Scopri informazioni, consigli e prezzi per cafaggio chianti classico docg, costo di 17.9 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Vinoso.shop ed è realizzato da Cafaggio
CHIANTI CLASSICO DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita VITIGNO100% Sangiovese CARATTERISTICHE SENSORIALIThe 2021 vintage in Chianti Classico was affected by variable weather conditions that influenced grape production. The winter was notably cold and rainy, followed by a spring season with some climatic instability, characterised by alternating rain and cool temperatures. These conditions led to a later flowering than in previous years and lower grape production. Temperatures stabilised during the summer, and the weather was warmer and drier, which was favourable for good grape ripening. However, some areas experienced heat waves and drought, which resulted in a decrease in yield per hectare in certain vineyards. The Sangiovese grapes used by Cafaggio for this Chianti Classico 2021 are grown in the Conca d'Oro area, in Panzano in Chianti. The vineyards are exposed to the south, south-east, and south-west, with an average elevation of 320 metres above sea level. The soil is loamy clayey, medium deep, pebbly, well drained, and originates from calcareous sandstone. Manual harvesting takes place in the last ten days of September and first ten days of October. The wine is then temperature-controlled alcoholic fermented, the pomace cap is broken up and wetted by pumping over in the air, and malolactic fermentation occurs spontaneously. The wine matures for 12 months in 65 hl Slavonian oak casks. Further ageing in cement vats for 12 months and 3 months in bottles before release. The wine has a rich garnet colour with ruby red hues. The nose presents delicate spices, ripe plums, blackberries, leather and a touch of vanilla. The palate is direct, with a firm grip, accompanied by surprising acidity leading to a long finish.
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EAN: 9507397912554
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su charles heidsieck champagne brut r ventuto a 43 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Charles Heidsieck ed è venduto da Vinoso.shop
CHAMPAGNE BRUT RESERVE VITIGNO 60% di vini dell'anno: 33% di Pinot Nero, 33% di Meunier e 33% di Chardonnay. 40% di vini di riserva: 50% Pinot Nero e 50% Chardonnay con un'età media di 10 anni. CARATTERISTICHE SENSORIALI Charles Heidsieck ha scelto il suo Brut Réserve per esprimere la quintessenza del suo stile. Particolarmente riconoscibile, questo vino è il frutto di un blend unico che può essere riassunto con un'unica equazione: 60/40/10. 60: il numero di cru in un blend preciso, rigoroso e su misura. I vini prodotti quell'anno, un terzo di ciascun vitigno (Meunier, Chardonnay e Pinot Nero), sono vinificati cru per cru, varietale per varietale, in tini di acciaio inox. 40: un'alta percentuale di vini di riserva del 40%, equamente suddivisi tra Chardonnay e Pinot Nero, per garantire la fine complessità e il piacere del Brut Réserve. 10: un'età media di 10 anni per i vini di riserva, straordinaria per lo Champagne. Tratti dai migliori cru delle annate migliori, i vini posti in riserva si conservano dai 5 ai 15 anni, se non di più. Questo periodo di maturazione è essenziale per il loro affinamento e per lo sviluppo del loro ventaglio aromatico. Il Brut Réserve vanta una profonda tonalità dorata. Bollicine delicate, vivaci e di lunga persistenza sono il risultato di una lunga e lenta maturazione in cantine sotterranee di gesso. Grazie al 40% di vini di riserva, la miscela offre un naso complesso, elegante, voluttuoso con un tocco di brioche appena sfornata, ricche note tostate e frutti assolati come mango, albicocca e prugna mirabelle accentuati da frutta secca, pistacchio e mandorla. La consistenza ricorda un croccante strato di torrone su una vellutata crema pasticcera, farcita con prugne rosse carnose e ciliegie mature. La selezione di vini di riserva conferisce al vino rigogliosità. Il finale rivela un tocco di pralina insieme a note di vaniglia e glassate.DOSAGGIO: 11g/lDa gustare entro 7 anni
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EAN: 3037900003692
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su charles heidsieck champagne blanc de venduto 57 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Charles Heidsieck ed è venduto da Vinoso.shop
CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS VITIGNO Chardonnay CARATTERISTICHE SENSORIALI 75% dei vini dell'anno, 25% dei vini di riserva con una media età di 5 anni. La maggior parte dei cru provenienti dal Côte des Blancs (Oger, Vertus), completata da Villers Marmery, Trépail, Vaudemange e Montgueux. Affinato più di 4 anni sui lieviti. Alla vista: oro pallido, cristallino con i tipici riflessi del vitigno Chardonnay. Al naso: gli aromi di Chardonnay maturo si riconoscono immediatamente: pesca bianca, agrumi canditi con note di lime, caprifoglio e nocciola fresca, ma successivamente cedono il passo a sottili sentori di mandarino e limone. Al palato: freschezza e tonicità contraddistinguono la generosità tipica di Charles: l'attacco è puro e schietto, non aggressivo ma quasi non convenzionalmente soave per un Blanc de Blancs, così spesso caratterizzato dall' essere tagliente piuttosto che cremoso. La finitura armoniosa offre sorprendente mineralità e una leggera salinità. DOSAGGIO: 10g/l Da gustare entro 7 anni
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EAN: 3037900006037
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su ch teau d yquem sauternes ventuto a 205 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Château d'Yquem ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.375l; Annata: 2020; Condizioni: Perfette; Livello: Collo;
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per ch teau guiraud sauternes 1er, costo di 43.95 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Château Guiraud
Formato: 0.375l; Annata: 2017; Condizioni: Perfette; Livello: Collo;
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su ch teau d yquem sauternes ventuto a 280 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Château d'Yquem ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.375l; Temperatura di servizio: 12/14 °C; Annata: 2010; Alcol: 14%; Condizioni: Perfette; Livello: Collo;
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su ch teau d yquem sauternes ventuto a 260 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Château d'Yquem ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.375l; Temperatura di servizio: 12/14 °C; Annata: 2013; Alcol: 14%; Condizioni: Perfette; Livello: Collo;
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su kracher trockenbeerenauslese grande cuv e venduto 54.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Kracher ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.375l; Annata: 2020; Condizioni: Perfette; Livello: Collo;
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