Scopri informazioni, consigli e prezzi per ch teau guiraud sauternes premier, costo di 49.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Château Guiraud
Il Sauternes Premier Grand Cru Classé di Chateau Guiraud è un muffato da dessert, che nasce nella zona a sud-est rispetto alla città di Bordeaux, una regione famosa da secoli per la produzioni di vini dolci di straordinario fascino. Le uve sono raccolte con una vendemmia tardiva, quando gli acini sono attaccati dalla Botrytis Cinerea, la muffa nobile che conferisce al liquido aromi intensi e complessi. È morbido, avvolgente, vellutatop e da secoli rappresenta l’eccellenza assoluta nel campo dei vini dolci. Si può degustare con della pasticceria secca, oppure con un tagliere di formaggi erborinati o molto stagionati. Da provare anche con il foie gras! Il dolce Sauternes Premier Grand Cru Classé nasce in uno dei Domaine storici dell’Appellation Sauternes. Già conosciuto con il nome di "Maison Noble du Bayle", il Domaine assume in nome del nuovo proprietario nel 1766, diventando Chateau Guiraud. Una lunga storia familiare che ha attraversato numerose generazioni, senza mai perdere di vista la tradizione del territorio e la ricerca dell’eccellenza. Oggi la tenuta è gestita da quattro soci, che hanno rilevato la proprietà nel 2006. Le vigne di Semillon e Sauvignon Blanc si trovano su terreni che presentano uno strato superficiale di sabbie e argille, che insistono su un substrato profondo di marne calcareo-argillose. L’estensione complessiva della tenuta è di circa 128 ettari e può fregiarsi del riconoscimento di Premier Cru Classé, segno tangibile che certifica l’assoluta qualità delle uve. Il Sauternes Premier Grand Cru Classé di Chateau Guiraud viene prodotto dalla pressatura soffice di uve colpite dalla Botrytis Cinerea, una muffa che contribuisce ad arricchire lo spettro aromatico delle uve con eleganti note. Prima dell’imbottigliamento, il vino matura per almeno 18 mesi in botte grande. Il colore è giallo dorato intenso. Il bouquet esprime aromi di scorza d’agrumi, frutta gialla, morbide sfumature di frutta tropicale, sentori di pasticceria, ricordi di spezie orientali e le caratteristiche note muffate. Il sorso è suadente e armonioso, con un centro bocca avvolgente e complesso, dal frutto dolce e ricco, che trova un giusto bilanciamento in un finale rinfrescante, che chiude su sensazioni sapide.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su ch teau guiraud sauternes 1er ventuto a 43.95 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Château Guiraud ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.375l; Annata: 2017; Condizioni: Perfette; Livello: Collo;
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Trova informazioni, consigli e prezzi per ch teau guiraud sauternes aoc venduto 71.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Château Guiraud
Formato: 0.75l; Annata: 2010; Alcol: 13.5%; Giudizio di Tannico: 96pt;
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su ch teau guiraud sauternes aoc venduto 39.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Château Guiraud ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.375l; Annata: 2010; Alcol: 13.5%; Giudizio di Tannico: 96pt;
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Trova informazioni, consigli e prezzi per ch teau d yquem sauternes venduto 370 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Château d'Yquem
Lo Chateau d'Yquem è un nome leggendario e di riferimento per la produzione di Sauternes. La sua fama e il suo successo gli hanno permesso di ottenere la menzione esclusiva di Premier Cru Superieur, detta anche Premier Grand Cru, nella classificazione dei vini di Bordeaux del 1855. Da più di quattro secoli Yquem è sinonimo del miglior vino botritizzato al mondo, cioè prodotto con uve attaccate da Botrytis Cinerea, muffa nobile che permette la concentrazione degli zuccheri, dando vita a vini dolci di un’elegante complessità aromatica. Il Sauternes Chateau d’Yquem è un capolavoro in forma liquida pressoché immortale, infatti è in grado di invecchiare per decenni e di raggiungere una maestosa maturità e ricchezza espressiva. Circa 120 ettari di vigna coltivati con rese bassissime ed una selezione accurata dei grappoli migliori, tantoché la produzione annua si attesta solo intorno alle 70 mila bottiglie. Qui, in una piccola frazione della zona situata a Sud-Ovest di Bordeaux, denominata Grave, vengono coltivati principalmente Semillon e Sauvignon, ed è proprio da questi vitigni che prende vita lo Chateau D'Yquem Premier Grand Cru. La fermentazione e l'affinamento avvengono esclusivamente in barrique nuove. Solo le particolari condizioni climatiche del luogo, contraddistinte da continue escursioni termiche e alti livelli di umidità, permettono la produzione di questi nettari dall’ineguagliabile qualità e valore. Il Premier Grand Cru Chateau d’Yquem ammalia da subito i sensi con un color dorato brillante. La ricchezza olfattiva è sconfinata e spazia dalla frutta esotica a quella a polpa gialla, con pennellate di zafferano. All'assaggio rivela tutta la sua classe, e stupisce per la capacità di mantenersi perfettamente in equilibrio tra dolcezza e freschezza. Compendio di classe e finezza, è il compagno ideale per scaloppe di foie gras, formaggi erborinati o crostacei conditi con ricche salse, oppure per momenti di meditazione ad alto coinvolgimento sensoriale. Chapeau!
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