Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su antica distilleria quaglia gin a ventuto a 46.6 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Antica Distilleria Quaglia ed è venduto da Callmewine.com
Carlo Quaglia, direttore dell’Antica Distilleria Quaglia, e il team del Jerry Thomas, locale romano realizzato grazie all’unione di alcuni dei migliori bartender di tutta la capitale: cosa poteva nascere da questo incontro a dir poco esplosivo? Beh, ovviamente qualcosa di interessante e innovativo, che prende vita nel Gin "A’ la Madame" Del Professore, distillato prodotto seguendo le tecniche artigianali statunitensi utilizzate durante l’epoca del proibizionismo, dove i profumi aromatici giocano a un livello qualitativo molto alto. Una chicca per quei veri intenditori sempre desiderosi di provare qualcosa di nuovo. Questo “A’ la Madame” Del Professore è un Gin che l’Antica Distilleria Quaglia produce omaggiando la tradizione degli “speakeasy” americani, bar che nacquero negli U.S.A. durante il proibizionismo, per soddisfare la sete di alcolici della popolazione, disposta a recarsi in luoghi segreti pur di divertirsi. In questi ritrovi, spesso improvvisati, bastavano anche piccoli recipienti per iniziare a distillare, come le vasche da bagno di casa, in inglese “bathtub”, dove poter miscelare a freddo alcool e spezie per dare vita a Gin altamente artigianali. Questo “A’ la Madame” ripercorre queste tecniche, realizzando un distillato di ottimo valore. Il Gin "A’ la Madame" Del Professore realizzato dall’Antica Distilleria Quaglia si manifesta all’occhio con un colore limpido, cristallino e trasparente. Interessante il naso, dove note fresche floreali si alternano a tocchi di agrumi ed erbe officinali più intense. All’assaggio è caratterizzato da una struttura morbida ed elegante, che si manifesta con un sorso diretto e pulito, in perfetto equilibrio gusto-olfattivo. Un Gin che si rifà all’epoca del proibizionismo americano, e che quindi, va bevuto in gran segreto, senza farsi scoprire, per evitare che finisca appena aperto!
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per antica distilleria quaglia gin rivo, costo di 45.1 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Antica Distilleria Quaglia
Il Gin Rivo è un distillato dai sapori balsamici e floreali, perfetto per essere miscelato ai cocktail più tradizionali. Un prodotto che nasce dall’attento lavoro di selezione che accomuna le etichette realizzate dall’Antica Distilleria Quaglia, realtà piemontese che fa della scelta delle materie prime di qualità uno dei propri cardini. In questo caso i botanicals che costruiscono il profilo olfattivo di questo Gin vengono ricercati nei pressi del Lago di Como, nei prati che delineano il paesaggio di questa parte della Lombardia. Un lavoro faticoso, che richiede la giusta abilità, ma che alla fine garantisce un risultato davvero appagante. Questo Gin Rivo viene realizzato dall’Antica Distilleria Quaglia di Castelnuovo Don Bosco partendo da una distillazione di diverse erbe aromatiche, raccolte manualmente nei pressi del Lago di Como. Una vera e propria attività di “foraging”, che consiste quindi nella ricerca dei diversi botanicals direttamente in natura. Tra i diversi ingredienti ricordiamo la melissa, la santoreggia, il timo serpillo e la pimpinella, oltre ovviamente al ginepro. La distillazione avviene in piccoli lotti, e si parte ovviamente da un mosto di grano italiano, a cui vengono aggiunti in infusione i diversi elementi botanici. Il Gin Rivo, realizzato dall’Antica Distilleria Quaglia, si presenta nel bicchiere completamente incolore, trasparente e cristallino. Il naso è dominato da sensazioni olfattive che passano dal floreale al balsamico, accennando anche a tocchi di ginepro e sfumature boisé. All’assaggio è di buon corpo, energico e vigoroso, con un sorso contraddistinto da una piacevole freschezza e da un gusto leggermente balsamico. Un Gin che ha ricevuto interessanti riconoscimenti nelle principali competizioni internazionali riservate ai distillati, realizzato con passione e artigianalità tipicamente italiane.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su antica distilleria quaglia gin monsieur ventuto a 50.6 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Antica Distilleria Quaglia ed è venduto da Callmewine.com
Questo “Monsieur” del Professore è un Gin che l’Antica Distilleria Quaglia realizza a partire da una ricetta dove, a parte diversi elementi botanici che provengono da Umbria e Toscana, c’è un ingrediente segreto. D’altronde qualcosa di nascosto dev’esserci in un Gin che Carlo Quaglia, direttore della distilleria, ha elaborato insieme ai ragazzi del Jerry Thomas, speakeasy di Roma, proprio per celebrare i locali illegali statunitensi che, durante l’epoca del proibizionismo, distillavano alcolici noncuranti dei divieti e dei rischi. Un Gin davvero originale, che, proprio a causa dell’alto livello di artigianalità richiesto in ogni fase produttiva, viene creato in poche ed esclusive bottiglie numerate. Il Gin “Monsieur” Del Professore viene prodotto dall’Antica Distilleria Quaglia aggiungendo al ginepro altri elementi botanici, tra cui spiccano soprattutto lavanda, arancia, angelica, camomilla, vaniglia e cannella. Si tratta di un distillato che s’ispira ai metodi di produzione tipici dell’epoca del proibizionismo americano; in questo periodo infatti nacquero i cosiddetti bar “speakeasy”, ritrovi segreti dove, per distillare, si utilizzavano piccoli recipienti come vasche da bagno, in inglese “bathtub”, per miscelare a freddo l’alcool con le spezie. Il Gin “Monsieur” è un tributo proprio a queste tecniche altamente artigianali. Il “Monsieur” Del Professore è un Gin realizzato dall’Antica Distilleria Quaglia che nel bicchiere si presenta con un colore limpido, trasparente e cristallino. Lo spettro olfattivo si muove intorno a note floreali avvolgenti, impreziosite da tocchi di ginepro e spezie dolci. All’assaggio è di corpo medio, caratterizzato da un sorso secco persistente, il cui gusto è in perfetto equilibrio con gli aromi avvertiti durante l’esame olfattivo. Il distillato perfetto per dare vita a una serie infinita di cocktails, dai più tradizionali a quelli più innovativi: l’importante è sempre averne un’adeguata scorta!
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su antica distilleria quaglia gin pi venduto 41.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Antica Distilleria Quaglia ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.7l; Temperatura di servizio: 14/16 °C; Annata: NV; Alcol: 47%; Giudizio di Tannico: 92pt;
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per antica distilleria quaglia london dry, costo di 31.35 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Antica Distilleria Quaglia
Formato: 1l; Temperatura di servizio: 6/8 °C; Alcol: 43%; Giudizio di Tannico: 80pt;
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su antica distilleria quaglia amaro amarot ventuto a 31.7 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Antica Distilleria Quaglia ed è venduto da Callmewine.com
L’Amarot è un Amaro a base di chinotto le cui origini ci trasportano a Torino, all’interno di uno dei quartieri oggi più movimentati della città, San Salvario. Era proprio qui infatti che, più di un secolo fa, le operaie di un piccolo lanificio nascondevano i fiaschi di liquore di contrabbando tra le balle di vello grezzo, per concedersene un meritato sorso alla fine della dura giornata di lavoro. Recuperando queste ricette storiche l’Antica Distilleria Quaglia ripropone oggi un Amaro che unisce le migliori erbe aromatiche piemontesi con altri ingredienti naturali del territorio e della vicina Liguria, realizzando un’etichetta seducente, con cui è davvero piacevole concludere le cene. L’Amaro Amarot targato Antica Distilleria Quaglia, viene realizzato in maniera altamente artigianale, con metodologie produttive frutto del recupero di antiche ricette. Le essenze dei vari ingredienti che contribuiscono a creare il profilo olfattivo dell’Amaro, tra cui spicca il chinotto, vengono estratte a freddo, e poi il prodotto matura per un lungo periodo, per far sì che le parti vegetali insolubili si possano depositare sul fondo; al termine del processo produttivo viene effettuata una leggera filtratura. L’Amaro Amarot realizzato dall’Antica Distilleria Quaglia si caratterizza per un colore che, nel bicchiere, assume una tonalità marrone scuro, con deboli riflessi tendenti all’arancione. Il naso è dominato da profumi intensi, dove erbe aromatiche si mischiano ad aromi naturali, in un turbine di sensazioni particolarmente avvolgente e ben equilibrato. Al palato è sì di ottimo corpo, ma con un sorso morbido e vellutato, molto avvolgente, dominato da un gusto amaro. Un’etichetta che si consiglia di sorseggiare a fine pasto, in accompagnamento a deliziose praline di cioccolato fondente.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per antica distilleria quaglia liquore fernet, costo di 26.3 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Antica Distilleria Quaglia
Il Fernet dell’Antica Distilleria Quaglia è una versione d’eccellenza di questa tipologia di liquore assimilabile agli amari, che viene realizzato con erbe aromatiche, radici e spezie. Sulle sue origini sono state fatte numerose ipotesi. Pare che le prime versioni di Fernet siano state realizzate verso la fine del ‘700, come preparato tonico e digestivo, dagli effetti benefici sull’organismo, tanto da essere chiamato anche elisir di lunga vita. L’etichetta dell’Antica Distilleria Quaglia è stata creata sulla base di un’antica ricetta redatta dal Cavalier Quaglia all’inizio del ‘900, che ancora oggi si dimostra molto attuale e in linea con il gusto moderno. Il liquore Fernet è un’etichetta realizzata da una storica realtà piemontese, che opera da secoli nel solco della grande tradizione italiana dell’arte della distillazione. Nella sede di Castelnuovo Don Bosco, l’Antica Distilleria Quaglia produce grappa, gin Vermouth, amari e liquori. Fondata nella seconda metà dell’Ottocento, ha saputo conservare le migliori consuetudini del passato, coniugandole con le conoscenze più moderne, in modo da produrre sempre etichette di alta gamma dal gusto autentico e tradizionale. Materie prime di ottima qualità e processi produttivi ancora curati con attenzione artigianale, permettono di ottenere etichette d’eccellenza. Ne è la prova il Fernet, che lontano da molte standardizzazioni industriali, conserva i tratti originali di un’antica ricetta dai sapori classici di una volta. Il Fernet dell’Antica Distilleria Quaglia è uno dei più famosi liquori della tradizione italiana. Viene prodotto ancora oggi seguendo l’antico savoir-faire tramandato all’interno dell’azienda di generazione in generazione, utilizzando solo botaniche di prima scelta. Il processo di lavorazione prevede un’infusione di molte erbe aromatiche, tra cui: genziana, aloe, mirra, camomilla, cardamomo e rabarbaro. Si presenta di colore ambrato con riflessi scuri e aromi molto intensi di erbe aromatiche e di spezie. Il sorso è caldo, avvolgente, con aromi densi e ricchi, che anticipano un finale balsamico e molto persistente. Da provare per scoprire il vero volto del Fernet artigianale.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su antica distilleria quaglia liquore bergamotto ventuto a 27.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Antica Distilleria Quaglia ed è venduto da Callmewine.com
Il Liquore al Bergamotto prodotto dall’Antica Distilleria Quaglia è una rara prelibatezza dedicata ai palati più raffinati ed esigenti. Alla base del liquore c’è il nobile frutto del bergamotto, un agrume dalle origini piuttosto misteriose, che ha una forma che ricorda vagamente quella di una pera tozza. In Italia viene coltivato soprattutto in Calabria, dove ha trovato un habitat naturale ideale per le sue esigenze. La fragranza e l’intensità del liquore si devono a una lavorazione particolarmente tempestiva, che avviene utilizzando le bucce di frutti ancora freschissimi, in modo che mantengano inalterata la loro ricca carica aromatica. Il Bergamotto è uno dei liquori più raffinati ed esclusivi tra quelli realizzati dell’Antica Distilleria Quaglia. Appartiene alla Linea Vintage, che raccoglie una vasta gamma di liquori, che si affiancano a Vermouth, grappe, gin e amari. La sede dell’azienda si trova nell’astigiano, a Castelnuovo Don Bosco. Dopo oltre un secolo e mezzo di storia, la distilleria continua ad operare seguendo le migliori pratiche del passato per realizzare etichette dal sapore tradizionale, fedeli alle migliori consuetudini dell’arte di produzione dei liquori. Questa particolare tipologia di spirits deriva dall’uso medioevale di preparare medicamenti con infusioni di erbe in alcol. Nascevano così i primi tonici e digestivi, che si trasformeranno poi in amari da degustare a fine pasto per puro piacere. Il Liquore Bergamotto restituisce tutta la fragranza e la freschezza di questo raro e prezioso agrume. Viene realizzato con un processo di lavorazione tradizionale molto semplice, che consiste nell’utilizzare solo le bucce del bergamotto appena colto in un’infusione acolica. In un secondo tempo vengono aggiunte altre erbe e spezie che rendono gli aromi più complessi e armoniosi. Si presenta di colore giallo paglierino chiaro con delicati profumi di agrumi, erbe officinali, note floreali e ricordi balsamici. Il sorso è intenso, fresco e avvolgente, con un finale di buona persistenza. È ottimo da degustare freddo a fine pasto.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per antica distilleria quaglia liquore sambuco venduto 26.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Antica Distilleria Quaglia
Il Liquore al Sambuco dell’Antica Distilleria Quaglia è un’etichetta particolarmente raffinata ed elegante, che esprime tutta la delicata fragranza dei ricercati fiori di Sambucus nigra, presenti nella flora spontanea delle colline dell’astigiano. Un ingrediente che contribuisce a segnare in modo caratteristico il volto dell’etichetta, con una nota tipicamente territoriale. L’aggiunta di altre botaniche, contribuisce a donare una piacevole sfaccettatura aromatica, che rende il gusto più intenso e complesso. Il Liquore al Sambuco può essere degustato a fine pasto, oppure utilizzato per realizzare profumati cocktail, soprattutto nell’ambito della moderna arte della mixology. Il Sambuco è un liquore cha appartiene alla linea Vintage dell’Antica Distilleria Quaglia. Si tratta di una gamma di etichette che si rifanno alle antiche consuetudini, con l’intento di riproporre i sapori autentici del passato in una chiave moderna e attuale, sempre nel pieno rispetto delle tradizioni e dei processi produttivi, tesoro del patrimonio familiare. L’arte della preparazione dei liquori ha alle spalle una storia secolare, che risale al Medioevo, quando già si facevano infusi di erbe, cortecce e radici, soprattutto come medicamenti o tonici artigianali. Nel corso del tempo si è poi diffusa la tecnica e il segreto delle botaniche da utilizzate per preparare i liquori. In seguito è nata la consuetudine di produrre etichette da degustare come digestivo e poi per puro piacere edonistico, in linea con le abitudini moderne. Il Liquore al Sambuco dell’Antica Distilleria Quaglia è la sintesi delle eccellenze del territorio dell’astigiano. Unisce l’antico savoir-faire nelle infusioni, estrazioni e preparazione degli aromi, con i profumi dei fiori di Sambuco raccolti nell’area delle dolci colline di Asti. Al termine della raccolta manuale dei fiori si procede all’infusione in alcol. In una seconda fase si aggiungono le radici di Iris e altre spezie, in modo da completare il bouquet Il risultato è un liquore dal colore giallo chiaro, con profumi sottili, leggeri e di grande finezza espressiva. Morbido e seducente, conquista il palato con una piacevole fragranza floreale e un finale leggermente speziato.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su antica distilleria quaglia bitter berto ventuto a 23.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Antica Distilleria Quaglia ed è venduto da Callmewine.com
Il Bitter “Berto”, prodotto dall’Antica Distilleria Quaglia, fa parte della collezione dello storico marchio piemontese, dedicata alle etichette ispirate alla grande tradizione della liquoristica italiana. È una versione di Bitter particolarmente curata e realizzata ancora oggi tenendo fede alle ricette originali, gelosamente tramandate di generazione in generazione, e conservate come un prezioso patrimonio dell’azienda da tutelare con amore e passione. Materie prime di alta qualità sono alla base di un liquore che dona il piacere di assaporare il gusto antico e autentico del Bitter. È uno straordinario aperitivo e un eccellente ingrediente per cocktail. “Berto” Bitter è il frutto del sapiente savoir-faire di una delle realtà più interessanti del panorama piemontese. L’Antica Distilleria Quaglia si trova a Castelnuovo Don Bosco e dai primi anni del ‘900 è impegnata nel settore dei liquori e distillati di alta gamma. La produzione ha conservato un’impronta artigianale, con lavorazioni in piccoli lotti curate in modo minuzioso, con l’unico obiettivo della qualità e della fedeltà alle più antiche consuetudini del territorio. Il Bitter fonda le sue origini nelle storiche abitudini di creare elisir alle erbe di carattere curativo e digestivo, coltivate per secoli anche all’interno della cultura monastica. Un’arte che fondeva le raffinate conoscenze di botanica ed erboristeria, con il paziente lavoro d’infusione ed estrazione di profumi e aromi, attraverso l’utilizzo di soluzioni idroalcoliche. Le stesse pratiche sono utilizzate ancora oggi per dare vita a un liquore unico nel suo genere. Bitter “Berto” dell’Antica Distilleria Quaglia è una bottiglia di pregio, che offre un’interpretazione originale di un grande classico dell’aperitivo, secco, aromatico e appagante. Nel bicchiere si presenta di un bellissimo colore rosso rubino con riflessi aranciati. Intenso ed elegante, svela un affascinante bouquet connotato da aromi di scorza d’arancia amara, fragranze di arancia sanguinella, genziana e profumate essenze di montagna, erbe officinali, delicate note di morbide spezie orientali e sfumature floreali. Morbido e ricco, ha un ingresso al palato aromaticamente complesso e avvolgente, con soavi note fruttate e speziate, che regalano un sorso di eccezionale armonia espressiva. Il finale è molto persistente, impreziosito da una piacevole freschezza agrumata e da sottili sensazioni amaricanti.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per antica distilleria quaglia liquore chinotto venduto 25.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Antica Distilleria Quaglia
Il Liquore al Chinotto dell’Antica Distilleria Quaglia ha un profilo fresco e agrumato, contraddistinto dalle caratteristiche note delicatamente amaricanti. Questo particolare e raro agrume, dal nome scientifico Citrus myrtifolia, ha origini che restano ancora avvolte nel mistero, ma molto probabilmente è imparentato o deriva, attraverso antichi processi di mutazioni genetiche naturali, dall’arancio amaro. In Italia è coltivato soprattutto in Calabria, in Sicilia, ma è diffuso anche nella Riviera Ligure di Ponente, in particolare nel savonese. È perfetto da degustare ghiacciato a fine pasto o da utilizzare per la preparazione di originali e raffinati cocktail. Il Chinotto è un liquore dell’Antica Distilleria Quaglia che viene prodotto nel cuore del Piemonte, in provincia di Asti. Si tratta di una realtà familiare, che da ben quattro generazioni gestisce una distilleria che produce grappe, gin, Vermouth, amari e liquori. La qualità delle etichette nasce soprattutto da una selezione di eccellenti materie prime, seguita da un’attenzione maniacale riservata a tutte le fasi della produzione. Il Liquore al Chinotto è figlio di questa sapienza ed esperienza artigianale, che permette ancora oggi di regalare bottiglie che conservano i profumi e i sapori autentici e antichi di una volta. Il Liquore al Chinotto dell’Antica Distilleria Quaglia è una delizia dai profumi e dal gusto inimitabile, che trasporta subito nelle calde e assolate atmosfere del mediterraneo. Viene realizzato seguendo le classiche consuetudini della lavorazione degli agrumi. Il procedimento inizia con l’infusione dei frutti freschi appena colti dalla pianta in alcol, per un periodo di oltre 2 mesi. Si procede quindi alla torchiatura e l’infuso matura per almeno sei mesi in recipienti neutri, in modo da preservare intatti tutti gli aromi. Il Liquore si presenta di colore ambrato con brillanti riflessi aranciati e intensi profumi di agrumi, sfumature floreali e note delicatamente speziate. Al palato è caldo e seducente, con un sorso fine ed elegante, che si distende armonioso verso un finale fresco e persistente.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per antica distilleria quaglia assenzio venduto 37.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Antica Distilleria Quaglia
L’Assenzio dell’Antica Distilleria Quaglia è una versione realizzata in Piemonte di un celebre distillato, che ha vissuto il suo periodo d’oro soprattutto a Parigi tra gli artisti e i bohémien della Belle Époque. Si tratta di un’etichetta realizzata con estrema cura artigianale, utilizzando la pianta Artemisia Absinthium e altre botaniche. Un’antica ricetta che dona a questo leggendario distillato il tipico aroma di anice e il caratteristico colore verde. È una bottiglia che riporta la memoria e i nostri sensi al passato, per farci rivivere atmosfere lontane e sempre affascinanti. L’Assenzio Verde nasce nelle terre dell’astigiano, in particolare a Castelnuovo Don Bosco, dove ha sede l’Antica Distilleria Quaglia. È una vera istituzione, una realtà storica del territorio fondata pochi anni dopo l’unificazione d’Italia. La sua produzione è ampia e oltre a Vermouth, grappa, gin, amari e liquori, realizza anche un’etichetta di Assenzio Verde, un antichissimo distillato creato verso la fine del ‘700, che ben presto prese il nome di Fée Verte. Il suo successo nella Parigi della fine dell’Ottocento e poi in Europa, lo rese molto popolare, tanto che in Francia si decise di proibirlo per evitare problemi di alcolismo. Oggi è stato riscoperto e riabilitato, anche per il suo indubbio valore di bevanda legata a un’epoca storica ben precisa e vero testimone del passato. L’Assenzio dell’Antica Distilleria Quaglia viene prodotto ancora oggi seguendo le consuetudini, che ne hanno fatto uno dei distillati più famosi al mondo. Nonostante siano passati molti secoli, conserva ancora oggi l’allure di un tempo. Nasce da un processo di lavorazione che prevede la distillazione della pianta Artemisia Absinthium e la macerazione di semi di finocchio, melissa, issopo, artemisia, angelica, menta, genepì, camomilla e coriandolo. Nel bicchiere si presenta con un colore verde chiaro, luminoso e trasparente. Si riconosce subito all’olfatto la sua intensa ricchezza aromatica, che richiama le erbe officinali, i cenni balsamici, le sfumature speziate, su un sottofondo di anice che lega armoniosamente il tutto. Il sorso è caldo, profondo e incisivo, caratterizzato da un’avvolgente ricchezza aromatica, che accompagna a un finale rinfrescante e molto persistente.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su antica distilleria quaglia sambuca venduto 26.2 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Antica Distilleria Quaglia ed è venduto da Callmewine.com
La Sambuca Classica della realtà produttiva piemontese Antica Distilleria Quaglia è un liquore dal profilo sensoriale dolce e deciso, realizzato con ingredienti accuratamente selezionati secondo la ricetta della famiglia Quaglia. Questa storica distilleria si trova a Castelnuovo Don Bosco, in provincia di Asti, territorio in cui dal 1890 i Quaglia si dedicano alla produzione di liquori e distillati. Questa bottiglia appartiene alla linea ‘Classici Italiani’, una selezione di prodott che fanno parte della tradizione liquoristica italiana, elaborati artigianalmente sulla base di ricette storiche della famiglia Quaglia. Dal 2018 la distilleria, guidata da Carlo Quaglia, quarta generazione al timone, è inoltre certificata biologico. Antica Distilleria Quaglia Sambuca Classica viene prodotta secondo l’antica ricetta della famiglia Quaglia a partire da una scrupolosa selezione di ingredienti italiani, quali l’anice stellato e il sambuco. Sembra infatti che il nome di questo liquore derivi proprio dai semi del fiore di sambuco, solitamente impiegati nella sua preparazione. Altri ingredienti comprendono l’acqua, l’alcool e lo zucchero. All’esame visivo la Sambuca Classica di Antica Distilleria Quaglia si presenta trasparente e cristallina. La gamma olfattiva offre intensi sentori di fiori di sambuco e anice stellato che vanno a descrivere una trama dolce, decisa e piacevole, di eccezionale ricchezza espressiva. Il gusto si conferma per dolcezza e intensità, ben bilanciato da un’appetitosa vena aromatica che guida il finale molto persistente. Lo stesso produttore suggerisce di godersi questa sambuca con qualche cubetto di ghiaccio e il tradizionale chicco di caffè.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su antica distilleria quaglia vermouth bianco venduto 21.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Antica Distilleria Quaglia ed è venduto da Callmewine.com
Il Vermouth Bianco “Berto” dell’Antica Distilleria Quaglia è la versione classica e tradizionale di questa straordinaria specialità piemontese, nella sua originale versione artigianale. Alla base di tutto il processo di preparazione c’è dell’ottimo vino bianco piemontese, dai profumi eleganti e dagli aromi delicati, che si sposa magnificamente con una selezione di erbe spezie in un processo naturale di semplice infusione. Fedele alla storica ricetta dell’Ottocento, l’Antica Distilleria Quaglia propone un’interpretazione che si distingue per la ricercata eccellenza delle materie prime, capaci di regalare un sorso di vero Piemonte. Il “Berto” è un Vermouth Bianco nato dalla passione di un’azienda artigianale piemontese, che opera dalla fine dell’Ottocento a Castelnuovo Don Bosco, in provincia di Asti. L’Antica Distilleria Quaglia ha saputo conservare la cura e la passione delle origini e ancora oggi produce liquori, distillati e Vermouth di alto livello. Tutto nasce da una grande attenzione riservata alle materie prime. Per il Vermouth vengono scelti vini piemontesi di qualità, erbe e spezie italiane frutto di un’accurata ricerca e selezione. Anche il procedimento di preparazione è rimasto invariato nei secoli, sempre scandito dal paziente rispetto dei tempi e delle consuetudini di un prezioso patrimonio di conoscenze e competenze, messe al servizio della qualità. Il Vermouth “Berto” Antica Distilleria Quaglia è il degno erede della tradizione inaugurata da Antonio Benedetto Carpano nel 1786, quando nel suo laboratorio inventò il primo Vermouth. Un vino aromatizzato che è diventato l’aperitivo per eccellenza e un ingrediente indispensabile per molti famosi e classici cocktail. Oggi il Vermouth sta vivendo un periodo di riscoperta è si sta affermando anche tra i bartender della moderna mixology. Si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e sprigiona aromi intensi e ricchi, che ricordano le spezie, la vaniglia, la scorza d’agrumi, le sfumature floreali, su un sottofondo piacevolmente vinoso. Il sorso è ampio e morbido, caratterizzato da aromi molto persistenti e da un finale fresco e speziato.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per antica distilleria quaglia vermouth rosso, costo di 23.15 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Antica Distilleria Quaglia
Formato: 1l; Temperatura di servizio: 12/14 °C; Alcol: 17%; Giudizio di Tannico: 83pt;
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per antica distilleria quaglia assenzio, costo di 44.35 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Antica Distilleria Quaglia
Formato: 0.7l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Alcol: 72%; Giudizio di Tannico: 83pt;
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per antica distilleria quaglia liquore sambuco, costo di 30.05 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Antica Distilleria Quaglia
Formato: 0.7l; Temperatura di servizio: 14/16 °C; Alcol: 25%; Giudizio di Tannico: 80pt;
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su antica distilleria quaglia liquore bitter venduto 27.15 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Antica Distilleria Quaglia ed è venduto da Tannico.it
Formato: 1l; Temperatura di servizio: 14/16 °C; Alcol: 25%; Giudizio di Tannico: 80pt;
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su antica distilleria quaglia liquore chinotto ventuto a 30.15 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Antica Distilleria Quaglia ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.7l; Temperatura di servizio: 14/16 °C; Alcol: 35%; Giudizio di Tannico: 80pt;
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su antica distilleria quaglia liquore violetta ventuto a 29.75 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Antica Distilleria Quaglia ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.7l; Temperatura di servizio: 14/16 °C; Alcol: 20%; Giudizio di Tannico: 80pt;
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