Trova informazioni, consigli e prezzi per forno gastronomia elettrico combinato venduto 3048.78 € , presente nella categoria Attrezzature per la ristorazione, questo prodotto è venduto da Projectfood ed è realizzato da
Forno Professionale Meccanico 6 Teglie 600x400 mm PFBakery di ProjectFood Il Forno PFBakery di Projectfood ha un design compatto e prestazioni di tutto rispetto. Ottimo per cucinare pietanze che richiedono cotture particolarmente delicate: risultati garantiti e altissima versatilità anche grazie alla funzionalità a vapore diretto. E’ l’alleato ideale per ristoranti, gastronomie e pasticcerie di medie dimensioni che hanno la necessità di eseguire cotture diversificate in base alle proprie esigenze. Caratteristiche Principali del Forno Professionale PME664PM di Projectfood -Funzionamento basilare grazie ai comandi meccanici che permettono di controllare la temperatura da 100 °C a 270°C - Timer impostabile da 0 a 120 Minuti o Utilizzo Continuo -Motore a Doppia Velocità -Pulsante per umidità diretta o impostabile tramite manopola con selettore a 5 posizioni - Alimentazione Trifase - Illuminazione Interna a led che permette di tener sotto controllo la cottura degli alimenti posti all'interno -Camera e Struttura esterna in Acciaio Inox Aisi 304 -Maniglia con doppio scatto -Micro Porta e Allarme fine ciclo -Guarnizione Porta che garantisce una tenuta del calore all'interno della camera -Camera con angoli arrotondati per facilitare la pulizia e risparmiare tempo -Teglie Escluse consigliamo di guardare il Kit teglie negli accessori -Possibilità di affumicare prodotti tramite l'accessorio -Passa tra le guide di 80 mm CAPACITA TEGLIE / BACINELLE -6 Bacinelle/Teglie 600x400 mm con Altezza da 65 mm DOTAZIONE DI SERIE -Manuale d'istruzione
condizione: new
disponibilità: in_stock
EAN: 9508773736269
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su forno gastronomia basic elettrico combinato ventuto a 1950.78 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Attrezzature per la ristorazione, prodotto da ed è venduto da Projectfood
Forno gastronomia basic elettrico combinato convezione vapore per 6 teglie GN 1/1 o EN60x40 - comandi digitali Il Forno digitale è ideale per la ristorazione e pasticceria Riscalda piatti pronti ma prepara anche ricette di gastronomia: è l’alleato perfetto per punti di ristoro. Risultati professionali e ottimizzazione del tempo: compatto e facile da utilizzare, permette di personalizzare ogni ricetta. Studiato per un maggior risparmio energetico con un nuovo tipo di isolamento termico di ultima generazione altamente performante Caratteristiche Principali del Forno Professionale PME664BD di Projectfood Predisposizione per n.6 Teglie/Griglie EN60x40 - GN 1/1 distanza 75 mm Funzionamento basilare grazie ai comandi digitale, che permettono di controllare la temperatura da 50°C a 270°C Timer impostabile Possibilità di programmare fino a 99 ricette con 3 fasi di cottura Possibilità di preriscaldamento automatico Alimentazione Trifase Illuminazione Interna che permette di tener sotto controllo la cottura degli alimenti posti all'interno Camera e Struttura esterna in Acciaio Inox Guarnizione Porta che garantisce una tenuta del calore all'interno della camera Camera con angoli arrotondati per facilitare la pulizia e risparmiare tempo Motori di ventilazione bidirezionali per garantire un ottima cottura uniforme DOTAZIONE DI SERIE -Manuale d'istruzione -Supporti teglie/griglie
condizione: new
disponibilità: in_stock
EAN: 9501261142917
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su forno gastronomia gas wi fi ventuto a 9662.4 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Attrezzature per la ristorazione, prodotto da ed è venduto da Projectfood
Forno Professionale Touch 6 Teglie GN 2/1 PFGastro di ProjectFood Il Forno PFGastro Touch di Projectfood ha un design compatto e prestazioni di tutto rispetto. Ottimo per cucinare arrosti, polli, ma anche lasagne, pasta al forno e pietanze che richiedono cotture particolarmente delicate: risultati garantiti e altissima versatilità anche grazie alla funzionalità a vapore diretto. E’ l’alleato ideale per ristoranti e gastronomie di medie dimensioni che hanno la necessità di diversificare il tipo di cottura in base alle proprie esigenze. Le Funzionalità del Forno: - Possibilità di scegliere 3 modalità di preriscaldamento da Soft , Medium e Hard - Possibilità di impostare la temperatura da 30°C a 270°C - Possibilità di agevolare l'acquisto in industria 4.0 aggiungendo il kit (Vedi Accessori) - Possibilità di Impostare 6 fasi di Cottura ( MULTICOOK ) - Possibilità di impostare 3 modi di cottura : Vapore 100% , Misto e Cottura senza vapore - Possibilità di impostare il tempo di cottura - Possibilità di impostare la velocità della ventola da 10% al 100% - Possibilità di aprire il foro del camino della camera dal pannello comandi - Possibilità di impostare tempo di cottura tramite : Tempo con Sonda o ΔT - Possibilità di usare le 3 sonde, (inclusa nel prezzo Sonda Multipunto) - Possibilità di salvare le proprie ricette sul forno e di utilizzare le ricette già impostate - Possibilità di attivare il lavaggio del forno già incluso nel prezzo del forno - Possibilità di impostare il forno in Rigenerazione , Mantenimento , Lievitazione - Possibilità di scaricare i dati del HACCP - Possibilità di pianificare l'accensione del forno - Possibilità di Posizionarlo sopra all'abbattitore 4.0 per 5 Teglie GN 1/1 senza supporto ( Vedi Accessori ) Caratteristiche Principali del Forno Professionale PMG621GT di Projectfood -Motore a Doppia Velocità -Brevetti Airflowlogic™, Humilogic™ e Drylogic™ - Alimentazione Gas Metano - Disponibile versione a GPL - Illuminazione Interna a led che permette di tener sotto controllo la cottura degli alimenti posti all'interno -Camera e Struttura esterna in Acciaio Inox 304 -Maniglia con doppio scatto -Apertura porta regolabile a 60°, 90°,120° e 180° con vetro ispezionabile -Micro Porta e Allarme fine ciclo -Guarnizione Porta che garantisce una tenuta del calore all'interno della camera -Camera con angoli arrotondati per facilitare la pulizia e risparmiare tempo -Possibilità di mettere Cappa a Condensazione (vedi Accessori) - Supporto Forno disponibile come Accessorio - Lavaggio automatico incluso nel prezzo - Sonda multipunto inclusa nel prezzo -Consigliamo di acquistare insieme al Forno PFgastro il Kit di prima installazione che comprensivo di tutte le tubazioni -Possibilità di Sovrapporre due forni ( vedere accessori ) -Teglie Escluse CAPACITA TEGLIE / BACINELLE -6 Bacinelle GN 2/1 con Altezza da 65 mm DOTAZIONE DI SERIE -Manuale d'istruzioni -Sonda al cuore -Lavaggio Automatico
condizione: new
disponibilità: in_stock
EAN: 9503934584321
Trova informazioni, consigli e prezzi per forno gastronomia elettrico combinato venduto 5937.74 € , presente nella categoria Attrezzature per la ristorazione, questo prodotto è venduto da Projectfood ed è realizzato da
Forno Professionale Meccanico 5 Teglie GN 2/1 PFGastro di ProjectFood Il Forno PFgastro di Projectfood ha un design compatto e prestazioni di tutto rispetto. E’ l’alleato ideale per ristoranti e gastronomie di grandi dimensioni che hanno la necessità di eseguire cotture diversificate in base alle loro esigenze. Caratteristiche Principali del Forno Professionale PME621GM di Projectfood -Funzionamento basilare grazie ai comandi meccanici che permettono di controllare la temperatura da 100 °C a 275°C - Timer impostabile da 0 a 120 Minuti o Utilizzo Continuo -Motore a Doppia Velocità -Pulsante per umidità diretta o impostabile tramite manopola con selettore a 5 posizioni - Alimentazione Trifase - Illuminazione Interna a led che permette di tener sotto controllo la cottura degli alimenti posti all'interno -Camera e Struttura esterna in Acciaio Inox Aisi 304 -Maniglia con doppio scatto -Micro Porta e Allarme fine ciclo -Guarnizione Porta che garantisce una tenuta del calore all'interno della camera -Camera con angoli arrotondati per facilitare la pulizia e risparmiare tempo -Teglie Escluse -Possibilità di affumicare prodotti tramite l'accessorio acquistabile separatamente -Passa tra le guide di 68 mm CAPACITA TEGLIE / BACINELLE -6 Bacinelle GN 2/1 con Altezza da 65 mm o 6 Teglie Gn 1/1 DOTAZIONE DI SERIE -Manuale d'istruzione
condizione: new
disponibilità: in_stock
EAN: 9508543174710
Scopri informazioni, consigli e prezzi per forno gastronomia elettrico combinato, costo di 4024.78 € : si colloca nella categoria Attrezzature per la ristorazione; questo prodotto è venduto da Projectfood ed è realizzato da
Forno Professionale Touch 6 Teglie 600x400 mm PFBakery di ProjectFood Il Forno PFBakery Touch di Projectfood ha un design compatto e prestazioni di tutto rispetto. E’ l’alleato ideale per ristoranti, gastronomie e pasticcerie di medie dimensioni che hanno la necessità di diversificare il tipo di cottura in base alle proprie esigenze. Le Funzionalità del Forno: - Possibilià di impostare il preriscaldamento - Possibilità di impostare la temperatura da 30°C a 260°C - Possibilità di impostare 3 modi di cottura : Vapore 100% , Misto e Cottura senza vapore - Possibilità di impostare il tempo di cottura - Possibilità di impostare la velocità della ventola su 4 settaggi - Possibilità di impostare la Percentuale di umidità da 0 al 100% - Possibilità di impostare tempo di cottura tramite : Tempo con Sonda - Possibilità di usare la sonda (vedere accessorio) - Possibilità di attivare il lavaggio automatico del forno (vedere accessorio) - Possibilità di scaricare i dati del HACCP - Possibilità di posizionarlo sopra a lievitatore comandabile da forno (vedere accessorio) - Possibilità di cottura tramite affumicatore (vedere accessorio) Caratteristiche Principali del Forno Professionale PME664PB di Projectfood -Motore a Doppia Velocità - Alimentazione Trifase 400V - 50/60 Hz - Illuminazione Interna a led che permette di tener sotto controllo la cottura degli alimenti posti all'interno -Camera e Struttura esterna in Acciaio Inox 304 -Maniglia con doppio scatto -Porta con apertura regolabile a 60°, 90°,120° e a 60°, 90°,120° e 180° con vetro ispezionabile -Micro Porta e Allarme fine ciclo -Nuovi brevetti Airflowlogic™ e Humilogic™ -Guarnizione Porta che garantisce una tenuta del calore all'interno della camera -Camera con angoli arrotondati per facilitare la pulizia e risparmiare tempo -Possibilità di mettere Cappa a Condensazione o Cappa Aspirante Normale (Vedere Accessori) - Supporto Forno disponibile come Accessorio -Teglie Escluse consigliamo di guardare il Kit teglie negli accessori CAPACITA TEGLIE / BACINELLE -6 Bacinelle/Teglie 600x400 mm con Altezza da 65 mm DOTAZIONE DI SERIE -Manuale d'istruzione -Presa USB per HACCP -Predisposizione Sonda al cuore -Predisposizione Lavaggio automatico
condizione: new
disponibilità: in_stock
EAN: 9506492679713
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su forno gastronomia gas wi fi ventuto a 6794.18 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Attrezzature per la ristorazione, prodotto da ed è venduto da Projectfood
Forno Professionale Touch 6 Teglie 600x400 mm PFBakery di ProjectFood Il Forno PFBakery Touch di Projectfood ha un design compatto e prestazioni di tutto rispetto. E’ l’alleato ideale per ristoranti, gastronomie e pasticceria che hanno la necessità di diversificare il tipo di cottura in base alle proprie esigenze. Le Funzionalità del Forno: - Possibilità di scegliere 3 modalità di preriscaldamento da Soft, Medium e Hard - Possibilità di impostare la temperatura da 30°C a 270°C - Possibilità di agevolare l'acquisto in industria 4.0 aggiungendo il kit (Vedi Accessori) - Possibilità di Impostare 6 fasi di Cottura ( MULTICOOK ) - Possibilità di impostare 3 modi di cottura : Vapore 100% , Misto e Cottura senza vapore - Possibilità di impostare il tempo di cottura - Possibilità di impostare la velocità della ventola da 10% al 100% - Possibilità di aprire il foro del camino della camera dal pannello comandi - Possibilità di impostare tempo di cottura tramite : Tempo con Sonda o ΔT - Possibilità di usare le 3 sonde, (inclusa nel prezzo Sonda Multipunto) - Possibilità di salvare le proprie ricette sul forno e di utilizzare le ricette già impostate - Possibilità di attivare il lavaggio del forno già incluso nel prezzo - Possibilità di impostare il forno in Rigenerazione, Mantenimento, Lievitazione - Possibilità di scaricare i dati del HACCP - Possibilità di pianificare l'accensione del forno - Possibilità di Posizionarlo sopra all'abbattitore 4.0 per 5 Teglie GN 1/1 senza supporto ( Vedi Accessori ) Caratteristiche Principali del Forno Professionale PMG664PT di Projectfood -Motore a Doppia Velocità -Brevetti Airflowlogic™, Humilogic™ e Drylogic™ - Alimentazione Gas Metano - Disponibile versione a GPL - Illuminazione Interna a led che permette di tener sotto controllo la cottura degli alimenti posti all'interno -Camera e Struttura esterna in Acciaio Inox 304 -Maniglia con doppio scatto -Apertura porta regolabile a 60°, 90°,120° e 180° con vetro ispezionabile -Micro Porta e Allarme fine ciclo -Guarnizione Porta che garantisce una tenuta del calore all'interno della camera -Camera con angoli arrotondati per facilitare la pulizia e risparmiare tempo -Possibilità di mettere Cappa a Condensazione (vedi Accessori) - Supporto Forno disponibile come Accessorio - Lavaggio automatico incluso nel prezzo - Sonda multipunto inclusa nel prezzo -Consigliamo di acquistare insieme al Forno PFgastro il Kit di prima installazione che comprensivo di tutte le tubazioni -Possibilità di Sovrapporre due forni ( vedere accessori ) -Teglie Escluse CAPACITA TEGLIE / BACINELLE -6 Bacinelle 600x400 con Altezza da 80 mm DOTAZIONE DI SERIE -Manuale d'istruzioni -Sonda al cuore -Lavaggio Automatico
condizione: new
disponibilità: in_stock
EAN: 9509256497677
Scopri informazioni, consigli e prezzi per forno gastronomia gas combinato convezione, costo di 3902.78 € : si colloca nella categoria Attrezzature per la ristorazione; questo prodotto è venduto da Projectfood ed è realizzato da
Forno Professionale Meccanico 6Teglie 600x400 mm PFBakery di ProjectFood Il Forno PFBakery di Projectfood ha un design compatto e prestazioni di tutto rispetto. Ottimo per cucinare pietanze che richiedono cotture particolarmente delicate: risultati garantiti e altissima versatilità anche grazie alla funzionalità a vapore diretto. E’ l’alleato ideale per ristoranti, gastronomie e pasticcerie di medie dimensioni che hanno la necessità di eseguire cotture diversificate in base alle proprie esigenze. Caratteristiche Principali del Forno Professionale PMG664PM di Projectfood -Funzionamento basilare grazie ai comandi meccanici che permettono di controllare la temperatura da 100 °C a 270°C - Timer impostabile da 0 a 120 Minuti o Utilizzo Continuo -Motore a Doppia Velocità -Pulsante per umidità diretta o impostabile tramite manopola con selettore a 5 posizioni - Alimentazione Monofase e Metano - Illuminazione Interna a led che permette di tener sotto controllo la cottura degli alimenti posti all'interno -Camera e Struttura esterna in Acciaio Inox Aisi 304 -Maniglia con doppio scatto -Micro Porta e Allarme fine ciclo -Guarnizione Porta che garantisce una tenuta del calore all'interno della camera -Camera con angoli arrotondati per facilitare la pulizia e risparmiare tempo -Teglie Escluse consigliamo di guardare il Kit teglie negli accessori -Alimentazione standard a Metano, su richieta GPL -Passa tra le guide di 80 mm CAPACITA TEGLIE / BACINELLE -6 Bacinelle/Teglie 600x400 mm con Altezza da 65 mm DOTAZIONE DI SERIE -Manuale d'istruzione
condizione: new
disponibilità: in_stock
EAN: 9504939311691
Trova informazioni, consigli e prezzi per forno gastronomia elettrico wi fi venduto 8208.16 € , presente nella categoria Attrezzature per la ristorazione, questo prodotto è venduto da Projectfood ed è realizzato da
Forno Professionale Touch 6 Teglie GN 2/1 PFGastro di ProjectFood I l Forno PFGastro Touch di Projectfood ha un design compatto e prestazioni di tutto rispetto. Ottimo per cucinare arrosti, polli, ma anche lasagne, pasta al forno e pietanze che richiedono cotture particolarmente delicate: risultati garantiti e altissima versatilità anche grazie alla funzionalità a vapore diretto. E’ l’alleato ideale per ristoranti e gastronomie di medie dimensioni che hanno la necessità di diversificare il tipo di cottura in base alle proprie esigenze. Le Funzionalità del Forno: - Possibilità di scegliere 3 modalità di preriscaldamento da Soft, Medium e Hard - Possibilità di impostare la temperatura da 30°C a 270°C - Possibilità di agevolare l'acquisto in industria 4.0 aggiungendo il kit (Vedi Accessori) - Possibilità di Impostare 6 fasi di Cottura ( MULTICOOK ) - Possibilità di impostare 3 modi di cottura : Vapore 100% , Misto e Cottura senza vapore - Possibilità di impostare il tempo di cottura - Possibilità di impostare la velocità della ventola da 10% al 100% -Possibilità di aprire il foro del camino della camera dal pannello comandi - Possibilità di impostare tempo di cottura tramite : Tempo con Sonda o ΔT - Possibilità di usare le 3 sonde, (inclusa nel prezzo Sonda Multipunto) - Possibilità di salvare le proprie ricette sul forno e di utilizzare le ricette già impostate - Possibilità di attivare il lavaggio del forno già incluso nel prezzo del forno - Possibilità di impostare il forno in Rigenerazione , Mantenimento , Lievitazione - Possibilità di scaricare i dati del HACCP - Possibilità di pianificare l'accensione del forno - Possibilità di Posizionarlo sopra all'abbattitore 4.0 per 5 Teglie GN 1/1 senza supporto ( Vedi Accessori ) Caratteristiche Principali del Forno Professionale PME621GT di Projectfood -Motore a Doppia Velocità -Brevetti Airflowlogic™, Humilogic™ e Drylogic™ - Alimentazione Trifase 400V - 50/60 Hz - Illuminazione Interna a led che permette di tener sotto controllo la cottura degli alimenti posti all'interno -Camera e Struttura esterna in Acciaio Inox 304 -Maniglia con doppio scatto -Apertura porta regolabile a 60°, 90°,120° e 180° con vetro ispezionabile -Micro Porta e Allarme fine ciclo -Guarnizione Porta che garantisce una tenuta del calore all'interno della camera -Camera con angoli arrotondati per facilitare la pulizia e risparmiare tempo -Possibilità di mettere Cappa a Condensazione (vedi Accessori) - Supporto Forno disponibile come Accessorio - Lavaggio automatico incluso nel prezzo - Sonda multipunto inclusa nel prezzo -Consigliamo di acquistare insieme al Forno PFgastro il Kit di prima installazione che comprensivo di tutte le tubazioni -Possibilità di Sovrapporre due forni ( vedere accessori ) -Teglie Escluse CAPACITA TEGLIE / BACINELLE -6 Bacinelle GN 2/1 con Altezza da 65 mm DOTAZIONE DI SERIE -Manuale d'istruzioni -Sonda al cuore -Lavaggio Automatico
condizione: new
disponibilità: in_stock
EAN: 9507547552555
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su forno gastronomia elettrico combinato ventuto a 6581.9 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Attrezzature per la ristorazione, prodotto da ed è venduto da Projectfood
Forno Professionale Touch 6 Teglie GN 2/1 PFgastro di ProjectFood Il Forno PFgastro Touch di Projectfood ha un design compatto e prestazioni di tutto rispetto. E’ l’alleato ideale per ristoranti e gastronomie di medie/grandi dimensioni che hanno la necessità di diversificare il tipo di cottura in base alle proprie esigenze. Le Funzionalità del Forno: - Possibilià di impostare il preriscaldamento - Possibilità di impostare la temperatura da 30°C a 260°C - Possibilità di impostare 3 modi di cottura : Vapore 100% , Misto e Cottura senza vapore - Possibilità di impostare il tempo di cottura - Possibilità di impostare la velocità della ventola da 10% al 100% - Possibilità di impostare tempo di cottura tramite : Tempo con Sonda - Possibilità di usare la sonda (vedere accessorio) - Possibilità di attivare il lavaggio automatico del forno (vedere accessorio) - Possibilità di scaricare i dati del HACCP - Possibilità di posizionarlo sopra a lievitatore comandabile da forno (vedere accessorio) Caratteristiche Principali del Forno Professionale PME621GB di Projectfood -Motore a Doppia Velocità - Alimentazione Trifase - Illuminazione Interna a led che permette di tener sotto controllo la cottura degli alimenti posti all'interno -Camera e Struttura esterna in Acciaio Inox 304 -Maniglia con doppio scatto -Porta con apertura regolabile a 60°, 90°,120° e a 60°, 90°,120° e 180° con vetro ispezionabile -Micro Porta e Allarme fine ciclo -Nuovi brevetti Airflowlogic™ e Humilogic™ -Guarnizione Porta che garantisce una tenuta del calore all'interno della camera -Camera con angoli arrotondati per facilitare la pulizia e risparmiare tempo - Supporto Forno disponibile come Accessorio -Teglie Escluse CAPACITA TEGLIE / BACINELLE -6 Bacinelle/Teglie GN 2/1 con Altezza da 65 mm DOTAZIONE DI SERIE -Manuale d'istruzione -Presa USB per HACCP -Predisposizione Sonda al cuore -Predisposizione Lavaggio Manuale
condizione: new
disponibilità: in_stock
EAN: 9508555188620
Scopri informazioni, consigli e prezzi per forno gastronomia gas combinato convezione, costo di 4634.78 € : si colloca nella categoria Attrezzature per la ristorazione; questo prodotto è venduto da Projectfood ed è realizzato da
Forno Professionale Touch 6 Teglie 600x400 mm PFBakery di ProjectFood Il Forno PFBakery Touch di Projectfood ha un design compatto e prestazioni di tutto rispetto. E’ l’alleato ideale per ristoranti, gastronomie e pasticcerie di medie dimensioni che hanno la necessità di diversificare il tipo di cottura in base alle proprie esigenze. Le Funzionalità del Forno: - Possibilià di impostare il preriscaldamento - Possibilità di impostare la temperatura da 30°C a 260°C - Possibilità di impostare 3 modi di cottura : Vapore 100% , Misto e Cottura senza vapore - Possibilità di impostare il tempo di cottura - Possibilità di impostare la velocità della ventola su 4 settaggi - Possibilità di impostare tempo di cottura tramite : Tempo con Sonda - Possibilità di usare la sonda (vedere accessorio) - Possibilità di attivare il lavaggio automatico del forno (vedere accessorio) - Possibilità di scaricare i dati del HACCP - Possibilità di posizionarlo sopra a lievitatore comandabile da forno (vedere accessorio) - Alimentazione Standard a Metano su richiesta a Gpl Caratteristiche Principali del Forno Professionale PMG664PB di Projectfood -Motore a Doppia Velocità - Alimentazione Monofase / Metano - Illuminazione Interna a led che permette di tener sotto controllo la cottura degli alimenti posti all'interno -Camera e Struttura esterna in Acciaio Inox 304 -Maniglia con doppio scatto -Porta con apertura regolabile a 60°, 90°,120° e a 60°, 90°,120° e 180° con vetro ispezionabile -Micro Porta e Allarme fine ciclo -Nuovi brevetti Airflowlogic™ e Humilogic™ -Guarnizione Porta che garantisce una tenuta del calore all'interno della camera -Camera con angoli arrotondati per facilitare la pulizia e risparmiare tempo - Supporto Forno disponibile come Accessorio -Teglie Escluse consigliamo di guardare il Kit teglie negli accessori CAPACITA TEGLIE / BACINELLE -6 Bacinelle 600x400 mm con Altezza da 65 mm DOTAZIONE DI SERIE -Manuale d'istruzione -Presa USB per HACCP -Predisposizione Sonda al cuore -Predisposizione Lavaggio Automatico
condizione: new
disponibilità: in_stock
EAN: 9504212447291
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su forno gastronomia elettrico compatto combinato venduto 3584.36 € , presente nella categoria Attrezzature per la ristorazione; questo prodotto appartiene al ed è venduto da Projectfood
Forno Professionale Touch 6 Teglie GN 1/1 PFCompact di ProjectFood Il Forno PFCompact Touch di Projectfood ha un design compatto e prestazioni di tutto rispetto. Ottimo per cucinare ogni tipo di pietanza, anche quelle più delicate. E’ l’alleato ideale per ristoranti e gastronomie di medie dimensioni che hanno la necessità di diversificare il tipo di cottura in base alle proprie esigenze. Le Funzionalità del Forno: - Possibilità di impostare il preriscaldamento - Possibilità di impostare la temperatura da 30°C a 260°C - Possibilità di impostare 3 modi di cottura : Vapore 100%, Misto e Cottura senza vapore - Possibilità di impostare il tempo di cottura - Possibilità di impostare la velocità della ventola da 10% al 100% - Possibilità di impostare tempo di cottura tramite : Tempo, con Sonda - Possibilità di usare la sonda (incluso nel prezzo ) - Possibilità di attivare il lavaggio automatico del forno (incluso nel prezzo) - Possibilità di scaricare i dati del HACCP - Possibilità di posizionarlo sopra a lievitatore comandabile da forno (vedere accessorio) - Possibilità di cottura tramite affumicatore (vedere accessorio) Caratteristiche Principali del Forno Professionale PME651GB di Projectfood -Motore a Doppia Velocità -Larghezza forno 50 cm - Alimentazione Trifase 400V - 50/60 Hz - Illuminazione Interna a led che permette di tener sotto controllo la cottura degli alimenti posti all'interno -Camera e Struttura esterna in Acciaio Inox 304 -Maniglia con doppio scatto -Porta con apertura regolabile a 60°, 90°,120° e a 60°, 90°,120° e 180° con vetro ispezionabile -Micro Porta e Allarme fine ciclo -Nuovi brevetti Airflowlogic™ e Humilogic™ -Guarnizione Porta che garantisce una tenuta del calore all'interno della camera -Camera con angoli arrotondati per facilitare la pulizia e risparmiare tempo -Possibilità di mettere Cappa a Condensazione o Cappa Aspirante Normale (Vedere Accessori) - Supporto Forno disponibile come Accessorio -Teglie Escluse consigliamo di guardare il Kit teglie negli accessori CAPACITA TEGLIE / BACINELLE -6 Bacinelle/Teglie GN 1/1 con Altezza da 65 mm DOTAZIONE DI SERIE -Manuale d'istruzione -Presa USB per HACCP -Lavaggio Automatico -Sonda al Cuore
condizione: new
disponibilità: in_stock
EAN: 9503884184725
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su forno gastronomia elettrico compatto combinato ventuto a 3170.78 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Attrezzature per la ristorazione, prodotto da ed è venduto da Projectfood
Forno Professionale Touch 6 Teglie GN 2/3 PFCompact di ProjectFood Il Forno PFCompact Touch di Projectfood ha un design compatto e prestazioni di tutto rispetto. Ottimo per cucinare ogni tipo di pietanza, anche quelle più delicate. E’ l’alleato ideale per ristoranti e gastronomie di piccole dimensioni che hanno la necessità di diversificare il tipo di cottura in base alle proprie esigenze. Le Funzionalità del Forno: - Possibilità di impostare il preriscaldamento - Possibilità di impostare la temperatura da 30°C a 260°C - Possibilità di impostare 3 modi di cottura : Vapore 100%, Misto e Cottura senza vapore - Possibilità di impostare il tempo di cottura - Possibilità di impostare la velocità della ventola su 4 settaggi - Possibilità di impostare tempo di cottura tramite : Tempo, con Sonda - Possibilità di usare la sonda (incluso nel prezzo) - Possibilità di attivare il lavaggio automatico del forno (vedere accessorio) - Possibilità di scaricare i dati del HACCP - Possibilità di posizionarlo sopra a lievitatore comandabile da forno (vedere accessorio) - Possibilità di cottura tramite affumicatore (vedere accessorio) Caratteristiche Principali del Forno Professionale PME653GB di Projectfood -Motore a Doppia Velocità - Larghezza forno 50 cm - Alimentazione Trifase 400V - 50/60 Hz - Illuminazione Interna a led che permette di tener sotto controllo la cottura degli alimenti posti all'interno -Camera e Struttura esterna in Acciaio Inox 304 -Maniglia con doppio scatto -Porta con apertura regolabile a 60°, 90°,120° e a 60°, 90°,120° e 180° con vetro ispezionabile -Micro Porta e Allarme fine ciclo -Nuovi brevetti Airflowlogic™ e Humilogic™ -Guarnizione Porta che garantisce una tenuta del calore all'interno della camera -Camera con angoli arrotondati per facilitare la pulizia e risparmiare tempo -Possibilità di mettere Cappa a Condensazione (Vedere Accessori) -Teglie Escluse consigliamo di guardare il Kit teglie negli accessori CAPACITA TEGLIE / BACINELLE -6 Bacinelle/Teglie GN 2/3 con Altezza da 65 mm DOTAZIONE DI SERIE -Manuale d'istruzione -Presa USB per HACCP -Sonda al Cuore
condizione: new
disponibilità: in_stock
EAN: 9508447525588
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su forno gastronomia elettrico wi fi venduto 5037.38 € , presente nella categoria Attrezzature per la ristorazione; questo prodotto appartiene al ed è venduto da Projectfood
Forno Professionale Touch 6 Teglie 600x400 mm PFBakery di ProjectFood Il Forno PFBakery Touch di Projectfood ha un design compatto e prestazioni di tutto rispetto. E’ l’alleato ideale per ristoranti, gastronomie e pasticceria che hanno la necessità di diversificare il tipo di cottura in base alle proprie esigenze. Le Funzionalità del Forno: - Possibilità di scegliere 3 modalità di preriscaldamento da Soft, Medium e Hard - Possibilità di impostare la temperatura da 30°C a 270°C - Possibilità di agevolare l'acquisto in industria 4.0 aggiungendo il kit (Vedi Accessori) - Possibilità di Impostare 6 fasi di Cottura ( MULTICOOK ) - Possibilità di impostare 3 modi di cottura : Vapore 100% , Misto e Cottura senza vapore - Possibilità di impostare il tempo di cottura - Possibilità di impostare la velocità della ventola da 10% al 100% - Possibilità di aprire il foro del camino della camera dal pannello comandi - Possibilità di impostare tempo di cottura tramite : Tempo con Sonda o ΔT - Possibilità di usare le 3 sonde, (inclusa nel prezzo Sonda Multipunto) - Possibilità di salvare le proprie ricette sul forno e di utilizzare le ricette già impostate - Possibilità di attivare il lavaggio del forno già incluso nel prezzo - Possibilità di impostare il forno in Rigenerazione, Mantenimento, Lievitazione - Possibilità di scaricare i dati del HACCP - Possibilità di pianificare l'accensione del forno - Possibilità di Posizionarlo sopra all'abbattitore 4.0 per 5 Teglie GN 1/1 senza supporto ( Vedi Accessori ) Caratteristiche Principali del Forno Professionale PME664PT di Projectfood -Motore a Doppia Velocità -Brevetti Airflowlogic™, Humilogic™ e Drylogic™ - Alimentazione Trifase 400V - 50/60 Hz - Illuminazione Interna a led che permette di tener sotto controllo la cottura degli alimenti posti all'interno -Camera e Struttura esterna in Acciaio Inox 304 -Maniglia con doppio scatto -Apertura porta regolabile a 60°, 90°,120° e 180° con vetro ispezionabile -Micro Porta e Allarme fine ciclo -Guarnizione Porta che garantisce una tenuta del calore all'interno della camera -Camera con angoli arrotondati per facilitare la pulizia e risparmiare tempo -Possibilità di mettere Cappa a Condensazione (vedi Accessori) - Supporto Forno disponibile come Accessorio - Lavaggio automatico incluso nel prezzo - Sonda multipunto inclusa nel prezzo -Consigliamo di acquistare insieme al Forno PFgastro il Kit di prima installazione che comprensivo di tutte le tubazioni -Possibilità di Sovrapporre due forni ( vedere accessori ) -Teglie Escluse CAPACITA TEGLIE / BACINELLE -6 Bacinelle 600x400 con Altezza da 80 mm DOTAZIONE DI SERIE -Manuale d'istruzioni -Sonda al cuore -Lavaggio Automatico
condizione: new
disponibilità: in_stock
EAN: 9506162395943
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su forno gastronomia elettrico compatto wi ventuto a 4219.98 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Attrezzature per la ristorazione, prodotto da ed è venduto da Projectfood
Forno Professionale Touch 6 Teglie GN 1/1 PFGastro di ProjectFood Il Forno PFGastro-Compact Touch di Projectfood ha un design compatto e prestazioni di tutto rispetto. Ottimo per cucinare qualsiasi tipo di pietanza, anche le più delicate. Risultati garantiti e altissima versatilità anche grazie alla funzionalità a vapore diretto. E’ l’alleato ideale per ristoranti e gastronomie di medie dimensioni che hanno la necessità di diversificare il tipo di cottura in base alle proprie esigenze. Le Funzionalità del Forno: - Modalità di preriscaldamento. -Temperatura impostabile da 30°C a 270°C -Possibilità di agevolare l'acquisto in industria 4.0 aggiungendo il kit (Vedi Accessori) - Possibilità di Impostare 6 fasi di Cottura ( MULTICOOK) - Possibilità di impostare 3 modi di cottura : Vapore 100% , Misto e Cottura senza vapore - Possibilità di impostare il T empo di cottura oppure usare Sonda al cuore o ΔT - Possibilità di regolare la percentuale di umidità dal 10% al 100% - Possibilità di impostare la velocità della ventola da 1 a 5 - Possibilità di aprire il foro del camino della camera dal pannello comandi - Possibilità di usare le 3 sonde (inclusa nel prezzo Sonda Multipunto) - Possibilità di salvare le proprie ricette sul forno e di utilizzare le ricette già impostate - Possibilità di attivare il lavaggio automatico del forno già incluso nel prezzo del forno - Possibilità di impostare il forno in Rigenerazione , Mantenimento , Lievitazione - Possibilità di scaricare i dati HACCP - Possibilità di pianificare l'accensione del forno - Possibilità di Posizionarlo sopra all'abbattitore 4.0 per 5 Teglie GN 1/1 senza supporto ( Vedi Accessori ) Caratteristiche Principali del Forno Professionale PME651GT di Projectfood -Motore a Doppia Velocità -Brevetti Airflowlogic™, Humilogic™ e Drylogic™ - Alimentazione Trifase 400V - 50/60 Hz - Illuminazione Interna a led che permette di tener sotto controllo la cottura degli alimenti posti all'interno -Camera e Struttura esterna in Acciaio Inox 304 -Maniglia con doppio scatto -Apertura porta regolabile a 60°, 90°,120° e 180° con vetro ispezionabile -Micro Porta e Allarme fine ciclo -Guarnizione Porta che garantisce una tenuta del calore all'interno della camera -Camera con angoli arrotondati per facilitare la pulizia e risparmiare tempo -Possibilità di mettere Cappa a Condensazione (vedi Accessori) - Supporto Forno disponibile come Accessorio - Lavaggio automatico incluso nel prezzo - Sonda multipunto inclusa nel prezzo -Consigliamo di acquistare insieme al Forno PFgastro il Kit di prima installazione comprensivo di tutte le tubazioni -Possibilità di Sovrapporre due forni ( vedere accessori ) -Teglie Escluse (consigliamo di guardare il Kit teglie negli accessori ) C APACITA TEGLIE / BACINELLE -6 Bacinelle/Teglie GN 1/1 con Altezza da 65 mm DOTAZIONE DI SERIE -Manuale d'istruzione -Sonda al cuore -Lavaggio Automatico
condizione: new
disponibilità: in_stock
EAN: 9501197926216
Scopri informazioni, consigli e prezzi per forno gastronomia elettrico wi fi, costo di 13603 € : si colloca nella categoria Attrezzature per la ristorazione; questo prodotto è venduto da Projectfood ed è realizzato da
Forno Professionale Touch 16 Teglie 600x400 mm PFBakery di ProjectFood Il Forno PFBakery Touch di Projectfood ha un design compatto e prestazioni di tutto rispetto. E’ l’alleato ideale per ristoranti, gastronomie e pasticceria che hanno la necessità di diversificare il tipo di cottura in base alle proprie esigenze. Le Funzionalità del Forno: - Possibilità di scegliere 3 modalità di preriscaldamento da Soft, Medium e Hard - Possibilità di impostare la temperatura da 30°C a 270°C - Possibilità di agevolare l'acquisto in industria 4.0 aggiungendo il kit (Vedi Accessori) - Possibilità di Impostare 6 fasi di Cottura ( MULTICOOK ) - Possibilità di impostare 3 modi di cottura : Vapore 100% , Misto e Cottura senza vapore - Possibilità di impostare il tempo di cottura - Possibilità di impostare la velocità della ventola da 10% al 100% - Possibilità di aprire il foro del camino della camera dal pannello comandi - Possibilità di impostare tempo di cottura tramite : Tempo con Sonda o ΔT - Possibilità di usare le 3 sonde, (inclusa nel prezzo Sonda Multipunto) - Possibilità di salvare le proprie ricette sul forno e di utilizzare le ricette già impostate - Possibilità di attivare il lavaggio del forno già incluso nel prezzo - Possibilità di impostare il forno in Rigenerazione, Mantenimento, Lievitazione - Possibilità di scaricare i dati del HACCP - Possibilità di pianificare l'accensione del forno Caratteristiche Principali del Forno Professionale PME1664PT di Projectfood -Motore a Doppia Velocità -Brevetti Airflowlogic™, Humilogic™ e Drylogic™ - Alimentazione Trifase 400V - 50/60 Hz - Illuminazione Interna a led che permette di tener sotto controllo la cottura degli alimenti posti all'interno -Camera e Struttura esterna in Acciaio Inox 304 -Maniglia con doppio scatto -Apertura porta regolabile a 60°, 90°,120° e 180° con vetro ispezionabile -Micro Porta e Allarme fine ciclo -Guarnizione Porta che garantisce una tenuta del calore all'interno della camera -Camera con angoli arrotondati per facilitare la pulizia e risparmiare tempo -Possibilità di mettere Cappa a Condensazione (vedi Accessori) - Lavaggio automatico incluso nel prezzo - Sonda multipunto inclusa nel prezzo -Consigliamo di acquistare insieme al Forno PFgastro il Kit di prima installazione che comprensivo di tutte le tubazioni -Teglie Escluse CAPACITA TEGLIE / BACINELLE -16 Bacinelle 600x400 con Altezza da 80 mm DOTAZIONE DI SERIE -Manuale d'istruzioni -Sonda al cuore -Lavaggio Automatico
condizione: new
disponibilità: in_stock
EAN: 9502233799245
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su forno gastronomia elettrico combinato ventuto a 3048.78 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Attrezzature per la ristorazione, prodotto da ed è venduto da Projectfood
Forno Professionale Touch 5 Teglie GN 1/1 PFgastro di ProjectFood Il Forno PFgastro Touch di Projectfood ha un design compatto e prestazioni di tutto rispetto. Ottimo per cucinare ogni tipo di pietanza, anche quelle più delicate. I risultati sono garantiti e grazie alla funzionalità a vapore diretto vi è un'alta versatilità del prodotto Il Forno PFgastro Touch è l’alleato ideale per ristoranti e gastronomie di medie dimensioni che hanno la necessità di diversificare il tipo di cottura in base alle proprie esigenze. Le Funzionalità del Forno: - Possibilità di impostare il preriscaldamento - Possibilità di impostare la temperatura da 30°C a 260°C - Possibilità di impostare 3 modi di cottura : Vapore 100% , Misto e Cottura senza vapore - Possibilità di impostare il tempo di cottura tramite : Tempo o con Sonda - Possibilità di impostare la velocità della ventola su 4 settaggi - Possibilità di usare la sonda (vedere accessorio) - Possibilità di attivare il lavaggio automatico del forno (vedere accessorio) - Possibilità di scaricare i dati del HACCP - Possibilità di posizionarlo sopra a lievitatore comandabile da forno (vedere accessorio) - Possibilità di cottura tramite affumicatore (vedere accessorio) Caratteristiche Principali del Forno Professionale PME511GB di Projectfood -Motore a Doppia Velocità - Alimentazione Trifase 400V - 50/60 Hz - Illuminazione Interna a led che permette di tener sotto controllo la cottura degli alimenti posti all'interno -Camera e Struttura esterna in Acciaio Inox 304 -Maniglia con doppio scatto -Porta con apertura regolabile a 60°, 90°,120° e a 60°, 90°,120° e 180° con vetro ispezionabile -Micro Porta e Allarme fine ciclo -Nuovi brevetti Airflowlogic™ e Humilogic™ -Guarnizione Porta che garantisce una tenuta del calore all'interno della camera -Camera con angoli arrotondati per facilitare la pulizia e risparmiare tempo -Possibilità di mettere Cappa a Condensazione o Cappa Aspirante Normale (Vedere Accessori) - Supporto Forno disponibile come Accessorio -Teglie Escluse consigliamo di guardare il Kit teglie negli accessori CAPACITA TEGLIE / BACINELLE -5 Bacinelle/Teglie GN 1/1 con Altezza da 65 mm DOTAZIONE DI SERIE -Manuale d'istruzioni -Presa USB per HACCP -Predisposizione Sonda al cuore -Predisposizione Lavaggio automatico
condizione: new
disponibilità: in_stock
EAN: 9509177146494
Trova informazioni, consigli e prezzi per forno gastronomia elettrico wi fi venduto 6830.78 € , presente nella categoria Attrezzature per la ristorazione, questo prodotto è venduto da Projectfood ed è realizzato da
Forno Professionale Touch 11 Teglie GN 1/1 PFGastro di ProjectFood Il Forno PFGastro Touch di Projectfood ha un design compatto e prestazioni di tutto rispetto. Ottimo per cucinare qualsiasi tipo di pietanza, anche le più delicate. Risultati garantiti e altissima versatilità anche grazie alla funzionalità a vapore diretto. E’ l’alleato ideale per ristoranti e gastronomie di medie dimensioni che hanno la necessità di diversificare il tipo di cottura in base alle proprie esigenze. Le Funzionalità del Forno: - Modalità di preriscaldamento. - Temperatura impostabile da 30°C a 270°C - Possibilità di agevolare l'acquisto in industria 4.0 aggiungendo il kit (Vedi Accessori) - Possibilità di Impostare 6 fasi di Cottura ( MULTICOOK) - Possibilità di impostare 3 modi di cottura : Vapore 100% , Misto e Cottura senza vapore - Possibilità di impostare il tempo di cottura – Possibilità di impostare la velocità della ventola da 1 a 5 - Possibilità di regolare la percentuale di umidità dal 10% al 100% - Possibilità di Aprire l'apertura del camino della camera - Possibilità di impostare il Tempo di cottura oppure usare Sonda al cuore o ΔT - Possibilità di usare le 3 sonde, (inclusa nel prezzo Sonda Multipunto) - Possibilità di salvare le proprie ricette sul forno e di utilizzare le ricette già impostate - Possibilità di attivare il lavaggio del forno già incluso nel prezzo - Possibilità di impostare il forno in Rigenerazione , Mantenimento , Lievitazione - Possibilità di scaricare i dati del HACCP - Possibilità di pianificare l'accensione del forno - Possibilità di Posizionarlo sopra all'abbattitore 4.0 per 5 Teglie GN 1/1 senza supporto ( Vedi Accessori ) Caratteristiche Principali del Forno Professionale PME1111GT di Projectfood -Motore a Doppia Velocità -Brevetti Airflowlogic™, Humilogic™ e Drylogic™ - Alimentazione Trifase 400V - 50/60 Hz - Illuminazione Interna a led che permette di tener sotto controllo la cottura degli alimenti posti all'interno -Camera e Struttura esterna in Acciaio Inox 304 -Maniglia con doppio scatto -Apertura porta regolabile a 60°, 90°,120° e 180° con vetro ispezionabile -Micro Porta e Allarme fine ciclo -Guarnizione Porta che garantisce una tenuta del calore all'interno della camera -Camera con angoli arrotondati per facilitare la pulizia e risparmiare tempo -Possibilità di mettere Cappa a Condensazione (vedi Accessori) - Supporto Forno disponibile come Accessorio - Lavaggio automatico incluso nel prezzo - Sonda multipunto inclusa nel prezzo -Consigliamo di acquistare insieme al Forno PFgastro il Kit di prima installazione che comprensivo di tutte le tubazioni -Possibilità di Sovrapporre due forni ( vedere accessori ) -Teglie Escluse (consigliamo di guardare il Kit teglie negli accessori ) CAPACITA TEGLIE / BACINELLE -11 Bacinelle GN 1/1 con Altezza da 65 mm DOTAZIONE DI SERIE -Manuale d'istruzioni -Sonda al cuore -Lavaggio Automatico
condizione: new
disponibilità: in_stock
EAN: 9506749845823
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su forno gastronomia elettrico combinato ventuto a 2989 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Attrezzature per la ristorazione, prodotto da ed è venduto da Projectfood
Forno Professionale Meccanico 7 Teglie GN 1/1 PFGastro di ProjectFood Il Forno PF gastro di Projectfood ha un design compatto e prestazioni di tutto rispetto. Ottimo per cucinare ogni tipo di pietanza, anche per i piatti che richiedono le preparazioni più delicate: risultati garantiti e altissima versatilità anche grazie alla funzionalità a vapore diretto. E’ l’alleato ideale per ristoranti e gastronomie di medie dimensioni che hanno la necessità di eseguire cotture diversificate in base alle proprie esigenze. Caratteristiche Principali del Forno Professionale PME711GM di Projectfood -Funzionamento basilare grazie ai comandi meccanici che permettono di controllare la temperatura da 100 °C a 275°C - Timer impostabile da 0 a 120 Minuti o Utilizzo Continuo -Motore a Doppia Velocità -Pulsante per umidità diretta o impostabile tramite manopola con selettore a 5 posizioni - Alimentazione Trifase - Illuminazione Interna a led che permette di tener sottocontrollo la cottura degli alimenti posti all'interno -Camera e Struttura esterna in Acciaio Inox 304 -Maniglia con doppio scatto -Micro Porta e Allarme fine ciclo -Guarnizione Porta che garantisce una tenuta del calore all'interno della camera -Camera con angoli arrotondati per facilitare la pulizia e risparmiare tempo -Teglie Escluse consigliamo di guardare il Kit teglie negli accessori -Possibilità di affumicare prodotti tramite l'accessorio acquistabile separatamente -Passa tra le guide di 68 mm CAPACITA TEGLIE / BACINELLE -7 Bacinelle o 7 teglie GN 1/1 con Altezza da 65 mm DOTAZIONE DI SERIE -Manuale d'istruzione
condizione: new
disponibilità: in_stock
EAN: 9507516889941
Trova informazioni, consigli e prezzi per forno gastronomia gas combinato convezione venduto 5952.38 € , presente nella categoria Attrezzature per la ristorazione, questo prodotto è venduto da Projectfood ed è realizzato da
Forno Professionale Touch 10 Teglie 600x400 mm PFBakery di ProjectFood Il Forno PFBakery Touch di Projectfood ha un design compatto e prestazioni di tutto rispetto. E’ l’alleato ideale per ristoranti, gastronomie e pasticcerie di medie dimensioni che hanno la necessità di diversificare il tipo di cottura in base alle proprie esigenze. Le Funzionalità del Forno: - Possibilià di impostare il preriscaldamento - Possibilità di impostare la temperatura da 30°C a 260°C - Possibilità di impostare 3 modi di cottura : Vapore 100% , Misto e Cottura senza vapore - Possibilità di impostare il tempo di cottura - Possibilità di impostare la velocità della ventola su 4 settaggi - Possibilità di impostare tempo di cottura tramite : Tempo con Sonda - Possibilità di usare la sonda (vedere accessorio) - Possibilità di attivare il lavaggio automatico del forno (vedere accessorio) - Possibilità di scaricare i dati del HACCP - Possibilità di posizionarlo sopra a lievitatore comandabile da forno (vedere accessorio) - Alimentazione Standard a Metano su richiesta a Gpl Caratteristiche Principali del Forno Professionale PMG1064PB di Projectfood -Motore a Doppia Velocità - Alimentazione Monofase / Metano - Illuminazione Interna a led che permette di tener sotto controllo la cottura degli alimenti posti all'interno -Camera e Struttura esterna in Acciaio Inox 304 -Maniglia con doppio scatto -Porta con apertura regolabile a 60°, 90°,120° e a 60°, 90°,120° e 180° con vetro ispezionabile -Micro Porta e Allarme fine ciclo -Nuovi brevetti Airflowlogic™ e Humilogic™ -Guarnizione Porta che garantisce una tenuta del calore all'interno della camera -Camera con angoli arrotondati per facilitare la pulizia e risparmiare tempo - Supporto Forno disponibile come Accessorio -Teglie Escluse consigliamo di guardare il Kit teglie negli accessori CAPACITA TEGLIE / BACINELLE -10 Bacinelle 600x400 mm con Altezza da 65 mm DOTAZIONE DI SERIE -Manuale d'istruzione -Presa USB per HACCP -Predisposizione Sonda al cuore -Predisposizione Lavaggio Automatico
condizione: new
disponibilità: in_stock
EAN: 9506788396461
Scopri informazioni, consigli e prezzi per forno gastronomia gas wi fi, costo di 15528.16 € : si colloca nella categoria Attrezzature per la ristorazione; questo prodotto è venduto da Projectfood ed è realizzato da
Forno Professionale Touch 20 Teglie GN 1/1 PFGastro di ProjectFood Il Forno PFGastro Touch di Projectfood ha un design compatto e prestazioni di tutto rispetto. Ottimo per cucinare qualsiasi tipo di pietanza, anche le più delicate. Risultati garantiti e altissima versatilità anche grazie alla funzionalità a vapore diretto. E’ l’alleato ideale per ristoranti e gastronomie di medie dimensioni che hanno la necessità di diversificare il tipo di cottura in base alle proprie esigenze. Le Funzionalità del Forno: - Modalità di preriscaldamento. - Temperatura impostabile da 30°C a 270°C - Possibilità di agevolare l’acquisto in industria 4.0 aggiungendo il kit (Vedi Accessori) - Possibilità di Impostare 6 fasi di Cottura ( MULTICOOK) - Possibilità di impostare 3 modi di cottura : Vapore 100% , Misto e Cottura senza vapore - Possibilità di impostare il tempo di cottura -Possibilità di impostare la velocità della ventola da 1 a 5 -Possibilità di regolare la percentuale di umidità dal 10% al 100% -Possibilità di aprire il foro del camino della camera dal pannello comandi -Possibilità di impostare il Tempo di cottura oppure usare Sonda al cuore o ΔT - Possibilità di usare le 3 sonde, (inclusa nel prezzo Sonda Multipunto) - Possibilità di salvare le proprie ricette sul forno e di utilizzare le ricette già impostate - Possibilità di attivare il lavaggio del forno già incluso nel prezzo del forno - Possibilità di impostare il forno in Rigenerazione , Mantenimento , Lievitazione - Possibilità di scaricare i dati del HACCP - Possibilità di pianificare l'accensione del forno Caratteristiche Principali del Forno Professionale PMG2011GT di Projectfood -Motore a Doppia Velocità -Brevetti Airflowlogic™, Humilogic™ e Drylogic™ - Alimentazione Gas Metano - Disponibile versione a GPL - Illuminazione Interna a led che permette di tener sotto controllo la cottura degli alimenti posti all'interno -Camera e Struttura esterna in Acciaio Inox 304 -Maniglia con doppio scatto -Apertura porta regolabile a 60°, 90°,120° e 180° con vetro ispezionabile -Micro Porta e Allarme fine ciclo -Guarnizione Porta che garantisce una tenuta del calore all'interno della camera -Camera con angoli arrotondati per facilitare la pulizia e risparmiare tempo -Possibilità di mettere Cappa a Condensazione (vedi Accessori) - Lavaggio automatico incluso nel prezzo - Sonda multipunto inclusa nel prezzo -Consigliamo di acquistare insieme al Forno PFgastro il Kit di prima installazione che comprensivo di tutte le tubazioni -Teglie Escluse (consigliamo di guardare il Kit teglie negli accessori ) CAPACITA TEGLIE / BACINELLE -20 Bacinelle GN 1/1 con Altezza da 65 mm DOTAZIONE DI SERIE -Manuale d'istruzioni -Sonda al cuore -Carrello porta teglie -Lavaggio Automatico
condizione: new
disponibilità: in_stock
EAN: 9504596748854