Scopri informazioni, consigli e prezzi per atavus iura blanco 2019, costo di 31.3 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Atavus
Il Blanco ‘Iura’ della bodega catalana Atavus si configura come una bevuta gastronomica in virtù della sua struttura avvolgente, ben sostenuta da brillante freschezza e fine vena minerale. Si tratta di un raro vino bianco macerato del Priorat, zona tradizionalmente rossista come dimostra il fatto che circa il 90% della produzione sia legata ai vini rossi. Il nome “Iura” ha origine dall’omonimo fiume che scorre nei pressi della tenuta. Atavus ‘Iura’ Blanco deriva da un insolito blend di Garnacha Blanca (40%), Macabeo (30%), Pedro Ximenez (20%) e Viognier (10%). I grappoli, raccolti a mano, provengono da ceppi di circa 25 anni di età radicati su suoli composti da scisti argillosi e ardesia. La fermentazione alcolica si verifica spontaneamente grazie ai lieviti indigeni in vasche di acciaio a temperatura controllata, accompagnata da 10 giorni di macerazione sulle bucce, mentre il conseguente periodo di invecchiamento ha luogo in botti di rovere per alcuni mesi. Lungo l’intero processo di lavorazione la massa non subisce alcuna chiarifica o filtrazione e nessuna aggiunta di solfiti o altri additivi enologici. L’orange wine del Priorat ‘Iura’ Blanco di Atavus possiede un colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso si susseguono intriganti profumi di ananas, agrumi e litchi, intervallati da note di finocchietto selvatico e richiami minerali. Notevole l’intensità aromatica in bocca, dove il sorso glicerico e vellutato è accompagnato da spiccata freschezza e ferma scia sapida. Come accennato, si tratta di un’etichetta gastronomica, accostabile a pietanze dal sapore deciso, sia di mare sia di terra, ma anche con ricchi primi piatti o formaggi stagionati. Da provare con il tradizionale pollo alla catalana, condito con ingredienti a tendenza dolce come l’uvetta, le prugne secche e i pinoli.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per atavus bk blanco 2020, costo di 23.3 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Atavus
Il “BK” Bianco di Atavus nasce a Gratallops nella regione di Priorat, situata in Spagna. Questa regione è conosciuta per le ideali condizioni per la coltivazione della vite e per la produzione di vini dalla qualità superiore. La tradizione e l’attenzione ai minimi dettagli sono i pilastri portanti che guidano il lavoro di questa cantina che decide di produrre vini che siano in simbiosi con la natura e che ne siano l’espressione più bella. La filosofia di lavoro è incentrata su un’agricoltura biologica e sostenibile che possa assecondare in toto le fasi di crescita, sviluppo e maturazione delle piante e della materia prima, per avere un prodotto che sia il più pulito ed espressivo possibile. L’etichetta è colorata ed espressiva e riporta a carattere cubitali il nome del vino. Le uve Macabeo e Grenanche Blanc del “BK” Bianco di Atavus provengono da viti di circa 45 anni di età che crescono prevalentemente su suoli argillosi e ricchi di ardesia per vini dal carattere inimitabile. L’intervento umano in vigna è ridotto al minimo per non interferire con la crescita spontanea delle piante: potatura e diradamento sono condotte nel rispetto delle vigne, garantendo un ecosistema florido che garantisca buona crescita dell’uva, il tutto ispirato alle antiche tradizioni che devono essere perpetuate e proiettate nel futuro. La raccolta dell’uva è manuale in grandi cassette e in cantina iniziano la fermentazione spontanea, grazie all’azione dei lieviti indigeni. Affina alcuni mesi in acciaio prima di essere imbottigliato. Il “BK” Bianco di Atavus si presenta nel calice di un giallo paglierino con riflessi intensi. Il boquet di profumi ricorda la mela verde, la pera e la scorza di agrumi con sentore di fiori bianchi sul finale.; in bocca è vibrate e croccante, particolarmente persistente sul finale, tanto da invogliare calice dopo calice. Si abbina perfettamente ad antipasti a base di molluschi e crostacei, sushi e sashimi, pesce al vapore e primi piatti a base di crostacei. Prodotto da conservare nella propria cantina personale e condividere in occasioni speciali con sottofondo buona musica o per festeggiare ricorrenze o anniversari in famiglia, sorseggiando un prodotto che racchiude in sé i sapori genuini di una terra delle molteplici potenzialità.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su contadi castaldi franciacorta extra brut ventuto a 73.95 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Contadi Castaldi ed è venduto da Tannico.it
Formato: 1.5l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2019; Alcol: 12.5%; Giudizio di Tannico: 90pt;
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su ch teau jean faux bordeaux ventuto a 29.3 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Château Jean Faux ed è venduto da Callmewine.com
Bordeaux Blanc “Sainte Radegonde” dello Chateau Jean Faux è un’autentica espressione in bianco del noto terroir della “rive droite” di Bordeaux. Prodotto nel piccolo villaggio di Sainte Radegonde, vicino a Saint-Emilion da una piccola cantina biologica, è una bottiglia dallo stile classico e dall’anima sincera e diretta che nasce in un territorio che ha reso i suoi vini celebri in tutto il mondo, grazie a saperi contadini agricoli che si tramandano da secoli. Chateau Jean Faux “Sainte Radegonde” è ottenuto dal classico assemblaggio bianco bordolese: Sauvignon Blanc (85%) e Semillon (15%) due vitigni storicamente complementari. Le uve provengono da vigneti impiantati su suoli argillo-calcarei coltivati secondo i principi della viticoltura biodinamica, seguendo una filosofia produttiva fortemente rispettosa dell’ambiente e dalla natura. In vigna viene praticato l’inerbimento con piante che arricchiscono il suolo e forniscono minerali e sostanze nutritive alle viti in maniere naturale. La vendemmia avviene manualmente, e i grappoli, una volta giunti in cantina vengono pigiati interi - senza diraspatura- e fermentati spontaneamente ad opera di lieviti indigeni. Una volta effettuata la svinatura, il vino viene affinato in barrique per circa 9 mesi, acquisendo una notevole struttura e una piacevole rotondità. Questa etichetta di Chateau Jean Faux mostra nel bicchiere un coloro giallo paglierino brillante e limpido. Al naso affiorano aromi intensi di frutta fresca tropicale, mango e pesca gialla. Sul finale emergono note minerali e iodate, che preparano la bocca ad un sorso fresco e ampio: aromi leggermente tostati e affumicati riempiono il palato e arricchiscono la beva. Un blend versatile, l’accompagnamento ideale a ostriche e molluschi, ma che si abbina perfettamente anche a salumi freschi e formaggi di media stagionatura.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su chapoutier michel ermitage blanc de venduto 235 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Chapoutier Michel ed è venduto da Callmewine.com
L’Hermitage Blanc ‘De l’Orée’ della mitica realtà produttiva Michel Chapoutier si colloca senza ombra di dubbio nell’Olimpo mondiale dei vini bianchi grazie alla sua infinita e prestigiosa classe. La prima annata rilasciata dell’Ermitage Blanc ‘De l’Orée’ è stata la 1991 e da quel momento questa etichetta, più volte premiata con il massimo punteggio dal celebre critico Robert Parker, si è guadagnata un posto di riguardo nel cuore di appassionati enoici di tutto il mondo. Michel Chapoutier Ermitage Blanc ‘De l’Orée’ costituisce un’espressione in purezza di Marsanne, proveniente da vecchie viti di età compresa tra i 60 e i 70 anni allevate a regime biologico e biodinamico certificati. In particolare, i ceppi sono situati nel lieu-dit di “Les Murets”, caratterizzato da suoli argillosi formati da antichissimi depositi alluvionali di origine fluviale e glaciale. Quando i grappoli hanno raggiunto il giusto grado di maturazione si procede con la vendemmia manuale, seguita dalla pressatura soffice e quindi dalla decantazione statica a freddo di 24 ore, finalizzata a illimpidire il mosto. A questo punto circa metà della massa è posta a fermentare in botti di rovere da 600 litri, con periodici batonnage, mentre la restante parte è vinificata in vasche di acciaio inox. Anche la conseguente fase di invecchiamento si svolge tra acciaio e rovere e si protrae per circa un anno prima dell’imbottigliamento. Nel calice, il Marsanne ‘De l’Orée’ Ermitage Blanc di Michel Chapoutier mostra un’invitante veste giallo dorato carico con riflessi oro-verde. Profondo, intenso e deciso il contesto aromatico nei suoi profumi di frutta a polpa gialla matura, scorza di limone, frutta esotica e caramello, impreziositi da sensazioni floreali di acacia e biancospino e da vividi sbuffi minerali. Assaggio rotondo, cremoso e complesso, vivacizzato dall’elegante e lunghissima chiusura fresca e minerale.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su poderi dal nespoli spumante metodo ventuto a 25.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Poderi dal Nespoli ed è venduto da Callmewine.com
Lo Spumante Metodo Classico Brut Nature Blanc de Blancs 'Novebolle', prodotto dalla cantina Poderi dal Nespoli è un tributo alla tradizione spumantistica romagnola del Novecento, confermando l'identità territoriale dell'etichetta. Fondata su quattro generazioni di vignaioli romagnoli, la cantina si distingue per l'eccellenza nella produzione vinicola. Nei tempi recenti, Poderi dal Nespoli, ha dato una spinta innovativa, con l'introduzione di tecnologie all'avanguardia atte a migliorare la qualità senza compromettere l'autenticità del processo produttivo. Il terreno argilloso calcareo della Romagna fornisce la base ideale per la coltivazione delle uve Trebbiano, usate in purezza per questo Spumante Metodo Classico Brut Nature Blanc de Blancs ‘Novebolle’ di Poderi dal Nespoli. La vendemmia avviene manualmente, con una particolare attenzione alla delicatezza nella spremitura per ottenere un mosto di alta qualità. La fermentazione avviene in acciaio a bassa temperatura, preservando al meglio i profumi e la freschezza delle uve. La maturazione in bottiglia sulle fecce per 24 mesi dona complessità e finezza al vino, con una sboccatura à la glace che ne esalta ulteriormente le caratteristiche. Lo Spumante 'Novebolle' Blanc de Blancs della cantina Poderi dal Nespoli presenta un colore giallo paglierino con un perlage fine e persistente, mentre al naso rivela delicate note di fiori bianchi, sentori di frutta secca e accenni di crosta di pane. In bocca, questo spumante si distingue per la sua finezza ed eleganza, equilibrato da piacevoli aromi di lievito ed agrumi delicati. Le sue caratteristiche lo rendono perfetto per accompagnare aperitivi e antipasti, così come secondi piatti più leggeri. Il risultato è quindi una bollicina fresca, leggera, ma comunque aromaticamente complessa.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per coessens jerome champagne brut blanc, costo di 90 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Coessens Jerome
Lo Champagne Millesimato Brut Blanc de Noirs “Largillier” di Jerome Coessens è l’etichetta di punta di questo intraprendente vigneron, che coltiva una piccola vigna di Pinot Noir nella Cote de Bar, la zona più a sud della Champagne. In quest’area il Pinot Noir si esprime su alti livelli qualitativi con vini di grande intensità, ricchezza e profondità aromatica. L’affinamento di 36 mesi sui lieviti, permette allo Champagne di maturare e proporre un ventaglio di aromi complesso, che ricorda gli agrumi, lo zenzero, i piccoli frutti a bacca rossa, i cenni di pain grillé e torrefazione, le sfumature speziate e minerali. È un’etichetta adatta a chi ama gli Champagne di carattere, particolarmente adatti da degustare a tavola. La versione Millesimata dello Champagne Brut Blanc de Noirs “Largillier” di Jerome Coessens rappresenta un bell’esempio dell’eccellenza del Pinot Noir dell’Aube. Jerome Coessens proviene da una famiglia di viticoltori e nel 2006 ha deciso di fondare una sua Maison per produrre Champagne dal volto tipicamente artigianale. Le uve provengono da un’unica vigna di Pinot Noir che si trova a Ville-sur-Arce. La particolare composizione dei terreni, costituita da pregiate marne carcareo-argillose e il microclima della zona, regalano uve particolarmente ricche. Assecondando le caratteristiche del terroir, Jerome produce Champagne strutturati, complessi e di grande freschezza, dedicati agli amanti dei Blanc de Noirs senza compromessi. Il Millesimato Brut Blanc de Noirs “Largillier” di Jerome Coessens è uno Champagne da intenditori, dedicato a chi ama il gusto intenso dei grandi Pinot Noir dell’Aube. È il frutto di una selezione delle migliori uve della tenuta, espressione pura del connubio terroir e millesimo. Al termine della fermentazione in serbatoi d’acciaio, i vini base riposano alcuni mesi per poi essere assemblati nella cuvée finale. La seconda fermentazione si svolge in bottiglia secondo il Metodo Champenoise. Nel calice si presenta con una veste color giallo dorata, con riflessi luminosi e brillanti. Il perlage è di particolare finezza e persistenza. All’olfatto sprigiona aromi intensi ed eleganti, con profumi floreali, di agrumi e zenzero, di piccoli frutti di bosco, crosta di pane, pasticceria, sentori tostati e di torrefazione, cenni minerali. Il sorso è di buona struttura e ricchezza aromatica, lungo e profondo, con una decisa tensione dominata da garbata freschezza e una spiccata mineralità-gessosa.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per domaine clo anjou blanc chenin, costo di 24.3 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Domaine Clo
L’Anjou Blanc “Chenin Noir” del Domaine Clo esprime perfettamente il carattere di esuberante fragranza fruttata e vibrante freschezza tipico dello Chenin Blanc, il vitigno a bacca bianca più coltivato nella zona centrale del grande vigneto della Valle della Loira. L’eccellente qualità e la ricca concentrazione aromatica di uve provenienti da vecchie vigne della tenuta, donano al vino un profilo intenso e persistente, che ne mette in risalto le migliori caratteristiche con immediatezza. Un bottiglia che consente di conoscere e apprezzare i grandi bianchi della zona di Anjou-Saumur, che rappresentano una delle eccellenze dell’enologia francese. “Chenin Noir” Anjou Blanc nasce in una tenuta che si è distinta per un approccio molto attento all’ecosistema del territorio e alla sostenibilità ambientale. Il Domaine Clo è una cantina di carattere familiare che gestisce 25 ettari di vigneti condotti secondo i principi dell’agricoltura biologica in un contesto agricolo ricco di biodiversità, grazie alla presenza di alberi e arbusti che circondano i vigneti. Le uve di Chenin Blanc sono il prezioso frutto di vigne che hanno oltre 60 anni d’età e producono pochi grappoli per pianta, con un’elevata ricchezza di profumi e aromi. Al termine della vendemmia, si procede a una pressatura molto soffice e il mosto fiore fermenta in modo spontaneo con utilizzo di soli lieviti indigeni. Il vino si affina per un anno sui lieviti, svolgendo anche la malolattica, che consente di ammorbidire la sferzante acidità giovanile dello Chenin Blanc e di aumentare la complessità del vino. L’Anjou Blanc “Chenin Noir”, realizzato dal Domaine Clo, consente agli appassionati ci apprezzare il volto autentico di un grande Chenin Blanc. Un bianco di buona struttura e ricchezza, che si abbina molto bene a primi piatti di mare, pesce al forno o carni bianche dal gusto delicato. Di un bel colore giallo chiaro con luminosi riflessi dorati, esprime un elegante bouquet connotato da profumi floreali, note agrumate di scorza di limone e pompelmo, aromi di frutta a polpa bianca matura e morbidezze di frutta tropicale e di miele d’acacia. Intenso e ricco, si presenta al palato con aromi ampi e ricchi, che regalano un sorso armonioso e complesso lungo e persistente, La chiusura è fresca e piacevolmente sapida.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su contadi castaldi franciacorta extra brut ventuto a 34.95 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Contadi Castaldi ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2019; Alcol: 12.5%; Giudizio di Tannico: 90pt;
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su contadi castaldi franciacorta extra brut venduto 38.45 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Contadi Castaldi ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2019; Alcol: 12.5%; Giudizio di Tannico: 90pt;
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Trova informazioni, consigli e prezzi per contadi castaldi franciacorta extra brut venduto 63.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Contadi Castaldi
Formato: 1.5l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2019; Alcol: 12.5%; Giudizio di Tannico: 90pt;
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su domaines schlumberger alsace pinot blanc ventuto a 26.45 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Domaines Schlumberger ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 10/12 °C; Annata: 2019; Alcol: 12.5%; Giudizio di Tannico: 82pt;
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per simonsig stellenbosch chenin blanc avec, costo di 32.95 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Simonsig
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 10/12 °C; Annata: 2019; Alcol: 13.5%; Giudizio di Tannico: 90pt;
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su ch teau de fieuzal pessac venduto 69.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Château de Fieuzal ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Annata: 2019; Condizioni: Perfette; Livello: Collo;
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Trova informazioni, consigli e prezzi per marcalberto vino spumante metodo classico venduto 38.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Marcalberto
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 6/8 °C; Annata: 2019; Alcol: 12.5%; Giudizio di Tannico: 86pt;
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per caz thibaut champagne blanc de, costo di 82 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Cazé-Thibaut
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2019; Alcol: 12.5%; Giudizio di Tannico: 90pt;
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Trova informazioni, consigli e prezzi per ch teau tronquoy bordeaux blanc venduto 70 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Château Tronquoy
Formato: 0.75l; Annata: 2019; Condizioni: Perfette; Livello: Collo;
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su dard et ribo crozes hermitage venduto 72 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Dard et Ribo ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 10/12 °C; Annata: 2019; Alcol: 12.5%; Giudizio di Tannico: 89pt;
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per ch teau margaux cassa trilogy, costo di 4400 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Château Margaux
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per domaine kumpf et meyer alsace, costo di 54.95 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Domaine Kumpf et Meyer
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 10/12 °C; Annata: 2019; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 83pt;
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