Trova informazioni, consigli e prezzi per einaudi luigi barolo terlo vigna venduto 61.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Einaudi Luigi
Poderi Luigi Einaudi Barolo ‘Terlo – Vigna Costa Grimaldi’ rappresenta una bottiglia dal fascino signorile prodotta nelle Langhe con uve provenienti da Terlo, Menzione Geografica Aggiuntiva situata all’interno del celeberrimo comune di Barolo. Questa MGA rappresenta la prima acquisizione a Barolo da parte della cantina con sede a Dogliani, l’ultima realizzata dallo stesso fondatore Luigi Einaudi nel 1958. Dei quasi 5 ettari di proprietà situati nell’appezzamento di Terlo, 1.6 sono destinati al ‘Vigna Costa Grimaldi’, quelli che danno origine alle uve di maggiore qualità. Il Barolo ‘Terlo – Vigna Costa Grimaldi’ di Poderi Luigi Einaudi è un Nebbiolo in purezza da viti coltivate su terreni marnoso-calcarei a circa 310 metri di altitudine. I filari, impiantati nel 1977, godono di un’ottima esposizione a sud-est e ciò contribuisce all’ottenimento di un grado di maturazione ideale delle uve, raccolte e selezionate a mano. In cantina, i grappoli vengono ammostati in parte in vasche di acciaio inox e in parte in vinificatori di cemento per la fermentazione alcolica a temperatura controllata, con 22-25 giorni di macerazione sulle bucce. Dopo la svinatura e completata la fermentazione malolattica, la massa viene travasata in botti di rovere di diverse dimensioni, dove resta a invecchiare per circa 30 mesi prima di almeno ulteriori 9 mesi di affinamento in bottiglia. ‘Terlo – Vigna Costa Grimaldi’ Barolo Poderi Luigi Einaudi è di colore rosso rubino trasparente tendente al granato. L’olfatto offre intensi e avvolgenti sentori di piccoli frutti rossi, petali di rosa e sottobosco, impreziositi da complessi profumi tostati e di spezie varie. Il sorso mostra corpo importante e appagante calore, nonché vivace componente fresco-sapida e una trama tannica setosa ed elegante che accompagna la durevole chiusura speziata.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per poderi luigi einaudi barolo docg venduto 63.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Poderi Luigi Einaudi
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2018; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 91pt;
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Trova informazioni, consigli e prezzi per poderi luigi einaudi barolo docg venduto 65.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Poderi Luigi Einaudi
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2020; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 91pt;
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Trova informazioni, consigli e prezzi per einaudi luigi dogliani superiore vigna venduto 23.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Einaudi Luigi
Il Dogliani Superiore “Vigna Tecc” dei Poderi Luigi Einaudi nasce con l’annata 2005. E’ questo l’anno in cui il Dolcetto riesce a completare un percorso durato anni, arrivando ad avere quelle caratteristiche di complessità, di ricchezza e di tenuta che oggi gli amanti di questo vino apprezzano. Siamo a Dogliani, in una delle aziende che sono in grado di trasmetterci maggiore tradizione e storia; 11 cascine per un totale di 145 ettari, di cui 104 nel solo comune di Dogliani. E’ qui che si trova l’azienda Poderi Luigi Einaudi; una storica cantina italiana nata nel 1897 grazie a Luigi Einaudi, il “professore” così come veniva chiamato dai suoi concittadini. Al centro dell’azienda una concezione tanto semplice quanto efficace: un grande vino può provenire solamente da una grande vigna. La storia dei Poderi Luigi Einaudi ruota attorno a questa filosofia che porta lo storico proprietario a non perdersi nemmeno una vendemmia anche durante i sette anni del suo mandato da Presidente della Repubblica. Le Langhe entrano nei Poderi Luigi Einaudi, ma l’assoluto protagonista è il Dolcetto; viene prodotto dal vigneto Tecc che si trova nella parte Sud del Comune di Dogliani, sui “sorì” di Madonna delle Grazie e di San Giacomo, ad un’altezza di 350-385 metri sul livello del mare. Il Dogliani “Vigna Tecc” non teme confronti; siamo di fronte a un grande vino da medio invecchiamento, con uve che provengono da un assemblaggio equilibrato e che vinificano con malolattica indotta e maturazione con vasche d’acciaio e botti di legno. Una tradizione enologica che conduce a un Dolcetto che esprime tutto il terroir del territorio da cui proviene: rotondo, morbido, fresco, asciutto e morbidamente tannico. Degustare il Dolcetto dei Poderi Einaudi è rivivere la storia del nostro Paese; una storia non solo enologica.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per einaudi luigi barolo bussia 2019 venduto 71.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Einaudi Luigi
Il Barolo Bussia di Luigi Einaudi è una delle etichette di punta di questa storica cantina delle Langhe. Come da tradizione, è prodotto con le uve Nebbiolo in purezza che provengono dalle vigne del cru Bussia, tra i più prestigiosi e quotati del territorio comunale di Monforte d’Alba. Si tratta di una versione di Barolo molto classica, che fedele alle più antiche tradizioni del territorio, prevede un lungo affinamenti in botte grande. Come consuetudine della zona di Bussia, è un rosso che coniuga eleganza e struttura importante, con aromi profondi e complessi che donano al sorso una notevole persistenza gustativa. Il Bussia è una grande espressione del territorio delle Langhe realizzata da uno dei nomi più famosi della denominazione Barolo. La cantina Luigi Einaudi gestisce alcune vigne di particolare valore in diverse zone del territorio e da secoli produce vini dal volto tipicamente tradizionale. La tenuta si estende su 145 ettari, di cui solo una quarantina coltivati a vigneto, con alcune parcelle in alcuni dei cru più quotati di tutto il territorio della Langhe. La straordinaria qualità delle uve della zona di Bussia, permette di realizzare un’etichetta di alta gamma dedicata a chi ama il Barolo di carattere, destinato al lungo invecchiamento. Si tratta di una splendida espressine del territorio, che grazie a un processo di produzione classico e accurato, restituisce il fascino senza tempo di un grande cru. Il vino Barolo Bussia della celebre cantina Luigi Einaudi è il frutto della più recente acquisizione dell’azienda, che ora dispone anche di una vigna di circa 6 ettari anche un questo cru. Le marne calcareo-argillose della zona donano ai vini ricchezza, struttura e grande longevità, con evoluzioni terziarie di estrema eleganza. Il vigneto si trova a un’altitudine di 300-350 metri, con esposizione sud e sud-ovest. La fermentazione avviene in vasche d’acciaio e cemento a temperatura controllata di circa 30 °C e con una macerazione sulle bucce di 3 settimane. il vino matura in grandi botti di rovere per 30 mesi e completa l’affinamento con 6 mesi in bottiglia. Si presenta di colore rosso rubino intenso con riflessi granato. Il profilo olfattivo ricorda i profumi di violetta, i petali di rosa essiccati, gli aromi di piccoli frutti a bacca rossa e delicate note speziate. Al palato ha una buona struttura, con tannini ben integrati al corpo del vino e aromi complessi, eleganti e profondi. Il finale è lungo, fresco e minerale.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per einaudi luigi barolo ludo 2020, costo di 45.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Einaudi Luigi
Il vino Barolo Ludo è un prodotto dal futuro radioso, capace di affinare per lungo, lunghissimo tempo, se ben conservato in cantina, Merito del lavoro svolto dal team della cantina Luigi Einaudi, molto attenta nel selezionare le uve di Nebbiolo da cui nasce quest’etichetta, realizzata solamente in poche migliaia di esemplari. Una bottiglia dunque per veri appassionati, che riesce a coniugare corpo e morbidezza, conquistando naso e palato sin dai primi istanti. Questo Barolo Ludo nasce dalle uve in purezza di un grandissimo vitigno a bacca rossa piemontese, il Nebbiolo. La cantina Luigi Einaudi seleziona accuratamente le uve di questo vitigno all’interno dei vigneti di Terlo, Cannubi e Bussia, per garantire solo il risultato migliore nel bicchiere. Gli acini, una volta raccolti durante la vendemmia, vinificano in acciaio, con una temperatura controllata ricompresa fra i 30 e i 32 gradi, svolgendo anche la malolattica. Si passa poi alla fase della maturazione, in cui il vino riposa sia in botte che in barrique grande per 30 mesi, periodo al termine del quale il prodotto è pronto per essere imbottigliato. Una volta in vetro, il vino matura ulteriormente per altri sei mesi prima della messa in commercio. Il Ludo è un Barolo che, nel bicchiere, assume un contorno di colore rosso rubino, attraversato da leggeri lampi granata nell’unghia. Il bouquet di profumi che si sviluppa al naso presenta note di frutta in confettura, alternate a sensazioni più floreali e speziate. All’assaggio è di ottimo corpo, potente ed elegante al contempo, con un sorso vigoroso contraddistinto da una piacevole freschezza; chiude con un finale persistente, connotato da un retrogusto speziato. Una bottiglia firmata Luigi Einaudi di grande spessore, che merita in cucina abbinamenti gastronomici che sappiano esaltarne le virtù: provatelo con la selvaggina, non ve ne pentirete.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su einaudi luigi barolo monvigliero ventuto a 72.5 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Einaudi Luigi ed è venduto da Callmewine.com
Poderi Luigi Einaudi Barolo ‘Monvigliero’ rappresenta un’etichetta di sommo prestigio ed eleganza che nasce nel cru più rinomato del comune di Verduno. Questo Barolo è stato prodotto per la prima volta con la vendemmia 2018 a seguito dell’acquisto nell’anno precedente da parte della famiglia Einaudi di un vigneto all’interno della MGA di Monvigliero. Per l’illustrazione dell’etichetta è stato chiamato l’artista Stefano Arienti, il quale ha voluto rendere omaggio al pittore cinquecentesco Giulio Romano con il suo ciclo di opere dal titolo “Cavalli su Colonne”. ‘Monvigliero’ Barolo Poderi Luigi Einaudi viene realizzato con sole uve Nebbiolo cresciute su terreni ricchi di calcare e gesso all’interno della MGA di Monvigliero. Una volta che gli acini hanno raggiunto la piena maturazione si procede con la vendemmia, seguita dall’ammostamento dei grappoli in vasche di cemento dove la fermentazione alcolica si accompagna a una prolungata macerazione sulle bucce. Terminato il processo fermentativo la massa è travasata in una combinazione di botti grandi e tonneau per l’invecchiamento di 30-38 mesi che precede l’imbottigliamento e l’ulteriore riposo in vetro prima della commercializzazione finale. Nel calice, il Barolo ‘Monvigliero’ della cantina Poderi Luigi Einaudi esibisce un manto rosso granato luminoso con riflessi aranciati. Il quadro olfattivo è dipinto da ampi ed eleganti aromi di ciliegia, lampone, violetta, menta, tabacco e cacao, ornati da ricordi minerali. Il gusto si mostra caldo e netto, fresco e saporito, dai tannini rugosi e perfettamente integrati che guidano l’epilogo molto persistente sulle percezioni dell’olfatto. In virtù del suo prestigio e notevole struttura questo Barolo necessita di essere abbinato a secondi piatti succulenti, ancora meglio se della tradizione piemontese come il brasato al Barolo.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su einaudi luigi barolo cannubi 2020 venduto 78 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Einaudi Luigi ed è venduto da Callmewine.com
Il Barolo “Cannubi” di Podere Luigi Einaudi viene prodotto in Piemonte, nella provincia di Cuneo in particolare a Dogliani, patria di grandi rossi prestigiosi. Luigi Einaudi inizia a coltivare le terre di questa zona nel 1915, acquistando terreni e decidendo qui di innestare le barbatelle su piede americano per contrastare la fillossera. L’attività crebbe sempre più e presto suo figlio Roberto prese in mano le redini della cantina, sostituendo in toto il padre ormai governatore della Banca d’Italia. Di generazione in generazione sono state tramandate la passione e la cura per ogni singolo dettaglio del processo produttivo e la figlia di Roberto Paola ha gestito con il suo compagno di vita il lavoro in cantina, migliorando la qualità dei propri vini, valorizzando sempre più il territorio. Oggi suo figlio Matteo ha preso in mano la cantina, con lo sguardo rivolto al futuro. Le uve Nebbiolo in purezza del Barolo “Cannubi” di Podere Luigi Einaudi provengono da Cannubi e crescono in vigneti posti a circa 220 metri sul livello del mare. L’esposizione è a sud-est e ciò garantisce ottimo irradiamento solare per una completa maturazione dei grappoli; il suolo è composto prevalentemente da pietra marnosa sia grigia che bianca e sabbia per un prodotto finale di grande classe. Il clima è caratterizzato da inverni freddi e talvolta caratterizzati da nevicate copiose ed estati calde e afose. La raccolta avviene manualmente e in cantina la fermentazione alcolica si svolge in acciaio e in cemento; segue una macerazione post fermentazione e una svinatura dopo 22-25 giorni. Affina in legno per 18 mesi e sosta in bottiglia a lungo. Il colore del Barolo “Cannubi” di Podere Luigi Einaudi è un rosso granato con riflessi intensi. Al naso rivela profumo di frutta a bacca rossa, note speziate intense e goudron. Al palato è robusto, elegante e avvolgente con tannini ben integrati all’interno della struttura e buona persistenza finale per una beva interessante. In abbinamento è ottimo con tagli di carne della tradizione piemontese cucinati alla griglia, cacciagione locale e carne rossa in umido; interessante anche con formaggi stagionati. Perfetto per festeggiare ricorrenze o anniversari in famiglia, sorseggiando nel bicchiere un vino dalla qualità rara e ineccepibile ambasciatore delle famose Langhe.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per poderi luigi einaudi dogliani superiore venduto 25.45 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Poderi Luigi Einaudi
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2022; Alcol: 14.5%; Giudizio di Tannico: 81pt;
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su poderi luigi einaudi langhe bianco venduto 25.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Poderi Luigi Einaudi ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 10/12 °C; Annata: 2022; Alcol: 14.5%; Giudizio di Tannico: 80pt;
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su poderi luigi einaudi barolo bussia ventuto a 78 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Poderi Luigi Einaudi ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 18/20 °C; Annata: 2020; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 91pt;
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per poderi luigi einaudi barolo docg, costo di 78 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Poderi Luigi Einaudi
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2020; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 89pt;
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su poderi luigi einaudi barolo ludo venduto 48.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Poderi Luigi Einaudi ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2020; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 91pt;
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per poderi luigi einaudi barolo ludo, costo di 88 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Poderi Luigi Einaudi
Formato: 1.5l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2020; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 90pt;
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per massolino barolo riserva vigna rionda, costo di 600 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Massolino
Massolino porta il nome di Vigna Rionda addirittura nella propria insegna aziendale, a sottolineare l’importanza che il Cru più ambito di Serralunga riveste all’interno della storia familiare. Vigneto d’elezione, definito da alcuni il “Grand Cru d’Italia”, è menzionato nei documenti storici locali come parte del Marchesato di Saluzzo fino al 1340, quando diviene proprietà della famiglia Falletti, protagonista dell’invenzione del Barolo. Alla morte di Juliette Colbert, nel 1860 la vigna passa sotto le cure dell’Opera Pia Barolo. Successivi cambi di proprietà portano fino alle acquisizioni da parte della famiglia Massolino, a cominciare dal 1956: nuove parcelle si aggiungono nel 1967, 1985 e 1987, arrivando ad accorpare la più vasta estensione in proprietà della collina, circa 3 ettari sui 10,24 totali della MGA. “Vigna Rionda Etichetta Nera” è la creazione più esclusiva di Massolino, celebrazione di un terroir mitico in una annata stupefacente. Il vigneto dalla forma arrotondata offre esposizioni che muovono da ovest a pieno sud ed è caratterizzato dai peculiari suoli della Formazione di Lequio, ovvero una complessa stratificazione di sabbia arenacea alternata a marne grigie. Le parcelle di proprietà si elevano ad una quota intorno ai 300 metri sul livello del mare: le viti contano età prossime o superiori ai 45 anni e, avvantaggiate da un perfetto equilibrio termico e idrico, portano a perfetta maturazione il Nebbiolo attraverso un ciclo vegetativo decisamente lungo, godendo di escursioni termiche notevoli e costanti. Fermentazione e macerazione di lunga durata hanno luogo in tini di rovere, dove procede anche lo svolgimento della malo-lattica, intorno ai 30 °C di temperatura. La maturazione procede tradizionalmente in botti grandi di Slavonia per 42 mesi, seguita da un ulteriore affinamento in bottiglia della durata di 24 mesi. “Vigna Rionda Etichetta Nera” di Massolino è una Riserva unica, che offre all’occhio il suo rosso granato carico. Affascinanti sfaccettature costantemente in evoluzione gratificano il naso: dai frutti rossi e note floreali, al sottobosco umido, terroso e linfatico, fino ai sentori speziati e di tabacco. Il sorso è una dichiarazione di complessità, struttura, eleganza e longevità: un Barolo possente, che affida al lungo periodo il racconto di tutto lo sviluppo della propria carica sensoriale.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per massolino barolo riserva vigna rionda venduto 160 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Massolino
Il Barolo Vigna Rionda è uno dei vini più rappresentativi del territorio di Serralunga d'Alba, da sempre conosciuto per la sua capacità di consegnare prodotti austeri e potenti, spesso confrontati con i più grandi gioielli vinicoli della Borgogna per l'ampio potenziale d'affinamento nel tempo e per l'inarrivabile complessità aromatica. Per comprendere la straordinaria unicità del cru Vigna Rionda è necessario osservare minuziosamente le peculiarità microclimatiche di questo piccolo fazzoletto di terra, a partire dalla sua posizione rispetto alla dorsale che taglia in due Serralunga d'Alba. I pochi crus rivolti nella direzione di Monforte d'Alba godono infatti, rispetto a quelli posti alla sinistra della dorsale, della protezione della collina di Castelletto dai venti di nord-ovest (importantissima per i ritorni di freddo invernali) e di una pressoché totale esposizione ai calori pomeridiani, che in estate possono raggiungere altissime temperature; tali condizioni, che rasentano l’optimum per il lungo ciclo vegeto-produttivo del nebbiolo, favoriscono nel vino ivi prodotto l’ampio sviluppo di precursori aromatici la cui finezza è misurabile solo nel lungo periodo. Su quest’ultimo lato della dorsale di Serralunga si sviluppa il cru Vigna Rionda, rinomato per la sua capacità di prodursi in uno stile vinicolo rigido e potente, evolvibile in periodi di invecchiamento ampiamente superiori rispetto ai prodotti di altri crus limitrofi, al punto che la maggior parte dei produttori tuttora operanti in questa parcella si affidano a tempi di affinamento in legno e in bottiglia che vanno dai cinque almeno fino a dieci anni. La famiglia Massolino, proprietaria da generazioni di una splendida porzione del nucleo centrale di Vigna Rionda, ha fatto del Barolo qui prodotto il suo cavallo di battaglia, tanto da inserirne la dicitura nel proprio nome aziendale, innalzandolo a simbolo massimo della propria produzione. Avere l'occasione di assaggiare il Barolo Vigna Rionda di Massolino equivale a toccare i vertice massimi dell'espressività di questa tipologia: in esso riposa il senso storico del Barolo, a noi consegnato intatto da una tradizione secolare capace di materializzare in bottiglia lo spirito del tempo. Un Magnum di Barolo dal successo assicurato! La famiglia Massolino, proprietaria da generazioni di una splendida porzione del nucleo centrale di Vigna Rionda, ha fatto del Barolo qui prodotto il suo cavallo di battaglia, tanto da inserirne la dicitura nel proprio nome aziendale, innalzandolo a simbolo massimo della propria produzione. Avere l'occasione di assaggiare il Barolo Vigna Rionda di Massolino equivale a toccare i vertice massimi dell'espressività di questa tipologia: in esso riposa il senso storico del Barolo, a noi consegnato intatto da una tradizione secolare capace di materializzare in bottiglia lo spirito del tempo.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su cavallotto barolo riserva bricco boschis venduto 175 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Cavallotto ed è venduto da Callmewine.com
Il Barolo Riserva “Bricco Boschis Vigna San Giuseppe” di Cavallotto è una delle icone inossidabili del Barolo Classico, vino sfaccettato e granitico capace di sfidare i decenni uscendone rinnovato. Se è vero che spesso quando si parla di grandi rossi si tiene conto del loro potenziale evolutivo, il Barolo imbottigliato dalla famiglia Cavallotto è un vino letteralmente sorprendente e inscalfibile. 23 ettari vitati in quel di Castiglione Falletto, divisi tra gli autoctoni locali ma ovviamente catalogati secondo nobiltà delle parcelle, di cui le migliori sono ovviamente destinate alla produzione di Nebbiolo atto a divenire Barolo. Il credo agricolo è immutato dalla fondazione della cantina avvenuta addirittura nel 1948, e non prevede l'utilizzo di sostanze che non siano rame ed un po' di zolfo. Lo stile della cantina è punto di riferimento per gli amanti del rigore e della classicità, nonchè di vini compatti e incorruttibili, capaci di schiudersi col tempo rivelando pienamente la loro classe immensa. Il Barolo Riserva “Bricco Boschis Vigna San Giuseppe” è ottenuto ovviamente da uve Nebbiolo in purezza, provenienti da vigne site su terreno calcareo-argilloso, e con esposizione sud-ovest. In vigna si seguono i dettami dell'agricoltura biologica, escludendo l'uso di qualsiasi sostanza chimica o di sintesi e aiutandosi solo con rame e zolfo. In cantina si prosegue con fermentazione alcolica spontanea e lunga macerazione sulle bucce di durata compresa tra i 22 e i 38 giorni. Il liquido affina per almeno 48 mesi in botti di rovere di Slavonia, seguiti da 12 mesi in vetro prima della messa in commercio. Il Riserva “Bricco Boschis Vigna San Giuseppe” si presenta nel calice con la tipica veste rossa granata intensa. Naso da vero fuoriclasse, compresso e dettagliato al contempo, capace di svelarsi con grande pacatezza. I richiami sono ovviamente quelli tipici dei grandi Nebbiolo e vanno dalla rosa canina, alla viola, dalla liquirizia alla marasca, gli stessi che si ritrovano al sorso, sebbene all'assaggio il liquido abbia molte altre frecce al suo arco. Potenza, profondità, lunghezza interminabile: incontestabile!
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su conterno fantino barolo ginestra vigna ventuto a 77 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Conterno Fantino ed è venduto da Callmewine.com
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per cogno elvio barolo riserva vigna, costo di 140 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Cogno Elvio
La Riserva “Vigna Elena” è un Barolo di assoluta qualità, che parte dal cru di Ravera, dove crescono le uve di Nebbiolo da cui si realizza, per giungere alla conquista dei vertici delle principali guide mondiali di settore. Una bottiglia che interpreta in maniera elegante uno dei territori più importanti d’Italia dal punto di vista enologico, quello delle Langhe, regalandoci un rosso frutto della proficua relazione tra vitigno e territorio. Un’etichetta di classe, da stappare durante le occasioni più importanti, per concedersi una celebrazione all’insegna dello stile. Questo Barolo Riserva “Vigna Elena” nasce dall’utilizzo in purezza dell’uva Nebbiolo, da sempre simbolo della viticoltura di qualità piemontese. Gli acini crescono all’interno del cru di Ravera, a un’altezza di circa 380 metri sul livello del mare, e vengono vendemmiati durante il mese di Ottobre. Una volta giunte nei locali adibiti alla vinificazione della cantina Elvio Cogno, le uve fermentano in acciaio a temperatura controllata, macerando per 30 giorni. Si procede poi con l’affinamento, svolto in botti di rovere di Slavonia per 36 mesi e, dopo l’imbottigliamento, per altri 12 mesi direttamente in vetro. Al termine di questo periodo il vino è pronto per venire imbottigliato e commercializzato. “Vigna Elena” è il nome di un Barolo Riserva realizzato da Elvio Cogno che, nel calice, si sviluppa con un colore rosso granato. L’esame olfattivo presenta profumi complessi, profondi, che si articolano su note floreali, balsamiche e speziate, evidenziando anche un leggero tocco di tabacco. All’assaggio è di ottima struttura, fasciante, con un sorso che riscalda il palato e l’anima, grazie a una trama tannica finemente integrata. Un’etichetta che è una delle punte di diamante della produzione dell’intera cantina, e che si inserisce ai vertici qualitativi della produzione.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per altare elio barolo riserva cerretta venduto 120 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Altare Elio
Il Barolo Riserva ‘Cerretta - Vigna Bricco’ di Elio Altare rappresenta un'eccellenza nel panorama vitivinicolo piemontese, incarnando i valori della tradizione uniti a un approccio innovativo nella produzione del vino. Questo pregiato rosso si distingue per le sue origini nel cru di Serralunga d'Alba, territorio particolarmente vocato per il vitigno Nebbiolo, e per l'approccio visionario dell'enologo Elio Altare, che ha introdotto tecniche vinificatorie innovative pur rispettando le caratteristiche del territorio. Il cru di Serralunga d'Alba, dove si trova la Vigna Cerretta, offre condizioni ottimali per la coltivazione del Nebbiolo, con terreni argilloso-calcarei e un'esposizione ideale a Sud-Est. Elio Altare, con la sua maestria, ha saputo interpretare al meglio le peculiarità di questa regione, adottando metodi di produzione innovativi e avanzati, come la riduzione delle densità d'impianto e il mantenimento di basse rese per ettaro. Questo permette alle viti di concentrare al massimo le loro energie, producendo uve di qualità superiore. Il processo di vinificazione avviene con una macerazione sulle bucce in rotofermentatori a temperatura controllata per 3-4 giorni, seguita da una fermentazione spontanea. Per quanto riguarda l'affinamento, questo Barolo trascorre 24 mesi in barrique, arrivando ad ottenere ulteriori strati di complessità e armonia, con profumi e sapori sapientemente integrati. Il Barolo Riserva ‘Cerretta - Vigna Bricco’ di Elio Altare si presenta con un colore rosso rubino intenso e riflessi granati, mentre al naso si distinguono ricchi aromi fruttati e floreali, arricchiti da note di menta e liquirizia. In bocca è un vino caldo, elegante e ben strutturato, con una lunga persistenza aromatica. Grazie al suo profilo complesso e avvolgente, si presta ad abbinamenti raffinati con piatti della tradizione piemontese, come brasati e formaggi stagionati. Questo Barolo Riserva rappresenta dunque l'eccellenza enologica di un territorio unico, interpretato con maestria da un produttore che unisce tradizione e innovazione per creare vini di straordinaria qualità.
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