Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su kizakura sak bijito junmai ginjo ventuto a 29.95 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Kizakura ed è venduto da Tannico.it
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Trova informazioni, consigli e prezzi per kizakura sake junmai ginjo bijito venduto 28.3 € , presente nella categoria Piscina, Sauna, Spa e forniture, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Kizakura
Il Sake Junmai Ginjo “Bijito” è prodotto da Kizakura. Si tratta di un’antica realtà, che fin dall’inizio del ‘900, è impegnata nella salvaguardia delle migliori tradizioni giapponesi e offre una produzione di eccellente livello qualitativo. È un Sake fresco, leggero e semplice, connotato anche da una bassa gradazione alcolica. È un’etichetta che possiede tutte le caratteristiche ideali per coloro che desiderano cominciare ad avvicinarsi e scoprire il modo affascinante di quest’antica bevanda fermentata a base di riso. La sua personalità fragrante, il suo sorso scorrevole, con un’aromaticità delicata, lo rendono particolarmente piacevole e immediato. Junmai Ginjo “Bijito” di Kizakura è un Sake realizzato seguendo i canoni dello stile Junmai, ovvero senza alcuna aggiunta di alcol durante il processo di lavorazione, che prevede l’utilizzo di acqua purissima e cristallina, proveniente da sorgenti locali. La materia prima è il pregiato riso della varietà giapponese sakamai, tradizionalmente usato solo per la produzione del Sake. È caratterizzato da chicchi più grandi e morbidi, che vengono lavorati con un processo di accurata levigatura del 60-70%, che garantisce grande finezza espressiva e un ottimo assorbimento dell’acqua durante la fase di shinseki. Ad acqua e riso, si uniscono solo altri due ingredienti: i lieviti del ceppo Saccharomyces cerevisiae, capaci di lavorare a basse temperature e il koji (Aspergillus oryzae), un fungo che favorisce la trasformazione di amido in zucchero per la fermentazione. Sake Junmai Ginjo “Bijito”, realizzato da Kizakura, rappresenta il volto più piacevolmente accattivante della famosa bevanda fermentata giapponese. Si fa apprezzare soprattutto per il suo carattere armonioso, sottile e delicato. È connotato da aromi freschi e da un sorso leggero e di grande equilibrio gustativo. A tavola trova ottimi abbinamenti con cibi semplici, come aperitivi, piatti a base di verdure, pesce dal gusto delicato, gamberi al vapore.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su tatsuuma honke classic sake junmai ventuto a 39.95 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Tatsuuma-Honke ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.72l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: NV; Alcol: 14.7%; Giudizio di Tannico: 91pt;
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Trova informazioni, consigli e prezzi per azumanofumoto shuzo sake junmai ginjo venduto 19.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Azumanofumoto Shuzo
Formato: 0.3l; Temperatura di servizio: 10/12 °C; Annata: NV; Alcol: 15%; Giudizio di Tannico: 95pt;
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su kizakura sake junmai shu bijito ventuto a 28.3 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Kizakura ed è venduto da Callmewine.com
Il Sake Junmai Shu “Bijito” è prodotto da Kizakura, una delle più grandi e importanti sakagura giapponesi, che ha la sua sede a Fushimi, città fin dalle origini legata alla produzione del Sake. La zona, infatti, è ricca di sorgenti di acqua purissima e gode di un clima fresco e mite, ideale per la coltivazione del riso e lo svolgimento delle fermentazioni. L’etichetta è una classica versione in stile Junmai, ovvero realizzata senza aggiunta di alcol, in modo da mantenere la gradazione originale e di lasciare in primo piano le fragranti e piacevoli note fruttate. Junmai Shu “Bijito” di Kizakura è un Sake realizzato con riso della pregiata varietà Koshi Hikari, lavorato con una levigazione al 70%, che consente un eccellente grado di purezza del chicco, con l’eliminazione di tutta la parte superficiale, isolando così solo il cuore di amido. Il processo di lavorazione prosegue poi con l’aggiunta del koji (Aspergillus oryzae), un fungo che facilità la trasformazione dell’amido in zuccheri semplici. La fermentazione si svolge con utilizzo di lieviti della famiglia dei Saccharomyces cerevisiae, in grado di lavorare anche a temperature piuttosto basse. Il “Bijito” Junmai Shu Sake di Kizakura è un’etichetta perfetta per avvicinarsi all’universo di questa affascinante bevanda fermentata giapponese, che sta riscuotendo sempre più interesse presso il pubblico occidentale. Si tratta, infatti, di un Sake dal profilo fragrante e semplice, che propone un sorso connotato da piacevoli aromi di frutta a polpa bianca, in particolare pera e mela, a cui si aggiungono fresche sensazioni di scorza d’agrumi, che ne ravvivano il finale. È ideale da degustare come aperitivo o con pietanze dal gusto semplice e delicato.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su konishi shuzo sake junmai genshu venduto 46.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Konishi Shuzo ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.72l; Temperatura di servizio: 10/12 °C; Annata: NV; Alcol: 17.5%; Giudizio di Tannico: 96pt;
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per riso sake junmai harmoni, costo di 35.95 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Riso Sake
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 6/8 °C; Annata: NV; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 92pt;
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su konishi shuzo sake junmai kokuagari venduto 32.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Konishi Shuzo ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.72l; Temperatura di servizio: 10/12 °C; Annata: NV; Alcol: 17%; Giudizio di Tannico: 95pt;
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su heavensake sake junmai daiginjo urakasumi venduto 83 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Heavensake ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.72l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: NV; Alcol: 16.5%; Giudizio di Tannico: 93pt;
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su ninki ichi sake junmai daiginjo ventuto a 37.95 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Ninki Ichi ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.72l; Temperatura di servizio: 10/12 °C; Annata: NV; Alcol: 15%; Giudizio di Tannico: 95pt;
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per watarai honten sake junmai amakuchi, costo di 37.95 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Watarai Honten
Formato: 0.72l; Temperatura di servizio: 12/14 °C; Annata: NV; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 88pt;
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Trova informazioni, consigli e prezzi per tatenokawa sake junmai daiginjo seiryu venduto 25.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Tatenokawa
Formato: 0.3l; Temperatura di servizio: 4/6 °C; Annata: NV; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 90pt;
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su koikawa shuzo sake junmai beppin ventuto a 32.95 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Koikawa Shuzo ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.72l; Temperatura di servizio: 10/12 °C; Annata: NV; Alcol: 15%; Giudizio di Tannico: 92pt;
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su shimazaki shuzo sake junmai uroko ventuto a 35.95 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Shimazaki Shuzo ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.72l; Temperatura di servizio: 12/14 °C; Annata: NV; Alcol: 17.5%; Giudizio di Tannico: 96pt;
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su zao shuzo sake junmai k ventuto a 36.95 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Zao Shuzo ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.72l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: NV; Alcol: 15%; Giudizio di Tannico: 89pt;
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su riso sake junmai harmoni venduto 23.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Riso Sake ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.375l; Temperatura di servizio: 6/8 °C; Annata: NV; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 92pt;
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su riso sake sparkling junmai m venduto 29.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Riso Sake ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 6/8 °C; Annata: NV; Alcol: 11%; Giudizio di Tannico: 90pt;
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su inaba shuzo sake junmai daiginjo venduto 52.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Inaba Shuzo ed è venduto da Tannico.it
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per heavensake sake junmai 12, costo di 40.95 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Heavensake
Formato: 0.72l; Temperatura di servizio: 10/12 °C; Annata: NV; Alcol: 12%; Giudizio di Tannico: 90pt;
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Trova informazioni, consigli e prezzi per tatenokawa sake junmai daiginjo kyuryu venduto 79 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Tatenokawa
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