Trova consigli, opinioni e caratteristiche su ferrando carema etichetta nera 2019 venduto 82 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Ferrando ed è venduto da Callmewine.com
Il Carema "Etichetta Nera" di Ferrando è un rosso del Canavese realizzato con uve nebbiolo in purezza. È un vino elegante e intenso, una tra le migliori espressioni dell’Alto Piemonte, affinato per 24 mesi in barrique. Carema è da sempre famosa per la qualità del suo Nebbiolo, un calice dal carattere più fresco e austero rispetto alle interpretazioni più conosciute delle Langhe, ma di grande fascino e raffinata finezza. Il Ferrando Carema "Etichetta Nera" viene prodotto in una delle zone del nord Italia che custodisce un paesaggio vitato di una bellezza scenografica unica. Carema si trova al confine nord-occidentale del Piemonte, proprio all’imbocco della Valle d’Aosta. Il territorio è costituito da colline moreniche, ricordo di un antico ghiacciaio, che salgono verso i rilievi delle montagne. I suoli sono ricchi di ciottoli e ghiaie, con una presenza di minerali molto eterogenea. Le vigne sono coltivate su terrazzamenti posti su muri in pietra e da pilastri che sostengono i pergolati su cui si arrampica la vite. Un’architettura di rara bellezza, che costituisce un patrimonio inestimabile del territorio. Le pietre dei muri e dei pilastri immagazzinano il calore diurno e lo restituiscono la notte, mitigando le rigide temperature di montagna. In questo modo il Nebbiolo riesce a maturare regalando uve di grande finezza e freschezza. Al termine della vendemmia, si procede alla fermentazione in vasche d’acciaio a temperatura controllata, con macerazione sulle bucce di circa 10 giorni. Il vino matura per 24 mesi in barrique e completa l’affinamento con almeno 12 mesi in bottiglia, prima della messa in vendita. Il Carema "Etichetta Nera" della cantina Ferrando è una splendida interpretazione di Nebbiolo di montagna, fresco, austero e potente, tutto giocato sulle delicate note dell’eleganza. Il colore è rosso granato piuttosto intenso e all’olfatto esprime profumi di violetta, aromi di spezie, su un sottofondo di frutti di bosco, delicatamente incorniciato da note di rabarbaro, china ed erbe officinali. Il sorso è profondo e caldo, dinamico e scorrevole, con un finale di grande freschezza e di straordinaria finezza.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su produttori carema riserva etichetta ventuto a 32.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Produttori di Carema ed è venduto da Callmewine.com
La cantina cooperativa piemontese Produttori di Carema introduce il Carema Riserva ‘Etichetta Bianca’, un Nebbiolo dallo spirito montanaro in grado di deliziare i sensi con la sua forte espressività. La zona di Carema, situata nell’estremo nord del Canavese, a ridosso del confine con la Valle d’Aosta, può vantare una tradizione vitivinicola millenaria, fatta di difficoltà ma anche prestigio. Infatti, nella guida enologica del bottigliere di Papa Paolo III Farnese, datata 1539, il Carema era definito “un’ottima e perfetta bevanda da Principi e Signori”. In epoca recente, a causa della difficoltà di coltivazione dovute alle ripide pendenze dei vigneti e del progressivo abbandono delle campagne nel secondo dopoguerra, la superficie vitata della denominazione si è decisamente ridotta, per questo le poche bottiglie di Carema prodotte rappresentano una perla rara. Produttori di Carema ‘Etichetta Bianca’ Carema Riserva è un 100% Nebbiolo da viti coltivate su terreni terrazzati di origine morenica, ad altitudini che arrivano fino ai 650 metri di quota. Le piante sono allevate tramite il caratteristico sistema a topia, una sorta di pergola sorretta da pilastri di pietra. I grappoli raccolti a mano vengono vinificati in rosso e successivamente il vino è lasciato a maturare per ben 3 anni, di cui almeno 12 mesi trascorsi in botti grandi di rovere. Il Carema Riserva ‘Etichetta Bianca’ di Produttori di Carema ha un colore rosso rubino di media intensità dai riflessi granato. Richiami di rosa, frutti di bosco, erbe balsamiche, liquirizia e fiori secchi caratterizzano l’olfatto assieme a note torrefatte di caffè e percezioni di spezie dolci come la cannella e il cacao. L’assaggio, di affascinante struttura ed eleganza, rivela una piacevole spinta fresco-sapida e tannini perfettamente integrati.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su produttori carema classico venduto 28.2 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Produttori di Carema ed è venduto da Callmewine.com
Il Carema Classico ‘Etichetta Nera’ della realtà produttiva canavese Produttori di Carema spicca per l’eccezionale freschezza e i profumi accentuati, caratteristiche figlie del territorio alpino di Carema. Questa cantina cooperativa fu fondata nel 1960 attraverso l’unione degli sforzi di dieci viticoltori locali, fermamente convinti delle qualità viticole della zona in un periodo piuttosto difficile per la viticoltura e l’agricoltura in generale. Oggi quegli sforzi sono stati pienamente ripagati e Produttori di Carema è divenuto un punto fermo del territorio con i suoi attuali 101 soci, di cui 71 conferitori di uve che coltivano negli appena 13 ettari di superficie vitata complessiva. Produttori di Carema ‘Etichetta Nera’ Carema Classico è un’espressione di Nebbiolo in purezza coltivato nella conca di Carema su terrazzamenti ben protetti dal vento e dal freddo. Qui, i terreni sono di origine morenica, le altitudini arrivano fino a 650 metri sul livello del mare e la forma di allevamento adottata è la tradizionale topia, una pergola sostenuta da pilastri di pietra. In cantina, la fermentazione alcolica si realizza in vasche di acciaio inox, con circa 12 giorni di contatto tra il mosto e le vinacce. Terminato il processo fermentativo la massa resta in affinamento per 2 anni, di cui uno trascorso in botti grandi di rovere di Slavonia, prima dell’uscita sul mercato. Il colore del Carema Classico Produttori di Carema ‘Etichetta Nera’ è rosso rubino dal contorno granato. Al naso emergono vivide note di frutti sotto spirito, fiori ed erbe aromatiche, impreziosite da profumi speziati di cannella e noce moscata. La morbidezza e la media struttura in bocca sono ben sostenute dall’intensa freschezza e la trama tannica levigata. Si tratta di un vino rosso di ottima longevità, accostabile tanto a risotti saporiti e preparazioni a base di carni varie quanto a taglieri di formaggi e salumi stagionati.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per castello bonomi franciacorta extra brut, costo di 218.3 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Castello Bonomi
Il Franciacorta “Lucrezia” è l’emblema e l’orgoglio di Castello Bonomi: uno spumante extra brut millesimato a base di solo Pinot Nero di grande eleganza, struttura e intensità, maturato per quasi 6 anni sui lieviti e messo in commercio dopo 10 anni dalla vendemmia. Si tratta dell’etichetta più premiata della cantina, una grande eccellenza della Franciacorta prodotta solo nelle grandi annati. Le uve Pinot Nero da cui si ottiene la “Riserva Lucrezia” provengono dalle viti più vecchie di Castello Bonomi, situate a 275 metri di altitudine sul Monte Orfano, vendemmiate manualmente con piccole cassette tradizionali. Dopo una meticolosa selezione dei grappoli, le uve vengono sottoposte a pigiatura soffice e il mosto fiore travasato in parte in contenitori d’acciaio e in parte in piccole botti di legno, dove avviene la fermentazione e poi un riposo di 8 mesi. Successivamente il vino ottenuto viene unito e imbottigliato per la presa di spuma in bottiglia secondo il Metodo Classico. Il vino matura sui lieviti in bottiglia per 70 mesi prima della sboccatura. Un ultimo affinamento di 12 mesi in cantina dopo la sboccatura, per permettere allo spumante di stabilizzarsi e raggiungere il completo equilibrio, completa il lunghissimo e decennale processo produttivo. Il Franciacorta Extra Brut “Riserva Lucrezia” spicca per eleganza, intensità e complessità: alla vista presenta un colore dorato luminoso, con riflessi ramati e un perlage finissimo; l’olfatto sente librarsi in successioni un ricchissimo ma delicato bouquet di pane tostato, pasticceria, zagara, agrumi canditi, albicocca, zenzero candito, miele di castagno, erbe aromatiche e frutta secca. Il sorso rivela una cremosa consistenza, dovuta alla finissima carbonica unita a tonalità complesse e avvolgenti. Un equilibrio da manuale al palato: equilibrata sapidità, vivace freschezza e ritorni aromatici in successione, di matematica coerenza gusto-olfattiva.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su scolca gavi dei etichetta nera ventuto a 61.3 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da La Scolca ed è venduto da Callmewine.com
Il Gavi dei Gavi Etichetta Nera è il fiore all'occhiello della tenuta La Scolca, prodotto secondo un rigoroso rispetto per la natura e i suoi cicli, attraverso metodi di potatura e di vendemmia tradizionali. A Gavi, il Cortese fu impiantato per la prima volta dal marchese Cambiaso oltre un secolo fa con lo scopo di servire un vino di pregio ai suoi ospiti. Il suo esempio fu presto imitato in tutto il territorio di Gavi, e cominciò ad essere messo in vendita, anche se le conoscenze di vinificazione di un tempo non permettevano qualità, i vini erano fragili, e soggetti all'ossidazione. Le grandi marche vinicole piemontesi, Cinzano e in seguito la Martini & Rossi, cominciarono ad interessarsi al Cortese di Gavi, comprando a basso prezzo, vino sfuso dai produttori locali per utilizzarlo come base per i loro spumanti. Il Gavi era condannato per sempre ad essere un vino di livello inferiore, ma nel secondo dopoguerra la Storia del Cortese ha cambiato pagina grazie alla tenuta Scolca, che realizzò un vino bianco moderno, profumato e gradevole, eppure di grande carattere, che conquistò il meritato successo. La Scolca è dunque la cantina simbolo per il territorio del Gavi e l’Etichetta Nera la massima espressione dell’uva Cortese. I vigneti da cui provengono i grappoli, che daranno vita al “Gavi dei Gavi”, hanno oltre sessant’anni, sinonimo di alta qualità nel mondo del vino; le rese, infatti, sono basse ma più concentrate, le radici cercano a decine di metri di profondità i nutrienti di cui hanno bisogno, donando ai vini maggiore eleganza e complessità, rendendoli quasi immortali. Questa splendida magia della natura è accompagnata in cantina al sapiente processo di vinificazione dell'uva cortese, esperienza maturata in oltre novanta vendemmie. Il risultato è un vino che stupisce, dal carattere forte, ma allo stesso tempo delicato ed armonioso, di ottima freschezza, una delle perle assolute per il Gavi.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su lunae bosoni vermentino colli luni venduto 23.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Lunae Bosoni ed è venduto da Callmewine.com
Il Vermentino della cantina Lunae è una delle migliori creature di Paolo Bosoni, fondatore e anima di questa apprezzata realtà racchiusa tra lo specchio azzurro del Mar Ligure e il verde panorama della Lunigiana. La filosofia di Lunae è tanto semplice quanto decisiva: sfruttare tutta la conoscenza del proprio territorio per trasformare un legame profondo e radicato nel tempo in un vino che sappia intrecciare la tradizione e i recenti sviluppi del settore vinicolo. Questo Vermentino nasce nei dintorni di Luni, splendida città che ai tempi dei Romani era così ricca di marmi da confondere la discesa dei barbari, che da lontano si erano illusi di essere già a Roma. La storia secolare di questi territori si intreccia con una tradizione vinicola antica, risalente ai primi insediamenti etruschi e tramandata di generazione in generazione. Per questo motivo, la famiglia Bosoni insiste sull'importanza del legame con il proprio territorio, in modo che tutti i vigneti coltivati in queste terre sappiano raccontare la storia e la bellezza racchiuse in questo angolo di Liguria. Il legame tra il Vermentino e la Liguria ha radici antiche, legate all'ideale ambiente pedoclimatico della regione e al perfetto connubio tra il profilo gustativo di questo vino e le specialità di pesce tipiche della zona. Il perfetto equilibrio tra la sapidità e la morbidezza saprà infatti accompagnare al meglio tutti i piatti più importanti della tradizione culinaria e regalare un frammento di questa terra all'interno del bicchiere. Non sorprendetevi dunque se, chiudendo gli occhi, vi sembrerà di avvertire i profumi mediterranei delle colline della Lunigiana, a metà strada tra l'azzurro assolato del mare e il verde rinfrescante delle Alpi Apuane.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su scolca gavi dei etichetta nera ventuto a 30.7 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da La Scolca ed è venduto da Callmewine.com
Il Gavi dei Gavi Etichetta Nera è il fiore all'occhiello della tenuta La Scolca, prodotto secondo un rigoroso rispetto per la natura e i suoi cicli, attraverso metodi di potatura e di vendemmia tradizionali. A Gavi, il Cortese fu impiantato per la prima volta dal marchese Cambiaso oltre un secolo fa con lo scopo di servire un vino di pregio ai suoi ospiti. Il suo esempio fu presto imitato in tutto il territorio di Gavi, e cominciò ad essere messo in vendita, anche se le conoscenze di vinificazione di un tempo non permettevano qualità, i vini erano fragili, e soggetti all'ossidazione. Le grandi marche vinicole piemontesi, Cinzano e in seguito la Martini & Rossi, cominciarono ad interessarsi al Cortese di Gavi, comprando a basso prezzo, vino sfuso dai produttori locali per utilizzarlo come base per i loro spumanti. Il Gavi era condannato per sempre ad essere un vino di livello inferiore, ma nel secondo dopoguerra la Storia del Cortese ha cambiato pagina grazie alla tenuta Scolca, che realizzò un vino bianco moderno, profumato e gradevole, eppure di grande carattere, che conquistò il meritato successo. La Scolca è dunque la cantina simbolo per il territorio del Gavi e l’Etichetta Nera la massima espressione dell’uva Cortese. I vigneti da cui provengono i grappoli, che daranno vita al “Gavi dei Gavi”, hanno oltre sessant’anni, sinonimo di alta qualità nel mondo del vino; le rese, infatti, sono basse ma più concentrate, le radici cercano a decine di metri di profondità i nutrienti di cui hanno bisogno, donando ai vini maggiore eleganza e complessità, rendendoli quasi immortali. Questa splendida magia della natura è accompagnata in cantina al sapiente processo di vinificazione dell'uva cortese, esperienza maturata in oltre novanta vendemmie. Il risultato è un vino che stupisce, dal carattere forte, ma allo stesso tempo delicato ed armonioso, di ottima freschezza, una delle perle assolute per il Gavi.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su lunae bosoni wine box vermentino venduto 93 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Lunae Bosoni ed è venduto da Callmewine.com
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su movia ribolla gialla etichetta nera venduto 30.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Movia ed è venduto da Callmewine.com
La Ribolla Gialla Movia ‘Etichetta Nera’ rappresenta un’espressione piena e minerale della tradizione enoica del Collio sloveno, localmente chiamato Goriška Brda. Questa zona vitivinicola si trova nell’estremità occidentale della Slovenia, al confine con il Friuli-Venezia Giulia, e risente della concomitante influenza delle Alpi Giulie e del Mar Adriatico, elementi alla base del peculiare microclima assai vocato per una viticoltura di qualità. I vitigni tradizionalmente coltivati sono poi i medesimi del Collio friulano, vale a dire Malvasia Istriana, Terrano, Refosco dal Peduncolo Rosso, Friulano e, ovviamente, Ribolla Gialla, affiancati dagli internazionali Pinot Grigio, Chardonnay e Sauvignon Blanc. ‘Etichetta Nera’ Movia Ribolla Gialla nasce da sole uve dell’omonima varietà a bacca bianca raccolte a mano alla fine del mese di settembre. In cantina i grappoli vengono selezionati, diraspati e sottoposti a una macerazione pre-fermentativa a freddo di 18 ore. Segue la pressatura soffice e la fermentazione alcolica del mosto condotta dai soli lieviti indigeni, con la successiva fase di maturazione che si svolge per 8 mesi sulle fecce fini, per il 50% della massa in botti di rovere e per la restante metà in vasche di acciaio inox. La Ribolla Gialla ‘Etichetta Nera’ della cantina slovena Movia è di colore giallo paglierino brillante tendente al dorato. Al naso si avvertono intriganti e complesse sensazioni di frutta tropicale, mela gialla, pesca, susina bianca, fiori, agrumi, erbe officinali e anice, unite a evocativi cenni iodati. Il gusto rivela notevole freschezza e sapidità, elementi che bilanciano la grassezza del corpo rendendo la progressione tesa e persistente su percezioni fruttate e minerali coerenti con l’olfatto. Una Ribolla Gialla gustosa già in gioventù, altresì capace di sostenere un ulteriore prolungato affinamento in bottiglia.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per castello meleto malvasia nera camboi venduto 48.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Castello di Meleto
La Malvasia Nera ‘Camboi’ di Castello di Meleto rappresenta una gemma nel panorama enologico nazionale, un vino unico che nasce nella zona di Meleto, una località intrisa di storia e tradizione vitivinicola. ‘Camboi’, acronimo di Campo dei Buoi, era originariamente, nel Medioevo, un territorio dedicato all'allevamento di buoi che è stato, negli anni ‘70, convertito a vigneto, con una prevalenza del vitigno Malvasia Nera del Chianti. Questa particolare scelta ha dato vita a un vino raro che viene insolitamente vinificato in purezza, offrendo un prodotto dalla personalità distintiva. La Malvasia Nera 'Camboi' della cantina Castelli di Mileto riflette fedelmente il territorio di origine, caratterizzato da terreni di argilla e galestro, che donano al vino struttura e complessità. Le uve provengono dai vigneti di San Piero, dove vengono raccolte e poi sottoposte a diraspatura e pigiatura soffice. La fermentazione avviene in modo spontaneo in vasche di acciaio, seguita da un affinamento di circa un anno in barriques di terzo e quarto passaggio. Durante questo periodo, vengono effettuate operazioni di vinificazione non invasive per garantire la massima espressione del terroir e del vitigno. ‘Camboi’ Malvasia Nera di Castello di Meleto si presenta nel bicchiere con un intenso colore rosso rubino, arricchito da riflessi violacei, anticipando un'esperienza sensoriale avvolgente. Al naso, note di piccoli frutti rossi catturano l’attenzione, accompagnate da delicate sfumature floreali. Il palato è deliziato da un sorso pieno e intenso, sostenuto da tannini maturi e vellutati, perfettamente integrati. Questa complessità organolettica lo rende un compagno ideale per piatti tradizionali toscani a base di carne, oltre che per formaggi di media stagionatura. Inoltre, la sua struttura equilibrata consente una buona longevità, con la possibilità di affinare ulteriormente in cantina per oltre cinque anni, esaltando ulteriormente le sue caratteristiche tipiche.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su lunae colli luni vermentino etichetta venduto 25.05 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al LUNAE ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2023; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 90pt;
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su monte maletto carema sole roccia venduto 69 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Monte Maletto ed è venduto da Callmewine.com
‘Sole e Roccia’ Carema di Monte Maletto rappresenta un’etichetta piemontese dalla personalità raffinata e ben delineata. La minuscola e giovane realtà vitivinicola Monte Maletto coltiva appena 1.8 ettari alle pendici dell’omonima vetta, in un quadro di sostenibilità e di rispetto per l’espressione del terroir. In quest’areale circoscritto e impervio, i vigneti, ricavati su terrazzamenti, sono allevati con il tradizionale sistema a pergola alta sostenuto da pilastri in pietra. Questo è il contesto unico ed eroico dove il Nebbiolo riesce a dar vita a eleganti rossi di montagna. L’iconico giornalista e scrittore Mario Soldati descriveva il vino di Carema come “dal gusto di sole e di roccia”, trasmettendone efficacemente il carattere solare e minerale. Il Monte Maletto Carema ‘Sole e Roccia’ viene realizzato in quantità limitatissime a partire da un assemblaggio di Nebbiolo (95%) e Nero d’Ala (5%). I biotipi di Nebbiolo utilizzati sono il Picotendro e il Pugnet. I vigneti sono coltivati attraverso la tradizionale “topia”, un sistema di allevamento a pergola tipico della denominazione. A seguito della raccolta, i grappoli sono trasferiti in cantina dove viene diraspato solo il 70% delle uve. La macerazione sulle bucce si protrae per ben 40 giorni in vasche d’acciaio, mentre l’invecchiamento ha luogo in vecchie barrique per 18 mesi. Nel calice, il Carema ‘Sole e Roccia’ della cantina Monte Maletto esibisce un manto rosso rubino con sfumature granato. Inebriante il mosaico olfattivo, definito da sentori balsamici che si combinano a percezioni di piccoli frutti rossi e di erbe da vermouth. Al palato la finezza è temprata da decisa verve fresco-sapida e dal dolce tannino, in uno sviluppo appagante e duraturo. Un rosso tenace che si fa portavoce della maestosa terra alpina da cui proviene.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su valdo prosecco extra dry doc venduto 16.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Valdo ed è venduto da Tannico.it
Denominazione: Prosecco DOC; Vitigni: glera 100%; Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 6/8 °C; Annata: NV; Alcol: 11%; Giudizio di Tannico: 80pt;
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su ferrand triple sec dry curacao ventuto a 38.7 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Ferrand ed è venduto da Callmewine.com
Il Triple Sec Dry Curaçao della famosa Maison Pierre Ferrand è una raffinata versione del classico liquore all’arancia, che da sempre fa parte della grande tradizione francese. Si tratta di un’etichetta di eccellente livello qualitativo, realizzata con ingredienti naturali e di alta qualità. È particolarmente apprezza dai bartender, alla ricerca di liquori profumati, armoniosi e dal gusto elegante, da utilizzare per la preparazione di cocktail. Il liquore può essere impiegato anche in pasticceria per insaporire basi di pan di spagna, biscotti o dolci che richiedono un tocco aromatico degli aromi di arancia e l’avvolgente ricchezza di un grande liquore. Il Curaçao Triple Sec Dry Pierre Ferrand fa parte della collezione di una Maison che da quattro secoli produce eccellenti distillati nel terroir della Grande Champagne. Questa specialità nasce dall’utilizzo come ingrediente principale della scorza dell’arancia Laraha, in un’epoca in cui questo prezioso frutto era considerato una vera squisitezza. La preparazione si ispira alle ricette originali dei grandi Curaçao secchi del XIX secolo ed è stata messa a punto da Alexandre Gabriel, con l’aiuto del celebre esperto della storia dei cocktail David Wondrich, che hanno voluto così rendere omaggio a questo agrume. Il procedimento è semplice, le profumate scorze d’arancia sono messe in infusione in un vecchio cognac della Maison per un lungo tempo, in modo che possano cedere al distillato tutte le essenze. Una volta filtrato, il liquore viene abbassato di grado e successivamente imbottigliato nella sua assoluta purezza espressiva, senza aggiunta di coloranti o aromi artificiali. Il liquore Triple Sec Dry Curaçao Pierre Ferrand è una bottiglia che ogni appassionato di liquori o semplicemente di cocktail dovrebbe sempre avere nella sua collezione personale. Alla vista si presenta di colore arancio luminoso con leggeri riflessi ramati. Il profilo olfattivo è intenso ed elegante, connotato da un bouquet che ricorda i profumi di zagara, gli aromi di scorza d’arancia, d’agrume maturo e succoso, con sfumature d’arancia candita, di frutta secca, morbide spezie orientali, note tostate di legni nobili. Al palato è molto intenso e aromatico, con un sorso soave e limpido, che si stempera verso un finale fresco, agrumato e molto persistente.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per ch teau de ferrand le, costo di 50.7 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Château de Ferrand
“Le Différent” di Château de Ferrand è un’etichetta che è stata creata nel 2007 per affiancare il vino icona della tenuta e completare l’offerta di questo importante domaine bordolese. Si tratta di una versione che nasce nello stesso territorio è con la stessa cura maniacale riservata al vino più importante di Château de Ferrand, ma che presenta un carattere più fragrante e fruttato. È un rosso più adatto ad essere bevuto giovane, che grazie a un’estrazione molto delicata, ha tannini particolarmente soavi e un frutto croccante e fresco. I suoi esuberanti aromi di frutti di bosco, la sua finezza e leggerezza espressiva, ne fanno un vino molto duttile e piacevole a tavola, dove trova ottimi abbinamenti con arrosti, carni alla griglia o allo spiedo. Il rosso “Le Différent” di Château de Ferrand è il frutto dell’esperienza di una tenuta storica di Bordeaux, le cui origini risalgono addirittura al 1702. Oggi la proprietà è gestita da Pauline Bich con il marito Philippe Chandon-Moët. Nel 2012 ha ottenuto il riconoscimento di Grand Cru Classé di Saint Émilion, a conferma di una continua crescita qualitativa dei suoi vini. I vigneti si trovano sull’altopiano di Saint-Hippolyte, caratterizzato da terreni argillo-calcarei e da un clima particolarmente ventilato, grazie a una posizione leggermente elevata nella Valle della Dordogna. Le vigne sono coltivate con alta densità d’impianto su dolci rilievi soleggiati, che consentono delle ottime maturazioni delle uve. I grappoli di Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon sono vendemmiati a mano e rigorosamente selezionati prima d’essere avviati alla fermentazione con classica macerazione sulle bucce. Il vino matura a lungo in barrique di rovere francese prima di procedere alla creazione dell’assemblaggio finale e al successivo imbottigliamento. Il vino “Le Différent” di Château de Ferrand nasce dal desiderio di offrire agli appassionati un’etichetta meno concentrata e potente, capace di offrire una piacevolezza immediata, senza dover attendere degli anni. Un rosso capace di coniugare la tradizione bordolese con la modernità di un consumo più conviviale e informale. Alla vista si presenta di un bel rubino scuro con riflessi color granato. Il bouquet sprigiona aromi di piccoli frutti a bacca rossa, sfumature floreali, di erbe aromatiche e spezie. Al palato è vivo e croccante, con tannini sottili e leggeri e un frutto succoso, che accompagna a un finale lungo e fresco.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su ferrand cognac 10th generation 50cl venduto 51.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Ferrand ed è venduto da Callmewine.com
Il Cognac “10th Generation” della Maison Ferrand è un omaggio alla storia della famiglia, che da ben dieci generazioni è presente nelle terre di Cognac e produce grandi distillati con uve provenienti da vigneti coltivati esclusivamente nel prestigioso cru della Grande Champagne. Un’etichetta di grande prestigio, che si posiziona all’interno di una gamma di altissimo livello, capace d’esprimere il fascino e l’eleganza di uno dei distillati più raffinati al mondo. Territori vocati, uve eccellenti, distillazioni realizzate con cura e perizia, consentono di realizzare un Cognac eccezionale, complesso, ricco, morbido e profondo. Il “10th Generation” è un Cognac che nasce nel cuore si un magnifico terroir, dove la Maison Ferrand da quattro secoli gestisce una magnifica tenuta. L’arte della creazione di grandi distillati è stata tramandata di padre in figlio fino ai giorni nostri e ancora oggi vive tra mura delle storiche cantine, che custodiscono questi preziosi elisir. Si tratta di un omaggio a una lunga tradizione e in particolare alla figura di Elie VIII a cui si devono molte creazioni della Maison. Le uve provengono da una selezione delle migliori vigne, coltivate nella Grande Champagne, Premier Cru di Cognac, caratterizzato da terreni composti da calcare e gesso, molto adatti alla coltivazione delle varietà a bacca bianca e in particolare dell’Ugni Blanc, alla base dei migliori Cognac. Dopo la raccolta, la pressatura e la fermentazione, i vini base sono avviati alla distillazione in alambicchi in rame. Il Cognac si affina in botti di rovere francese, in parte precedentemente utilizzare per l’invecchiamento del Sauternes. Il Cognac “10th Generation” della Maison Ferrand è una bottiglia da degustare tra grandi intenditori, per accompagnare un piacevole dopocena. Nel bicchiere si presenta di color giallo oro luminoso con riflessi brillanti. Elegante e raffinato, esprime un bouquet connotato da aromi floreali di verbena, zagara e fiori di campo, impreziositi da delicate note speziate, aromi di frutta matura, di frutta secca, sentori tostati, di tabacco biondo e cenni boisé, derivanti dall’affinamento in pregiati legni. L’ingresso al palato regala una sensazione soave, con un sorso morbido, ricco, ampio e avvolgente, che si distende limpido e armonioso verso un finale di notevole persistenza gustativa.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per san michele appiano appius 2019, costo di 145 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da San Michele Appiano
Appius è il nome che la cantina San Michele Appiano dà a un blend di uve bianche d’eccellenza, il “vino del sogno”, come lo definisce Hans Terzer, enologo della cantina che ha dato vita a quest’etichetta per la prima volta nel 2010. Oggi, giunto ormai alla quarta vendemmia, l’Appius resta fedele ai principi di Hans, presentandosi al naso e al palato come un prodotto meticoloso e complesso, in grado di regalare emozioni adesso come fra qualche anno. Una bottiglia preziosa, da assaporare sino all’ultima goccia. Questo Appius nasce da un taglio di uve a bacca bianca che, in Alto Adige, trovano un terroir fecondo alla crescita, Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio e Sauvignon. Le viti di queste quattro varietà hanno un’età compresa fra i 25 e i 35 anni, e crescono in vigneti esposti verso sud-est e sud-ovest, all’interno di un sottosuolo caratterizzato dalla presenza di calcare. Gli acini, una volta raccolti e giunti nei locali adibiti alla vinificazione della cantina San Michele Appiano, fermentano in barrique, rimanendo a contatto coi lieviti e svolgendo anche la malolattica. Sempre in legno e sui lieviti si svolge l’affinamento, che dura un anno; dopo l’imbottigliamento, prima della messa in commercio, il vino rimane a maturare per 36 mesi in acciaio. Il vino bianco Appius si rivela all’esame visivo con un colore giallo paglierino, luminoso e splendente. Il ventaglio di profumi che avvolge il naso si muove su note di frutta tropicale, da cui emergono leggere sensazioni di spezie dolci, derivanti dal periodo di maturazione trascorso in legno. All’assaggio è di corpo medio, setoso e fasciante, con un sorso pieno, contraddistinto da una piacevole vena minerale e fresca. Un’etichetta elegante e raffinata, un’edizione speciale in cui la cantina San Michele Appiano fa rientrare il meglio dell’annata trascorsa in vigna, raggiungendo premi e punteggi eccellenti, che innalzano l’Appius tra i migliori vini bianchi di tutto l’Alto Adige.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per col d orcia brunello montalcino venduto 43.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Col d'Orcia
Il Brunello di Montalcino Col d’Orcia è l’etichetta simbolo della cantina, quella che meglio rappresenta lo stile di uno dei produttori di riferimento della denominazione. Si tratta di una versione molto tradizionale ed equilibrata, realizzata con una selezione di uve di diverse vigne, in grado di dare un’idea complessiva dell’annata. È un Brunello elegante e maturo, influenzato dalle sfumature mediterranee del versante della zona di Sant’Angelo, che può godere dell’influsso delle brezze che risalgono l’entroterra provenienti dalla costa tirrenica. Una bottiglia che si può bere subito con piacere, ma che raggiungerà la piena maturità solo dopo alcuni anni d’affinamento in bottiglia. Il rosso Brunello di Montalcino Col d’Orcia viene prodotto con uve di vigneti coltivati nella zona collinare di Sant' Angelo, a un’altitudine di circa 300 metri sul livello del mare, con una soleggiata esposizione a pieno sud. Le vigne sono state piantate con una selezione di cloni aziendali, isolati per la qualità delle loro uve. Le operazioni di vendemmia si svolgono manualmente con un’accurata scelta dei migliori grappoli, che vengono poi ulteriormente controllati in cantina sul tavolo di cernita, prima di cominciare le vinificazioni. La fermentazione avviene in vasche d’acciaio inox con temperatura controllata e una macerazione sulle bucce di circa tre settimane, in modo da consentire una completa e ricca estrazione. Il vino matura per 4 anni, di cui almeno 3 in botti di rovere di Allier e di Slavonia della capacità di 25, 50 e 75 ettolitri e termina il periodo d’affinamento con almeno 12 mesi in bottiglia. Il vino Brunello di Montalcino Col d’Orcia è un rosso che rappresenta molto bene il felice connubio tra un grande produttore e un territorio particolarmente vocato. Alla vista si presenta di colore rosso rubino luminoso con leggeri riflessi granato. Il quadro olfattivo è molto elegante e raffinato, con profumi di marasca, di piccoli frutti di bosco, di ciliegia, delicati cenni speziati, sfumature floreali e di erbe aromatiche della macchia mediterranea. Il sorso è intenso e profondo, con una trama tannica vivace, aromi armoniosi, maturi e complessi, di grande finezza espressiva, che chiudono con un finale fresco e persistente. È una splendida espressione del Brunello tipico della zona di Sant’Angelo.
condizione: new
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Trova informazioni, consigli e prezzi per castello bonomi franciacorta brut cru venduto 35.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Castello Bonomi
Il Franciacorta Brut “Cru Perdu Millesimato” viene realizzato dal Castello Bonomi solo quando l’annata trascorsa in vigna è memorabile. Si tratta quindi di un’etichetta particolare, assemblata a partire da un blend di Chardonnay e Pinot Nero, quando questi due vitigni si presentano con una struttura particolarmente acida e sapida, ideale per costruire un sorso complesso e longevo. Una bollicina ricca di profumi, sapori ed eleganza, da assaporare con gusto e attenzione. Il Brut Franciacorta “Cru Perdu Millesimato” ha origine dalla felice unione di due vitigni internazionali, Chardonnay e Pinot Nero. Le viti di queste due varietà vengono coltivate sulle pendici del Monte Orfano, nella zona più meridionale della denominazione della Franciacorta, in vigneti situati a circa 275 metri sul livello del mare. Le rese in vigna non superano mai i 45 quintali per ettari, così da avere sempre uve perfette. Gli acini, una volta portati nei locali adibiti alla vinificazione del Castello Bonomi, vengono pressati sofficemente, per poi fermentare in acciaio. La seconda fermentazione avviene poi, come predisposto dai dettami del Metodo Classico, in bottiglia, dove il vino rimane a contatto con i propri lieviti per oltre 36 mesi. Al termine della maturazione, si procede con le operazioni di sboccatura, dosaggio e imbottigliamento. Il Cru Perdu Castello Bonomi è un Franciacorta Millesimato che, nel calice, si presenta con un colore molto luminoso e splendente, che richiama la tonalità del giallo paglierino; il perlage è contraddistinto da una grana fine e da una persistenza lunga. Il bouquet di profumi che avvolge il naso racconta note sottili e raffinate, dove fiori bianchi e agrumi si alternano a lieviti e a sensazioni leggermente speziate e balsamiche. In bocca è ottima struttura, ampio e fasciante, con un sorso perfettamente equilibrato, contraddistinto da un gusto aromatico e sapido. Una bollicina di ottima fattura, con cui il Castello Bonomi presenta un prodotto dal lungo affinamento, perfetto per celebrare le occasioni più gioiose.
condizione: new
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Trova informazioni, consigli e prezzi per meyer n kel pinot nero venduto 100 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Meyer-Näkel
Il Pinot Nero “Sonnenberg” è una delle migliori etichette della cantina Meyer-Näkel, che tradizionalmente riserva una particolare attenzione alla coltivazione del nobile vitigno di Borgogna. La tenuta si trova in Germania, nella zona dell'Ahr, da sempre vocata alla coltivazione della vite, fin dai tempi antichi della colonizzazione romana. Nel corso del tempo, il vitigno francese ha dimostrato di potersi adattare molto bene al clima particolarmente mite della zona. Il risultato è un rosso molto elegante ed armonioso, connotato da aromi di piccoli frutti a bacca rossa, sfumature floreali e delicati cenni speziati. Il “Sonnenberg” Pinot Nero di Meyer-Näkel è realizzato con le uve che provengono dalla zona di Sonnenberg, classificata VDP Grosse Lage, una dicitura riservata alle parcelle più prestigiose della Germania, equiparabili ai Grand Cru francesi. Le vecchie vigne sono coltivate su pendii molto ripidi e perfettamente esposti a mezzogiorno, in modo da garantire molte ore di luce e maturazioni perfette. L’area si trova a un’altitudine di 100-150 metri sul livello del mare e gode di un microclima temperato e sempre ben ventilato. I terreni sono composti da loess ricco di pietre d’ardesia. Le viti sono gestite con rese basse e vengono vendemmiate manualmente. La fermentazione si svolge in modo spontaneo con lieviti indigeni e una macerazione sulle bucce di una ventina di giorni. Il vino si affina per 18 mesi in barrique di rovere, per il 70% nuove, e per altri 6 mesi in bottiglia. Il vino Pinot Nero “Sonnenberg” prodotto dalla tenuta tedesca Meyer-Näkel vede la luce in uno dei luoghi con le temperature più calde della regione. Una caratteristica che contribuisce a donare rossi dal volto solare e maturo, con aromi densi e appaganti. Nel calice si presenta di colore rubino con luminosi riflessi color granato. Il profilo olfattivo è elegante e intenso, con aromi di ribes rosso, ciliegia, fragoline, cenni di sottobosco, humus, note speziate e leggermente tostate. Al palato è ampio e di buon corpo, con aromi profondi e tannini fini e ben integrati. Il sorso è lungo ed equilibrato, con una chiusura molto persistente.
condizione: new
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