Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su lunarossa costacielo bianco 2022 ventuto a 23.7 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Lunarossa ed è venduto da Callmewine.com
Il Costacielo Bianco di Lunarossa è un vino che racchiude in se l’anima della bellissima costiera salernitana e della volta celeste che nel suo mare si specchia. Affascinante l’armonia generata dall'affinamento della bacca bianca autoctona della zona, il Fiano, all'interno di ancestrali contenitori di creta, anfore locali appositamente riscoperte per allevare l’identità di questo vino secondo la tradizione storica di un tempo. Le vigne di 20 anni di età dalle quali provengono le uve da cui si ottiene il Costacielo Bianco sono site su terreni argillosi-calcarei, ad un'altitudine di 180-250 metri sopra il livello del mare, ottimamente esposte a Est/Ovest e coltivate in biologico. Tutto il territorio è protetto alle spalle dalle vette picentine ed irpine, ed è ottimamente influenzato dalle brezze marine che provengono dal Golfo di Salerno. I lavori in cantina prevedono una fermentazione delle uve in tini di acciaio, a temperatura controllata. L’affinamento delle uve prevede un periodo di almeno 6 mesi in anfora di terracotta. Il Costacielo Bianco alla vista è giallo dorato tenue. Intrigante al naso con sensazioni aromatiche che sfumano da rimandi a frutta gialla esotica su miele, nocciola, frutta secca e fiori gialli. Al palato si avvertono note dai richiami marini. Di gustosa freschezza e sapidità, dalla bella verticalità avvertibile durante la beva e chiusura persistente. Un vino decisamente sorprendente e articolato.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su lunarossa costacielo rosato 2022 ventuto a 23.7 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Lunarossa ed è venduto da Callmewine.com
Il "Costacielo" Rosato della Cantina Lunarossa è un vino campano prodotto nell’area del salernitano, nei pressi dei Monti Picentini, un terroir che si sta rivelando negli ultimi decenni molto vocato per una viticoltura di qualità. I rosati fanno storicamente parte della tradizione del nostro sud e una piccola e innovativa realtà come Lunarossa, ci propone un interessante vino affinato in anfora. Il bouquet è ricco e intenso, con aromi che ricordano soprattutto la ciliegia matura e le note più fragranti del succo di melograno. Il sorso è di buona struttura, succoso e croccante, con finale fresco, che vira verso sensazioni sapide e minerali. Il Rosato "Costacielo" nasce nell’entroterra di Salerno, nella zona collinare tra il fiume Picentino e il mare. Il clima caldo e mediterraneo, è mitigato dalle dolci brezze del mar Tirreno, che creano le condizioni ideali per portare a maturazioni uve dai corredi aromatici particolarmente intensi. Le vigne di Aglianico sono coltivate in località Giffoni Val di Piana, su terreni d’origine alluvionale, ricchi di ciottoli, sabbie, argille e calcare. Terminata la vendemmia, si procede a una pressatura soffice delle uve, con breve contatto con le bucce. Il mosto fiore viene avviato alla fermentazione alcolica in tini d’acciaio a temperatura controllata. Il successivo affinamento avviene in anfora, dove riposa per almeno sei mesi in un materiale inerte, che non cede nessun sentore al vino, ma permette un livello minimo di micro-ossigenazione, che contribuisce all’evoluzione aromatica del rosato verso una maggiore maturità e complessità espressiva. Il “Costacielo” è un rosato realizzato con il vitigno Aglianico dalla Cantina Lunarossa. Un’uva classica del territorio, presente da secoli in Campania, che si esprime molto bene nel territorio dei Colli Picentini. La scelta dell’affinamento in anfora richiama le più antiche tradizioni georgiane, ma vuol essere anche un modo per preservare gli aromi più autentici dell’Aglianico, con una maturazione che ne arrotondi un po’ gli spigoli. Nel calice ha un colore rosa piuttosto intenso, quasi cerasuolo. All’olfatto si apre su note di ciliegia, fragoline, piccoli frutti a bacca rossa e melograno. Al palato ha bon corpo, aromi ricchi e maturi, supportati da una leggera sfumatura tannica e da una freschezza equilibrata. Il finale è armonioso, con ricordi sapidi e minerali.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per lunarossa costacielo rosso 2020 venduto 23.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Lunarossa
Il Costacielo Rosso di Lunarossa è la fotografia dei riflessi che cingono la costiera salernitana al tramonto. Sole e mare si rincorrono a vicenda sulla bellissima scogliera che si snoda a strapiombo lungo il territorio campano, formando lunghe ed intense ombre rossastre capaci di togliere il fiato. L’azzurro del mare e il suo influsso benefico si rispecchiano nei vigneti di 20 anni di Aglianico e Piedirosso, siti a ridosso dei monti Picentini e affacciati sul Golfo di Salerno, e posti tra i 180 e i 250 metri sopra il livello del mare su terreni argillosi e calcarei. L’esposizione delle viti è a Est/Ovest e i lavori in vigna cercano di essere più rispettosi possibili, non a caso la cantina segue i dettami dell’agricoltura biologica. Il Costacielo Rosso è ottenuto dalla fermentazione in acciaio, a temperatura controllata, dei due uvaggi che ne compongono il profilo. L’affinamento prevede una sosta del vino per alcuni mesi in anfore di terracotta, seguiti da un ulteriore periodo di sosta in bottiglia all’interno di appositi locali della cantina. Il Costacielo Rosso alla vista è rosso rubino. Al naso risulta di fresca gioventù, di note vegetali, frutti rossi del sottobosco quasi maturi, trama speziata su sensazioni che rimandano al fieno che imbiondisce i campi sotto il sole estivo. Al palato è piacevole, equilibrato, rotondo e irradia la beva con il suo tannino felpato. Un vino che pulsa grande piacevolezza ed è capace di scaldare l’animo.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su donnafugata sicilia bianco doc vigna ventuto a 24.45 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Donnafugata ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 10/12 °C; Annata: 2022; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 90pt;
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su c dei frati benaco bresciano venduto 24.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Ca dei Frati ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2022; Alcol: 13.5%; Giudizio di Tannico: 80pt;
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su airoh casco wraap 6days france ventuto a 132.97 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Abbigliamento protettivo MC, prodotto da Airoh ed è venduto da Motorama.it
Casco Airoh Wraap Six Days 2022 France Edition. Casco molto leggero che combina un design aggressivo con dettagli e finiture di alta qualità. O
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Trova informazioni, consigli e prezzi per agv casco pista gp rr venduto 1814.95 € , presente nella categoria Abbigliamento protettivo MC, questo prodotto è venduto da Motorama.it ed è realizzato da AGV
Casco Agv Pista GP RR Guevara Motegi 2022. Il nuovo Pista GP RR è omologato secondo il regolamento FIM racing e la nuova normativa ECE 22.06. I
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per agv casco pista gp rr, costo di 1814.95 € : si colloca nella categoria Abbigliamento protettivo MC; questo prodotto è venduto da Motorama.it ed è realizzato da AGV
Casco Agv Pista GP RR Guevara Motegi 2022. Il nuovo Pista GP RR è omologato secondo il regolamento FIM racing e la nuova normativa ECE 22.06. I
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su apple iphone se 2022 64gb venduto 423.9 € , presente nella categoria Cellulari; questo prodotto appartiene al Apple ed è venduto da Phoneshock.it
Smartphone Apple con display da 4,7 pollici e fotocamera principale da 12MP
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su fattoria san lorenzo marche bianco venduto 24.45 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Fattoria San Lorenzo ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 10/12 °C; Annata: 2022; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 98pt;
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su domaine du coulet bianco petit venduto 35.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Domaine du Coulet ed è venduto da Callmewine.com
Il Bianco “Petit Ours Blanc” di Domaine du Coulet nasce a Cornas, une della più rinomate appellation della Valle del Rodano in Francia. La cantina nasce grazie alla passione di Matthieu Barret, giovane enologo che deciso di investire nella produzione vitivinicola, sfruttando 20 ettari di terreno, situati su terrazzamenti esposti a levante. Il progetto di Matthieu è quello di assecondare i naturali cicli di sviluppo della vite, decidendo di assecondare una vinificazione “flessibile”, guardando ciò che il vino può esprimere annata dopo annata. Il regime di coltivazione delle piante è interamente biodinamico, nel rispetto dell’ecosistema circostante i vigneti e della fertilità del suolo. Le uve Marsanne, Roussanne e Viognier del Bianco “Petit Ours Blanc” di Domaine du Coulet nascono su terreni dove l’intervento dell’uomo è ridotto al minimo, bandendo ogni tipo di sostanza chimica, pesticidi o erbicida che possano indebolire le radici delle piante, rendendole più sensibili e incapaci di assorbire l’acqua necessaria che il suolo contiene: uno scambio proficuo e costante tra la biologia del suolo e la radice consente l’espressione delle caratteristiche del sottosuolo nell’uva e contribuisce a donare unicità e carattere alla struttura del vino. La vedendemmia è condotta manualmente; in cantina i grappoli vengono diraspati e sottoposti a pigiatura diretta. Segue una decantazione statica per 24 ore e una fermentazione spontanea in tini di acciaio. Affina sempre in acciaio per 8 mesi. Il colore del Bianco “Petit Ours Blanc” di Domaine du Coulet è giallo paglierino con riflessi brillanti. I profumi sono quelli della pesca a polpa bianca, dell’albicocca e della mela cotogna; sul finale si avvertono note erbacee e sentori di miele. In bocca il corpo si presenta fresco, leggero e minerale con una piacevole persistenza finale che invoglia la beva. Si abbina perfettamente a piatti a base di crostacei e molluschi; pesce crudo affumicato e formaggi freschi per una beva insolita. Prodotto ottimo per grigliate con gli amici in riva al mare in estate o per pranzi leggeri in famiglia, per degustare l’autenticità di un prodotto che nasce dalla passione e dal rispetto dell’ambiente di un vignaiolo che ama la natura e i frutti che questa ci dona.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per volpe pasini pinot bianco zuc, costo di 24.6 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Volpe Pasini
Il Pinot Bianco Zuc di Volpe è uno dei vini chiave dell'azienda Volpe Pasini, prodotto solo nelle annate migliori con una selezione delle uve più promettenti, tramite una vinificazione separata con l'obiettivo di raggiungere il più alto livello di tipicità, eleganza e concentrazione possibili. Situata in una suggestiva villa padronale risalente alla fine del XI secolo, nel cuore della DOC Colli Orientali del Friuli, l'azienda Volpe Pasini vanta una proprietà di circa ventimila metri quadri e 52 ettari di vigneti, impiantati con le varietà più tradizionali della zona. I vini bianchi della linea Zuc di Volpe, vero e proprio fiore all'occhiello dell'azienda Volpe Pasini, sono ottenuti attraverso rigide procedure in linea con le più moderne tecnologie di vinificazione: assoluta prerogativa è l'ottenimento di vini dal grande profilo aromatico e dalla struttura importante, in grado di esprimere in maniera nitida i caratteri più peculiari dei vitigni di partenza. L'attenta valorizzazione dei vitigni Friulani tradizionali ha condotto Volpe Pasini allo studio di un Pinot Bianco dai sentori distintivi, con una complessità aromatica in grado di mettere in luce le ampie potenzialità di crescita nel tempo di questo vitigno ancora poco conosciuto nella sua vinificazione in purezza. Dopo anni di studio, è nato il Pinot Bianco Zuc di Volpe, capace di fare incetta dei più prestigosi riconoscimenti internazionali nel giro di pochi anni e di imporsi come assoluto parametro di riferimento per i vini appartenenti alla medesima tipologia.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su schiopetto pinot bianco 2022 ventuto a 27.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Schiopetto ed è venduto da Callmewine.com
Il Pinot Bianco di Schiopetto è un vino bianco in cui il varietale di partenza si adatta perfettamente ai profili collinari del Collio. I grappoli piccoli e compatti di Pinot Bianco raggiungono infatti la perfetta maturazione, e vengono selezionati con attenzione dal team della cantina durante le operazioni di diraspatura. La cura per il dettaglio porta alla realizzazione di un’etichetta in cui naso e bocca si allineano con coerenza, raccontando un bianco in cui personalità e carattere abbondano grazie a un sorso di corpo, caloroso. Una bellissima scoperta! Il vino Pinot Bianco Schiopetto nasce da vigneti collinari situati nella DOC del Collio. Ci troviamo in parcelle particolarmente ventilate, in un terroir marnoso, dove tra i filari le rese non superano mai i cinquanta quintali per ettaro. Gli acini vengono pressati sofficemente, e il mosto ottenuto subisce una decantazione statica. Si prosegue poi con la fermentazione, che avviene in contenitori d’acciaio con l’innesto di una pied de cuve a temperatura controllata. L’iter produttivo si conclude quindi con la fase di affinamento, in cui il vino rimane a maturare in acciaio per un totale di 9 mesi. Schiopetto Pinot Bianco si annuncia alla vista con un colore giallo paglierino brillante, attraversato da qualche striatura più dorata, evidente soprattutto nell’unghia. Concentrato il naso, che si attesta su note principalmente fruttate, arricchite poi da rimandi floreali e tocchi più speziati sul finale. Ricco l’ingresso al palato, in cui il Pinot Bianco si afferma con una struttura decisa, caratterizzata da una bella impronta sapida e da un sorso dotato di ottima persistenza. Un’etichetta importante, blasonata, che riesce a esprimere il potenziale del varietale su livelli qualitativi davvero alti: un bianco friulano assolutamente da provare.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su gumphof markus prackwieser pinot bianco ventuto a 28.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Gumphof - Markus Prackwieser ed è venduto da Callmewine.com
Il Pinot Bianco “Praesulis” della cantina altoatesina Gumphof è tanto complesso ed elegante, quanto piacevole e gioioso. La sua personalità sfaccettata lo rende adatto in ogni occasione e gli permette di svelare pian piano caratteristiche di sé sempre nuove e inaspettate. Spesso richiede lunghi periodi di ossigenazione, così da aprirsi in tutta la sua intensità. La cantina, di proprietà di Markus Prackwieser Gump Hof, unisce l’attenta e capace mano del viticoltore all’eccezionalità del territorio. I terreni morenici calcarei e ghiaiosi, impreziositi dal porfido quarzifero di Bolzano, e le escursioni termiche originate dalle correnti provenienti dal Garda e dalle Dolomiti, sanno creare un terroir unico e di grande qualità. Si tratta di un ambiente suggestivo e ricco di fascino, proprio come quello che caratterizza questo “Praesulis”. Il Gumphof “Praesulis” nasce dalla selezione delle migliori uve Pinot Bianco. Esse provengono da vigneti collocati a 400-500 metri sul livello del mare presso la zona a sud della Valle Isarco, alle pendici del massiccio dello Sciliar. I terreni si gettano nelle vallate raggiungendo livelli di pendenza del 70%. In seguito alla vendemmia, l’uva viene trasportata in cantina e delicatamente pressata. Il mosto ottenuto svolge fermentazione alcolica per 2/3 in contenitori di acciaio e per 1/3 in tonneau. Le stesse proporzioni quantitative sono mantenute nella fase di affinamento, in cui il vino affina per 2/3 in acciaio e per il restante 1/3 in tonneau, per circa 8 mesi. “Praesulis” Pinot Bianco ha un colore giallo paglierino intenso. Il suo profumo preannuncia stile e classe, mostrando un bouquet inizialmente fruttato e floreale di frutta bianca, agrumi e fiori bianchi, per poi risaltare finissime note balsamiche di menta ed erbe aromatiche. Al gusto conferma l’eleganza, emerge la freschezza, perfettamente in equilibrio con il corpo ed inserita in una gradevole delicatezza aromatica. Da tutti i giorni o da occasioni speciali: quello che importa è assaporarlo con calma, possibilmente in un calice piuttosto ampio che ne esalti i suoi caratteri unici.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su ch teau de vieille chapelle ventuto a 25.2 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Château de la Vieille Chapelle ed è venduto da Callmewine.com
Il Bianco “Les Amuse-Gueules” di Château de la Vieille Chapelle è un vino originario della zona della Gironda, situata nella regione vitivinicola di Bordeaux. Il nome della Tenuta si riferisce a una cappella di origini romane, risalente al XI secolo rimasta praticamente intatta intorno alla quale si estendono i 22 ettari di terreno 11 dei quali sono interamente vitati. Il lavoro di coltivazione dei vigneti e di produzione vitivinicola è in mano ai coniugi Fabienne e Frédéric che ogni giorno si impegnano perché il loro lavoro possa essere responsabile e sostenibile nei confronti dell’ecosistema che gli ospita per vini dalla qualità eccellente. Il terreno dove sorgono i vigneti del Bianco “Les Amuse-Gueules” di Château de la Vieille Chapelle è situate nella zona alluvionale della Dordogna e in prevalenza si possono trovare argille fini e profonde e residui ciottolosi. La viticoltura segue i principi dell’agricoltura biologica e biodinamica, affidandosi completamente al ritmo delle stagione, nel rispetto delle diverse fasi di sviluppo e crescita sia delle piante che della materia prima: vengono banditi pesticidi, erbicida e ogni tipo di sostanza chimica sintetica in favore di Silice e sterco di corno per un terreno florido e accogliente. La raccolta delle uve avviene manualmente e in cantina si verifica una fermentazione alcolica spontanea grazie all’azione dei lieviti indigeni. Affina alcuni mesi in acciaio. Il colore del Bianco “Les Amuse-Gueules” di Château de la Vieille Chapelle è un giallo paglierino dia riflessi dorati intensi. Il bouquet di profumi è vario e ricorda note agrumate di limone e cedro, mela verde in aggiunta a cera d’api e note di iodo; al palato si rivela strutturato, capito e fresco, caratteristiche che creano un bilanciamento opportuno per una beva interessante. Si abbina perfettamente a piatti a base di crostacei e molluschi, salmone affumicato e primi piatti leggeri a base di verdure di stagione; perfetto anche con formaggi vaccini freschi. Prodotto da conservare nella propria cantina personale per occasioni di ritrovi familiari all’insegna della spensieratezza per gustare nel bicchiere un vino artigianale che rispecchia in toto la terra da cui proviene.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per mandrarossa santannella bianco 2022, costo di 18.7 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Mandrarossa
Il Santannella Bianco è un’importante etichetta della cantina siciliana Mandrarossa. È prodotto con i vitigni a bacca bianca Fiano e Chenin Blanc e, grazie all’affinamento in legno, garantisce una buona struttura e un’intensa ricchezza aromatica. Nasce nel bellissimo territorio di Menfi, tra coste assolate, scavi archeologici e dune sabbiose. Il clima mediterraneo, caldo e molto secco, permette una maturazione ottimale delle uve, con profili aromatici unici, intensi e variegati. I vigneti sono coltivati con alta densità d’impianto, su terreni argillosi molto vocati, situati tra i 200 e i 350 metri sopra il livello del mare. Al termine della vendemmia, le uve di Fiano e Chenin Blanc vengono sottoposte a una crio-macerazione a 5°C e poi pressate in maniera soffice, per estrarre solo il mosto fiore. La fermentazione avviene in contenitori di acciaio a temperatura controllata. Il vino prosegue la maturazione per un periodo di almeno 4 mesi in barrique, arricchendosi di sentori dolci e speziati dati dal legno. Il Santannella Mandrarossa è un vino di bella personalità e dall’ottimo rapporto qualità/prezzo che esprime perfettamente le caratteristiche del territorio assolato deal sud della Sicilia. Nel calice si presenta con un colore giallo dorato dai riflessi brillanti. Il quadro aromatico è intrigante e avvolgente, con aromi floreali, di erbe aromatiche, frutta secca, cenni tropicali e dolci spezie. Al palato seduce per la morbidezza avvolgente degli aromi fruttati, che si aprono a note leggermente burrose e a piacevoli sensazioni fumé. Il finale è armonioso, persistente e di equilibrata freschezza. Ottimi gli abbinamenti con pesce al forno, carni bianche, sughi di pesce al pomodoro e verdure.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su tiberi bianco cesare 2022 venduto 23.6 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Tiberi ed è venduto da Callmewine.com
Il “Bianco di Cesare” della Cantina Tiberi è un vino dal profilo schietto e genuino, realizzato cercando di ridurre al minimo gli interventi in cantina, per privilegiare la diretta espressione delle uve e del terroir, veri protagonisti di quest’interessante etichetta umbra. Prodotto con Grechetto in purezza, il vitigno autoctono a bacca bianca tipico del territorio, nasce da una breve macerazione sulle bucce e da un successivo affinamento in legno, che conferiscono complessità e struttura. Il bouquet è caratterizzato da aromi maturi e morbidi di frutta gialla, il sorso è intenso con piacevole freschezza finale. Il vino “Bianco di Cesare” nasce nella piccola tenuta di proprietà, tre ettari di vigneto situato nel territorio collinare che circonda Perugia a un’altitudine di circa 350 metri sul livello del mare. Le vigne possono godere di un’ottima esposizione a sud ovest e sono piantate su terreni ricchi di scheletro, molto drenanti. Terminata la vendemmia, le uve sono pigiate a mano e lasciate in un tino in legno aperto dove il mosto resta a contatto con le bucce per 48 ore. Le bucce vengono separate tramite un torchio verticale e si procede alla fermentazione spontanea con utilizzo di soli lieviti indigeni e senza controllo della temperatura, in vecchie botti di rovere ormai esauste. Il vino viene imbottigliato a marzo, con un solo travaso effettuato con la luna di gennaio. Il “Bianco di Cesare” è un vero vino artigianale, prodotto cercando di privilegiare le caratteristiche naturali e primarie delle uve rispetto alle pratiche enologiche. L’obiettivo è di produrre un bianco leggermente macerato, che esprima fedelmente le caratteristiche del Grechetto, i suoi profumi e i suoi aromi primari, anche grazie a un utilizzo bassissimo di solforosa. Nel calice si presenta con un colore giallo chiaro con riflessi dorati e sfumature ocra. All’olfatto esprime profumi di fiori gialli, di frutta matura, sentori mielati e lievi sfumature boisé. Al palato ha una buona struttura, con frutto ricco e polposo, buona complessità e freschezza.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su marchionni paolo l erta bianco ventuto a 31.3 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Marchionni Paolo ed è venduto da Callmewine.com
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su cantina marg bianco fiero 2022 ventuto a 27.3 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Cantina Margò ed è venduto da Callmewine.com
Il Bianco ‘Fiero’ di Cantina Margò rappresenta un’etichetta artigianale dall’irresistibile gusto sapido e citrino. Quest’etichetta nasce da sole uve Grechetto, varietà che sembra di derivazione ellenica, da cui il nome. Fino ai primi anni del 2000 era identificato un solo vitigno Grechetto ma analisi genetiche hanno invece dimostrato l’esistenza di due distinte varietà: il clone G109, noto anche come Grechetto di Orvieto o semplicemente Grechetto, e il clone G5, conosciuto anche come Grechetto di Todi, Grechetto Gentile o Pignoletto in Emilia. Cantina Margò Bianco ‘Fiero’ è un Grechetto in purezza da viti di età compresa tra i 25 e i 50 anni, coltivate secondo i dettami dell’agricoltura biologica e della biodinamica su terreni ricchi di argilla, calcare e marne. La vendemmia è svolta interamente a mano e le uve vengono quindi diraspate e poste in macerazione pellicolare per circa 2-3 giorni. La fermentazione alcolica occorre spontaneamente in tini aperti grazie ai lieviti indigeni, senza controllo della temperatura, e la conseguente fase di maturazione di diversi mesi ha luogo in acciaio. Durante tutta la lavorazione è escluso il ricorso a operazioni di chiarifica, filtrazione o stabilizzazione. Il ‘Fiero’ Bianco Cantina Margò possiede una colorazione giallo paglierino luminoso dalle sfumature dorate. Richiami di frutta a polpa gialla, fiori di campo e scorza di agrumi caratterizzano il panorama olfattivo, arricchiti da delicati cenni di mandorla ed erbe aromatiche. Assaggio ampio e scorrevole, fresco e piacevolmente sapido, dalla chiusura agrumata e minerale, delicatamente ammandorlata. Un Grechetto umbro di carattere da abbinare a primi piatti di terra, secondi piatti di pesce o gustose torte salate.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su barraco bianco g 2022 ventuto a 30.3 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Barraco ed è venduto da Callmewine.com
La cantina sicula Barraco presenta il Bianco ‘G’, un vino bianco macerato che colpisce per il suo animo salmastro e mediterraneo, frutto di una filosofia produttiva realmente artigianale. Il progetto Barracco ebbe origine nel 2004 dall’esigenza di Nino Barraco di trasmettere tutto il valore del territorio vitivinicolo di Marsala, interpretato grazie al sapere contadino della sua famiglia. Poche ma emblematiche sono le varietà allevata dalla tenuta, tutte connesse all’importante tradizione enoica della regione: Grillo, Catarratto, Moscato di Alessandria, Nero d’Avola e Pignatello, quest’ultimo conosciuto anche con il nome di Perricone. ‘G’ Bianco Barraco viene prodotto con sole uve bianche provenienti da vigne di 50 anni di età, coltivate in maniera sostenibile su terre rosse caratterizzate da un’alta presenza di sabbia in superficie. Le rese in uva per ettaro sono basse e la vendemmia viene effettuata a mano alla fine di agosto, seguita dall’ammostamento dei grappoli in vasche di acciaio inox dove la fermentazione alcolica occorre spontaneamente grazie all’intervento dei soli lieviti indigeni, accompagnata da 3-6 giorni di macerazione pellicolare. Successivamente, la massa matura per qualche mese sempre in acciaio e dopo un ulteriore breve riposo in bottiglia il vino è infine pronto per l’uscita sul mercato. Il Bianco ‘G’ della realtà artigianale Barraco possiede una tonalità giallo dorato intenso. L’olfatto si mostra bilanciato, profondo e intenso nelle sue percezioni di agrumi, acqua marina ed erbe mediterranee che incontrano sul finale decisi richiami minerali iodati e sentori di frutta fresca come l’albicocca, la mela e la pesca bianca. Assaggio elegante e intenso, complesso e di carattere, dalla lunga scia salina che guida l’irresistibile epilogo gustativo.
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