Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su lunae bosoni wine box vermentino ventuto a 93 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Lunae Bosoni ed è venduto da Callmewine.com
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per lunae bosoni vermentino colli luni, costo di 23.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Lunae Bosoni
Il Vermentino della cantina Lunae è una delle migliori creature di Paolo Bosoni, fondatore e anima di questa apprezzata realtà racchiusa tra lo specchio azzurro del Mar Ligure e il verde panorama della Lunigiana. La filosofia di Lunae è tanto semplice quanto decisiva: sfruttare tutta la conoscenza del proprio territorio per trasformare un legame profondo e radicato nel tempo in un vino che sappia intrecciare la tradizione e i recenti sviluppi del settore vinicolo. Questo Vermentino nasce nei dintorni di Luni, splendida città che ai tempi dei Romani era così ricca di marmi da confondere la discesa dei barbari, che da lontano si erano illusi di essere già a Roma. La storia secolare di questi territori si intreccia con una tradizione vinicola antica, risalente ai primi insediamenti etruschi e tramandata di generazione in generazione. Per questo motivo, la famiglia Bosoni insiste sull'importanza del legame con il proprio territorio, in modo che tutti i vigneti coltivati in queste terre sappiano raccontare la storia e la bellezza racchiuse in questo angolo di Liguria. Il legame tra il Vermentino e la Liguria ha radici antiche, legate all'ideale ambiente pedoclimatico della regione e al perfetto connubio tra il profilo gustativo di questo vino e le specialità di pesce tipiche della zona. Il perfetto equilibrio tra la sapidità e la morbidezza saprà infatti accompagnare al meglio tutti i piatti più importanti della tradizione culinaria e regalare un frammento di questa terra all'interno del bicchiere. Non sorprendetevi dunque se, chiudendo gli occhi, vi sembrerà di avvertire i profumi mediterranei delle colline della Lunigiana, a metà strada tra l'azzurro assolato del mare e il verde rinfrescante delle Alpi Apuane.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su lunae bosoni vermentino nero 2023 ventuto a 23.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Lunae Bosoni ed è venduto da Callmewine.com
Il Vermentino Nero è una nuova edizione limitata di Lunae Bosoni, prodotta in poche bottiglie, che nasce come omaggio ad un vitigno locale quasi estinto. Infatti questa varietà, molto simile geneticamente all’omonimo a bacca bianca, sembrava che si fosse persa nel dopoguerra. Tuttavia la pianta, grazie alla lungimiranza di alcuni produttori, rimase in vita in alcuni ceppi sulla fascia costiera toscana della bassa lunigiana, al confine con la Liguria. Ed è proprio in Toscana che nasce il nuovo progetto di Lunae Bosoni, volto alla valorizzazione delle varietà autoctone del territorio, partendo proprio da questo rosso ottenuto da Vermentino Nero e un piccolo saldo di uve rosse locali. Siamo nel comune toscano di Fosdinovo, sui suoli ricchi di argille scure e grosse, alternate da presenza di lava e tufi. Qui questa uva vive in armonia con l’ambiente e con la fitta e ricca natura mediterranea. Il vino Vermentino Nero è molto più di un semplice progetto, è il primo capitolo di una storia che racconta la ricchezza ampelografica italiana e la sua valorizzazione. In nessuna parte del mondo, infatti, è possibile ammirare una così ampia varietà di uve autoctone e il Vermentino Nero è sicuramente una delle tante perle, riscoperte, valorizzate e vinificate, per capire realmente quanto questo patrimonio ampelografico sia da conservare e proteggere. In vigna le uve vengono raccolte e selezionate a mano per poi essere portate in cantina. La fermentazione avviene in botti di legno da 20 hl e l’affinamento si protrae in legno per altri 6 mesi. Il Lunae Vermentino Nero si accende nel calice con un color rosso rubino luminoso e profondo. Il quadro olfattivo è ricco, tipico e pulsante, in cui emergono sentori di frutti di bosco, bacche selvatiche, fiori di campo (viola e rosa) ed erbe mediterranee che piano piano cedono il passo a sentori di spezie, come ginepro, chiodi di garofano e pepe, e tocchi tostati su uno sfondo marino. L’assaggio è gustoso e di personalità, di grande freschezza e dinamicità, di pregevole trama tannica e dalla chiusura ammandorlata. Da provare sui piatti di carne bianca, pesce in guazzetto o tagli pregiati e non troppo saporiti di carne rossa.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su lunae bosoni liquore caff essentiae ventuto a 32.3 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Lunae Bosoni ed è venduto da Callmewine.com
Il Liquore di Caffè Essentiae nasce nella Liquoreria ligure della cantina Lunae Bosoni, un vero e proprio Opificio del gusto di carattere artigianale. Si tratta di un piccolo progetto, che completa l’offerta di una delle realtà più importanti della lunigiana. Lunae Bosoni ha deciso di affiancare alla storica produzione di grandi vini anche una serie di etichette che si ispirano alla grande tradizione della liquoristica. È realizzata con ingredienti di alta qualità, semplici e naturali, che esaltano gli aromi classici del caffè nella sua pura essenzialità. È perfetto da degustare dopo cena, liscio o con del ghiaccio. Essentiae è un Liquore di Caffè che fa parte delle specialità realizzate da una cantina di spicco del territorio ligure. Lunae Bosoni, famosa per una produzione di vini di alto livello qualitativo, ha deciso di cimentarsi anche nel settore della liquoristica, con lo stesso obiettivo di raggiungere l’eccellenza. Il progetto è il frutto dell’incontro tra Diego Bosoni, enologo della cantina, e Fiorella Stoppa, grande esperta di essenze e liquori, che dagli anni ’70 recupera le antiche ricette della tradizione ligure riproponendole e conservandole in vita. Il liquore è realizzato nel laboratorio artigianale di Castelnuovo Magra, seguendo procedimenti naturali e con lavorazioni manuali. La preparazione avviene solo nei mesi di gennaio-maggio e vengono utilizzati solo pochi e semplici ingredienti: caffè ristretto, alcol, zucchero e vaniglia. Il caffè viene ancora oggi preparato con la moka e con pregiate miscele di caffè. La realizzazione è effettuata ancora oggi secondo le consuetudini di una volta e il liquore viene poi imbottigliato nella sua purezza genuina, senza coloranti additivi o aromatizzanti. Il Liquore di Caffè Essentiae della Liquoreria ligure della cantina Lunae Bosoni viene prodotto solo in un numero limitato di bottiglie. È una produzione di nicchia, dedicata agli intenditori e agli appassionati che non amano i prodotti industriali e sono sempre alla ricerca di etichette originali. Alla vista si presenta di colore marrone scuro con riflessi neri, denso e intenso. All’olfatto esprime aromi avvolgenti caffè, impreziositi da delicate sfumature di vaniglia, che donano al bouquet una piacevole morbidezza. Il sorso è ricco e ampio, con i classici aromi di torrefazioni di caffè appena macinato. Armonioso e morbido, chiude su note piacevolmente persistenti.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su lunae bosoni spumante brut metodo ventuto a 44.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Lunae Bosoni ed è venduto da Callmewine.com
Lo Spumante Brut Metodo Classico “Cuvée Lunae”, realizzato da Lunae Bosoni, è un’innovativa etichetta di questa cantina storica della zona dei Colli di Luni. L’area è da millenni vocata per la viticoltura. Fin dai tempi degli antichi romani, il sito di Luni era un importante scalo commerciale e l’entroterra era già coltivato con la vite. La cantina Lunae Bosoni ha ripreso questa grande tradizione e da cinque generazioni si dedica alla valorizzazione dei vitigni autoctoni, da sempre coltivati in queste terre. È un vino fresco, sapido e fruttato, che esprime perfettamente il volto di un luogo unico, incastonato tra i monti e il mare. La “Cuvée Lunae”, Spumante Brut Metodo Classico, è il frutto dell’esperienza e della conoscenza del territorio da parte di uno dei marchi simbolo del territorio. La cantina Lunae Bosoni si trova ad Ortonova, in provincia di La Spezia. La tenuta si estende nella zona collinare compresa tra il litorale del mar Ligure e i primi rilievi delle Alpi Apuane. La cuvée è composta da un assemblaggio di Albarola e Vermentino. Le uve provengono dai vigneti più vocati situati nella zona collinare di Castelnuovo Magra. I grappoli vengono pressati in modo molto soffice e in protezione d’ossigeno, per evitare qualsiasi ossidazione. Le fermentazioni si svolgono in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata. Dopo 8 mesi di affinamento sulle fecce fini, i vini base vengono assemblati e la seconda fermentazione avviene in bottiglia secondo il Metodo Classico, con un periodo di rifermentazione sui lieviti di almeno 26 mesi. Il Metodo Classico “Cuvée Lunae”, della cantina ligure Lunae Bosoni, è uno Spumante Brut caratterizzato da una grande tipicità territoriale. Esprime perfettamente le caratteristiche del terroir e delle uve autoctone da sempre coltivate nella zona dei Colli di Luni. Nel calice si presenta di colore giallo paglierino luminoso con riflessi brillanti. Il perlage è continuo, delicato e fine. Il profilo olfattivo è connotato da profumi di erbe aromatiche della macchia mediterranea, rosmarino, timo, salvia, fragranze agrumate, aromi di frutta a polpa bianca matura, cenni di piccola pasticceria e di pietra focaia. Al palato è armonioso e ricco, con un sorso succoso e fragrante, che sfocia in un finale sapido e di vivace freschezza.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su lunae bosoni spumante 1 brut ventuto a 19.4 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Lunae Bosoni ed è venduto da Callmewine.com
Lo Spumante “1.Brut” della cantina Lunae Bosoni è prodotto con Metodo Martinotti o Charmat. Si tratta di uno spumante che nasce nella terra di confine tra la Riviera Ligure di Levante e la Toscana, nella splendida zona dei Colli di Luni, da millenni culla della viticoltura. È un’etichetta dal profilo semplice, fresco e fruttato, che esprime un’immediata piacevolezza di beva. Viene prodotto con un equilibrato assemblaggio di Albarola, Greco e Malvasia, un blend che crea un gusto particolarmente ricco e armonioso. È uno spumante che propone tutta la fragranza delle uve, accompagnata da una delicata effervescenza, che lo rende ideale da degustare al momento dell’aperitivo o con antipasti di mare dal gusto semplice e delicato. Il “1.Brut” è uno Spumante realizzato da uno dei marchi più prestigiosi e rinomanti del vino ligure. Lunae Bosoni rappresenta da decenni una delle migliori eccellenze, non solo della terra della lunigiana, ma anche del panorama enologico della nostra penisola. Da sempre impegnata nella valorizzazione delle varietà storiche del territorio e in particolare del Vermentino, si dedica con successo anche alla produzione di spumanti Charmat. Le vigne di Albarola, Greco e Malvasia sono coltivate a Castelnuovo Magra e Ortonovo, con esposizione sud-est a circa 200 metri di altitudine sul livello del mare, su suoli ricchi di ciottoli e scheletro. La fermentazione si svolge in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata. Dopo alcuni mesi di riposo, i vini base sono assemblati e trasferiti in autoclave per procedere alla presa di spuma e alla rifermentazione. Lo Spumante “1.Brut” della cantina Lunae Bosoni è realizzato con tre diverse varietà di uve appositamente scelte per le loro caratteristiche perfettamente complementari: l’autoctona Albarola, il Greco, che fornisce la spalla acida e la Malvasia, che contribuisce all’assemblaggio con le sue morbide e ricche note fruttate. Nel calice si presenta di colore giallo paglierino con riflessi brillanti e un perlage fine e continuo. I profumi di fiori bianchi e le delicate note fruttate, trovano espressione in un sorso di grande freschezza, fragrante e cremoso, che chiude con una verve piacevolmente vivace. Uno spumante territoriale da scoprire per la sua personalità unica.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su lunae bosoni liquore d arancia ventuto a 29.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Lunae Bosoni ed è venduto da Callmewine.com
Il Liquore d'Arancia Essentiae è il frutto della Liquoreria ligure della cantina Lunae Bosoni. Non soddisfatta di produrre da molti anni alcuni dei migliori vini della Liguria, che si sono affermati poi come eccellenze assolute a livello nazionale, questa cantina ha deciso di allargare i suoi orizzonti e di creare al suo interno un vero e proprio Opificio del gusto dedicato alla produzione di liquori. Ovviamente si tratta di una piccola realtà artigianale, che opera utilizzando solo ingredienti di alta qualità, provenienti da coltivazioni biologiche e procedimenti che si rifanno ad antiche ricette del passato e a pratiche ispirate all’antico savoir-faire del territorio. La Liquoreria ligure Essentiae, della cantina Lunae Bosoni, propone il Liquore d'Arancia con lo spirito di regalare agli appassionati una vera specialità, frutto di un grande savoir-faire. Il liquore è espressione rivisitata di un grande classico della tradizione mediterranea, basato su ricette tramandate di generazione in generazione. La riscoperta di questa antica consuetudine si deve al paziente lavoro di Fiorella Stoppa, che dagli anni ’70 valorizza con eccellenti versioni artigianali i liquori tipici del territorio. Il suo incontro con Diego Bosoni ha condotto alla creazione del piccolo laboratorio Essentiae, dove si eseguono ancora tutte le lavorazioni a mano, con grande cura e passione. Alla base del successo del liquore, ci sono pochi ingredienti: scorze d’arancia accuratamente selezionante, alcol, zucchero e acqua. Tutto si svolge ancora con semplici infusioni e il liquore viene poi imbottigliato senza aggiunta di coloranti, aromi o additivi, mantenendo il suo carattere sano, genuino e puro. l Liquore d'Arancia Essentiae, della Liquoreria ligure della cantina Lunae Bosoni, viene realizzato solo nel periodo che va da gennaio a marzo, quando le arance sono fragranti e hanno una buccia ricca di essenze aromatiche. Si presenta di un luminoso colore giallo dorato intenso, con leggeri riflessi arancio. Il bouquet è ampio e ricco, connotato dalle tipiche note della scorza d’arancia, che ricordano subito le calde e solari atmosfere mediterranee. L’ingresso al palato è armonioso e avvolgente, con un sorso lungo e persistente, che accompagna a un finale caratterizzato da sensazioni fresche e agrumate. È perfetto da degustare dopo cena, liscio o con del ghiaccio.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su lunae bosoni liquore persichetto essentiae ventuto a 32.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Lunae Bosoni ed è venduto da Callmewine.com
Il Liquore “Persichetto” Essentiae, prodotto dalla Liquoreria ligure della cantina Lunae Bosoni, è un’eccellenza di carattere artigianale. È una piccola produzione concepita all’interno dell’Opificio del gusto, creato proprio per tenere viva e far conoscere l’antica tradizione del territorio nell’elaborazione di liquori naturali di alta qualità, che non hanno nulla da spartire con le produzioni industriali dei grandi marchi internazionali. Alla base del successo, ci sono foglie di pesco che provengono da frutteti gestiti in regime di agricoltura biologica, in modo da garantire l’assoluta genuinità del liquore. Il suo gusto delicato e la sua fragranza raffinata conquistano fin dal primo sorso. Il “Persichetto” Essentiae della cantina Lunae Bosoni è un liquore elegante e sottile. La nuova linea di prodotti dedicata al mondo dei liquori deve la sua nascita al fortunato incontro tra Diego Bosoni e Fiorella Stoppa, un’artigiana del gusto, che a partire dagli anni ’70 ha iniziato a occuparsi della realizzazione di infusioni ed elisir, riscoprendo antiche ricette e realizzandole seguendo le pratiche del passato, con grande passione e cura filologica. Nel 2000 è stato creato a Castelnuovo Magra il laboratorio Essentiae e Fiorella ha potuto cominciare a sbizzarrirsi nelle sue preparazioni. Il liquore viene prodotto con lavorazioni manuali e ingredienti semplici ma di ottima qualità: foglie fresche di pesco, alcol, zucchero, vino bianco. Terminata la fase dell’infusione e dell’estrazione dalle foglie di tutti gli aromi e le essenze, si procede all’imbottigliamento senza nessuna aggiunta, preservando la purezza cristallina del liquore. Il Liquore “Persichetto” Essentiae, della Liquoreria ligure della cantina Lunae Bosoni, è una piccola produzione stagionale che viene realizzata solo nei mesi che vanno da maggio ad agosto, quando sono disponibili le foglie di pesco fresche e fragranti, lavorate appena colte dalla pianta. Si presenta con un colore arancio tenue e luminoso, con brillanti riflessi ramati. Il bouquet è connotato da sfumature vegetali, da sottili cenni fruttati e note di mandorla fresca appena sgusciata. Intenso è limpido, ha un sorso molto armonioso e appagante, che anticipa un finale fresco e persistente.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per lunae bosoni labianca 2023, costo di 17.5 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Lunae Bosoni
Il “Labianca” di Lunae Bosoni è un bianco armonioso e seducente, prodotto nel lembo orientale della Liguria, verso il confine con la Toscana. Si tratta di un equilibrato uvaggio delle varietà a bacca bianca storicamente presenti sul territorio, che creano un blend dal profilo leggermente aromatico, molto gradevole e accattivante. È un vino che si abbina splendidamente con la cucina di mare del territorio. Il bianco “Labianca” nasce nel cuore della splendida regione della Lunigiana, un lembo di terra incastonato tra il mar ligure e le montagne. La cantina Lunae Bosoni coltiva le sue vigne nell’area dei Colli di Luni, dalla zona pianeggiante a sud del fiume Magra, fino a salire verso i primi rilievi delle Alpi Apuane, nella provincia di La Spezia. Le uve di Vermentino, Albarola, Greco e Malvasia provengono dalle vigne che si trovano nei territori comunali di Castelnuovo Magra e Ortonovo, su terreni ciottolosi e ricchi di scheletro. Le piante hanno un’età media di circa 30 anni e sono allevate a Guyot, con una densità d’impianto di 4000 ceppi per ettaro. Terminata la vendemmia, le uve sono avviate alla fermentazione in tini d’acciaio inox a temperatura controllata. Il vino matura sempre in acciaio per 4 mesi, prima d’essere imbottigliato per la messa in vendita. “Labianca” è un’espressione tipicamente territoriale, che esprime i caratteri peculiari dei vitigni del territorio, uniti alle note marine e iodate del terroir ligure. Il colore è giallo paglierino intenso e luminoso. Il profilo olfattivo si apre su profumi di erbe aromatiche della macchia mediterranea, aromi di frutta matura, cenni tropicali, sensazioni minerali e lievi sfumature di pietra focaia. Al palato ha un buon corpo, è armonioso ed esprime un perfetto equilibrio tra un frutto succoso e una gradevole freschezza finale, che chiude su sensazioni sapide.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su lunae bosoni niccol v 2020 venduto 21.6 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Lunae Bosoni ed è venduto da Callmewine.com
Il “Niccolò V” di Lunae Bosoni è un vino rosso caldo e suadente, di grande personalità. Blend di tre varietà diverse – Merlot, Pollera Nera e Sangiovese –, al palato si afferma con una buona mineralità, che garantisce un sorso dal finale piacevolmente asciutto. Un’etichetta che nasce dalla profonda comprensione del territorio e dalle tradizioni locali, reinterpretate in un’ottica attuale per leggere il futuro con anticipo, capace di stupire anche sotto il profilo della longevità. Il “Niccolò V” Lunae Bosoni ha origine dalle uve di Sangiovese, Merlot e Pollera Nera, autoctono ligure coltivato soprattutto nella zona della Lunigiana. Le viti di queste varietà crescono con il sistema del guyot all’interno di terreni ciottolosi, ricchi di scheletro, e i grappoli si raccolgono verso la metà e la fine del mese di Settembre. Il mosto fermenta in contenitori d’acciaio a una temperatura controllata, rimanendo a contatto con le bucce per 12 giorni. La fase finale di maturazione si svolge dapprima, per 12 mesi in barrique di rovere francese e poi, una volta terminate le operazioni di imbottigliamento, per altri 6 mesi direttamente in vetro. Il “Niccolò V” firmato dalla cantina Lunae Bosoni si presenta alla vista con un colore rosso rubino, caratterizzato da qualche leggera sfumatura tendente più al porpora, visibile soprattutto nell’unghia. Il naso si apre su un vortice di rimandi speziati, arricchiti da echi di frutta matura e richiami al cuoio e al tabacco. In bocca è di ottimo corpo, con un sorso ampio e fasciante, che si snoda con delicatezza grazie a una trama tannica finemente integrata nella struttura generale. Al gusto si avverte una leggera sapidità. Un rosso ligure dal profilo intenso, ideale per accompagnare le ricette a base di selvaggina e formaggi stagionati.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su lunae bosoni albarola 2023 ventuto a 23.7 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Lunae Bosoni ed è venduto da Callmewine.com
L’Albarola di Lunae Bosoni è un bianco beverino e fresco che nasce nelle colline di Luni, nel cuore della Lunigiana, nell’estremo Levante Ligure. Un vitigno autoctono e poco conosciuto, normalmente utilizzato in assemblaggio con altre varietà della regione, viene in questo caso vinificato in purezza, dando vita a una bottiglia che racchiude in sé intensi sentori di mare e macchia mediterranea, sorprendendo al primo sorso per la sua freschezza e linearità. L’Albarola è ottenuto da un vigneto situato tra Castelnuovo Magra e Ortonovo, all’interno della doc Colli di Luni da viti di circa 20 anni di età impiantati su terreni prevalentemente argillosi, ma con un’alta percentuale di ciottoli e pietre. È da questi vigneti, situati a pochi chilometri dal mare, che le uve Albarola vengono raccolte a mano, generalmente nella prima metà di settembre e immediatamente macerate a freddo per mezza giornata, in modo da estrarre delicatamente e far emergere i profumi tipici di questa varietà. La fermentazione e la vinificazione avvengono in vasche di acciaio inox; segue un breve affinamento in solo acciaio, prima dell’imbottigliamento nel mese di marzo/aprile. Il vino bianco Albarola Lunae Bosoni presenta un profilo fragrante e piacevole. La macerazione a freddo permette di mantenere alla vista un colore giallo molto tenue, ma di esaltare al massimo il profilo aromatico di questo vitigno. Ritroviamo intensi aromi di agrumi e fiori bianchi, ma anche profumi marini e minerali. In bocca l’ingresso è pieno e croccante, dominato da sentori di frutta fresca, con un finale sorprendente che lascia il palato con una piacevole sensazione di sapidità. Un sorso che invita all’abbinamento con ricette di mare, tipiche della cucina ligure. Fritture di pesce, molluschi e cruditè sono i piatti ideali da portare in tavola insieme a questa bottiglia.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per lunae bosoni rosato mea rosa, costo di 18 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Lunae Bosoni
Il Mea Rosa è un rosato ottenuto da uve Vermentino Nero, dal profilo fresco e fragrante che svela al sorso una personalità intrigante e seducente, grazie alla sua delicata aromaticità e alle sue sfumature speziate. E’ il frutto dell’impegno della Cantina Lunae Bosoni nella valorizzazione delle uve autoctone del territorio, in particolare di un vitigno ormai quasi dimenticato come il Vermentino Nero, che vinificato in rosato, offre un vino piacevolmente sorprendente. In questo piccolo territorio, nel lembo più estremo della Liguria, la viticoltura affonda le sue radici in un lontano passato. Luni è stato in antichità un importante scalo, prima etrusco, poi greco e infine romano e le tracce di questa storica presenza della vite è testimoniata anche dalla presenza di molte varietà autoctone tipicamente territoriali. Il Rosato Mea Rosa nasce dalle uve delle vigne Vermentino Nero coltivate a Ortonovo su terreni pietrosi e ricchi di ciottoli. Gli impianti sono a guyot, con una densità di 3500 ceppi per ettaro e sono gestiti a livello agronomico per dare rese piuttosto basse. Il Vermentino Nero viene vendemmiato verso metà settembre, con raccolta manuale in piccole cassettine. Dopo una macerazione a freddo sulle bucce per circa 4 ore, si procede alla fermentazione a temperatura controllata in vasche d’acciaio. Anche il successivo affinamento avviene in vasche d’acciaio fino al mese di maggio, quando il vino viene imbottigliato. Il vino Mea Rosa si discosta da molti altri rosati per la caratteristica d’essere prodotto con un’uva rara, ormai quasi scomparsa, se non fosse per l’impegno di pochi produttori del territorio che ne tengono viva la tradizione, come espressione tipica dei Colli di Luni. Il colore è rosa melograno piuttosto intenso. Al naso esprime profumi eleganti con aromi di fragoline di bosco, ciliegia, piccoli frutti a bacca rossa, su un sottofondo floreale e di delicate note speziate. Il sorso è vivo e aromaticamente ricco, con frutto croccante e maturo, bella freschezza e piacevole chiusura su sensazioni sapide.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su lunae colli luni vermentino doc venduto 31.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al LUNAE ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2023; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 80pt;
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Trova informazioni, consigli e prezzi per lunae liguria levante vermentino rosso venduto 24.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da LUNAE
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2023; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 81pt;
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Trova informazioni, consigli e prezzi per lunae colli luni vermentino doc venduto 21.45 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da LUNAE
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2023; Alcol: 12.5%; Giudizio di Tannico: 92pt;
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Trova informazioni, consigli e prezzi per lunae colli luni vermentino doc venduto 31.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da LUNAE
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2022; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 80pt;
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Trova informazioni, consigli e prezzi per lunae colli luni vermentino etichetta venduto 25.05 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da LUNAE
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2023; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 90pt;
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Trova informazioni, consigli e prezzi per donnafugata wine box nero d venduto 75.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Donnafugata
La Wine Box Nero d'Avola “Sherazade” di Donnafugata contiene 6 bottiglie di un rosso ormai diventato una vera e propria icona di questa famosa cantina siciliana, che ha saputo valorizzare il patrimonio enologico dell’isola, con una gamma di vini di eccellente livello qualitativo. In sintonia con l’etichetta, ispirata alla protagonista della celebre raccolta di racconti de Le mille e una notte, il vino esprime tutto l’avvolgente calore del Mediterraneo, impreziosito dal fascino delle spezie orientali. Un rosso armonioso e intenso, che esalta le qualità del vitigno Nero d’Avola, interpretato nel segno della finezza e dell’eleganza. “Sherazade” Nero d'Avola in versione Wine Box è il frutto di una delle tenute che ha maggiormente contribuito al Rinascimento del vino siciliano degli anni ’80. Donnafugata ha saputo mettersi in luce puntando soprattutto sulla valorizzazione dei vitigni autoctoni del territorio. Oggi l’azienda si articola in diverse tenute, che danno voce alle più importanti aree vitivinicole della regione, in modo da poter offrire un panorama completo della Sicilia del vino. La cuvée nasce da una selezione di uve di Nero d’Avola provenienti da differenti parcelle della tenuta di Contessa Entellina, situata nella Sicilia sud occidentale. I vigneti sono coltivati a un’altitudine compresa tra i 200 e i 450 metri sul livello del mare e sono caratterizzati da terreni di medio impasto di natura prevalentemente argillosa. Al termine della vendemmia, i grappoli sono velocemente trasferiti in cantina dove si procede alla fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, con una macerazione sulle bucce di circa una settimana. Il vino si affina per 4 mesi in vasche d’acciaio e per 3 mesi in bottiglia. La Wine Box Nero d'Avola “Sherazade” di Donnafugata è un’ottima occasione per rifornire la cantina di un rosso piacevolmente fragrante e fruttato, che per le sue caratteristiche, risulta molto adatto da degustare anche d’estate, magari a una temperatura leggermente fresca. Nel calice si presenta di un bel colore rosso rubino scuro dai riflessi luminosi e con giovanili sfumature violacee. All’olfatto conquista con un bouquet intenso, caratterizzato da aromi di ciliegia matura, di piccoli frutti di bosco, erbe aromatiche della macchia mediterranea e delicate spezie. Di medio corpo, propone un sorso piacevolmente scorrevole e agile, con tannini sottili, aromi succosi e croccanti e un finale fresco e fruttato.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su sella mosca wine box spumante venduto 59.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Sella & Mosca ed è venduto da Callmewine.com
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per bortolomiol wine box prosecco valdobbiadene, costo di 61.7 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Bortolomiol
condizione: new
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