Scopri informazioni, consigli e prezzi per ca dei frati grappa amarone, costo di 42.5 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Ca' dei Frati
La Grappa di Amarone “Pietro Dal Cero” è frutto della distillazione delle vinacce nobili di quelle uve che danno vita all’omonima etichetta di Amarone, una delle più apprezzate dell’intera gamma realizzata da Ca’ dei Frati per ciò che riguarda i vini rossi. Un distillato avvolgente e morbido, dove la frutta secca al naso si alterna a sensazioni più speziate, regalando un’esperienza degustativa di grande impatto, piena e di personalità. Una bottiglia perfetta anche da regalare durante diverse occasioni. Questa Grappa di Amarone “Pietro Dal Cero” nasce da un’attenta distillazione di vinacce nobili di varietà tipiche del terroir veneto, Corvina, Corvinone, Rondinella e Croatina, selezionate con cure dalle uve di proprietà della cantina Ca’ dei Frati che danno origine all’Amarone. La distillazione avviene a bassa temperatura grazie ad alambicchi di rame che operano seguendo il metodo discontinuo, capaci di trasferire nel prodotto finale quanto si è ottenuto in vigna durante il corso dell’anno. Al termine del processo di lavorazione, la Grappa ottenuta viene fatta riposare per un periodo di due anni in barrique usate per far affinare in precedenza l’Amarone. Al termine di questa maturazione si iniziano le operazioni d’imbottigliamento e messa in commercio. La Grappa di Amarone “Pietro Dal Cero” realizzata dalla cantina Ca’ dei Frati si annuncia alla vista con un colore ambrato decisamente intenso e concentrato. Al naso si avvertono profumi complessi e stratificati, dove è la frutta a recitare il ruolo di protagonista indiscussa. All’assaggio è di ottimo corpo, ampio e fasciante al palato, con un sorso morbido e vellutato, che si muove su una trama gustativa decisamente equilibrata. Una bottiglia perfetta per conversare con gli amici, magari assaggiando anche qualche pralina o una selezione di biscotti secchi.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per marzadro grappa morbida barrique la, costo di 27.5 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Marzadro
La Grappa Morbida Barrique “La Trentina” Marzadro è un distillato dal profilo gentile e vellutato, nato dalle vinacce di alcune dei vitigni a bacca bianca più tipici della regione. Si tratta di un distillato che effettua un affinamento in legno, e che quindi, durante questa fase di maturazione, si arricchisce di morbidezza e rotondità, giungendo nel bicchiere con una struttura che impiega poco a farsi amare da tutti gli appassionati. Una Grappa elegante, anche per ciò che riguarda la veste estetica, e che può quindi risultare un regalo più che gradito per gli amici appassionati. La Grappa Morbida Barrique “La Trentina” ha origine dalle vinacce di alcuni vitigni particolarmente aromatici, cioè Chardonnay, Moscato e Gewürztraminer. Si tratta di uve che si trovano particolarmente bene tra i confini del Trentino, le cui vinacce giungono nei locali della distilleria Marzadro ancora intrise di mosto, carico di profumi e proprietà vista anche la buona escursione termica presente nei vigneti in cui crescono. La distillazione avviene a bagnomaria, utilizzando un alambicco di rame che opera a vapore, seguendo i principi del metodo discontinuo. Al termine del processo di lavorazione la Grappa viene fatta riposare per qualche mese in botti che in precedenza contenevano la Grappa Stravecchia “Le Diciotto Lune”. Questa “La Trentina” Marzadro è una Grappa Morbida Barrique che si palesa all’occhio con un colore dorato dotato di una buona luminosità. I profumi che avvolgono all'olfatto si annunciano profondi e raffinati, e si muovono evidenziando note di fiori, frutta secca e lievi rimandi speziati. Entra al palato con immensa morbidezza, con un sorso caldo che abbraccia il palato in ampiezza, dimostrandosi incredibilmente rotondo: un’etichetta con cui è assolutamente impossibile non incontrare il gusto di ogni commensale.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per marzadro grappa chardonnay le giare, costo di 46.4 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Marzadro
Questa Grappa di Chardonnay “Le Giare” di Marzadro si annuncia, sin dai primi istanti che guidano la degustazione, con una particolare intensità. Si tratta infatti di una bottiglia dal sicuro impatto sensoriale, che sia al naso sia al palato colpisce per la sensazione decisamente armonica con cui profumi e gusti si sviluppano. Un’etichetta con cui si va sempre sul sicuro, sinonimo di garanzia e affidabilità, che incarna quella tradizione artigianale che da sempre accompagna l’arte distillatoria in Trentino. “Le Giare” è una Grappa di Chardonnay che ha origine dalle vinacce dell’omonimo vitigno internazionale. Le vinacce giungono nei locali della distilleria Marzadro freschissime, intrise di mosto carico di profumi e qualità organolettiche che verranno poi estratte durante la distillazione a bagnomaria. L’iter produttivo si avvale di un alambicco di rame che opera a vapore con il metodo discontinuo. L’affinamento finale viene svolto per 36 mesi in piccoli botti di rovere da 225 litri, periodo durante il quale il Mastro Distillatore verifica con attenzione l’evoluzione del distillato, affinchè rispetti i canoni e gli standard qualitativi richiesti da Marzadro. La Grappa “Le Giare” si presenta alla vista con un bel colore luminoso, che richiama la tonalità dell’ambra. Generoso l’insieme di profumi che avvolge le narici, partendo da note fruttate per poi indirizzarsi verso un ventaglio di tocchi speziati e un accenno alle erbe aromatiche. L’ingresso al palato è asciutto e caldo, con un sorso dotato di un’ottima struttura, con un gusto che si sviluppa con coerenza rispetto agli aromi riscontrati durante l’analisi olfattiva. Se avete amici appassionati di distillati, e non sapete con che cosa presentarvi a un invito, allora quest’etichetta di Marzadro fa davvero al caso vostro.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su berta grappa affinata monpr venduto 30.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Berta ed è venduto da Callmewine.com
La Grappa Affinata “Monprà” di Berta è un distillato dal profilo elegante, che nasce dalle vinacce di due vitigni fortemente rappresentativi della viticoltura piemontese, Barbera e Nebbiolo. L’intera fase di produzione viene monitorata con costanza e attenzione da parte del team della distilleria, avendo cura di trasferire nel prodotto finale gli aromi e i profumi più caratteristici delle vinacce utilizzate, alternati ai sentori più tipici dell’invecchiamento in legno. Un’etichetta perfetta da far girare sulla tavola al termine della cena, per allietare le conversazioni con i propri ospiti. La “Monprà” Grappa viene realizzata da Berta partendo dalle vinacce di Barbera e Nebbiolo, provenienti da vigneti particolarmente vocati alla coltivazione di queste due varietà. Le vinacce si mantengono freschissime perché vengono riposte in contenitori di plastica alimentare dalla capacità di 200 chilogrammi, dove si svolge la fermentazione. Si procede quindi con la fase di distillazione, che si avvale di alambicchi alimentati a corrente di vapore. Al termine della lavorazione, una volta ottenuta la Grappa, questa viene fatta riposare per 12 mesi in botti di rovere, e una volta conclusosi tale periodo si procede con le operazioni d’imbottigliamento. La “Monprà” Berta è una Grappa che nel bicchiere si annuncia con un colore tipicamente ambrato, dotato di una particolare brillantezza e purezza. Raffinata e armoniosa al naso, si delinea con una progressione di note fruttate e speziate. Concentrato il profilo gustativo in bocca, che traccia un sorso ampio e fasciante al palato, con sapori che si allineano ai profumi già avvertiti durante l’analisi olfattiva. Una bottiglia dal taglio squisitamente artigianale, che conferma la qualità dei prodotti realizzati dalla distilleria Berta a Mombaruzzo.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su berta grappa invecchiata oltre dilidia venduto 52.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Berta ed è venduto da Callmewine.com
La Grappa Invecchiata “Oltre il DiLidia” firmata da Berta è un distillato dal ventaglio aromatico molto interessante. La base dei profumi è ben rappresentata dall’aromaticità del Moscato, su cui s’innestano sentori di Barbera ma, soprattutto, i tocchi dolci e fascianti che riportano al Marsala. La beva si annuncia poi lineare e scorrevole, con un sorso morbido e fasciante, intenso dal punto di vista aromatico. Una bottiglia da condividere dopo cena, con ospiti e amici appassionati. “Oltre il DiLidia” di Berta è una Grappa Invecchiata che nasce da un accurato assemblaggio di Grappe diverse, distillate con il tradizionale metodo discontinuo a corrente di vapore. Le Grappe da cui si parte nello specifico sono quelle ottenute dalla lavorazione delle vinacce di Moscato e Barbera, fatte invecchiare in botti in cui era contenuto il Marsala. Questi legni infatti, una volta svuotati, non potevano più essere utilizzate per l’affinamento di altri vini, tanto erano impregnati di note aromatiche tipiche del Marsala: da qui l’intuizione di usarli per l’affinamento dei distillati. Illuminazione davvero molto interessante, che ancora oggi è alla base di etichette di grande successo firmate dalla distilleria Berta. “Oltre il DiLidia” Berta si palesa all’occhio con un colore giallo dorato, dotato di una particolare concentrazione cromatica. Ampio e generoso il naso, dove la frutta a polpa gialla si mescola con le spezie e con leggere nuances di uva appassita. Entra in bocca con un sorso vellutato, caloroso e intenso nel suo sviluppo avvolgente; offre una grande ricchezza gustativa aromatica. Un’etichetta che nasce dall’intuizione di Lidia, che unisce idealmente il sole siciliano di Marsala con l’aromaticità del Moscato e la struttura della Barbera piemontese.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su sibona grappa barolo riserva tuttogrado ventuto a 36.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Sibona ed è venduto da Callmewine.com
La Grappa di Barolo Riserva “Tuttogrado” è uno dei prodotti che Sibona decide di imbottigliare a pieno grado, senza alcuna diluizione, così da mantenerne intatta l’energia e la potenza accumulata durante i 18 mesi di affinamento trascorsi in legno. Ci troviamo quindi di fronte a una bottiglia dal sorso intenso, forte, che al naso si esprime con note evolute e complesse. Una Grappa che nasce dalle vinacce di uno dei vini più conosciuti del Piemonte, il Barolo, e che può quindi vantare un’origine importante, che ne fa un prodotto ideale da regalare a tutti gli appassionati di distillati dotati di un certo prestigio. Il “Tuttogrado” è una Grappa di Barolo Riserva che ha origine dalle vinacce di Nebbiolo provenienti dalla zona di produzione del Barolo DOCG, più precisamente dai vigneti situati a Serralunga d’Alba, Monforte e La Morra, tre tra le zone più vocate per questa tipologia. Le vinacce, giunte freschissime in distilleria, vengono distillate il giorno stesso della raccolta, per cogliere il massimo dei profumi e dei sapori in esse contenute. Al termine del processo di lavorazione segue una prima fase di maturazione in botti di media capacità, che poi prosegue in piccoli barili di rovere e limousin. Al termine dell’invecchiamento, come suggerisce il nome stesso dell’etichetta, la grappa viene imbottiglia da Sibona a pieno grado, mantenendo quindi un considerevole livello alcolico. La Riserva “Tuttogrado” è una Grappa di Barolo che alla vista si annuncia con un colore giallo ambrato, ornato da qualche riflesso tendente al dorato. Ricco e stratificato il naso, elegante, con una scala aromatica che evidenzia spezie dolci, frutta essiccata e una lieve nuances di liquirizia. All’assaggio è di ottimo corpo, fasciante, con un sorso avvolgente, dotato di un’ottima persistenza sul finale. Un’etichetta con cui la distilleria Sibona dà voce al territorio piemontese, interpretandolo attraverso le vinacce di uno dei suoi vini più rinomati e apprezzati in tutto il mondo.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su sibona grappa xo 50cl venduto 34.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Sibona ed è venduto da Callmewine.com
La Grappa XO di Sibona è un complesso e suadente distillato prodotto a base di vinacce che si distingue per la morbidezza conferitagli dal lungo passaggio in legno. Roero, una delle più vocate zone per la coltivazione di un uva eccellente quale il Nebbiolo: è qui che nasce la distilleria Sibona, da subito in grado di coniugare la tradizione dei vitigni locali, rielaborandola per la produzione di grappe di estrema qualità. Non solo Nebbiolo dunque, ma anche Chardonnay, Barbera, Dolcetto le cui vinacce vengono riutilizzate anche in blend dalla distilleria, la prima in ordine cronologico a ricevere la licenza rilasciata dall'U.T.F, sinonimo di grande tradizione e prestigio. Una cantina a conduzione familiare dunque, che ha saputo distinguersi durante gli anni per distillati che fanno della piacevolezza di beva il loro punto forte. La "XO" è prodotta a partire da vinacce di vitigni locali conosciuti, quali diverse varietà di Nebbiolo tra cui quelle prodotte a Barolo e Barbaresco, e Barbera. L'appellativo XO viene conferito ai migliori distillati, ovvero quelli che siano affinati in legno per almeno sei anni raggiungendo il loro equilibrio ottimale. La grappa di Sibona affina ben più di sei anni in piccole botti di quercia in modo da raggiungere il duplice scopo di rendere il prodotto molto più morbido e sensuale, e di lasciargli le adeguate tempistiche per raggiungere l'armonia ottimale. Un distillato che ha raggiunto numerosi riconoscimenti anche grazie alla politica della cantina di massimo rispetto dei tempi e delle caratteristiche del prodotto. La Grappa Sibona si presenta con un colore ambrato che invoglia da subito all'olfazione. Il naso è complesso ed estremamente variegato, racchiude suggestioni di frutta secca e candita, tabacco, vaniglia e pennellate dolci riconducibili al miele ed al cacao. La ricchezza presagita annusandola si palesa anche all'assaggio, di tattilità vellutata e carezzevole, anche in virtù del suo lungo affinamento in botte piccola. I sentori avvertiti precedentemente trovano conferma nel sorso, che ha però un allungo da vero fuoriclasse e persistenza notevole. Un distillato di gran classe, che sa mettere a proprio agio.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per sibona grappa nebbiolo riserva affinata, costo di 35.7 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Sibona
La Grappa di Nebbiolo Riserva affinata in Botti di Porto è uno dei prodotti più interessanti realizzati da Sibona. La distilleria ha infatti recentemente introdotto per alcune delle sue Grappe una tecnica mutuata dal mondo dei Whisky, quella del duplice affinamento. In pratica la Grappa, al termine del processo produttivo, viene fatta affinare dapprima in legno di rovere normale, e poi in botti che contenevano un vino liquoroso. In questo caso si scelgono barili in cui riposava il Porto, che contribuiscono a donare le piacevoli note fruttate che si avvertono sul fin di bocca, partecipando anche a rendere il profilo olfattivo di quest’etichetta ancor più completo. Questa Grappa di Nebbiolo Riserva affinata in Botti di Porto viene realizzata dalla distilleria Sibona a partire dalle vinacce fresche di Nebbiolo, che, una volta raccolte, giungono in giornata nei locali adibiti alla distillazione, così da essere ancora pregne di profumi e sensazioni aromatiche. Qui vengono lavorate grazie ad alambicchi di rame, e ogni minimo processo della produzione viene monitorato con la cura più estrema. Al termine della distillazione, la Grappa ottenuta viene fatta riposare dapprima per due anni in botti rovere e poi, per altri due anni, in botti giù utilizzate per la maturazione di Porto d’annata. La Grappa di Nebbiolo Riserva affinata in Botti di Porto si annuncia nel bicchiere con un colore giallo dorato, con leggeri riflessi ambrati. Il naso risuona di note di legno tostato e sensazioni balsamiche, alternate a tocchi di legno e nocciole. All’assaggio è di buon corpo, sottile e raffinata al palato, con un finale contraddistinto da un retrogusto particolarmente fruttato. Un distillato con cui Sibona si conferma su ottimi livelli qualitativi, perfetta per accompagnare le conversazioni del dopo cena in compagnia dei propri amici.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per sibona grappa chardonnay 50cl, costo di 26.3 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Sibona
La Grappa di Chardonnay firmata da Sibona è un distillato fine e ampio, dai sentori floreali e dai sapori coinvolgenti, che in bocca si fa apprezzare per il gusto fruttato. Una bottiglia dal profilo caloroso ed equilibrato nel suo sviluppo, perfetta per approfondire la conoscenza del varietale Chardonnay dopo una distillazione attenta a rispettarne le caratteristiche aromatiche fondamentali grazie a un processo fortemente artigianale, basato sulle antiche tradizioni piemontesi. Sibona si conferma quindi sui consueti alti livelli qualitativi, con un’etichetta con cui è davvero un piacere trascorrere la serata. La Grappa Sibona ha origine dalle vinacce fresche del vitigno Chardonnay, provenienti da due zone all’interno del Piemonte, più precisamente la Langa e il Roero. Il processo di distillazione ha inizio non appena le vinacce giungono nei locali di Sibona, così da non perdere tempo prezioso e far evaporare i profumi e gli aromi concentrati al loro interno. La lavorazione si avvale di diversi alambicchi di rame alimentati con il vapore, e l’attenzione è rivolta a ogni più piccolo particolare della distillazione. Una volta ottenuta la Grappa, questa viene trasferita per qualche mese in contenitori d’acciaio, dove rimane a stabilizzarsi. La Grappa Chardonnay realizzata da Sibona si palesa all’occhio completamente incolore, limpida e cristallina. Concentrato il naso, che si propone su una traccia floreale, arricchita anche da rimandi più fruttati. Entra al palato con un sorso fine e armonioso, dominato da un gusto secco che riprende quelle sensazioni fruttate che si avvertono già durante l’analisi olfattiva. L’ennesima chicca firmata da Sibona, realtà distillatoria che non finisce mai di stupire grazie a una storia che ha scritto le pagine legate alla produzione della Grappa in Italia.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su sibona grappa moscato riserva affinata ventuto a 35.7 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Sibona ed è venduto da Callmewine.com
La Grappa di Moscato Riserva affinata in Botti da Madeira nasce da un’idea innovativa di Sibona, mutuata dal campo di un altro distillato, il Whisky. E’ infatti normale che questo prodotto scozzese venga, in fase di invecchiamento, “finito” in botti che contenevano Madeira, per accrescerne la portata del profilo olfattivo al naso. Perché dunque non applicare la stessa tecnica anche alla Grappa? Un ragionamento che non fa una piega, e che porta alla luce un’etichetta di qualità, in cui profumi e sapori evidenziano un’anima multiforme, ricca di sfaccettature. La Grappa di Moscato Riserva affinata in Botti da Madeira viene realizzata da Sibona utilizzando le vinacce fresche di Moscato e di altri vitigni piemontesi. La distillazione avviene con alambicchi di rame, ed è seguita con cura e attenzione dal team della distilleria, perché solo seguendo ogni fase facendo attenzione ai più piccoli particolari si può dare vita a prodotti perfetti. Al termine della lavorazione, la Grappa viene fatta affinare per 4 anni in botti di legno, di cui gli ultimi due in barili giù utilizzati per l’affinamento del Madeira, vino liquoroso portoghese. Al termine della maturazione, si procede con l’imbottigliamento e la messa in commercio. Questa Grappa di Moscato Sibona affinata in Botti da Madeira si annuncia nel bicchiere con un colore giallo dorato, attraversato da lievi riflessi ambrati nell’unghia. Al naso si avvertono sentori complessi e stratificati, che richiamano fiori, frutta a polpa gialla e spezie. Al palato è di buon corpo, equilibrato, con un sorso aromatico. Un’etichetta con cui la distilleria Sibona prosegue il percorso delle Grappe affinate in botti particolari, che contribuiscono ad aumentare l’offerta delle propria gamma. Una novità interessante, da provare per cimentarsi con qualcosa di unico.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su mazzetti d altavilla grappa barolo venduto 34.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Mazzetti d'Altavilla ed è venduto da Callmewine.com
La Grappa di Barolo “1789 Botti Bourbon” Mazzetti d'Altavilla è la massima espressione della terra piemontese e del suo vino più famoso e prestigioso, unita a un’eccellenza internazionale dell’affascinante mondo degli spirits. Un grande distillatore come Mazzetti d’Altavilla non poteva non essere attratto dal fascino del Bourbon Whisky americano e dai suoi aromi morbidi, intensi e speziati. Il prezioso frutto delle vinacce di Barolo si sposa così con la grande tradizione americana per creare un’etichetta che coniuga sapientemente ricchezza, eleganza e persistenza. Una grappa di alto livello, dalle raffinate note evolutive. La “1789 Botti Bourbon” è una Grappa di Barolo Mazzetti d'Altavilla che mette in luce l’esperienza, il talento e il desiderio di sperimentare di una gande realtà piemontese. Il nome della grappa deriva da un fatto storico. Proprio nell’anno 1789, infatti, la tradizione americana narra che il reverendo Elijah Craig donava il nome di Bourbon al proprio whisky. Il famoso distillato di cereali veniva invecchiato in botti di rovere americano trattate con un procedimento ad alta tostatura, che ancora oggi conferisce aromi speziati e leggermente tostati, che vanno ad arricchire la morbida dolcezza tipica del Bourbon. Sono proprio questi nobili legni, una volta dismessi dalle distillerie americane, che sono stati scelti per l’affinamento di una grappa di particolare ricchezza aromatica, nata da un’accurata selezione di vinacce di Barolo, lavorate ancora fresche e fragranti, in modo da conservare le eleganti e intense note fruttate e floreali tipiche del grande vitigno piemontese a bacca rossa. La Grappa di Barolo “1789 Botti Bourbon” Mazzetti d'Altavilla è un prezioso distillato, che unisce due assolute eccellenze, per creare una bottiglia da intenditori, dedicata a chi ama il gusto profondo e complesso delle grandi riserve. Alla vista si presenta di colore ambrato, luminoso e brillante. Il quadro olfattivo regala una tavolozza d’aromi ampia e ricca, che spazia dalle note di piccoli frutti a bacca rossa, ribes, marasca, di frutta secca, a cenni di vaniglia, spezie dolci a sfumature tostate e di torrefazione, di caffè e cacao. Il sorso è morbido, caldo e appagante, con un’intensa sfaccettatura aromatica e un finale di grande persistenza gustativa.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su distina grappa ortrugo 50cl ventuto a 51.7 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Distina ed è venduto da Callmewine.com
La Grappa di Ortrugo della cantina e distilleria a conduzione famigliare Distina si configura come un distillato dal carattere fragrante e fruttato. Come il resto delle grappe di Distina, anche questa grappa viene distillata in discontinuo attraverso il metodo a bagnomaria, che consiste in una distillazione molto lenta capace di sprigionare l’intensità aromatica contenuta nelle vinacce. In questo caso le vinacce impiegate sono quelle dell’Ortrugo, varietà tipica dei Colli Piacentini largamente vinificata in versione frizzante o spumante. In media, da 100 chili di vinacce la distilleria ricava appena 5 litri di pregiata grappa. Distina Grappa di Ortrugo viene elaborata a partire da vinacce derivanti dalla pressatura delicata di uve Ortrugo cresciute a regime biologico certificato. La massa viene distillata lentamente in maniera discontinua tramite un alambicco a bagnomaria per due volte. Il distillato ricavato è quindi posto a riposo in vasche di acciaio inox “a pieno grado”, senza quindi alcuna diluizione con acqua, per un periodo compreso tra i 6 e i 12 mesi fino all’imbottigliamento finale. All’esame visivo, la Grappa di Ortrugo della tenuta piacentina Distina si presenta con un aspetto trasparente e brillante. Al naso si avvertono intensi aromi di gelsomino, pera, agrumi, pesca e albicocca sotto spirito, uniti a gradevoli note di uva fresca e mosto. La progressione al palato è secca, netta e scorrevole, con un finale fragrante e leggermente sapido che contribuisce all’armonia ed equilibrio generali. Il consiglio dello stesso produttore è quello di gustare questa grappa a una temperatura fresca, compresa tra i 14 e i 16 °C, così da valorizzarne appieno la grande piacevolezza e godibilità.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per poli jacopo grappa amarone oro, costo di 37.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Poli Jacopo
La Grappa di Amarone Oro “Cleopatra” è un’eccellenza della famosa distilleria veneta Jacopo Poli. È una Grappa prodotta solo con le ricche e fragranti vinacce di uve Corvina, Rondinella e Molinara, derivanti dal processo di fermentazione dell’Amarone della Valpolicella. Sono vinacce di uve appassite, quindi particolarmente intense e con aromi molto concentrati, che permettono di ottenere un distillato di partenza ricco, morbido e aromatico. La grappa trova poi la sua completa armonia espressiva con un affinamento di 11 mesi in barrique. "Cleopatra" Grappa di Amarone Oro è prodotta da una delle distillerie più celebri d’Italia. Nel piccolo borgo di Schiavon, in provincia di Vicenza, la famiglia Poli ha legato da secoli il proprio nome all’antica arte della distillazione. Nonostante l’azienda sia cresciuta molto, ha saputo conservare il volto artigianale e ancora casalingo che l’ha da sempre contraddistinta. Il processo produttivo prevede l’utilizzo solo di vinacce di alta qualità ancora fresche e fragranti. Le distillazioni si svolgono con alambicchi a vapore, a bagnomaria tradizionale e sotto vuoto. Per la Grappa Oro Cleopatra si utilizza un alambicco creato appositamente e chiamato Crysopea, in omaggio a quello utilizzato nell’antico Egitto per distillare la cosa più preziosa, l'oro. Si tratta di un alambicco discontinuo a bagnomaria sotto vuoto, che permette di ottenere una grappa di qualità straordinaria, capace di portare nel calice tutta la ricchezza e la complessità aromatica dell’Amarone. L’Oro “Cleopatra” Jacopo Poli è una Grappa di Amarone di grande fascino, la scelta perfetta per chi ama la Grappa invecchiata, dal gusto morbido e seducente. La materia prima di ottima qualità, l’accurato processo di distillazione curato in modo artigianale e il lungo affinamento, fanno di questa Grappa un’etichetta di rara eleganza e finezza. Nel bicchiere si presenta con una veste color oro intenso e brillante. All’olfatto sprigiona un raffinato bouquet con aromi di spezie dolci, frutta secca, uva passa, sfumature di cacao amaro, cenni di vaniglia e legni nobili. Il sorso è suadente e avvolgente, con aromi ampi e armoniosi, di lunghissima persistente. Tutta la ricchezza dell’Amarone concentrata in una grappa.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per levi romano grappa barolo riserva venduto 72.4 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Levi Romano
La Grappa di Barolo Riserva “Donna Selvatica che Scavalica le Colline del Barolo” è l’ennesima chicca firmata dalla distilleria Romano Levi. Si tratta di un’etichetta che nasce dal cuore delle Langhe, da cui provengono le vinacce di Nebbiolo destinate alla sua realizzazione, che racconta l’anima e lo spirito di Romano, a cui oggi ancora si rifà la distilleria nelle operazioni quotidiane. Semplicità, coerenza e voglia di stupire, ecco gli elementi di una bottiglia che non vi lascerà mai indifferenti. La “Donna Selvatica che Scavalica le Colline del Barolo” è una Riserva di Grappa di Barolo che la distilleria Romano Levi produce partendo dalle vinacce di Barolo provenienti dalle aree di Barolo, Serralunga, La Morra e Grinzane Cavour. Le vinacce, fresche e ancora grondanti di mosto, vengono immediatamente compresse in fosse sotterranee al fine di ottenere una concia naturale in grado di estrarne gli aromi più varietali. La distillazione si svolge con un alambicco discontinuo in rame che opera a fuoco diretto. Al termine della lavorazione la Grappa viene trasferita in botti classiche piemontesi da circa 700 litri di legno di rovere, dove rimane a riposare per 38 mesi. La Grappa di Barolo Riserva “Donna Selvatica che Scavalica le Colline del Barolo” di Romano Levi si sviluppa nel bicchiere con un colore tipicamente ambrato, dotato di un’ottima intensità cromatica. Il naso risulta costruito intorno a note croccanti e fragranti, in cui gli aromi più fruttati si congiungono a sentori legnosi e speziati, che richiamano il periodo di affinamento trascorso in botte. In bocca è di corpo morbido, fasciante, con un gusto che ben si allinea ai profumi del naso; chiude con un finale dotato di ottima persistenza. Una bottiglia elegante e raffinata, che sicuramente rappresenta un regalo apprezzato da tutti gli appassionati di Grappe.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su segnana grappa moscato venduto 31.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Segnana ed è venduto da Callmewine.com
La Grappa di Moscato Segnana è un distillato dal profilo spiccatamente aromatico, che riprende in maniera esemplare i profumi tipici delle vinacce del varietale utilizzato. Fiori e frutta si mescolano al naso sempre con la giusta dose di equilibrio, mentre in bocca si muove un sorso in cui la componente fresca rende la beva scorrevole. Una bottiglia con cui Segnana conferma, grazie alla visione della famiglia Lunelli – che agli esperti di vini riporterà ovviamente in mente il lavoro svolto con la cantina trentina Ferrari – un percorso che mira all’avanguardia e all’eccellenza dei propri prodotti. Questa Grappa di Moscato, come si può facilmente comprendere, ha origine proprio dal vitigno aromatico Moscato, le cui vinacce vengono selezionate da Segnana con grande attenzione. Le vinacce giungono freschissime nei locali destinati alla distillazione, dove l’iter produttivo si avvale di una distillazione a bagnomaria tramite vapore, processo che riesce a trasferire in maniera unica l’intensità dei profumi che si trova tipicamente nell’uva Moscato. Una volta ottenuta, la Grappa riposa per almeno un anno in contenitori d’acciaio, così da acquisire un profilo particolarmente morbido. Al momento dell’imbottigliamento, per ridurre il grado alcolico, si utilizza l’acqua Surgiva, che sgorga da una fonte in alta quota del Parco Naturale Adamello-Brenta. La Grappa di Moscato realizzato da Segnana si annuncia all’occhio completamente incolore, dotata di una particolare trasparenza e lucentezza. Interessante lo spettro olfattivo che si propaga al naso, dove un tappeto olfattivo di note fruttate e floreali evidenzia anche sottili rimandi alle erbe aromatiche. All’assaggio è armonioso, contraddistinto da un sorso fasciante e ampio, che scorre con un gusto piacevolmente rinfrescante. Un’etichetta di ottima fattura, dove nulla è fuori posto, che evidenzia ancora una volta l’ottima capacità di Segnana di mantenere nel prodotto finale l’anima del varietale utilizzato in partenza.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per poli jacopo grappa morbida moscato, costo di 31.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Poli Jacopo
La Grappa Morbida "Po’ di Poli" nasce dalla distillazione di uve di Moscato Fior d’Arancio dei Colli Euganei, un vitigno aromatico che grazie alla bassa quantità di acidi permette di ottenere una grappa morbida dal gusto ampio e saporito, dall'inconfondibile e fresco profumo di agrumi e fiori d’arancio. È prodotta con alambicco a bagnomaria a ciclo discontinuo ed è limpida come acqua minerale e pulita. È ottenuta da vinacce di un solo vitigno, il Moscato, ma poiché si utilizza una cuvée che comprende diversi cloni, diverse provenienze e diversi tempi di raccolta, si preferisce parlare di polivitigno o, meglio, di Poli-vitigno Pò di Poli è una grappa adatta a chi vuole avvicinarsi al mondo della grappa con un distillato semplice ma di qualità. Un perfetto esempio di grappa morbida, aromatica ed elegante. Un gusto deciso, frutto di singoli vitigni appartenenti alla stessa famiglia ma diversi per clone, per provenienza, per tempi di raccolta e per tecnica di vinificazione. Le nuance d’apertura riportano ai frutti tropicali, specialmente il guava, l’ananas ma soprattutto la banana; il contatto con l’aria rivela spezie profumate che bene si accompagnano al frutto tropicale. L’entrata è minerale e calcarea, piacevole nella sua pienezza, di struttura; il palato evoca sentori di terra, floreale, il palato resta asciutto. Il finale è ricco di fiori e la media persistenza chiude la bocca in maniera netta, impeccabile e sublime.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per marolo distilleria santa teresa grappa, costo di 71.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Marolo - Distilleria Santa Teresa
La Grappa di Barolo 15 Anni firmata dalla distilleria Marolo possiede un’impronta sensoriale unica. Tale personalità deriva dal periodo di affinamento importante affrontato in legno, durante il quale la Grappa ha tutto il tempo di acquisire un ventaglio olfattivo stratificato e generoso. Già a partire dal colore, carico e pronunciato, si capisce come ci troviamo di fronte a un distillato di grande potenza aromatica, dominato da aromi speziati e terziari che non coprono però mai la materia prima; il piacere prosegue al palato, dove morbidezza e avvolgenza la fanno da padroni. Una chicca destinata ai veri appassionati. La Grappa di Barolo Marolo 15 Anni ha origine dalle vinacce di Nebbiolo, provenienti dalla svinatura del Barolo DOCG, uno dei rossi più importanti e rinomati a livello nazionale. Le vinacce giungono in distilleria freschissimi, ancora cariche di tutte quelle proprietà che sarà compito della distillazione – attuata tramite alambicchi alimentati da caldaiette a vapore – mantenere inalterate e nitide. Terminato l’iter produttivo, la Grappa viene trasferita in piccoli fusti di rovere e acacia, dove rimane a invecchiare per un lungo periodo di 15 anni, prima di venire imbottigliata. La Marolo Grappa di Barolo 15 Anni si palesa all’occhio con un colore decisamente ambrato, dotato di una particolare intensità aromatica. Asciutto e stratificato il naso, che si racconta con cenni di frutta secca e candita, mentre sul finale dell’analisi olfattiva emergono anche richiami alle spezie più dolci. Di ottima struttura in bocca grazie a un tenore alcolico importante, ha un sorso forte, quasi tattile, il cui gusto riprende i profumi già avvertiti al naso con coerenza perfetta. Una bottiglia pregiata, di ottima fattura, perfetta come regalo per gli amici appassionati di Grappe piemontesi.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su marolo distilleria santa teresa grappa ventuto a 50.5 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Marolo - Distilleria Santa Teresa ed è venduto da Callmewine.com
La Grappa di Barolo 9 Anni è un distillato dal profilo estremamente morbido, nonostante presenti un grado alcolico finale piuttosto elevato, che raggiunge i cinquanta gradi. Si tratta di una Grappa particolarmente aromatica, profonda e complessa sia al naso che al palato, dove si rintraccia una matrice fruttata, arricchita da un altro tratto distintivo derivante dal lungo affinamento, cioè la presenza di aromi speziati come vaniglia, cannella e tabacco. Un’etichetta dove nulla è fuori posto, che testimonia, ancora una volta, la grande maestria di Marolo nel proporre Grappe di ottimo livello. Questa Grappa di Barolo 9 Anni nasce da una rigida e attenta selezione operata dalla distilleria Marolo delle vinacce freschissime di uva Nebbiolo utilizzata per dare origine al Barolo DOCG, uno dei vini rossi italiani più conosciuti e apprezzati in tutto il mondo. Dunque si parte da una materia prima di pregio per poi proseguire con una distillazione che opera con il metodo discontinuo a bagno maria. La Grappa ottenuta alla fine di questo processo viene fatta poi riposare in piccoli fusti di rovere per 9 anni, periodo in cui profumi e sapori hanno il giusto tempo per evolversi e maturare. Al termine della maturazione si procede con le operazioni d’imbottigliamento e commercializzazione. La Grappa di Barolo 9 Anni realizzata da Marolo si annuncia alla vista con un colore giallo ambrato, molto splendente. Il ventaglio olfattivo si muove su note stratificate, che evidenziano tocchi di frutta secca e sciroppata, arricchite da sensazioni speziate e accenni al miele. All’assaggio è di ottimo corpo, caldo e fasciante al palato, con un sorso che scorre in perfetta armonia gusto-olfattiva. Un’etichetta di livello, che fa la sua figura anche come regalo agli amici appassionati di distillati.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per poli jacopo grappa sarpa barrique, costo di 29.3 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Poli Jacopo
La Grappa Sarpa Barrique "Oro" della celebre distilleria veneta Jacopo Poli è una grande interpretazione di questo tradizionale e storico distillato del nostro Triveneto. Si tratta di una grappa dal carattere morbido e avvolgente, dagli aromi complessi e persistenti, adatta per chi ama le grappe invecchiate ed evolute. È prodotta solo ed esclusivamente con le vinacce di due grandi uve bordolesi a bacca rossa: il Cabernet Sauvignon e il Merlot. La grande qualità di vinacce pregiate, ricche di profumi e aromi eleganti e la maestria di un grande distillatore, fanno di questa grappa una bottiglia da veri intenditori. La "Oro" Sarpa Barrique è una grappa prodotta a Schiavon, in provincia di Vicenza, da una tra le più importanti e famose distillerie del territorio. L’azienda Jacopo Poli è da sempre conosciuta per l’alta qualità della sua produzione, frutto di una storia che affonda le radici nella fine dell’Ottocento. Da una produzione casalinga e artigianale, con una diffusione regionale, si è passati a una moderna distilleria, che però non ha mai smarrito le più antiche consuetudini. Ancora oggi tutte le distillazioni si svolgono con estrema cura, utilizzando vinacce freschissime e ancora fragranti, che arrivano direttamente dalla zona Pedemontana del Veneto. Grazie alla qualità e freschezza della materia prima, unita all’antico saper fare, Poli è in grado di proporre etichette di valore assoluto. La Sarpa Barrique "Oro", prodotta distilleria Jacopo Poli, è una grappa elegante e raffinata, ricca e suadente, frutto della secolare esperienza di una famiglia che da generazioni si occupa di distillazione. La scelta delle vinacce di nobili vitigni bordolesi dagli aromi particolarmente intensi, fruttati e persistenti, mette subito in luce il desiderio di realizzare un distillato d’eccellenza. Una volta concluso il lungo e accurato processo di distillazione, la grappa matura in barrique di rovere per ben 4 anni. Nel bicchiere si presenta di colore giallo dorato intenso. Il bouquet regala aromi di frutta gialla matura, di scorza di cedro e agrumi, cenni di frutta esotica, sentori di radice di liquirizia e vaniglia. Il sorso ha un ingresso al palato vellutato e avvolgente, di grande morbidezza espressiva, dal finale persistente ed equilibrato. Una grande grappa da degustare e assaporare lentamente dopo cena.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su distina grappa malvasia moscato 50cl venduto 47.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Distina ed è venduto da Callmewine.com
Attraverso i suoi profumi soavemente aromatici la Grappa di Malvasia e Moscato Distina trasmette l’essenza varietale delle uve da cui è prodotta. Claudio Campaner, proprietario della cantina e distilleria Distina, ha avuto modo di apprendere l’arte distillatoria dal maestro Vittorio Capovilla, un punto di riferimento assoluto nel mondo della grappa di alta qualità. Il Moscato Bianco e soprattutto la Malvasia Bianca di Candia Aromatica, uve alla base di questa grappa, sono tra le varietà tradizionali dei Colli Piacentini, territorio dove opera la realtà produttiva Distina. Nei circa 3 ettari vitati di proprietà si ritrovano poi impianti anche molto vecchi, risalenti al 1980. Distina Grappa di Malvasia e Moscato viene realizzata a partire da vinacce delle uve Malvasia Bianca di Candia Aromatica e Moscato Bianco cresciute in accordo ai dettami dell’agricoltura biologica certificata nei Colli Piacentini, su terreni composti da argille bianche e sabbie a un’altitudine di oltre 250 metri sul livello del mare. A seguito della svinatura, le vinacce vengono sottoposte a una doppia distillazione in discontinuo tramite un alambicco a bagnomaria e successivamente il liquido viene lasciato per 6-12 mesi a riposo in vasche di acciaio inox “a pieno grado”, senza quindi alcuna diluizione con acqua. La Grappa di Malvasia e Moscato della realtà produttiva piacentina Distina rivela un aspetto trasparente e cristallino. Lo spettro aromatico offre invitanti sensazioni di pesca e fiori bianchi che si fondono con peculiari note erbacee e di mosto. Il sorso si mostra morbido, molto caldo e intenso, con un persistente e fragrante finale aromatico che ripropone le percezioni avvertite all’olfatto.
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