Scopri informazioni, consigli e prezzi per cantine astroni fiano avellino vitis, costo di 19.7 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Cantine Astroni
Il Fiano di Avellino “Vitis Apianus” di Cantine Astroni nasce in Campania, in particolare a Napoli, da una cantina a conduzione famigliare. L’attività iniziò con Vincenzo Varchetta nel 1891 che per primo valutò la possibilità di trasformare la passione per la produzione del vino e ingrandire l’attività; dopo la Seconda guerra mondiale il lavoro fu preso in mano dal figlio Giovanni, che diede vita alla vera e propria commercializzazione dei prodotti, partendo da una solida base di conoscenza ed esperienza riguardo le uve locali. Oggi la quarta generazione gestisce con successo la cantina di famiglia, proponendo vini che sono il frutto di una lavorazione tradizionale, attenta alla valorizzazione e alla tutela del territorio. Le uve del Fiano di Avellino “Vitis Apianus” di Cantine Astroni sono coltivate su terreni in cui predomina la biodiversità vegetale, grazie anche al fatto che il rapporto tra la coite e il territorio campano ha radici antiche, testimoniato anche dai numerosi scrittori classici che hanno decantato le potenzialità di questo territorio. In particolare, i Campi Flegrei vengono considerati una terra affascinante e florida, grazie a una buona esposizione solare e alla presenza di crateri che trattengono l’acqua, donando continua idratazione alle piante; completa il quadro un clima mite sia in inverno che in estate che regala buona maturazione alle uve. La vendemmia è manuale e il mosto fermenta in acciaio spontaneamente per 2 settimane; affina qualche mese in acciaio. Il Fiano di Avellino “Vitis Apianus” di Cantine Astroni si presenta nel calice di un giallo paglierino con riflessi verdognoli. I profumi ricordano gli agrumi, frutta matura a polpa bianca e il mare. In bocca si avverte una struttura di carattere, fresca con una piacevole sapidità che spinge la mente al mare e ai suoi sentori e presenta un’ottima bevibilità che invoglia ogni calice. Si abbina perfettamente con piatti a base di pesce alla griglia, molluschi e crostacei e fritto di mare. Ottimo da consumare in occasione di aperitivi estivi in riva al mare con gli amici per spensierate serate all’insegna delle chiacchiere o per grigliate di pesce con la famiglia per gustare nel calice il sapore di una terra vocata alla produzione di grandi vini.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per cantine astroni greco tufo vitis venduto 20.1 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Cantine Astroni
L’etichetta “Vitis Aminea” di Cantine Astroni richiama in maniera diretta la storia antica del vino: il nome indica varietà di lontana origine greca, la cui diffusione è riconducibile alle migrazioni del popolo pelasgico dei Tessali Aminei e catalogate in sei differenti tipi già nel corso del I secolo dopo Cristo ad opera di Plinio il Vecchio e Columella. Proprio la Aminea Gemina Maior sarebbe l’uva da cui deriva il Greco di Tufo, una bacca bianca già decantata all’epoca per i suoi rari pregi e la capacità di dare vini senza pari. Le uve per la realizzazione del Greco di Tufo “Vitis Aminea” di Cantine Astroni provengono dai vigneti di proprietà situati nell’entroterra campano, in quella storica regione vitivinicola che è l’Irpinia: sono ubicati fra i 350 e i 450 metri di altitudine sul livello del mare, negli areali dei comuni di Fiano e Altavilla Irpina. Il suolo è qui caratterizzato da una matrice argillosa e calcarea e le parcelle sono circondate da un panorama boschivo che influisce in maniera importante sulle escursioni termiche. Le uve vendemmiate sono avviate ad un breve periodo di criomacerazione in vasca d’acciaio, che consente l’estrazione delicata e quanto più completa possibile degli aromi primari. Una pressatura soffice precede la fermentazione alcolica che avviene sempre in contenitori d’acciaio, per un periodo di 15 giorni. Negli stessi contenitori si svolge l’affinamento sulle fecce fini per alcuni mesi. Il Greco di Tufo “Vitis Aminea” realizzato da Cantine Astroni si presenta con una tipica veste giallo paglierino intenso. I profumi sono variegati e molto piacevoli, annunciandosi con toni fruttati che richiamano la polpa bianca matura e anche la più dolce albicocca. Non mancano all’appello le note del mondo vegetale: un delicato floreale bianco, un’idea di cereale e una ventata di erbe aromatiche essiccate. La sfumatura finale è decisamente marina, un richiamo che ben introduce la sensazione salmastra dell’assaggio: il sorso è piacevolmente fresco e minerale, equilibrato anche da una certa nota calda. Una interpretazione territoriale interessante che può facilmente abbinarsi ad una frittura di mare come ad un conviviale pollo allo spiedo.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per villa diamante fiano avellino riserva venduto 36.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Villa Diamante
Il Fiano di Avellino Riserva “Vigna della Congregazione” è una delle etichette più famose e prestigiose della cantina Villa Diamante. Si tratta di un bianco intenso, ricco e di buona struttura, che esalta le caratteristiche di questo straordinario vitigno campano e il terroir di Montefredane, famoso per donare vini freschi, sapidi, minerali e particolarmente longevi. Il suo profilo leggermente austero, si apre con il passare degli anni, svelando una notevole complessità e profondità che lo rende particolarmente affascinante. “Vigna della Congregazione” è il Fiano di Avellino Riserva di Villa Diamante. Vede la luce nella tenuta di Montefredane, gestita in regime di agricoltura biologica e nel massimo rispetto della natura. La Vigna della Congregazione” è una parcella di particolare pregio, che si estende su una superficie di un paio di ettari a un’altitudine di 430 metri sul livello del mare con esposizione rivolta a nord. Le viti hanno un’età compresa tra i 15 e i 35 anni e sono coltivate su terreni composti da marne calcareo-argillose. Il clima continentale, fresco e con notevoli escursioni termiche, consente di portare a maturazione uve dai corredi aromatici ricchi. La vendemmia avviene con raccolta manuale nella seconda metà di ottobre. Dopo una pressatura soffice, la fermentazione si svolge in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata con lieviti selezionati. Il vino matura per un periodo di circa un anno sui lieviti e si affina poi per 8 mesi in bottiglia. Il bianco Fiano di Avellino Riserva di Villa Diamante, “Vigna della Congregazione” è il frutto di un terroir particolarmente vocato. Le uve sono coltivate con cura e vinificate con l’intento di creare un grande bianco. Missione perfettamente riuscita, che regala una versione di fiano di alta gamma. Si presenta di un bellissimo giallo chiaro brillante. Il bouquet esprime aromi molto eleganti, che seducono con note di frutta a polpa bianca, cenni di agrumi maturi, sfumature di erbe officinali e sensazioni minerali. Intenso e profondo, si distingue al palato per un sorso ricco e armonioso, che anticipa un finale sapido, di notevole freschezza e persistenza gustativa.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su vadiaperti traerte fiano avellino venduto 21.1 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Vadiaperti -Traerte ed è venduto da Callmewine.com
Il Fiano di Avellino di Vadiaperti-Traerte è un vino campano originario precisamente della Collina di Montefredane, diventata famosa grazie alla produzione vitivinicola. La cantina inizia la sua attività più o meno nel 1980; il nome viene da “erta”, che in dialetto locale significa “strada ripida e scoscesa” e il significato è quello di un luogo situato tra strade di montagna: questo è il cuore dell’Irpinia, scosceso e aspro, ma dai tratti generosi e floridi. Antonio Troisi e il figlio Raffaele decidono di acquisire questa realtà, congiungendola alla loro già avviata cantina Vadiaperti, dando origine a una nuova realtà originale e coerente; la valorizzazione dei territorio e dei suoi prodotti è l’obiettivo che guida il lavoro in vigna e in cantina. I vigneti del Fiano di Avellino di Vadiaperti-Traerte sono situati in località Vadiaperti e le piante hanno un’età compresa tra i 20 e i 30 anni. Il suolo è completamente composto da argilla per un prodotto finale di carattere e strutturato; l’altitudine si aggira intorno ai 400 metri di altezza e l’esposizione è a sud, condizione ideale per grappoli completamente maturi al momento della vendemmia. Il clima è prevalentemente mediterraneo con estati calde, ma non afose e inverni miti, non soggetti a gelate improvvise. La raccolta delle uve avviene manualmente; in cantina si verifica la pressatura soffice e la fermentazione alcolica in acciaio con lieviti indigeni. Affina dai 2 ai 12 mesi in bottiglia. Il colore del Fiano di Avellino di Vadiaperti-Traerte è un giallo paglierino chiaro con riflessi brillanti. I profumi ricordano la frutta a polpa gialla come la mela, la pera verde e l’ananas, insieme a sentori di nocciola tostata e note minerali sul finale; in bocca è elegante, fresco e beverino con sul finale sentori di sambuco per una beva curiosa e invitante. In abbinamento è consigliato con piatti a base di pesce al vapore, crostacei e molluschi; interessante anche con tartare di pesce affumicato e piatti a base di verdure di stagione. Ottimo per accompagnare pranzi della domenica in famiglia o serate romantiche in riva al mare, godendo dei sapori autentici dell’Irpinia.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per ventitr filari fiano avellino riserva, costo di 30.3 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Ventitréfilari
Il Fiano di Avellino Riserva ‘Numero Primo’ si configura come un vino bianco di eccezionale raffinatezza e ampiezza espressiva, realizzato dalla piccola realtà artigianale Ventitréfilari sulle colline di Montefredane. L’appellativo ‘Numero Primo’ deriva dal fatto che questa è stata la prima etichetta prodotta dalla tenuta, scelto anche in riferimento al nome della tenuta, Ventitréfilari. Infatti, il 23 è un numero primo e in quanto tale si differenzia dagli altri, allo stesso modo in cui i vini della cantina si distinguono dalla massa. Il Riserva Fiano di Avellino Ventitréfilari ‘Numero Primo’ ha origine da sole uve Fiano cresciute secondo pratiche sostenibili all’interno di un vigneto di meno di un ettaro compreso nel comune di Montefredane. La parcella ha oltre 25 anni di età e poggia su terreni argilloso-calcarei, a un’altitudine di 450 metri sul livello del mare con esposizione a sud-est. La vendemmia è effettuata a mano in cassette tra la fine di settembre e l’inizio di ottobre e i grappoli vengono quindi trasportati immediatamente in cantina per la pressatura soffice, seguita dalla fermentazione alcolica del mosto in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Sempre in acciaio il liquido resta a maturare per 9 mesi sulle fecce fini, durante i quali arricchisce la propria struttura e complessità. Segue all’incirca un anno di affinamento in bottiglia prima dell’uscita sul mercato. Il ‘Numero Primo’ Fiano di Avellino Riserva della cantina irpina Ventitréfilari ha un colore giallo paglierino intenso. Il bouquet aromatico esprime suggestioni di scorza di arancia, fiori bianchi, pera, mela gialla e nocciola, contornate da una raffinata vena minerale. Morbido e cremoso l’ingresso al palato, di buona struttura, presto animato dalla brillante verve fresco-sapida che guida il finale persistente
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su villa raiano fiano avellino bosco ventuto a 26.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Villa Raiano ed è venduto da Callmewine.com
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su picariello ciro fiano avellino 906 venduto 34.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Picariello Ciro ed è venduto da Callmewine.com
Il “Ciro 906” Fiano di Avellino nasce da una selezione di uve accuratamente valutate, per rappresentare solo il meglio del terroir di origine e della DOCG di appartenenza. Coinvolgente il naso, dove eleganti note floreali aprono a un ventaglio poi multiforme, preludio di un sorso rinfrescante, che colpisce anche per la persistenza con cui si prolunga sul finale. Una bottiglia che racchiude in sé tutta la passione e la dedizione di Ciro Picariello per il mondo della viticoltura. Questo Fiano di Avellino “Ciro 906” nasce da quelle vigne la cui età media delle piante si aggira intorno ai 20 anni, coltivate dalla cantina di Ciro Picariello a Summonte. Ci troviamo a circa 650 metri sul livello del mare, all’interno di un terroir contraddistinto da un sottosuolo roccioso e argilloso, esposto verso nord-est. Il mosto ottenuto dalla pressatura degli acini viene raffreddato per 24 ore a una temperatura di 8 gradi, per poi fermentare in contenitori d’acciaio inox per 60 giorni. L’affinamento, che avviene con frequenti batonnages, ha una durata di un anno e viene svolto in vasche d’acciaio sino a quando non si iniziano le operazioni di imbottigliamento. Il “Ciro 906” Fiano di Avellino si sviluppa nel bicchiere con un colore tipicamente paglierino. Il ventaglio di aromi che avvolge il naso racconta al primo impatto note floreali, che col trascorrere dei minuti virano verso sentori tostati e cenni che richiamano gli idrocarburi. All’assaggio è di buon corpo, energico e vitale, equilibrato, con un sorso che colpisce per la straordinaria freschezza offerta al palato. La punta di diamante dell’intera produzione della cantina Ciro Picariello, che, annata dopo annata, si conferma sempre come un’etichetta di sicura affidabilità. Provatela con le ricette a base di pesce, e perché no, anche con la carne in umido.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per villa raiano fiano avellino 2023, costo di 22.3 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Villa Raiano
Il Fiano di Avellino di Villa Raiano trova la sua dimora sulla sponda est del fiume Sabato, laddove il terroir è particolarmente vocato per la produzione di uve campane a bacca bianca. La cantina, ristrutturata una decina di anni fa, è fortemente all’avanguardia ed ha sostituito l’oleificio di famiglia che veniva utilizzato per la fase produttiva di queste etichette. La forte aderenza territoriale è il grande valore dei fratelli Basso e del cognato Sibillo, che hanno fondato la cantina nel 1996 con il preciso intento di dar voce ai vitigni autoctoni, tra cui proprio il Fiano con la sua travagliata storia. Il Fiano di Avellino rappresenta per Villa Raiano una grande occasione per un territorio particolarmente incline a donarci bianchi straordinariamente espressivi. I terreni su cui poggiano le radici di Fiano sono a carattere argilloso, particolarmente ricchi di sabbia e ceneri vulcaniche. Le sue bacche ambrate possiedono una buccia piuttosto spessa, che non solo le rende resistenti agli attacchi della muffa nobile, ma le porta ad una maturazione piuttosto tardiva. Vengono, perciò, vendemmiate durante la prima settimana di ottobre e subiscono una pressatura soffice a grappolo intero. Il mosto subisce una decantazione statica e i lieviti selezionati innescano la fermentazione che avviene in vasche di acciaio inox, come il successivo affinamento. Villa Raiano col suo Fiano di Avellino ci dona un bianco salvatosi dalla completa scomparsa. Questa varietà di uva ha subìto, infatti, un periodo di totale abbandono, come parecchi altri in Campania appena dopo la Seconda Guerra Mondiale, e l’estinzione era ormai un’ipotesi reale. Fortunatamente le poche piante rimaste furono recuperate e reinserite nella cultura locale, scampando il pericolo di essere sostituite da vitigni internazionali. Si tratta, tra l’altro, di un’uva incredibilmente versatile, di altissima qualità e dalla sorprendente longevità. È questa la storia che racconta il giallo paglierino luminosissimo di questo calice, con i suoi sentori di nespole e lemongrass, accanto ai fiori di sambuco e un lontano cenno minerale molto caratterizzante. All’assaggio stupisce per la piacevolissima freschezza e la buona morbidezza che ci accompagnano in questo viaggio nella storia.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su ventitr filari fiano avellino elemento venduto 27.2 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Ventitréfilari ed è venduto da Callmewine.com
Il Fiano di Avellino “Elemento” di Ventitréfilari è un vino artigianale realizzato con estrema cura e rigore da una piccola realtà molto attenta al terroir. La cantina ha deciso di vinificare e imbottigliare ogni singola vigna separatamente, proprio per dare valore e mettere in luce le diverse sfumature dell’areale di Montefredane, uno dei territori comunali della denominazione Fiano di Avellino. La zona è tra le più vocate in assoluto ed è famosa per donare dei vini connotati da una certa austerità e rigidità giovanile, che con l’affinamento si stempera in un sorso particolarmente profondo e complesso, sempre connotato da una vibrante freschezza minerale. È un Fiano di grande finezza ed eleganza, con uno sviluppo lineare, essenziale e una limpida tensione espressiva. “Elemento” è un Fiano di Avellino di Ventitréfilari, la piccola tenuta gestita con grande passione da Rosella De Benedetto, una giovane vignaiola, che dopo una laurea in economia e commercio, ha deciso di dedicarsi alla viticoltura partendo da una piccola vigna di famiglia di soli 23 filari, da cui ha preso il nome la cantina. Il vino nasce da una parcella situata in località Monticello dell'Orto, nel comune di Montefredane. La vigna si trova su un pendio molto ripido, a un’altitudine di 520 metri sul livello del mare con esposizione rivolta a nord. Le viti hanno un’età di 15 anni e affondano le radici in terreni di matrice prevalentemente argillosa. La vendemmia si svolge manualmente tra la fine di settembre e l’inizio di ottobre. I grappoli sono pressati in modo molto soffice e il mosto fermenta in tini d’acciaio a temperatura controllata. Il vino riposa per 9 mesi in vasca d’acciaio sulle fecce fini e si affina in bottiglia per circa un anno prima della messa in commercio. Il vino Fiano di Avellino “Elemento” della cantina irpina Ventitréfilari è un grande bianco, realizzato con uno dei vitigni autoctoni a bacca bianca più importanti del nostro patrimonio ampelografico. Nonostante l’etichetta esca due anni dopo la vendemmia, è un vino ancora molto giovane, che raggiunge la piena maturità espressiva dopo alcuni anni di affinamento in bottiglia e possiede una longevità di 10-15 anni. Si presenta di un bel colore giallo paglierino luminoso e svela all’olfatto un bouquet raffinato ed elegante, con sfumature di erbe officinali, profumi floreali, aromi di frutta a polpa bianca, cenni di grafite e pietra bagnata. Al palato è limpido e teso, con un sorso dinamico e scorrevole, che sfocia in un finale sapido e di vibrante freschezza.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su villa diamante fiano avellino clos venduto 36.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Villa Diamante ed è venduto da Callmewine.com
Il Fiano di Avellino ‘Clos d’Haut’ della realtà vitivinicola Villa Diamante è un’etichetta dallo stile elegante e seducente realizzata con uno dei vitigni a bacca bianca più celebrati del panorama enologico italiano: il Fiano. Questo vino, prodotto per la prima volta con l’annata 2013, nasce dalla lungimiranza di Antoine Gaita, titolare purtroppo scomparso prematuramente il quale individuò una vigna di un ettaro e mezzo all’interno del comune di Montefredane particolarmente vocata verso la coltivazione del Fiano. Per via dell’elevata altitudine, l’appezzamento fu nominato ‘Clos d’Haut’, vale a dire “clos alto”. Villa Diamante Fiano di Avellino ‘Clos d’Haut’ è un 100% Fiano da viti di circa 15 anni di età radicate su terreni argillosi di origine vulcanica a circa 530 metri sul livello del mare. Le piante, condotte a regime biologico, godono di una fresca esposizione a nord-est. La vendemmia è effettuata a mano solitamente nella terza decade di ottobre e i grappoli vengono quindi portati in cantina e sottoposti a pressatura soffice, con il solo mosto fiore che va incontro a fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Anche la successiva fase di maturazione ha luogo in acciaio, dove il vino sosta per 11 mesi sulle fecce fini prima di ulteriori 6 mesi di affinamento in bottiglia che precedono la commercializzazione finale. Il ‘Clos d’Haut’ Fiano di Avellino di Villa Diamante possiede una tonalità giallo paglierino intenso. L’olfatto porta con sé un bagaglio aromatico generoso e complesso, formato da profumi di frutta a polpa bianca, agrumi, fiori ed erbe aromatiche, combinati a suggestioni di cereali e netti sbuffi minerali marini. Gusto energico ma preciso, materico ma fresco, dal deciso timbro sapido-minerale che accompagna la lunga chiusura agrumata.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per villa raiano fiano avellino alimata, costo di 26.7 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Villa Raiano
Il bianco campano Fiano di Avellino “Alimata” Villa Raiano è un vino in cui l’eleganza del profilo tratteggia una degustazione intensa e appagante. Si tratta di un Fiano che nasce da una vinificazione semplice, svolta esclusivamente in acciaio, ma sviluppata su tempi lunghi, che accresce il patrimonio aromatico offerto al naso e la struttura che si riscontra in bocca. Un’etichetta che si afferma con una personalità ricca e generosa, ideale per conoscere le potenzialità di una denominazione capace di esprimersi con sfumature anche complesse. L’“Alimata” di Villa Raiano è un Fiano di Avellino che nasce dal vigneto che dona il nome all’etichetta, situato in provincia di Avellino, a circa 350 metri sul livello del mare. Il terroir è caratterizzato da un sottosuolo argilloso e marnoso, con una buona presenza di scheletro e le viti di Fiano crescono con il sistema della controspalliera con potatura a guyot. I grappoli vengono pressati sofficemente da interi, e il mosto che si ottiene effettua una decantazione statica. Segue la fermentazione, che si svolge in contenitori d’acciaio inossidabile. Il vino rimane poi ad affinare per 12 mesi in acciaio, per poi maturare ulteriormente – dopo l’imbottigliamento – per 14 mesi direttamente in vetro. Il Fiano di Avellino “Alimata” Villa Raiano si presenta alla vista con un colore giallo paglierino vivo, dotato di una particolare lucentezza. I profumi che avvolgono il naso si avvertono con una purezza olfattiva cristallina, ed è facile quindi individuare rimandi agli agrumi e alla frutta in generale, oltre ai sentori più floreali. Al palato è di buon corpo, con un sorso rotondo e fasciante che si afferma grazie a una vena fresca e sapida, che incentiva il ripetersi della beva. Un bianco campano di ottimo spessore capace, vendemmia dopo vendemmia, di convincere i palati più pretenziosi e quelli più affezionati.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su pietracupa fiano avellino 2021 ventuto a 30.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Pietracupa ed è venduto da Callmewine.com
Il progetto Pietracupa parte dal primario obiettivo di fornire un'espressione autentica e genuina dei grandi vini bianchi che da sempre distinguono la scena vitivinicola Campana, tra cui spicca il Fiano d'Avellino. Sono passati diversi anni da quando Peppino Loffredo scelse di ritornare alla vita di campagna, acquistando una proprietà sulla collina di Montefredano ai primi degli anni '70 con l'unico scopo di produrre vino per sè e per i suoi amici. Molto presto suo figlio Sabino subentrò nella gestione aziendale, dando sostanza a un progetto che molto presto si sarebbe misurato con la scena dei grandi vini di territorio. Oggi le basi di partenza hanno ricevuto il giusto consolidamento, aprendo la strada verso la produzione di vini bianchi inconfondibili, dalla caratterizzazione aromatica imponente, il cui esempio più lampante è proprio il Fiano d'Avellino. Coltivati attorno alla casa-cantina su un estensione di appena un ettaro e mezzo, i filari di Fiano di Pietracupa poggiano su un suolo argilloso e calcareo che conferisce grande mineralità ai vini qui prodotti. Le tecniche di vinificazione adottate sono ispirate da un sostanziale rispetto nei confronti della purezza della materia prima, in grado di accompagnarne lo sviluppo naturale verso uno stile fresco e immediato, giocato sul confronto tra acidità e sapidità. Per questo, il Fiano prodotto da Pietracupa è una perfetta sintesi dell'espressività del territorio Avellinese, con un'impronta produttiva altamente distintiva in grado di conquistare i più importanti riconoscimenti nazionali e internazionali.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su villa raiano fiano avellino ventidue ventuto a 23.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Villa Raiano ed è venduto da Callmewine.com
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su ferrara benito fiano avellino sequenzha venduto 26.6 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Ferrara Benito ed è venduto da Callmewine.com
Il Fiano di Avellino “Sequenzha” di Benito Ferrara è un bianco che si racconta con un biglietto da visita di chiara impronta minerale, esaltata da un sorso fresco e mediterraneo. Una bottiglia che traccia i lineamenti più classici e tradizionali della DOCG di appartenenza, a dimostrazione di come la cantina abbia un grande feeling con il territorio campano e con le sue uve autoctone. Un’etichetta che, tra i tanti pregi, ha anche quello di essere incredibilmente versatile dal punto di vista gastronomico, andando a completare abbinamenti gustosi con diversi ingredienti, dal pesce alle carni bianche, passando anche per le pizze e le focacce farcite. Il “Sequenzha” viene realizzato dalla cantina Benito Ferrara partendo dalle uve di Fiano coltivate in vigneti situati fra i 450 e i 600 metri sul livello del mare, rivolti perfettamente verso sud. Il terreno si presenta con una tessitura di medio impasto. Gli acini selezionati tramite la diraspatura vengono pressati sofficemente, e si prosegue poi con un illimpidimento per sedimentazione naturale. La fermentazione del mosto avviene in contenitori d’acciaio. La fase finale di maturazione ha una durata di 7 mesi e si svolge sulle fecce fini in acciaio sino a quando il vino non viene imbottigliato e immesso in commercio. Il Fiano di Avellino “Sequenzha” di Benito Ferrara si presenta agli occhi con un colore tipicamente paglierino. Stratificato e generoso il ventaglio di profumi che avvolge il naso, organizzato su tocchi dove la frutta, anche a guscio, si arricchisce di sensazioni erbacee, che ricordano l’erba appena tagliata. All’assaggio ha un corpo medio, armonioso, che fa leva su un sorso che abbraccia il palato grazie a un’impronta sapida molto ben costruita. Una bottiglia con cui la cantina, piccola realtà diventata simbolo della viticoltura di qualità in Campania.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su joaquin fiano avellino riserva vino ventuto a 45.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Joaquin ed è venduto da Callmewine.com
Il Fiano di Avellino Riserva "Vino della Stella" di Joaquin è un’espressione fresca e intensa di questo straordinario vitigno a bacca bianca del nostro sud, che in Irpinia ha trovato l’habitat ideale per raggiungere livelli di assoluta eccellenza. I suoi profumi floreali e fruttati si aprono ad aromi maturi di frutta esotica e a sfumature d’erbe officinali. La vibrante freschezza regala un sorso teso ed energico, che si distende con lineare verticalità verso un finale piacevolmente sapido. Il bianco "Vino della Stella" è un Fiano di Avellino Riserva che proviene dalla tenuta Joaquin di Montefalcione, nel cuore del territorio dell’Irpinia. Le vigne sono coltivate in località Montefalcione a un’altitudine di 550 metri sul livello del mare, su terreni di matrice calcareo-argillosa. I terreni particolarmente vocati e il clima fresco e continentale, permettono al Fiano di maturare conservando la sua proverbiale freschezza e raffinata eleganza espressiva. La vendemmia manuale, solitamente viene fatta all’inizio di novembre. Dopo la pressatura soffice delle uve, il mosto fiore viene affiato alla fermentazione, che si svolge in vasche d’acciaio con una macerazione sulle bucce di un paio di giorni. Il vino svolge una malolattica parziale ed affina almeno 48 mesi tra acciaio e bottiglia prima della messa in vendita. Il "Vino della Stella" della giovane cantina Joaquin è un Fiano Riserva di buona complessità e ricchezza aromatica, sostenute dalla proverbiale freschezza tipica del vitigno. La coltivazione a oltre 500 metri d’altitudine, il clima fresco e le forti escursioni termiche, regalano un bouquet elegante con profumi di fiori bianchi, aromi di frutta e agrumi, sfumature tropicali, di macchia mediterranea e nocciole fresche. Il sorso è intenso e profondo, avvolto da una freschezza limpida dai connotati sapidi e minerali.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su rocca principe fiano avellino docg venduto 28.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Rocca del Principe ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2022; Alcol: 13.5%; Giudizio di Tannico: 87pt;
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su stefania barbot fiano avellino docg venduto 30.45 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Stefania Barbot ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2021; Alcol: 13.5%; Giudizio di Tannico: 85pt;
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su benito ferrara fiano avellino docg venduto 27.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Benito Ferrara ed è venduto da Tannico.it
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su masciare fiano avellino docg 2023 ventuto a 21.45 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Le Masciare ed è venduto da Tannico.it
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Trova informazioni, consigli e prezzi per joaquin fiano avellino riserva docg venduto 46.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Joaquin
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