Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su champagne r aut brut emeraude ventuto a 62.4 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Champagne Réaut ed è venduto da Callmewine.com
Lo Champagne Brut “Emeraude” di Champagne Réaut nasce a Courteron nell’Aube ai confini della rinomata Regione della Champagne. La cantina è a conduzione famigliare e vede impegnati oltre a Alain Reaut anche la moglie Thérèse e i figli Laure e Alexander, la prima studentessa di diritto internazionale dell’ambiente e il secondo già impegnato nell’attività di famiglia dopo uno stage di sei mesi in Australia. Alaine ha imparato da due grandi esperti dello Champagne quali Jean-Pierre Fleury e Eric Schreiber che hanno condiviso con lui il loro sapere riguardo i dettami dell’agricoltura biodinamica per un prodotto finale raffinato e di qualità. Oggi i “tre moschettieri” coltivano insieme le uve in 30 ettari di terreno per poi commercializzarli separatamente ognuno con il proprio marchio. Le uve Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Blanc e Pinot Meaunier dello Champagne Brut “Emeraude” di Champagne Réaut sono interamente coltivate seguendo i dettami dell’agricoltura biodinamica con l’obiettivo di perfezionarsi sempre per ottenere un gusto autentico nel prodotto finale, monitorando annata dopo annata i cambiamenti sia in vigna che nell’evoluzione del vino in bottiglia. Il terreno è principalmente composto da argilla, calcare e pietra marnosa per vini dal carattere deciso; ottimo il drenaggio del terreno che garantisce una raccolta delle acque in eccesso per una giusta umidità del terreno. Buona la presenza del sole durante tutto l’anno per una completa maturazione dei grappoli. La raccolta delle uve avviene manualmente e la fermentazione alcolica si svolge in un vasche di acciaio e in botti di legno; rifermenta in bottiglia secondo i dettami del Metodo Champenoise. Alla vista lo Champagne Brut “Emeraude” di Champagne Réaut si presenta di un giallo dorato intenso con riflessi brillanti. Il bouquet di profumi ricorda note burrose, agrumate come il limone, sentori di macchina mediterranea e il classico odore di crosta di pane appena sfornato; in bocca si rivela fresco, avvolgente e cremoso con una bollicina fine, ma persistente che richiama calice dopo calice la beva. In abbinamento è indicato con piatti a base di crostacei e molluschi, fritture croccanti di pesce; interessante anche con formaggi di latte vaccini e ovino stagionati. Perfetto per aperitivi formali in occasione di ritrovi di lavoro, ma anche per festeggiare in famiglia ricorrenze importanti, gustando nel bicchiere un vino dai sentori autentici e genuini.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su planeta la segreta bianco 2023 venduto 16.4 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Planeta ed è venduto da Callmewine.com
“La Segreta Bianco” di Planeta è un vino bianco ottenuto principalmente da uve Grecanico, autoctono arricchito dalla presenza di altri vitigni, anche internazionali, nel blend finale. Al naso si è avvolti da sensazioni giovanili, in cui si avverte un profilo mediterraneo che richiama la macchia che circonda i vigneti. Equilibrato e fine il palato, in cui la freschezza è ben dosata durante l’intera progressione gustativa. Qualità e prezzo fanno di quest’etichetta un bianco molto interessante, che conferma la tradizione vitivinicola della famiglia Planeta all’interno del panorama vitivinicolo dell’isola. Questo “La Segreta Bianco” viene realizzato da Planeta partendo da un taglio di uve. Nello specifico a “guidare” il blend troviamo il Grecanico, con un 50%, accompagnato poi da Chardonnay, Fiano e Viognier. Tutte queste varietà crescono in diverse parcelle comprese nei dintorni dei comuni di Menfi e Agrigento, più precisamente all’interno dei vigneti Dispensa, Gurra e Ulmo. Dopo una pressatura soffice degli acini, il mosto effettua una decantazione statica, e la fermentazione successiva avviene in acciaio, a una temperatura controllata di 15 gradi. Rimane a sostare in acciaio per pochi mesi, sino a quando la cantina non procede con l’imbottigliamento. Il vino “La Segreta Bianco” di Planeta si presenta all’esame visivo con un colore giallo paglierino non troppo carico. Lo spettro olfattivo si tinge di note fruttate e floreali, arricchite da sensazioni che rimandano a erbette fresche e a profumi agrumati. All’assaggio è di corpo leggero, dinamico, con un sorso sempre in equilibrio durante lo sviluppo di una beva appagante e rotonda. Un’etichetta versatile, ideale per accompagnare il bere quotidiano anche grazie al prezzo con cui viene proposta, davvero molto incentivante.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su vigne zam sauvignon 2023 ventuto a 22.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Le Vigne di Zamò ed è venduto da Callmewine.com
Il Sauvignon prodotto dalla cantina friulana Le Vigne di Zamò è un bianco aromaticamente intenso e dal profilo fresco, che esprime molto bene le tipiche caratteristiche varietali di questo amato vitigno francese. Presente fin dall’800 in terra friulana, il Sauvignon Blanc è una delle varietà internazionali che meglio si è adattata al clima e ai terreni dell’area dei Colli Orientali. Il suo successo è certamente legato anche alla capacità dei vignaioli friulani da farne un vero e proprio vino del territorio, esaltandone il carattere più autentico e senza cercare di seguire facili modelli internazionali o le mode del momento. Il vino Sauvignon è tra i più amati in assoluto per la sua personalità decisa e inimitabile. Le Vigne di Zamò, da sempre orientata alla produzione dei vini del territorio, non poteva esimersi dal proporre una sua versione di questo grande protagonista dell’enologia friulana. L’eccellente qualità del vino deriva dalla possibilità di coltivare le vigne in alcune delle zone migliori dei Colli Orientali. La tenuta comprende tre diverse aree, con caratteristiche peculiari, ma tutte molto vocate alla produzione di grandi vini bianchi: Rosazzo, Buttrio e Rocca Bernarda. Nelle soleggiate e ventilate zone collinari, il Sauvignon ha trovato il clima perfetto per le sue esigenze. I suoli pietrosi, ricchi di preziose sostanze minerali, ne esaltano la finezza e l’eleganza, regalando vini equilibrati e ricchi d’energia espressiva Il Sauvignon Blanc della cantina friulana Le Vigne di Zamò nasce da una selezione delle migliori uve della tenuta, coltivate nelle vigne più vocate del territorio dei Colli Orientali. Al termine della vendemmia, i grappoli sono pressati delicatamente e il mosto fiore fermenta in serbati d’acciaio inox a temperatura controllata. Matura per 8 mesi in vasche d’acciaio prima d’essere imbottigliato. Il colore è giallo paglierino chiaro e luminoso. All’olfatto è intenso ed elegante, con profumi di fiori bianchi, note leggermente vegetali e piacevoli aromi fruttati. Il sorso è appagante, lungo e armonioso, con un finale caratterizzato da una vibrante freschezza. Da degustare in abbinamento a un piatto d’asparagi.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su campo comete bolgheri rosso stupore venduto 23.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Campo alle Comete ed è venduto da Callmewine.com
Il Bolgheri Rosso “Stupore” di Campo alle Comete è un vino dal profilo morbido e dagli aromi ricchi e maturi. Si tratta di un rosso ispirato ai celebri modelli internazionali apprezzati in tutto il mondo. Nella zona della costa toscana, i classici vitigni a bacca rossa originari della Francia hanno trovato una seconda patria, grazie a un microclima particolarmente favorevole. È un taglio dal volto mediterraneo, realizzato con una percentuale maggioritaria di Merlot, integrato da Cabernet Sauvignon e Syrah. I suoi aromi fruttati, di spezie ed erbe aromatiche, conquistano il palato grazie a un sorso avvolgente e armonioso. “Stupore” è un Bolgheri Rosso realizzato da una cantina nata recentemente nel meraviglioso territorio della Costa Toscana. Campo alle Comete gestisce una ventina di ettari nel comune di Castagneto Carducci. Si tratta di un’area della Toscana che è salita alla ribalta del mondo del vino solo negli ultimi 50 anni, quando si è scoperto che le terre comprese tra il litorale del mar Tirreno e la fascia collinare, che corre parallela alla costa, erano molto vocate per la coltivazione delle uve internazionali a bacca rossa, in particolare per i vitigni bordolesi e della Valle del Rodano. Merlot, Cabernet Sauvignon e Syrah raggiungono ottimi livelli di maturazione, con aromi intensi, che donano ai vini una grande piacevolezza di beva. Il vino è la perfetta sintesi tra varietà internazionali e il clima caldo e solare della Toscana. Il Bolgheri Rosso “Stupore” della cantina Campo alle Comete nasce da vigne coltivate lungo la Costa degli Etruschi. Si tratta di un assemblaggio composto da Merlot, che regala morbide ed eleganti note fruttate; Cabernet Sauvignon, che conferisce struttura e aromi di piccoli frutti di bosco; Syrah, che dona i piacevoli sentori speziati. Le fermentazioni si svolgono in serbatoi d’acciaio, separatamente per ciascuna varietà. Il vino matura in tonneau e barrique di rovere di media tostatura e completa l’affinamento con 6 mesi in bottiglia. Nel calice si presenta di colore rosso rubino luminoso. Il bouquet esprime aromi maturi di ciliegia, marasca, ribes nero, more, note di erbe aromatiche, radice di liquirizia, spezie e cenni balsamici. Il sorso è intenso e morbido, con tannini evoluti e ben integrati. Il finale è equilibrato e persistente, con una chiusura leggermente speziata e balsamica.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per ferlat merlot no land vineyard, costo di 20.5 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Ferlat
Il Merlot ‘No Land Vineyard’ è un’etichetta friulana dal profilo aromatico intensamente fruttato e speziato prodotta dalla cantina artigianale Ferlat. Come altri vitigni internazionali saldamente diffusi in Friuli-Venezia Giulia, in particolare nella zona del Collio, anche il Merlot occupa un ruolo di assoluto rilievo essendo l’uva rossa più coltivata nella regione. Le espressioni friulane di questa varietà raggiungono apici qualitativi con pochi eguali nel resto della Penisola, soprattutto quando lo si lavora con grande cura e basse rese come nel caso della tenuta di Federica Tabacchi e Moreno Ferlat, giovani produttori armati di passione ed entusiasmo. Ferlat ‘No Land Vineyard’ Merlot deriva da sole uve dell’omonima varietà cresciute in accordo ai principi dell’agricoltura biologica certificata, utilizzando quindi esclusivamente rame e zolfo nella difesa fitosanitaria e senza l’impiego di diserbanti, pesticidi e concimi chimici. A seguito della vendemmia, i grappoli vengono innanzitutto diraspati e pigiati, con la conseguente fermentazione alcolica che si realizza in vasche di cemento grazie al solo intervento dei lieviti indigeni, accompagnata da 20 giorni di macerazione durante i quali vengono applicate tecniche di estrazione delicate come le follature manuali. Dopo la svinatura, la massa viene trasferita in vecchi tonneau di rovere da 5-6 ettolitri per lo svolgimento della fermentazione malolattica e l’invecchiamento di circa 15 mesi. ‘No Land Vineyard’ Ferlat Merlot è di colore rosso rubino profondo dai bagliori violacei. Al naso evidenzia ricchi e intensi sentori fruttati e speziati di frutti rossi e neri maturi e spezie dolci, accompagnati da note di liquirizia e sfumature lievemente tostate. Il sorso esordisce rotondo e avvolgente, presto animato da elegante freschezza e tannini delicati in una progressione fruttata e balsamica coerente con l’olfatto.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per moschioni rosso 2018 venduto 33.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Moschioni
Il Rosso Moschioni è un’etichetta friulana che si fa apprezzare per il profilo aromatico intensamente fruttato e speziato, elaborata attraverso un peculiare blend di varietà autoctone e internazionali. La cantina Moschioni opera nel territorio di Cividale del Friuli, in provincia di Udine, terra di grandi vini bianchi dove la famiglia Moschioni ha deciso di andare controcorrente puntando sui rossi, allo scopo di valorizzare gli antichi vitigni locali Schioppettino, Pignolo, Refosco dal Peduncolo Rosso e Tazzelenghe. Moschioni Rosso nasce da un originale assemblaggio di Merlot, Cabernet Sauvignon, Refosco dal Peduncolo Rosso e Tazzelenghe, le cui uve provengono da vigneti inerbiti condotti senza l’apporto di diserbanti, posti a un’altitudine di circa 150 metri sul livello del mare. La vendemmia è effettuata a mano in cassette e i grappoli vengono quindi ammostati separatamente in tini di legno dove la fermentazione alcolica è operata dai soli lieviti indigeni a contatto con le bucce per 15-25 giorni, senza controllo della temperatura e con periodiche follature manuali. Una volta concluso il processo fermentativo, la massa è posta a invecchiare dapprima per 12 mesi in barrique di rovere francese, quindi per un ulteriore anno in botti grandi di legno da 20 e 30 ettolitri. Seguono almeno 6 mesi di affinamento in bottiglia prima della definitiva uscita sul mercato. Il Rosso della cantina friulana Moschioni è di colore rosso rubino sgargiante dalle sfumature purpuree. La gamma olfattiva offre sentori avvolgenti di frutti di bosco e prugna matura, uniti a cenni floreali di rosa e profonde suggestioni di cuoio, caffè tostato e cacao. Gentile, intenso e suadente al palato, con una bellissima freschezza che si unisce alla seducente trama tannica in un epilogo lungo e di grande corrispondenza gusto-olfattiva.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su tenuta fertuna lodai 2018 venduto 23.1 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Tenuta Fertuna ed è venduto da Callmewine.com
“Lodai” di Tenuta Fertuna è un rosso prodotto nelle terre della Maremma Toscana con Cabernet Sauvignon in purezza. È un vino dal profilo decisamente internazionale, che prende ispirazione dai modelli dei grandi rossi di Bordeaux. Il lungo affinamento in tonneau consente al Cabernet Sauvignon di maturare ed evolvere in modo armonico. Dal volto intenso, caratterizzato da aromi ricchi, che spaziano dalla frutta a bacca scura a eleganti note d’evoluzione terziaria, si tratta di un rosso dalla struttura importante e intensa, perfetto da abbinare ad arrosti o selvaggina. Il rosso “Lodai” è un vino che unisce le caratteristiche mediterranee e solari della meravigliosa zona collinare della Maremma, con la nobile tradizione dei vini bordolesi, tra i più amati al mondo. “Lodai” nasce tra i filari della Tenuta Fertuna, una realtà creata sul finire degli anni ’90, che può contare su una superficie complessiva di circa 145 ettari, di cui una cinquantina dedicati alla viticoltura. Il clima mite e temperato dalle brezze del mar Tirreno, i terreni molto vocati, ricchi i pietre di galestro e alberese, consentono al Cabernet Sauvignon di esprimersi molto bene, con una ricca maturità di frutto. A uno scrupoloso lavoro in vigna, seguono processi di vinificazione molto attenti alla materia prima e condotti con le più moderne tecnologie, messe sempre al servizio del terroir, con l’intento di produrre vini dal volto schietto e autentico. Il vino “Lodai” di Tenuta Fertuna è un rosso che conferma la vocazione dell’area della Maremma a produrre grandi vini utilizzando i più famosi vitigni internazionali. Le uve di Cabernet Sauvignon sono sottoposte a una pressatura soffice e alla fermentazione con macerazione sulle bucce in serbatoi d’acciaio inox. Il vino riposa per un periodo di 12 mesi in tonneau d’Allier e completa l’affinamento con almeno 6 mesi in bottiglia prima della messa in commercio. Si presenta con una veste color rubino piuttosto intenso. Il profilo olfattivo si apre sui classici aromi di ribes nero e piccoli frutti di bosco, sfumature di erbe aromatiche della macchia mediterranea, cenni di torrefazione e tabacco biondo. Il sorso è caldo e avvolgente, con una trama tannica evoluta e dal corpo aromaticamente denso, intenso e morbido. La Maremma dallo stile internazionale!
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su vie romans sauvignon vieris 2022 ventuto a 36.3 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Vie di Romans ed è venduto da Callmewine.com
Il Sauvignon “Vieris” della cantina friulana Vie di Romans è un bianco intenso e dal profilo aromatico, realizzato con uno dei vitigni internazionali a bacca bianca più diffusi e amati al mondo. Il Sauvignon Blanc è presente da secoli nelle terre friulane, dove ha trovato clima e suoli per esprimersi su ottimi livelli qualitativi. Il “Vieris” è un’interpretazione ricca e matura, che anche grazie a un affinamento in legno, presenta un bouquet complesso, ampio e ricco, con note di frutta matura e frutta esotica di grande persistenza gustativa. Il vino “Vieris” è un Sauvignon Blanc che nasce nelle terre dell’Isonzo, in particolare nella zona di Mariano del Friuli. È qui che la cantina Vie di Romans gestisce una tenuta di circa 60 ettari con una particolare predilezione nei confronti dei vitigni a bacca bianca, tra cui spicca il Sauvignon Blanc. Il clima fresco e soleggiato e i suoli molto drenanti, d’origine prevalentemente alluvionale, ricchi di scheletro e di sostanze minerali, permettono di ottenere uve con un perfetto grado di maturazione e con aromi molto intensi e ricchi. Nascono così vini, che pur utilizzando quasi esclusivamente varietà internazionali, riescono ad assumere un profilo di grande tipicità e autenticità territoriale. Vie di Romans è stata una delle cantine del mondo del vino friulano, che ha maggiormente contribuito alla valorizzazione dell’area dell’Isonzo, che oggi rappresenta una delle più importanti realtà produttive della regione. Il “Vieris” Sauvignon di Vie di Romans è un’interpretazione di questo classico vitigno francese nel segno della complessità e della ricchezza. Dopo una macerazione pellicolare a freddo, si procede alla vinificazione con fermentazione a bassa temperatura della durata di circa tre settimane. Il vino matura per 8 mesi in barrique e completa l’affinamento con 8 mesi in bottiglia prima della messa in vendita. Nel calice ha un colore giallo dorato. Al naso esprime aromi maturi di frutta gialla e frutta tropicale, cenni di papaya e sfumature di zenzero. Al palato si presenta ampio, con aromi fruttati, cenni boisè e piacevoli morbidezze esotiche, ben equilibrate da un finale caratterizzato da una vivace freschezza. Un Sauvignon dalla decisa vocazione gastronomica adatto anche ad abbinamenti importanti.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su ricasoli 1141 torricella 2022 venduto 26.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Ricasoli 1141 ed è venduto da Callmewine.com
Il “Torricella” di Ricasoli 1141 è un bianco prodotto in terra di toscana dal profilo internazionale e dal volto ricco e maturo. È realizzato con un blend di Chardonnay, affinato in legno e Sauvignon Blanc che matura in acciaio. Il nobile bianco di Borgogna apporta al vino le sue tipiche note fruttare, morbide, tropicali e burrose. La varietà regina della Loira dona, invece, le sue caratteristiche sfumature di freschezza aromatica. Il risultato dell’assemblaggio di due uve diverse e complementari crea un vino dalla spiccata personalità, intenso e persistente, adatto ad abbinamenti con menù di pesce importanti o con carni bianche delicate. Il bianco “Torricella” è un’eccezione nella gamma dei grandi vini prodotti da Ricasoli. La celebre cantina toscana, tra le più antiche e ricche di storia della nostra penisola, è famosa per i suoi vini rossi e in particolare per il Sangiovese prodotto nella splendida zona del Chianti Classico. In comune con i rossi, Il Torricella ha il carattere del grande vino, di un bianco che seduce per armonia, ricchezza aromatica e capacità di evolvere nel tempo con una buona propensione all’invecchiamento. Anche se già piacevole da giovane è, infatti, un vino che raggiunge la piena maturità espressiva solo dopo alcuni anni di affinamento in cantina. Chardonnay e Sauvignon Blanc sono vinificati separatamente, con una criomacerazione a freddo di qualche ora in assenza d’ossigeno e successiva fermentazione in serbatoi d’acciaio inox a bassa temperatura. Prima dell’assemblaggio definitivo e dell’imbottigliamento, lo Chardonnay matura 9 mesi in legno sulle fecce fini e il Sauvignon Blanc in vasche d’acciaio inox. Il vino “Torricella” della cantina toscana Ricasoli è un bianco che unisce la morbidezza di un grande Chardonnay affinato in legno, con la freschezza del Sauvignon Blanc. Nasce così questa interessante etichetta, che spicca per originalità e complessità aromatica. Si presenta con una veste color giallo chiaro brillante dai luminosi riflessi dorati. All’olfatto esprime aromi intensi e sfaccettati, con note di agrumi maturi, frutta a polpa bianca, cenni tropicali, sfumature burrose, mielate e ricordi di vaniglia. Al palato si apre ampio e ricco, con un sorso profondo e denso d’aromi. Il finale è armonioso, con una chiusura su sensazioni sapide e minerali.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per podere ranieri cabernet sauvignon solo, costo di 34.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Podere Ranieri
Il ‘Solo’ Cabernet Sauvignon Podere Ranieri colpisce per il suo profilo aromatico intensamente balsamico e speziato che riflette le caratteristiche del vitigno e del territorio maremmano. Tra le varietà internazionali, il Cabernet Sauvignon è quello che ha mostrato il miglior adattamento all’areale della Maremma Toscana, dove risulta essere la seconda varietà a bacca nera più diffusa dopo il Sangiovese. La linea ‘Solo’ di Podere Ranieri mira a esaltare gli attributi dei diversi vitigni, tra cui appunto il Cabernet Sauvignon, vinificandoli in purezza. Il Cabernet Sauvignon ‘Solo’ della realtà produttiva toscana Podere Ranieri è un 100% Cabernet Sauvignon da viti impiantate all’interno del comune di Massa Marittima su suoli limosi e sabbiosi, altresì ricchi di argilla e scheletro. I filari si trovano a 60 metri sul livello del mare e sono condotti a regime biologico. In cantina, i grappoli appena vendemmiati a mano vengono ammostati in vasche di acciaio inox per la fermentazione alcolica a temperatura controllata, associata a qualche settimana di contatto tra il mosto e le bucce. Terminato il processo fermentativo la massa viene trasferita in tonneau di legno da 3 ettolitri per l’invecchiamento di 12 mesi, cui segue un ulteriore anno di affinamento in bottiglia. Nel calice, Podere Ranieri Cabernet Sauvignon ‘Solo’ si presenta con un’intensa tonalità rosso rubino scuro. La gamma olfattiva si compone di aromi vividi di frutti di bosco come la mora, la marasca e il mirtillo, impreziositi da evocativi richiami balsamici e speziati che ricordano l’eucalipto, il basilico, il pepe e la noce moscata. Intenso e polposo al palato, dove la morbidezza avvolgente è ben equilibrata dalla componente fresco-sapida e i tannini maturi. Lunghissima la chiusura che insiste sulle sensazioni avvertite all’olfatto.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per vie romans sauvignon vieris 2022 venduto 22.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Vie di Romans
Il Sauvignon “Vieris” della cantina friulana Vie di Romans è un bianco dal profilo aromatico intenso, realizzato con uno dei vitigni internazionali a bacca bianca più diffusi e amati al mondo. Il Sauvignon Blanc è presente da secoli nelle terre friulane, dove ha trovato clima e suoli per esprimersi su ottimi livelli qualitativi. Il “Vieris” è un’interpretazione ricca e matura, che anche grazie a un affinamento in legno, presenta un bouquet complesso, ampio e ricco, con note di frutta matura e frutta esotica di grande persistenza gustativa. Il vino “Vieris” è un Sauvignon Blanc che nasce nelle terre dell’Isonzo, in particolare nella zona di Mariano del Friuli. È qui che la cantina Vie di Romans gestisce una tenuta di circa 60 ettari con una particolare predilezione nei confronti dei vitigni a bacca bianca, tra cui spicca il Sauvignon Blanc. Il clima fresco e soleggiato e i suoli molto drenanti, d’origine prevalentemente alluvionale, ricchi di scheletro e di sostanze minerali, permettono di ottenere uve con un perfetto grado di maturazione e con aromi molto intensi e ricchi. Nascono così vini, che pur utilizzando quasi esclusivamente varietà internazionali, riescono ad assumere un profilo di grande tipicità e autenticità territoriale. Vie di Romans è stata una delle cantine del mondo del vino friulano, che ha maggiormente contribuito alla valorizzazione dell’area dell’Isonzo, che oggi rappresenta una delle più importanti realtà produttive della regione. Il “Vieris” Sauvignon di Vie di Romans è un’interpretazione di questo classico vitigno francese nel segno della complessità e della ricchezza. Dopo una macerazione pellicolare a freddo, si procede alla vinificazione con fermentazione a bassa temperatura della durata di circa tre settimane. Il vino matura per 8 mesi in barrique e completa l’affinamento con 8 mesi in bottiglia prima della messa in vendita. Nel calice ha un colore giallo dorato. Al naso esprime aromi maturi di frutta gialla e frutta tropicale, cenni di papaya e sfumature di zenzero. Al palato si presenta ampio, con aromi fruttati, cenni boisè e piacevoli morbidezze esotiche, ben equilibrate da un finale caratterizzato da una vivace freschezza. Un Sauvignon dalla decisa vocazione gastronomica adatto anche ad abbinamenti importanti.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su lenardo just me 2020 venduto 25.2 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Di Lenardo ed è venduto da Callmewine.com
Il Just Me della cantina friulana Di Lenardo è un rosso intenso e strutturato dal profilo internazionale. Viene prodotto nella zona di Grave del Friuli con le uve del vitigno bordolese Merlot, da secoli presente nelle terre del nostro triveneto. La vinificazione con parziale appassimento e l’utilizzo di un lungo periodo d’affinamento in barrique di rovere, donano al vino una notevole ricchezza e morbidezza espressiva, con aromi di frutta rossa matura, spezie dolci e sentori di vaniglia. È un vino dal frutto denso e dal sorso persistente, particolarmente adatto per accompagnare secondi piatti di carni rosse. Il rosso Just Me nasce da una cantina friulana di antiche origini, che negli ultimi decenni è salita alla ribalta grazie a una gamma di vini di grande personalità. Di Lenardo coltiva vigne fin dalla metà dell’’800 nella zona di Grave del Friuli. Le vigne si estendono su una cinquantina di ettari nella pianura friulana tra Ontagnano e Palmanova, caratterizzati da terreni prevalentemente ghiaiosi d’origine alluvionale. Si tratta di suoli poveri, molto drenanti, che si sono rivelati molto adatti al Merlot. Il clima mite e soleggiato, sempre temperato dalla presenza delle brezze del vicino Mar Adriatico, permette alle uve di maturare perfettamente e la successiva fase d’appassimento ne concentra ancora di più gli aromi. In perfetta sintonia con la filosofia della cantina, il vino rispecchia in modo limpido un’idea di ricchezza e piacevolezza di beva, che è un marchio di fabbrica di Di Lenardo. Il vino Just Me di Di Lenardo è il frutto del desiderio di realizzare un Merlot in purezza in terra friulana. È un’etichetta pensata per esprimere l’idea del produttore di un grande rosso, intenso e concentrato, prodotto con una delle uve internazionali più famose e apprezzate al mondo, che nella zona di Saint-Emilion regala alcuni tra i vini più prestigiosi in assoluto. Al termine della vendemmia, i migliori grappoli sono fatti appassire per un mese, poi avviati alla fermentazione in vasche d’acciaio, con una macerazione sulle bucce di una decina di giorni. Prima dell’imbottigliamento, il vino matura per 18 mesi in barrique. Nel calice si presenta di colore rosso rubino. All’olfatto esprime aromi di piccoli frutti a bacca scura, marasca e prugna matura, morbidi cenni speziati, note di vaniglia cioccolato e torrefazione. Il sorso è ampio caldo e avvolgente, ricco e con tannini setosi, dal finale armonioso e persistente.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per podere ranieri cabernet sauvignon solo, costo di 33.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Podere Ranieri
Il ‘Solo’ Cabernet Sauvignon Podere Ranieri colpisce per il suo profilo aromatico intensamente balsamico e speziato che riflette le caratteristiche del vitigno e del territorio maremmano. Tra le varietà internazionali, il Cabernet Sauvignon è quello che ha mostrato il miglior adattamento all’areale della Maremma Toscana, dove risulta essere la seconda varietà a bacca nera più diffusa dopo il Sangiovese. La linea ‘Solo’ di Podere Ranieri mira a esaltare gli attributi dei diversi vitigni, tra cui appunto il Cabernet Sauvignon, vinificandoli in purezza. Il Cabernet Sauvignon ‘Solo’ della realtà produttiva toscana Podere Ranieri è un 100% Cabernet Sauvignon da viti impiantate all’interno del comune di Massa Marittima su suoli limosi e sabbiosi, altresì ricchi di argilla e scheletro. I filari si trovano a 60 metri sul livello del mare e sono condotti a regime biologico. In cantina, i grappoli appena vendemmiati a mano vengono ammostati in vasche di acciaio inox per la fermentazione alcolica a temperatura controllata, associata a qualche settimana di contatto tra il mosto e le bucce. Terminato il processo fermentativo la massa viene trasferita in tonneau di legno da 3 ettolitri per l’invecchiamento di 12 mesi, cui segue un ulteriore anno di affinamento in bottiglia. Nel calice, Podere Ranieri Cabernet Sauvignon ‘Solo’ si presenta con un’intensa tonalità rosso rubino scuro. La gamma olfattiva si compone di aromi vividi di frutti di bosco come la mora, la marasca e il mirtillo, impreziositi da evocativi richiami balsamici e speziati che ricordano l’eucalipto, il basilico, il pepe e la noce moscata. Intenso e polposo al palato, dove la morbidezza avvolgente è ben equilibrata dalla componente fresco-sapida e i tannini maturi. Lunghissima la chiusura che insiste sulle sensazioni avvertite all’olfatto.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per collavini sauvignon blanc fumat 2023, costo di 20.7 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Collavini
Il Sauvignon “Blanc Fumat” è un vino bianco gustoso e profumato, che ben rappresenta le potenzialità di questo vitigno internazionale coltivato all’interno delle colline in cui si trovano i vigneti di Collavini, che hanno la fortuna di rientrare nella prestigiosa Collio DOC. Un’etichetta dal profilo aromatico che avvolge naso e bocca con profumi e sapori puntuali e pieni, che tracciano un’anima di buona struttura al palato. Proprio grazie a questa personalità il “Blanc Fumat” non è solamente il classico bianco da aperitivo, ma è un prodotto che ben si abbina a tutto pasto, anche con preparazioni a base di pollo e tacchino. Il “Blanc Fumat” è un Sauvignon che nasce da vigneti situati a un’altezza compresa fra i 100 e i 350 metri sul livello del mare. Ci troviamo in parcelle ricche di arenarie e marne di origine eocenica, perfette per la crescita di questo varietale. Le uve, dopo la raccolta manuale, vengono portate nei locali di Collavini, dove vinificano in bianco. Il mosto macera a freddo per una notte, e la successiva fermentazione avviene in serbatoi d’acciaio inox, a una temperatura controllata per due settimane. Segue poi l’affinamento, in cui il vino rimane per 7 mesi a riposare sui propri lieviti sempre in contenitori d’acciaio inox. Il “Blanc Fumat” Collavini si annuncia alla vista con un colore intenso e deciso, che richiama la tonalità del giallo paglierino; nell’unghia si riscontrano anche riflessi più verdastri. Al naso si avvertono dapprima sensazioni di frutta esotica, arricchite poi da note floreali e tocchi varietali in cui si ritrovano la foglia di pomodoro e il bosso. In bocca ha una buona struttura, e si presenta con un sorso concentrato e ricco, da cui emerge una bella vena sapida, che allunga il finale. Un’etichetta con cui la cantina Collavini riesce a impressionare positivamente le principali guide di settore italiane, ottenendo punteggi a dir poco interessanti.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su velenosi rosato 2023 venduto 15.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Velenosi ed è venduto da Callmewine.com
Il Rosato prodotto dalla cantina marchigiana Velenosi è un vino dal raffinato profilo floreale e fruttato. Pur partendo dalle uve storicamente presenti nelle Marche, si ispira al modello provenzale, che nell’ultimo decennio ha conquistato i più importanti mercati internazionali, con la delicatezza del gusto, la finezza aromatica e la fragrante freschezza espressiva. Proprio per queste particolari caratteristiche, è un rosato molto adatto ad essere degustato al momento dell’aperitivo, per accompagnare un tagliere di salumi o degli antipasti di mare. Da provare anche con una pizza margherita. Il vino Rosato nasce in una delle cantine più importanti delle Marche. Velenosi gestisce, infatti, una tenuta di 150 ettari dedicata soprattutto alla coltivazione dei vitigni autoctoni del territorio. Il vino nasce da un assemblaggio di uve rosse provenienti da vigneti situati nella zona di Castel di Lama, a un’altitudine compresa tra i 200 e i 300 metri sul livello del mare. I terreni sono di medio impasto, di matrice prevalentemente argillosa. La vendemmia si svolge all’inizio del mese di settembre con un leggero anticipo, in modo da preservare la freschezza indispensabile per realizzare un ottimo rosé. Le uve sono diraspate e poi pressate delicatamente con utilizzo di neve carbonica, per evitare i rischi di ossidazione, e con macerazione di 6 ore. Il mosto fiore viene poi vinificato in bianco con fermentazione alla temperatura controllata di 14-15 °C in serbatoi d’acciaio inox. Prima dell’imbottigliamento, il vino si affina per qualche mese in vasche d’acciaio sulle fecce fini per acquisire maggiore complessità aromatica. Il Rosato Velenosi è un vino che si distingue per la straordinaria finezza espressiva. Grazie a una vinificazione delicata, esprime tutta la vivace freschezza di uve di alta qualità. Nel calice si presenta di un bellissimo rosa chiaro brillante e luminoso. Il bouquet è sottile, con profumi floreali di petali di rosa, violetta, zagara, fragranze agrumate, aromi di lampone, fragoline di bosco, ribes rosso, marasca, melagrana e sfumature di erbe aromatiche. Elegante e raffinato, presenta al palato aromi delicati, limpidi e croccanti, che accompagnano a un finale armonioso, fresco e di buona persistenza gustativa.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per felluga livio sharis 2023, costo di 21.7 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Felluga Livio
Lo Sharis di Livio Felluga è un bianco fresco e profumato, con aromi agrumati, fruttati e delicate sfumature floreali. E’ un blend molto interessante, che unisce le note eleganti e intense di un nobile vitigno internazionale come lo Chardonnay al profilo più essenziale e agrumato della Ribolla Gialla, la varietà autoctona a bacca bianca più diffusa in Friuli Venezia Giulia. Un vino che rappresenta simbolicamente il punto di sintesi tra la tradizione del territorio e la secolare vocazione di queste terre a ospitare gli storici vitigni d’origine francese. Il bianco Sharis è prodotto in una splendida zona collinare, caratterizzata da pregiati terreni di Flysch costituiti da marne e arenarie di origine eocenica, chiamati in friulano “ponca”. Il vitigno principale è lo Chardonnay (70%) completato da un saldo di Ribolla Gialla (30%). Dopo la vendemmia manuale, che solitamente si svolge verso metà settembre, l’uva viene diraspata e lasciata macerare per un breve periodo. Si procede quindi alla pressatura soffice e il mosto fiore è avviato alla fermentazione a temperatura controllata in vasche d’acciaio inox. In vino matura per sei mesi sulle fecce fini e termina il suo affinamento con un paio di mesi in cantina prima della messa in commercio. Il vino Sharis Bianco di Livio Felluga è una bellissima espressione, diretta e immediata, delle caratteristiche del terroir del Friuli Venezia Giulia. Più che i singoli vitigni, infatti, ciò che viene portato in primo piano dal vino sono le caratteristiche dei suoli ricchi di minerali e del clima dai risvolti solari e mediterranei della regione. Il colore è giallo chiaro con brillanti riflessi dorati. Al naso esprime profumi floreali, sentori di erbe officinali, sfumature balsamiche, su un morbido sottofondo di frutta matura. Il sorso è vivace e scorrevole, con gli aromi fruttati ben bilanciati dalla freschezza e da una piacevole nota sapida.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per yarden mount hermon bianco golan venduto 24.1 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Yarden
Il Mount Hermon Bianco della Cantina israeliana Golan Heights Yarden è un vino fresco e aromatico, che nasce da un blend di uve internazionali, tradizionalmente coltivate sulle alture del Golan. I vitigni Sauvignon Blanc, Viognier e Moscato Bianco contribuiscono a donare al vino un profilo intenso, suadente e una buona ricchezza di frutto. Come tutte le etichette commercializzate dalla Cantina Golan Heights, anche il Mount Hermon Bianco è un vino kosher, ovvero prodotto seguendo le regole religiose autorizzate dai Rabbini e quindi bevibile anche da ebrei ortodossi. Le uve del Mount Hermon Bianco provengono da vigneti coltivati nella zona che dal Mar di Galilea sale fino alle pendici del Monte Hermon, a un’altitudine compresa tra i 400 e i 1.200 metri. Il clima fresco e temperato, con notevoli escursioni termiche tra il giorno e la notte e i terreni ricchi di basalti, d’antica origine vulcanica, costituiscono un habitat ideale per la coltivazione della vite. In particolare i vitigni a bacca bianca, come il Sauvignon Blanc, il Viognier e il Moscato Bianco, hanno dimostrato di maturare molto bene, con profili aromatici freschi e raffinati. La vinificazione tradizionale in bianco si svolge tutta in acciaio, con fermentazioni a basse temperature, per preservare la freschezza, la fragranza fruttata e gli aromi primari delle uve. Il Mount Hermon Bianco esprime molto bene le caratteristiche della zona di provenienza, coniugando la ricchezza aromatica mediterranea con la freschezza di una viticoltura d’altitudine. Ha un colore giallo paglierino brillante con riflessi verdolini. Al naso esprime profumi floreali, note agrumate, di frutta bianca, pesca, melone e più maturi sentori tropicali. Al palato colpisce per l’intensità degli aromi, unita a una vivace e piacevole freschezza. Si abbina bene a piatti di pesce crudo e più in generale a menu di mare dai sapori delicati.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per casale giglio satrico 2023, costo di 15 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Casale del Giglio
Il “Satrico” della cantina laziale Casale del Giglio è un’etichetta dal profilo fruttato e delicatamente aromatico. È un bianco dal carattere internazionale, realizzato con un assemblaggio dei due vitigni a bacca bianca francesi più famosi e diffusi al mondo, uniti a del Trebbiano giallo. Lo Chardonnay dona eleganza e ricchezza fruttata, il Sauvignon Blanc conferisce sottili sfumature vegetali e il Trebbiano completa il blend con vivace freschezza. Il nome in etichetta deriva da “Satricum”, un’antica città del Lazio situata lungo il corso del fiume Astura, nei pressi dell’area occupata dall’odierna Latina. Un richiamo al passato, che vuole simboleggiare l’antica tradizione e vocazione vitivincola della regione. Il bianco “Satrico” nasce in una delle realtà più importanti del Lazio. Casale del Giglio è stata creata negli anni ’60, con il desiderio di valorizzare le terre dell’Agro Pontino. Si tratta di un territorio, che per composizione dei terreni e per il clima mediterraneo, sempre infrescato dalle brezze del mare, si è rivelato molto adatto alla viticoltura. Grazie a un accurato lavoro di zonazione, in ogni area della tenuta sono stati piantati i vitigni più adatti alle particolari condizioni pedoclimatiche. La vendemmia si svolge con un leggero anticipo, in modo da preservare la giusta freschezza. Al termine della pressatura soffice, si procede alla fermentazione in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata. Prima dell’imbottigliamento, il vino matura per alcuni mesi in vasche d’acciaio. Il vino “Satrico” di Casale del Giglio è un bianco giovane e fragrante, che si fa apprezzare proprio per il suo carattere di piacevole immediatezza. È particolarmente indicato da abbinare ad antipasti di pesce o di verdure o a primi piatti di mare dai sapori delicati. Alla vista si presenta con una veste luminosa color giallo paglierino. Intenso ed elegante, esprime profumi che ricordano fresche fragranze agrumate, scorza di cedro, pompelmo, aromi di frutta bianca matura, pesca, pera, cenni di erbe aromatiche, di erbe officinali dai ricordi balsamici. Al palato è di medio corpo, con una piacevole connotazione aromatica, un frutto ricco e maturo, percorso da una scia sapida che accompagna verso un finale armonioso, di grande freschezza minerale e buona persistenza.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per casale giglio viognier 2023 venduto 17.4 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Casale del Giglio
Il Viognier è un vino bianco dal profilo internazionale, con cui la cantina Casale del Giglio conferma la propria capacità nel saper declinare uve non autoctone all’interno dei confini laziali. Si tratta di una bottiglia in cui la dolcezza aromatica risulta perfettamente bilanciata da un’interessante freschezza, che rende la beva equilibrata e intonata. Un’etichetta che, oltre a presentare punteggi interessanti a livello nazionale, colpisce anche per il prezzo con cui viene proposta. Questo Viognier ha origine da uve coltivate con cura e attenzione da Casale del Giglio, realtà produttiva che ama dedicarsi alla coltivazione di vitigni internazionali francesi nel terroir laziale. I grappoli vengono raccolti in due momenti, sia quando la maturazione è ottimale, al fine di preservare una buona acidità e le tipiche note varietali riscontrabili al naso, sia quando risultano molto mature. In cantina, la criomacerazione ha una durata di 10 giorni e il mosto fermenta in serbatoi d’acciaio a una temperatura controllata, senza svolgere la malolattica. L’affinamento avviene in acciaio per qualche mese. Durante la primavera successiva alla vendemmia si procede poi con le operazioni di imbottigliamento e commercializzazione. Il Casale del Giglio Viognier si presenta all’esame visivo con un colore giallo paglierino, attraversato da venature più dorate. La frutta domina il naso con effluvi anche tropicali, evidenziando in chiusura note più floreali. All’assaggio è di corpo leggero, armonioso, con un gusto fresco e un sorso che scorre con piacevolezza. Un’etichetta perfetta sia a tutto pasto che all’ora dell’aperitivo: in entrambi i casi non vi deluderà.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su franz haas pinot grigio 2023 venduto 19.5 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Franz Haas ed è venduto da Callmewine.com
Il Pinot Grigio prodotto dalla cantina altoatesina di Franz Haas è un bianco fresco e armonioso, che rispecchia in modo fedele il profilo tipico di questo famoso vitigno francese. Grazie al suo successo nei principali mercati internazionali, e in particolare negli Stati Uniti, il Pinot Grigio sta vivendo un momento di grande popolarità tra gli appassionati di tuto il mondo. Conquista il palato con i suoi aromi particolarmente ricchi e soavi, per un sorso ampio, morbido e di buona complessità gustativa, che lo rende facile e piacevolmente appagante. In Alto Adige le sue caratteristiche varietali sono rese ancora più eleganti grazie la tipica freschezza minerale derivante dal terroir alpino. Il vino Pinot Grigio è il frutto dell’esperienza di una cantina storica del territorio, he da sette generazioni produce vino. Franz Haas è stato uno degli artefici della rinascita del vino altoatesino e si è distinto per una produzione di alta qualità. La tenuta si estende su circa 55 ettari, con parcelle di alto pregio situate in varie zone della Bassa Atesina. Le uve di Pinot Grigio provengono da vigneti coltivati in una zona collinare con un’altitudine compresa tra i 350 e gli 800 metri sul livello del mare con un’esposizione rivolta a sud e sud-ovest. I terreni sono molto vocati, con presenza di argilla e limo, generati dal disfacimento di rocce presenti in zona. La fermentazione avviene in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata, tranne una piccola quantità che fermenta direttamente in barrique. Il vino di affina per quattro mesi sui lieviti in parte in acciaio e in parte in legno. Il Pinot Grigio di Franz Haas è una interpretazione magistrale del vitigno e del territorio. Rappresenta con trasparenza lo stile di una cantina, che ha sempre lavorato per mettere in luce l’eccellenza di un parco vigne di alto valore. Di un bel colore giallo chiaro piuttosto intenso, esprime una tavolozza aromatica particolarmente ricca ed espressiva, con note di pesca bianca, pera, mela, cenni agrumati, sfumature di erbe aromatiche e floreali. Al palato è avvolgente e appagante, con aromi densi e persistenti, che si distendono verso un finale lungo e armonioso.
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