Trova consigli, opinioni e caratteristiche su zanetti pecorino romano d o venduto 10.94 € , presente nella categoria Specialità gastronomiche; questo prodotto appartiene al ZANETTI ed è venduto da Nonsolobudino.it
Il Pecorino Romano DOP è il formaggio tipico più apprezzato ed utilizzato in gastronomia, dal gusto aromatico ed intenso, che sa accompagnare tantissimi sapori ed è perfetto per tutte le sfumature della cucina contemporanea. Un formaggio unico, naturale e nutriente, prodotto esclusivamente con latte di pecora delle zone geografiche protette. Questo formaggio non si limita ad essere delizioso mangiato da solo, ma è anche un ottimo condimento per molti piatti, che spaziano dall’antipasto al secondo. Provalo per preparare gli irresistibili spaghetti cacio e pepe, il successo sarà assicurato! Spicchio da 250gr stagionato minimo 5 mesi. Curiosità: naturalmente senza glutine, è privo anche di conservanti per un'alimentazione sana e genuina. Può vantare buone proprietà nutritive, grazie al ricco apporto di vitamine A, B2, calcio, fosforo e proteine. La lavorazione del Pecorino Romano, limitata alle regioni del Lazio, della Sardegna e alla provincia di Grosseto in Toscana, è il frutto di secoli di esperienza. I passaggi fondamentali sono affidati ancora oggi alla mano dell’uomo, in particolare a quelle esperte del “casaro” e del “salatore”. Lo sapevi che: da più di duemila anni le greggi di pecore che pascolano liberamente nelle campagne del Lazio e della Sardegna, producono il latte da cui viene ricavato questo formaggio. In Italia i formaggi pecorini provengono da diverse regioni, soprattutto centrali, meridionali e nelle isole. Due denominazioni sono prodotte in più regioni: il pecorino romano, che nonostante il nome, è prodotto in Toscana, Lazio e Sardegna, ed il pecorino toscano che è prodotto sia in Toscana che in Lazio.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per laciviltadelbere rosso toscano igt casamatta venduto 30.9 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Laciviltadelbere.com ed è realizzato da Laciviltadelbere
“Casamatta” è la parola che meglio descrive Bibi Graetz: una persona sorridente, creativa e passionale. Il vino Testamatta racconta la purezza, la mineralità e la trasparenza del Sangiovese da vigne vecchie e parla di terreni sassosi e vigneti in cima ai poggi. Temperatura: 18-20° Abbinamenti: carne rossa, formaggi Vitigno: Sangiovese 100% Gradazione: 13.5% Formato: 0.75 lt
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su laciviltadelbere rosso toscano igt venduto 93 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Laciviltadelbere ed è venduto da Laciviltadelbere.com
“Testamatta” è la parola che meglio descrive Bibi Graetz: una persona sorridente, creativa e passionale. Il vino Testamatta racconta la purezza, la mineralità e la trasparenza del Sangiovese da vigne vecchie e parla di terreni sassosi e vigneti in cima ai poggi. Temperatura: 18-20° Abbinamenti: carne rossa, formaggi Vitigno: Sangiovese 100% Gradazione: 13.5% Formato: 0.75 lt
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su laciviltadelbere maremma toscana igt ventuto a 195 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Laciviltadelbere ed è venduto da Laciviltadelbere.com
Prende il nome dall’omonima vigna, fra le prime e più importanti della cantina. Un Merlot la cui vinificazione avviene in acciaio e la cui maturazione prosegue in barrique nuove di rovere francese per circa 14 mesi. 94 pt. Robert Parker . Temperatura: 18-20° Abbinamenti: carne rossa, formaggi Vitigno: Merlot 100% Gradazione: 13.5% Formato: 0.75 lt
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su alce nero pesto genovese bio ventuto a 9.98 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Specialità gastronomiche, prodotto da alce nero ed è venduto da Farmafides.it
alce nero - Pesto alla genovese biologico - organic - Ingredienti Basilico* (35,7%), olio di semi di girasole*, acqua, olio extravergine di oliva* (10,6%), anacardi*, formaggio parmigiano reggiano* (latte*, sale, caglio*) (2,6%), fecola di patate*, zucchero di canna*, sale, formaggio pecorino* (latte*, sale, caglio*), pinoli*, aglio*, correttore di acidità : acido lattico. Contiene latte, frutta a guscio. *biologico Informazioni Nutrizionaliper 100 g o ml Valore energetico Proteine Carboidrati di cui zuccheri Grassi di cui saturi Fibra alimentare Sale1384 kJ/335 kcal 3,2 g 7,2 g 3,8 g 33 g 4,5 g 2,5 g 1,8 g Conservazione Da conservare in frigorifero dopo l'apertura e consumare entro 3 - 4 giorni. - Formato 130 g Cod.PG130
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su alce nero pesto genovese bio venduto 4.95 € , presente nella categoria Specialità gastronomiche; questo prodotto appartiene al alce nero ed è venduto da Farmaciasoccavo.it
alce nero Pesto alla genovese biologico - organic Ingredienti Basilico* (35,7%), olio di semi di girasole*, acqua, olio extravergine di oliva* (10,6%), anacardi*, formaggio parmigiano reggiano* (latte*, sale, caglio*) (2,6%), fecola di patate*, zucchero di canna*, sale, formaggio pecorino* (latte*, sale, caglio*), pinoli*, aglio*, correttore di acidità: acido lattico. Contiene latte, frutta a guscio. *biologico Informazioni Nutrizionali per 100 g o ml Valore energetico Proteine Carboidrati di cui zuccheri Grassi di cui saturi Fibra alimentare Sale 1384 kJ/335 kcal 3,2 g 7,2 g 3,8 g 33 g 4,5 g 2,5 g 1,8 g Conservazione Da conservare in frigorifero dopo l'apertura e consumare entro 3-4 giorni. Formato 130 g Cod.PG130
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su alce nero pesto genovese bio ventuto a 10.07 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Specialità gastronomiche, prodotto da alce nero ed è venduto da Openfarma.it
alce nero - Pesto alla genovese biologico - organic - Ingredienti Basilico* (35,7%), olio di semi di girasole*, acqua, olio extravergine di oliva* (10,6%), anacardi*, formaggio parmigiano reggiano* (latte*, sale, caglio*) (2,6%), fecola di patate*, zucchero di canna*, sale, formaggio pecorino* (lat…
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su alce nero pesto genovese bio ventuto a 4.15 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Specialità gastronomiche, prodotto da alce nero ed è venduto da Anticafarmaciaorlandi.it
alce nero - Pesto alla genovese biologico - organic - Ingredienti Basilico* (35,7%), olio di semi di girasole*, acqua, olio extravergine di oliva* (10,6%), anacardi*, formaggio parmigiano reggiano* (latte*, sale, caglio*) (2,6%), fecola di patate*, zucchero di canna*, sale, formaggio pecorino*
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Trova informazioni, consigli e prezzi per sassicaia rosso bolgheri doc tenuta venduto 369 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Winessentia.com ed è realizzato da
ABBINAMENTI : Il Sassicaia Rosso Bolgheri DOC Tenuta San Guido 2021 si abbina splendidamente con piatti di carne rossa, come bistecca alla griglia, filetto di manzo e agnello arrosto. È ideale anche con selvaggina, come cervo o cinghiale, e si sposa bene con formaggi stagionati e intensi, come il pecorino e il parmigiano. Può accompagnare piatti a base di tartufo e funghi porcini, esaltando le note terrose e complesse del vino. DESCRIZIONE ORGANOLETTICA: Si presenta con un colore rosso rubino intenso e profondo. Al naso, offre un bouquet complesso e raffinato, con sentori di frutti di bosco maturi, come mora e ciliegia, accompagnati da note di spezie dolci, tabacco, e un tocco di vaniglia e cacao derivanti dall'affinamento in legno. In bocca, è elegante e strutturato, con tannini ben integrati e una piacevole freschezza. Il palato rivela sapori di frutta rossa e nera, nuances balsamiche, e accenni di liquirizia e pepe nero. Il finale è lungo, armonioso e persistente, lasciando una sensazione di equilibrio e complessità. AFFINAMENTO: Alla conclusione delle fermentazioni malolattiche, il vino è stato trasferito in barrique utilizzando il 45%25 di legno nuovo, il 45%25 di primo passaggio e il 10%25 di secondo passaggio. Dopo oltre 25 mesi di affinamento in legno, il Sassicaia 2020 è stato travasato in vasche d'acciaio per l'assemblaggio finale e successivamente imbottigliato. Prima della commercializzazione, è avvenuto un ulteriore affinamento in bottiglia. DESCRIZIONE VITIGNO: I terreni presentano caratteristiche morfologiche variegate e complesse, con aree calcaree ricche di galestro, pietre, sassi e parzialmente argillose. Le strutture produttive sono situate a un'altitudine media tra i 100 e i 400 metri sul livello del mare, con esposizione a Ovest/Sud-Ovest. VINIFICAZIONE : La vendemmia, svolta interamente a mano, è iniziata nella prima settimana di settembre con le uve dei vigneti più giovani di Cabernet Franc, proseguendo poi con i Cabernet Sauvignon dei vigneti situati a quote altitudinali più basse. È terminata nell'ultima settimana di settembre con le uve dei vigneti collinari posti a oltre 300 metri sul livello del mare (Vigna di Castiglioncello e Vigna del Quercione). Le uve sono state selezionate tramite un tavolo di cernita per eliminare impurità e imperfezioni, seguite da una pressatura soffice e una delicata diraspatura, utilizzando un macchinario idoneo a mantenere l'integrità degli acini e prevenire un'eccessiva cessione di tannini. Le fermentazioni alcoliche, completamente spontanee e senza aggiunta di lieviti esterni, si sono concluse a fine ottobre, svolgendosi con regolarità e a temperature controllate non superiori ai 27-28 °C. Frequenti delestages e rimontaggi all'aperto hanno permesso un'ottima estrazione aromatica e mantenimento della freschezza acida dei mosti. Le fermentazioni malolattiche si sono svolte in acciaio a fine novembre. Nella prima settimana di dicembre, dopo frequenti travasi di pulizia, il vino è stato...
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per uggiano rosso montalcino doc, costo di 24.4 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Winessentia.com ed è realizzato da
ABBINAMENTI : Ideale con Salsicce, arrosti, pollame nobile e formaggio Pecorino DESCRIZIONE ORGANOLETTICA : Si presenta di un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso risaltano le note fruttate e leggermente speziate, accompagnate dai tipici sentori del legno. Ottima la struttura e l’armonia gustativa, data dal perfetto equilibrio fra morbidezza e tannicità AFFINAMENTO : Affinamento di 12 mesi in botti di rovere da 60 Hl. Successiva conservazione in serbatoi di acciaio inox fino all’imbottigliamento. Affinamento in bottiglia di almeno 6 mesi VINIFICAZIONE : Fermentazione con macerazione di 16-18 giorni. Controllo della temperatura a 26-28°C
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su formaggio pecorino toscano dop fresco ventuto a 19,90 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Pecorino confezionato, prodotto da Salumi Pasini ed è venduto da
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su formaggio pecorino toscano dop stagionato ventuto a 20,90 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Pecorino confezionato, prodotto da Salumi Pasini ed è venduto da
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su pecorino affinato crosta vinaccia venduto 25,90 € , presente nella categoria Formaggi e alternative vegetali; questo prodotto appartiene al Salumi Pasini ed è venduto da
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su pecorino toscano stagionato dop 2 ventuto a 54,50 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Pecorino confezionato, prodotto da CASEIFICIO VAL D'APSA, IN URBINO, I SAPORI DELL'AUTENTICO. ed è venduto da
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su pecorino toscano dop formaggio pecora ventuto a 56,00 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Formaggi freschi confezionati, prodotto da Pecorino Toscano DOP ed è venduto da
Formaggi freschi confezionati, Formaggi confezionati, Formaggi e alternative vegetali, Latticini, uova e alternative vegetali, Alimentari e cura della casa, Formaggi, carne e pesce Made in Italy, Cucina e cantina Made in Italy, 673b3fcb-3c01-4af0-a2ae-c142153d2b2a_529502, 673b3fcb-3c01-4af0-a2ae-c142153d2b2a_9501, 673b3fcb-3c01-4af0-a2ae-c142153d2b2a_0, Special Features Stores, Self Service, Arborist Merchandising Root
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su formaggio pecorino toscano dop 2 ventuto a 56,50 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Pecorino confezionato, prodotto da CASEIFICIO VAL D'APSA, IN URBINO, I SAPORI DELL'AUTENTICO. ed è venduto da
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Trova informazioni, consigli e prezzi per pecorino affinato crosta pistacchi venduto 27,50 € , presente nella categoria Formaggi e alternative vegetali, questo prodotto è venduto da ed è realizzato da Salumi Pasini
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su pecorino toscano dop stagionato trancio ventuto a 19,90 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Pecorino confezionato, prodotto da Salumificio Artigianale Gombitelli ed è venduto da
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Trova informazioni, consigli e prezzi per pecorino toscano dop fresco mezza venduto 30,90 € , presente nella categoria Pecorino confezionato, questo prodotto è venduto da ed è realizzato da Salumificio Artigianale Gombitelli
Pecorino confezionato, Formaggi confezionati a pasta dura e semidura, Formaggi confezionati, Formaggi e alternative vegetali, Latticini, uova e alternative vegetali, Alimentari e cura della casa, Arborist Merchandising Root
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Trova informazioni, consigli e prezzi per pecorino romano dop trancio 1 venduto 46,90 € , presente nella categoria Pecorino confezionato, questo prodotto è venduto da ed è realizzato da ilGustonline
Pecorino confezionato, Formaggi confezionati a pasta dura e semidura, Formaggi confezionati, Formaggi e alternative vegetali, Latticini, uova e alternative vegetali, Alimentari e cura della casa, Formaggi, carne e pesce Made in Italy, Cucina e cantina Made in Italy, 673b3fcb-3c01-4af0-a2ae-c142153d2b2a_529502, 673b3fcb-3c01-4af0-a2ae-c142153d2b2a_9501, 673b3fcb-3c01-4af0-a2ae-c142153d2b2a_0, Special Features Stores, Self Service, Arborist Merchandising Root
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