Scopri informazioni, consigli e prezzi per antinori grappa tignanello 50cl, costo di 38.3 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Antinori
La Grappa di Tignanello prodotta dalla celebre cantina toscana Antinori è un’etichetta di assoluta eccellenza nel mondo di questo storico distillato della nostra tradizione. Viene prodotta in quantità limitata, solo ed esclusivamente con le vinacce di Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, provenienti dalla fermentazione del celebre rosso Tignanello, uno dei vini più famosi d’Italia. Le vinacce di uve di qualità eccellente, ancora fresche, fragranti e ricche di aromi, permettono di realizzare un distillato di grande eleganza e finezza, caratterizzato da profumi delicati e da un sorso pieno, armonioso e vellutato. La Grappa di Tignanello è prodotta da una delle più importanti famiglie del vino d’Italia, che si occupa di viticoltura dal lontano XIV secolo. Oggi al timone dell’azienda c’è il Marchese Piero e all’originaria cantina di famiglia nel Chianti, si sono aggiunte altre tenute in Toscana e in altri importanti territori, sempre con l’obiettivo finale di produrre solo eccellenze. La Grappa viene realizzata con le vinacce del Tignanello, portate in distilleria ancora fresche di cantina in modo da procedere rapidamente alla distillazione. Nonostante la materia prima di partenza sia di alta qualità, al termine del processo di distillazione solo i lotti più fini eleganti vengono assemblati e entrano a far parte di questa preziosa e prestigiosa etichetta. Antinori Grappa Tignanello è il risultato finale di un percorso di valorizzazione della Tenuta Tignanello. Nel cuore del Chianti Classico, nasce uno dei vini che ha rivoluzionato il panorama enologico italiano, sia per il taglio tra Sangiovese e i vitigni bordolesi, che per l’utilizzo della barrique. La Grappa si pone come la chiusura del cerchio. Non si poteva, infatti, pensare di non utilizzare una materia di così alta qualità, come le selezionate vinacce del Tignanello, per produrre un distillato d’eccellenza. Proprio per esaltare la purezza e la finezza degli aromi, la scelta è caduta su una grappa bianca essenziale e nitida nel suo assoluto rigore espressivo. Nel bicchiere è trasparente, luminosa e cristallina. All’olfatto regala aromi delicati di fiori bianchi, petalo di rosa e sottili aromi di piccoli frutti a bacca rossa. L’ingresso al palato è suadente, morbido ed equilibrato con note fruttate e speziate, che anticipano un finale fresco e molto persistente.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per donnafugata grappa ben ry 50cl venduto 42.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Donnafugata
La Grappa “Ben Ryé” di Donnafugata è un distillato d’eccellenza, morbido e seducente, che regala profumi intensi e avvolgenti. Viene realizzato con le vinacce di uno dei passiti più famosi e premiati della cantina, il celebre Zibibbo “Ben Ryé”. L’eccellenza della materia prima di partenza, l’accurata distillazione e il lungo affinamento in legno, contribuiscono a creare una Grappa di alta qualità e dal carattere intimamente legato a un vitigno, che esprime perfettamente il calore e la dolcezza delle atmosfere della meravigliosa terra siciliana. La Grappa Donnafugata “Ben Ryé” è un distillato che nasce dal desiderio di innovazione e sperimentazione di uno dei grandi marchi dell’Italia del vino. Nei principali mercati internazionali, Donnafugata è oggi sinonimo di vino siciliano di qualità, grazie a un lavoro decennale di valorizzazione dei migliori territori della regione. La grappa si inserisce in questo percorso, con l’intento di unire l’arte della distillazione con una delle etichette più rappresentative della cantina. Le vinacce di Zibibbo, provenienti dalla fermentazione del celebre Passito di Pantelleria, vengono distillate in alambicco discontinuo a bagnomaria. Prima di procedere all’imbottigliamento, la grappa affina per 12 mesi in piccole botti di rovere, ammorbidendo il suo profilo e acquisendo una notevole complessità aromatica. La Donnafugata “Ben Ryé” Grappa è un distillato elegante, suadente e aromaticamente ricco. Una grappa adatta a chi non ama i toni aggressivi e preferisce le note più accoglienti di un’uva generosa come lo Zibibbo di Pantelleria. Nel bicchiere ha un colore dorato, brillante e luminoso. I profumi sono densi e complessi con aromi di scorza d’agrumi candita, uva passa, albicocca disidratata, cedro, frutta tropicale, spezie e vaniglia. Il sorso è suadente, caldo e armonioso, con un finale lungo e persistente.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per tenuta san guido grappa sassicaia venduto 69 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Tenuta San Guido
La Grappa di Sassicaia della Tenuta San Guido è un’etichetta di assoluta eccellenza, atto finale di un marchio che rappresenta i grandi vini italiani nel mondo. Le uve, che danno vita a uno dei rossi più blasonati e premiati a livello internazionale, non potevano certo esaurire il loro corso al termine della fermentazione. È nata così l’idea di valorizzarle al meglio realizzando una grappa, capace di portare, anche nel mondo dei distillati, la straordinaria qualità del vino Sassicaia. Il risultato è una bottiglia che racchiude le preziose note aromatiche delle uve di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, prolungandone l’esistenza e regalando un rinnovato sorso di piacere a tutti gli amanti del marchio di Bolgheri La Grappa Sassicaia della Tenuta San Guido è la sintesi dell’eccellenza di un terroir e di un antico saper fare artigianale. L’idea di produrre una grappa di Sassicaia è nata nel 1993, dall’incontro tra due personalità di spicco come il marchese Incisa della Rocchetta, proprietario di Tenuta San Guido e Jacopo Poli, ritenuto uno dei più bravi distillatori al mondo. La materia prima di partenza sono le vinacce fresche e fragranti delle uve di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, provenienti dalla fermentazione del vino Sassicaia. La distillazione si svolge secondo i più rigidi protocolli di Jacopo Poli, che consentono di estrarre, con una purezza assoluta, i migliori profumi ed aromi, capaci di restituire, sotto forma di distillato, lo stesso fascino del vino. Un’operazione che solo un artista dell’alambicco poteva riuscire a compiere. Prima d’essere imbottigliata, la grappa invecchia per 4 anni in barrique e sosta per 6 mesi nelle botti precedentemente utilizzate per l’affinamento del Sassicaia. La Grappa Sassicaia San Guido è un distillato dedicato a intenditori e collezionisti, che amano ritrovare in una grappa, gli stessi aromi che hanno reso celebre nel mondo il marchio di Bolgheri. Alla vista si presenta di un bellissimo colore giallo dorato con luminosi riflessi ambrati. Il quadro olfattivo è complesso e affascinante, con una ricca tavolozza di profumi che ricordano le spezie, la vaniglia, la radice di liquirizia, i piccoli frutti a bacca scura, il ribes, il mirtillo, il cacao amaro, la frutta secca, le sensazioni tostate del caffè appena macinato. Al palato ha un ingresso morbido e soave, con aromi ricchi e densi, ampi e profondi, che accompagnano verso un finale armonioso e di grande persistenza gustativa. Una bottiglia imperdibile per tutti gli appassionati di Bolgheri.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per grappa tignanello antinori 50cl astucciato venduto 36.4 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Bernabei.it ed è realizzato da Antinori
Una degna discendente Ottenuta dalla distillazione delle vinacce di uve Sangiovese e Cabernet, provenienti dal celebre vigneto Tignanello, nel cuore del Chianti Classico, questa grappa è il no...
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su san michele appiano muller thurgau venduto 17.9 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al San Michele Appiano ed è venduto da Callmewine.com
Il Muller Thurgau di San Michele Appiano è l’espressione di uno dei vitigni tipici di un territorio che negli ultimi anni ha saputo esprimersi a livelli di assoluta qualità in campo vitivinicolo, stiamo ovviamente parlando dell’Alto Adige. Le vigne di questo vino trovano collocazione nella meravigliosa cornice dell’Alto Adige, più precisamente nelle zone di Campill, San Genesio e Graun presso Cortaccia, ad un’altitudine che varia dai 600 ai 900 metri. Il San Michele Appiano Muller Thurgau prende corpo e vigore in terreni composti prevalentemente da ghiaie di origine calcarea e sedimenti porfirici. Per poter mantenere un’elevata qualità del prodotto finale bisogna quindi essere molto accurati durante tutta la lavorazione, partendo dalla cura della vigna è quindi ovvio che la vendemmia avvenga solo ed esclusivamente in maniera manuale. Una volta trasferiti i frutti in cantina, si procede alla vinificazione e all’affinamento all’interno di contenitori d’acciaio, così da poter mantenere integre le caratteristiche intrinseche di un vitigno dall’ampissima aromaticità. Il Muller Thurgau di San Michele Appiano una volta versato nel bicchiere si presenta di un vivace giallo paglierino dai verdognoli riflessi. Il naso ricco di note fruttate che spaziano dalla pesca al litchi, si arricchisce ulteriormente grazie ai sentori di fieno e alle ferme ed intense note speziate di noce moscata, capaci di dar ulteriore spessore al già ricco bouquet aromatico. Al palato questo vino è teso, l’aromaticità che è intrinseca e tipica caratteristica del Muller Thurgau riesce ad avvolgere il sorso sostenuto da una fine sapidità e decisa freschezza. Con questa interpretazione la cantina di San Michele Appiano è riuscita a creare un fedele ambasciatore con un vitigno e un territorio che insieme, nel corso degli anni, hanno contribuito a rendere entusiasti e a far innamorare tanti amanti del vino.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su grappa mille notte donnafugata 50cl venduto 39.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Donnafugata ed è venduto da Bernabei.it
Morbide sensazioni Dalla distillazione, in alambicco discontinuo, delle vinacce ancora intrise di Nero d’Avola e delle altre uve che compongono il Mille e Una Notte, nasce questa bellissima gra...
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EAN: 8000852300183
Scopri informazioni, consigli e prezzi per mazzetti d altavilla grappa barbera, costo di 65 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Mazzetti d'Altavilla
La Grappa di Barbera e Brachetto Riserva ‘Al Cubo’ della realtà produttiva Mazzetti d’Altavilla si configura come un distillato di grande pregio e complessità, abile nel coniugare le caratteristiche delle vinacce di due vitigni della tradizione piemontese. Questa grappa viene prodotta in edizione limitata con l’intenzione di associare alla caratteristica intensità fruttata del Barbera l’aromaticità floreale del Brachetto, il tutto “condito” da ben 7 lunghi anni di invecchiamento in botti di rovere. La Riserva ‘Al Cubo’ è presentata nella singolare bottiglia a forma di cubo incastonata in un elegante cofanetto di legno a firma Mazzetti, perfetto anche per un regalo a effetto. Per la produzione della Grappa di Barbera e Brachetto ‘Al Cubo’ Riserva la distilleria piemontese Mazzetti d’Altavilla impiega vinacce selezionate dei vitigni locali Barbera e Brachetto. Queste vengono distillate in tempi brevi attraverso un impianto sottovuoto a lavorazione discontinua, ideale per estrarre gli aromi più raffinati contenuti nelle vinacce. Fondamentale è poi l’operazione di scarto delle teste e delle code, finalizzata a ottenere esclusivamente il cuore della grappa, che costituisce la frazione più pura e pregiata. A questo punto il distillato è posto a invecchiare per 7 anni in botti di legno all’interno della barricaia della distilleria. All’esame visivo la Grappa di Barbera e Brachetto Mazzetti d’Altavilla Riserva ‘Al Cubo’ mostra un’intensa colorazione ambrata. Al naso emergono vivide e inebrianti sensazioni di frutti rossi come la ciliegia che si fondono con dolci suggestioni di vaniglia e caramello che vanno a definire una gamma aromatica ricca e raffinata. Il gusto è caldo, profondo e complesso, definito da percezioni amabili e fragranti a guida del persistente epilogo.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su ornellaia grappa riserva eligo tenuta ventuto a 55.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Ornellaia ed è venduto da Callmewine.com
La Grappa Riserva "Eligo" della famosa Tenuta dell'Ornellaia è un’etichetta d’assoluta eccellenza nel panorama di questo tradizionale distillato. Nasce dal desiderio di valorizzare tutte le componenti di uno dei vini italiani più importanti e apprezzati nel mondo. Viene prodotta, infatti, utilizzando solo ed esclusivamente le profumate e nobili vinacce di Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, direttamente provenienti dalla fermentazione del famoso rosso Ornellaia. Il risultato è una grappa stravecchia, che grazie a un lungo affinamento in legno, acquisisce una seducente morbidezza, con aromi complessi e avvolgenti di grande eleganza e persistenza gustativa. "Eligo" è la Grappa Riserva della Tenuta dell'Ornellaia, uno dei nomi più celebri del mondo del vino della nostra penisola. La tenuta di Bolgheri è nata nel 1982 e in pochi anni ha saputo conquistare i più importanti allori, producendo una delle etichette simbolo del territorio di Bolgheri. In questo piccolo angolo della costa toscana, i vitigni bordolesi hanno trovato il clima mite e soleggiato e i terreni adatti, per esprimere uve dal profilo elegante e intenso. Qui, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, hanno ormai una vera seconda patria. La Grappa è il frutto di un lavoro complessivo che parte dalla vigna per arrivare fino alla distillazione. Uve di straordinaria qualità, vinacce fresche e fragranti e accurati processi di distillazione, donano una grappa profumata e di grande finezza. Il tocco finale è l’invecchiamento per tre anni nelle botti precedentemente utilizzate per l’affinamento del vino Ornellaia. Un passaggio che permette di ammorbidire il distillato e arricchirlo di complessi aromi terziari. La Grappa Riserva "Eligo" della Tenuta dell'Ornellaia è il naturale punto d’arrivo di un grande progetto enologico. È l’ultimo atto di un percorso guidato solo dalla ricerca costante dell’eccellenza. Sarebbe stato uno spreco disperdere le pregiate vinacce di uve selezionate e di alta qualità senza creare un distillato che potesse metterne in luce profumi e aromi intensi e raffinati. La Grappa “Eligo” si presenta con un colore dorato intenso e luminoso. All’olfatto è caratterizzata da un bouquet ampio e sfaccettato, con aromi di cannella e morbide spezie, cacao amaro, cioccolato, tabacco biondo, su un sottofondo di uva passa e frutta matura. L’ingresso al palato è vellutato, con un sorso lungo e armonioso, che si distende con grande equilibrio verso un finale molto persistente.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su marolo distilleria santa teresa grappa venduto 67.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Marolo - Distilleria Santa Teresa ed è venduto da Callmewine.com
La Grappa di Barolo Solera di Marolo - Distilleria Santa Teresa nasce nel bellissimo e rinomato paesaggio delle Langhe piemontesi, in particolare ad Alba. Questa terra è famosa per essere stata decretata Patrimonio Mondiale Unesco per il risultato dell’azione combinata dell’uomo e della natura. La cantina Marolo fu fondata nel 1977 da Paolo che decise di dedicarsi a una distillazione artigianale e consapevole, anche grazie alle competenze acquisite alla Scuola Enologica di Alba sotto la sapiente guida di Pinot Gallizio. Nel 2014 Lorenzo Marolo, figlio di Paolo, completati gli studi decide di continuare l’attività di famiglia, lavorando per preservare la tradizione con lo sguardo sempre rivolto al futuro. Le vinacce di Nebbiolo in purezza della Grappa di Barolo Solera di Marolo - Distilleria Santa Teresa sono attentamente selezionate, preferendo quelle di produttori che condividono una filosofia produttiva del vino affine a quella dei Marolo: una pressatura soffice delle uve in cantina, affinché gli aromi e i sapori vengano preservati e siano protagonisti nel prodotto finale. La scelta è quella di non conservare o stoccare le vinacce, ma la loro lavorazione avviene nel periodo della vendemmia in un arco temporale che non supera mai i 90 giorni. L’alambicco utilizzato per la distillazione è a bagnomaria, affinché si verifichi un’estrazione lenta, dolce e dedicata nel rispetto della materia prima; il vapore circola in un’intercapedine della caldaia e le vinacce si riscaldano immerse nell’acqua: in questo modo, vengono eliminati i composti sgradevoli per lasciare spazio ai vapori puri che vengono raccolti e lasci condensare in cisterne. La Grappa di Barolo Solera di Marolo - Distilleria Santa Teresa alla vista è di un colore ambrato carico; il bouquet di profumi è ampio, ricco con un sentore di vaniglia tostata che pervade. In bocca si presente calda, di corpo e di carattere per una beva interessante e coinvolgente. Da gustare a fine pasto per una sensazione unica e delicata, frutto del lavoro consapevole di una famiglia che rispetta la natura che ci circonda. Particolare e unico il disegno riportato in etichetta, realizzato da Gianni Gallo, intimamente legato alla famiglia Marolo; per i suoi disegni si è ispirato al microcosmo caratteristico delle Langhe
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su ca dei frati grappa amarone venduto 42.5 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Ca' dei Frati ed è venduto da Callmewine.com
La Grappa di Amarone “Pietro Dal Cero” è frutto della distillazione delle vinacce nobili di quelle uve che danno vita all’omonima etichetta di Amarone, una delle più apprezzate dell’intera gamma realizzata da Ca’ dei Frati per ciò che riguarda i vini rossi. Un distillato avvolgente e morbido, dove la frutta secca al naso si alterna a sensazioni più speziate, regalando un’esperienza degustativa di grande impatto, piena e di personalità. Una bottiglia perfetta anche da regalare durante diverse occasioni. Questa Grappa di Amarone “Pietro Dal Cero” nasce da un’attenta distillazione di vinacce nobili di varietà tipiche del terroir veneto, Corvina, Corvinone, Rondinella e Croatina, selezionate con cure dalle uve di proprietà della cantina Ca’ dei Frati che danno origine all’Amarone. La distillazione avviene a bassa temperatura grazie ad alambicchi di rame che operano seguendo il metodo discontinuo, capaci di trasferire nel prodotto finale quanto si è ottenuto in vigna durante il corso dell’anno. Al termine del processo di lavorazione, la Grappa ottenuta viene fatta riposare per un periodo di due anni in barrique usate per far affinare in precedenza l’Amarone. Al termine di questa maturazione si iniziano le operazioni d’imbottigliamento e messa in commercio. La Grappa di Amarone “Pietro Dal Cero” realizzata dalla cantina Ca’ dei Frati si annuncia alla vista con un colore ambrato decisamente intenso e concentrato. Al naso si avvertono profumi complessi e stratificati, dove è la frutta a recitare il ruolo di protagonista indiscussa. All’assaggio è di ottimo corpo, ampio e fasciante al palato, con un sorso morbido e vellutato, che si muove su una trama gustativa decisamente equilibrata. Una bottiglia perfetta per conversare con gli amici, magari assaggiando anche qualche pralina o una selezione di biscotti secchi.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su camerani grappa amarone corte sant ventuto a 33.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Camerani ed è venduto da Callmewine.com
La Grappa di vinaccia di Amarone della realtà vitivinicola Camerani – Corte Sant’Alda è una grappa veneta che si caratterizza per il suo profilo aromatico spiccatamente fruttato. Questo distillato nasce dalla collaborazione tra la cantina Corte Sant’Alda di Marinella Camerani, specializzata nella produzione dei tipici vini della Valpolicella, e la distilleria Franceschini Bruno, una delle più antiche e rinomate distillerie della zona di Cavaion Veronese. Dal 1973 la famiglia Franceschini produce grappa a partire dalle pregiate vinacce del territorio veronese, quelle di Amarone della Valpolicella su tutte. Camerani – Corte Sant’Alda Grappa di vinaccia di Amarone viene elaborata a partire dalle vinacce dell’Amarone conferite alla distilleria Franceschini Bruno ancora calde e fumanti dopo una leggera pressatura. Segue la distillazione delle vinacce nel tradizionale alambicco costituito da piccole caldaie a funzionamento discontinuo alimentate a vapore diretto. Dal processo di distillazione si ottiene il distillato a un grado alcolico di circa 75°, di cui viene trattenuta la parte centrale, che è quindi diluita con acqua distillata fino a un volume alcolometrico del 43-44%. Questa versione bianca, non sottoposta ad alcun invecchiamento, viene direttamente imbottigliata in serie numerata. Alla vista, la Grappa di Vinaccia di Amarone di Camerani – Corte Sant’Alda si presenta con un aspetto trasparente e cristallino. Intensi e austeri richiami di ciliegia sotto spirito e prugna descrivono l’olfatto, attorniati da tenui note floreali e balsamiche. In bocca risulta asciutto, fine e fragrante, dalla lunghissima persistenza fruttata. Si consiglia di servire questa grappa bianca a una temperatura di 16-18 °C nei classici calici alti a tulipano da grappa.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su mazzetti d altavilla grappa moscato venduto 34.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Mazzetti d'Altavilla ed è venduto da Callmewine.com
La 1786 Grappa Moscato Special Cask Vermouth Finish di Mazzetti d'Altavilla è la sintesi di alcune grandi eccellenze della tradizione piemontese. L’antico vitigno aromatico Moscato, da sempre presente nell’area del Monferrato, fornisce vinacce ricche e molto profumate. A questo si aggiunge la raffinata pratica della distillazione tramandata di generazione in generazione nel corso dei secoli e per finire la consuetudine di produrre il Vermouth, inventato da Antonio Benedetto Carpano, nel 1786. Vinacce di qualità, l’arte dell’alambicco e le note terziarie dei legni nobili, si fondono in una grappa di eccellente livello qualitativo. La Moscato Special Cask Vermouth Finish 1786 è una Grappa realizzata a regola d’arte dalla storica distilleria piemontese Mazzetti d'Altavilla, che dalla metà dell’Ottocento produce grappe di alta qualità nel cuore delle terre del Monferrato. Grazie alle numerose cantine del territorio, c’è una grande disponibilità di vinacce fresche e in particolare di uva Moscato, tra le più coltivate in assoluto in quest’area del Piemonte. La preziosa materia prima viene portata ancora fresca in distilleria e lavorata immediatamente, in modo da preservarne in ricco corredo aromatico. Una volta terminata la fase della distillazione, la profumata e aromatica Grappa di Moscato inizia il suo percorso d’affinamento, che contribuisce in modo significativo ad ampliare e impreziosire la sua seducente tavolozza aromatica. L’invecchiamento, infatti, avviene in botti di rovere precedentemente utilizzate per l’affinamento del Vermouth di Torino, un grande classico della tradizione piemontese. La 1786 Grappa Moscato Special Cask Vermouth Finish di Mazzetti d'Altavilla è un’esperienza gustativa di grande fascino, un distillato che acquisisce una decisa connotazione territoriale grazie ai pregiati legni utilizzati per l’affinamento. Alla vista si presenta di colore ambrato luminoso con riflessi brillanti color oro antico. Intensa ed elegante, regala un bouquet di grande finezza espressiva con aromi di uva passa, vaniglia, spezie dolci, erbe di montagna, fiori di campo, frutta secca, note di frutta a polpa bianca, cenni di legni nobili e sfumature tostate. Al palato è morbida e armoniosa, con un sorso soave, caldo, complesso e ricco, che si distende verso un finale di grande persistenza, che torna su delicati cenni speziati.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per camerani grappa amarone invecchiata corte venduto 41.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Camerani
La Grappa di vinaccia di Amarone Invecchiata è un distillato complesso e intenso che nasce dalla collaborazione tra la tenuta Corte Sant’Alda di Marinella Camerani e la distilleria di Bruno Franceschini. La grappa è un distillato tipico del Nord Italia che si ottiene solitamente dalla distillazione delle vinacce ricavate dalla svinatura di vini rossi, spesso pregiati come nel caso dell’Amarone della Valpolicella. L’origine del nome deriva dal termine del dialetto lombardo “grapa”, con cui si indica il raspo dell’uva, e non ha quindi niente a che vedere con il monte Grappa e con il comune di Bassano del Grappa. In base alla lavorazione, la grappa può essere poi suddivisa in diverse tipologie tra cui quella “Invecchiata”, che prevede un invecchiamento minimo di 12 mesi in botti di legno. Camerani – Corte Sant’Alda Grappa di vinaccia di Amarone Invecchiata è realizzata a partire dalle vinacce dell’Amarone conferite ancora calde e fumanti, dopo una leggera pressatura, alla distilleria Franceschini Bruno. Qui, il processo di distillazione si realizza nel tradizionale alambicco costituito da piccole caldaie a funzionamento discontinuo alimentate a vapore diretto. Del distillato ricavato vengono scartate la testa e la coda, conservando esclusivamente il cuore più puro caratterizzato da un volume alcolometrico del 75%, che viene quindi diluito con acqua distillata. Segue l’invecchiamento di 12 mesi in carati di rovere che precede l’imbottigliamento e la commercializzazione finale. La Grappa di vinaccia di Amarone Invecchiata di Camerani – Corte Sant’Alda è di colore giallo ambrato brillante. Al naso si percepiscono intensi sentori di ciliegia sotto spirito ammorbiditi da suggestioni di vaniglia, liquirizia e tabacco dovute al lungo passaggio in legno di rovere. Il gusto, morbido e ricco, mostra avvolgente calore e una lunga chiusura sulle note dell’olfatto.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per distina grappa malvasia moscato 50cl, costo di 47.3 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Distina
Attraverso i suoi profumi soavemente aromatici la Grappa di Malvasia e Moscato Distina trasmette l’essenza varietale delle uve da cui è prodotta. Claudio Campaner, proprietario della cantina e distilleria Distina, ha avuto modo di apprendere l’arte distillatoria dal maestro Vittorio Capovilla, un punto di riferimento assoluto nel mondo della grappa di alta qualità. Il Moscato Bianco e soprattutto la Malvasia Bianca di Candia Aromatica, uve alla base di questa grappa, sono tra le varietà tradizionali dei Colli Piacentini, territorio dove opera la realtà produttiva Distina. Nei circa 3 ettari vitati di proprietà si ritrovano poi impianti anche molto vecchi, risalenti al 1980. Distina Grappa di Malvasia e Moscato viene realizzata a partire da vinacce delle uve Malvasia Bianca di Candia Aromatica e Moscato Bianco cresciute in accordo ai dettami dell’agricoltura biologica certificata nei Colli Piacentini, su terreni composti da argille bianche e sabbie a un’altitudine di oltre 250 metri sul livello del mare. A seguito della svinatura, le vinacce vengono sottoposte a una doppia distillazione in discontinuo tramite un alambicco a bagnomaria e successivamente il liquido viene lasciato per 6-12 mesi a riposo in vasche di acciaio inox “a pieno grado”, senza quindi alcuna diluizione con acqua. La Grappa di Malvasia e Moscato della realtà produttiva piacentina Distina rivela un aspetto trasparente e cristallino. Lo spettro aromatico offre invitanti sensazioni di pesca e fiori bianchi che si fondono con peculiari note erbacee e di mosto. Il sorso si mostra morbido, molto caldo e intenso, con un persistente e fragrante finale aromatico che ripropone le percezioni avvertite all’olfatto.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su tenuta san leonardo grappa stravecchia ventuto a 52.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Tenuta San Leonardo ed è venduto da Callmewine.com
Il distillato Grappa Stravecchia Tenuta San Leonardo nasce da un’idea di Anselmo Guerrieri Gonzaga, desideroso di dare vita a una Grappa invecchiata da affiancare a quella Bianca già presente in gamma. L’intero ciclo produttivo viene monitorato dal Mastro Distillatore Bruno Franceschini, di Cavaion Veronese. Un’etichetta corposa, aromatica, dalle incomparabili proprietà organolettiche, prodotta solo in edizione limitata: un motivo in più per non farsela scappare! La Grappa Stravecchia realizzata dalla Tenuta San Leonardo nasce dalle vinacce di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Carménère e Merlot. Le vinacce vengono fatte fermentare, per poi venire distillate fra Ottobre e Novembre, grazie all’utilizzo di alambicchi di rame che operano a vapore, seguendo il metodo discontinuo. Si prosegue con un affinamento di 5 anni in barrique di rovere francese non nuove. Al termine dell’iter produttivo la Grappa ha un livello alcolico notevole, motivo per cui viene diluita con acqua distillata sino al raggiungimento del grado finale. Seguono una refrigerazione di 48 ore alla temperatura di 10 gradi e una successiva filtrazione; a questo punto la Grappa è finalmente pronta per venire imbottigliata e immessa in commercio. La Grappa Stravecchia di Tenuta San Leonardo si palesa all’occhio con un colore ambrato decisamente luminoso, brillante e attraente. Elegante l’insieme dei profumi al naso, sempre nitidi nell’affermarsi con sentori secchi, che richiamano i varietali delle vinacce utilizzate. Entra in bocca con un sorso fasciante, rotondo e ampio, caratterizzato da un sorso caldo e dotato di un’ottima persistenza. Una Grappa preziosa, raffinata, in cui la magnifica forma della bottiglia ad ampolla contribuisce a forgiare un’immagine ricca, ideale per fare colpo sugli amici più appassionati.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su tenuta san leonardo grappa bianca ventuto a 35.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Tenuta San Leonardo ed è venduto da Callmewine.com
La Grappa Bianca firmata Tenuta San Leonardo nasce da una rigida selezione di vinacce, che dopo una leggera torchiatura vengono lavorate con un alambicco a vapore. L’approccio produttivo è quello tradizionale, e porta a una Grappa giovane, affinata solo in acciaio, con un profilo secco e vegetale, che richiama le componenti quindi più varietali delle vinacce di Merlot e Cabernet Sauvignon, vitigni internazionali da sempre molto cari alla cantina, utilizzate in partenza. Un’etichetta che conferma il blasone della Tenuta San Leonardo, capace di affermarsi con decisione anche con la linea dedicata ai distillati. La Grappa Bianca Tenuta San Leonardo ha origine dalle vinacce di Cabernet e Merlot, provenienti direttamente dalla cantina. La distillazione avviene fra ottobre e novembre, subito dopo la vendemmia, e si effettua a vapore diretto dopo che le vinacce risultano perfettamente fermentate. Al termine della lavorazione la Grappa ha un tenore alcolico molto elevato, vicino ai 75 gradi, e prima dell’imbottigliamento viene diluita con acqua distillata sino al grado voluto. Si procede con una refrigerazione a 10 gradi per 48 ore, seguita poi da una filtrazione. La grappa viene quindi stoccata in contenitori d’acciaio inox, sino a quando non si ritiene pronta per venire imbottigliata. La Grappa Bianca di Tenuta San Leonardo si palesa alla vista completamente incolore, con una tonalità limpida e trasparente. Concentrato il naso, che si dipinge di note olfattive austere e complesse, in cui si rintracciano tocchi fruttati e rimandi più vegetali. Ricco e articolato il sorso, che si fa largo al palato con un gusto caldo e di ottima persistenza. Un’etichetta che ricalca la gentilezza e l’eleganza tipica dei vini della Tenuta, perfetta per essere degustata a fine cena, durante le serate più speciali.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su distina grappa malvasia invecchiata 50cl ventuto a 62.2 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Distina ed è venduto da Callmewine.com
La realtà produttiva emiliana Distina presenta la sua Grappa di Malvasia Invecchiata, un distillato dai coinvolgenti profumi aromatici e tostati dovuti sia al vitigno sia al passaggio in legno. L’idea di fondare la cantina e distilleria Distina nasce nel 2015, anno in cui il giovane Claudio Campaner, originario di Milano, dopo un periodo di formazione con il maestro della distillazione Vittorio Capovilla decise di lavorare nella proprietà di famiglia ubicata nei Colli Piacentini dedicandosi alla produzione di vino e distillati. Non a caso, il nome Distina deriva dall’unione dei termini “distilleria” e “cantina”. La Grappa di Malvasia Invecchiata Distina ha origine da vinacce di uva Malvasia Bianca di Candia Aromatica coltivata seguendo i principi dell’agricoltura biologica certificata. Le vinacce vengono sottoposte a una doppia distillazione a bagnomaria secondo il più laborioso e qualitativo metodo discontinuo e, successivamente, il liquido viene posto a maturare per 6-12 mesi in vasche di acciaio inox e per ulteriori 8 mesi in piccole botti di rovere. Il processo di maturazione si svolge “a pieno grado”, senza dunque alcuna diluizione con acqua. Il colore della Grappa di Malvasia Bianca di Candia Aromatica Invecchiata della tenuta Distina è ambrato intenso e brillante. Il ventaglio aromatico si apre su aromi di fiori secchi, pesca e albicocca in confettura, impreziositi da richiami dolci di tabacco biondo e vaniglia derivanti dall’invecchiamento in rovere. Al palato è caldo e avvolgente, morbido e intenso, con una progressione netta e gustosa. Per sprigionare al massimo il potenziale di questa grappa si consiglia di servirla a temperatura ambiente nei classici calici alti a tulipano, ideali per le grappe barricate.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per distina grappa ortrugo 50cl venduto 51.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Distina
La Grappa di Ortrugo della cantina e distilleria a conduzione famigliare Distina si configura come un distillato dal carattere fragrante e fruttato. Come il resto delle grappe di Distina, anche questa grappa viene distillata in discontinuo attraverso il metodo a bagnomaria, che consiste in una distillazione molto lenta capace di sprigionare l’intensità aromatica contenuta nelle vinacce. In questo caso le vinacce impiegate sono quelle dell’Ortrugo, varietà tipica dei Colli Piacentini largamente vinificata in versione frizzante o spumante. In media, da 100 chili di vinacce la distilleria ricava appena 5 litri di pregiata grappa. Distina Grappa di Ortrugo viene elaborata a partire da vinacce derivanti dalla pressatura delicata di uve Ortrugo cresciute a regime biologico certificato. La massa viene distillata lentamente in maniera discontinua tramite un alambicco a bagnomaria per due volte. Il distillato ricavato è quindi posto a riposo in vasche di acciaio inox “a pieno grado”, senza quindi alcuna diluizione con acqua, per un periodo compreso tra i 6 e i 12 mesi fino all’imbottigliamento finale. All’esame visivo, la Grappa di Ortrugo della tenuta piacentina Distina si presenta con un aspetto trasparente e brillante. Al naso si avvertono intensi aromi di gelsomino, pera, agrumi, pesca e albicocca sotto spirito, uniti a gradevoli note di uva fresca e mosto. La progressione al palato è secca, netta e scorrevole, con un finale fragrante e leggermente sapido che contribuisce all’armonia ed equilibrio generali. Il consiglio dello stesso produttore è quello di gustare questa grappa a una temperatura fresca, compresa tra i 14 e i 16 °C, così da valorizzarne appieno la grande piacevolezza e godibilità.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per marolo distilleria santa teresa grappa venduto 65.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Marolo - Distilleria Santa Teresa
La Grappa di Moscato Solera di Marolo - Distilleria Santa Teresa viene prodotta in Piemonte ad Alba, nel cuore delle Langhe piemontesi, terra rinomata per la produzione di prodotti di grande qualità. La cantina è a conduzione famigliare: Paolo Marolo fonda l’attività nel 1977 con una solida preparazione alle spalle, acquisita grazie agli insegnamenti di Pinot Gallizio. La sua filosofia di lavoro è improntata sul rispetto della materia prima e sull’artigianalità del processo produttivo, al fine di preservare i profumi e i sapori autentici in modo che si possano ritrovare nel prodotto finale. Oggi continua l’attività Lorenzo, figlio di Paolo, il cui progetto è quello di preservare la tradizione, traghettandola nel futuro, perché possa essere tramandata alle generazioni successive. Le vinacce delle uve Moscato della Grappa di Moscato Solera di Marolo - Distelleria Santa Teresa giungono in cantina in ottimo stato, perché vengono preferite quelle che sono state sottoposte a pressatura soffice, affinché vengano conservati gli aromi e le bucce integre. I produttori selezionati per l’acquisizione di vinacce hanno la caratteristica comune di sposare la stessa filosofia produttiva dei Marolo e in particolare queste provengono dalla lavorazione del Moscato d’Asti. Vengono utilizzati alambicchi a bagnomaria, una tecnica molto antica che prevede un’estrazione lenta e discontinua; il vapore circola prima in un’intercapedine della caldaia che riscalda la vinaccia e porta all’evaporazione dell’acqua nella colonna di distillazione, dove vengono separate da composti sgradevoli. I vapori condensano in una serpentina e vengono raccolti in cisterne. La Grappa di Moscato Solera di Marolo - Distilleria Santa Teresa si presenta alla vista di un colore bianco brillante; al naso si notano profumi intensi, aromatici, ben definiti e molto gradevoli. In bocca si avverte morbidezza e aromaticità piacevolmente persistente. Ottima da consumare a fine pasto per un’ottima degustazione di un distillato di grande qualità, rimanendo colpiti anche dalle bellissime etichette poste sulla bottiglia, tutte diverse e disegnate a mano dall’amico di famiglia Gianni Gallo, ispirate al microcosmo naturale delle colline delle Langhe.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su mastrojanni grappa riserva 50cl venduto 49.5 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Mastrojanni ed è venduto da Callmewine.com
La Grappa Riserva Mastrojanni è un’eccellenza che vede la luce in una delle più famose e prestigiose tenute del comprensorio di Montalcino. La cantina produce alcune delle etichette che rientrano nella ristretta élite delle più importanti espressioni del Brunello di Montalcino, connotate da raffinata eleganza, intensità, complessità e longevità. Oltre a un processo di vinificazione e affinamento particolarmente accurato, il successo di vini deriva dalla straordinaria qualità delle uve. Proprio da questa consapevolezza è nato il desiderio di utilizzare le vinacce del Brunello di Montalcino per realizzare una grappa monovitigno di alta gamma. La Riserva di Mastrojanni è una Grappa frutto delle meravigliose vigne coltivate nella tenuta aziendale, che ha sede nell’area di Castelnuovo dell’Abate. Il distillato vuol essere la degna conclusione del ciclo produttivo del Brunello, senza sprecare nulla di una così preziosa materia prima. La grappa, infatti, nasce da una selezione delle migliori vinacce di Sangiovese provenienti dalle fermentazioni del Brunello di Montalcino. Le vinacce sono avviate alla lavorazione fresche e fragranti, ricche di profumi e aromi di uve di qualità eccezionale. Il processo di distillazione è molto accurato e si svolge per piccoli lotti, secondo logiche ancora artigianali, con alambicchi a vapore indiretto, che conferiscono alla grappa una notevole delicatezza e morbidezza. Prima di procedere all’imbottigliamento, il distillato viene sottoposto a un lungo invecchiamento in caratelli di rovere, per un periodo di almeno 36 mesi. La Grappa Riserva Mastrojanni si presenta nel bicchiere con una splendida veste di colore giallo dorato brillante dai leggeri riflessi ambrati che ne impreziosiscono il volto. Intensa e di straordinaria eleganza, riassume e fonde in modo armonioso gli aromi varietali del Sangiovese con le note terziarie della lunga evoluzione in rovere. Regala aromi di piccoli frutti a bacca rossa, cenni di vaniglia e morbide spezie, note di tabacco biondo, cuoio, sensazioni affumicate, tostate e ricordi di legni nobili. L’ingresso al palato è morbido e suadente, con un sorso profondo, lungo e complesso, che s’allunga verso un finale molto persistente, che torna su piacevoli sensazioni speziate.
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