Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su noelia ricci sangiovese romagna ventuto a 21.51 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Noelia Ricci ed è venduto da Xtrawine.com
Le tracce dell'utilizzo dei vitigni Sangiovese in b Romagna /b si perdono nei tempi antichi ma una prima notizia scritta dell'esistenza del vino Sangiovese risale ad un antico atto notarile del 1672, ritrovato a b Faenza /b , in Emilia Romagna, in cui una donna cedeva in affitto al parroco del paese una vigna: tre filari di Sangiovese. Si tratta quindi di un vitigno coltivato da lungo tempo in Romagna, e che ha visto il suo riconoscimento di b Denominazione di Origine Controllata /b nel 1967.La zona di produzione del Sangiovese comprende 55 comuni nelle province di Bologna, Forlì - Cesena, Ravenna e Rimini; queste zone sono accomunate dalla presenza di b terreni argillosi /b e presentano alte percentuali di magnesio e tufo.Affinché un vino possa essere definito Romagna Sangiovese è necessario che sia ottenuto da uve Sangiovese di Romagna coltivate in questa area per almeno l'85%, il restante 15% può essere ricavato da altri vitigni a bacca nera provenienti dalla regione Emilia - Romagna. La cantina Noelia Ricci produce il Sangiovese nella proprietà di famiglia nella b Valle dei Rabbi /b dagli anni '70.
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