Trova consigli, opinioni e caratteristiche su marco merli bianco 0192023 cantina venduto 25.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Marco Merli ed è venduto da Callmewine.com
Cantina Marco Merli presenta il Bianco ‘0192023’, un’etichetta dallo stile schietto e sincero, lontano da mode conformiste. Marco Merli è un vignaiolo stanziato in Umbria, nei pressi della città di Perugia, territorio in cui dal 2003 alleva vitigni tradizionali e non come Sangiovese, Ciliegiolo, Grechetto, Trebbiano, Malvasia Bianca di Candia e Verdello. L’approccio agronomico ed enologico è assolutamente genuino, guidato dalla volontà di lasciare spazio espressivo al terroir, escludendo qualsivoglia filtro o artificio. Marco è inoltre socio VinNatur, associazione che riunisce quasi 200 produttori da 10 differenti Paesi, accomunati dalla volontà di produrre vini artigianali nel rispetto dell’ambiente e delle persone. Il Bianco ‘0192023’ di Cantina Marco Merli deriva da un assemblaggio di uve bianche cresciute su terreni argilloso-calcarei in accordo ai principi dell’agricoltura biologica e della biodinamica. A seguito della vendemmia manuale i grappoli sono trasferiti in cantina e pressati direttamente in maniera delicata, con il mosto così ottenuto che viene convogliato in vasche di acciaio inox dove la fermentazione alcolica si verifica spontaneamente grazie al solo intervento dei lieviti indigeni. Lungo l’intero processo di lavorazione è escluso il ricorso a enzimi, coadiuvanti e altri additivi enologici. ‘0192023’ Bianco di Cantina Marco Merli ha una colorazione giallo paglierino brillante. Al naso si percepiscono sentori di frutta a polpa gialla, fiori di campo e scorza di agrumi, alternati a leggeri aromi fermentativi. Rustico e fresco l’ingresso al palato, dalla leggera e gradevole componente sapido-minerale sul finale. Si tratta di un vino perfetto da bere in gioventù, dotato di un’ottima versatilità nell’abbinamento cibo-vino.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per marco merli tristo bianco cantina, costo di 34.3 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Marco Merli
Il Bianco ‘Tristo’ si configura come un orange wine di carattere prodotto nei pressi di Perugia, in Umbria, dalla Cantina Marco Merli. Siamo precisamente nella piccola frazione di Casa del Diavolo, dove Marco si prende cura dei suoi 7 ettari di vigneti con grande passione e amore, nel massimo rispetto delle piante, del suolo e dell’ecosistema in generale. In quest’ottica, il vignaiolo adotta pratiche come l’inerbimento, volto a favorire la salute organica del terreno, e ricorre esclusivamente a rame e zolfo nella lotta agli agenti fitoparassitari, escludendo quindi l’impiego di sostanze chimiche di sintesi. Cantina Marco Merli ‘Tristo’ Bianco è un Trebbiano in purezza da viti radicate su suoli prevalentemente sabbiosi e argillosi. La conduzione agronomica si rifà ai principi dell’agricoltura biologica e della biodinamica e la vendemmia è eseguita rigorosamente a mano con un’attenta cernita dei grappoli. Le uve vengono quindi ammostate in tini di cemento per la fermentazione alcolica spontanea associata a circa 20 giorni di macerazione pellicolare. Successivamente, la massa matura sempre in cemento per diversi mesi e viene infine imbottigliata senza previa filtrazione, chiarifica o stabilizzazione. Alla vista, il ‘Tristo’ Bianco della Cantina Marco Merli rivela un’affascinante veste giallo dorato dagli intensi riflessi aranciati. Il ventaglio aromatico si apre su ricche suggestioni di frutta secca, albicocca disidratata, agrumi canditi ed erbe aromatiche, presto raggiunte da delicati richiami floreali, minerali e speziati. Piena e intensa la sensazione al palato, caratterizzata da tannini ben presenti e incisivo timbro salino. La lunghissima chiusura insiste su percezioni di frutta essiccata e fiori macerati. Per via della sua struttura non indifferente, questo vino bianco macerato si configura come una bottiglia altamente gastronomica.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per marco merli brucisco bianco cantina venduto 31.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Marco Merli
Il ‘Brucisco’ Bianco della Cantina Marco Merli è una bottiglia umbra che spicca per il suo profilo aromatico fragrante e intenso, realizzata attraverso un peculiare assemblaggio di Trebbiano Toscano, Grechetto e Malvasia Bianca di Candia. Quest’ultima varietà, appartenente alla vasta famiglia dei Malvasia, differisce dal Malvasia Bianca di Candia Aromatica per la totale assenza di aromaticità. L’appellativo Candia indica la provenienza originaria di questi vitigni, ossia l’isola di Creta, un tempo chiamata appunto Candia. Invece, il nome ‘Brucisco’ rappresenta il soprannome di Enzo Merli, padre di Marco. Cantina Marco Merli Bianco ‘Brucisco’ consta di un assemblaggio di Trebbiano Toscano (50%), Grechetto (30%) e Malvasia Bianca di Candia (20%), varietà allevate a regime biologico e biodinamico su suoli sabbiosi, argillosi e calcarei. Le piante beneficiano inoltre dell’esposizione a sud-ovest e dell’altitudine compresa tra i 280 e i 380 metri sul livello del mare. Dopo la raccolta manuale le uve vengono vinificate in bianco con fermentazione alcolica spontanea in vasche di vetroresina e successivo svolgimento completo della fermentazione malolattica. Terminati i processi fermentativi, la massa è trasferita in tonneau di rovere per l’invecchiamento di 10 mesi che precede l’imbottigliamento e durante l’intera lavorazione è escluso il ricorso a filtrazioni, chiarificazioni e stabilizzazioni. Il Bianco ‘Brucisco’ di Cantina Marco Merli esprime un colore giallo paglierino dalle sfumature dorate. Olfatto intenso e fragrante, definito da profumi di agrumi, frutta a polpa gialla e fiori che si uniscono a delicate note erbacee. Il sorso risulta caldo e pieno, sapido e strutturato, contraddistinto da una memorabile vena minerale che prolunga la sensazione gustativa.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per marco merli sangiovese janus cantina venduto 31.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Marco Merli
Il Sangiovese ‘Janus’ rappresenta un’interpretazione umbra di Sangiovese dall’indole indomita e anticonvenzionale che rispecchia la personalità del produttore Marco Merli. Il Sangiovese è il vitigno italiano ubiquitario per eccellenza ed è infatti il più diffuso di tutta la Penisola occupando all’incirca il 10% della superficie vitata nazionale. Tuttavia, questa varietà, di cui si contano addirittura un centinaio di cloni, fornisce i migliori risultati qualitativi nel centro Italia, in particolare in Toscana, Marche e Umbria, ma anche in Romagna. Cantina Marco Merli ‘Janus’ Sangiovese costituisce un’espressione dell’omonimo vitigno in purezza da viti di oltre 20 anni di età radicate su terreni ricchi di argilla, sabbia e calcare. Inoltre, i ceppi beneficiano dell’altitudine di 280 metri sul livello del mare e dell’ottima esposizione a sud-ovest. A seguito della vendemmia manuale, i grappoli vengono trasferiti in cantina e ammostati interi in vasche di acciaio inox per la fermentazione alcolica spontanea operata dai soli lieviti indigeni con una settimana di macerazione semi-carbonica e ulteriori due settimane a contatto con le bucce. La successiva fase di maturazione si svolge per 6 mesi sempre in acciaio e per altri 6 mesi in botti di rovere, cui seguono l’imbottigliamento e la definitiva uscita sul mercato. Lungo l’intera lavorazione è poi escluso il ricorso a operazioni di chiarifica, filtrazione e stabilizzazione. Il Sangiovese ‘Janus’ della Cantina Marco Merli ha un colore rosso rubino intenso. La gamma olfattiva esprime sentori di ciliegia, frutti di bosco e susina matura che si uniscono a leggeri cenni balsamici e profondi sentori di tabacco e spezie dolci. Sviluppo gustativo vibrante e succoso, dal finale lungo e persistente sorretto da buona freschezza e piacevole trama tannica.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per marco merli rosso 0182022 cantina venduto 25.2 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Marco Merli
Con la sua personalità genuina e spontanea, il Rosso ‘0182022’ della Cantina Marco Merli è in grado di deliziare i sensi di qualsiasi appassionato di vini artigianali. All’interno della propria tenuta, il vignaiolo umbro Marco Merli alleva seguendo i dettami del biologico e della biodinamica diverse varietà a bacca nera, tra cui Sangiovese, Ciliegiolo, Cabernet Sauvignon e Merlot, vitigni che beneficiano della generale composizione argillosa, sabbiosa e calcarea dei suoli, nonché delle altitudini comprese tra i 280 e i 380 metri sul livello del mare. Le prime cifre che forma l’appellativo del vino, vale a dire ‘018’, stanno a significare che la bottiglia in questione appartiene alla diciottesima edizione di questa etichetta. ‘0182022’ Rosso Cantina Marco Merli ha origine da uve rosse cresciute in accordo ai principi dell’agricoltura biologica integrata da pratiche di biodinamica. Le viti sono radicate su terreni principalmente composti da argilla, sabbia e calcare a un’altitudine compresa tra i 280 e i 380 metri di quota. Una volta raccolte a mano, le uve vengono vinificate in rosso a grappolo intero attraverso fermentazione alcolica spontanea con macerazione carbonica in vasche di acciaio inox o tini di cemento. Lungo l’intero processo di lavorazione sono poi escluse pratiche di filtrazione, chiarifica e stabilizzazione. Il Rosso ‘0182022’ della realtà viticola artigianale umbra Cantina Marco Merli è di colore rosso rubino brillante. Al naso si percepiscono sensazioni di frutti neri come la mora e il mirtillo, combinate a lievi sentori erbacei e ferrosi sul finale. Succoso, croccante e beverino l’assaggio, munito di tannini maturi e pungente freschezza. In virtù della sua immediatezza e facilità di beva, questa bottiglia rappresenta la scelta ideale come vino per spensierate occasioni conviviali.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per terlano terlaner cuv e bianco, costo di 26.3 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Terlano
Il Terlaner Cuvée Bianco della Cantina Terlano rappresenta la tradizione e la storia di un territorio dove le varietà internazionali a bacca bianca hanno trovato un habitat ideale per esprimersi su notevoli livelli qualitativi. È l’etichetta ideale per addentrarsi nella gamma dei vini di questa prestigiosa realtà altoatesina e per apprezzarne lo stile rigoroso, limpido e minerale, che si ritrova poi anche nelle versioni in purezza delle tre uve qui utilizzate. Il Pinot bianco dona equilibrio, eleganza e armonia, lo Chardonnay regala ricche e fragranti note fruttate e il Sauvignon Blanc contribuisce a dare un tocco di fresca aromaticità all’assemblaggio. La Cuvée Bianco Terlaner della Cantina Terlano nasce da un sapiente ed equilibrato assemblaggio di una selezione di uve del territorio. Le vigne sono coltivate sui rilievi collinari di Terlano, situati a un’altitudine compresa tra i 300 e i 700 metri sul livello del mare e caratterizzati dalla presenza di terreni generati da disfacimento di porfido quarzifero d’antica origine vulcanica. Si tratta di suoli poveri e drenanti, composti da sabbie con una piccola presenza di argilla, che poggiano su una roccia madre di quarzo. Il clima, fresco e sempre ventilato, è connotato da forti escursioni termiche, che favoriscono maturazioni lente e lo sviluppo di corredi aromatici ricchi ed eleganti. Alla pigiatura delicata dei grappoli, segue la vinificazione a temperatura controllata in tini d’acciaio inox. Il vino matura per l’80% in vasche d’acciaio inox e per un 20% in grandi botti di legno, per un periodo di circa 6 mesi. Il Terlaner Cuvée Bianco della Cantina Terlano è l’etichetta che meglio rappresenta il terroir tipico della zona di produzione. La scelta dell’assemblaggio, infatti, conserte di andare oltre il singolo vitigno in purezza, per mettere in luce e portare in primo piano caratteristiche dei suoli e del clima. Si presenta di colore giallo paglierino con luminosi riflessi verdolini. Il bouquet regala eleganti aromi di frutta a polpa bianca, pesca, mela verde, cenni agrumati e sfumature di erbe officinali. L’ingresso al palato è ricco, c
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su cantina marg bianco fiero 2021 ventuto a 27.2 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Cantina Margò ed è venduto da Callmewine.com
Il Bianco ‘Fiero’ di Cantina Margò rappresenta un’etichetta artigianale dall’irresistibile gusto sapido e citrino. Quest’etichetta nasce da sole uve Grechetto, varietà che sembra di derivazione ellenica, da cui il nome. Fino ai primi anni del 2000 era identificato un solo vitigno Grechetto ma analisi genetiche hanno invece dimostrato l’esistenza di due distinte varietà: il clone G109, noto anche come Grechetto di Orvieto o semplicemente Grechetto, e il clone G5, conosciuto anche come Grechetto di Todi, Grechetto Gentile o Pignoletto in Emilia. Cantina Margò Bianco ‘Fiero’ è un Grechetto in purezza da viti di età compresa tra i 25 e i 50 anni, coltivate secondo i dettami dell’agricoltura biologica e della biodinamica su terreni ricchi di argilla, calcare e marne. La vendemmia è svolta interamente a mano e le uve vengono quindi diraspate e poste in macerazione pellicolare per circa 2-3 giorni. La fermentazione alcolica occorre spontaneamente in tini aperti grazie ai lieviti indigeni, senza controllo della temperatura, e la conseguente fase di maturazione di diversi mesi ha luogo in acciaio. Durante tutta la lavorazione è escluso il ricorso a operazioni di chiarifica, filtrazione o stabilizzazione. Il ‘Fiero’ Bianco Cantina Margò possiede una colorazione giallo paglierino luminoso dalle sfumature dorate. Richiami di frutta a polpa gialla, fiori di campo e scorza di agrumi caratterizzano il panorama olfattivo, arricchiti da delicati cenni di mandorla ed erbe aromatiche. Assaggio ampio e scorrevole, fresco e piacevolmente sapido, dalla chiusura agrumata e minerale, delicatamente ammandorlata. Un Grechetto umbro di carattere da abbinare a primi piatti di terra, secondi piatti di pesce o gustose torte salate.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su cantine nicosia etna bianco monte venduto 21.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Cantine Nicosia ed è venduto da Callmewine.com
L’Etna Bianco “Monte Gorna” è una bellissima interpretazione del territorio dell’Etna, realizzata delle Cantine Nicosia, uno dei produttori di riferimento del territorio. Si tratta di un’etichetta di particolare prestigio, realizzata solo ed esclusivamente con le uve di un vigneto della tenuta, che esprime grappoli di particolare ricchezza aromatica. Come nella migliore tradizione dei bianchi del vulcano, la cuvée è composta in maggioranza da Carricante, a cui si aggiunge una piccola percentuale di Catarratto. La scelta di utilizzare il legno per l’affinamento, consente all’assemblaggio di raggiungere un’ottima maturità espressiva, con aromi che spaziano dalle note floreali a quelle fruttate, dalle sfumature sapide a quelle minerali. Il “Monte Gorna” Etna Bianco delle Cantine Nicosia nasce dalle migliori vigne di Catarratto e Carricante della tenuta, coltivate sui terrazzamenti situati sui rilievi del Monte Gorna, un antico cono vulcanico spento, caratterizzato da suoli costituiti da sabbie vulcaniche leggere e molto drenanti. Le vigne si trovano a un’altitudine compresa tra i 650 e i 750 metri sul livello del mare. Al termine della vendemmia, i migliori grappoli sono pressati in modo soffice. Il mosto fiore fermenta in vasche d’acciaio inox a temperatura controllata per un periodo di circa tre settimane. Il percorso d’affinamento prevede un affinamento nei contenitori d'acciaio, un breve passaggio in tonneau d'acacia e alcuni mesi in bottiglia prima della messa in commercio. L’Etna Bianco “Monte Gorna” delle storiche Cantine Nicosia è un vino di media struttura, intenso ed elegante, che rispecchia tutto il fascino del grande vulcano siciliano. Fin dal primo sguardo, conquista con un bellissimo colore giallo paglierino, dai riflessi dorati, caldi e luminosi. Il quadro olfattivo è caratterizzato da profumi di fiori gialli, aromi fruttati, scorza d’agrumi e cenni minerali, che anticipano un sorso lungo e complesso, di grande finezza e freschezza espressiva. È una bottiglia imperdibile per chi vuole conoscere e apprezzare tutto il potenziale del terroir dell’Etna.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su cantina marg bianco fiero 2022 venduto 27.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Cantina Margò ed è venduto da Callmewine.com
Il Bianco ‘Fiero’ di Cantina Margò rappresenta un’etichetta artigianale dall’irresistibile gusto sapido e citrino. Quest’etichetta nasce da sole uve Grechetto, varietà che sembra di derivazione ellenica, da cui il nome. Fino ai primi anni del 2000 era identificato un solo vitigno Grechetto ma analisi genetiche hanno invece dimostrato l’esistenza di due distinte varietà: il clone G109, noto anche come Grechetto di Orvieto o semplicemente Grechetto, e il clone G5, conosciuto anche come Grechetto di Todi, Grechetto Gentile o Pignoletto in Emilia. Cantina Margò Bianco ‘Fiero’ è un Grechetto in purezza da viti di età compresa tra i 25 e i 50 anni, coltivate secondo i dettami dell’agricoltura biologica e della biodinamica su terreni ricchi di argilla, calcare e marne. La vendemmia è svolta interamente a mano e le uve vengono quindi diraspate e poste in macerazione pellicolare per circa 2-3 giorni. La fermentazione alcolica occorre spontaneamente in tini aperti grazie ai lieviti indigeni, senza controllo della temperatura, e la conseguente fase di maturazione di diversi mesi ha luogo in acciaio. Durante tutta la lavorazione è escluso il ricorso a operazioni di chiarifica, filtrazione o stabilizzazione. Il ‘Fiero’ Bianco Cantina Margò possiede una colorazione giallo paglierino luminoso dalle sfumature dorate. Richiami di frutta a polpa gialla, fiori di campo e scorza di agrumi caratterizzano il panorama olfattivo, arricchiti da delicati cenni di mandorla ed erbe aromatiche. Assaggio ampio e scorrevole, fresco e piacevolmente sapido, dalla chiusura agrumata e minerale, delicatamente ammandorlata. Un Grechetto umbro di carattere da abbinare a primi piatti di terra, secondi piatti di pesce o gustose torte salate.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su cantine nicosia etna bianco lenza venduto 21.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Cantine Nicosia ed è venduto da Callmewine.com
L’Etna Bianco “Lenza di Munti 720 slm”, prodotto da Cantine Nicosia, mette l’accento sull’altitudine, uno degli elementi che caratterizza in modo emblematico la viticoltura etnea. La presenza di un vulcano di oltre 3.300 metri d’altezza nel cuore del mar Mediterraneo, crea un microclima unico, che da secoli si è rivelato perfetto per una viticoltura di alta qualità. Il vino esprime perfettamente il carattere del terroir, fondendo l’intensità aromatica con una freschezza minerale che dona un sorso teso e vibrante. “Lenza di Munti 720 slm” Etna Bianco di Nicosia nasce in una delle cantine più importanti e storiche del Mongibello. La tenuta si trova nei pressi di Trecastagni, nell’area sud-orientale del vulcano ed è costituita da numerose parcelle situate a differenti altitudini. La conduzione dei vigneti segue il disciplinare dell’agricoltura biologica, senza utilizzo di prodotti chimici. Le uve di Carricante e Catarratto provengono da vigneti situati a un’altitudine di 720 metri sul livello del mare, su terreni costituiti da sabbie vulcaniche, molto drenanti e ricchi di sostanze minerali. Il clima fresco e soleggiato, connotato da forti escursioni termiche, favorisce maturazioni con profili aromatici eccellenti. La vendemmia si svolge manualmente verso metà ottobre. Prima della pressatura soffice, le uve sono sottoposte a una criomacerazione della durata di 24 ore. Il mosto fermenta in vasche d’acciaio inox alla temperatura controllata di 15-18°C. Prima di procedere all’imbottigliamento, il vino si affina per alcuni mesi in vasche d’acciaio. Il vino Etna Bianco “Lenza di Munti 720 slm” di Cantina Nicosia è un’etichetta di stampo tipicamente territoriale, che mette in luce la vocazione del territorio dell’Etna alla produzione di grandi bianchi, capaci anche di invecchiare molto bene, sviluppando interessanti aromi evolutivi. Nel calice si presenta di colore giallo chiaro con riflessi luminosi. All’olfatto sprigiona profumi intensi ed eleganti di scorza di limone, pompelmo, mela verde, aromi di frutta a polpa bianca e sfumature floreali. Fragrante e scorrevole, al palato è ricco e solare, con un frutto maturo, ben equilibrato da una vivace freschezza e da un finale piacevolmente sapido.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per cantina giardino chianzano bianco 2019, costo di 37.4 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Cantina Giardino
Il Bianco ‘Chianzano’ di Cantina Giardino è un orange wine che riesce a coniugare complessità e scorrevolezza in maniera strepitosa, risultando appagante e beverino allo stesso tempo. Cantina Giardino si trova ad Ariano Irpino, dove con grande passione Daniela e Antonio di Gruttola coltivano vitigni autoctoni come il Fiano, il Greco, il Coda di Volpe e l’Aglianico, assistiti da un affiatato team di amici e famigliari. L’obiettivo comune è quello di valorizzare l’inestimabile patrimonio vitivinicolo e rurale dell’Irpinia attraverso una visione produttiva rispettosa dell’ambiente e della biodiversità. In quest’ottica, Antonio ha recuperato una serie di vigneti in parziale stato di abbandono che presentano ceppi aventi oltre cento anni di età. Cantina Giardino ‘Chianzano’ Bianco viene realizzato tramite un assemblaggio di uve bianche coltivate a circa 500 metri sul livello del mare seguendo i principi dell’agricoltura biologica. La vendemmia è svolta interamente a mano e i grappoli vengono direttamente ammostati per la fermentazione alcolica spontanea associata a circa una settimana di contatto tra il mosto e le vinacce. Durante tutto il processo di vinificazione la massa non subisce correzioni o stabilizzazioni e neanche operazioni di filtrazione e chiarifica. L’orange wine ‘Chianzano’ Bianco della realtà viticola a conduzione famigliare Cantina Giardino possiede una radiosa colorazione giallo dorato dai riflessi aranciati. Il ventaglio aromatico si apre su delicati sentori di pesca e agrumi, arricchiti da sensazioni minerali e richiami decisi di frutta secca, fiori di campo e miele. Vivace e saporito il gusto, dotato di una leggerissima percezione tannica e di una piacevole trama acidula che dona freschezza e slancio al finale sapido.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per cantina marg bianco frizzante acdt venduto 27.2 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Cantina Margò
Il Bianco Frizzante ‘ACDT’ di Cantina Margò è un rifermentato in bottiglia dalla personalità funky che si fa apprezzare per la sua capacità di associare scorrevolezza e una certa concentrazione. Siamo in frazione Case Nuove, provincia di Perugia, territorio in cui nel 2008 il vignaiolo umbro Carlo Tabarrini ha avviato la propria attività vitivinicola dedicando il nome della cantina alla sua figlia primogenita Margherita, soprannominata Margò. La piattaforma ampelografica della tenuta, che oggi conta all’incirca 3 ettari di vigneti, è riservata ai vitigni della tradizione umbra come il Sangiovese, il Trebbiano e il Grechetto. Il nome ‘ACDT’ rappresenta una storpiatura del nome del celeberrimo gruppo hard rock australiano AC/DC in chiave “acidula”, allusione al termine inglese “acidity”. Cantina Margò Bianco Frizzante ‘ACDT’ viene realizzato con sole uve Trebbiano coltivate in maniera sostenibile su un suolo formato prevalentemente da marne. Dopo la raccolta manuale i grappoli vengono trasferiti in cantina per la diraspatura seguita dalla fermentazione alcolica spontanea in vasche di acciaio inox. Successivamente, il vino viene posto in bottiglia e addizionato di mosto fresco ottenuto da una parte di uve lasciate in appassimento, così da realizzare la rifermentazione in bottiglia. Alla vista, ‘ACDT’ Cantina Margò Bianco Frizzante esprime una tonalità giallo paglierino luminoso. Lo spettro aromatico si mostra vivace e delicato nei suoi richiami di frutta a polpa gialla, agrumi e fiori di campo che incontrano piacevoli sensazioni erbacee. Il gusto spicca per croccantezza ed energia, nonché per il suo carattere funky e l’ottimo equilibrio tra l’agile freschezza e l’appagante morbidezza. Il finale leggiadro insiste su percezioni di agrumi coerenti con l’olfatto.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su cantine nicosia etna bianco vulk venduto 19.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Cantine Nicosia ed è venduto da Callmewine.com
L’Etna Bianco “Vulkà” di Cantine Nicosia è l’espressione più diretta e immediata dei bianchi del vulcano. È realizzato con una base di Carricante, il vitigno autoctono del territorio etneo, a cui si aggiunge del Catarratto, che rende il vino più fruttato e ricco. La vinificazione in acciaio, permette di apprezzare il fragrante carattere varietale delle uve in tutta la loro l’espressiva purezza. È un bianco che restituisce il volto minerale e marino dello splendido terroir dell’Etna con aromi agrumati, floreali e di frutta fragrante. È un Etna Bianco ideale da degustare con antipasti o piatti di mare dal gusto delicato. Il “Vulkà” è un Etna Bianco prodotto da una delle cantine storiche del territorio dell’Etna. La tenuta di Cantine Nicosia si trova sul versante sud orientale dell’Etna, in località Tre Castagni. Le vigne di Carricante e Catarratto sono coltivate a un’altitudine compresa tra i 650 e i 750 metri sul livello del mare, su terreni prevalentemente composti da sabbie laviche. Il clima molto ventilato, con forti escursioni termiche tra il giorno e la notte, è ideale per portare a maturazione le uve dei vitigni a bacca bianca con profili aromatici particolarmente eleganti. Al termine della vendemmia, le uve sono fatte macerare a freddo per 24 ore. Segue la pressatura soffice e la fermentazione del mosto fiore a temperatura controllata per circa 20-25 giorni. Prima dell’imbottigliamento, il vino riposa alcuni mesi sulle fecce fini in vasca d’acciaio. “Vulkà” Etna Bianco Nicosia è un vino realizzato principalmente con Carricante, che dona freschezza e tensione verticale e Catarratto, che contribuisce a dare la giusta ricchezza fruttata. Nel calice ha un colore giallo paglierino chiaro e luminoso, che evoca il suo carattere giovane e tipicamente solare. Il profilo olfattivo esprime aromi floreali, fragranze agrumate, cenni di erbe della macchia mediterranea e aromi di frutta a polpa bianca. Il sorso trasmette le sensazioni classiche dei vini provenienti da terre vulcaniche, con una piacevole vena sapida e minerale, che s’intreccia con un frutto ricco ed espressivo. È un vino equilibrato, fresco e mediterraneo, di grande equilibrio gustativo.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su cantina giardino bianco fxf 2021 ventuto a 33.3 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Cantina Giardino ed è venduto da Callmewine.com
Cantina Giardino presenta il Bianco ‘FXF’, un’espressione di Fiano e Falanghina dall’animo sincero e genuino realizzata secondo un approccio produttivo realmente artigianale. Quest’etichetta nasce dalla collaborazione tra Cantina Giardino e Tenuta Vincenzo Nardone, realtà viticole campane accomunate dalla medesima visione e passione enoica. Le uve provengono da un vigneto situato in zona Lapio equamente diviso tra le due cantine, le quali raccolgono e lavorano per proprio conto i grappoli attraverso la stessa tipologia di processo, per poi assemblare le due masse finite prima dell’imbottigliamento. Il Bianco campano ‘FXF’ di Cantina Giardino e Tenuta Vincenzo Nardone costituisce un Fiano e Falanghina da viti allevate nella zona Lapio su terreni ricchi di argilla, tufo e arenaria. I grappoli coltivati dalle due cantine vengono raccolti e diraspati a mano e quindi ammostati separatamente in vasche di acciaio per la fermentazione alcolica spontanea senza controllo della temperatura, accompagnata da 4 giorni di macerazione sulle bucce. Terminati i rispettivi processi fermentativi, le masse trascorrono ulteriori 6 mesi di affinamento in acciaio e vetroresina, per poi essere assemblate e infine imbottigliate senza alcun ricorso a chiarificazioni e filtrazioni. Alla vista, l’orange wine Cantina Giardino e Tenuta Vincenzo Nardone Bianco ‘FXF’ esibisce una veste giallo dorato dalle sfumature aranciate. La gamma olfattiva, intensa ed evocativa, richiama percezioni di erbe aromatiche, fieno, tè, orzo, scorza di agrumi e ricordi di sottobosco. Ricco e gustoso in bocca, molto fresco e scorrevole, dai leggeri e piacevoli accenti tannici. Grazie alla sua capacità di unire profondità e agilità, il vino bianco macerato ‘FXF’ rappresenta un ottimo abbinamento con preparazioni di mare o di terra di carattere.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su cantina caldaro kellerei kaltern pinot ventuto a 29.7 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Cantina di Caldaro - Kellerei Kaltern ed è venduto da Callmewine.com
Il Pinot Bianco “Quintessenz” della Cantina di Caldaro è un vino raffinato ed elegante. Un bianco che ben esprime le migliori qualità di questo delicato vitigno francese, che in Alto Adige ha trovato una seconda patria. È un vino che gioca le sue migliori carte sulla finezza degli aromi, mai eccessivi ed esuberanti, ma sempre molto armoniosi e sottili. Grazie al clima fresco della zona di Caldaro, conserva sempre un perfetto equilibrio tra frutto e freschezza, che lo rende particolarmente duttile negli abbinamenti a tavola. Il “Quintessenz” è un Pinot Bianco che fa parte della linea di alta gamma della Cantina di Caldaro, una delle realtà più importanti e rappresentative del territorio altoatesino. Nel complesso gestisce 471 ettari, che fanno capo a circa 650 soci conferitori. Le vigne di Pinot Bianco sono coltivate nella zona di St. Nikolaus, in una fascia di alta collina con esposizioni verso est, a un’altitudine compresa tra i 550 e i 600 metri sul livello del mare. I terreni sono di matrice prevalentemente calcarea, con presenza di rocce dolomitiche e conoidi d’origine glaciale. Le vigne hanno un’età media di circa 15 anni e sono allevate a Guyot, con una resa inferiore ai 45 quintali per ettaro. Terminata la vendemmia, si procede alla pressatura soffice delle uve intere. Il mosto fiore viene avviato alla fermentazione spontanea con lieviti indigeni in tonneau di rovere e in botti grandi. Il vino matura in legno sulle fecce fini con periodici bâtonnage per un periodo di circa 10 mesi, prima d’essere imbottigliato. Il vino “Quintessenz” è il perfetto connubio tra un grande e nobile vitigno e un terroir molto vocato per la produzione di grandi bianchi. Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante con riflessi verdolini. Il profilo olfattivo è elegante e delicato, con profumi di fiori di campo, camomilla, frutta bianca, melone cartucciaro e sensazioni minerali. Il sorso è morbido e cremoso, di grande armonia espressiva, con un frutto dai toni raffinati e una freschezza equilibrata. Il finale chiude lungo su note piacevolmente sapide.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per cantina giardino na bianco venduto 26.2 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Cantina Giardino
Il “Na” Bianco di Cantina Giardino è un vino vibrante e sincero che fa parte della trilogia Na-Tu-Re, ovvero la triade dei vini più schietti e conviviali imbottigliati dalla leggendaria cantina di Ariano Irpino. Il termine leggenda infatti non è utilizzato a caso quando si parla di Cantina Giardino, realtà irpina fondata nel 2003 da un gruppo di amici con la passione in comune per il buon vino e con l'idea condivisa di valorizzare una terra dallo straordinario potenziale trainati dalle conoscenze enologiche di Antonio di Gruttola. Il credo è quello di bandire qualsiasi sostanza chimica o di sintesi, aiutandosi con preparati naturali e pochissimo rame e zolfo, valorizzando esclusivamente i vitigni autoctoni locali quali Aglianico, Fiano, Greco, Falanghina e Coda di Volpe. Tutti i vini sono contraddistinti da un'espressività verace e arrembante, che cela però una profondità gustativa non indifferente e una definizione crescente, man mano che ci si avvicina ai vini di punta. Ma il potere emotivo dei liquidi non si discute, mai. Vini del cuore. Il vino “Na” Bianco è ottenuto da uve bianche, con breve macerazione sulle bucce della durata di quattro giorni. In vigna l'idea è quella di far parlare uva, territorio e annata non prevaricando questa triade con alcuna sostanza chimica e di sintesi. In cantina il credo è lo stesso e si procede sempre con fermentazioni alcoliche spontanee, senza che i liquidi subiscano chiarifiche o filtrazioni. L'aggiunta di solforosa, quando avviene, è in dosi omeopatiche. Il “Na” Bianco illumina il calice con la sua veste dorata che vira verso l'arancio. Arancio che ritorna anche al naso, sotto forma di scorza, seguito immediatamente da richiami al grano arso, alle erbe spontanee e da scudisciate sulfuree. Il variegato ma schietto profilo olfattivo è confermato da un sorso senza fronzoli, dotato di freschezza corroborante e bello slancio salino. Teso come una corda di violino, si erge a rimedio perfetto per le incombenti arsure.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su cantina caldaro kellerei kaltern pinot venduto 21.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Cantina di Caldaro - Kellerei Kaltern ed è venduto da Callmewine.com
Il Pinot Bianco “Vial” della Cantina di Caldaro è un bianco dal carattere austero ed estremamente minerale. Incarna alla perfezione l’anima del territorio altoatesino, che vede nel suo rigore e nelle sue meravigliose Dolomiti i tratti principali che scandiscono un paesaggio di puro fascino. Eleganza e finezza sono protagoniste nel sorso di questo Pinot Bianco che unisce al tratto sottile tipico del vitigno, quello minerale proveniente dai rilievi locali e dal Lago di Caldaro. La Cantina di Caldaro si trova infatti in tale area, giovando così dei conseguenti benefici influssi che l’acqua lacustre può regalare. Il “Vial” è un Pinot Bianco in purezza, proveniente da vigneti collinari con esposizione Est e situati ad un’altitudine di circa 500-550 metri sul livello del mare. Le viti, che presentano un’età compresa tra i 10 ed i 13 anni, dimorano su terreni calcarei porfirici-argillosi, soggetti a forti escursioni termiche tra il giorno e la notte che permettono di ottenere uve fini e ben dotate di corredo aromatico. In seguito alla vendemmia ed alla pressatura soffice dei grappoli, il mosto è sottoposto ad un periodo di lenta decantazione a freddo che precede la fermentazione alcolica. La maturazione, in presenza delle fecce fini, avviene per la maggior parte all’interno di contenitori di acciaio, mentre il restante 10% affina in botte grande; trascorsi 5 mesi, il vino viene filtrato ed imbottigliato. Cantina di Caldaro “Vial” scende nel calice con un colore giallo paglierino luminoso. Il profumo si compone prevalentemente di note fruttate fresche, come la mela e la pera, con accenni di frutta secca ed uno sfondo fortemente minerale. In bocca c’è molta corrispondenza con quanto percepito al naso: la vena fresca e sapida ravviva il frutto e lo rende croccante. Una lunga persistenza minerale lo rende estremamente bevibile e fine.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su cantina bolzano kellerei bozen pinot ventuto a 21.3 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Cantina di Bolzano - Kellerei Bozen ed è venduto da Callmewine.com
Il Pinot Bianco “Dellago” è una delle etichette della Cantina di Bolzano che meglio rappresenta la storia dei grandi bianchi dell’Alto Adige. Il vitigno è stato introdotto dalla Francia verso la metà dell’Ottocento e si è subito ambientato molto bene al clima fresco e soleggiato dell’area di Bolzano. Fa parte della Collezione Election, che raccoglie una selezione di bottiglie realizzate per far conoscere le migliori caratteristiche varietali dei vitigni. Uve di eccellente qualità, scelte dalle migliori vigne della tenuta e affinamenti accurati, permettono di ottenere un bianco dal fascino raffinato. Piacevole da degustare subito non teme qualche anno di cantina. “Dellago” è un Pinot Bianco, realizzato dalla Cantina di Bolzano, per dar voce a una vera eccellenza del territorio altoatesino. Il celebre vitigno francese, infatti, ha trovato la sua terra d’elezione sui rilievi situati nei dintorni di Bolzano. I vigneti sono coltivati a un’altitudine di circa 500 metri sul livello del mare, in zone caratterizzate da buone escursioni termiche e dalla presenza di suoli derivanti dal lento disfacimento di antiche rocce di porfido. La raccolta dei grappoli avviene verso la metà del mese di settembre e le uve sono portate in cantina, dove sono pressate delicatamente. Il mosto fiore fermenta in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata. Prima dell’imbottigliamento, il vino matura per qualche mese, in parte in vasche d’acciaio e in parte in barrique di rovere francese. Il vino Pinot Bianco “Dellago” della Cantina di Bolzano è l’espressione più limpida e classica di uno dei grandi bianchi altoatesini. È un’etichetta che si esalta a tavola per la sua straordinaria duttilità. Si abbina molto bene a piatti a base di verdure, primi piatti di mare, pesce e carni bianche dal gusto delicato e dalle cotture semplici. Si presenta di colore giallo paglierino chiaro, luminoso e brillante ed esprime un bouquet di grande finezza, caratterizzato da profumi di agrumi, di scorza di limone, di mela verde, pera Williams, pesca bianca, cenni di erbe officinali e sfumature di erbe di montagna. Il sorso è armonioso e delicato, con un perfetto equilibrio espressivo tra la fragranza succosa del frutto e la piacevole freschezza minerale.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su cantine astroni lacryma christi bianco venduto 18.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Cantine Astroni ed è venduto da Callmewine.com
Il Lacryma Christi Bianco “Cratere Bianco” di Cantine Astroni è un vino campano che nasce sulle pendici esterne del cratere Astroni, tra Napoli e Pozzuoli. La famiglia Varchetta è impegnata nel settore da più di un secolo: nata inizialmente come attività di produzione per consumo personale, presto si è trasformata in una florida attività commerciale. Prima Vincenzo, poi il figlio Giovanni si posero come obiettivi la valorizzazione territoriale e quella della materia prima, perché il prodotto finale presenti qualità rara. Oggi il lavoro è gestito dalla quarta generazione, che ha raccolto gli insegnamenti delle generazioni precedenti e ha puntato su moderne tecniche di coltivazione e vinificazione. Le uve Caprettone e Falanghina del Lacryma Christi Bianco “Cratere Bianco” di Cantine Astroni crescono nella zona di Agro Vesuviano, dove i terreni sono di origine vulcanica e accolgono una biodiversità ampia: sono presenti 612 specie differenti di piante che contribuiscono a creare un ecosistema variegato e florido. Il clima è qui tipicamente mediterraneo con inverni dalle temperature miti e spesso caratterizzati da piogge ed estati calde con brezze provenienti dal mare. La raccolta delle uve avviene manualmente nella prima decade di ottobre; in cantina si verifica una breve criomacerazione, seguita da una fermentazione alcolica in acciaio per 2 settimane. Affina per alcuni mesi sui lieviti e in bottiglia. Alla vista il Lacryma Christi Bianco “Cratere Bianco” di Cantine Astroni si presenta di un colore giallo carico dai riflessi verdognoli. Al naso si avvertono sentori di albicocca, erbe selvatiche di campo e note minerali; in bocca è avvolgente, strutturato e di carattere con buona persistenza finale che richiama calice dopo calice. In abbinamento è consigliato con piatti a base di pesce al vapore, crostacei e molluschi; interessante anche con risotti e formaggi freschi di latte vaccino. Perfetto per grigliate in riva al mare con gli amici di una vita o per cene della Vigilia di Natale a base di magro, per gustare tutta l’autenticità della terra campana.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su cantine nicosia wine box etna venduto 78 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Cantine Nicosia ed è venduto da Callmewine.com
La Wine Box di Cantine Nicosia contiene 6 bottiglie di Etna Bianco “Vulkà”, un’etichetta di grande tipicità territoriale, che rappresenta molto bene le caratteristiche peculiari di un terroir unico al mondo. Un’offerta da cogliere al volo per assicurarsi una riserva di un bianco profumato e caratterizzato da una limpida freschezza agrumata e minerale, che dona al sorso una piacevole tensione espressiva. È realizzato con Carricante, il vitigno autoctono dell’Etna, unito a una piccola percentuale di Catarratto coltivati sulle pendici del vulcano. Scorrevole e immediato, è ottimo per accompagnare antipasti di mare e menù a base di pesce. Sei bottiglie che finiranno molto velocemente! La Wine Box di 6 bottiglie di Etna Bianco “Vulkà” è una confezione speciale pensata per gli appassionati che apprezzano i grandi bianchi del Mongibello. La tenuta Cantine Nicosia si trova sul versante sud-est dell’Etna, nei pressi di Trecastagni. I vigneti sono situati a un’altitudine compresa tra i 650 e i 750 metri sul livello del mare. Il clima è solare ma fresco, caratterizzato da notevoli escursioni termiche. I terreni sono di origine vulcanica, molto ricchi di elementi minerali e perfetti per una viticoltura di alta qualità. I grappoli di Carricante e Catarratto sono sottoposti a una maturazione prefermentativa di 24 ore, prima di procedere a una pressatura soffice. La fermentazione si svolge in tini d’acciaio a temperatura controllata di 20-25 °C. Prima dell’imbottigliamento, il vino si affina in acciaio sulle fecce fini per alcuni mesi. Le 6 bottiglie della Wine Box di Etna Bianco “Vulkà”, prodotte dalle Cantine Nicosia, rappresentano una soluzione interessante per rifornire la vostra cantina di un vino di ottima qualità, già molto piacevole da degustare giovane, ma destinato a migliorare in complessità e profondità aromatica dopo qualche anno di affinamento. Nel calice si presenta di colore giallo paglierino luminoso e brillante e regala un bouquet connotato da profumi di fiori bianchi, scorza di lime, pompelmo, aromi di pesca bianca, di erbe officinali e cenni minerali di grafite. Teso e verticale, si distingue al palato per una nitida immediatezza espressiva e una piacevole scorrevolezza, che conduce a un finale sapido e rinfrescante.
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