Trova consigli, opinioni e caratteristiche su bodega rolland torrontes san pedro venduto 32.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Bodega Rolland ed è venduto da Callmewine.com
Il Torrontes “San Pedro Yacochuya” di Bodega Rolland ha origine di Argentina, nella zona di Mendoza precisamente nella Valle dell’Uco. La cantina nasce dalla passione e dall’esperienza di Michel Rolland e Arnaldo Etchart che, unendosi, hanno dato vita a un’attività di produzione vitivinicola volta alla valorizzazione del territorio argentino e dei prodotti che poteva regalare. Michael ha mantenuto anche la sua attività in Francia nella zona di Bordeaux, unendo alla squadra anche le figlie Stéphanie e Marie a cui ha demandato alcune mansioni come la gestione del reparto logistico e il design dell’immagine dell’attività. Le uve Torrontes in purezza del Torrontes “San Pedro Yacochuya” di Bodega Rolland provengono da vigneti situati nella Valle dell’Uco piantati nel 1999 in una zona bellissima ai piedi della Cordigliera della Ande. Il suolo è principalmente composto da pietrisco e povero di minerali, ma garantisce comunque una buona intensità alla struttura dei vini. Il clima è caratterizzato da alte temperature per la maggior parte dell’anno con venti proveniente dalle Ande che garantiscono ai filari di rimanere asciutti. La vendemmia è svolta manualmente la mattina quando la temperatura non è ancora elevata e le uve vengono riposte in cassette da circa 20 kg. In seguito, avviene una macerazione sulle bucce di circa 4 ore; il mosto fermenta in acciaio con lieviti selezionati. Il Torrontes “San Pedro Yacochuya” di Bodega Rolland si presenta nel calice di un giallo paglierino con riflessi verdognoli. Il naso è inebriato da sentori di fiori selvatici, erba di campo e frutta gialla; in bocca rivela una buona freschezza e una mineralità piacevole con un’ottima corrispondenza con i profumi avvertiti. Si sposa perfettamente in abbinamento con pesce alla griglia e fritto misto di pesce, ma si rivela ottimo anche con piatti vegetariani. Prodotto da consumare per aperitivi estivi in location in riva al mare per godere di un vino di una terra lontana, ma promettente e in occasioni formali per offrire agli ospiti un prodotto dalle eccellenti qualità.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per bodega rolland rosso blend san venduto 36.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Bodega Rolland
Il Rosso Blend “San Pedro Yacochuya” di Bodega Rolland è originario della zona di Mendoza nella spettacolare terra dell’Argentina. Michel Rolland giunse in questa zona nel 1988 per fornire una consulenza tecnica al collega Arnaldo Etchart e immediatamente si infatuò della bellezza di questi luoghi, proponendo al collega di iniziare un’attiva di produzione vitivinicola insieme, convinto che questa terra avesse molto da regalare all’enologia. Michael si divide oggi tra le attività in Francia nella zona di Bordeaux e quelle in Argentina, ora gestiste anche con l’aiuto delle figlie Stéphanie, al comando del reparto logistico, e della creativa Marie che studia e sviluppa il design e l’immagine delle cantine. Le uve Malbec e Cabernet Sauvignon del Rosso Blend “San Pedro Yacochuya” di Bodega Rolland nascono a circa 2030 metri di altezza sul livello del mare e provengono da un vigneto piantato nel lontano 1915. Il clima in questa zona è desertico e afoso con qualche vento proveniente dalle Ande che mantiene i filari asciutti; il suolo è composto principalmente da pietrisco, ma si rivela povero di minerali. Questo è il luogo perfetto perché si verifichi una bassa resa in vigna, ma si riveli una grande qualità nel prodotto finale. Le uve sono raccolte manualmente a seguito di una sezione meticolosa in vigna. Il mosto affina 12 mesi in barrique do rovere francese per poi essere imbottigliato. Il Rosso Blend “San Pedro Yacochuya” di Bodega Rolland si presenta nel calice di un rosso rubino inteso. I profumi ricordano i frutti rossi, spezie e un finale minerale piacevole; in bocca è morbido, pieno con tannini decisi, ma piacevoli alla beva con una buona persistenza finale. Abbinamento consigliato con carne alla griglia e selvaggina e primi piatti a base di sughi importanti. Prodotto da consumare durante fredde serate invernali davanti al camino con una buona musica in sottofondo o in occasione di festeggiamenti in famiglia, per scoprire nel calice un vino che nasce in una terra lontana e potenzialmente inestimabile.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su bodega alta vista torrontes vive venduto 23.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Bodega Alta Vista ed è venduto da Callmewine.com
Il Torrontés “Vive”, prodotto dalla Bodega Alta Vista, è il bianco più tipico e tradizionale del territorio. È realizzato con il vitigno a bacca bianca più famoso dell’Argentina. Le sue origini non sono certe, ma molto probabilmente è il frutto di un incrocio spontaneo tra il moscato d’Alessandria e la Criolla Chica, una delle più antiche varietà introdotte in Sudamerica. È un bianco fresco e fragrante, giovane e semplice, che conquista per i suoi profumi intensi e il suo sorso ricco e piacevolmente fruttato. Ottimo da degustare come aperitivo, si abbina molto bene con antipasti e piatti di mare. Il “Vive” Torrontés nasce nella splendida tenuta della Bodega Alta Vista. La proprietà di questa storica cantina di Mendoza è articolata in cinque diversi poderi, situati tutti a un’altitudine superiore ai 1000 metri, in zone molto vocate alle pendici della catena montuosa della Cordigliera delle Ande. Il clima caldo e siccitoso, accompagnato da notevoli escursioni termiche, consente di portare a maturazione uve dagli aromi intensi e molto eleganti. Le uve di Torrontés provengono dalla tenuta di Cafayate, che si trova a nord del Paese, nei pressi di Salta. La vendemmia si svolge manualmente e i grappoli sono sottoposti a una pressatura soffice. Dopo una decantazione statica a freddo, in mosto è avviato alla fermentazione in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata di 15-16 °C. Il vino si affina per qualche mese in acciaio prima della messa in vendita. Il bianco Torrontés “Vive” della Bodega Alta Vista è un grande classico dell’Argentina, proposto in una versione realizzata con estrema cura, in modo da salvaguardare e mettere in risalto il profilo varietale del vitigno. Nel calice si presenta di un luminoso colore giallo chiaro con leggeri riflessi verdolini. All’olfatto esprime un bouquet elegante, caratterizzato da delicati profumi di fiori bianchi, di zagara, note agrumate di scorza di limone maturo, aromi di frutta a polpa bianca, mela, pesca e morbide sfumature tropicali. Croccante e leggermente aromatico, conquista con un sorso intenso e armonioso, ben sostenuto da una nitida vena di freschezza, che rende il finale vivace e dinamico.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su bodega rolland malbec yacochuya 2016 venduto 65.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Bodega Rolland ed è venduto da Callmewine.com
Il Malbec “Yacochuya” di Bodega Rolland nasce in Argentina, in particolare nella zona di Mendoza. Arrivato in questa terra per una consulenza tecnica a un collega, l’enologo francese Michel Rolland si innamorò di questa terra e decise di fermarsi dando vita alla sua cantina in collaborazione con il collega Arnaldo Etchart, acquistando vecchie vigne e curandole con passione, affinché potessero produrre vini di qualità. Mantenendo attive le cantine in Francia, Michel ha investito molto in Argentina, perché convinto che questa terra potesse avere buone potenzialità nel mondo del vino. Oggi la cantina è gestita dalle figlie Stéphanie e Marie che si occupano rispettivamente della gestione logistica e del design dell’immagine dell’attività. Le uve Malbec del “Yacochuya” di Bodega Rolland provengono da un vecchio vigneto piantato nel 1915 a un’altitudine di circa 2030 metri sul livello del mare; in questa zona il suolo è principalmente composto da pietre, rivelandosi poco ricco di minerali. Il clima è caldo per la maggior parte dell’anno, quasi desertico, fatta eccezione per i rari venti provenienti dalle vicine Ande. È questo l’habitat ideale per dare vita a vini con bassa resa in vigna, ma che regalano grande intensità espressiva. Le uve sono attentamente selezionate in vigna e arrivate in cantina subiscono una fermentazione alcolica e malolattica in legno; il mosto affina 17 mesi in barrique francesi prima di passare in bottiglia. Il Malbec “Yacochuya” di Bodega Rolland appare alla vista di un rosso rubino con evidenti riflessi violacei. I profumi al naso ricordano i frutti di bosco e sul finale note tostate e di terra bagnata; in bocca si rivela pieno con tannini morbidi ben integrati nella struttura del vino con una buona persistenza finale che invoglia la beva. Perfetto con primi piatti a base di sughi di carne, ma anche con i tipici tagli di carne rossa della tradizione argenti cucinati alla griglia o in umido; interessante anche con i formaggi stagionati. Ottimo prodotto da consumare in occasioni di grigliate estive in famiglia o con gli amici, per regalarsi un prodotto dalla beva interessante e in continua evoluzione.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per bodega secreto patagonico pinot noir, costo di 26.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Bodega Secreto Patagonico
Il Pinot Noir “Mantra Rebel” di Bodega Secreto di Patagonico viene prodotto in Argentina, in particolare nella cittadina di San Patricio del Chanar, cuore di una delle più importanti zona vitivinicole argentine e dove il pinot nero riesce a sprigionare nel modo migliore le sue caratteristiche intrinseche. La cantina nasce nel 2003 grazie al lavoro di Carlo e Cristina Groppo Parisi che hanno saputo interpretare al meglio questo vitigno, dando vita a prodotti dalla qualità eccelsa. Oggi i figli Tomas e Sofia gestiscono con successo l’attività di famiglia, coltivando circa 60 ettari, con lo sguardo sempre rivolto al futuro e alla sostenibilità ambientale. I vigneti del Pinot Noir “Mantra Rebel” di Bodega Secreto di Patagonico crescono in un clima desertico e spesso secco, con piogge e umidità scarse o quasi assenti e ricorrenti e ampie escursioni termiche che garantiscono ottima maturazione ai grappoli. Il terreno è principalmente composto da sabbia e ghiaia per prodotti eleganti e di carattere. L’intervento in vigna da parte dell’uomo è consapevole e ridotto al minimo indispensabile, nel totale rispetto delle naturali fasi di crescita delle piante e della materia prima. Le uve sono raccolte manualmente e in vigna avviene un’attenta selezione delle migliori parcelle per vini dalla qualità eccelsa. In cantina i grappoli giungo sfruttando la naturale forza di gravità; dopodiché si svolge una fermentazione alcolica in acciaio. Affina in legno per qualche mese. Alla vista il Pinot Noir “Mantra Rebel” di Bodega Secreto di Patagonico si presenta di un rosso rubino con riflessi brillanti. I profumi ricordano il lampone, il ribes e gli odori di sottobosco; al palato è avvolgente e setoso con un buon tannino presente, ma ben integrato nella struttura che rende la beva invitante. In abbinamento è consigliato con primi piatti conditi con sughi importanti, carni bianche in umido e tagli di carne rossa cucinata alla griglia; ottimo anche con formaggi stagionati. Prodotto da conservare con cura nella propria cantina personale e condividere con i propri famigliari per festeggiare ricorrenze e anniversari importanti, condividendo un vino che racchiude in sé i sapori più autentici della terra argentina.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su vi a ane rioja selecci ventuto a 41.3 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Viña Ane ed è venduto da Callmewine.com
Il Rioja ‘Selección’ di Viña Ane si configura come un’espressione ampia e bilanciata di Tempranillo, indiscusso simbolo varietale della famosa regione vinicola della Rioja. Situata a San Vicente de la Sonsierra, nella prestigiosa zona della Rioja Alta, la bodega Viña Ane è guidata con passione dai coniugi Monge-Garbati, che si prendono cura di quasi 5 ettari di vigneti da cui ricavano una produzione capace di interpretare in chiave moderna la consolidata tradizione locale. Per fare ciò, i proprietari Eduardo Monge e Lorena Garbati adottano un approccio di vinificazione preciso, lontano da sofisticazioni ed eccessivi interventismi. Il ‘Selección’ Viña Ane Rioja nasce da sole uve Tempranillo coltivate su terreni di natura argilloso-calcarea all’interno degli appezzamenti di Valseca e Tasugueras, situati a un’altitudine di circa 600 metri sul livello del mare. I grappoli vengono selezionati manualmente durante la vendemmia e sono quindi vinificati in rosso tramite 10 giorni di fermentazione alcolica in barrique di rovere francese a temperatura controllata, con 6 giorni di macerazione sulle bucce e completo svolgimento della fermentazione malolattica. Anche la successiva fase di invecchiamento di 13 mesi ha luogo in barrique di rovere francese e dopo un ulteriore riposo in bottiglia il vino è infine pronto per l’uscita sul mercato. Alla vista, il ‘Selección’ Rioja di Viña Ane mostra un colore rosso porpora tendente al rubino. Seducente il corredo aromatico nei suoi richiami di ciliegia, mora, fiori blu, cioccolato fondente, tabacco e frutta secca, contornati da complesse sensazioni di alloro, legno di cedro e chiodo di garofano. Gusto molto fresco e saporito, di ottimo equilibrio, definito da corpo pieno e morbida trama tannica, con una chiusura di grande intensità e persistenza minerale.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per vi a ane rioja autor, costo di 20.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Viña Ane
Il Rioja ‘Autor’ della bodega Viña Ane si configura come un’interpretazione accessibile e tipica del territorio della Rioja Alta, una sorta di “biglietto da visita” della cantina. La realtà vitivinicola Viña Ane nacque nel 2004 all’interno del comune di San Vicente de la Sonsierra, lungo il corso del fiume Ebro, luogo in cui i coniugi Eduardo Monge e Lorena Garbati avviarono il proprio progetto enoico con l’obiettivo di alimentare le tradizioni vinicole delle rispettive famiglie. L’appellativo Viña Ane rappresenta poi una dedica di Eduardo e Lorena alla loro figlia, Ane. Viña Ane Rioja ‘Autor’ è un Tempranillo in purezza coltivato all’interno dei comuni di San Vicente de la Sonsierra e Rivas de Tereso su terreni ricchi di argilla e calcare. I grappoli vengono raccolti e selezionati due volte a mano, la prima direttamente in vigna mentre la seconda in cantina. La successiva fermentazione alcolica avviene a temperatura controllata in contenitori di rovere, accompagnata da 5 giorni di macerazione sulle bucce e seguita dal completo svolgimento della fermentazione malolattica. L’invecchiamento si protrae per 11-12 mesi e ha luogo in barrique di rovere, per il 90% francese, per il 5% americano e per il 5% ungherese. All’esame visivo il Rioja Viña Ane ‘Autor’ esprime una colorazione rosso rubino dai riflessi violacei. Il profilo aromatico si presenta con una combinazione ben assortita di sentori fruttati e tostati, in particolare con note di mora, ribes nero e legno tostato in primo piano. Sensazioni di cioccolato fondente, liquirizia e cedro completano il contesto aromatico. In bocca risulta intenso e saporito, di buon equilibrio, con un tannino presente che anticipa il finale fruttato e piacevolmente legnoso. Grazie al suo gusto moderno e bilanciato questo Rioja mostra un’ottima versatilità nell’abbinamento cibo-vino. Un grande succo della Rioja!
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su petritegi sidra natural venduto 16.3 € , presente nella categoria Altre bevande; questo prodotto appartiene al Petritegi ed è venduto da Callmewine.com
Il Sidra Natural Petritegi è un sidro di mele spagnolo dal gusto equilibrato e piacevolmente amaro prodotto nei Paesi Baschi secondo metodi artigianali. La storia della bodega Petritegi ebbe inizio 500 anni fa con Petri De Igeldo, detto Pedro, cittadino di San Sebastian che fece costruire la struttura ancora oggi impiegata per la produzione di sidro. Non a caso il nome Petritegi significa “casa di Petri”. Nel corso dei secoli seguenti diverse famiglie passarono per la proprietà, fino all’inizio del ‘900, quando il trisnonno degli attuali proprietari, Agapito Goikoetxea, acquistò la fattoria continuando la tradizione del sidro, tradizione portata avanti oggi dai suoi discendenti, la famiglia Otaño. Petritegi Natural Sidra ha origine da mele coltivate nei Paesi Baschi sotto il marchio di qualità della denominazione di origine Euskal Sagardoa. Si tratta di mele delle varietà autoctone Txalaka, Goikoexte, Urtebi Haundi, Moko, Gezamina e Urtebi Txiki, attentamente selezionate e raccolte precocemente in frutteti coltivati in maniera sostenibile. La fermentazione del succo di mela è affidata ai lieviti indigeni della varietà Urtebi Haundi e il sidro è infine imbottigliato senza filtrazione e senza alcuna aggiunta di solforosa. Il Natural Sidra di Petritegi è di colore giallo paglierino con una leggera torbidità dovuta all’assenza di filtrazione e una presenza equilibrata di effervescenza naturale. Agli intensi profumi di mela verde che caratterizzano l’olfatto fanno seguito sentori di frutta fresca come l’albicocca e gli agrumi, arricchiti da cenni di eucalipto. Sorso equilibrato e rinfrescante, dalla sottile e piacevole amarezza sul finale che contribuisce a rendere questo sidro una bevanda leggermente alcolica molto adatta ad accompagnare il pasto, specialmente in abbinamento a formaggi freschi o antipasti di mare.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per bodega alta vista torrontes 2019 venduto 26,10 € , presente nella categoria Vino bianco, questo prodotto è venduto da ed è realizzato da Alta Vista
Vino bianco, Vino, Birra, vino e alcolici, Alimentari e cura della casa, 673b3fcb-3c01-4af0-a2ae-c142153d2b2a_901, 673b3fcb-3c01-4af0-a2ae-c142153d2b2a_0, Special Features Stores, Self Service, Arborist Merchandising Root
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