Trova informazioni, consigli e prezzi per electrolux teglia forno e9oopt01 venduto 73.99 € , presente nella categoria Accessori per cucinare, questo prodotto è venduto da Mediaworld.it ed è realizzato da Electrolux
Teglia da forno Sfornate il pane come veri professionisti e sempre in assoluta semplicità. Gustatevi baguette e dolci appena sfornati, soffici all'interno e con una crosta perfettamente dorata all'esterno. I fori sulla lamiera in alluminio consentono al calore e al vapore di circolare liberamente sull'impasto creando una consistenza croccante, ma mantenendo soffice e morbido l'interno. È inoltre ideale per essiccare cibi quali anelli di mela o verdure. Antiaderente e facilissima da pulire. Realizzata per essere utilizzata con i forni CombiSteam di Electrolux.
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EAN: 7321422821220
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su hotpoint fit 804 h av ventuto a 396.98 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Forni, prodotto da Hotpoint ed è venduto da Mediaworld.it
Hotpoint FIT 804 H AV HA Multicottura Ideale per cuocere piatti dalle caratteristiche simili o diverse, posti su più ripiani, senza mescolare gli odori ed i sapori. E' possibile cucinare anche su 4 livelli contemporaneamente. Barbecue Ideale per piatti che necessitano di un'elevata temperatura superficiale come bistecche ed hamburger. Si accende l'elemento riscaldante centrale superiore che grazie all'elevata temperatura consente l' immediata rosolatura dei cibi. La cottura avviene per irradiazione termica. Gratin Ideale per spiedini misti, salsicce e costine di maiale. Si accende l'elemento riscaldante superiore e si mette in funzione la ventola. Ciò impedisce la bruciatura superficiale degli alimenti. Fast Cooking E' l'ideale per una cottura veloce di cibi freschi e per completare la cottura di cibi precotti. Con Fast Cooking il forno non ha più bisogno di preriscaldamento ed è quindi molto più rapido: i piatti arrivano in tavola con un risparmio di tempo che va dal 20 al 50%.
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EAN: 8050147537626
Scopri informazioni, consigli e prezzi per hotpoint fit 804 h an, costo di 529.99 € : si colloca nella categoria Forni; questo prodotto è venduto da Mediaworld.it ed è realizzato da Hotpoint
Hotpoint Incasso FIT 804 H AN HA Multicottura Ideale per cuocere piatti dalle caratteristiche simili o diverse, posti su più ripiani, senza mescolare gli odori ed i sapori. E' possibile cucinare anche su 4 livelli contemporaneamente. Barbecue Ideale per piatti che necessitano di un'elevata temperatura superficiale come bistecche ed hamburger. Si accende l'elemento riscaldante centrale superiore che grazie all'elevata temperatura consente l' immediata rosolatura dei cibi. La cottura avviene per irradiazione termica. Gratin Ideale per spiedini misti, salsicce e costine di maiale. Si accende l'elemento riscaldante superiore e si mette in funzione la ventola. Ciò impedisce la bruciatura superficiale degli alimenti. Fast Cooking E' l'ideale per una cottura veloce di cibi freschi e per completare la cottura di cibi precotti. Con Fast Cooking il forno non ha più bisogno di preriscaldamento ed è quindi molto più rapido: i piatti arrivano in tavola con un risparmio di tempo che va dal 20 al 50%.
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EAN: 8050147536223
Scopri informazioni, consigli e prezzi per decora teglia professionale per forno, costo di 26.91 € : si colloca nella categoria Pentole; questo prodotto è venduto da Papolab.com ed è realizzato da Decora
Teglia Rettangolare Grande 30x40cm Per Cottura Pizza Biscotti E Dolci Leccarda Da Forno Rettangolare Misura Standard Per Forno Domestico In Alluminio Anodizzato
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EAN: 8024622052614
Trova informazioni, consigli e prezzi per decora teglia professionale per forno venduto 17.01 € , presente nella categoria Pentole, questo prodotto è venduto da Papolab.com ed è realizzato da Decora
Teglia Rettangolare Piccola 17,8x28cm Cottura Pizza Biscotti E Dolci Leccarda Da Forno Rettangolare Misura Piccola Per Forno Domestico In Alluminio Anodizzato
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EAN: 8024622073237
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su decora teglia professionale antiaderente per ventuto a 8.39 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Pentole, prodotto da Decora ed è venduto da Papolab.com
Teglia Rettangolare Decora Grande 39,5x27xh2,4cm Natalizia Verde Per Cottura Dolci E Pietanze Salate In Metallo Antiaderente Leccarda Verde Per Forno Domestico
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EAN: 8024622077556
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su decora teglia professionale per forno venduto 25.11 € , presente nella categoria Pentole; questo prodotto appartiene al Decora ed è venduto da Papolab.com
Teglia Rettangolare Grande 28x38cm Cottura Pizza Biscotti E Dolci Leccarda Da Forno Rettangolare Misura Standard Per Forno Domestico In Alluminio Anodizzato
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EAN: 8024622073244
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su decora teglie professionali per forno ventuto a 17.01 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Pentole, prodotto da Decora ed è venduto da Papolab.com
Teglie Rettangolari Varie Misure Per Cottura Pizza Biscotti E Dolci Leccarde Da Forno Rettangolari In Alluminio Anodizzato Più Misure Per Forno Domestico
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EAN: 8024622073244
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su decora teglia professionale antiaderente per venduto 8.39 € , presente nella categoria Pentole; questo prodotto appartiene al Decora ed è venduto da Papolab.com
Teglia Rettangolare Grande 39,5x27xh2,4cm Natalizia Colore Rosso Per Cottura Dolci E Pietanze Salate In Metallo Antiaderente Leccarda Rossa Per Forno Domestico
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EAN: 8024622077549
Trova informazioni, consigli e prezzi per electrolux forno 68lt multi7 a venduto 274.46 € , presente nella categoria Forni, questo prodotto è venduto da Supermedia.it ed è realizzato da Electrolux
FORNI - MULTIFUNZIONE VENTILATO - Volume forno in litri: 68,000-Classe energetica: A+-Numero programmi: 8,000-Tipo di Ventilazione: Multifunzione-Alimentazione forno: Forno elettrico-Grill: Sì-Timer forno: Sì-Timer fine cottura: No-Display: No-Sistema di pulizia: Catalitico + Idrolitico-
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EAN: 7333394046105
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su decora teglia forno antiaderente metallo ventuto a 28.76 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Pentole, prodotto da Decora ed è venduto da Papolab.com
Teglie Da Forno Antiaderenti Con Coperchio Da Asporto Per Cottura 37x24,5xh5cm In Metallo. Stampo Antiaderente Cuoci E Trasporta Con Coperchio Gold Line Decora
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EAN: 8024622077716
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su decora 3 teglie forno carta ventuto a 4.49 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Pentole, prodotto da Decora ed è venduto da Papolab.com
Teglia Stampo In Carta Pronta All'Uso Per Cottura Muffin Teglia Monouso In Cartoncino Con 36 Pirottini In Carta Per Muffin Resistente Fino A 220° Made In Italy
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EAN: 8024622047931
Scopri informazioni, consigli e prezzi per forno gastronomia elettrico combinato, costo di 4146.78 € : si colloca nella categoria Attrezzature per la ristorazione; questo prodotto è venduto da Projectfood ed è realizzato da
Forno Professionale Meccanico 11 Teglie GN 1/1 PFGastro di ProjectFood Ottimo per cucinare ogni tipo di pietanza, anche per i piatti che richiedono le preparazioni più delicate: risultati garantiti e altissima versatilità anche grazie alla funzionalità a vapore diretto. E’ l’alleato ideale per ristoranti e gastronomie di medie dimensioni che hanno la necessità di eseguire cotture diversificate in base alle proprie esigenze. Caratteristiche Principali del Forno Professionale PME1111GM di Projectfood -Funzionamento basilare grazie ai comandi meccanici che permettono di controllare la temperatura da 100 °C a 275°C - Timer impostabile da 0 a 120 Minuti o Utilizzo Continuo -Motore a Doppia Velocità -Pulsante per umidità diretta o impostabile tramite manopola con selettore a 5 posizioni - Alimentazione Trifase - Illuminazione Interna a led che permette di tener sotto controllo la cottura degli alimenti posti all'interno -Camera e Struttura esterna in Acciaio Inox 304 -Maniglia con doppio scatto -Micro Porta e Allarme fine ciclo -Guarnizione Porta che garantisce una tenuta del calore all'interno della camera -Camera con angoli arrotondati per facilitare la pulizia e risparmiare tempo -Teglie Escluse consigliamo di guardare il Kit teglie negli accessori -Possibilità di affumicare prodotti tramite l'accessorio acquistabile separatamente -Passa tra le guide di 68 mm CAPACITA TEGLIE / BACINELLE -11 Bacinelle o 11 Teglie GN 1/1 con Altezza da 65 mm DOTAZIONE DI SERIE -Manuale d'istruzione
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EAN: 9507673687824
Trova informazioni, consigli e prezzi per forno gastronomia elettrico wi fi venduto 9946.66 € , presente nella categoria Attrezzature per la ristorazione, questo prodotto è venduto da Projectfood ed è realizzato da
Forno Professionale Touch 10 Teglie GN 2/1 PFGastro di ProjectFood Il Forno PFGastro Touch di Projectfood ha un design compatto e prestazioni di tutto rispetto. Ottimo per cucinare arrosti, polli, ma anche lasagne, pasta al forno e pietanze che richiedono cotture particolarmente delicate: risultati garantiti e altissima versatilità anche grazie alla funzionalità a vapore diretto. E’ l’alleato ideale per ristoranti e gastronomie di medie dimensioni che hanno la necessità di diversificare il tipo di cottura in base alle proprie esigenze. Le Funzionalità del Forno: - Possibilità di scegliere 3 modalità di preriscaldamento da Soft, Medium e Hard - Possibilità di impostare la temperatura da 30°C a 270°C - Possibilità di agevolare l'acquisto in industria 4.0 aggiungendo il kit (Vedi Accessori) - Possibilità di Impostare 6 fasi di Cottura ( MULTICOOK ) - Possibilità di impostare 3 modi di cottura : Vapore 100% , Misto e Cottura senza vapore - Possibilità di impostare il tempo di cottura - Possibilità di impostare la velocità della ventola da 10% al 100% - Possibilità di aprire il foro del camino della camera dal pannello comandi - Possibilità di impostare tempo di cottura tramite : Tempo con Sonda o ΔT - Possibilità di usare le 3 sonde, (inclusa nel prezzo Sonda Multipunto) - Possibilità di salvare le proprie ricette sul forno e di utilizzare le ricette già impostate - Possibilità di attivare il lavaggio del forno già incluso nel prezzo del forno - Possibilità di impostare il forno in Rigenerazione , Mantenimento , Lievitazione - Possibilità di scaricare i dati del HACCP - Possibilità di pianificare l'accensione del forno - Possibilità di Posizionarlo sopra all'abbattitore 4.0 per 5 Teglie GN 1/1 senza supporto ( Vedi Accessori ) Caratteristiche Principali del Forno Professionale PME1021GT di Projectfood -Motore a Doppia Velocità -Brevetti Airflowlogic™, Humilogic™ e Drylogic™ - Alimentazione Trifase 400V - 50/60 Hz - Illuminazione Interna a led che permette di tener sotto controllo la cottura degli alimenti posti all'interno -Camera e Struttura esterna in Acciaio Inox 304 -Maniglia con doppio scatto -Apertura porta regolabile a 60°, 90°,120° e 180° con vetro ispezionabile -Micro Porta e Allarme fine ciclo -Guarnizione Porta che garantisce una tenuta del calore all'interno della camera -Camera con angoli arrotondati per facilitare la pulizia e risparmiare tempo -Possibilità di mettere Cappa a Condensazione (vedi Accessori) - Supporto Forno disponibile come Accessorio - Lavaggio automatico incluso nel prezzo - Sonda multipunto inclusa nel prezzo -Consigliamo di acquistare insieme al Forno PFgastro il Kit di prima installazione che comprensivo di tutte le tubazioni -Possibilità di Sovrapporre due forni ( vedere accessori ) -Teglie Escluse CAPACITA TEGLIE / BACINELLE -10 Bacinelle GN 2/1 con Altezza da 65 mm DOTAZIONE DI SERIE -Manuale d'istruzioni -Sonda al cuore -Lavaggio Automatico
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EAN: 9506989561552
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su cella lievitazione per 18 teglie ventuto a 2109.38 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Attrezzature per la ristorazione, prodotto da ed è venduto da Projectfood
Cella di lievitazione da abbinare a forno serie "GLASS & SMART" - L1560xP1205xH900 mm La lievitazione è un processo chimico che converte il glucosio in anidride carbonica e alcool etilico, consentendo all'impasto di aumentare di volume grazie alla trattenuta dell'anidride carbonica dalla struttura glutinica. Questo processo è fondamentale per ottenere un prodotto finale di qualità. La cella di lievitazione riscaldata svolge efficacemente questa funzione. Essa è dotata di un serbatoio per l'acqua, il cui vapore prodotto contribuisce alla lievitazione e al mantenimento delle condizioni interne ottimali. Il livello dell'acqua nel serbatoio deve essere controllato regolarmente per garantire il corretto funzionamento della cella. Realizzata con una struttura robusta in acciaio inox inoltre è dotata di 4 ruote, di cui due con freno, e di una porta in vetro che consente di controllare l'interno facilmente. Il dispositivo è dotato di un sistema di riscaldamento regolabile da 0°C a 60°C e presenta un' umidità interna stabile intorno all' 80%. Il pannello di controllo include una manopola per regolare la temperatura, un interruttore ON/OFF e un indicatore luminoso del termostato. La spia del termostato si accende quando il riscaldamento è attivo e la temperatura interna è inferiore a quella impostata sulla manopola. Una volta che la temperatura desiderata è stata raggiunta, la spia si spegne. La cella di lievitazione può ospitare fino a 18 teglie delle dimensioni di 600 mm x 400 mm, con uno spazio di 90 mm tra ciascuna teglia. Per qualsiasi informazione sulla cella di lievitazione lo staff di Projectfood è a sua disposizione.
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EAN: 9501681594594
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su forno gastronomia elettrico combinato venduto 2989 € , presente nella categoria Attrezzature per la ristorazione; questo prodotto appartiene al ed è venduto da Projectfood
Forno Professionale Meccanico 7 Teglie GN 1/1 PFGastro di ProjectFood Il Forno PF gastro di Projectfood ha un design compatto e prestazioni di tutto rispetto. Ottimo per cucinare ogni tipo di pietanza, anche per i piatti che richiedono le preparazioni più delicate: risultati garantiti e altissima versatilità anche grazie alla funzionalità a vapore diretto. E’ l’alleato ideale per ristoranti e gastronomie di medie dimensioni che hanno la necessità di eseguire cotture diversificate in base alle proprie esigenze. Caratteristiche Principali del Forno Professionale PME711GM di Projectfood -Funzionamento basilare grazie ai comandi meccanici che permettono di controllare la temperatura da 100 °C a 275°C - Timer impostabile da 0 a 120 Minuti o Utilizzo Continuo -Motore a Doppia Velocità -Pulsante per umidità diretta o impostabile tramite manopola con selettore a 5 posizioni - Alimentazione Trifase - Illuminazione Interna a led che permette di tener sottocontrollo la cottura degli alimenti posti all'interno -Camera e Struttura esterna in Acciaio Inox 304 -Maniglia con doppio scatto -Micro Porta e Allarme fine ciclo -Guarnizione Porta che garantisce una tenuta del calore all'interno della camera -Camera con angoli arrotondati per facilitare la pulizia e risparmiare tempo -Teglie Escluse consigliamo di guardare il Kit teglie negli accessori -Possibilità di affumicare prodotti tramite l'accessorio acquistabile separatamente -Passa tra le guide di 68 mm CAPACITA TEGLIE / BACINELLE -7 Bacinelle o 7 teglie GN 1/1 con Altezza da 65 mm DOTAZIONE DI SERIE -Manuale d'istruzione
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EAN: 9507516889941
Trova informazioni, consigli e prezzi per forno pizza elettrico camera doppia venduto 1921.5 € , presente nella categoria Attrezzature per la ristorazione, questo prodotto è venduto da Projectfood ed è realizzato da
Forno elettrico a due camere da 4 pizze diametro da 40 cm o n.2 teglie 60×40 cm con pannello meccanico - serie "GLASS" Il forno elettrico GLASS Projectfood è progettato per assicurare un'eccellente cottura degli alimenti, offrendo un'esperienza semplice grazie ai comandi meccanici. Il forno può essere utilizzato per ospitare 2 teglie delle dimensioni di 600 x 400 mm , oppure 4 pizze con un diametro di 400 mm ciascuna per ogni camera. Le caratteristiche distintive del forno GLASS sono: Materiali di alta qualità made in italy : La struttura esterna è composta da acciaio inox e lamiera preverniciata, trattata per resistere a corrosioni di ogni genere e garantire il rispetto delle norme igieniche. Le camere di cottura sono costruite con lamiera alluminata, mentre i piani di cottura sono costituiti da mattoni refrattari con uno spessore di 1,4 cm. Design elegante e robusto: Le porte anteriori del forno sono dotate di un vetro maggiorato che permette una visibilità ottimale durante la cottura e conferendo eleganza al forno. Efficienza e coibentazione: L'isolamento del forno è realizzato con lana di roccia evaporata questa caratteristiche è ideale per minimizzare il consumo di energia e la dispersione del calore, garantendo un efficace isolamento termico e, di conseguenza, un ridotto consumo di corrente. Questa serie di forni permette di avere come optional tutta la camera in mattoni refrattari. Pannello comandi intuitivo: Ogni camera è dotata di pannello comandi meccanico che sono composti da: Manopola per impostare la temperatura delle resistenze del cielo Manopola per impostare la temperatura delle resistenze della platea Interruttore on/off Interruttore della luce della camera Termometro analogico che permette di visualizzare la temperatura in camera Le resistenze interne sono corazzate, il che conferisce ai forni una maggiore robustezza, affidabilità e resistenza all'usura nel tempo. Il forno è dotato, inoltre, di illuminazione interna per poter controllare in ogni momento il processo di cottura. Il macchinario viene fornito con alimentazione trifase 400 V a 5 poli (si può avere monofase su richiesta) I forni della linea GLASS raggiungono la temperatura desiderata in circa 30 minuti. La temperatura è regolabile da 50°C a 450°C Accessori disponibili: Cappa ad aspirazione Cappa a condensazione Cella di lievitazione Camera in mattoni refrattari Supporto forno con o senza ruote Alimentazione monofase Non esiti a contattarci per ricevere ulteriori dettagli sul forno serie GLASS e per discutere delle sue specifiche esigenze. Noi di Projectfood siamo pronti ad aiutarla a trovare la soluzione più adatta alle sue necessità.
condizione: new
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EAN: 9503833532898
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su cella lievitazione per 12 teglie venduto 1351.76 € , presente nella categoria Attrezzature per la ristorazione; questo prodotto appartiene al ed è venduto da Projectfood
Cella di lievitazione da abbinare a forno serie "GLASS & SMART" - L1100xP965xH900 mm La lievitazione è un processo chimico che converte il glucosio in anidride carbonica e alcool etilico, consentendo all'impasto di aumentare di volume grazie alla trattenuta dell'anidride carbonica dalla struttura glutinica. Questo processo è fondamentale per ottenere un prodotto finale di qualità. La cella di lievitazione riscaldata svolge efficacemente questa funzione. Essa è dotata di un serbatoio per l'acqua, il cui vapore prodotto contribuisce alla lievitazione e al mantenimento delle condizioni interne ottimali. Il livello dell'acqua nel serbatoio deve essere controllato regolarmente per garantire il corretto funzionamento della cella. Realizzata con una struttura robusta in acciaio inox inoltre è dotata di 4 ruote, di cui due con freno, e di una porta in vetro che consente di controllare l'interno facilmente. Il dispositivo è dotato di un sistema di riscaldamento regolabile da 0°C a 60°C e presenta un' umidità interna stabile intorno all' 80%. Il pannello di controllo include una manopola per regolare la temperatura, un interruttore ON/OFF e un indicatore luminoso del termostato. La spia del termostato si accende quando il riscaldamento è attivo e la temperatura interna è inferiore a quella impostata sulla manopola. Una volta che la temperatura desiderata è stata raggiunta, la spia si spegne. La cella di lievitazione può ospitare fino a 12 teglie delle dimensioni di 600 mm x 400 mm, con uno spazio di 120 mm tra ciascuna teglia. Per qualsiasi informazione sulla cella di lievitazione lo staff di Projectfood è a sua disposizione.
condizione: new
disponibilità: in_stock
EAN: 9504234571219
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su forno pizza elettrico camera singola venduto 1889.78 € , presente nella categoria Attrezzature per la ristorazione; questo prodotto appartiene al ed è venduto da Projectfood
Forno elettrico a una camera da 9 pizze diametro da 35 cm o n.5 teglie 60×40 cm con pannello meccanico - serie "GLASS" Il forno elettrico GLASS Projectfood è progettato per assicurare un'eccellente cottura degli alimenti, offrendo un'esperienza semplice grazie ai comandi meccanici. Il forno può essere utilizzato per ospitare 5 teglie delle dimensioni di 600 x 400 mm , oppure 9 pizze con un diame tro di 350 mm ciascuna. Le caratteristiche distintive del forno glass sono: Materiali di alta qualità made in italy : La struttura esterna è composta da acciaio inox e lamiera preverniciata, trattata per resistere a corrosioni di ogni genere e garantire il rispetto delle norme igieniche. La camera di cottura è costruita con lamiera alluminata, mentre il piano di cottura è costituito da mattoni refrattari con uno spessore di 1,4 cm. Design elegante e robusto: La porta anteriore del forno è dotata di un vetro maggiorato che permette una visibilità ottimale durante la cottura e conferendo eleganza al forno. Efficienza e coibentazione: L'isolamento del forno è realizzato con lana di roccia evaporata questa caratteristiche è ideale per minimizzare il consumo di energia e la dispersione del calore, garantendo un efficace isolamento termico e, di conseguenza, un ridotto consumo di corrente. Questa serie di forni permette di avere come optional tutta la camera in mattoni refrattari. Pannello comandi intuitivo: Il pannello comandi meccanico è composto da: Manopola per impostare la temperatura delle resistenze del cielo Manopola per impostare la temperatura delle resistenze della platea Interruttore on/off Interruttore della luce della camera Termometro analogico che permette di visualizzare la temperatura in camera Le resistenze interne sono corazzate, il che conferisce ai forni una maggiore robustezza, affidabilità e resistenza all'usura nel tempo. Il forno è dotato, inoltre, di illuminazione interna per poter controllare in ogni momento il processo di cottura. Il macchinario viene fornito con alimentazione trifase 400 V a 5 poli (si può avere monofase su richiesta) I forni della linea GLASS raggiungono la temperatura desiderata in circa 30 minuti. La temperatura è regolabile da 50°C a 450°C Accessori disponibili: Cappa ad aspirazione Cappa a condensazione Cella di lievitazione Camera in mattoni refrattari Supporto forno con o senza ruote Alimentazione monofase Non esiti a contattarci per ricevere ulteriori dettagli sul forno serie GLASS e per discutere delle sue specifiche esigenze. Noi di Projectfood siamo pronti ad aiutarla a trovare la soluzione più adatta alle sue necessità.
condizione: new
disponibilità: in_stock
EAN: 9506394237226
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su forno gastronomia elettrico combinato ventuto a 3048.78 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Attrezzature per la ristorazione, prodotto da ed è venduto da Projectfood
Forno Professionale Touch 5 Teglie GN 1/1 PFgastro di ProjectFood Il Forno PFgastro Touch di Projectfood ha un design compatto e prestazioni di tutto rispetto. Ottimo per cucinare ogni tipo di pietanza, anche quelle più delicate. I risultati sono garantiti e grazie alla funzionalità a vapore diretto vi è un'alta versatilità del prodotto Il Forno PFgastro Touch è l’alleato ideale per ristoranti e gastronomie di medie dimensioni che hanno la necessità di diversificare il tipo di cottura in base alle proprie esigenze. Le Funzionalità del Forno: - Possibilità di impostare il preriscaldamento - Possibilità di impostare la temperatura da 30°C a 260°C - Possibilità di impostare 3 modi di cottura : Vapore 100% , Misto e Cottura senza vapore - Possibilità di impostare il tempo di cottura tramite : Tempo o con Sonda - Possibilità di impostare la velocità della ventola su 4 settaggi - Possibilità di usare la sonda (vedere accessorio) - Possibilità di attivare il lavaggio automatico del forno (vedere accessorio) - Possibilità di scaricare i dati del HACCP - Possibilità di posizionarlo sopra a lievitatore comandabile da forno (vedere accessorio) - Possibilità di cottura tramite affumicatore (vedere accessorio) Caratteristiche Principali del Forno Professionale PME511GB di Projectfood -Motore a Doppia Velocità - Alimentazione Trifase 400V - 50/60 Hz - Illuminazione Interna a led che permette di tener sotto controllo la cottura degli alimenti posti all'interno -Camera e Struttura esterna in Acciaio Inox 304 -Maniglia con doppio scatto -Porta con apertura regolabile a 60°, 90°,120° e a 60°, 90°,120° e 180° con vetro ispezionabile -Micro Porta e Allarme fine ciclo -Nuovi brevetti Airflowlogic™ e Humilogic™ -Guarnizione Porta che garantisce una tenuta del calore all'interno della camera -Camera con angoli arrotondati per facilitare la pulizia e risparmiare tempo -Possibilità di mettere Cappa a Condensazione o Cappa Aspirante Normale (Vedere Accessori) - Supporto Forno disponibile come Accessorio -Teglie Escluse consigliamo di guardare il Kit teglie negli accessori CAPACITA TEGLIE / BACINELLE -5 Bacinelle/Teglie GN 1/1 con Altezza da 65 mm DOTAZIONE DI SERIE -Manuale d'istruzioni -Presa USB per HACCP -Predisposizione Sonda al cuore -Predisposizione Lavaggio automatico
condizione: new
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EAN: 9509177146494
