Trova consigli, opinioni e caratteristiche su rocca macie chianti classico famiglia venduto 19.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Rocca Delle Macie ed è venduto da Callmewine.com
Il vino Chianti Classico “Famiglia Zingarelli” è il simbolo della produzione di Rocca delle Macie, realtà che affonda le radici all’interno del Chiantigiano, descrivendo questa importante zona vitivinicola con grande puntualità. Lo studio accumulato nel corso di anni di esperienza sulla zonazione delle parcelle di proprietà sta alla base della produzione di un’etichetta che potremmo definire tipica e territoriale, dal momento che a ogni sorso si incontra ciò che ci si spetta da un grande Chianti: frutta e viola al naso e un sorso vivace e scattante in bocca, che appaga la beva. Un’etichetta con cui si va sempre sul sicuro, presentata a un prezzo più che conveniente. Questo “Famiglia Zingarelli” è un Chianti Classico che nasce da un taglio dove, oltre al mitico Sangiovese, purosangue del territorio, troviamo anche una piccolissima percentuale do Merlot. Durante la fase della vendemmia i grappoli vengono selezionati con grande attenzione e, dopo la diraspatura, gli acini sono pressati. Il mosto ottenuto vinifica in rosso, macerando sulle bucce per un totale di 12-14 giorni. Si procede quindi con la fase di affinamento finale, che ha una durata compresa fra i 6 e i 10 mesi, a seconda dell’evoluzione del vino, e si svolge in botti grandi di rovere di Slavonia. Il Chianti Classico “Famiglia Zingarelli” Rocca delle Macie si annuncia nel bicchiere con un colore rubino, caratterizzato da una bella concentrazione. I fiori si annunciano per primi al naso, aprendo a un contorno di note più speziate e fruttate. Al palato è di buon corpo, nitido, con un sorso da cui affiora un buon grip tannico, ben dosato nell’economia generale di una struttura fresca e agile. Termina con un finale dotato di una lunga persistenza. Un’etichetta che è ambasciatrice del percorso più che positivo svolto dalla cantina negli ultimi decenni, sia livello di miglioramenti e innovazioni adottate nei vigneti sia nello studio dei singoli appezzamenti di terra.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su famiglia cotarella lazio igt soente ventuto a 24.95 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Famiglia Cotarella ed è venduto da Tannico.it
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su famiglia cotarella lazio rosato igt ventuto a 28.95 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Famiglia Cotarella ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 10/12 °C; Annata: 2022; Alcol: 12.5%; Giudizio di Tannico: 89pt;
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per cecchi chianti classico docg storia, costo di 18.95 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Cecchi
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2022; Alcol: 13.5%; Giudizio di Tannico: 80pt;
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per sadie family wines soldaat 2022, costo di 76 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Sadie Family Wines
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2022; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 92pt;
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per sadie family wines skerpioen 2022, costo di 76 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Sadie Family Wines
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 10/12 °C; Annata: 2022; Alcol: 13.5%; Giudizio di Tannico: 91pt;
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su badenhorst family wines vino bianco ventuto a 27.85 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Badenhorst Family Wines ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2022; Alcol: 12.5%; Giudizio di Tannico: 88pt;
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su ibsa farmaceutici ialuset family crema ventuto a 15.93 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Cura del corpo, prodotto da Ibsa Farmaceutici ed è venduto da Meafarma.it
- Descrizione Prodotto: - Scopri l'efficacia quotidiana di Ialuset Family Crema Corpo da 100 ml, il trattamento di riferimento per tutta la famiglia. Adatta a pelli normali, secche/molto secche e sensibili, questa crem…
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su difar distribuzione srl dropfeel idropulsore venduto 80.61 € , presente nella categoria Spazzolini da denti elettrici; questo prodotto appartiene al Difar Distribuzione Srl ed è venduto da Meafarma.it
- DESCRIZIONE PRODOTTO - L'idropulsore Dropfeel Family è un dispositivo progettato per migliorare la salute orale di tutta la famiglia. La combinazione di pulsazione e pressione del getto d'acqua riduce efficaceme…
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per roche posay anthelios family spray, costo di 25.83 € : si colloca nella categoria Prodotti solari; questo prodotto è venduto da Iafstore.com ed è realizzato da La Roche-Posay
Anthelios - Family Spray 300 Ml. Anthelios - Family Spray È Una Protezione Uv Elevata In Formato Famiglia.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su rowenta ferro stiro vapore dr2022 venduto 44.8 € , presente nella categoria Irons; questo prodotto appartiene al Rowenta ed è venduto da Euronics.it
Ferro da stiro a vapore - Ferro da viaggio - Potenza 1300 Watt max - Serbatoio da 70 ml
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Trova informazioni, consigli e prezzi per roche posay anthelios family spray venduto 22.88 € , presente nella categoria Prodotti solari, questo prodotto è venduto da Farmaciasoccavo.it ed è realizzato da LA ROCHE POSAY
La Roche Posay Anthelios Family Spray SPF50+ 300 ml - Protezione Solare per Tutta la Famiglia Alta Protezione e Facilità d'Uso per Grandi e Piccini La Roche Posay Anthelios Family Spray SPF50+ in un generoso formato da 300 ml è una soluzione solare ideale per tutta la famiglia, offrendo un'elevata protezione SPF50+ contro i raggi UVA e UVB. Progettato per essere facile da applicare e adatto per tutti i tipi di pelle, questo spray solare garantisce una copertura completa e duratura per adulti e bambini. La sua formula leggera e resistente all'acqua assicura una protezione solare affidabile durante tutte le attività esterne, dalla giornata in spiaggia al gioco nel parco, mantenendo la pelle sicura dai danni solari. Caratteristiche del Prodotto: Spray solare ad alta protezione SPF50+ per l'uso su corpo e viso. Ideale per tutta la famiglia: adulti e bambini sopra i 3 anni. Formula leggera e resistente all'acqua per una protezione duratura. Facile da applicare, assorbimento rapido senza lasciare residui bianchi. Confezione da 300 ml, perfetta per l'uso frequente di tutta la famiglia. FAQ: Come si applica Anthelios Family Spray? Agitare bene prima dell'uso. Spruzzare generosamente su tutto il corpo e viso (evitando il contatto diretto con gli occhi) prima dell'esposizione al sole e riapplicare frequentemente, in particolare dopo aver nuotato, sudato o usato un asciugamano. È sicuro per la pelle sensibile dei bambini? Sì, Anthelios Family Spray è stato testato sotto controllo dermatologico e pediatrico ed è adatto per l'uso su pelle sensibile, compresa quella dei bambini sopra i 3 anni. Posso portare lo spray in viaggio? Il formato da 300 ml è ideale per le vacanze in famiglia, assicurando una protezione solida per tutti. Tuttavia, per viaggi aerei, controllare le restrizioni sui liquidi nel bagaglio a mano. Questo prodotto lascia la pelle appiccicosa? No, Anthelios Family Spray è formulato per essere non appiccicoso e si assorbe rapidamente, lasciando la pelle confortevole e protetta. Quanto spesso dovrei riapplicare lo spray? Per mantenere una protezione ottimale, si consiglia di riapplicare il prodotto ogni due ore e dopo ogni bagno o attività fisica.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per weingut reinhardt pinot bianco gutswein, costo di 19.6 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Weingut Reinhardt
Il Pinot Bianco Gutswein del Weingut Reinhardt costituisce un’interpretazione equilibrata e profumata di questo vitigno della nobile famiglia dei Pinot. Il Pinot Bianco sembrerebbe aver avuto origine in Borgogna da una mutazione genetica del Pinot Grigio, a sua volta derivante dal Pinot Nero. Nonostante l’origine francese, oggi il Paese in cui si trovano più ettari di Pinot Bianco è proprio la Germania, che da sola comprende oltre il 30% della superficie vitata mondiale destinata a questo vitigno. Qui il Pinot Bianco prende il nome di Weissburgunder e rispetto all’Alto Adige e all’Alsazia, altri territori in cui la varietà fornisce eccellenti risultati qualitativi, fornisce vini solitamente più freschi e leggeri. Il Gutswein Weingut Reinhardt Weissburgunder Pinot Bianco è un’espressione dell’omonimo vitigno in purezza allevato a regime biologico certificato nella regione vinicola del Palatinato. Dopo la vendemmia i grappoli sono portati in cantina e quindi vinificati in bianco tramite pressatura soffice e fermentazione alcolica spontanea del mosto, in parte in vasche di acciaio inox e in parte in botti di legno. Nella medesima tipologia di contenitori vinari avviene il processo di maturazione di alcuni mesi che precede il definitivo imbottigliamento con il tappo a vite. Il colore del Pinot Bianco Weissburgunder Gutswein del Weingut Reinhardt è giallo paglierino intenso e brillante. Al naso si avvertono fragranti sentori di frutta matura come la mela, la pesca e la pera, accompagnati da note floreali di gelsomino e da cenni minerali di pietra focaia. Ottimo l’equilibrio al palato, dove la vivace freschezza regala una dimensione succosa al sorso, anticipando il dinamico finale minerale che invita a tornare sul bicchiere.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su coppo barbera d asti l ventuto a 18.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Coppo ed è venduto da Callmewine.com
"L'Avvocata" di Coppo è una complessa e succosa Barbera d'Asti, che ha saputo distinguersi negli anni non solo per il suo elevato livello qualitativo ma anche per lo straordinario rapporto qualità-prezzo. Il nome, curioso ed originale, è una dedica della famiglia Coppo e alla prima proprietaria dei vigneti: una donna avvocato. La sua indole severa, autorevole e rigida, le valsero l'appellativo riportato successivamente in etichetta, sebbene strida con la natura gioviale e spensierata del vino. La Barbera D'Asti "L'avvocata" proviene da vigneti locati nel sud dell'astigiano, intorno all'areale di Canelli, patria del Moscato D'Asti e della spumantistica italiana. Quando si parla della famiglia Coppo, si fa riferimento ad una delle cantine più antiche d'Italia, fondata nel 1892 e con circa 125 anni di produzione vinicola ininterrotta. Lo stile di casa è sempre stato rivolto a privilegiare la finezza anziché la potenza, con liquidi che sorprendono per fragranza e freschezza senza però rinunciare alla complessità. Le uve che lo compongono provengono da vigneti situati tra i 200 e i 250 metri slm posti su marne argilloso-calcaree. La cernita dei grappoli avviene in modo manuale per selezionare solo quelli migliori, mentre dopo la vinificazione affina in solo acciaio in modo da preservare tutta la sua integrità aromatica. Il rosso "L'Avvocata" di Coppo ha un colore rosso rubino vivace orlato da riflessi violacei. Fin dalla prima olfazione colpisce per la nitidezza del frutto, che spazia dalla ciliegia al lampone. Sorso che scorre in souplesse, esemplare per capacità di coniugare freschezza e tannino in modo così armonioso. Non rinuncia ad un finale lungo, pur facendo dell'estrema bevibilità la sua dote migliore. Un vino quotidiano a cui è impossibile rinunciare. Una bottiglia potrebbe non bastare!
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su fattoi rosso montalcino 2022 venduto 28.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Fattoi ed è venduto da Callmewine.com
Il Rosso di Montalcino di Fattoi nasce in una delle zone più rinomate del territorio italiano per la sua vocazione alla produzione di vini rossi espressivamente ineguagliabili. La famiglia Fattoi coltiva i suoi terreni nella parte meridionale di Montalcino, dove i fiumi Ombrone e Orcia si incontrano. Ofelio Fattoi è il fondatore e con il tempo ha trasmesso ai figli Leonardo e Lamberto la passione e l’arte della produzione vitivinicola di qualità. La tenuta è circondata da circa 70 ettari di terreno, di cui 9 sono vitati e 5 dedicati alla coltivazione dell’ulivo; la restante parte sono boschi incontaminati che giovano all’ecosistema generale e coltivazioni di frumento. L’entusiasmo con cui ogni giorno vengono affrontate le diverse attività è l’ingrediente fondamentale, perché l’autenticità e la passione vengano trasmessi al cliente finale. I vigneti del Rosso di Montalcino di Fattoi sorgono in una posizione ideale per la loro crescita, dal momento che risentono dei venti provenienti dal mare che regalano temperature miti sia in estate che in inverno e garantiscono una costante e perfetta maturazione delle uve al momento della vendemmia. Il terreno è composto da sabbie e argille plioceniche con un’esposizione a sud ottimale e l’altitudine si aggira intorno ai 350 metri sul livello del mare. La raccolta delle uve avviene manualmente all’inizio di ottobre; in cantina si verifica la fermentazione alcolica in vasche di acciaio e una breve macerazione sulle bucce tra i 15 e i 20 giorni; segue la svinatura e la sgrondatura delle vinacce. Affina brevemente in botte. Alla vista il Rosso di Montalcino di Fattoi appare di un rosso rubino brillante con riflessi limpidi e intensi. Il bouquet di profumi è ampio e ricorda i frutti di bosco a bacca rossa come la fragolina, la mora e il ribes con note leggere di marasca sul finale; in bocca è asciutto, elegante e piacevole con una persistenza aromatica finale sopraffina e una beva suadente. In abbinamento è perfetto con primi piatti conditi con sughi elaborati carne o con funghi porcini e tartufo nero locale, tagli di carne rossa alla griglia o in umido; ottimo anche con formaggi stagionati come il pecorino toscano per un fine pasto delizioso. Perfetto per la tavola delle feste in famiglia, per condividere l’autenticità della tradizione toscana, rivisitata in maniera eccelsa da mani esperte.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per montecappone verdicchio dei castelli jesi venduto 25.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Montecappone
“Federico II” è il Verdicchio Castelli di Jesi Classico Superiore che la cantina Montecappone ha dedicato al sovrano di Svevia, il quale venne al mondo in una tenda sulla piazza centrale di Jesi. Gianluca Merizzi, instancabile proprietario, insieme alla sua famiglia gestisce da parecchi anni questa cantina di Cupramontana, in provincia di Ancona, con il preciso obiettivo di far coincidere una materia prima eccelsa con macchinari di lavorazione all’avanguardia, per aumentare il fascino di una tradizione che continua sotto questo nome da più di 40 anni. L’enologo Lorenzo Landi sapientemente sfrutta le proprie conoscenze per ottenere etichette dalla netta aderenza territoriale. Il Verdicchio Castelli di Jesi Classico Superiore “Federico II” viene cresciuto dalla cantina Montecappone su terreni argillosi mediamente calcarei, tra i 6 ettari affacciati al Monte Roberto. La vendemmia, volta ad ottenere il meglio dalle uve Verdicchio, avviene manualmente, con un’attentissima selezione delle bacche che andranno a fermentare, che siano perfettamente intatte ed in salute, particolarmente concentrate. La vinificazione avviene in vasche di acciaio inossidabile con una fermentazione alcolica a temperatura controllata, in seguito affina per 4-5 mesi sui lieviti, prima di essere imbottigliato, così da esaltare le proprie qualità varietali e rendersi particolarmente riconoscibile. Montecappone ci dona con il suo “Federico II” un Verdicchio Castelli di Jesi Classico Superiore particolarmente longevo, nonostante le etichette ottenute da questo vitigno siano state, per anni, considerate di pronta beva. Al contrario il giallo paglierino e la struttura di questo Verdicchio ci confermano ottime sensazioni che si ottengono solo con riposo relativamente prolungato in cantina. Le note verdi di clorofilla si accostano alla frutta tropicale, anice e ad una leggera salvia, all’assaggio è pulito, netto con una buona spalla acida ed un piacevole finale mandorlato. Nel nome di un uomo dalla grande cultura, mecenate di studiosi e letterati, un brindisi a “Federico II”.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per giulia negri barbera d alba, costo di 33.3 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Giulia Negri
Giulia Negri produce la Barbera D’Alba con tutta la grandissima esperienza e il profonda passione che la sua famiglia ha saputo trasmetterle. Non è raro incappare in una chicca, sulle terre di Langa, ma quello che contraddistingue la cantina di Serradenari è l’animo profondamente innovativo, moderno e al contempo particolarmente elegante, in un equilibrio più unico che raro. La giovane vigneron di La Morra porta sulle proprie spalle tutto il secolo ed oltre di esperienza della propria famiglia, ma con una leggerezza tale per cui riesce a mantenere un carattere leggero e privo di dogmatismi che si riflette nelle proprie etichette. La Barbera d’Alba si ottiene completamente da uve Barbera, allevate da Giulia Negri a 400 metri sul livello del mare. Serradenari è la montagna del Barolo, affacciata su un mare di vigne che compongono un panorama di immensa bellezza e di singolare unicità. In questo clima frizzante i filari, esposti a nord, vengono vendemmiati esclusivamente a mano e le uve vengono fermentate da lieviti indigeni in vasche di acciaio inossidabile. Tutte le caratteristiche nel suolo sabbio-argilloso vengono elaborate in fase di maturazione che si svolge in sedici mesi tra acciaio e tonneaux di rovere francese. La Barbera D’Alba è un rosso che rimane coerente con l’animo libero di Giulia Negri. In questo velo rosso rubino brillante con venature violacee, le caratterizzanti note di frutti di bosco maturi, amarena sotto spirito si abbracciano con la speziatura donata dal legno, che lascia una cannella predominante su un breve pepe nero ed un caratteristico e piacevole risvolto di pellame ed humus. Il talento di Giulia emerge a pieno titolo nelle sue etichette, dotate di una potente onestà e di un respiro ampio, che rispecchiano il volto insolito della cultura langarola.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su rocca bruno nebbiolo fral 2022 venduto 27.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Rocca Bruno ed è venduto da Callmewine.com
Il Langhe Nebbiolo ‘Fralù’ di Bruno Rocca è un’incantevole espressione di Nebbiolo prodotta da una cantina storica dell’areale di Barbaresco. Il legame tra la famiglia Rocca e questa terra vanta almeno due secoli, come attestato da documenti notarili che riportano la presenza dei Rocca nel comune di Barbaresco già a partire dal 1834. Due furono poi i momenti che segnarono la svolta per la tenuta: il 1958, anno in cui venne acquistato un vigneto a Rabajà, uno dei cru più prestigiosi di tutta la denominazione, e il 1978, quando Bruno Rocca iniziò a etichettare le prime bottiglie sotto il nome di famiglia. Il ‘Fralù’ è la bottiglia che presenta lo stile della famiglia, dando un assaggio del livello qualitativo dei vini dei Rocca. Il ‘Fralù’ Langhe Nebbiolo Bruno Rocca ha origine da sole uve Nebbiolo cresciute secondo pratiche sostenibili su terreni argillosi e calcarei. Quando le uve hanno raggiunto lo stadio di maturazione ideale si procede con la raccolta manuale, seguita dalla vinificazione in rosso tramite fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox accompagnata 12-15 giorni di macerazione sulle bucce. Concluso il processo fermentativo, il liquido è travasato in barrique di rovere francese per la fase di invecchiamento che si protrae per un periodo compreso tra gli 8 e i 12 mesi. Dopo un’adeguata ulteriore sosta in vetro il vino è infine pronto per l’uscita sul mercato. Il Langhe Nebbiolo Bruno Rocca ‘Fralù’ ha un colore rosso rubino acceso dai riflessi granato. Il corredo aromatico si compone di pregevoli profumi di frutti rossi e petali di rosa, impreziositi da sfumature speziate e minerali. Sviluppo gustativo armonioso, fine e intenso, dotato di un’incisiva verve fresco-sapida e una trama tannica bilanciata. L’epilogo insiste su irresistibili sensazioni fruttate e delicatamente speziate.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su guado tasso antinori bolgheri rosso ventuto a 54.6 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Guado al Tasso - Antinori ed è venduto da Callmewine.com
Il Bolgheri Rosso “Cont’Ugo” nasce nella Tenuta Guado al Tasso, la proprietà bolghese di Antinori, una delle famiglie che hanno maggiormente contribuito alla storia del vino italiano a partire dal XIV secolo. Come consuetudine di un terroir particolarmente vocato per la coltivazione delle uve internazionali, si tratta di un merlot in purezza realizzato in perfetto stile bordolese, rifacendosi ai grandi modelli di Pomerol e Sant-Émilion. Un rosso di notevole struttura e ricchezza, che punta soprattutto sulle caratteristiche armoniose, morbide e fruttate del famoso vitigno francese. Un’eccellenza della terra di Bolgheri, assolutamente da provare con della carne alla griglia, arrosti o selvaggina allo spiedo. “Cont’Ugo” Bolgheri Rosso è il frutto del desiderio di Antinori di ampliare l’orizzonte delle sue proprietà verso la zona della Costa Toscana e in particolare nelle terre di Bolgheri. Se l’area storica del Chianti è la terra del Sangiovese, il litorale toscano, con il suo clima mite, soleggiato e sempre rinfrescato dalle brezze del mare, i suoi terreni composti da limo, sabbie e argille, è il regno delle grandi uve francesi. Qui il Merlot ha trovato il suo habitat ideale e le vigne portano a maturazione uve di straordinaria ricchezza aromatica. I migliori grappoli sono raccolti a mano e poi avviati alla fermentazione in serbatoi d’acciaio inox con una macerazione sulle bucce di circa 25 giorni. Il vino matura in barrique di rovere francese per 12 mesi e completa l’affinamento con 10 mesi in bottiglia. Il vino Bolgheri Rosso “Cont’Ugo” della Tenuta Guado al Tasso di Antinori è un grande Merlot, che esprime perfettamente le caratteristiche varietali dell’uva, declinate secondo le specificità pedoclimatiche del terroir della Costa Toscana. Nel calice si presenta di colore rosso rubino cupo e piuttosto scuro. Il profilo olfattivo è ampio e ricco, con aromi di mora selvatica, mirtillo, ribes nero, sfumatura di confettura di frutti di bosco, vaniglia, cenni delicatamente speziati, note balsamiche e di erbe aromatiche della macchia mediterranea. Al palato è avvolgente, morbido e suadente, con tannini vellutati, un frutto maturo, denso e un finale lungo, persistente e armonioso.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per biondi santi jacopo castello montep venduto 26.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Biondi Santi Jacopo - Castello di Montepò
Il ‘Sassoalloro’ è l’etichetta più rappresentativa della tenuta Castello di Montepò di Jacopo Biondi Santi, un Sangiovese Grosso in purezza che riflette il carattere mediterraneo della Maremma Toscana. Si tratta di un’espressione di Sangiovese Grosso BBS 11, il prestigioso clone che la famiglia Biondi Santi ha riprodotto nel territorio di Montalcino e che Jacopo ha portato con in Maremma nella sua avventura, intrapresa negli anni ’90 del secolo scorso. In particolare, il ‘Sassoalloro’ è stato prodotto per la prima volta con l’annata 1991 e deve il suo nome a un masso erratico di origine vulcanica situato nei pressi della tenuta. Castello di Montepò – Jacopo Biondi Santi ‘Sassoalloro’ viene elaborato con sole uve Sangiovese Grosso coltivate su terreni di galestro. Dopo la vendemmia, effettuata interamente a mano, i grappoli vengono vinificati in rosso tramite fermentazione alcolica a contatto con le bucce in vasche di acciaio inox, medesimi contenitori vinari dove avviene la fermentazione malolattica. Conclusi i processi fermentativi, il vino è travasato in barrique di rovere francese per l’invecchiamento di 12 mesi che precede l’imbottigliamento e l’ulteriore riposo di qualche mese in vetro. Alla vista, il ‘Sassoalloro’ della realtà vitivinicola Jacopo Biondi Santi – Castello di Montepò rivela una colorazione rosso rubino brillante con riflessi violacei. Il corredo aromatico porta con sé nitidi profumi di frutti di bosco che si uniscono a cenni floreali e di spezie dolci, nonché a intense sfumature balsamiche. In bocca risulta ricco ed equilibrato, dalla trama tannica morbida che accompagna il persistente finale fruttato e speziato. Per via del suo carattere altamente territoriale, il ‘Sassolloro’ può essere accostato a pietanze tipiche della Maremma Toscana, come il cinghiale in umido o le pappardelle al ragù di lepre.
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