Trova informazioni, consigli e prezzi per maffini luigi fiano kratos 2023 venduto 26.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Maffini Luigi
Il Fiano “Kratos” di Luigi Maffini nasce in Campania, in particolare nella bellissima zona del Cilento a Castellabate. Il primo vigneto fu piantato dal padre di Luigi nel 1970, inizialmente per una produzione casalinga per poi con il tempo svilupparsi in una produzione più importante e organizzata. Qualche anno più tardi è Luigi con la moglie Raffaella a dare una svolta all’attività, modernizzando le tecnologie produttive e curando in vigna ogni singolo dettaglio: nel 1996 nasce il primo Kratos, vino elegante e unico. Con l’aiuto di Luigi Moio, Luigi impara a valorizzare nel migliore dei modi le caratteristiche intrinseche del territorio, producendo prodotti di successo e dalla qualità rara. I vigneti del Fiano “Kratos” di Luigi Maffini affondano le loro radici sulle dolci colline del Cilento e sono circondate da verdi distese di ulivi che degradano fino ad arrivar al mar Tirreno. L’esposizione è a sud-ovest, posizione ottimale perché i raggi del sole colpiscano con frequenza i filari, regalando ottima maturazione ai grappoli. Il suolo deriva interamente dal mare e questo lo ha reso alcalino con presenza sostanziale di argilla, pietra marnosa e calcare, meglio definito flysch cilentano; esso, inoltre, assorbe con facilità l’acqua piovana, diventando florido e accogliente per la vite. La vendemmia si svolge nella terza decade di agosto e termine nella prima metà di settembre; in cantina le uve subiscono pressatura soffice, alla quale segue una fermentazione alcolica in acciaio. Affina in acciaio per 4 mesi. Alla vista il Fiano “Kratos” di Luigi Maffini si presenta di un giallo paglierino dai riflessi intensi. Al naso sprigiona sentori di frutta esotica, kiwi e miele e note di ginestra e mandorla; in bocca si presenta equilibrato, piacevole e avvolgente con un finale sapido-acido lungo piacevole che richiama calice dopo calice. In abbinamento è ottimo con piatti a base di salmone affumicato, stuzzichini per aperitivo conditi con creme leggere e fritture di pesce; interessante anche con crostacei e molluschi. Perfetto per una piacevole cena romantica in riva al mare al calar del sole estivo, per godere di un prodotto ambasciatore indiscusso della sua terra di provenienza.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su luigi maffini cilento fiano dop venduto 27.45 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Luigi Maffini ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2023; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 90pt;
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su maffini luigi fiano pietraincatenata venduto 38.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Maffini Luigi ed è venduto da Callmewine.com
Il Fiano “Pietraincatenata” di Luigi Maffini nasce a Giungano, nel bellissimo territorio del Cilento incontaminato e caratterizzato da pendii e verdi colline. Luigi si laurea in Scienze Agrarie e contemporaneamente conosce la futura moglie Raffaella, anche lei agronoma e anche lei appassionata di viticoltura. Nel 1996 decidono di aprire insieme la loro attività, il cui obiettivo principale è sempre stato ed è attualmente quello di dare voce ai vitigni autoctoni e alle potenzialità intrinseche del territorio con un riguardo particolare nei confronti dell’ambiente e dell’habitat naturale che circonda i loro vigneti. Da qualche anno a questa parte, inoltre, hanno scelto il regime biologico per la cura delle loro coltivazioni. Il nome del Fiano “Pietraincatenata” di Luigi Maffini deriva dalla presenza di un masso enorme posizionato nei pressi dei vigneti e incastonato nella roccia. La superficie del vigneto è di circa 3 ettari con esposizione a ovest / nord-ovest con presenza di sole in determinati momenti dell’anno. Gli inverni sono qui piuttosto piovosi e con temperature mai eccessivamente rigide, mentre in estate il clima è caldo e temperato. La vendemmia è manuale e si svolge nella seconda metà del mese di settembre; in cantina si verifica una pressatura soffice dei grappoli a cui segue una fermentazione alcolica in legno. Affina in barrique per circa 4 mesi. Il colore del Fiano “Pietraincatenata” di Luigi Maffini è un giallo oro intenso con riflessi brillanti. Al naso sprigiona sentori di frutta esotica matura, frutta candita e albicocche disidratate; piacevole la lieve sfumatura minerale sul finale. In bocca è ricco, avvolgente ed elegante con buona persistenza sul finale che invoglia calice dopo calice. Si abbina perfettamente a piatti a base di fritture leggere di pesce, primi piatti conditi con crostacei e molluschi e pece spada alla griglia. Perfetto per aperitivi spensierati in riva al mare al tramonto in estate per gustare i sapori genuini e autentici, sapientemente declinati.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su luigi maffini cilento fiano dop venduto 39.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Luigi Maffini ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2022; Alcol: 13.5%; Giudizio di Tannico: 90pt;
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per luigi maffini cilento aglianico dop, costo di 28.45 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Luigi Maffini
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2022; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 88pt;
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Trova informazioni, consigli e prezzi per luigi maffini cilento aglianico dop venduto 43.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Luigi Maffini
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 18/20 °C; Annata: 2021; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 90pt;
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su cantine astroni fiano avellino vitis venduto 19.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Cantine Astroni ed è venduto da Callmewine.com
Il Fiano di Avellino “Vitis Apianus” di Cantine Astroni nasce in Campania, in particolare a Napoli, da una cantina a conduzione famigliare. L’attività iniziò con Vincenzo Varchetta nel 1891 che per primo valutò la possibilità di trasformare la passione per la produzione del vino e ingrandire l’attività; dopo la Seconda guerra mondiale il lavoro fu preso in mano dal figlio Giovanni, che diede vita alla vera e propria commercializzazione dei prodotti, partendo da una solida base di conoscenza ed esperienza riguardo le uve locali. Oggi la quarta generazione gestisce con successo la cantina di famiglia, proponendo vini che sono il frutto di una lavorazione tradizionale, attenta alla valorizzazione e alla tutela del territorio. Le uve del Fiano di Avellino “Vitis Apianus” di Cantine Astroni sono coltivate su terreni in cui predomina la biodiversità vegetale, grazie anche al fatto che il rapporto tra la coite e il territorio campano ha radici antiche, testimoniato anche dai numerosi scrittori classici che hanno decantato le potenzialità di questo territorio. In particolare, i Campi Flegrei vengono considerati una terra affascinante e florida, grazie a una buona esposizione solare e alla presenza di crateri che trattengono l’acqua, donando continua idratazione alle piante; completa il quadro un clima mite sia in inverno che in estate che regala buona maturazione alle uve. La vendemmia è manuale e il mosto fermenta in acciaio spontaneamente per 2 settimane; affina qualche mese in acciaio. Il Fiano di Avellino “Vitis Apianus” di Cantine Astroni si presenta nel calice di un giallo paglierino con riflessi verdognoli. I profumi ricordano gli agrumi, frutta matura a polpa bianca e il mare. In bocca si avverte una struttura di carattere, fresca con una piacevole sapidità che spinge la mente al mare e ai suoi sentori e presenta un’ottima bevibilità che invoglia ogni calice. Si abbina perfettamente con piatti a base di pesce alla griglia, molluschi e crostacei e fritto di mare. Ottimo da consumare in occasione di aperitivi estivi in riva al mare con gli amici per spensierate serate all’insegna delle chiacchiere o per grigliate di pesce con la famiglia per gustare nel calice il sapore di una terra vocata alla produzione di grandi vini.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per produttori manduria fiano zin 2023 venduto 15.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Produttori di Manduria
Il Fiano "Zin" della Cantina dei Produttori di Manduria è un bianco fresco e intenso prodotto in Puglia con il vitigno Fiano e una piccola percentuale di Minutolo, una varietà semi-aromatica del territorio, che nel corso degli ultimi anni è stata riscoperta e valorizzata per le sue peculiari caratteristiche. La vinificazione solo in acciaio esalta la freschezza agrumata del Fiano, il suo profilo elegante, floreale e fruttato, reso più morbido e ampio dalle note aromatiche del Minutolo. Il sorso risulta così essere armonioso, piacevolmente fruttato ed equilibrato. Il vino "Zin" ci permette di conoscere anche l’anima bianchista della Puglia, una terra soprattutto famosa per i grandi rossi da uve Primitivo e Negroamaro. La Cantina Produttori di Manduria, nei suoi oltre 900 ettari di vigneto, coltiva anche uve a bacca bianca storicamente presenti nel tavoliere, in particolare il Fiano, arrivato dalla vicina Campania, e il Minutolo, un vitigno leggermente aromatico autoctono della Puglia. L’età delle vigne è di circa 20 anni e Il sistema di allevamento più diffuso è a la spalliera. La presenza di molte parcelle dislocate in varie zone, permette ogni anno di scegliere le uve migliori e di produrre sempre vini di qualità. La fermentazione avviene in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata di 18 °C e il vino matura per alcuni mesi in acciaio prima d’essere imbottigliato, in modo da conservare tutte le caratteristiche aromatiche delle uve, senza l’interferenza del legno. Il bianco "Zin" di Produttori di Manduria, grazie alla presenza del Minutolo, ci regala una versione di Fiano dai particolari connotati territoriali, che ne fanno un vero vino dal carattere pugliese. Nel calice si presenta di un brillante giallo paglierino con sfumature verdoline. All’olfatto si apre su delicati profumi di zagara, biancospino e fiori bianchi, aromi di cedro, frutta bianca, morbidi cenni tropicali di frutto della passione e litchi, sfumature di erbe aromatiche della macchia mediterranea. Il sorso è teso e di vibrante freschezza, che si distende verso aromi fruttati più armoniosi, ricchi e ampi per chiudere poi su note sapide.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su villa raiano fiano avellino 2023 ventuto a 22.3 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Villa Raiano ed è venduto da Callmewine.com
Il Fiano di Avellino di Villa Raiano trova la sua dimora sulla sponda est del fiume Sabato, laddove il terroir è particolarmente vocato per la produzione di uve campane a bacca bianca. La cantina, ristrutturata una decina di anni fa, è fortemente all’avanguardia ed ha sostituito l’oleificio di famiglia che veniva utilizzato per la fase produttiva di queste etichette. La forte aderenza territoriale è il grande valore dei fratelli Basso e del cognato Sibillo, che hanno fondato la cantina nel 1996 con il preciso intento di dar voce ai vitigni autoctoni, tra cui proprio il Fiano con la sua travagliata storia. Il Fiano di Avellino rappresenta per Villa Raiano una grande occasione per un territorio particolarmente incline a donarci bianchi straordinariamente espressivi. I terreni su cui poggiano le radici di Fiano sono a carattere argilloso, particolarmente ricchi di sabbia e ceneri vulcaniche. Le sue bacche ambrate possiedono una buccia piuttosto spessa, che non solo le rende resistenti agli attacchi della muffa nobile, ma le porta ad una maturazione piuttosto tardiva. Vengono, perciò, vendemmiate durante la prima settimana di ottobre e subiscono una pressatura soffice a grappolo intero. Il mosto subisce una decantazione statica e i lieviti selezionati innescano la fermentazione che avviene in vasche di acciaio inox, come il successivo affinamento. Villa Raiano col suo Fiano di Avellino ci dona un bianco salvatosi dalla completa scomparsa. Questa varietà di uva ha subìto, infatti, un periodo di totale abbandono, come parecchi altri in Campania appena dopo la Seconda Guerra Mondiale, e l’estinzione era ormai un’ipotesi reale. Fortunatamente le poche piante rimaste furono recuperate e reinserite nella cultura locale, scampando il pericolo di essere sostituite da vitigni internazionali. Si tratta, tra l’altro, di un’uva incredibilmente versatile, di altissima qualità e dalla sorprendente longevità. È questa la storia che racconta il giallo paglierino luminosissimo di questo calice, con i suoi sentori di nespole e lemongrass, accanto ai fiori di sambuco e un lontano cenno minerale molto caratterizzante. All’assaggio stupisce per la piacevolissima freschezza e la buona morbidezza che ci accompagnano in questo viaggio nella storia.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per guardiense fiano janare 2023, costo di 16.3 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da La Guardiense
Il Fiano “Janare” è una vivida espressione del terroir del Sannio Beneventano, interpretato magistralmente dalla cooperativa La Guardiense, realtà produttiva che oggi può contare su più di 1000 soci viticoltori. Una bottiglia schietta e diretta, che si fa capire dopo pochissimi sorsi, grazie a un profilo semplice che fa di freschezza e sapidità gli elementi che rendono il palato leggero. Al naso poi si affacciano i tipici profumi floreali e fruttati del varietale, quel Fiano che così bene si trova in Campania. L’etichetta ideale per tutte le stagioni. Questo vino bianco “Janare” è un Fiano che ha origine da uve coltivate con il sistema del guyot, che crescono in vigneti situati a un’altezza compresa fra i 300 e i 400 metri sul livello del mare. Ci troviamo all’interno dell’area del Sannio Beneventano, in un terreno calcareo e argilloso. Dopo una brevissima criomacerazione, si procede con la pressatura soffice degli acini e il mosto fermenta in contenitori d’acciaio inox a temperatura controllata. Sempre in acciaio il vino rimane poi a maturare per qualche mese, sino a quando la cantina La Guardiense non lo reputa pronto per venire imbottigliato e commercializzato. Il Fiano “Janare” realizzato dalla cantina La Guardiense si annuncia alla vista con un colore giallo paglierino, attraversato da riflessi più tendenti al verdastro visibili nell’unghia. Al naso si avverte una nota iniziale floreale sottile, impreziosita poi da tocchi agrumati e richiami di erbe aromatiche. All’assaggio è di corpo leggero, espressivo e beverino grazie a un sorso piacevolmente minerale, che rende la beva un gesto ripetuto. Una bottiglia molto versatile in cucina, perfetta sia da stappare all’ora dell’aperitivo sia per accompagnare tutto il pasto, in abbinamento ad una frittura di pesce!
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per ferrara benito fiano avellino sequenzha, costo di 26.6 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Ferrara Benito
Il Fiano di Avellino “Sequenzha” di Benito Ferrara è un bianco che si racconta con un biglietto da visita di chiara impronta minerale, esaltata da un sorso fresco e mediterraneo. Una bottiglia che traccia i lineamenti più classici e tradizionali della DOCG di appartenenza, a dimostrazione di come la cantina abbia un grande feeling con il territorio campano e con le sue uve autoctone. Un’etichetta che, tra i tanti pregi, ha anche quello di essere incredibilmente versatile dal punto di vista gastronomico, andando a completare abbinamenti gustosi con diversi ingredienti, dal pesce alle carni bianche, passando anche per le pizze e le focacce farcite. Il “Sequenzha” viene realizzato dalla cantina Benito Ferrara partendo dalle uve di Fiano coltivate in vigneti situati fra i 450 e i 600 metri sul livello del mare, rivolti perfettamente verso sud. Il terreno si presenta con una tessitura di medio impasto. Gli acini selezionati tramite la diraspatura vengono pressati sofficemente, e si prosegue poi con un illimpidimento per sedimentazione naturale. La fermentazione del mosto avviene in contenitori d’acciaio. La fase finale di maturazione ha una durata di 7 mesi e si svolge sulle fecce fini in acciaio sino a quando il vino non viene imbottigliato e immesso in commercio. Il Fiano di Avellino “Sequenzha” di Benito Ferrara si presenta agli occhi con un colore tipicamente paglierino. Stratificato e generoso il ventaglio di profumi che avvolge il naso, organizzato su tocchi dove la frutta, anche a guscio, si arricchisce di sensazioni erbacee, che ricordano l’erba appena tagliata. All’assaggio ha un corpo medio, armonioso, che fa leva su un sorso che abbraccia il palato grazie a un’impronta sapida molto ben costruita. Una bottiglia con cui la cantina, piccola realtà diventata simbolo della viticoltura di qualità in Campania.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su nomades fiano faino 2023 venduto 34.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Nomades ed è venduto da Callmewine.com
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su san salvatore 1988 paestum fiano venduto 26.45 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al San Salvatore 1988 ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2023; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 88pt;
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su morella salento fiano igt mezzogiorno venduto 21.85 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Morella ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2023; Alcol: 12%; Giudizio di Tannico: 88pt;
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su benito ferrara fiano avellino docg ventuto a 27.95 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Benito Ferrara ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2023; Alcol: 14.5%; Giudizio di Tannico: 85pt;
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per masciare fiano avellino docg 2023, costo di 21.45 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Le Masciare
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2023; Alcol: 13.5%; Giudizio di Tannico: 88pt;
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Trova informazioni, consigli e prezzi per san marzano salento fiano igp venduto 19.45 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da San Marzano
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2023; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 92pt;
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Trova informazioni, consigli e prezzi per palme salento fiano igp bagnara venduto 17.85 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Due Palme
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2023; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 81pt;
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su mandrarossa sicilia fiano doc ciaca ventuto a 18.45 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Mandrarossa ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2023; Alcol: 13.5%; Giudizio di Tannico: 82pt;
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su feudi san gregorio fiano avellino ventuto a 19.95 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Feudi Di San Gregorio ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2023; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 86pt;
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