Trova informazioni, consigli e prezzi per cantina barone fiano particella 928 venduto 35.4 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Cantina del Barone
Il Fiano "Particella 928" di Cantina del Barone è frutto dell’esperienza di Luigi Sarno, bianchista sublime, che ha segnato un solco profondo nella tradizione di famiglia di vigneron campani attraverso la creazione di un prodotto nuovo e che esprimesse al meglio la territorialità. Nel 2001 venne selezionata la “Particella 928” all’interno della vigna di Fiano, la quale fu reimpiantata con un nuovo sesto di impianto e con un diverso orientamento dei filari per irraggiare al meglio tutte le viti piantate sul terreno vulcanico ricco di minerali, esposto a sud. Dal 2009 il Fiano "Particella 928" è prodotto da uve vinificate a parte: la pressatura delle uve è svolta in maniera soffice con la presenza dei raspi, che rimangono a contatto con il mosto per cedere ulteriori sostanze fenoliche, la fermentazione avviene con lieviti indigeni e il mosto fiore permane sulle fecce fini dagli 8 ai 16 mesi, a seconda delle annate, a dimostrazione del fatto che Sarno al suo vino ci tiene e lo cura fin dal primo momento, valutando le varie sfumature che può assumere nel corso del tempo. Una volta imbottigliato il vino affina per 4 mesi. Il Fiano "Particella 928" risplende di un giallo paglierino carico e brillante. Al naso si avvertono le caratteristiche sensazioni lievemente affumicate, di agrumi gialli, nespola, fiori di zagara. Al palato è verticale, piacevolmente sapido, richiamando continuamente il sorso, pieno e dal finale piacevolmente amaricante. Un vino unico, che alla beva mette subito a proprio agio e non è mai uguale a stesso. Una vera e propria emozione regalata dall’Irpinia.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su cantine astroni fiano avellino vitis venduto 19.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Cantine Astroni ed è venduto da Callmewine.com
Il Fiano di Avellino “Vitis Apianus” di Cantine Astroni nasce in Campania, in particolare a Napoli, da una cantina a conduzione famigliare. L’attività iniziò con Vincenzo Varchetta nel 1891 che per primo valutò la possibilità di trasformare la passione per la produzione del vino e ingrandire l’attività; dopo la Seconda guerra mondiale il lavoro fu preso in mano dal figlio Giovanni, che diede vita alla vera e propria commercializzazione dei prodotti, partendo da una solida base di conoscenza ed esperienza riguardo le uve locali. Oggi la quarta generazione gestisce con successo la cantina di famiglia, proponendo vini che sono il frutto di una lavorazione tradizionale, attenta alla valorizzazione e alla tutela del territorio. Le uve del Fiano di Avellino “Vitis Apianus” di Cantine Astroni sono coltivate su terreni in cui predomina la biodiversità vegetale, grazie anche al fatto che il rapporto tra la coite e il territorio campano ha radici antiche, testimoniato anche dai numerosi scrittori classici che hanno decantato le potenzialità di questo territorio. In particolare, i Campi Flegrei vengono considerati una terra affascinante e florida, grazie a una buona esposizione solare e alla presenza di crateri che trattengono l’acqua, donando continua idratazione alle piante; completa il quadro un clima mite sia in inverno che in estate che regala buona maturazione alle uve. La vendemmia è manuale e il mosto fermenta in acciaio spontaneamente per 2 settimane; affina qualche mese in acciaio. Il Fiano di Avellino “Vitis Apianus” di Cantine Astroni si presenta nel calice di un giallo paglierino con riflessi verdognoli. I profumi ricordano gli agrumi, frutta matura a polpa bianca e il mare. In bocca si avverte una struttura di carattere, fresca con una piacevole sapidità che spinge la mente al mare e ai suoi sentori e presenta un’ottima bevibilità che invoglia ogni calice. Si abbina perfettamente con piatti a base di pesce alla griglia, molluschi e crostacei e fritto di mare. Ottimo da consumare in occasione di aperitivi estivi in riva al mare con gli amici per spensierate serate all’insegna delle chiacchiere o per grigliate di pesce con la famiglia per gustare nel calice il sapore di una terra vocata alla produzione di grandi vini.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su cantina giardino fiano gaia 2021 venduto 38.4 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Cantina Giardino ed è venduto da Callmewine.com
Il Fiano "Gaia" di Cantina Giardino è un vino bianco che nasce dal progetto di questa giovane cantina volto al recupero di vecchi vigneti abbandonati per riportare alla luce una storia fatta di anni di artigianalità e di tempi lontani da cui attingere buone pratiche. Vicende che arricchiscono chi voglia approcciarsi a questa narrazione in forma liquida, non solo per andare in profondità nel tempo, ma anche per approfondire la complessità del gusto e dei profumi di vini come questo. Esperienza con e attraverso il vino! Alcune viti di Fiano raggiungono anche i 100 anni di età e sorgono su un terreno di tipo arenaceo argilloso, con particelle calcaree. In cantina regna solamente il mestiere di chi fa vino: solo botti di legno, acciaio e cemento, nessuna tecnologia o utilizzo di tecniche esoteriche. In particolare, riguardo al Fiano "Gaia", le uve, una volta giunte in cantina, subiscono una macerazione a contatto delle bucce per 4 giorni e, subito dopo, vengono pressate manualmente con il torchio. La fermentazione è spontanea e dura 3 mesi sulle fecce fini in botti tradizionali di castagno (1/3) e gelso (2/3). L’affinamento prosegue all’interno degli stessi contenitori, sulle fecce fini, per 12 mesi. Non avvengono filtrazioni, chiarifiche e aggiunte di solforosa. Il Fiano "Gaia" riempie il bicchiere di un denso giallo paglierino, nessun difetto di ossidazione. Siamo in presenza di un vino che si posiziona subito sulla lunghezza d’onda delle emozioni dell’assaggiatore. Al naso si respira verità; è caratterizzante, si avvertono sentori vegetali di macchia mediterranea, cenere, bucce di agrumi e sensazioni mature di frutta. Il sorso è dirompente, dalla vibrante freschezza che disseta il palato e dalla sapidità intrigante. Scorre in maniera rettilinea, è deciso e dalle equilibrate sensazioni retro-olfattive. Enocultura!
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Trova informazioni, consigli e prezzi per cantina giardino fiano tu 2021 venduto 38.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Cantina Giardino
Il Fiano “Tu-Tu” di Cantina Giardino è un bianco dalla personalità arrembante e coinvolgente, che conquista in virtù della sua vitalità e libertà espressiva. Sebbene la cantina che ha sede ad Ariano Irpino non abbia bisogno di ulteriori presentazioni, non ci possiamo esimere dal soffermarci su quella che è una vera e propria istituzione nel mondo del vino artigianale. Il progetto nasce da una comunione d'intenti condivisa da un gruppo di amici che nel 2003 decide di rilevare alcuni ettari di grande pregio in Irpinia, dove le vigne raggiungono anche 100 anni di età e vengono coltivate senza alcuna sostanza chimica o di sintesi. Aglianico, Fiano, Greco, Falanghina e Coda di Volpe riescono a raggiungere espressività potenti, profonde e originali, tanto da rappresentare per gli appassionati veri e propri vini del cuore, ma anche momenti di svolta formativi per i neofiti. Ad ogni modo, un'esperienza. Il bianco “Tu-Tu” è ottenuto da uve Fiano in purezza, provenienti da vigne coltivate nei pressi di Ariano Irpino. In vigna come in cantina si rispettano poche e semplici regole, in modo che siano uva, terra ed annata a parlare, pertanto viene bandito l'utilizzo di qualsiasi sostanza chimica o di sintesi, capaci di inibire la vitalità di suolo e frutto. In cantina si prosegue coerentemente con fermentazioni alcoliche spontanee in anfora e breve macerazione sulle bucce di 2 giorni. Il liquido affina per 6 mesi in botti di ciliegio e 6 mesi in anfore di gres. Il vino bianco “Tu-Tu” si presenta nel calice con veste gialla dorata leggermente opaca, dovuta all'assenza di filtrazione. Sin dall'impatto olfattivo il liquido rivela la sua natura, proponendo una modalità espressiva libera e cangiante dove si susseguono richiami alla scorza d'arancia, al miele, al coriandolo e alle erbe spontanee. Il sorso è come di consueto trainato da acidità e una ficcante trama salina, risultando comunque gustoso e ampio, e capace di lasciare in dote una lunga eredità. Luminoso.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Trova informazioni, consigli e prezzi per cantina fiorentino salento fiano igp venduto 22.85 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Cantina Fiorentino
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2021; Alcol: 12.5%; Giudizio di Tannico: 85pt;
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 7.95
tempo di consegna: 5 giorni
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su cantina bolzano kellerei bozen lagrein ventuto a 23.6 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Cantina di Bolzano - Kellerei Bozen ed è venduto da Callmewine.com
Il Lagrein “Gries Baron Eyrl” della Cantina di Bolzano è una delle etichette di maggior prestigio di questo importante marchio altoatesino. Le uve, infatti, sono accuratamente selezionate e provengono solo da alcune particolari parcelle che garantiscono sempre livelli di maturazione eccellenti e profili aromatici molti ricchi e intensi. Il vino è prodotto con il vitigno simbolo del territorio, un’uva a bacca rossa dal carattere un po’ selvatico e ruvido, che con il giusto affinamento regala vini in grado di esprimere un perfetto equilibrio tra la generosità del frutto, la vivace acidità e l’incisiva trama tannica. Il “Gries Baron Eyrl” è una delle più interessanti versioni di Lagrein della Cantina di Bolzano, che rappresenta una delle realtà più importanti del panorama del vino altoatesino. Fondata nel lontano 1908, oggi raccoglie oltre 200 soci e gestisce circa 340 ettari di vigneti, situati in varie zone dell’area di Bolzano. I vini rispecchiano molto bene le zone di produzione e si sono affermati grazie a un profilo piuttosto morbido e soave. Le vigne di Lagrein sono coltivate nella zona di Greis a un’altitudine di 250 metri sul livello del mare, in belle zone collinari, molto soleggiate e calde, che consentono ottime maturazioni delle uve. I terreni sono molto vocati, sciolti e ben drenanti, composti prevalentemente da sabbie e altri depositi alluvionali. Le uve sono fatte fermentare in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata e il vino matura poi per alcuni mesi in botti di rovere. Il rosso Lagrein “Gries Baron Eyrl” della Cantina di Bolzano è una bella interpretazione di questo vitigno autoctono dell’Alto Adige, sempre più apprezzato dagli appassionati per la sua forte e decisa personalità e per la sua predisposizione ad abbinamenti gastronomici con selvaggina o carni rosse arrosto. Di colore rosso rubino scuro con leggeri riflessi violacei, esprime un bouquet connotato da aromi di ciliegia matura, amarena, mora selvatica, mirtillo, ribes nero, prugna rossa, cenni di sottobosco, morbide spezie e cacao amaro. Di buona struttura, presenta una trama tannica vivace, ben integrata a un frutto ricco e fragrante. Il finale è armonioso, fresco e molto persistente.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Scopri informazioni, consigli e prezzi per villa diamante fiano avellino riserva, costo di 36.3 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Villa Diamante
Il Fiano di Avellino Riserva “Vigna della Congregazione” è una delle etichette più famose e prestigiose della cantina Villa Diamante. Si tratta di un bianco intenso, ricco e di buona struttura, che esalta le caratteristiche di questo straordinario vitigno campano e il terroir di Montefredane, famoso per donare vini freschi, sapidi, minerali e particolarmente longevi. Il suo profilo leggermente austero, si apre con il passare degli anni, svelando una notevole complessità e profondità che lo rende particolarmente affascinante. “Vigna della Congregazione” è il Fiano di Avellino Riserva di Villa Diamante. Vede la luce nella tenuta di Montefredane, gestita in regime di agricoltura biologica e nel massimo rispetto della natura. La Vigna della Congregazione” è una parcella di particolare pregio, che si estende su una superficie di un paio di ettari a un’altitudine di 430 metri sul livello del mare con esposizione rivolta a nord. Le viti hanno un’età compresa tra i 15 e i 35 anni e sono coltivate su terreni composti da marne calcareo-argillose. Il clima continentale, fresco e con notevoli escursioni termiche, consente di portare a maturazione uve dai corredi aromatici ricchi. La vendemmia avviene con raccolta manuale nella seconda metà di ottobre. Dopo una pressatura soffice, la fermentazione si svolge in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata con lieviti selezionati. Il vino matura per un periodo di circa un anno sui lieviti e si affina poi per 8 mesi in bottiglia. Il bianco Fiano di Avellino Riserva di Villa Diamante, “Vigna della Congregazione” è il frutto di un terroir particolarmente vocato. Le uve sono coltivate con cura e vinificate con l’intento di creare un grande bianco. Missione perfettamente riuscita, che regala una versione di fiano di alta gamma. Si presenta di un bellissimo giallo chiaro brillante. Il bouquet esprime aromi molto eleganti, che seducono con note di frutta a polpa bianca, cenni di agrumi maturi, sfumature di erbe officinali e sensazioni minerali. Intenso e profondo, si distingue al palato per un sorso ricco e armonioso, che anticipa un finale sapido, di notevole freschezza e persistenza gustativa.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su vadiaperti traerte fiano avellino venduto 21.1 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Vadiaperti -Traerte ed è venduto da Callmewine.com
Il Fiano di Avellino di Vadiaperti-Traerte è un vino campano originario precisamente della Collina di Montefredane, diventata famosa grazie alla produzione vitivinicola. La cantina inizia la sua attività più o meno nel 1980; il nome viene da “erta”, che in dialetto locale significa “strada ripida e scoscesa” e il significato è quello di un luogo situato tra strade di montagna: questo è il cuore dell’Irpinia, scosceso e aspro, ma dai tratti generosi e floridi. Antonio Troisi e il figlio Raffaele decidono di acquisire questa realtà, congiungendola alla loro già avviata cantina Vadiaperti, dando origine a una nuova realtà originale e coerente; la valorizzazione dei territorio e dei suoi prodotti è l’obiettivo che guida il lavoro in vigna e in cantina. I vigneti del Fiano di Avellino di Vadiaperti-Traerte sono situati in località Vadiaperti e le piante hanno un’età compresa tra i 20 e i 30 anni. Il suolo è completamente composto da argilla per un prodotto finale di carattere e strutturato; l’altitudine si aggira intorno ai 400 metri di altezza e l’esposizione è a sud, condizione ideale per grappoli completamente maturi al momento della vendemmia. Il clima è prevalentemente mediterraneo con estati calde, ma non afose e inverni miti, non soggetti a gelate improvvise. La raccolta delle uve avviene manualmente; in cantina si verifica la pressatura soffice e la fermentazione alcolica in acciaio con lieviti indigeni. Affina dai 2 ai 12 mesi in bottiglia. Il colore del Fiano di Avellino di Vadiaperti-Traerte è un giallo paglierino chiaro con riflessi brillanti. I profumi ricordano la frutta a polpa gialla come la mela, la pera verde e l’ananas, insieme a sentori di nocciola tostata e note minerali sul finale; in bocca è elegante, fresco e beverino con sul finale sentori di sambuco per una beva curiosa e invitante. In abbinamento è consigliato con piatti a base di pesce al vapore, crostacei e molluschi; interessante anche con tartare di pesce affumicato e piatti a base di verdure di stagione. Ottimo per accompagnare pranzi della domenica in famiglia o serate romantiche in riva al mare, godendo dei sapori autentici dell’Irpinia.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su san salvatore fiano pian stio ventuto a 38.3 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da San Salvatore ed è venduto da Callmewine.com
Il Fiano “Pian di Stio” è uno dei bianchi di punta della cantina San Salvatore. Questo straordinario vitigno autoctono campano, oltre ad esprimersi su alti livelli qualitativi in Irpinia, ha trovato anche nel Cilento una zona molto adatta alle sue caratteristiche. Il clima mediterraneo e la vicinanza del mare, contribuiscono allo sviluppo di aromi ricchi e intensi, ma sempre accompagnati dalla vivace freschezza che contraddistingue il vitigno. Elegante, floreale e fruttato, è un Fiano di forte personalità, dotato di un sorso profondo e persistente, che conquista fin dal primo sorso. "Pian di Stio" Fiano viene realizzato da una delle cantine più dinamiche e innovative della zona del Cilento. La tenuta San Salvatore si trova a pochi chilometri dal famoso sito archeologico di Paestum, nel territorio incontaminato del Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano. Le uve provengono dalle vigne di Fiano coltivate nel territorio comunale di Stio, a un’altitudine di 550 metri sul livello del mare. Il clima fresco, le buone escursioni termiche tra le temperature del giorno e quelle della notte e i terreni vocati di matrice calcareo-argillosa, consento al Fiano di produrre ottime uve. Al termine della vendemmia manuale, i grappoli sono sottoposti a un processo di criomacrazione per 6 ore. La fermentazione si svolge in serbatoi d’acciaio inox a bassa temperatura. Prima della messa in bottiglia, in vino riposa sulle fecce fini per sei mesi in vasche d’acciaio. Il vino “Pian di Stio” è un bianco di buona struttura e persistenza aromatica, che si presenta nel calice con un bellissimo color giallo chiaro dai luminosi riflessi dorati. Seduce con delicati profumi floreali, aromi intensi di frutta a polpa bianca, pesca, mela verde, cenni di erbe della macchia mediterranea e leggere sensazioni iodate. Elegante e scorrevole, mette in luce un sorso profondo e sfaccettato, che s’allunga deciso e nitido verso un finale sapido e di vibrante freschezza. Grazie alla sua struttura, possiede un buon potenziale d’invecchiamento, con interessanti evoluzioni aromatiche.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su produttori manduria fiano zin 2023 ventuto a 15.7 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Produttori di Manduria ed è venduto da Callmewine.com
Il Fiano "Zin" della Cantina dei Produttori di Manduria è un bianco fresco e intenso prodotto in Puglia con il vitigno Fiano e una piccola percentuale di Minutolo, una varietà semi-aromatica del territorio, che nel corso degli ultimi anni è stata riscoperta e valorizzata per le sue peculiari caratteristiche. La vinificazione solo in acciaio esalta la freschezza agrumata del Fiano, il suo profilo elegante, floreale e fruttato, reso più morbido e ampio dalle note aromatiche del Minutolo. Il sorso risulta così essere armonioso, piacevolmente fruttato ed equilibrato. Il vino "Zin" ci permette di conoscere anche l’anima bianchista della Puglia, una terra soprattutto famosa per i grandi rossi da uve Primitivo e Negroamaro. La Cantina Produttori di Manduria, nei suoi oltre 900 ettari di vigneto, coltiva anche uve a bacca bianca storicamente presenti nel tavoliere, in particolare il Fiano, arrivato dalla vicina Campania, e il Minutolo, un vitigno leggermente aromatico autoctono della Puglia. L’età delle vigne è di circa 20 anni e Il sistema di allevamento più diffuso è a la spalliera. La presenza di molte parcelle dislocate in varie zone, permette ogni anno di scegliere le uve migliori e di produrre sempre vini di qualità. La fermentazione avviene in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata di 18 °C e il vino matura per alcuni mesi in acciaio prima d’essere imbottigliato, in modo da conservare tutte le caratteristiche aromatiche delle uve, senza l’interferenza del legno. Il bianco "Zin" di Produttori di Manduria, grazie alla presenza del Minutolo, ci regala una versione di Fiano dai particolari connotati territoriali, che ne fanno un vero vino dal carattere pugliese. Nel calice si presenta di un brillante giallo paglierino con sfumature verdoline. All’olfatto si apre su delicati profumi di zagara, biancospino e fiori bianchi, aromi di cedro, frutta bianca, morbidi cenni tropicali di frutto della passione e litchi, sfumature di erbe aromatiche della macchia mediterranea. Il sorso è teso e di vibrante freschezza, che si distende verso aromi fruttati più armoniosi, ricchi e ampi per chiudere poi su note sapide.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Scopri informazioni, consigli e prezzi per ventitr filari fiano avellino elemento, costo di 27.2 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Ventitréfilari
Il Fiano di Avellino “Elemento” di Ventitréfilari è un vino artigianale realizzato con estrema cura e rigore da una piccola realtà molto attenta al terroir. La cantina ha deciso di vinificare e imbottigliare ogni singola vigna separatamente, proprio per dare valore e mettere in luce le diverse sfumature dell’areale di Montefredane, uno dei territori comunali della denominazione Fiano di Avellino. La zona è tra le più vocate in assoluto ed è famosa per donare dei vini connotati da una certa austerità e rigidità giovanile, che con l’affinamento si stempera in un sorso particolarmente profondo e complesso, sempre connotato da una vibrante freschezza minerale. È un Fiano di grande finezza ed eleganza, con uno sviluppo lineare, essenziale e una limpida tensione espressiva. “Elemento” è un Fiano di Avellino di Ventitréfilari, la piccola tenuta gestita con grande passione da Rosella De Benedetto, una giovane vignaiola, che dopo una laurea in economia e commercio, ha deciso di dedicarsi alla viticoltura partendo da una piccola vigna di famiglia di soli 23 filari, da cui ha preso il nome la cantina. Il vino nasce da una parcella situata in località Monticello dell'Orto, nel comune di Montefredane. La vigna si trova su un pendio molto ripido, a un’altitudine di 520 metri sul livello del mare con esposizione rivolta a nord. Le viti hanno un’età di 15 anni e affondano le radici in terreni di matrice prevalentemente argillosa. La vendemmia si svolge manualmente tra la fine di settembre e l’inizio di ottobre. I grappoli sono pressati in modo molto soffice e il mosto fermenta in tini d’acciaio a temperatura controllata. Il vino riposa per 9 mesi in vasca d’acciaio sulle fecce fini e si affina in bottiglia per circa un anno prima della messa in commercio. Il vino Fiano di Avellino “Elemento” della cantina irpina Ventitréfilari è un grande bianco, realizzato con uno dei vitigni autoctoni a bacca bianca più importanti del nostro patrimonio ampelografico. Nonostante l’etichetta esca due anni dopo la vendemmia, è un vino ancora molto giovane, che raggiunge la piena maturità espressiva dopo alcuni anni di affinamento in bottiglia e possiede una longevità di 10-15 anni. Si presenta di un bel colore giallo paglierino luminoso e svela all’olfatto un bouquet raffinato ed elegante, con sfumature di erbe officinali, profumi floreali, aromi di frutta a polpa bianca, cenni di grafite e pietra bagnata. Al palato è limpido e teso, con un sorso dinamico e scorrevole, che sfocia in un finale sapido e di vibrante freschezza.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su l archetipo fiano 2022 ventuto a 20.3 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da L'Archetipo ed è venduto da Callmewine.com
Il Fiano dell'Archetipo incarna uno splendido connubio tra frutto e mineralità, dotato al contempo di personalità e beva irresistibile. Non è facile imbattersi in vini conviviali capaci di sfoggiare forza caratteriale e tipicità, ma indubbiamente il Fiano dell'Archetipo, cantina pugliese sita in provincia di Taranto, rientra nelle eccezioni. Oggi, gli ettari posseduti da questa realtà giovanissima e dinamica, sono circa 23 e vengono coltivati con i vitigni della tradizione locale quali Aglianico, Fiano Minutolo, Primitivo, Negroamaro e Greco Bianco, nel modo più rispettoso possibile, in modo da preservare la vitalità del ricco patrimonio naturale. In cantina si segue lo stesso credo, ottenendo quelle che sono espressioni sincere e rinfrancanti atte a gratificare la tavola di tutti i giorni esprimendo in maniera centrata e nitida, l'evidente forza del luogo. Il bianco Fiano è ottenuto da uve in purezza dell'omonimo vitigno, provenienti da vigne che poggiano su terreni argilloso- calcarei. In vigna si seguono i precetti dell'agricoltura biologica, integrandoli con alcune pratiche della biodinamica, e pertanto escludendo l'utilizzo di sostanze chimiche o di sintesi. In cantina si prosegue con pressatura soffice e fermentazione alcolica spontanea tramite pied de cuve in vasche d'acciaio per 2 mesi. Il liquido non subisce filtrazioni né aggiunte di solforosa prima dell'imbottigliamento. Il vino Fiano L'Archetipo si presenta nel calice con veste gialla paglierina piuttosto delicata. Naso ricco di suggestioni ma mai barocco, che si dipana tra rimandi alla frutta esotica, al fieno, al miele millefiori e ad una netta nota di pietra focaia che amplia il profilo olfattivo. All'assaggio il vino si rivela snello e succoso, nonché estremamente godibile, anche in virtù di una tattilità morbida e avvolgente. Confortante.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Scopri informazioni, consigli e prezzi per villa raiano fiano avellino 2023, costo di 22.3 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Villa Raiano
Il Fiano di Avellino di Villa Raiano trova la sua dimora sulla sponda est del fiume Sabato, laddove il terroir è particolarmente vocato per la produzione di uve campane a bacca bianca. La cantina, ristrutturata una decina di anni fa, è fortemente all’avanguardia ed ha sostituito l’oleificio di famiglia che veniva utilizzato per la fase produttiva di queste etichette. La forte aderenza territoriale è il grande valore dei fratelli Basso e del cognato Sibillo, che hanno fondato la cantina nel 1996 con il preciso intento di dar voce ai vitigni autoctoni, tra cui proprio il Fiano con la sua travagliata storia. Il Fiano di Avellino rappresenta per Villa Raiano una grande occasione per un territorio particolarmente incline a donarci bianchi straordinariamente espressivi. I terreni su cui poggiano le radici di Fiano sono a carattere argilloso, particolarmente ricchi di sabbia e ceneri vulcaniche. Le sue bacche ambrate possiedono una buccia piuttosto spessa, che non solo le rende resistenti agli attacchi della muffa nobile, ma le porta ad una maturazione piuttosto tardiva. Vengono, perciò, vendemmiate durante la prima settimana di ottobre e subiscono una pressatura soffice a grappolo intero. Il mosto subisce una decantazione statica e i lieviti selezionati innescano la fermentazione che avviene in vasche di acciaio inox, come il successivo affinamento. Villa Raiano col suo Fiano di Avellino ci dona un bianco salvatosi dalla completa scomparsa. Questa varietà di uva ha subìto, infatti, un periodo di totale abbandono, come parecchi altri in Campania appena dopo la Seconda Guerra Mondiale, e l’estinzione era ormai un’ipotesi reale. Fortunatamente le poche piante rimaste furono recuperate e reinserite nella cultura locale, scampando il pericolo di essere sostituite da vitigni internazionali. Si tratta, tra l’altro, di un’uva incredibilmente versatile, di altissima qualità e dalla sorprendente longevità. È questa la storia che racconta il giallo paglierino luminosissimo di questo calice, con i suoi sentori di nespole e lemongrass, accanto ai fiori di sambuco e un lontano cenno minerale molto caratterizzante. All’assaggio stupisce per la piacevolissima freschezza e la buona morbidezza che ci accompagnano in questo viaggio nella storia.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su ferrara benito fiano avellino sequenzha venduto 26.6 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Ferrara Benito ed è venduto da Callmewine.com
Il Fiano di Avellino “Sequenzha” di Benito Ferrara è un bianco che si racconta con un biglietto da visita di chiara impronta minerale, esaltata da un sorso fresco e mediterraneo. Una bottiglia che traccia i lineamenti più classici e tradizionali della DOCG di appartenenza, a dimostrazione di come la cantina abbia un grande feeling con il territorio campano e con le sue uve autoctone. Un’etichetta che, tra i tanti pregi, ha anche quello di essere incredibilmente versatile dal punto di vista gastronomico, andando a completare abbinamenti gustosi con diversi ingredienti, dal pesce alle carni bianche, passando anche per le pizze e le focacce farcite. Il “Sequenzha” viene realizzato dalla cantina Benito Ferrara partendo dalle uve di Fiano coltivate in vigneti situati fra i 450 e i 600 metri sul livello del mare, rivolti perfettamente verso sud. Il terreno si presenta con una tessitura di medio impasto. Gli acini selezionati tramite la diraspatura vengono pressati sofficemente, e si prosegue poi con un illimpidimento per sedimentazione naturale. La fermentazione del mosto avviene in contenitori d’acciaio. La fase finale di maturazione ha una durata di 7 mesi e si svolge sulle fecce fini in acciaio sino a quando il vino non viene imbottigliato e immesso in commercio. Il Fiano di Avellino “Sequenzha” di Benito Ferrara si presenta agli occhi con un colore tipicamente paglierino. Stratificato e generoso il ventaglio di profumi che avvolge il naso, organizzato su tocchi dove la frutta, anche a guscio, si arricchisce di sensazioni erbacee, che ricordano l’erba appena tagliata. All’assaggio ha un corpo medio, armonioso, che fa leva su un sorso che abbraccia il palato grazie a un’impronta sapida molto ben costruita. Una bottiglia con cui la cantina, piccola realtà diventata simbolo della viticoltura di qualità in Campania.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su feudi san gregorio fiano avellino venduto 21.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Feudi Di San Gregorio ed è venduto da Callmewine.com
“Pietracalda” Riserva è un Fiano di Avellino che affonda le radici nelle profondità dell’Irpinia, in Campania. La cantina produttrice è Feudi di San Gregorio, situata nella zona di Sorbo Serpico. Questo territorio è un mosaico variopinto di colori e di profumi che la natura sa regalare, così come lo è la conformazione, alternanza armonica di colline, montagne, pianure e numerosi corsi d’acqua. Questo Fiano è un vino schietto che, nella sua facilità di beva, rispecchia con chiarezza e fedeltà un terroir unico e meraviglioso, fatto di fiori, piante, sole, mare, vento e terra. Questa è l’Irpinia, che, come Feudi di San Gregorio tiene sempre a sottolineare, ha una sua propria identità in grado di distinguerla dal resto del territorio campano. Il Fiano di Avellino “Pietracalda” rISERVA fa parte della linea Selezioni di Feudi di San Gregorio, frutto della più accurata cernita delle uve che permette la massima esaltazione qualitativa del binomio territorio-vino. Dopo la vendemmia, attenta e precisa, le uve di Fiano vengono pigiate e il mosto ottenuto viene trasferito in serbatoi di acciaio, dove si svolge la fermentazione alcolica. Una volta terminata questa fase che trasforma il mosto in vino, seguono 4-5 mesi di sosta in acciaio in presenza dei propri lieviti, rimessi periodicamente in sospensione tramite una tecnica di rimescolamento del liquido chiamata batonnage. Questo Fiano di Feudi di San Gregorio si afferma per piacevolezza, sia al profumo che al gusto. Note di frutta fresca, agrume candito e fiori gialli si percepiscono chiaramente al naso. Al palato rivela l’identità varietale e persuade il gusto con morbidezza bilanciata da sapidità e freschezza. Il “Pietracalda” è un vino di sole e di vento; è un vino di collina e di mare, di profumi e di freschezza. Insomma, un’autentica espressione dell’Irpinia.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Scopri informazioni, consigli e prezzi per sorelle bronca prosecco valdobbiadene, costo di 26.7 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Sorelle Bronca
Il Prosecco Valdobbiadene Superiore Extra Brut “Particella 232” della Cantina Sorelle Bronca fa parte di un progetto di selezione delle migliori vigne della tenuta, vinificate e imbottigliate singolarmente, per esaltare il carattere del terroir di Valdobbiadene. È un’etichetta che rappresenta la punta di diamante dell’azienda, nata per valorizzarne l’eccellenza di una particella particolarmente vocata. Proprio per l’ottima qualità delle uve e il loro ricco corredo aromatico, viene proposta in edizione Brut Nature, conservando la purezza del vino base, senza dosaggio zuccherino. Il Prosecco Extra Brut Valdobbiadene Superiore “Particella 232” è il frutto di un lungo percorso, che ha portato la cantina Sorelle Bronca a essere una delle realtà più interessanti e quotate dell’area del Prosecco Superiore. Fondata verso la metà degli anni ’80, si è imposta all’attenzione per una ricerca senza compromessi della migliore qualità, con l’intento di dare valore alla grande tradizione spumantistica della Marca trevigiana. Il clima fresco, caratterizzato da buone escursioni termiche, le splendide esposizioni collinari e i terreni vocati, sono da sempre l’habitat ideale per il vitigno autoctono a bacca bianca Glera. La Particelle 232 si trova a circa 300 metri d’altitudine, sui terreni argillosi di un ripido versante collinare. Le viti hanno oltre 50 anni d’età e producono grappoli di grande concentrazione aromatica. Al termine della vinificazione in bianco, i vini base vengono trasferiti in autoclave per la seconda fermentazione, che avviene con il Metodo Martinotti o Charmat. Il “Particella 232” Prosecco Valdobbiadene Superiore Extra Brut della Cantina Sorelle Bronca è la seconda etichetta dedicata a una singola vigna, dopo la celebre “Particella68”. Si tratta dell’ultimo vigneto entrato a far parte della tenuta, situato a Farrò di Follina. Contrariamente alla tradizione del Prosecco, che predilige il dosaggio Extra-Dry, la scelta è stata di non utilizzare un alto dosaggio vista la maturità e la ricchezza delle uve. Nel bicchiere si presenta di colore giallo paglierino con un perlage fine e continuo. Il bouquet esprime profumi di fiori bianchi, zagara, agrumi, mela verde, pesca bianca e pera. Dinamico e vivace, si distingue per un sorso elegante e sapido, che accompagna verso un finale secco e di grande freschezza. È un Prosecco Superiore che rientra tra le migliori bottiglie della denominazione.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su sorelle bronca prosecco valdobbiadene ventuto a 26.2 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Sorelle Bronca ed è venduto da Callmewine.com
Il Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut “Particella 68”, della cantina Sorelle Bronca, è il frutto del desiderio di dar voce e far conoscere le sfumature dell’area storica del Prosecco, vinificando separatamente singole vigne, in grado di donare uve di qualità superiore. Si tratta di veri e propri lieu-dit aziendali. In particolare il “68”, esprime tutto il potenziale dell’area centrale della collina di Colbertaldo, con uve molto mature, capaci di regalare vini armoniosi, che coniugano ricchezza aromatica e limpida freschezza. Il “Particella 68”, Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut, nasce in una cantina fondata negli anni ’80, che si è imposta come una delle realtà di assoluta eccellenza del territorio. La tenuta Sorelle Bronca possiede vigneti nella zona collinare classica del Prosecco di Valdobbiadene e Conegliano. La cuvée particella “68” è il frutto di un appezzamento storico dell’azienda, che si trova a Colbertaldo di Vidor, a un’altitudine compresa tra i 170 e i 200 metri sul livello del mare, con esposizione rivolta a sud-est. Le vigne di Glera, Bianchetta e Perera hanno circa 40 anni e sono coltivate su terreni calcarei di antica origine morenica, molto adatti alle varietà a bacca bianca. La vendemmia si svolge manualmente e dopo la pressatura soffice dei grappoli, si procede alla fermentazione del mosto in serbatoi d’acciaio inox. Dopo una sosta sui lieviti di 4 mesi, il vino base viene avviato alla presa di spuma e alla rifermentazione in autoclave secondo il Metodo Martinotti o Charmat. Lo Spumante Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut “Particella 68” è una delle punte di diamante della produzione della cantina Sorelle Bronca, che mette in risalto le caratteristiche peculiari di un singolo terroir particolarmente vocato. Si presenta di colore giallo paglierino chiaro, attraversato da un perlage delicato e continuo. All’olfatto esprime un bouquet caratterizzato da note di fiori bianchi, zagara e acacia, aromi di mela verde, pera, pesca bianca e sfumature di erbe aromatiche. Fragrante e fruttato, ha un sorso ricco e maturo, ben bilanciato da una vivace freschezza e da una chiusura piacevolmente sapida.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Trova informazioni, consigli e prezzi per nals margreid chardonnay riserva baron venduto 47.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Nals Margreid
Lo Chardonnay Riserva "Baron Salvadori" di Nals Margreid è uno splendido esempio di come un vino bianco possa avere una struttura davvero invidiabile. Riassume perfettamente le note fruttate e floreali di uno Chardonnay, unendo la morbidezza derivante dall’invecchiamento di 12 mesi in tonneaux di rovere. La cantina Nals Margreid è un’istituzione nell’Alto Adige; un’istituzione che ha saputo coniugare la tradizione con l’innovazione, il rispetto dell’ambiente con la ricerca della qualità in ogni fase del processo di vinificazione. Ogni vino, compreso lo Chardonnay Riserva "Baron Salvadori", incarna le caratteristiche del territorio da cui proviene; un territorio, un terroir composto da un proprio microclima e da una propria morfologia in grado di donare peculiarità uniche ai vini. Lo Chardonnay Riserva "Baron Salvadori" di Nals Margreid nasce a Margreid, la storica zona di produzione di Nals, dove i suoli sono ricchi di sabbia e di ghiaia calcarea con un elevato contenuto di humus. Qui le vigne di Chardonnay, poste tra i 260 e i 300 metri di altitudine, danno il meglio di sé e consentono di produrre uno Chardonnay Riserva di grande struttura, che si abbina perfettamente a primi piatti saporiti e a carni bianche. Uno Chardonnay capace di regalare piacevoli e intense note di ananas e albicocca matura, senza tralasciare quel finale finemente vanigliato che deriva dai 12 mesi in cui il vino viene fatto affinare in tonneaux. Uno Chardonnay di grande classe ed eleganza, uno Chardonnay perfetto accompagnamento di una cena romantica.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su baron pauli enosi 2022 venduto 24.1 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Baron Di Pauli ed è venduto da Callmewine.com
L’Enosi di Baron di Pauli è un vino altoatesino che nasce a Caldaro, nel cuore della Strada del Vino dell’Alto Adige che da Nalles arriva fino a Salorno. La cantina è gestita dalla famiglia Di Pauli che lavora queste terre da innumerevoli anni, tanto che la tenuta veniva considerata la fornitrice ufficiale della Corte Imperiale e Reale d’Austria-Ungheria e degli Zar di Russia. Oggi la tenuta possiede superficie vitate di circa 15 ettari, suddivisi in due zone differenti: Arzenhof vicino a Caldaro e Hölf unterà Stein nei pressi di Termeno. L’intento principale è quello di dare vita a vini dalla personalità spiccata, riducendo le rese in vigna nel rispetto della naturali fasi di crescita e sviluppo delle piante e della materia prima. I vigneti dell’Enosi di Baron di Pauli si trovano a Hölf unterà Stein, frazione di Termeno e la loro altitudine è di circa 500 metri sul livello del mare. Il suolo si presenta composto da argilla e calcare per un prodotto finale molto strutturato e profondo; il clima è caratterizzato da inverni freddi e nevosi ed estati fresche interessate da piogge frequenti. Il nome del vino “Enosi” viene dal greco “enosis” che significa unione e indica l’unione delle potenzialità del territorio e dei sapori autentici di questa terra. La vendemmia si svolge manualmente di solito nei primi giorni di settembre e termina ai primi di ottobre; in cantina le uve vengono pressate interamente e poi fatte fermentare in acciaio. Segue una macerazione sulle bucce di 12 ore. Affina in acciaio e botte grande per 6 mesi e viene imbottigliato a inizio maggio. Il colore dell’Enosi di Baron di Pauli è un giallo luminoso e intenso. Il bouquet di profumi ricorda l’uva spina, i fiori bianchi come il gelsomino e frutta esotica matura in unione a note speziate; al palato si rivela di grande struttura, elegante e avvolgente con freschezza intensa sul finale per una beva interessante. In abbinamento è consigliato con sushi e sashimi, crostacei e molluschi e fritture leggere; interessante anche con formaggi freschi per un fine pasto con i fiocchi. Ottimo per assaporare una cena romantica in riva al mare davanti a un tramonto estivo e godere dei sapori più rari della terra altoatesina.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su milazzo terre baronia rosso 2019 ventuto a 25.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Milazzo ed è venduto da Callmewine.com
Il “Terre della Baronia” è un vino rosso siciliano intenso e ampio che valorizza appieno il lavoro agronomico svolto nei vigneti dal team di Milazzo. E’ infatti una peculiarità della cantina quella di voler solamente accompagnare, in fase di vinificazione e affinamento, il percorso già tracciato dalle uve in vigna, intervenendo il meno possibile. Solo così si possono creare vini identitari come quest’etichetta, in cui il Nero d’Avola esprime con chiarezza il proprio profilo sensoriale, accompagnato da un pizzico di Perricone, che aggiunge corpo e struttura al blend finale. Questo “Terre della Baronia” Rosso nasce da un taglio che il team della cantina Milazzo assembla partendo da due vitigni autoctoni, Nero d’Avola e Perricone, quest’ultimo presente nel taglio finale con una piccola percentuale. Le viti di queste varietà vengono allevate con il metodo del cordone speronato, e la vendemmia si effettua durante il mese di Ottobre. Una volta raccolti e portati nei locali adibiti alla vinificazione, gli acini effettuano una macerazione prefermentativa a freddo per 1-2 giorni, per poi fermentare alcoolicamente in vinificatori verticali di acciaio per tre settimane. Si procede dunque con l’affinamento, in cui il vino riposa per 24 mesi in barrique, mentre una piccola parte della massa totale invecchia in acciaio. Il vino Rosso “Terre della Baronia” si annuncia alla vista con un bel colore rubino. I profumi che avvolgono il naso raccontano una storia fatta di note di frutta rossa e fiori, arricchita da sensazioni più speziati, derivanti dal periodo di affinamento trascorso in legno. Al palato è di buon corpo, ampio e fasciante, con un sorso vellutato, dotato di una buona componente tannica; termina con un finale contraddistinto da un’ottima persistenza. Una bottiglia firmata dalla cantina Milazzo perfetta per accompagnare i menu di terra, dove la carne è protagonista della tavola.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
