Trova informazioni, consigli e prezzi per domaine bachey legros chassagne montrachet venduto 123 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Vinoso.shop ed è realizzato da Domaine Bachey Legros
CHASSAGNE-MONTRACHET 1er CRUAppelation Chassagne-Montrachet Premier Cru Controllée VITIGNO Chardonnay CARATTERISTICHE SENSORIALIQuesta parcella di vigneti rivela una forte identità. Si trova in un luogo conosciuto come "Les Petits Clos", che gode di un'eccellente esposizione est-ovest, nel cuore della denominazione. Con una superficie di 2 ettari, è la parcella più importante del domaine in termini di dimensioni e prestigio! Tutte le uve sono raccolte a mano. La fermentazione alcolica avviene in barrique per 2 mesi. I batonnages (rimescolamenti delle fecce) sono determinati dall'assaggio e dal monitoraggio del vino da parte dell'enologo. Questo vino invecchia per 14 mesi: 12 mesi in barrique sulle fecce senza travasi, poi 2 mesi in vasca. 100% in botti di rovere, di cui il 30% nuove. L'illimpidimento è molto dolce, mediante affinamento e filtrazione lenticolare. Questo ricco terreno argillo-calcareo rosso, in cui le viti, piantate nel 1950, scavano in profondità, conferisce al vino il carattere rotondo dei grandi vini bianchi, sostenuto ed equilibrato da una bella struttura minerale. Quattordici mesi di affinamento sui lieviti esaltano le qualità naturali di questo vino eccezionale. Già da giovane è meravigliosamente pieno e lungo, con note di fiori, frutta gialla e agrumi. Con l'invecchiamento è ancora più sorprendente, subendo una vera e propria metamorfosi. Assume una tonalità dorata e ancora più corpo e sostanza. Carni bianche in salsa bianca, capesante, aragosta, coda di rosp, anguilla arrosto o formaggi.
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EAN: 9501966548922
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su domaine bachey legros santenay 1er ventuto a 69.9 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Domaine Bachey Legros ed è venduto da Vinoso.shop
SANTENAY 1er CRUAppellation d'origine Contrôlée VITIGNO Pinot Noir CARATTERISTICHE SENSORIALIIl vigneto Premier Cru La Comme si trova nel comune di Santenay, nella rinomata regione della Côte d'Or. Situata nella parte settentrionale di Santenay, confinante con Chassagne-Montrachet, questa parcella è considerata la migliore del comune grazie al terreno marnoso e argilloso che fornisce condizioni ideali per la coltivazione del Pinot Nero. La posizione privilegiata di La Comme sulla scarpata collinare assicura una generosa esposizione al sole, grazie alla sua orientazione a sud-est e all'angolazione delle viti. Il terreno argilloso e la maggiore presenza di argilla rispetto ad altre zone di Santenay conferiscono ai vini Premier Cru di La Comme un carattere unico. Le basse rese e i grappoli piccoli delle viti piantate nel 1955 contribuiscono alla produzione di vini di alta qualità che riflettono fedelmente il terroir e offrono un'esperienza gustativa straordinaria. La vinificazione del vino comprende una fase di macerazione a freddo di 4 giorni seguita da 12 giorni di fermentazione alcolica e 6 giorni di macerazione post-fermentativa. Il vino viene poi affinato per 14 mesi, di cui 12 in botti sui lieviti senza travasi e 2 mesi in vasca, con il 30% di botti di rovere nuove. Minerale, ben strutturato, potente e concentrato, il vino offre un eccellente potenziale di invecchiamento. Note di frutta nera candita, caffè tostato e torrefatto si mescolano con un sottile sottofondo terroso sul naso, mentre al palato si avvertono aromi di moca avvolgenti, ciliegia vibrante e speziata. Questo vino può affinare fino a 20 anni, ma si consiglia di aprirlo almeno dopo 5 anni in bottiglia. La tenuta Bachey-Legros è rinomata per i suoi antichi vigneti che producono uve di alta qualità grazie alla dedizione e all'attenzione della famiglia. Lénaïc e Samuel sono attualmente i custodi di questa eredità, che si estende su 18 ettari nelle migliori località di Santenay, Chassagne-Montrachet e Les Maranges. La loro etica si basa sul rispetto della vite, dell'ambiente e della tradizione familiare, mantenendo viva l'eccellenza e la personalità dei loro vini come una testimonianza del passato tramandata con cura e passione. Conosciuti come un dominio di Vecchie Vigne, i vini di Bachey-Legros sono una combinazione armoniosa di forza e finezza che rispecchia il carattere unico del terroir locale.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su domaine bachey legros maranges aoc venduto 44.5 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Domaine Bachey Legros ed è venduto da Vinoso.shop
MARANGESAppellation d'origine Contrôlée VITIGNO Pinot Noir 100% CARATTERISTICHE SENSORIALIMaranges, una località nella rinomata regione viticola di Côte de Beaune, è celebre per la produzione di vini rossi ottenuti dall'uva Pinot Nero. In passato, i vini provenienti dai vigneti di Maranges facevano parte della denominazione Côte de Beaune-Villages, ma a partire dal 1989 hanno ottenuto una denominazione propria per i loro oltre 170 ettari di terre viticole. Questa zona vanta anche alcune prestigiose vigne Premier Cru che confinano con Santenay a est. I terreni dei vigneti sono caratterizzati da una concentrazione di calcare e argilla. Nonostante si trovi nella Saône et Loire, Maranges è considerato parte integrante della Côte de Beaune e, di conseguenza, della rinomata regione vinicola della Côte d'Or. Il vino prodotto in quest'area deriva dall'assemblaggio di due parcelle di viti di grande tradizione: Les Aubuzes, caratterizzata da vecchi cloni e un terreno ricco di argilla, e En Crevèche, con un terreno più umido contenente calcare e argilla con piccoli ciottoli. Le due parcelle vengono fermentate separatamente e poi unite per mantenere intatta la freschezza del frutto. La produzione di questo vino prevede una macerazione a freddo di 5 giorni, seguita da una fermentazione alcolica di 8 giorni e una macerazione post-fermentativa di 5 giorni. Il vino viene poi affinato per 14 mesi: 12 mesi in botti sui lieviti senza travasi e 2 mesi in vasca. Il processo di maturazione avviene in botti di rovere, di cui il 20% sono nuove. L'estrazione è stata attenta e misurata per mettere in risalto il gusto del frutto. Il vino si presenta con un palato elegante che unisce i sapori dei frutti neri, come le ciliegie di Burlat mature e le more selvatiche, creando una dolcezza avvolgente e una consistenza ricca e vellutata. La tenuta Bachey-Legros è rinomata per i suoi antichi vigneti che producono uve di alta qualità grazie alla dedizione e all'attenzione della famiglia tramandate da generazioni. I loro vini riflettono l'identità del terroir locale e si distinguono per la perfetta combinazione di potenza e finezza. L'eredità della famiglia è legata all'eccellenza e alla personalità dei loro vini, che rappresentano una tradizione custodita con amore e passione. Attualmente, Lénaïc e Samuel sono i custodi di questa eredità. I vigneti della tenuta coprono 18 ettari e si trovano in posizioni privilegiate a Santenay, Chassagne-Montrachet e Les Maranges. Le viti più preziose sono quelle piantate tra il 1935 e il 1955. L'etica della tenuta si basa sul rispetto per la vite, l'ambiente e il lavoro dei loro predecessori. Il domaine Bachey-Legros è noto per la produzione di vini da Vecchie Vigne.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su domaine bachey legros santenay aoc venduto 53.5 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Domaine Bachey Legros ed è venduto da Vinoso.shop
SANTENAYAppellation Santenay Controllée VITIGNO Pinot Noir CARATTERISTICHE SENSORIALIDomaine Bachey-Legros è un'azienda vinicola a conduzione familiare da 6 generazioni. Queste generazioni hanno trasmesso, nella sua interezza, un patrimonio e una filosofia unici. La filosofia è rispettare la vite, la natura e il lavoro dei loro predecessori: l'idea di lasciare che ogni vite viva, produca e muoia nel modo più naturale possibile. Les Charmes è situato proprio sopra i 1er crus Clos Rousseau a Santenay. Piantate nel 1950, le vecchie vigne, s’insinuano profondamente nel terreno calcareo e ne danno un vino dai tannini ricchi, morbidi e setosi. Affinamento di questo grande vino richiede14 mesi: 12 in acciaio sur lies senza travasi, poi 2 mesi in botti di legno (100% rovere francese, di cui il 25% nuove).Un vino rotondo, di un bel colore rosso granato, dagli aromi di ciliegia fresca con punta speziata. L’eleganza, la finezza di frutta squisita, la buona persistenza in bocca, svelano un vino di grande importanza.
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EAN: 9501113459729
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su domaine edmond cornu fils aloxe venduto 71.5 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Domaine Edmond Cornu & Fils ed è venduto da Vinoso.shop
ALOXE-CORTONAppellation d'origine contrôlée VITIGNOPinot Noir 100% CARATTERISTICHE SENSORIALIAloxe-Corton è un piccolo villaggio e comune della Côte de Beaune, in Borgogna. Situata sulle pendici meridionali della Montagne de Corton, questa zona è rinomata per i suoi vigneti di Pinot Nero. Il vino di Aloxe-Corton è prodotto con uve provenienti da due parcelle situate sulla collina all'ingresso del villaggio. La prima parcella è composta da viti piantate su un terreno calcareo marnoso, mentre la seconda è stata coltivata tra il 1942 e il 1958 su un sottosuolo di ghiaia permeabile e calcare argilloso. Le uve vengono raccolte a mano e trasportate in cantina. Dopo aver diraspato una parte delle uve, vengono trasferite in tini per fermentare per 18 giorni. Questo metodo garantisce la produzione di vini eleganti e delicati. Dopo la fermentazione, il vino viene completato nei tini prima di essere trasferito nelle cantine per l'imbottigliamento, dove rimarrà per 12-18 mesi. Durante questo periodo vengono effettuati due o tre travasi per separare i sedimenti formatisi sul fondo della botte. Prima dell'imbottigliamento, il vino viene chiarificato e, se necessario, filtrato. L'Aloxe-Corton Vieilles Vignes 2022 ha un colore rosso rubino intenso e un bouquet complesso di frutti di bosco, tabacco biondo e mousse. Al palato, il vino è forte, compatto e pieno, ma con una finezza sorprendente. Grazie al perfetto equilibrio tra tannini e frutta, è ideale per l' affinamento.
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EAN: 3506123970116
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su domaine lafage c tes catalanes venduto 33.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Domaine Lafage ed è venduto da Tannico.it
Formato: 1.5l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2021; Alcol: 15%; Giudizio di Tannico: 91pt;
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su domaine raoul gautherin fils chablis ventuto a 63.95 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Domaine Raoul Gautherin & Fils ed è venduto da Tannico.it
Formato: 1.5l; Temperatura di servizio: 10/12 °C; Annata: 2021; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 90pt;
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Trova informazioni, consigli e prezzi per domaine raoul gautherin fils chablis venduto 63.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Domaine Raoul Gautherin & Fils
Formato: 1.5l; Temperatura di servizio: 10/12 °C; Annata: 2022; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 90pt;
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per domaine de janasse chateauneuf du, costo di 162.51 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Domaine de la Janasse
Scuro con riflessi violacei. Erbaceo e lievemente speziato, ampio e penetrante. Rotondo, vivace e di carattere, con una chiusura che ritorna sulle note speziate.
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EAN: 3760032731088
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su michel cless domaine vir ventuto a 48.97 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Michel Clessé ed è venduto da Xtrawine.com
Giallo paglierino. Al naso aromi fruttati, accompagnati da note di agrumi. Al palato il vino è fresco e equilibrato.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per domaine raoul gautherin fils chablis, costo di 33.95 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Domaine Raoul Gautherin & Fils
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 10/12 °C; Annata: 2022; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 90pt;
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Trova informazioni, consigli e prezzi per domaine stephane magnien venduto 75.16 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Domaine Stephane Magnien
Rosso rubino. Al naso aromi densi di frutti rossi. Al palato il vino è strutturato, accompagnato da aromi di furtti rossi come ciliegie mature.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per domaine marchand fr res, costo di 82.98 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Domaine Marchand Frères
Rosso rubino profondo. Bouquet di frutti di bosco e humus. Intenso e succoso, bilanciato e fresco al palato. Finale lungo.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su domaine marchand fr res ventuto a 75.94 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Domaine Marchand Frères ed è venduto da Xtrawine.com
Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes è un vino rosso prodotto nella regione francese della Borgogna dal Domaine Marchand Frères.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su bocard guy domaine meursault ventuto a 77.09 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Bocard Guy ed è venduto da Xtrawine.com
Oro pallido con riflessi limone. Fiori bianchi, note tostate. Attacco espressivo, con aromi murisaltiani di frutta bianca e fiori bianchi accompagnati da rovere morbido. L'acidità vibrante scolpisce il palato, equilibra la rotondità del vino e allunga il finale.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su jean charles rion domaine savigny venduto 54.15 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Jean Charles Rion ed è venduto da Xtrawine.com
Rosso rubino intenso con riflessi granato. Al naso è molto intenso in cui prevalgono note di ribes nero e ciliegia. Con il passare del tempo si avvertono note di menta e sentori di legno. L'attacco è ricco, armonico, dai tannini vellutati.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su domaine gruss fils sylvaner vieilles ventuto a 23.19 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Domaine Gruss & Fils ed è venduto da Xtrawine.com
Tutte le vigne sono condotte in regime di coltivazione biologica: aboliti i diserbanti, si utilizzano per concime compost di produzione propria e si effettua l'inerbimento a filari alternati. I Gruss conservano alcuni vigneti con viti più vecchie di 40 anni, che danno i vini denominati "Vieilles Vignes". La vendemmia viene fatta rigorosamente a mano. La vinificazione avviene tradizionalmente in vecchie botti di rovere che furono acquistate dal bisnonno Joseph. Nessuna magia in cantina per una produzione che rispecchia il terroir e i vitigni d'Alsazia, frutto di un'interpretazione attenta del territorio e fedele alla tradizione.
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EAN: 3760126370049
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su domaine de villeneuve ch teauneuf venduto 69.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Domaine de Villeneuve ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 18/20 °C; Annata: 2020; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 80pt;
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per domaine gauby c tes catalanes, costo di 61.95 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Domaine Gauby
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 10/12 °C; Annata: 2021; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 94pt;
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per domaine des sanzay saumur champigny, costo di 24.95 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Domaine Des Sanzay
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2020; Alcol: 13.5%; Giudizio di Tannico: 92pt;
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