Trova informazioni, consigli e prezzi per bergstrom syrah gargantua california 2015 venduto 91.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Bergstrom
La Syrah “Gargantua California” di Bergström è il risultato del desiderio di produrre una grande Syrah nella regione dell’Oregon, famosa soprattutto per essere una seconda patria dei vitigni borgognoni Chardonnay et Pinot Noir. La varietà originaria della Valle del Rodano si è adattata bene alle caratteristiche pedoclimatiche del territorio; ne è la prova è un rosso di grande fascino, intenso, ricco e profondo. Gli aromi di piccoli frutti di bosco a bacca scura e le note speziate, lo rendono molto adatto ad abbinamenti gastronomici con selvaggina allo spiedo, arrosti di manzo e grigliate miste. "Gargantua California” è una Syrah prodotta in Oregon dalla tenuta Bergström. Il progetto è nato da un’iniziativa di John e Karen Bergstrom, che hanno deciso insieme di dedicarsi alla coltivazione della vite e alla produzione del vino. I vigneti si trovano nella famosa Willamette Valley, che per le condizioni climatiche fresche e i suoli vocati, è considerata tra le migliori regioni di tutti gli Stati Uniti. Dei 34 ettari della proprietà, solo una dozzina sono dedicati alla viticoltura. La gestione agronomica segue i principi della biodinamica, nel pieno rispetto dall’ambiente. Il vino è il frutto di vigneti di Syrah di circa 30 anni, coltivati in zona collinare, su suoli di antica origine vulcanica, che hanno generato scisti di natura metamorfica. I migliori grappoli selezionati in vigna vengono vinificati con una fermentazione in parte a grappolo intero e macerazione sulle bucce. Prima di procedere all’imbottigliamento, il vino si affina per 12 mesi in barrique e per 12 mesi in bottiglia. Il rosso Syrah “Gargantua California” di Bergström è un’interessante interpretazione di questo straordinario vitigno francese, in grado di regalare rossi di notevole e inconfondibile personalità. Di un rosso rubino cupo con riflessi porpora, esprime un bouquet intenso e ricco, con aromi di ribes nero, mirtilli, mora selvatica, ciliegia matura, sfumature floreali di violetta, cenni di erbe officinali, di spezie orientali e di pepe nero. Strutturato e fruttato, ha una trama tannica fitta e incisiva, ben integrata al corpo del vino. Armonioso e profondo, regala un sorso lungo, fruttato e piacevolmente speziato.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su bergstrom syrah gargantua oregon 2015 venduto 91.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Bergstrom ed è venduto da Callmewine.com
La Syrah “Gargantua Oregon”, proposta dalla cantina statunitense Bergström, è una scommessa vinta. Dopo essere diventata famosa grazie a una produzione di Pinot Noir e di Chardonnay di eccellente qualità, questa bella realtà dell’Oregon ha deciso di cimentarsi anche con la Syrah, un antico vitigno francese, nato da un incrocio tra Mondeuse Blanc e Dureza, che nella Valle del Rodano produce vini intensi, raffinati e speziati. La scelta delle parcelle più adatte da un punto di vista pedoclimatico e un lavoro in vigna e in cantina condotto con estrema cura, hanno permesso di realizzare un rosso fedele al carattere varietale dell’uva e in grado di esprimere ricchi aromi di piccoli frutti di bosco, accompagnati dalla tipica nota di pepe nero. “Gargantua Oregon” è una Syrah della cantina Bergström. La tenuta ha un’estensione complessiva di 34 ettari, di cui 13 dedicati alla viticoltura e suddivisi in differenti poderi con caratteristiche peculiari. Le vigne si trovano nella Willamette Valley, conosciuta a livello mondiale per essere una delle aree degli Stati Uniti più vocata in assoluto per la coltivazione della vite. Il clima particolarmente fresco e i suoli vocati, offrono le migliori condizioni per la coltivazione di Pinot Noir, Chardonnay e Syrah. Il vino è il frutto della selezione di uve provenienti da diverse parcelle della tenuta, tutte situate all’interno della denominazione Oregon, che hanno in comune la presenza di terreni composti da sabbie e argille, ricchi di ghiaie e basalti d’origine vulcanica. Le vendemmie sono effettuate a mano e i migliori grappoli sono trasportati in cantina per procedere alla vinificazione. Le fermentazioni avvengono a grappolo intero in botti di rovere usate. Il vino si affina poi per 12 mesi in barrique e per ulteriori 12 mesi in bottiglia. Il vino Syrah “Gargantua Oregon” di Bergström esprime perfettamente la tipicità del terroir di questa famosa regione degli Stati Uniti, attraverso una sintesi di vari vigneti, che contribuiscono e creare un risultato armonioso ed equilibrato. Il vino si presenta di un bel rosso rubino scuro con riflessi color porpora. Il quadro olfattivo è caratterizzato dagli aromi di mirtillo, mora selvatica, ciliegia, ribes nero, cenni di sottobosco e humus, sfumature floreali e di erbe officinali e sensazioni speziate di pepe nero. Intenso e strutturato, presenta al palato una trama tannica incisiva, ma ben integrata a un frutto maturo e profondo, che accompagna a un finale lungo e persistente, con piacevoli note speziate e balsamiche.
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