Trova informazioni, consigli e prezzi per keber renato ribolla gialla riserva venduto 37.4 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Keber Renato
“Extreme” è la Ribolla Gialla della cantina Renato Keber e, come suggerito dal nome stesso, ci troviamo di fronte ad un’interpretazione spinta ed estrema volta ad esplorare le potenzialità di questo vitigno autoctono friulano. L’espressione di questa Ribolla Gialla, frutto del lavoro sulle vigne dei colli di Cormons, in provincia di Gorizia, entra a far parte del sensuale mondo degli orange wine. Si tratta della tipologia di vini che per ottenere questa colorazione aranciata devono mantenere i grappoli (rigorosamente a bacca bianca) a lunga macerazione sulle bucce. Le uve della Ribolla Gialla “Extreme” di Renato Keber affondano le loro radici in terreni costituiti prevalentemente da marne arenarie, posizionate sulle colline di Zegla. Partita la vendemmia, dopo un’attenta selezione dei grappoli migliori, tutto il lavoro passa all’interno della cantina. Qui, senza tenere sotto controllo le temperature, si attende che i lieviti indigeni inneschino l’avvio della fermentazione alcolica all’interno delle vasche di cemento con una macerazione sulle bucce di oltre un mese. L’affinamento e la maturazione del vino si completano rispettivamente con 12 mesi sulle fecce fini in grandi botti di rovere e 36 mesi in acciaio. Osservando la Ribolla Gialla Keber si nota immediatamente la straordinaria potenzialità di questo versatile vitigno. Con la presenza di elementi in sospensione, “Extreme” si presenta di un ramato intenso, tendente all’oro antico. Portato al naso le sensazioni sono molteplici, dall’agrume candito a sentori di miele, dalla nocciola tostata a lievi fragranze di sottobosco. Palato ricco, dalle spalle grosse e muscolose ma con una mineralità e un brivido speziato che rende il tutto più gentile e suadente. Insomma, bevendo “Extreme” ci si rende piacevolmente conto di come Renato Keber abbia interpretato e portato al limite un vitigno del territorio attraverso una filosofia produttiva capace di esaltarne le qualità più celate.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Scopri informazioni, consigli e prezzi per keber renato collio riserva malchevada, costo di 35.7 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Keber Renato
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su keber renato chardonnay riserva grici ventuto a 38.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Keber Renato ed è venduto da Callmewine.com
Lo Chardonnay “Grici” di Renato Keber è un vino bianco del Friuli i cui profumi, eleganti e aggraziati, rappresentano un biglietto da visita davvero entusiasmante. Quello che colpisce è infatti l’articolazione del bouquet, capace di unire con armonia tocchi varietali ai profumi terziari ceduti dal legno durante l’invecchiamento. Il giudizio positivo su questa bottiglia prosegue anche in bocca, dove il filo conduttore del sorso è la mineralità. Un’etichetta di personalità, che soddisferà gli amanti dello Chardonnay: provare per credere. Il “Grici” Renato Keber è uno Chardonnay in purezza che ha origine da diverse parcelle sparse all’interno del Collio friulano. Tra i filari l’approccio scelto è quello del biologico, che bandisce l’utilizzo di diserbanti e di prodotti sistemici. Il terroir è caratterizzato dalla presenza di marne arenarie, che vanno a costituire quella “ponka” che domina la scena in buona parte del Friuli. Dopo una breve macerazione a contatto con le bucce, il mosto fermenta in tonneau di rovere. La fase finale di affinamento si sdoppia, e prevede dapprima una maturazione di 12 mesi in tonneau e poi, una volta concluso l’affinamento, un periodo di un anno da trascorrere in vetro, prima della messa in commercio. Il vino Chardonnay “Grici” targato Renato Keber si accende alla vista grazie a un colore prettamente dorato, dotato di una bella intensità. Stratificato il naso, che evolve con una complessità speciale, raccontando un vortice di note fruttate e floreali dalle mille sfumature, in cui si apprezzano anche rimandi dolci e mielosi oltre a nuances più speziate. All’assaggio è di buona struttura, con un sorso caloroso e vellutato, che si sviluppa con un gusto decisamente minerale. Chiude con un finale dotato di ottima persistenza. Un bianco perfetto per accompagnare sia ricette di pesce sia preparazioni in cui la carne bianca viene presentata in umido, accompagnata da un gustoso sugo di pomodoro.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Trova informazioni, consigli e prezzi per keber renato sauvignon riserva grici venduto 39.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Keber Renato
Il Sauvignon “Grici” di Renato Keber è un vino bianco che già ora regala emozioni, ma che in futuro stupirà per complessità e profondità. Già, perché questo Sauvignon sfida i limiti temporali, annunciandosi con un profilo elegante e raffinato che promette di evolvere senza mai fermarsi. Un’etichetta in cui si apprezza la forma del sorso, largo e avvolgente, morbido grazie al periodo di affinamento trascorso in legno. Una scelta di ottimo livello. “Grici” Renato Keber nasce dalle uve di Sauvignon in purezza, coltivate all’interno della DOC del Collio seguendo metodi che si rifanno all’agricoltura biologica – non si prevede né l’utilizzo di diserbanti né quello di prodotti sistemici –. I grappoli vengono raccolti manualmente, e sono immediatamente trasferiti nei locali adibiti alla vinificazione. Qui, dopo una breve macerazione a contatto con le bucce della durata di 18 ore, si procede con la fermentazione del mosto, che avviene in tonneau di rovere. Si procede infine con l’affinamento finale, in cui il vino rimane dapprima per un anno in tonneau e poi, una volta terminato l’imbottigliamento, per 24 mesi direttamente in vetro prima della commercializzazione. Il vino “Grici” Sauvignon realizzato dalla cantina Renato Keber si presenta all’esame visivo con un colore dorato dotato di una bella luminosità. Generoso il profilo olfattivo, che si propaga delineando una scala di profumi intensi, che dal fruttato vira verso le erbe aromatiche, evidenziando sul finale dell’analisi un lieve richiamo alle spezie più dolci. In bocca ha una bella ampiezza, che denota un’ottima struttura in cui si snoda un sorso fresco e minerale, di ottima persistenza nel finale. Un’etichetta che ci rivela le ottime potenzialità del Sauvignon anche a distanza di diversi anni dalla vendemmia: da riservare alle serate in cui il vino è il “centro” della discussione.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Scopri informazioni, consigli e prezzi per keber renato friulano riserva zio, costo di 31.3 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Keber Renato
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su primosic ribolla gialla riserva 2019 venduto 51.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Primosic ed è venduto da Callmewine.com
La Riserva Ribolla Gialla di Primosic è un vino che regala mineralità e longevità, due elementi chiave che identificano le colline del Collio friulano. Una bottiglia che sa attendere il momento giusto per dare il meglio di sé, anche grazie all’incredibile rapporto che lega il varietale proprio al terroir di Oslavia, da sempre culla della Ribolla. Un naso stratificato apre a un sorso complesso e lineare al contempo, in cui il palato risulta avvolto da una beva di spessore. L’etichetta perfetta per una serata in compagnia di appassionati di vini bianchi. La Ribolla Gialla Riserva Primosic ha origine da quei vigneti il cui territorio è caratterizzato dalla classica “ponca” friulana, mix di marne e arenarie che caratterizzano il Collio. I grappoli vengono raccolti a mano quando si trovano leggermente in surmaturazione, e sono immediatamente diraspati. Gli acini vengono pressati, e il mosto ottenuto fermenta spontaneamente in tini di legno aperti, in assenza di solforosa, con frequenti follature; la macerazione a contatto con le bucce ha una durata di 24 giorni. Il vino viene poi separato dalle bucce ed è trasferito in caratelli da 500-600 litri e in botti da 1500 litri, dove continua la fermentazione. L’affinamento sulle fecce fini ha una durata complessiva di 24 mesi, e si svolge in botti di rovere. Al momento dell’imbottigliamento, la Ribolla non viene filtrata. La Ribolla Gialla Riserva firmata Primosic si palesa all’occhio con un colore giallo dorato. Concentrato l’insieme dei profumi che avvolgono il naso, strutturato intorno a note floreali ed effluvi minerali, su cui s’innestano rimandi di frutta matura e spezie dolci. All’assaggio ha un’ottima struttura, con un profilo vellutato che avvolge il palato con rotondità e un sorso in cui frutta, freschezza e sapidità sono un tutt’uno. Un’etichetta che ci fa scoprire il potenziale d’invecchiamento della Ribolla Gialla a distanza di diversi anni dalla vendemmia, con la promessa di evolvere con continuità anche nel prossimo futuro.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su lenardo spumante metodo classico brut ventuto a 19.7 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Di Lenardo ed è venduto da Callmewine.com
Lo Spumante Metodo Classico Brut di Ribolla Gialla prodotto dalla cantina Di Lenardo è un’espressione fresca e immediata di un territorio caratterizzato da una mineralità senza eguali. La cantina Di Lenardo si trova in Friuli, regione che ha fatto della sua collocazione geografica e della sua composizione pedologica una bandiera distintiva, in grado di renderla un unicum nel panorama viticolo italiano. È una terra estremamente vocata ai bianchi, ma anche alle bolle, che da questa zona attingono eleganza e classe. Lo Spumante Brut di Ribolla Gialla firmato Di Lenardo ne è un esempio ben rappresentativo. La sua finezza diventa il presupposto per una grande dote di versatilità. Il Metodo Classico Spumante Brut Di Lenardo Ribolla Gialla proviene da vigneti situati nella provincia di Udine. Qui, ai piedi delle Alpi orientali, le vigne possono godere di un clima temperato che beneficia dell’influenza del caldo vento di Scirocco, derivante dal Mare Adriatico. Il suolo è prevalentemente ghiaioso e ricco di sassi, caratteristica determinante per portare a buon fine la maturazione delle uve e per impreziosirle della loro peculiare mineralità. La vendemmia si svolge manualmente, permettendo di realizzare una prima selezione dei grappoli. Al termine della vinificazione delle uve di Ribolla Gialla, ha inizio la rifermentazione in bottiglia. Per questo Metodo Classico Brut è prevista una sosta a contatto con i propri lieviti di circa 9 mesi. Di Lenardo Metodo Classico Spumante Brut di Ribolla Gialla presenta nel calice un colore giallo paglierino con riflessi verdolini, ravvivato da un perlage fine. Il profumo è delicatamente fruttato e floreale, nei suoi ricordi di agrumi, frutta bianca e fiori di campo. La nota citrina emerge anche al gusto, in combinazione con una marcata sapidità. Il tutto è gestito in un equilibrio di finezza millimetrica: benvenuti in Friuli Venezia Giulia.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su podversic damijan ribolla gialla magnum ventuto a 92.5 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Podversic Damijan ed è venduto da Callmewine.com
La Ribolla Gialla Magnum di Damijan Podversic è forse il vero capolavoro del noto vignaiolo del Collio, proposto perdipiù in un formato che ne esalta la complessità e l'enorme potenziale evolutivo. Parlando di Damijian Podversic si sprecano gli aggettivi positivi, dato che si parla di uno dei vignaioli più talentuosi d'Italia capace con i suoi vini di trasportare in una dimensione profonda, suadente ed emozionante. Allievo di uno dei più grandi vignaioli viventi ovvero Josko Gravner, Damijan ha saputo assorbire ogni consiglio e suggerimento tecnico, elaborando però un suo stile personale, nettamente riconoscibile e autorevole. I 10 ettari coltivati alle porte di Gorizia vengono curati senza utilizzo di sostanze chimiche o di sintesi, e adibiti sia ai vitigni della tradizione come Friulano, Ribolla e Malvasia sia ad altri entrati ormai a far parte dell'ampelografia locale come Chardonnay, Pinot Grigio, Merlot e Cabernet Sauvignon. Istituzione. Il bianco Ribolla Gialla Magnum è ottenuto da uve in purezza dell'omonimo vitigno, coltivate sui tipici suoli locali costituiti da Ponka (marna/arenaria) a 140-180 metri di altezza da vigneti siti sul Monte Calvario. Le uve vengono raccolte rigorosamente al loro pieno grado di maturazione, e come già accennato non vengono prevaricate da alcun erbicida, pesticida, diserbante o sostanza chimica. In cantina si prosegue fermentazione alcolica spontanea a contatto con le bucce, che restano a contatto con la massa liquida per 60-90 giorni. Affinamento di 36 mesi in botti da 20 e 30 ettolitri, seguiti da 12 mesi in bottiglia. Il vino Ribolla Gialla Magnum si presenta nel calice con una seducente veste ambrata luminosa. Naso pulsante e ricco, che spazia da richiami alle erbe aromatiche, al miele, dalla castagna glassata, alla frutta matura, che si susseguono in una danza lisergica e ritmata. Assaggio pieno e sontuoso, autorevole nel suo incedere tra una materia importante e un apporto puntuale di sale e freschezza, che ravviva costantemente la bevuta. Lunga l'eredità che lascia il liquido, che caratterizza quelle bottiglie difficilmente dimenticabili.
condizione: new
disponibilità: in_stock
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Trova informazioni, consigli e prezzi per gravner ribolla gialla anfora 2016 venduto 130 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Gravner
La Ribolla Gialla Gravner è un orange wine di indubbia personalità, monumento del Collio, specificatamente della località denominata Oslavia. Un vino al di sopra di ogni classificazione, oltre ogni convenzione e schema precostituito. Il tutto parte dalle forze naturali del luogo, dove opera il sapiente artigiano Josko Gravner. Un’ambiente in cui la pianta si trova in equilibrio con la natura e gli animali e gli insetti accrescono la vitalità dello terreno, coltivato secondo un approccio agricolo che mira alla ricerca della biodiversità e dell'equilibrio naturale. Le uve Ribolla Gialla provengono da una coltivazione che va al di sopra dei dettami biologici e biodinamici. La cantina, immersa in un ambiente magico dove regna l’essenziale, accoglie i grappoli giunti alla perfetta maturità e integrità. La fermentazione spontanea avviene all’interno delle anfore caucasiche, usate sapientemente come veri e propri amplificatori delle trasformazioni naturali, per far emergere quanto di più profondo la madre terra sa donare attraverso l’uva. La durata della macerazione a contatto con le bucce è prolungata e permette di limitare drasticamente la quantità di solforosa. Il vino, dopo essere stato torchiato e svinato, sosta 5 mesi nuovamente in anfora, per poi affinare 6 anni in grandi botti di rovere. La lunga sosta vuole elevare il vino verso una piena maturità, raggiunta solo con l’esperienza accumulata sostando per un lungo periodo. Si tratta di una sostanza che non rimane ferma, ma continua ad evolvere, è materia viva e pura che richiede tempo! La Gravner Ribolla Gialla Anfora mostra alla vista un’intensa veste ambrata e impenetrabile. Al naso si avverte il profumo della terra del Collio, quello che l’uva ha immagazzinato e che racconta fedelmente nel calice. Si avvicendano così sensazioni ampie e stratificate di erbe aromatiche, tra cui salvia, origano e rosmarino, note di albicocca, pesca e fiori appassiti, unite a intense sensazioni di cera d’api, agrumi canditi, resine di alberi e anice. L’insolita e al contempo entusiasmante tannicità avvertibile all’assaggio è dovuta dalla lunghissima macerazione sulle bucce svolta in anfora. Al palato mostra un corpo tridimensionale, pieno e profondo, dotato di una vitale freschezza e di una pregevole ricordo balsamico che rimandano ad ambienti marittimi e al bosco sempreverde. Scala le vette più alte dell’immaginario con grande facilità. Non saprai più come scendervi. Prodigioso vertice espressivo.
condizione: new
disponibilità: in_stock
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Scopri informazioni, consigli e prezzi per raiz teresa spumante ribolla gialla, costo di 19.3 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Raiz Teresa
Lo Spumante di Ribolla Gialla, prodotto dalla cantina friulana Teresa Raiz, è una versione di ribolla gialla che esalta soprattutto le tipiche note di freschezza e di sapidità di questo storico vitigno autoctono del territorio. Grazie alle sue particolari caratteristiche, la Ribolla Gialla risulta molto adatta alla spumantizzazione con il Metodo Charmat e regala un vino agrumato, fruttato e floreale, piacevolmente scorrevole e facile, ideale da degustare al momento dell’aperitivo, con antipasti di verdure o di mare o con primi piatti dai sapori delicati. La Ribolla Gialla Spumante della cantina Teresa Raiz è realizzata con uve di eccellente qualità, che provengono dalle parcelle della tenuta, situate nelle zone di Prepotto e Rosazzo, da sempre molto adatte al vitigno. Le vigne sono coltivate in una zona collinare, che garantisce belle esposizioni soleggiate e sempre ventilate. I terreni sono composti da flysch o ponca in friulano, una sedimentazione di marne e arenarie d’origine eocenica, pietrose e ricche di sostanze minerali. La vendemmia si svolge con un leggero anticipo rispetto alle uve destinate alla produzione dei vini fermi, per preservare una vivace freschezza, indispensabile per le basi spumante. I grappoli sono pressati in modo delicato e il mosto fiore fermenta in vasche d’acciaio inox, prima d’essere trasferito in autoclave per la presa di spuma e la seconda fermentazione. Dopo alcuni mesi, si procede all’imbottigliamento. Lo Spumante Charmat di Ribolla Gialla della cantina Teresa Raiz è una bottiglia dal volto conviviale, giovane e facile, che appaga subito il palato con la sua piacevole immediatezza espressiva, diretta ed essenziale. Si presenta nel calice di colore giallo paglierino chiaro con luminosi e brillanti riflessi verdolini. Il perlage è di buona finezza, continuo e persistente e porta all’olfatto profumi di zagara, fiori d’acacia, fragranze di scorza di lime, pompelmo, cedro, aromi di mela Granny Smith, pera, pesca bianca e sfumature di erbe officinali. Il sorso è teso e vibrante, caratterizzato di una limpida freschezza, da un frutto delicato e da un finale sapido e citrino.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su slavcek ribolla gialla 2021 venduto 33.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Slavcek ed è venduto da Callmewine.com
La Ribolla Gialla Slavcek è uno dei vini rappresentativi di una cantina storica della Slovenia, capace da più di 3 secoli di regalare autentici gioielli in bottiglia. Seguendo le più tradizionali tecniche di produzione e abbracciando quelli che sono i principi del manifesto dell’associazione “Triple A”, questa Ribolla Gialla nasce da un vigneto di mezzo ettaro che da poco più di 20 anni radicano in terreni dalla trama marnosa, situati vicino alla città di Potok, che tradotto letteralmente significa “in mezzo ai boschi”. La Ribolla Gialla di Slavcek comincia la sua storia con la vendemmia effettuata rigorosamente a mano e svolta con una selezione profonda e rigorosa dei grappoli. Una volta trasferiti i frutti in cantina, si attende la fermentazione che avviene spontaneamente attraverso l’utilizzo di lieviti indigeni e con una macerazione sulle bucce che perdura per circa 6 giorni, così facendo si riusciranno ad estrarre i reali valori e le potenzialità del vitigno. Si procede poi al passaggio del vino per 2 anni all’interno di barrique di rovere di terzo passaggio che anticipa un ulteriore anno di affinamento in bottiglia. Di un vivissimo giallo paglierino Slavcek con la sua Ribolla Gialla si presenta al naso con decisi aromi di pesca bianca e albicocca. Erbe officinali come salvia e rosmarino affinano e rendono ancora più elegante il bouquet aromatico reso teso da una tenace mineralità. In bocca, il sorso è tonico e distinto. Come se non volesse mai abbandonare il nostro palato, questa Ribolla Gialla fa dell’armonia un suo punto di forza che le permette accostamenti con pietanze dalla media struttura. Le zuppe, piatti tipici della gastronomia slovena, sono ottimi compagni di viaggio per questo vino che, gustato ben freddo, è eccezionale come aperitivo durante una calda estate italiana.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su movia ribolla gialla lunar 2018 ventuto a 40.7 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Movia ed è venduto da Callmewine.com
La Ribolla Gialla "Lunar" è una delle etichette più originali e interessanti della cantina Movia. È un vino che nasce nel meraviglioso territorio della Goriska Brda, da sempre culla di quest’antico vitigno autoctono. Viene vinificato in legno con una lunghissima macerazione sulle bucce, che permette alla Ribolla Gialla di arricchire il suo spettro olfattivo con aromi intensi e densi, che spaziano dalla frutta matura alle note speziate, dalla frutta esotica alle sfumature iodate e minerali. È un vino complesso ampio, di grande persistenza gustativa, dedicato a tutti gli amanti degli Orange Wine. Il "Lunar" Ribolla Gialla viene prodotto da uno dei nomi di riferimento del vino sloveno. Movia coltiva vigne sui morbidi rilievi collinari della Brda fin dagli inizio dell’Ottocento. Oggi l’Azienda è nelle sapienti mani de Ales Kristiancic, uno dei vigneron più quotati del territorio, per la sua capacità di coniugare le più antiche tradizioni con innovazione e desiderio di sperimentare. La tenuta si estende su una ventina di ettari nella zona di Dobrovo, proprio sul confine tra Italia e Slovenia. In campagna sono stati da tempo abbracciati in principi dell’agricoltura biodinamica e anche il successivo lavoro di vinificazione e affinamento è sempre condotto nel massimo rispetto delle caratteristiche varietali delle uve. Gli interventi enologici sono ridotti al minimo e i vini esprimono in modo diretto e genuino le qualità di uve eccellenti e le caratteristiche minerali delle marne e arenarie del Collio, la famosa ponca o opoka, come viene chiamata oltre confine. Il vino "Lunar" è il vino simbolo della filosofia di Movia. È un’etichetta che punta a conservare l’integrità dell’uva e la sua ricchezza espressiva in modo schietto e naturale. Una versione di Ribolla Gialla molto particolare, che riesce a estrarre e portare nel calice una pienezza di gusto unica e indimenticabile. Nasce da una vendemmia leggermente tardiva, delle uve di vigne che hanno oltre 30 anni d’età. La fermentazione si svolge in botti di rovere con macerazione sulle bucce di 8 mesi. Il vino matura per 8 mesi in barrique e completa il suo affinamento con 6 mesi in bottiglia. Nel calice si presenta con un colore giallo dorato dai leggeri riflessi ramati. All’olfatto esprime aromi intensi e complessi con sentori di frutta gialla matura, frutta tropicale, sfumature di erbe aromatiche e spezie, morbidezze mielate e cenni iodati. Il sorso è ampio e appagante, con un ingresso al palato lungo e salino, che si apre a un sorso ricco e sfaccettato. Il finale è persistente, fresco e minerale. Un grande vino sintesi della filosofia Movia.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Trova informazioni, consigli e prezzi per draga ribolla gialla miklus 2018 venduto 45.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Draga
La Ribolla Gialla “Miklus - Natural Art” di Draga è un orange wine profondo e complesso, un vino dalla struttura imponente che incarna appieno la tradizione del Collio. La Ribolla è da sempre considerata croce e delizia per i produttori friulani e sloveni, perché pur essendo capace di dar vita ad alcune delle espressioni più rifinite e peculiari della zona, è un vitigno che va accompagnato con grande dedizione, date le sue caratteristiche specifiche. Pazienza e passione che non sono mai mancate alla famiglia Miklus, proprietaria di 15 ettari di vigna proprio in quel magico lembo che separa Italia e Slovenia, e da sempre produttori di espressioni territoriali estremamente variegate. Dalla linea base, più semplice e godibile, alla linea superiore, dotata di maggiore classe e complessità, i liquidi hanno come trait d'union una cifra stilistica votata all'eleganza e all'intensità, che si fanno indubbiamente ricordare. Il vino “Miklus Natural Art” è un’espressione in purezza di Ribolla Gialla, e più precisamente di vigne di quasi 30 anni di età allevate a guyot e radicati nel tipico terreno del Collio, chiamato ponka. In vigna si cerca di limitare il più possibile l'intervento umano, evitando sostanze quali erbicidi o pesticidi, mentre in cantina si prosegue fermentazione con macerazione sulle bucce per 14 giorni in tini troncoconici di rovere, senza che il liquido subisca chiarifiche o filtrazioni. Il vino affina per 48 mesi in barrique di acacia. “Natural Art Miklus” Ribolla illumina il bicchiere grazie alla sua veste ambrata lucente e profonda. Naso multiforme e cangiante, declinato su sentori di arancia essiccata, miele d'acacia, nocciola ed erbe aromatiche, in un turbinio incessante di rimandi. Sorso pieno e voluminoso ma al contempo compatto, connubio tra densa tattilità e vigorosa frizione tannica. Roccioso.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Scopri informazioni, consigli e prezzi per volpe pasini ribolla gialla zuc, costo di 25.7 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Volpe Pasini
La Ribolla Gialla “Zuc di Volpe Delle Mura” di Volpe Pasini è uno dei bianchi di punta di questa importante cantina dei Colli Orientali. È prodotta con una selezione di uve del vitigno autoctono a bacca bianca simbolo del territorio. La Ribolla Gialla si è ambientata da secoli sulle terre povere delle colline friulane, baciate da un clima mite e sempre ventilato, perfetto una piena maturazione delle uve. La tipica vena di freschezza agrumata che caratterizza il vitigno, è ammorbidita da un frutto particolarmente ricco e da aromi intensi, che donano al vino una piacevole ricchezza gustativa, sempre accompagnata da una limpida scia minerale. “Zuc di Volpe Delle Mura” è una Ribolla Gialla che nasce dalla continua ricerca di Volpe Pasini per proporre vini di alta qualità, capaci di rappresentare al meglio la grande tradizione friulana. La tenuta può vantare antiche origini, che risalgono addirittura a XVII secolo, quando i vini della zona erano già tra i più rinomati della regione. Oggi le vigne coprono una cinquantina di ettari, suddivisi in diversi appezzamenti, circondati da ampie zone boschive che garantiscono una ricca biodiversità e un microclima fresco e temperato. Il vigneto Zuc, vero fiore all’occhiello di Volpe Pasini, si trova in prossimità della storica Villa patronale ed occupa un meraviglioso anfiteatro naturale con soleggiata esposizione rivolta a sud-ovest, sovrastato da bosco secolare. Le uve sono pressate delicatamente e il mosto fermenta in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata. Prima dell’imbottigliamento, il vino matura in acciaio per alcuni mesi. Il vino Ribolla Gialla “Zuc di Volpe Delle Mura” di Volpe Pasini, è il bianco che meglio rappresenta la storia della viticoltura di quest’angolo di Friuli al confine con la Slovenia. Nelle zone più alte delle colline, caratterizzate dai terreni più poveri e pietrosi, la Ribolla gialla regala vini eccellenti, scorrevoli e piacevolmente freschi. Nel calice si presenta di colore giallo paglierino con giovanili e luminosi riflessi verdolini. Il profilo olfattivo è delicato ed elegante, con profumi di fiori d’acacia e di gelsomino, aromi di frutta a polpa bianca, di mela verde e pesca e cenni di erbe aromatiche. Il sorso è verticale e salino, con una tensione espressiva che sfocia in un frutto fragrante. Il finale è caratterizzato da una limpida freschezza minerale.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Trova informazioni, consigli e prezzi per fantinel spumante brut ribolla gialla venduto 17.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Fantinel
Il Brut Ribolla Gialla 'One&Only' di; Fantinel è uno Spumante leggiadroe dalla spiccata freschezza agrumata, tipica della Ribolla Gialla, il vitigno a bacca bianca presente da sempre in Friuli Venezia Giulia. Le uve provengono esclusivamente dalla Tenuta di Tauriano, in provincia di Pordenone. È uno spumante dal volto territoriale che regala sottili note floreali, delicati aromi fruttati, cenni sapidi e minerali. Per le sue caratteristiche di freschezza, è un Brut particolarmente adatto da degustare al momento dell’aperitivo o con antipasti delicati di mare. Il 'One&Only' Spumante; Brut Ribolla Gialla è un’etichetta che fa parte dell’ampia gamma di vini di una delle più grandi cantine friulane. Nata con una piccola proprietà nel Collio Goriziano, oggi Fantinel possiede circa 300 ettari in varie aree del Friuli Venezia Giulia, con vigne anche nella zona del Grave e del Prosecco. Nonostante le dimensioni dell’azienda siano cresciute molto, Fantinel ha saputo conservare vive le vecchie tradizioni e la passione per la propria terra. Il centro di tutta l’attività resta la vigna, come valore imprescindibile per produrre vini di qualità. Uve sane e dagli aromi intensi arrivano in cantina, dove le vinificazioni sono realizzate nel massimo rispetto della materia prima per valorizzare i caratteri varietali delle uve. Lo Spumante Brut 'One&Only'; di Ribolla Gialla è prodotto con il Metodo Martinotti, che permette di conservare intatta la fragranza dei profumi e degli aromi dell’uva. La Ribolla Gialla è un vitigno molto adatto alla spumantizzazione per la sua naturale freschezza, il basso grado alcolico e la sua delicatezza. Al termine della classica vinificazione in bianco, la base spumante viene trasferita in autoclave per la presa di spuma e la rifermentazione con uno Charmat lungo. Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino dai leggeri riflessi verdolini. Il bouquet esprime profumi di zagara, fiori bianchi, aromi di agrumi, di lime, mela, frutta a polpa bianca ed erbe aromatiche. Il sorso è teso e vivace, con un frutto delicato e una chiusura dalla vibrante freschezza citrina.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su vigne zam ribolla gialla 2023 ventuto a 23.3 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Le Vigne di Zamò ed è venduto da Callmewine.com
La Ribolla Gialla della cantina friulana Le Vigne di Zamò è un’etichetta dal profilo territoriale, realizzata con un antico vitigno autoctono coltivato da secoli nelle terre Friulane e nella vicina Goriska Brda. Si tratta di un’uva generosa, che regala le migliori espressioni sui terreni pietrosi e poveri della sommità delle colline, dove le poche risorse disponibili contengono naturalmente le rese, regalando grappoli di notevole intensità aromatica. Il suo volto fresco, sapido e agrumato, ne rende il sorso piacevolmente scorrevole. Il vino Ribolla Gialla è da sempre il bianco identitario del territorio del Friuli al confine con la Slovenia. Le Vigne di Zamò possono contare su una tenuta che comprende alcune delle più belle e pregiate parcelle dei Colli Orientali. I vigneti compongono un piccolo mosaico con appezzamenti situati a Rosazzo, Buttrio e Rocca Bernarda. Le colline baciate dal sole e un microclima particolarmente favorevole, sono da sempre la culla ideale per i vitigni a bacca bianca. I vigneti sono protetti dall’arco Alpino dalle perturbazioni e dai venti freddi che scendono da nord-est e sono aperte al caldo respiro delle brezze che risalgono dal Mar Adriatico. Il terreno, costituito da Flysch di arenarie e calcare, è particolarmente vocato per una viticoltura di qualità. È in questo splendido habitat che la Ribolla Gialla riesce a esprimere le sue migliori qualità, con vini che sono un’autentica espressione dei Colli Orientali. La Ribolla Gialla della cantina Le Vigne di Zamò è una versione classica, che si attiene alla tradizione di un vino semplice e immediato. La fermentazione si svolge in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata. Prima dell’imbottigliamento, il vino riposa sui lieviti per otto mesi in vasche d’acciaio. Si presenta di colore giallo paglierino brillante ed esprime profumi di zagara, fiori bianchi, note agrumate, aromi di mela verde e frutta a polpa bianca. Il sorso è agile e dinamico, con una viva tensione espressiva, che accompagna verso un finale molto fresco e sapido. È il bianco ideale da degustare come aperitivo o per accompagnare piatti di pesce dal sapore delicato.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Trova informazioni, consigli e prezzi per simcic marjan ribolla gialla cru venduto 36.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Simcic Marjan
La Ribolla Gialla "Cru Selection" di Marjan Simcic è un bianco complesso e dotato di tattilità carezzevole, frutto di una selezione di vecchie vigne. Abbiamo già speso diverse parole riguardo a Marjan Simcic, talentuoso vignaiolo del Collio Sloveno, ma ad ogni assaggio dei suoi liquidi non possiamo che ribadire quanto le sue bottiglie riescano a congiungere uno stile profondo e personale, ad una pulizia gustativa invidiabile. 18 ettari di vigneto, dislocati tra Italia e Slovenia, e coltivati senza l'utilizzo di alcuna sostanza chimica o di sintesi. E poi un rispettoso lavoro in cantina, dove le fermentazioni avvengono spontaneamente e i liquidi ottenuti non subiscono alcuna filtrazione. Un terroir magico, in una delle sue interpretazioni più nitide e scintillanti! Il "Cru Selection" Ribolla Gialla è ottenuto a partire da uve in purezza dell'omonimo vitigno, provenienti da un'accurata selezione di vigne di oltre 50 anni, site a 200-250 metri d'altitudine e poste su terreni marnosi. Vigneti coltivati in regime biologico, e vendemmia rigorosamente manuale, fanno da preludio ad una vinificazione che anche in cantina avviene con interventismo estremamente ridotto. Fermentazione spontanea con macerazione del mosto sulle bucce per 6 giorni, senza che il liquido venga filtrato o chiarificato. Affinamento per 12 mesi in tini di rovere da 3 ettolitri e per 11 mesi in botti di rovere francesi. Il vino Ribolla Gialla "Cru Selection" si palesa nel calice con la sua veste giallo paglierina, orlata da riflessi dorati. Naso variegato e multiforme, che propone in successione nitidi richiami alla scorza d'arancia, alla frutta secca, ai canditi e alle spezie orientali. Sferzate minerali ravvivano l'olfazione, rimanendo delicatamente sottotraccia. All'assaggio il liquido rivela tutta la sua personalità, mostrando da subito il suo generoso lato glicerico, che rende il vino morbido e accogliente, sempre bilanciato da un apporto misurato di freschezza e sapidità. Grandissimo charme, per un bianco che si erge a manifesto della filosofia di Marjan.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su pecorari pierpaolo ribolla gialla venduto 19.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Pecorari Pierpaolo ed è venduto da Callmewine.com
La Ribolla Gialla della cantina Pierpaolo Pecorari è un vino bianco floreale e delicato prodotto in Friuli nella zona dell’alta pianura isontina, un territorio pressoché pianeggiante caratterizzato da un altopiano di circa 60 metri di altezza dalla forma triangolare, ai cui estremi si trovano le città di Gorizia a est, Cormons a ovest e Gradisca d’Isonzo a sud. Questo bianco di Pecorari è ottenuto da uve Ribolla Gialla in purezza, vitigno autoctono friulano dalle caratteristiche fini ed eleganti, provenienti da vigne coltivate su terreni magri, ciottolosi e ricchi di scheletro che conferiscono grande mineralità ed eleganza al liquido. La cantina, è una piccola realtà rispettosa nei confronti del proprio territorio e molto attenta a esaltarne le tipicità. La Ribolla di Pecorari è prodotta con uve vendemmiate tardivamente verso la fine di settembre e che, proprio grazie a questa loro lenta maturazione, sviluppano profumi fini e un’aromaticità elegante. In cantina i grappoli, inizialmente sottoposti a una pigiadiraspatura gentile che permette il rilascio del mosto, sono poi separati dalle bucce utilizzando la tecnica della sgrondatura. Il mosto senza più le bucce viene così portato a fermentazione in contenitori di acciaio inox a temperatura controllata per alcune settimane, dopodiché il vino rimane a maturare negli stessi serbatoi d’acciaio per circa 7 mesi sul suo deposito fine, con frequenti batonnage settimanali. A questo punto la Ribolla Gialla viene imbottigliata e dopo un breve affinamento in bottiglia è pronta per essere commercializzata. La Ribolla Gialla di Pierpaolo Pecorari si presenta alla vista di un colore giallo paglierino luminoso. Al naso compaiono intensi sentori floreali che ricordano il glicine e il tiglio, note fruttate di frutta a polpa bianca e di agrumi, per andare poi verso tracce balsamiche e suggestioni di erbe aromatiche. In bocca è polposo, fresco e croccante con una rotondità non esagerata e un ottimo equilibrio. Questa etichetta della cantina Pecorari è un bell’esempio di bianco autoctono perfettamente armonico, delicato e di grande bevibilità.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Scopri informazioni, consigli e prezzi per podversic damijan ribolla gialla selezione, costo di 255 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Podversic Damijan
Il celebre produttore artigianale Damijan Podversic introduce la Ribolla Gialla ‘Selezione’, un ricercato vino bianco macerato di assoluto pregio e classe. Questa etichetta nasce da un’attenta selezione di uve attaccate dalla muffa nobile, raccolte nell’ultimo giorno di vendemmia durante la seconda metà di ottobre. Nell’articolato mondo degli orange wine friulani, un posto d’onore spetta senza dubbio a Damijan Podversic, vignaiolo che ha appreso le arti della vinificazione dal maestro Josko Gravner imponendosi negli anni come un punto di riferimento nel Collio Goriziano. Damijan Podversic ‘Selezione’ Ribolla Gialla viene realizzato con sole uve dell’omonimo vitigno autoctono a bacca bianca, cresciute a regime biologico. Le vigne, impiantate nel 1994 sul Monte Calvario con esposizione a pieno sud, si trovano a circa 140 metri sul livello del mare, su terreni di Ponka, Opoka e arenaria. A fine ottobre vengono selezionate acino per acino le uve botritizzate, che sono quindi ammostate in tini troncoconici di rovere per la fermentazione alcolica spontanea associata a 60-90 giorni di macerazione sulle bucce. Dopo la svinatura, il prezioso liquido è posto a invecchiare in botti di rovere da 20 ettolitri per ben 6 anni, cui seguono ulteriori 4 anni di affinamento in bottiglia. Nel calice, il Ribolla Gialla friulano ‘Selezione’ di Damijan Podversic esibisce un manto aranciato, intenso e cupo, con riflessi ambrati. Intensissimo e molto ricco il bouquet, descritto da complessi profumi di frutta secca, zafferano, zenzero, spezie orientali, caramello, orzo, miele e resina. Il gusto si conferma per ricchezza e intensità, con sensazioni materiche e polpose ben supportate da viva freschezza, marcata salinità e piacevole tocco tannico. Interminabili i ritorni di frutta secca, caramella d’orzo e miele.
condizione: new
disponibilità: in_stock
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su i clivi ribolla gialla 2023 ventuto a 22.3 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da I Clivi ed è venduto da Callmewine.com
La Ribolla Gialla de I Clivi è un bianco leggero e giocato in sottrazione, che fa della finezza gustativa e dell'estrema bevibilità le sue armi migliori. Il Friuli Venezia Giulia non può che essere considerato una delle regioni del cuore per i "bianchisti", anche in virtù della trasversalità di interpretazioni stilistiche, che rendono questa terra un patrimonio inestimabile per i bevitori appassionati. Orange wine, bianchi di spessore o raffinati e sottili, ultima categoria alla quale ascrivere indubbiamente i vini dei Clivi, cantina sita in zona Corno Di Rosazzo ormai diventata punto di riferimento inossidabile per chi vada alla ricerca di vini territoriali e profondamente salini, scevri da pesantezze e sovrastrutture. Ribolla, Friulano, Malvasia, Verduzzo, e un po' di Merlot trovano la loro sublimazione anche grazie ad un approccio poco interventista, sia in vigna che in cantina. Un must dedicato agli amanti dei vini che fondono precisione stilistica e profondità. Il bianco Ribolla Gialla è ottenuto da uve in purezza dell'omonimo vitigno, provenienti da viti di 30 anni che poggiano su suoli ricchi di marne ed esposti a sud. In vigna, come già accennato, si seguono i dettami dell'agricoltura biologica escludendo l'utilizzo di qualsiasi sostanza chimica o di sintesi. In cantina si procede con altrettanto zelo, con fermentazioni che avvengono spontaneamente in contenitori d'acciaio e affinamento del liquido che avviene nello stesso contenitore per 6-8 mesi a contatto con le fecce fini. Il vino Ribolla Gialla si presenta nel calice con veste paglierina scarica. Naso ad "alta definizione", estremamente nitido e rinfrescante, caratterizzato da richiami quali la mela golden, la verbena, la scorza di limone e sbuffi salini. Anche al sorso il vino si dimostra sussurrato e garbato, perfettamente bilanciato tra apporto sapido, freschezza e corpo. In punta di piedi.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
