Trova informazioni, consigli e prezzi per lavantureux fr res chablis vieilles venduto 49 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Vinoso.shop ed è realizzato da Lavantureux Frères
CHABLIS VIEILLES VIGNESAppellation Chablis Controlée VITIGNO Chardonnay CARATTERISTICHE SENSORIALILavantureux Fréres è una cantina con venti ettari di vigneto a conduzione familiare, nel piccolo paese di Lignorelles. Il principio cardine che viene seguito è quello della “Viticulture Intégrée” nei vigneti: niente diserbo e pesticidi ma solo la naturale copertura del terreno o l'aratura. In Cantina si cerca di accompagnare il vino, non di guidarlo. Viene utilizzata prettamente la termoregolazione per condurre la vinificazione in modo da ottenere tutta la finezza e la complessità dei frutti. L'affinamento avviene in acciaio inox o in rovere francese a seconda di ogni cuvée ed anche delle caratteristiche di ogni annata. Lo Chablis Vieilles Vignes proviene da tre parcelle di circa un'ettaro ciascuna, con vigne di 60 anni, e che rivelano il privilegio dell’età: raffinatezza e carattere. Le tre parcelle che compongono questo Chablis Vieilles Vignes si trovano tutte a Lignorelles. Le vigne sono allevate a doppio guyot. La resa è naturalmente abbastanza scarsa, per questo i vini hanno sempre una grande ricchezza aromatica. L’affinamento dura in media 1 anno: 60% in acciaio, per conservare l’intensità degli aromi, e 40% in legno di 3 -4 anni. L’assemblaggio permette di trovare l’equilibrio tra la ricchezza naturale e la mineralità del vino. Il naso sviluppa sentori di frutta matura, dovuti alla concentrazione degli acini raccolti. In bocca si ritrovano questi aromi, che poi lasciano spazio a un finale intenso e minerale. Questo vino accompagna perfettamente l'aragosta, i crostacei e in generale piatti di pesce di grande sapidità. Molto piacevole anche come accompagnamento per piatti di carne alla griglia e arrosti. Questo Chablis Vieilles Vignes ha una longevità importante e può essere gustato anche dopo 15 anni di bottiglia.
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EAN: 9506429799118
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su domaine bachey legros chassagne montrachet venduto 123 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Domaine Bachey Legros ed è venduto da Vinoso.shop
CHASSAGNE-MONTRACHET 1er CRUAppelation Chassagne-Montrachet Premier Cru Controllée VITIGNO Chardonnay CARATTERISTICHE SENSORIALIQuesta parcella di vigneti rivela una forte identità. Si trova in un luogo conosciuto come "Les Petits Clos", che gode di un'eccellente esposizione est-ovest, nel cuore della denominazione. Con una superficie di 2 ettari, è la parcella più importante del domaine in termini di dimensioni e prestigio! Tutte le uve sono raccolte a mano. La fermentazione alcolica avviene in barrique per 2 mesi. I batonnages (rimescolamenti delle fecce) sono determinati dall'assaggio e dal monitoraggio del vino da parte dell'enologo. Questo vino invecchia per 14 mesi: 12 mesi in barrique sulle fecce senza travasi, poi 2 mesi in vasca. 100% in botti di rovere, di cui il 30% nuove. L'illimpidimento è molto dolce, mediante affinamento e filtrazione lenticolare. Questo ricco terreno argillo-calcareo rosso, in cui le viti, piantate nel 1950, scavano in profondità, conferisce al vino il carattere rotondo dei grandi vini bianchi, sostenuto ed equilibrato da una bella struttura minerale. Quattordici mesi di affinamento sui lieviti esaltano le qualità naturali di questo vino eccezionale. Già da giovane è meravigliosamente pieno e lungo, con note di fiori, frutta gialla e agrumi. Con l'invecchiamento è ancora più sorprendente, subendo una vera e propria metamorfosi. Assume una tonalità dorata e ancora più corpo e sostanza. Carni bianche in salsa bianca, capesante, aragosta, coda di rosp, anguilla arrosto o formaggi.
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EAN: 9501966548922
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su edouard delaunay chambolle musigny aoc venduto 112 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Edouard Delaunay ed è venduto da Vinoso.shop
CHAMBOLLE-MUSIGNYAppellation d'origine Contrôlée VITIGNOPinot Noir 100% CARATTERISTICHE SENSORIALIIl pittoresco villaggio di Chambolle rappresenta l'essenza dell'eleganza, della profondità, della complessità, della raffinatezza e della delicatezza tipiche della regione della Borgogna. Le uve utilizzate per questo vino provengono da quattro diverse parcelle: Les Chardannes, Les Herbues, Les Gamaires e Aux Echanges, tutte situate nella parte nord-orientale della denominazione e situate tra i 250 e i 300 metri sul livello del mare. Il terreno argilloso calcareo, particolarmente profondo in questa zona ai margini di Morey-Saint-Denis, conferisce al vino una struttura che riflette la vicinanza a questo luogo. Le uve di Pinot Nero sono state raccolte al momento ottimale da queste quattro parcelle e sono state lavorate con grande cura per mantenere la finezza e valorizzare il terroir unico del vigneto. Dopo 18 mesi di affinamento in legno, di cui il 40% in botti nuove di rovere proveniente dalle foreste della Francia centrale, il vino ha un colore intenso, quasi nero. Il bouquet è complesso e potente, con note di rovere, frutti neri, lamponi, legno bruciato e tocchi speziati di curcuma, eucalipto, menta piperita, foglie di ribes nero e tabacco fresco. Il palato è ricco, con una deliziosa dolcezza iniziale, seguita da aromi di frutti selvatici, ciliegie mature, lamponi e arancia rossa, con sfumature di zenzero e cardamomo. Il finale è vigoroso, con tannini raffinati che garantiscono la capacità di invecchiamento di questo vino straordinario.
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EAN: 3701338000102
Scopri informazioni, consigli e prezzi per domaine bachey legros santenay 1er, costo di 69.9 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Vinoso.shop ed è realizzato da Domaine Bachey Legros
SANTENAY 1er CRUAppellation d'origine Contrôlée VITIGNO Pinot Noir CARATTERISTICHE SENSORIALIIl vigneto Premier Cru La Comme si trova nel comune di Santenay, nella rinomata regione della Côte d'Or. Situata nella parte settentrionale di Santenay, confinante con Chassagne-Montrachet, questa parcella è considerata la migliore del comune grazie al terreno marnoso e argilloso che fornisce condizioni ideali per la coltivazione del Pinot Nero. La posizione privilegiata di La Comme sulla scarpata collinare assicura una generosa esposizione al sole, grazie alla sua orientazione a sud-est e all'angolazione delle viti. Il terreno argilloso e la maggiore presenza di argilla rispetto ad altre zone di Santenay conferiscono ai vini Premier Cru di La Comme un carattere unico. Le basse rese e i grappoli piccoli delle viti piantate nel 1955 contribuiscono alla produzione di vini di alta qualità che riflettono fedelmente il terroir e offrono un'esperienza gustativa straordinaria. La vinificazione del vino comprende una fase di macerazione a freddo di 4 giorni seguita da 12 giorni di fermentazione alcolica e 6 giorni di macerazione post-fermentativa. Il vino viene poi affinato per 14 mesi, di cui 12 in botti sui lieviti senza travasi e 2 mesi in vasca, con il 30% di botti di rovere nuove. Minerale, ben strutturato, potente e concentrato, il vino offre un eccellente potenziale di invecchiamento. Note di frutta nera candita, caffè tostato e torrefatto si mescolano con un sottile sottofondo terroso sul naso, mentre al palato si avvertono aromi di moca avvolgenti, ciliegia vibrante e speziata. Questo vino può affinare fino a 20 anni, ma si consiglia di aprirlo almeno dopo 5 anni in bottiglia. La tenuta Bachey-Legros è rinomata per i suoi antichi vigneti che producono uve di alta qualità grazie alla dedizione e all'attenzione della famiglia. Lénaïc e Samuel sono attualmente i custodi di questa eredità, che si estende su 18 ettari nelle migliori località di Santenay, Chassagne-Montrachet e Les Maranges. La loro etica si basa sul rispetto della vite, dell'ambiente e della tradizione familiare, mantenendo viva l'eccellenza e la personalità dei loro vini come una testimonianza del passato tramandata con cura e passione. Conosciuti come un dominio di Vecchie Vigne, i vini di Bachey-Legros sono una combinazione armoniosa di forza e finezza che rispecchia il carattere unico del terroir locale.
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EAN: 3506124666117
Trova informazioni, consigli e prezzi per domaine bachey legros maranges aoc venduto 44.5 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Vinoso.shop ed è realizzato da Domaine Bachey Legros
MARANGESAppellation d'origine Contrôlée VITIGNO Pinot Noir 100% CARATTERISTICHE SENSORIALIMaranges, una località nella rinomata regione viticola di Côte de Beaune, è celebre per la produzione di vini rossi ottenuti dall'uva Pinot Nero. In passato, i vini provenienti dai vigneti di Maranges facevano parte della denominazione Côte de Beaune-Villages, ma a partire dal 1989 hanno ottenuto una denominazione propria per i loro oltre 170 ettari di terre viticole. Questa zona vanta anche alcune prestigiose vigne Premier Cru che confinano con Santenay a est. I terreni dei vigneti sono caratterizzati da una concentrazione di calcare e argilla. Nonostante si trovi nella Saône et Loire, Maranges è considerato parte integrante della Côte de Beaune e, di conseguenza, della rinomata regione vinicola della Côte d'Or. Il vino prodotto in quest'area deriva dall'assemblaggio di due parcelle di viti di grande tradizione: Les Aubuzes, caratterizzata da vecchi cloni e un terreno ricco di argilla, e En Crevèche, con un terreno più umido contenente calcare e argilla con piccoli ciottoli. Le due parcelle vengono fermentate separatamente e poi unite per mantenere intatta la freschezza del frutto. La produzione di questo vino prevede una macerazione a freddo di 5 giorni, seguita da una fermentazione alcolica di 8 giorni e una macerazione post-fermentativa di 5 giorni. Il vino viene poi affinato per 14 mesi: 12 mesi in botti sui lieviti senza travasi e 2 mesi in vasca. Il processo di maturazione avviene in botti di rovere, di cui il 20% sono nuove. L'estrazione è stata attenta e misurata per mettere in risalto il gusto del frutto. Il vino si presenta con un palato elegante che unisce i sapori dei frutti neri, come le ciliegie di Burlat mature e le more selvatiche, creando una dolcezza avvolgente e una consistenza ricca e vellutata. La tenuta Bachey-Legros è rinomata per i suoi antichi vigneti che producono uve di alta qualità grazie alla dedizione e all'attenzione della famiglia tramandate da generazioni. I loro vini riflettono l'identità del terroir locale e si distinguono per la perfetta combinazione di potenza e finezza. L'eredità della famiglia è legata all'eccellenza e alla personalità dei loro vini, che rappresentano una tradizione custodita con amore e passione. Attualmente, Lénaïc e Samuel sono i custodi di questa eredità. I vigneti della tenuta coprono 18 ettari e si trovano in posizioni privilegiate a Santenay, Chassagne-Montrachet e Les Maranges. Le viti più preziose sono quelle piantate tra il 1935 e il 1955. L'etica della tenuta si basa sul rispetto per la vite, l'ambiente e il lavoro dei loro predecessori. Il domaine Bachey-Legros è noto per la produzione di vini da Vecchie Vigne.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su domaine bachey legros santenay aoc ventuto a 53.5 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Domaine Bachey Legros ed è venduto da Vinoso.shop
SANTENAYAppellation Santenay Controllée VITIGNO Pinot Noir CARATTERISTICHE SENSORIALIDomaine Bachey-Legros è un'azienda vinicola a conduzione familiare da 6 generazioni. Queste generazioni hanno trasmesso, nella sua interezza, un patrimonio e una filosofia unici. La filosofia è rispettare la vite, la natura e il lavoro dei loro predecessori: l'idea di lasciare che ogni vite viva, produca e muoia nel modo più naturale possibile. Les Charmes è situato proprio sopra i 1er crus Clos Rousseau a Santenay. Piantate nel 1950, le vecchie vigne, s’insinuano profondamente nel terreno calcareo e ne danno un vino dai tannini ricchi, morbidi e setosi. Affinamento di questo grande vino richiede14 mesi: 12 in acciaio sur lies senza travasi, poi 2 mesi in botti di legno (100% rovere francese, di cui il 25% nuove).Un vino rotondo, di un bel colore rosso granato, dagli aromi di ciliegia fresca con punta speziata. L’eleganza, la finezza di frutta squisita, la buona persistenza in bocca, svelano un vino di grande importanza.
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EAN: 9501113459729
Trova informazioni, consigli e prezzi per edouard delaunay nuits saint georges venduto 86 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Vinoso.shop ed è realizzato da Edouard Delaunay
NUITS-SAINT-GEORGESAppellation d'origine Contrôlée VITIGNOPinot Noir 100% CARATTERISTICHE SENSORIALIIl villaggio di Nuits-Saint-Georges, sulla Côte de Nuits, è rinomato per la produzione di un'ampia gamma di vini di qualità. I vigneti a nord del villaggio, vicino a Vosne-Romanée, crescono su terreni argillosi e producono vini generosi e strutturati. Quelli a sud, invece, crescono su terreni sassosi e conferiscono ai vini un carattere vivace e audace, arricchito da note minerali. Questa dualità tra le due caratteristiche è essenziale per un Nuits-Saint-Georges Villages di eccellente qualità e grande potenziale di invecchiamento. Questa cuvée, proveniente da tre parcelle a nord e a sud del villaggio, unisce finezza, mineralità, potenza e ricchezza. Le uve vengono raccolte a mano, selezionate in cantina, diraspate e poi fermentate. Durante la fermentazione, il mosto viene pompato e pigiato. La macerazione dura 15 giorni prima che il vino venga svinato e affinato per 14 mesi in botti di rovere, di cui il 10% nuove. Il Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes 2018 si presenta nel bicchiere con un colore rosso porpora intenso e brillante. Il naso è fresco e raffinato, tipico dei vini della Côte de Nuits, con note di amarena e spezie. Al palato ha una consistenza vellutata, un corpo pieno e un ottimo equilibrio tra maturità e acidità. Emergono aromi di frutta nera, prugna selvatica, corteccia, nocciola e caffè, mescolati a sfumature di spezie, incenso, cera d'api e cioccolato fondente. I tannini sono al momento solidi, ma promettono di ammorbidirsi e svilupparsi con lo scorrere del tempo.
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EAN: 9507343921722
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su domaine edmond cornu fils aloxe venduto 71.5 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Domaine Edmond Cornu & Fils ed è venduto da Vinoso.shop
ALOXE-CORTONAppellation d'origine contrôlée VITIGNOPinot Noir 100% CARATTERISTICHE SENSORIALIAloxe-Corton è un piccolo villaggio e comune della Côte de Beaune, in Borgogna. Situata sulle pendici meridionali della Montagne de Corton, questa zona è rinomata per i suoi vigneti di Pinot Nero. Il vino di Aloxe-Corton è prodotto con uve provenienti da due parcelle situate sulla collina all'ingresso del villaggio. La prima parcella è composta da viti piantate su un terreno calcareo marnoso, mentre la seconda è stata coltivata tra il 1942 e il 1958 su un sottosuolo di ghiaia permeabile e calcare argilloso. Le uve vengono raccolte a mano e trasportate in cantina. Dopo aver diraspato una parte delle uve, vengono trasferite in tini per fermentare per 18 giorni. Questo metodo garantisce la produzione di vini eleganti e delicati. Dopo la fermentazione, il vino viene completato nei tini prima di essere trasferito nelle cantine per l'imbottigliamento, dove rimarrà per 12-18 mesi. Durante questo periodo vengono effettuati due o tre travasi per separare i sedimenti formatisi sul fondo della botte. Prima dell'imbottigliamento, il vino viene chiarificato e, se necessario, filtrato. L'Aloxe-Corton Vieilles Vignes 2022 ha un colore rosso rubino intenso e un bouquet complesso di frutti di bosco, tabacco biondo e mousse. Al palato, il vino è forte, compatto e pieno, ma con una finezza sorprendente. Grazie al perfetto equilibrio tra tannini e frutta, è ideale per l' affinamento.
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EAN: 3506123970116
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su maison du vigneron marcel cabelier venduto 24.62 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Maison du Vigneron ed è venduto da Xtrawine.com
Rosso rubino intenso. Aromi di spezie intense, con note di marasca e vaniglia. Rotondo all'attacco, di buona struttura, tannini fini.
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EAN: 3570590108174
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su jeanniard alain cote de nuits venduto 55.37 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Jeanniard Alain ed è venduto da Xtrawine.com
Rosso rubino. Al naso aromi di frutti rossi, accompagnati da note di sottobosco. Al palato il vino è potente e dai tannini ben levigati.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per e a r l george, costo di 27.95 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da E.A.R.L. George
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2022; Alcol: 12.5%; Giudizio di Tannico: 84pt;
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per clos mont olivet c tes, costo di 30.95 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Clos Mont-Olivet
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2021; Alcol: 15%; Giudizio di Tannico: 83pt;
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su domaine lafage c tes catalanes ventuto a 33.95 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Domaine Lafage ed è venduto da Tannico.it
Formato: 1.5l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2021; Alcol: 15%; Giudizio di Tannico: 91pt;
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su samuel billaud chablis 1er cru venduto 69.9 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Samuel Billaud ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2022; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 92pt;
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Trova informazioni, consigli e prezzi per domaine raoul gautherin fils chablis venduto 63.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Domaine Raoul Gautherin & Fils
Formato: 1.5l; Temperatura di servizio: 10/12 °C; Annata: 2021; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 90pt;
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Trova informazioni, consigli e prezzi per samuel billaud chablis 1er cru venduto 74 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Samuel Billaud
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2022; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 93pt;
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su domaine raoul gautherin fils chablis ventuto a 63.95 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Domaine Raoul Gautherin & Fils ed è venduto da Tannico.it
Formato: 1.5l; Temperatura di servizio: 10/12 °C; Annata: 2022; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 90pt;
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su alain geoffroy chablis lev e venduto 35.72 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Alain Geoffroy ed è venduto da Xtrawine.com
Giallo dorato con riflessi verdognoli. Note floreali di mentolo, acacia e citronella, con odori di panini appena sfornati e pompelmo. Vino dolce ed armonioso, vivace ma non aggressivo. Finale lungo con una presenza minerale.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per guy charlemagne champagne grand cru, costo di 128.45 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Guy Charlemagne
Giallo paglierino. Al naso è complesso, sentori di frutta secca, accompagnati da note di frutta di ananas candito e arancia candita, con finale leggermente speziato. Al palato il vino risulta ampio, complesso, dal finale lungo e setoso, accompagnato da note di pompelmo giallo.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per domaine de janasse chateauneuf du venduto 162.51 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Domaine de la Janasse
Scuro con riflessi violacei. Erbaceo e lievemente speziato, ampio e penetrante. Rotondo, vivace e di carattere, con una chiusura che ritorna sulle note speziate.
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