awaken region b Classifica 2024

maison vergnes blanquette de limoux

Trova informazioni, consigli e prezzi per maison vergnes blanquette de limoux venduto 21.17 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Maison Vergnes

b Spumante /b della DO Blanquette de Limoux, che deve il suo nome alla sottile patina bianca che ricopre le foglie della sua uva, Mauzac, presente nella città di Limoux, all'interno della regione della Languedoc-Roussillon, nel sud della Francia. La sua denominazione è di origine molto antica, in quanto si dice addirittura sia il vero precursore dello b Champagne /b . La sua origine si deve ai monaci benedettini i quali, lavorando sulle tecniche di b vinificazione /b in bottiglia, si accorsero che per un'accidentale combinazione il loro vino bianco fermo, era diventato b frizzante /b . Il loro metodo, nato nel 1531 nell'abbazia di Saint Hilaire, diverrà emblematico per la produzione di questo spumante. b Vitigno /b principale - per il 90% almeno - è il Mauzac, che deriva questo nome dall'origine geografica, ovvero dall'omonimo villaggio nei pressi di Tolosa, in Francia. In concentrazione minore, per un 10%, sono consentiti Chardonnay e/o Chenin, per completare la cuvée. Della b cantina /b Maison Vergnes, questo vino porta con sé il carattere dei terreni argilloso-calcarei che ne hanno visto la nascita, con un clima complesso che risente del Mediterraneo e dell'oceano insieme Per una produzione ottimale, la vinificazione prevede il metodo della champenoise. Dapprima viene indotto il processo di b rifermentazione /b , tramite l'introduzione di lieviti selezionati e zuccheri. Successivamente, le bottiglie vengono messe a riposare per 9 mesi sui lieviti, prima della sboccatura.

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costo di spedizione: 8.27
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EAN: 3280340753010

distillerie poli grappa sarpa oro

Trova consigli, opinioni e caratteristiche su distillerie poli grappa sarpa oro venduto 32.17 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Distillerie Poli ed è venduto da Xtrawine.com

b Sarpa Oro /b è una delle grappe della distilleria b Poli /b . Il Veneto è la regione più famosa per l'acquavite di vinaccia e la Sarpa Oro viene prodotta nel cuore di quest'area, a Schiavon - non lontano da b Bassano del Grappa /b .Per i suoi distillati l'azienda veneta presta molta attenzione alle b materie prime /b ed ai b processi produttivi /b . Le vinacce da cui provengono le loro grappe si sviluppano fra Bassano del Grappa, Marostica e Breganze, terre da sempre ricche di viti. Il credo principale dell'azienda è quello di distillare b vinacce freschissime /b , per ottenere una grappa ancora più buona. La distilleria bassanese cerca di unire tradizione ed innovazione e crea le sue grappe sia con un antico b alambicco /b di rame a b vapore /b - uno dei più antichi ancora in funzione - che con i più recenti alambicchi a b bagnomaria /b , scegliendo come lavorare le vinacce in base al tipo di grappa che si vuole ottenere. È proprio con il secolare metodo dell' b alambicco a vapore /b che viene prodotta la Sarpa Oro. Le vinacce fresche di b uve /b Merlot e Cabernet vengono distillate artigianalmente a piccoli lotti ed a b ciclo discontinuo /b nelle caldaiette a vapore - caricandole con le vinacce e scaricando la cotta ogni tre ore circa - seguendo con maestria i ritmi e le necessità di ogni caldaia. La grappa ottenuta viene poi b elevata /b in piccole b botti /b di rovere francese e custodita a lungo nelle cantine sotterranee della distilleria. Il risultato è una semplice ma raffinata grappa barricata che riesce ad esprimere il sentimento della distilleria bassanese.

condizione: new
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EAN: 8014115000505

volpe pasini zuc sauvignon 2022

Trova informazioni, consigli e prezzi per volpe pasini zuc sauvignon 2022 venduto 26.05 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Volpe Pasini

Il b Sauvignon Zuc di Volpe /b è un vino b bianco /b ottenuto in purezza da b uve Sauvignon al 100% /b . I vigneti sono situati sui b Colli Orientali /b della regione b Friuli Venezia Giulia /b e il vino ha ottenuto la b denominazione Colli Orientali del Friuli DOC. /b La linea "Zuc di Volpe" è il top della produzione dell'antica b cantina Volpe Pasini /b di proprietà della famiglia Rotolo che per realizzare questa bottiglia seleziona solo le uve più integre e le vinifica separatamente. Il risultato è un vino lieve e ben bilanciato. Il vitigno Sauvignon ha una grande diffusione. In Italia si coltiva soprattutto in Veneto, Friuli Venezia Giulia, Alto Adige, Lombardia ed Emilia Romagna. L'elevata b qualità /b del b Sauvignon Zuc di Volpe /b è stata negli anni b pluripremiata /b a livello nazionale internazionale. Ha vinto i 3 bicchieri del "Gambero Rosso", le 4 viti dell'"Associazione Italiana Sommellier" e i 5 grappoli "Bibenda". Il b Sauvignon Zuc di Volpe /b è prodotto con uve Sauvignon a bacca bianca. il vitigno è di origine francese e il nome "sauvage" significa selvatico. La b raccolta /b delle uve è b a mano /b , ma la b vendemmia /b , negli b ultimi dieci giorni di settembre /b , è velocissima. Il frutto viene posizionato in apposite ceste e raffreddato subito con la neve carbonica. Successivamente, le presse per riduzione sostituiscono l'ossigeno con il gas argon e si procede alla b lunga fermentazione /b in vasche di acciaio inox in cui la temperatura controllata tocca i 10°C. Raggiunto il giusto grado alcolico, b il vino affina /b le sue caratteristiche organolettiche non in barriques di legno ma b in bottiglia /b . Il b Sauvignon Zuc di Volpe /b non viene filtrato allo scopo di lasciare invariati i suoi aromi di vegetali nobili e frutta tropicale.

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EAN: 8015066773326

feudi pisciotto merlot 2018

Trova informazioni, consigli e prezzi per feudi pisciotto merlot 2018 venduto 23.04 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Feudi del Pisciotto

Il b Merlot Feudi del Pisciotto /b è prodotto dall'omonima cantina inserita nel Relais e nel ristorante. Ci troviamo nel cuore della regione b Sicilia /b , a pochi chilometri da Caltagirone, Ragusa e Noto, nei pressi della Villa Romana, rimasta intatta, vicino al mare. Si tratta di un rosso fermo, realizzato con un b uvaggio /b composto da b uve Merlot 100% /b . Il vitigno è originario della b Gironda /b , una regione nel sud-ovest della Francia e in particolare di b Bordeaux /b . Risale al 1700, l'acino è medio, di colore nero-blu e dalla buccia pruinosa. Il nome Merlot deriva dalla speciale predilezione che ha l'uccello del merlo per le sue bacche succose e con una buccia ricca di pruina. La vite cresce in collina, ama un clima fresco e mitigato, soffre la siccità: l'allevamento può essere a b Guyot /b o a tendone che serve a proteggere i grappoli durante la coltivazione. La raccolta delle uve avviene nell'ultima settimana del mese di Agosto e viene fatta in ceste, manualmente come tradizione. La b vinificazione /b si tiene in botti di acciaio, dove avviene anche la cosiddetta b fermentazione malolattica /b a temperatura controllata. L'affinamento del vino procede per almeno 10 mesi, all'interno di barriques di legno rovere francese, metà nuove e metà di secondo passaggio. L' b invecchiamento in bottiglia /b continua per altri successivi 8 mesi, finiti i quali il b Merlot Feudi del Pisciotto /b è pronto per arrivare sulla tavola del cliente.

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EAN: 8034135750020

maison vergnes blanquette de limoux

Trova consigli, opinioni e caratteristiche su maison vergnes blanquette de limoux venduto 34.82 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Maison Vergnes ed è venduto da Xtrawine.com

b Spumante /b della DO Blanquette de Limoux, che deve il suo nome alla sottile patina bianca che ricopre le foglie della sua uva, Mauzac, presente nella città di Limoux, all'interno della regione della Languedoc-Roussillon, nel sud della Francia. La sua denominazione è di origine molto antica, in quanto si dice addirittura sia il vero precursore dello b Champagne /b . La sua origine si deve ai monaci benedettini i quali, lavorando sulle tecniche di b vinificazione /b in bottiglia, si accorsero che per un'accidentale combinazione il loro vino bianco fermo, era diventato b frizzante /b . Il loro metodo, nato nel 1531 nell'abbazia di Saint Hilaire, diverrà emblematico per la produzione di questo spumante. b Vitigno /b principale - per il 90% almeno - è il Mauzac, che deriva questo nome dall'origine geografica, ovvero dall'omonimo villaggio nei pressi di Tolosa, in Francia. In concentrazione minore, per un 10%, sono consentiti Chardonnay e/o Chenin, per completare la cuvée. Della b cantina /b Maison Vergnes, questo vino porta con sé il carattere dei terreni argilloso-calcarei che ne hanno visto la nascita, con un clima complesso che risente del Mediterraneo e dell'oceano insieme Per una produzione ottimale, la vinificazione prevede il metodo della champenoise. Dapprima viene indotto il processo di b rifermentazione /b , tramite l'introduzione di lieviti selezionati e zuccheri. Successivamente, le bottiglie vengono messe a riposare per 9 mesi sui lieviti, prima della sboccatura.

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chateau simon barsac sauternes 2019

Trova consigli, opinioni e caratteristiche su chateau simon barsac sauternes 2019 venduto 32.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Chateau Simon ed è venduto da Xtrawine.com

Lo b Chateau Simon /b è un vino dolce francese, dal colore giallo dorato brillante, molto apprezzato in tutto il mondo per la sua intensità, persistenza e corposità. Di denominazione d'origine controllata (AOC Barsac) è originario della b regione di Bordeaux /b . Prodotto dalla cantina appartenente alla famiglia b Dufour /b da tre generazioni, viene realizzato nel rispetto delle antiche tradizioni mescolate alle moderne tecniche agricole che non danneggiano nè la vite, né il prodotto finito. Il vino si ottiene dalla sapiente combinazione di uve a bacca bianca con polpa non molto consistente e dal sapore speciale b 8% Sauvignon, 90% Semillon e 2% Muscadelle /b , provenienti dai b vigneti di Barsac-Sauternes /b . Le viti, particolarmente resistenti alle malattie e ad altre avversità, prediligono terreni argillosi, calcarei ed un clima piuttosto mite. La vendemmia viene effettuata manualmente acino per acino in quattro o cinque volte, a fine settembre. Vengono selezionate le uve sovramature ed attaccate da una muffa nobile, il Botrytis Cinerea. Quindi vengono lasciate appassire di modo che possano sviluppare un elevato contenuto glicerico, zuccherino ed alcolico che conferisce al vino un sapore particolare, ricco e rotondo. Il succo d'uva viene lasciato fermentare per poi passare ad un'attenta selezione delle migliori vasche ed alla miscelazione. Durante questi processi si elimina il 30-70% di prodotto. Solo il miglior vino viene lasciato affinare b in botti di rovere per 12 mesi /b e poi imbottigliato. Ne deriva uno Chateau Simon che non necessita di grandi presentazioni, ma solo di essere gustato appieno.

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EAN: 3770000338348

gres saint paul grange philippe

Scopri informazioni, consigli e prezzi per gres saint paul grange philippe, costo di 19.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Gres Saint Paul

b Grange Philippe Merlot /b è un rosso fermo ottenuto al 100% da vitigni di merlot. Si tratta di un vino francese proveniente dalla regione Languedoc-Roussillon che si trova nella parte meridionale della Francia al confine con la Spagna. La cantina che lo produce, b Gres Saint Paul, /b prende il nome da una chiesa medievale eretta nel cuore della regione denominata, per l'appunto, Saint Paul de Cabrières; dai suoi ruderi ha preso vita l'azienda appartenente, oramai da secoli, alla famiglia b Serviere /b . Il terreno che accoglie le vigne e che è situato all'interno del villaggio di Lunel, è un terreno sassoso e circondato da boschi, i quali lo rendono polveroso e asciutto.Una volta raccolta l'uva, si passa alla b diraspatura /b , ossia all'operazione di separazione degli acini dai rapsi, ricchi di tannino. L'uva viene, poi, pigiata. A riguardo, è importante sottolineare che la b pigiatura /b viene eseguita manualmente. Tra le caratteristiche del ciclo di produzione del Grange Philippe Merlot è da menzionare la durata della macerazione. La fase della fermentazione dura, infatti, due settimane e avviene all'interno di vasche in b acciaio inox /b . Le stesse lo accolgono anche nella fase di affinamento prima che venga imbottigliato e occupi le tavole durante i pranzi. Classificato come b Vin de Pays d'Oc /b (VPO), questo merlot francese ha una longevità che arriva fino a dieci anni.

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EAN: 3537700120006

negrar domini veneti amarone

Trova informazioni, consigli e prezzi per negrar domini veneti amarone venduto 40.4 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Negrar - Domini Veneti

Di Denominazione DOCG, questo b Amarone della Valpolicella - /b prodotto dalla b Cantina Domini Veneti Negrar - /b è un vino italiano rosso da uve passite secco, che vede i suoi natali nella regione della Valpolicella, in provincia di Verona. Tra i b vitigni /b usati per la produzione di questo Amarone della Valpolicella ci sono la Corvina Veronese, il Corvinone e la Rondinella. Le b uve /b nascono su terreni argillosi, a tratti calcarei, situati nel cuore della Valpolicella classica, e vengono b vendemmiate /b nel periodo compreso tra Settembre e Ottobre, con una selezione rigorosamente manuale. Vengono poi lasciati ad b appassire /b nei b graticci /b , dove è necessario garantire una buona aerazione per evitare la formazione di indesiderate muffe. Al termine dell'appassimento, viene b vinificato /b e successivamente b affinato /b in b botti di rovere di Slavonia /b per un minimo di 18 mesi; infine viene imbottigliato e lasciato riposare per ulteriori 6-8 mesi.

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EAN: 8002053036342

chateau d esclans whispering angel

Scopri informazioni, consigli e prezzi per chateau d esclans whispering angel, costo di 30.17 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Chateau d'Esclans

Il b Whispering Angel Rosé /b è un vino rosato fermo b AOC /b , dal carattere amabile e un retrogusto fruttato. Proviene da una regione meridionale della Francia, la Provenza. Si tratta, nello specifico, di un vino coltivato e prodotto dall'azienda b Chateau d'Esclans /b , nota nella zona per essere la cantina più antica della regione: la struttura adibita alla conservazione del prodotto, che è stata costruita circa a metà del XIX secolo, ha uno stile che ricorda le ville toscane. Il b terreno /b su cui lavorano i viticoltori conta ben 44 ettari ed è ubicato a circa 30 km dalla costa mediterranea e a 60 km dalla rinomata città di Cannes. La b vendemmia /b inizia all'alba e termina al tramonto: i b vitigni /b che prendono parte all'elaborazione finale del Whispering Angel Rosé sono in prevalenza Grenache (Cannonau), ma non mancano anche Rolle (Vermentino),Syrah e Cinsault. Il processo di b vinificazione /b prevede una b diraspatura /b e una b pigiatura leggera /b del mosto a 7-8°, per evitare che il composto si ossidi: sia il succo d'uva coi fiori che i succhi di frutta pressati vengono vinificati in contenitori in acciaio inox a temperatura controllata. Il b batonnage /b viene praticato con una frequenza di due volte a settimana tramite l'ausilio di un attrezzo specifico, il cui movimento permette l'agitazione del vino. Quest'ultima operazione è funzionale alla messa in sospensione del residuo depositato dopo la fermentazione, la cui massa è pressoché formata da lieviti, calcio e sali di potassio.

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EAN: 3666140010872

rainoldi sfursat valtellina fruttaio ca

Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su rainoldi sfursat valtellina fruttaio ca ventuto a 69.99 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Rainoldi ed è venduto da Xtrawine.com

Questo b Sfursat di Valtellina Fruttaio Ca' Rizzieri /b è un b vino /b rosso fermo, con denominazione di origine controllata e garantita e prodotto nella regione Lombardia nelle cantine di b Aldo Rainoldi /b . La storia di questo b vino /b è piuttosto giovane: risale infatti a circa metà degli anni '90 e viene prodotto solo nelle migliori annate, dall'attenta selezione delle migliori uve provenienti da b vitigni Nebbiolo /b . Lo b Sfursat di Valtellina Fruttaio Ca' Rizzieri Rainoldi /b viene realizzato solo utilizzando uve di b vigneti 100% Nebbiolo /b . La coltivazione avviene in terreni sciolti a reazione acida, a un'altitudine di circa 500 metri dal mare. Prima di procedere con la b vinificazione /b , la maturazione dei grappoli di uva viene prolungata, ritardando di conseguenza la b vendemmia /b ; successivamente, le b uve /b vengono lasciate ad b appassire /b per un lasso di tempo di circa 90 giorni, al fine di aumentare la concentrazione di zuccheri e ridurre quella di acqua. La particolarità di questo b vino /b secco infatti risiede proprio in questa tecnica, che viene eseguita su degli appositi graticci a Ca' Rizzieri, a 500 metri sul livello del mare: qui il clima, asciutto e ben ventilato, crea le condizioni atmosferiche ideali per l'appassimento naturale delle b uve /b . In seguito, l' b affinamento /b avviene prima in barriques di rovere francese "Allier", per un periodo di tempo di 15 mesi, poi in bottiglia per almeno altri 12 mesi.

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gottardi mazzon blauburgunder

Trova consigli, opinioni e caratteristiche su gottardi mazzon blauburgunder venduto 41.58 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Gottardi - Mazzon ed è venduto da Xtrawine.com

Il b Pinot Nero /b è un b vino /b a Denominazione d'Origine Controllata (DOC) prodotto al 100% da b vitigni /b a bacca rossa di Pinot Nero.L'origine di questo b vitigno /b è da rintracciarsi regione francese della Borgogna. Queste b viti /b dai piccoli grappoli compatti caratterizzati da acini altrettanto piccoli, sono coltivate in b Trentino Alto Adige. /b Il Pinot Nero della cantina b Gottardi /b denominato anche Südtiroler Blauburgunder viene prodotto precisamente nel piccolo borgo di b Mazzon /b nella b Bassa Atesina /b , territorio che dà vita a un vino rosso fermo dall'elevato livello qualitativo. Grazie alle caratteristiche del b terreno /b ricco di calcare e di arenarie, nonché di un microclima più che favorevole alla coltivazione di piante di b vite /b Pinot, allevate nel totale rispetto dell'ambiente, questo b vino /b è il migliore tra i Pinot Neri del Bel Paese. Prima di essere imbottigliato il b vino /b viene fatto maturare dentro barrique per un periodo minimo di un anno.Per la produzione di questo speciale b vino rosso fermo /b le b uve /b vengono raccolte e selezionate solo ed esclusivamente a mano. Dopodiché vengono trattate con estrema cura; anche gli spostamenti del vino rosso vengono compiuti con meticolosità per caduta.La b fermentazione /b delle b uve /b di questo difficile vitigno altoatesino viene eseguita dentro tini di rovere rigorosamente aperti. Il prodotto è un vino puro con una buona struttura, molto raffinato, perfettamente combaciante al territorio di coltura e al varietale, non a caso è annoverato tra i vini rossi più pregiati dell'Alto Adige.

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banfi brunello montalcino poggio all

Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su banfi brunello montalcino poggio all ventuto a 148.57 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Banfi ed è venduto da Xtrawine.com

Il b Brunello di Montalcino Riserva Poggio all'Oro /b è un vino rosso fermo, dal carattere deciso e dal sapore intenso. Il Brunello di Montalcino Riserva è un vino b DOCG /b , ovvero di Denominazione Origine Controllata e Garantita, prodotto nella regione b Toscana /b , in provincia di Siena. Il vigneto Poggio all'Oro si trova a sud del b Comune di Montalcino /b , a circa 250 m.s.l.m., in territorio collinare, dove il Sangiovese incontra il clima perfetto per crescere in maniera rigogliosa. Il Brunello di Montalcino, normale e Riserva, è prodotto solo con uve b 100% Sangiovese /b . Il Brunello di Montalcino Riserva Poggio all'Oro della cantina Banfi viene prodotto solo in b annate straordinarie /b , quando la qualità delle uve, rigorosamente selezionate, è eccellente. Dopo la selezione accurata delle uve del vigneto Poggio all'Oro, inizia la b macerazione /b , che dura dai 12 ai 14 giorni. La temperatura dei tini in acciaio è meticolosamente controllata per tutta la durata della macerazione. Terminata la prima fase, il vino matura in b barriques di rovere francese /b per b 30 mesi /b e successivamente viene imbottigliato e lasciato riposare per altri b 12-18 mesi /b prima di essere immesso sul mercato. Il lungo affinamento rende questo Brunello di Montalcino Riserva Poggio All'oro un vino persistente, con un giusto equilibrio fra morbidezza e acidità.

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EAN: 8015674153916

domaine marchand fr res

Scopri informazioni, consigli e prezzi per domaine marchand fr res, costo di 42.76 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Domaine Marchand Frères

Se parliamo dell' b Hautes Cotes de Nuits /b , parliamo di un vino rosso fermo b AOC /b , dal carattere raffinato e con un retrogusto fruttato allo stesso tempo. L'alcolico in questione viene prodotto in Francia, in particolare nel paese di Gevrey - Chambertin, situato nella regione centrale della Borgogna. La cantina produttrice, conosciuta come b Domaine Marchand Frères /b , è un'azienda a conduzione famigliare la cui proprietà si trasmette di generazione in generazione: assieme ad essa viene portata avanti con professionalità e passione un'attività legata al mondo vinicolo iniziata già nel XIX secolo. Il proprietario attuale è Claude Marchand, che dal 1983 ha condotto l'azienda ad un'ampia espansione commerciale. L'Hautes Cotes de Nuits è interamente prodotto dai b vitigni /b di Pinot Nero. Durante il periodo della b vendemmia /b , il mosto ricavato dall'uva viene estratto in modo manuale, mentre il processo di b vinificazione /b viene posto in essere con l'ausilio di contenitori in acciaio inox: in questa sede avviene la b macerazione /b fredda, dopodiché inizia la b fermentazione /b alcolica che dura per un periodo che va dai 10 ai 12 giorni. Il passo successivo è, dunque, la fermentazione malolattica nei barili, in cui l'acido malolattico del composto etilico viene trasformato in acido lattico grazie all'azione dei batteri. L'ultima fase consiste infine nell' b affinamento /b , procedura nella quale il vino viene lasciato per 18 mesi in botti di rovere.

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elena fucci aglianico vulture titolo

Trova informazioni, consigli e prezzi per elena fucci aglianico vulture titolo venduto 39 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Elena Fucci

L'azienda b Elena Fucci /b situata nel comune di Barile, in provincia di Potenza, propone questo interessante vino b Aglianico del Vulture Titolo /b , realizzato con uve prodotte da vitigni autoctoni. Questo vino rappresenta una delle migliori espressioni della regione Basilicata e viene ottenuto utilizzando esclusivamente b uve Aglianico del Vulture /b che, grazie alle particolari condizioni microclimatiche della zona di coltivazione compresa lungo pendii situati tra i 200 e i 600 metri di altitudine, sono caratterizzate da un' b ottima qualità /b . Grazie a queste proprietà, questo vino ha ottenuto l' b etichetta DOC /b nonché diversi riconoscimenti enologici. Il vino rosso Aglianico del Vulture Titolo è ottenuto con la b vinificazione /b in purezza delle omonime uve. Il processo di produzione inizia con la b vendemmia /b che viene eseguita a mano nella parte finale del mese di ottobre quando l'uva ha raggiunto una piena maturazione. I grappoli vengono quindi adagiati delicatamente in cassetta per evitare che i chicchi possano rovinarsi e sottoposti in cantina ad una leggera pigiatura. Il mosto viene poi fatto b fermentare in vasche di acciaio inox /b mantenenedo una temperatura costantemente compresa tra i 22 e i 24 gradi. Successivamente si passa alla fase di maturazione del vino che avviene in barriques di rovere francese per un periodo di almeno 12 mesi trascorsi i quali viene imbottigliato e affina direttamente in vetro per 1 ulteriore anno prima di essere posto in vendita.

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castello monsanto chianti classico riserva

Trova informazioni, consigli e prezzi per castello monsanto chianti classico riserva venduto 37.17 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Castello Monsanto

Il Chianti è un b vino rosso fermo /b , famosissimo soprattutto nella zona del senese, in Toscana. Originariamente prodotto da vitigni rossi puri e consumato nel tradizionale fiasco, fa la sua prima comparsa in Italia nel 1716 e per molti anni rimane confinato nella regione centrale della b Toscana /b , mentre fu dall'800 in poi che il vino si diffuse in tutta Italia.Le tipologie più pregiate sono normalmente b C /b b hianti Riserva, Superiore e Gran Selezione. /b Particolarmente apprezzato dai turisti di tutto il mondo, il Chianti è famosissimo sia per il vino che per la dolcezza delle sue colline, che sconfinano in miti pendii che forniscono un abbinamento ideale di calore ed esposizione: il terreno duro, intervallato con argille che ben mantengono la riserva idrica di cui l'uva necessita rendono il frutto ben nutrito, polposo. L'uvaggio sangiovese ha la capacità di assumere le caratteristiche del terreno che lo ospita.Il clima mite e soleggiato di questa parte di Toscana fa sì che il vino sia particolarmente saporito e sapido, quantomai deciso se cresce su terreni friabili, più morbido in presenza di limo.Il b Chianti Classico /b viene sottoposto ad un processo di macerazione che dura circa 20 giorni in acciaio, l'invecchiamento dura dai 12 ai 18 mesi in botti di rovere di Slavonia; segue poi un trimestre di affinamento in bottiglia di vetro.Il b Castello Monsanto Chianti Classico Riserva /b proviene dall'omonimo Castello Monsanto, produttore di vini come Chianti Classico, Chianti Riserva e Rosato.Esso è composto al 90% da b Sangiovese /b e al 10% da b Canaiolo Nero e Colorino. /b Il gusto è grintoso, leggero e scattante: un vino che rende perfettamente idea del mix fra durezza della terra e voluttuosità dei pendii su cui cresce la sua uva.

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EAN: 8033237490384

gottardi mazzon pinot nero

Trova consigli, opinioni e caratteristiche su gottardi mazzon pinot nero venduto 76.92 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Gottardi - Mazzon ed è venduto da Xtrawine.com

Il b Pinot Nero /b è un b vino /b a Denominazione d'Origine Controllata (DOC) prodotto al 100% da b vitigni /b a bacca rossa di Pinot Nero.L'origine di questo b vitigno /b è da rintracciarsi regione francese della Borgogna. Queste b viti /b dai piccoli grappoli compatti caratterizzati da acini altrettanto piccoli, sono coltivate in b Trentino Alto Adige. /b Il Pinot Nero della cantina b Gottardi /b denominato anche Südtiroler Blauburgunder viene prodotto precisamente nel piccolo borgo di b Mazzon /b nella b Bassa Atesina /b , territorio che dà vita a un vino rosso fermo dall'elevato livello qualitativo. Grazie alle caratteristiche del b terreno /b ricco di calcare e di arenarie, nonché di un microclima più che favorevole alla coltivazione di piante di b vite /b Pinot, allevate nel totale rispetto dell'ambiente, questo b vino /b è il migliore tra i Pinot Neri del Bel Paese. Prima di essere imbottigliato il b vino /b viene fatto maturare dentro barrique per un periodo minimo di un anno.Per la produzione di questo speciale b vino rosso fermo /b le b uve /b vengono raccolte e selezionate solo ed esclusivamente a mano. Dopodiché vengono trattate con estrema cura; anche gli spostamenti del vino rosso vengono compiuti con meticolosità per caduta.La b fermentazione /b delle b uve /b di questo difficile vitigno altoatesino viene eseguita dentro tini di rovere rigorosamente aperti. Il prodotto è un vino puro con una buona struttura, molto raffinato, perfettamente combaciante al territorio di coltura e al varietale, non a caso è annoverato tra i vini rossi più pregiati dell'Alto Adige.

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banfi brunello montalcino poggio all

Trova consigli, opinioni e caratteristiche su banfi brunello montalcino poggio all venduto 151.74 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Banfi ed è venduto da Xtrawine.com

Il b Brunello di Montalcino Riserva Poggio all'Oro /b è un vino rosso fermo, dal carattere deciso e dal sapore intenso. Il Brunello di Montalcino Riserva è un vino b DOCG /b , ovvero di Denominazione Origine Controllata e Garantita, prodotto nella regione b Toscana /b , in provincia di Siena. Il vigneto Poggio all'Oro si trova a sud del b Comune di Montalcino /b , a circa 250 m.s.l.m., in territorio collinare, dove il Sangiovese incontra il clima perfetto per crescere in maniera rigogliosa. Il Brunello di Montalcino, normale e Riserva, è prodotto solo con uve b 100% Sangiovese /b . Il Brunello di Montalcino Riserva Poggio all'Oro della cantina Banfi viene prodotto solo in b annate straordinarie /b , quando la qualità delle uve, rigorosamente selezionate, è eccellente. Dopo la selezione accurata delle uve del vigneto Poggio all'Oro, inizia la b macerazione /b , che dura dai 12 ai 14 giorni. La temperatura dei tini in acciaio è meticolosamente controllata per tutta la durata della macerazione. Terminata la prima fase, il vino matura in b barriques di rovere francese /b per b 30 mesi /b e successivamente viene imbottigliato e lasciato riposare per altri b 12-18 mesi /b prima di essere immesso sul mercato. Il lungo affinamento rende questo Brunello di Montalcino Riserva Poggio All'oro un vino persistente, con un giusto equilibrio fra morbidezza e acidità.

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EAN: 8015674163915

big mama rum demerara porto

Trova informazioni, consigli e prezzi per big mama rum demerara porto venduto 70.49 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Big Mama Rum

Direttamente dalla b Guyana britannica /b , nella contea Demerara, rum b Demerara Porto Finished 12 anni /b è uno dei quattro rum della serie b Big Mama /b . La Guyana è la patria che ospita vari sistemi di distillazione e di invecchiamento e Demerara è la regione in cui vengono prodotti gli omonimi rum, dalle caratteristiche uniche e dai profumi e sapori maturi. Big Mama Demerara Porto Finished 12 Anni è un rum sbarcato in Europa da poco tempo e che si contraddistingue per il suo b gusto soave /b ed eccellentemente strutturato. Viene inveccchiato con il prezioso aiuto di un clima marcatamente tropicale, mentre la finitura viene completata in Europa, in modo da completarne le sue caratteristiche non comuni. Big Mama Demerara Porto Finished 12 anni sviluppa b aromi di frutti rossi /b , per poi lasciare spazio a note finemente affumicate. Il rum, date le sue peculiari note empireumatiche, sembra ricordare alcuni dei whisky robusti propri dell'isola scozzese di Islay. Si presenta inoltre con un b color ambrato /b , molto brillante, oltre che con un b bouquet intenso /b e fruttato. Ha una struttura complessa, generosa e ben delineata, con un finale persistente ed elegante. Big Mama Porto Finished 12 anni è un'eccellenza per appassionati ed intenditori. E' il risultato di una b distillazione attenta /b ed b invecchia in fusti /b che avevano precedentemente accolto il vino Porto.

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EAN: 8003230624659

marramiero montepulciano abruzzo inferi

Trova informazioni, consigli e prezzi per marramiero montepulciano abruzzo inferi venduto 30.72 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Marramiero

Il Montepulciano d'Abruzzo è un vino prodotto nella zona di b Chieti, Pescara e in tutte le provincie della parte sud dell'omonima regione /b . E' un vino rosso, composto da b Montepulciano /b al 100%. Il vino ha ottenuto la denominazione b DOC: /b le stringenti regole sulla produzione impongono la presenza di b Montepulciano al 100% /b , senza contaminazioni con il Sangiovese. Maturato in botti di rovere per 18 mesi, completa la maturazione in bottiglia per ulteriori 3 mesi. E' un b vino rosso /b , con sentore carico e note speziate, perfetto per accompagnare piatti di carne e selvaggina. Il vino viene prodotto in un clima mediamente freddo, ma esposto in maniera strategica all'influsso della corrente marina, che dà all'uva la nota carica di sapore e carattere, che influisce sulla magnetica persistenza del vino. b La nota ferrosa del terreno /b , unita anche al limo presente nel sottosuolo, danno all'uva una nota particolare ma allo stesso tempo distintiva del prodotto abruzzese. Il b Marramiero Inferi Montepulciano d'Abruzzo è /b un vino che nasce nell'omonima cantina, a 300 metri sul livello del mare: la maturazione con metodo Ganimede in barrique per 18 mesi, l'ulteriore invecchiamento per 14/18 mesi in botti di rovere di Slavonia e il successivo affinamento in bottiglia di vetro per ulteriori 6 mesi danno al vino un carattere intenso e pregiato. Il nome "Inferi" viene registrato in contrapposizione al noto Trebbiano "Altare", altro protagonista della vinificazione abruzzese. La conservazione del vino avviene al buio, ad una temperatura di circa 16°C. Il passaggio dall'acciaio al legno ammorbidisce i tannini e lo rende ideale per accompagnare carni rosse, selvaggina e formaggi.

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monyok tokaji 3 puttonyos asz

Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su monyok tokaji 3 puttonyos asz ventuto a 29.33 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Monyok ed è venduto da Xtrawine.com

L' b Ungheria /b , una delle nazioni del centro Europa con le più antiche tradizioni enologiche, vanta tra i suoi vini il b Monyok Tokaji 3 Puttonyos Aszu, /b uno dei più pregiati in Europa. Il suo nome ha origine dalla famosa regione di b Tokaji /b in cui viene prodotto e dove vengono coltivati i suoi vitigni colpiti da muffa nobile. Il successo di questo vino nasce sicuramente dalle caratteristiche del territorio di produzione. Il terreno sabbioso e argilloso poggia su un sottosuolo vulcanico ricco si sostanze minerali, in grado di esaltare le proprietà dei vitigni. Inoltre, il microclima molto umido, caratterizzato da frequenti piogge e nebbia, favorisce lo sviluppo della botrite. Questo vino è il risultato di una produzione lunga e complessa. La vendemmia è ritardata rispetto a quelle di altri vini e la raccolta è manuale. La produzione si può suddividere in due fasi: - nella prima fase vengono gradualmente raccolti solo gli acini dell'uva colpiti da b muffa nobile /b e gli altri vengono lasciati essiccare fino a fine novembre; - dagli b acini botrizzati /b si ricava una sorta di pasta, posta in una cesta di nome puttony con una capienza di 25 kg. Questa pasta verrà poi aggiunta al vino base secco producendo un'ulteriore fermentazione che andrà a conferire un certo apporto zuccherino al vino, espresso in b puttonyos /b . Possono essere aggiunti fino a 6 i puttonyos /i in 136 litri di vino. Il tokaji in questione avendo 3 puttonyos non ha un elevato apporto zuccherino, a differenza di un tokaji 6 puttonyos che invece si caratterizza per un gusto dolce molto più deciso. I b vitigni /b coltivati per la produzione di questo pregiato vino sono il b Furmint /b e l' b Hásrlevelü /b , a cui si sono aggiunti, con il passare del tempo, il b Moscato bianco /b e lo b Zéta /b . b /b

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EAN: 5999063129016



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