Trova informazioni, consigli e prezzi per endrizzi teroldego rotaliano 2022 venduto 18.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Endrizzi
Il vino trentino Teroldego Rotaliano di Endrizzi è un prodotto che, già nella radice del nome, racconta un aspetto della propria territorialità. Teroldego deriva infatti molto probabilmente dalla parola tedesca “tiroler-gold”, cioè “oro del Tirolo”, evidenziando quindi la zona in cui questa varietà è in grado di esprimersi al meglio. Un’etichetta dal carattere morbido e avvolgente, che al naso propone piacevoli profumi fruttati, da provare per cimentarsi con il “principe” dei vini trentini. Questo rosso Teroldego Rotaliano nasce dalle uve coltivate dalla cantina Endrizzi nei vigneti che circondano i comuni di Mezzacorona e Mezzolombardo. Ogni vite cresce con il metodo di allevamento del guyot e della tradizionale pergola trentina, in un terreno contraddistinto da un sottosuolo ghiaioso. I grappoli, accuratamente selezionati durante la vendemmia per assicurare solo il meglio del terroir d’origine, vengono diraspati, e gli acini si avviano alla fase di pressatura. Il mosto ottenuto fermenta sia in contenitori d’acciaio inox che in fusti di legno di rovere, svolgendo anche la malolattica. Si termina infine il processo di produzione con la fase di affinamento, in cui il vino matura per 12 mesi in grandi botti di rovere, per aumentare il proprio carattere. Il Teroldego Rotaliano si presenta alla vista con un colore tipicamente rubino. L’esame olfattivo manifesta una sinfonia di note variegate, che dal fruttato virano verso il floreale, arrivando sino a presentare leggeri tocchi terrosi. All’assaggio è di buon corpo, con un sorso di carattere e personalità che riesce a essere incisivo pur presentando una trama tannica vellutata e rotonda; termina con un gusto rinfrescante, che alimenta la beva. Un rosso firmato Endrizzi che trova la propria consacrazione gastronomica con i menu di terra, accompagnando ogni pietanza con soddisfazione.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su endrizzi teroldego rotaliano riserva venduto 24.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Endrizzi ed è venduto da Callmewine.com
Il Teroldego Rotaliano Riserva è il rosso più rappresentativo della Cantina Endrizzi. Un Teroldego in purezza affinato a lungo in legno, che dimostra la nobile stoffa di questo vitigno autoctono a bacca rossa, coltivato soprattutto nella piana dell’Adige. Morbido e complesso, con tannini evoluti e buona freschezza è un perfetto compagno di tavola per carni rosse o selvaggina. Note floreali, aromi di piccoli frutti di bosco, spezie delicate e ricordi di legni nobili, rendono il bouquet accattivante. Il sorso complesso, ma ancora fragrante, regala intensità e freschezza. Il Teroldego Rotaliano Riserva Endrizzi nasce da una selezione delle migliori uve di vecchie vigne allevate a pergola trentina nei territori dei comuni di Mezzocorona e Mezzolombardo, su terreni ghiaiosi d’origine fluviale, molto drenanti e con poca materia organica e humus. Le molte ore di luce, il clima piuttosto caldo e con forti escursioni termiche, consentono di arrivare a una completa maturazione delle uve con rese inferiori agli 80 quintali per ettaro. La fermentazione avviene a temperatura controllata con frequenti follature. Il vino passa prima in barrique e completa poi l’affinamento in grandi botti di rovere, per un periodo totale trascorso in legno di circa 18 mesi. Il Riserva Teroldego Rotaliano Riserva è un’etichetta perfetta per conoscere a fondo le migliori caratteristiche di questo vitigno autoctono trentino e per apprezzarne anche la complessità e la longevità. Nel calice si presenta di colore rubino piuttosto intenso. All’olfatto regala fragranze di ribes, lampone, prugna, sentori di sottobosco, note di spezie, cioccolata e ricordi leggermente boisé. Il sorso è intenso e scorrevole, con una tessitura tannica ben integrata, un frutto appagante e un finale fresco e sapido.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su cantina rotaliana teroldego rotaliano ventuto a 18.5 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Cantina Rotaliana ed è venduto da Callmewine.com
“Etichetta Rossa” Teroldego Rotaliano realizzato dalla Cantina Rotaliana è un vino trentino carico di profumi fruttati, che esaltano il varietale grazie a una lavorazione svolta esclusivamente in acciaio. La sensazione di dinamismo esuberante prosegue poi anche al palato, dove i tannini si fanno scalpitanti e la beva scorre con facilità. Una bottiglia perfetta da abbinare in tavola con i menu di terra, stupenda con un risotto ai funghi porcini. Il Teroldego Rotaliano “Etichetta Rossa” prodotto della Cantina Rotaliana ha origine dai vigneti presenti nella Piana Rotaliana. Ci troviamo in un’area caratterizzata da un sottosuolo ben drenato, in cui si rintracciano a strati alterni ciottoli, ghiaia e sabbia. Le viti di Teroldego crescono con il sistema della pergola doppia. Dopo la pressatura soffice degli acini selezionati, il mosto fermenta a una temperatura controllata in vasche d’acciaio inossidabile. L’iter produttivo si conclude con la fase di affinamento, che ha una durata di 6 mesi e si svolge interamente in acciaio. Una volta terminato questo rapido invecchiamento, l’“Etichetta Rossa” viene imbottigliato, e proprio in vetro il vino affronta un ulteriore semestre di maturazione antecedente alla messa in commercio. Il Teroldego Rotaliano “Etichetta Rossa” di Cantina Rotaliana si accende alla vista con un bel colore cangiante, fra il rubino e il violaceo. Delicato e sottile il naso, strutturato su note di piccoli frutti di bosco e fiori freschi, impreziosite poi man mano che il vino “respira” da classici rimandi più terziari. In bocca colpisce l’elasticità del sorso, capace di fasciare il palato con rapidità e puntualità, evidenziando un’impronta fresca. Viva il Campo Rotaliano verrebbe voglia di esclamare dopo aver assaggiato quest’etichetta, in cui anche il prezzo risulta sbalorditivo!
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su de vescovi ulzbach teroldego rotaliano venduto 24.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al De Vescovi Ulzbach ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 18/20 °C; Annata: 2022; Alcol: 13.5%; Giudizio di Tannico: 84pt;
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Trova informazioni, consigli e prezzi per cantina rotaliana teroldego rotaliano doc venduto 19.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Cantina Rotaliana
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2022; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 82pt;
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su cantina rotaliana teroldego rotaliano riserva ventuto a 25.3 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Cantina Rotaliana ed è venduto da Callmewine.com
Il Teroldego Rotaliano Riserva della Cantina Rotaliana rappresenta l’unione ideale fra vivacità e morbidezza. Ci troviamo di fronte a un susseguirsi ordinato di note diverse fra loro, che riescono a tracciare un profilo equilibrato e piacevole, preludio di un sorso altrettanto delizioso, lungo e fruttato. Un’etichetta pronta per essere stappata adesso, ma che al contempo può maturare ulteriormente per altri quattro o cinque anni, garantendo una tenuta invidiabile: a voi la scelta, in entrambi i casi vi ritroverete davanti a un grande rosso trentino. La Riserva di Teroldego Rotaliano firmata dalla Cantina Rotaliana nasce dai vigneti di Pasquari, Novali e Pozze, in cui le piante crescono con il sistema della pergola doppia, affondando le radici in un sottosuolo in cui si alternano ciottoli, ghiaia e sabbia. La vendemmia è rigorosamente manuale, e si svolge durante la terza decade di Settembre. La fermentazione del mosto avviene in vasche d’acciaio inox, mentre per la fase di maturazione finale il vino viene trasferito in botti di rovere francese per 24 mesi. Al termine di questo periodo la Riserva è pronta per venire imbottigliata, ma prima di essere immessa in commercio affronta un semestre di ulteriore riposo in vetro. Il Teroldego Rotaliano Riserva di Cantina Rotaliana si palesa all’occhio con un colore tipicamente rubino, attraversato da leggere striature color porpora. La piccola frutta di bosco si alterna al naso con richiami più floreali, mentre verso il finire dell’evoluzione olfattiva si viene avvolti da nuances balsamiche. Entra in bocca con un sorso pieno e rotondo, ampio, connotato da un gusto fresco e giustamente tannico. Termina con un finale fruttato di buona persistenza. Una bottiglia capace di esprimere al meglio l’eleganza e la finezza di una denominazione tutta da scoprire: non perdetevela!
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su de vescovi ulzbach teroldego rotaliano ventuto a 41.7 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da De Vescovi Ulzbach ed è venduto da Callmewine.com
Il Teroldego Rotaliano “Vigilius” di De Vescovi Ulzbach nasce in provincia di Trento, precisamente nella ridente e soleggiate Valcamonica. La famiglia de Vescovi si trasferisce a Mezzacorona agli inizi del XVI secolo e i fratelli Stefano e Ludovico nel 1614 ottengono lo stemma e la conferma della nobilità da Ferdinando, arciduca d’Austria e conte del Tirolo. Nel tempo il nome della famiglia si lega a numerosi esponenti di cariche politiche e sacerdotali, tra cui spicca Vigilio de Vescovi, parroco di Mezzacorona nel 1650 ed economo del principe di Trento. L’inizio del XVIII secolo segna l’aprirsi delle attività di coltivazione della vite da parte della famiglia e verso l’inizio del Novecento è Giulio de Vescovi a perfezionare la tecnica e a cominciare a mettere in commercio le prime bottiglie. I suoi discendenti hanno portato avanti con convinzione e esperienza il suo lavoro, arrivando nel 2003 ad essere una delle prime aziende del territorio a puntare interamente sul vitigno autoctono Teroldego. I vigneti del Teroldego Rotaliano “Vigilius” di De Vescovi Ulzbach si posizionano a circa 200 metri sul livello del mare nella zona di Piana Rotaliana. Il terreno è limoso, sabbioso e ricco di pietre e ciottoli con un’origine prevalentemente alluvionale per prodotti finali eleganti e strutturati. Il metodo di coltivazione prescelto è quello biologico, con un intervento umano in vigna ridotto al minimo indispensabile, perché le naturali fasi di crescita e sviluppo delle piante possano trovare espressione massima. A fine settembre inizia la raccolta manuale delle uve con una selezione in vigna dei grappoli migliori, trasportati poi in cantina in bins. In cantina si svolge la diraspatura; 10% del grappolo viene pigiato intero e per la restante parte solo gli acini. Si verifica una macerazione prefermentativa; la fermentazione alcolica si svolge in cemento non vetrificato per 20 giorni. Affina 10 mesi in legno francese e in cemento non vetrificato. Sosta in bottiglia 6 mesi. Alla vista il Teroldego Rotaliano “Vigilius” di De Vescovi Ulzbach si presenta di un rosso rubino scuro e impenetrabile. Il bouquet di profumi ricorda i mirtilli, il ribes, la mora e il lampone con note floreali di violetta selvatica e minerali come la grafite; in bocca è ricco, avvolgente ed elegante, con un bel tannino piacevole alla beva e una buona freschezza che bilancia il tutto. In abbinamento è consigliato con cacciagione locale, tagli di carne rossa cucinata alla griglia e in umido e primi piatti conditi con sughi elaborati; interessante con formaggi stagionati di latte vaccino per un fine pasto curioso. Ottimo per la tavola della festa del Natale in famiglia, per accompagnare i piatti della tradizione e riscoprire sapori dimenticati.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su de vigili teroldego rotaliano classico venduto 24.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al De Vigili ed è venduto da Callmewine.com
Il Teroldego Rotaliano Classico “Tonalite”, prodotto dalla cantina trentina De Vigili, è un rosso dal profilo avvolgente, ricco, dal frutto morbido e appagante. È un’etichetta che esalta la personalità autentica di quest’antico vitigno autoctono, che da secoli si è ambientato molto bene nella piana rotaliana. Il grande vigneto del Trentino, si estende in una vasta area pianeggiante di natura alluvionale, caratterizzata dalla presenza di suoli composti da ciottoli e sabbie trasportati nel corso dei millenni dal coso del fiume Adige e del torrente Noce. “Tonalite”, Teroldego Rotaliano Classico della cantina De Vigili, è il frutto della profonda conoscenza del territorio di una realtà familiare, che da più generazioni coltiva vigneti nella splendida area del Trentino. Le vigne della tenuta sono gestite con cura e attenzione, nel pieno rispetto della natura, senza utilizzo di diserbanti e prodotti chimici. Il vino nasce di un’accurata selezione delle migliori vigne aziendali. Le uve, infatti, provengono esclusivamente dal vigneto Pasquari, situato a un’altitudine di 227 metri sul livello del mare, in una delle zone più pregiate e vocate dell’area del Campo Rotaliano. Al termine della vendemmia, i grappoli sono avviati alla fermentazione con macerazione sulle bucce, che si svolge in tini di legno a temperatura controllata. Prima di procedere all’imbottigliamento, il vino riposa per circa un anno in vasche di cemento. Il rosso Teroldego Rotaliano Classico “Tonalite” De Vigili è il vino più tipico della grande tradizione trentina, pura espressione del più famoso vitigno autoctono del territorio, proposto in una versione che ne esalta le migliori qualità varietali. Nel calice si presenta di colore rosso scuro, con leggeri riflessi granato. Intenso e fragrante, è connotato da profumi di piccoli frutti a bacca scura, ciliegia, ribes nero, mirtillo, prugna a polpa rossa, cenni di humus, morbide spezie e delicate sfumature floreali e di erbe officinali. L’ingresso al palato è piacevolmente fruttato e vinoso, con una trama tannica ben integrata e un sorso ricco e succoso, che si distende armonioso verso un finale morbido, fresco e di buona persistenza gustativa.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per cantina rotaliana teroldego rotaliano riserva, costo di 26.95 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Cantina Rotaliana
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 18/20 °C; Annata: 2020; Alcol: 13.5%; Giudizio di Tannico: 83pt;
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Trova informazioni, consigli e prezzi per de vigili teroldego rotaliano doc venduto 23.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da De Vigili
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2021; Alcol: 12.5%; Giudizio di Tannico: 83pt;
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su cavit trentino teroldego rotaliano doc venduto 16.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Cavit ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 18/20 °C; Annata: 2021; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 84pt;
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Trova informazioni, consigli e prezzi per zeni trentino teroldego rotaliano doc venduto 25.45 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Zeni
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2021; Alcol: 13.5%; Giudizio di Tannico: 91pt;
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per endrizzi cabernet sauvignon 2022, costo di 18.3 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Endrizzi
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per endrizzi lagrein 2022, costo di 18.3 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Endrizzi
Il Lagrein è uno dei vini rossi con cui la cantina Endrizzi valorizza le varietà autoctone della regione. Nasce infatti da un’uva tipica del nord del Trentino e largamente coltivata anche in Alto Adige, presentata con un profilo classico e armonico, dove nulla, né al naso né in bocca, risulta fuori posto. La caratteristica principale di quest’etichetta risiede nell’intenso gusto fruttato, vero e proprio “fil rouge” che guida l’intera esperienza di degustazione. Questo Lagrein nasce dall’omonimo vitigno, autoctono che trova un buono spazio all’interno dei confini regionali del Trentino Alto Adige. La vigna è quella di Massetto, nei pressi di San Michele all’Adige, e le piante crescono con il guyot, in un terreno dolomitico-calcareo caratterizzato da stratificazioni alluvionali. I grappoli, selezionati a mano durante la fase della vendemmia, vengono diraspati, e gli acini si avviano alla pressatura. Il mosto ottenuto da quest’operazione fermenta in contenitori d’acciaio inox, macerando sulle bucce per 6-8 giorni e svolgendo anche la malolattica. Il vino viene quindi trasferito in barrique di rovere francese, dove rimane a maturare per alcuni mesi, sino a quando la cantina Endrizzi non procede all’imbottigliamento. Il rosso Lagrein firmato da Endrizzi si rivela all’occhio con una veste color rubino, molto concentrata. Al naso si avvertono sensazioni variegate, che delineano un profilo multiforme dove sono soprattutto la frutta e le note floreali di viola a recitare la parte delle protagoniste. All’assaggio è di corpo medio, equilibrato, con un sorso che si allinea agli aromi fruttati giù avvertiti durante l’esame olfattivo. Un prodotto che conferma la volontà della cantina di presentare il terroir del Trentino Alto Adige con un approccio fedele alle varietà autoctone tipiche della regione.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su endrizzi chardonnay 2022 venduto 17 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Endrizzi ed è venduto da Callmewine.com
Questo Chardonnay fa parte della linea classica dei prodotti realizzati da Endrizzi, cantina che è maestra nel declinare il terroir del Trentino con completezza. Si tratta di un vino bianco in cui il varietale di partenza, lo Chardonnay, è protagonista, annunciandosi sin da subito con il consueto biglietto da visita costituito da note di frutta tropicale. All’assaggio colpisce per scorrevolezza, componente che rende la beva un gesto quasi ripetuto. Una bottiglia che ben si sposa a tavola soprattutto con la cucina a base di pesce. Questo vino bianco Chardonnay viene realizzato dalla cantina Endrizzi partendo dai vigneti Belvedere, Masseto e Masnano, che circondano i villaggi di Pressano e San Michele All’Adige. Qui le piante di Chardonnay crescono con il sistema della pergola trentina, affondando le radici in un terroir contraddistinto da un sottosuolo di medio impasto, dove è ricca la presenza di argilla. I grappoli vengono raccolti manualmente durante la fase della vendemmia, e dopo la diraspatura e la pressatura degli acini, il mosto fermenta in contenitori d’acciaio, a temperatura controllata. Sempre in acciaio il vino rimane poi a stabilizzarsi per qualche mese, sino a quando si iniziano le procedure di imbottigliamento. Lo Chardonnay realizzato dalla cantina Endrizzi si rivela all’occhio con un colore giallo paglierino, condizionato da lievi riflessi tendenti più al verdolino nell’unghia. Lo spettro olfattivo si orchestra intorno a note gentili di frutta esotica, e in generale è proprio la frutta a presentarsi con diverse sfumature, che toccano anche gli agrumi e la mela golden. In bocca ha un corpo leggero e beverino, molto scorrevole, con un sorso saporito e gustoso. Un’etichetta dove tutto scorre in maniera lineare, confermando la buona nomea dei vini bianchi trentini.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su endrizzi masetto bianco 2022 venduto 22.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Endrizzi ed è venduto da Callmewine.com
Il Masetto Bianco di Endrizzi è la perfetta sintesi di complessità e freschezza. Un’etichetta che da sempre rappresenta la cuvée di famiglia, la migliore tradizione di casa Endrizzi nel creare vini di spiccata personalità e dal carattere decisamente territoriale. Un bianco armonioso e morbido, affinato in legno, che esprime profumi floreali, di frutta matura e frutta tropicale. Al palato denota equilibrio e complessità, con aromi persistenti e una piacevole chiusura fresca e sapida. Il vino Masetto Bianco di Endrizzi nasce da un blend di uve internazionali, storicamente coltivate in Trentino e che hanno trovato in questa regione il clima e i terreni per esprimersi su alti livelli qualitativi: lo Chardonnay di Pressano e il Riesling Renano di San Michele all'Adige. Le vinificazioni avvengono in modo separato per ogni varietà di uva, con fermentazione in parte in vasche d’acciaio a temperatura controllata, in parte in botti di rovere da 30 ettolitri e in parte in barrique di rovere. I vini base maturano sui lieviti di fermentazione con periodici batonnage fino ad aprile, quando viene creata la cuvée. Il vino dopo l’assemblaggio riposa ancora per alcuni mesi in fusti di rovere. Dopo l’imbottigliamento, si affina per alcuni mesi in bottiglia prima della messa in vendita. Il Bianco Masetto vuol rappresentare la grande tradizione dei vini del Trentino, con un tocco di gusto internazionale. Nel calice ha un bellissimo colore giallo paglierino con brillanti riflessi dorati. All’olfatto esprime profumi di fiori bianchi, aromi di frutta gialla, frutta esotica, leggeri ricordi di vaniglia e legni nobili. L’attacco al palato è morbido ed equilibrato, con una personalità complessa, articolata e con una palette aromatica ampia e di bella ricchezza espressiva. Il finale è di buona lunghezza, con chiusura su note sapide e minerali. Un sensuale bianco da non farsi sfuggire!
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Trova informazioni, consigli e prezzi per endrizzi riesling 2022 venduto 20.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Endrizzi
Il Riesling della cantina Endrizzi è un bianco fresco e minerale prodotto in località Masetto, nel comune di San Michele all’Adige in Trentino. Questa etichetta è ottenuta da uve Riesling in purezza provenienti da vigne allevate con il metodo a guyot in un microclima alpino, che garantisce forti escursioni termiche in grado di favorire lo sviluppo e la finezza degli aromi. I terreni dei vigneti che vanno a comporre questo bianco, situati in località Masetto e Pressano, sono caratterizzati da suoli ricchi di rocce dolomiche e siltitiche con depositi limoso-sabbiosi. La cantina, a conduzione famigliare da diverse generazioni, è oggi proprietaria di circa 17 ettari vitati più 38 ettari di altri conferitori, tutti gestiti utilizzando pratiche agronomiche volte al rispetto e alla salvaguardia della fertilità dei suoli. Il Riesling di Endrizzi è prodotto da uve vendemmiate manualmente verso la fine di settembre e comunque sempre e solo dopo aver eseguito un’attenta cernita dei migliori grappoli, selezionando quelli che hanno raggiunto la piena maturazione fenologica. Una volta arrivate in cantina le uve vengono sottoposte a una delicata diraspapigiatura con conseguente macerazione a freddo del mosto per 4/6 ore sulle proprie bucce. Si passa così alla fermentazione alcolica che avviene in contenitori di acciaio inox a temperatura controllata. Al termine della fermentazione si procede alla svinatura, dopodiché il vino resta in affinamento per alcuni mesi, sui propri lieviti, in contenitori di acciaio inox con frequenti batonnage, prima di essere filtrato e imbottigliato. Il Riesling della cantina Endrizzi si presenta alla vista di un colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdolini. Al naso compaiono intensi aromi di frutta fresca, tra cui la pesca e la mela, note agrumate di pompelmo, sentori floreali di fiori bianchi e gialli, per chiudere su note minerali e speziate. In bocca è agile, deciso e verticale, con una bellissima freschezza che rende la beva molto piacevole. Questa etichetta di Endrizzi rappresenta a pieno tutta la finezza e l’eleganza dei vini di montagna.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per poppelvej teroldego lille 2022 venduto 38.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Poppelvej
Il Teroldego ‘Lille’ della realtà artigianale Poppelvej rappresenta una rara interpretazione australiana di Teroldego, varietà a bacca nera autoctona del Trentino. In generale, il Teroldego si caratterizza per i suoi vini molto colorati contraddistinti da marcati sentori di frutti di bosco. Essendo una varietà a maturazione tardiva, nel freddo clima alpino del Trentino le uve possono talvolta trovare difficoltà a raggiungere la piena maturazione, problema che non occorre nel clima mediterraneo del South Australia. Oltre all’Australia si trovano piccole quantità di vigneti di Teroldego anche in California e Brasile, sebbene la sua presenza fuori dall’Italia sia decisamente sporadica. Il ‘Lille’ Poppelvej Teroldego nasce da sole uve dell’omonima varietà coltivate in accordo ai principi dell’agricoltura biologica in un vigneto ubicato nell’area di Kuitpo, all’interno del territorio di Adelaide Hills. In cantina i grappoli vengono sottoposti a 3 giorni di macerazione pre-fermentativa a freddo, cui fa seguito la pressatura soffice e successiva fermentazione alcolica spontanea del mosto in tini di legno. La conseguente fase di affinamento, che avviene sulle fecce fini, si protrae per 4 mesi e il vino è infine imbottigliato senza alcuna filtrazione e senza l’impiego di additivi e coadiuvanti enologici, fatta eccezione per dosi omeopatiche di solfiti quando necessari. Il ‘Lille’ Teroldego della piccola cantina australiana Poppelvej è di colore rosso rubino scuro e luminoso. Dal calice emergono intense percezioni fruttate di mora, ribes e melagrana, accompagnate da lievi sentori erbacei e floreali. L’assaggio, ricco e succoso, mostra tannini morbidi, corpo avvolgente e ottima freschezza che contribuisce allo slancio del finale, lungo e profondo. Proprio in virtù del suo slancio questo Teroldego andrebbe servito fresco, a una temperatura non maggiore di 15-16 °C.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per foradori teroldego 2022, costo di 26.2 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Foradori
Il Teroldego Foradori è un rosso territoriale ed emblematico che incarna in maniera autorevole la viticoltura artigianale trentina. Già, perchè se pensiamo ad una figura che più di ogni altra è riuscita a dare una spinta decisiva al mondo del vino artigianale non si può che pensare ad Elisabetta Foradori, una delle iconiche signore del vino, che è riuscita a conquistarsi questo status in virtù di un attività decennale che le ha visto intraprendere un percorso iniziato nel 1984, con la gestione delle vigne di famiglia, e che nel 2004 l'ha portata ad optare per una conversione definitiva alla biodinamica, in modo da preservare la vitalità del suolo e dei suoi frutti. Le varietà locali sono ovviamente privilegiate, tant'è che Teroldego, Nosiola ed Incrocio Manzoni raggiungono apici espressivi eccellenti, mentre le varietà internazionali precedentemente impiantate sono state abbandonate a favore delle prime. Mai come in questo caso ci viene da dire un nome, una garanzia. Il Teroldego Foradori è ottenuto da un’espressione in purezza dell'omonimo vitigno, con vigne site a Mezzolombardo, nella Piana Rotaliana. In vigna si seguono i precetti della biodinamica, pertanto non si ricorre all'utilizzo di alcuna sostanza chimica ma solo a rame, zolfo e preparati, mentre in cantina ovviamente tutte le fermentazioni avvengono spontaneamente e nel caso di questo Teroldego, il liquido affina per 20 mesi in botti di legno prima della messa in bottiglia. Il vino Teroldego si riversa nel calice con la tipica veste rubina scura ed impenetrabile. Naso intenso e fitto, dove l'incipit vinoso lascia gradualmente spazio a richiami più definiti di grafite, frutti di bosco e terra. Sorso polposo, ma al contempo agile e scattante, dotato di bevibilità pressoché irresistibile. Frutto, allungo salino, frizione tannica piacevole: liquido completo e centratissimo. Un esempio di come la gestualità agricola possa elevarsi a creatività.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per foradori teroldego morei 2022, costo di 38.3 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Foradori
Il Teroldego “Morei” di Foradori è una referenza assoluta per la sua tipologia, nonché uno degli apici espressivi raggiungibili dal noto vitigno Trentino. Nel mondo del vino artigianale quello di Elisabetta Foradori equivale ad un'icona, poiché come in pochi altri casi si identifica così tanto il nome di una produttrice con quello del suo vitigno prediletto ovvero il Teroldego. Un rapporto intimo coltivato, è il caso di dirlo, con dedizione, pazienza e soprattutto sperimentazione, poiché per arrivare a maturare una consapevolezza assoluta bisogna intraprendere un percorso tortuoso. Una cantina familiare di cui Elisabetta ha preso in mano le redini nel 1984, decidendo con gradualità di abbandonare la vinificazione di varietà alloctone quali Merlot e Cabernet, per concentrarsi sui vitigni locali quali Teroldego, Incrocio Manzoni e Nosiola. A metà degli anni 2000 arriva la conversione della vigna alla biodinamica, per preservare intatta vitalità ed energia dei suoli. Oggi, come in un passaggio di testimone, è il figlio Emilio a guidare la cantina con l'attenta supervisione di Elisabetta, preservando intatte serietà e passione. Il “Morei” Foradori è un’espressione di Teroldego in purezza proveniente da una singola vigna che dà il nome all'etichetta, sita a Mezzolombardo e caratterizzata da un terreno alluvionale. In vigna si seguono i principi della biodinamica, pertanto sono bandite sostanze chimiche o di sintesi. In cantina tutte le fermentazioni alcoliche avvengono spontaneamente, e nel caso del Morei avviene una lunga macerazione sulle bucce in anfore di terracotta dette Tinajas. Il liquido affina successivamente in vasche di cemento. Il Teroldego “Morei” si presenta nel calice con la classica veste del vitigno, rosso cupa e compatta. Liquido che si concede gradualmente, ma che ricompensa con un profilo autorevole e originale: la frutta in questo caso è scura e ricorda la mora o il mirtillo, portandosi dietro anche tutta quella parte di sottobosco che riporta alla terra. Il sorso è vitale e gustoso, e pur non puntando sulla potenza alcolica sa essere riempitivo grazie ad un estratto e un tannino da vino di razza. Trasversale.
condizione: new
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