Trova consigli, opinioni e caratteristiche su keber renato friulano riserva zio venduto 31.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Keber Renato ed è venduto da Callmewine.com
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Trova informazioni, consigli e prezzi per keber renato collio riserva malchevada venduto 35.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Keber Renato
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su keber renato chardonnay riserva grici venduto 38.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Keber Renato ed è venduto da Callmewine.com
Lo Chardonnay “Grici” di Renato Keber è un vino bianco del Friuli i cui profumi, eleganti e aggraziati, rappresentano un biglietto da visita davvero entusiasmante. Quello che colpisce è infatti l’articolazione del bouquet, capace di unire con armonia tocchi varietali ai profumi terziari ceduti dal legno durante l’invecchiamento. Il giudizio positivo su questa bottiglia prosegue anche in bocca, dove il filo conduttore del sorso è la mineralità. Un’etichetta di personalità, che soddisferà gli amanti dello Chardonnay: provare per credere. Il “Grici” Renato Keber è uno Chardonnay in purezza che ha origine da diverse parcelle sparse all’interno del Collio friulano. Tra i filari l’approccio scelto è quello del biologico, che bandisce l’utilizzo di diserbanti e di prodotti sistemici. Il terroir è caratterizzato dalla presenza di marne arenarie, che vanno a costituire quella “ponka” che domina la scena in buona parte del Friuli. Dopo una breve macerazione a contatto con le bucce, il mosto fermenta in tonneau di rovere. La fase finale di affinamento si sdoppia, e prevede dapprima una maturazione di 12 mesi in tonneau e poi, una volta concluso l’affinamento, un periodo di un anno da trascorrere in vetro, prima della messa in commercio. Il vino Chardonnay “Grici” targato Renato Keber si accende alla vista grazie a un colore prettamente dorato, dotato di una bella intensità. Stratificato il naso, che evolve con una complessità speciale, raccontando un vortice di note fruttate e floreali dalle mille sfumature, in cui si apprezzano anche rimandi dolci e mielosi oltre a nuances più speziate. All’assaggio è di buona struttura, con un sorso caloroso e vellutato, che si sviluppa con un gusto decisamente minerale. Chiude con un finale dotato di ottima persistenza. Un bianco perfetto per accompagnare sia ricette di pesce sia preparazioni in cui la carne bianca viene presentata in umido, accompagnata da un gustoso sugo di pomodoro.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su keber renato sauvignon riserva grici venduto 39.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Keber Renato ed è venduto da Callmewine.com
Il Sauvignon “Grici” di Renato Keber è un vino bianco che già ora regala emozioni, ma che in futuro stupirà per complessità e profondità. Già, perché questo Sauvignon sfida i limiti temporali, annunciandosi con un profilo elegante e raffinato che promette di evolvere senza mai fermarsi. Un’etichetta in cui si apprezza la forma del sorso, largo e avvolgente, morbido grazie al periodo di affinamento trascorso in legno. Una scelta di ottimo livello. “Grici” Renato Keber nasce dalle uve di Sauvignon in purezza, coltivate all’interno della DOC del Collio seguendo metodi che si rifanno all’agricoltura biologica – non si prevede né l’utilizzo di diserbanti né quello di prodotti sistemici –. I grappoli vengono raccolti manualmente, e sono immediatamente trasferiti nei locali adibiti alla vinificazione. Qui, dopo una breve macerazione a contatto con le bucce della durata di 18 ore, si procede con la fermentazione del mosto, che avviene in tonneau di rovere. Si procede infine con l’affinamento finale, in cui il vino rimane dapprima per un anno in tonneau e poi, una volta terminato l’imbottigliamento, per 24 mesi direttamente in vetro prima della commercializzazione. Il vino “Grici” Sauvignon realizzato dalla cantina Renato Keber si presenta all’esame visivo con un colore dorato dotato di una bella luminosità. Generoso il profilo olfattivo, che si propaga delineando una scala di profumi intensi, che dal fruttato vira verso le erbe aromatiche, evidenziando sul finale dell’analisi un lieve richiamo alle spezie più dolci. In bocca ha una bella ampiezza, che denota un’ottima struttura in cui si snoda un sorso fresco e minerale, di ottima persistenza nel finale. Un’etichetta che ci rivela le ottime potenzialità del Sauvignon anche a distanza di diversi anni dalla vendemmia: da riservare alle serate in cui il vino è il “centro” della discussione.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su keber renato ribolla gialla riserva ventuto a 37.4 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Keber Renato ed è venduto da Callmewine.com
“Extreme” è la Ribolla Gialla della cantina Renato Keber e, come suggerito dal nome stesso, ci troviamo di fronte ad un’interpretazione spinta ed estrema volta ad esplorare le potenzialità di questo vitigno autoctono friulano. L’espressione di questa Ribolla Gialla, frutto del lavoro sulle vigne dei colli di Cormons, in provincia di Gorizia, entra a far parte del sensuale mondo degli orange wine. Si tratta della tipologia di vini che per ottenere questa colorazione aranciata devono mantenere i grappoli (rigorosamente a bacca bianca) a lunga macerazione sulle bucce. Le uve della Ribolla Gialla “Extreme” di Renato Keber affondano le loro radici in terreni costituiti prevalentemente da marne arenarie, posizionate sulle colline di Zegla. Partita la vendemmia, dopo un’attenta selezione dei grappoli migliori, tutto il lavoro passa all’interno della cantina. Qui, senza tenere sotto controllo le temperature, si attende che i lieviti indigeni inneschino l’avvio della fermentazione alcolica all’interno delle vasche di cemento con una macerazione sulle bucce di oltre un mese. L’affinamento e la maturazione del vino si completano rispettivamente con 12 mesi sulle fecce fini in grandi botti di rovere e 36 mesi in acciaio. Osservando la Ribolla Gialla Keber si nota immediatamente la straordinaria potenzialità di questo versatile vitigno. Con la presenza di elementi in sospensione, “Extreme” si presenta di un ramato intenso, tendente all’oro antico. Portato al naso le sensazioni sono molteplici, dall’agrume candito a sentori di miele, dalla nocciola tostata a lievi fragranze di sottobosco. Palato ricco, dalle spalle grosse e muscolose ma con una mineralità e un brivido speziato che rende il tutto più gentile e suadente. Insomma, bevendo “Extreme” ci si rende piacevolmente conto di come Renato Keber abbia interpretato e portato al limite un vitigno del territorio attraverso una filosofia produttiva capace di esaltarne le qualità più celate.
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