morfologia fiaba radici storiche Classifica 2024

tenuta guado tasso antinori

Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su tenuta guado tasso antinori ventuto a 31.35 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Tenuta Guado al Tasso (Antinori) ed è venduto da Xtrawine.com

p Il strong Bolgheri Bruciato /strong è prodotto dalla strong Tenuta /strong strong Guado al Tasso /strong , una delle più strong storiche /strong della strong Famiglia /strong strong Antinori /strong ereditata dalla madre di Piero Antinori negli anni 30’ ma le cui radici strong Gherardesche /strong risalgono a strong 1200 /strong strong anni /strong or sono. La nuova rifioritura ha portato vita a questa zona nella strong costa /strong strong maremmana /strong e posto le basi per la viticoltura che ha condotto la strong regione /strong del strong Bolgheri /strong ad essere considerata come una delle strong zone /strong strong vitivinicole /strong più strong prestigiose /strong del panorama strong Italiano /strong e strong mondiale /strong . Nell’ strong anfiteatro /strong strong Bolgherese /strong la tenuta vanta una superficie vitivinicola di circa 320 ettari che gode di un strong clima /strong strong perfetto /strong grazie alla vicinanza al mare, le cui brezze puliscono il cielo permettendo la perfetta insolazione alle piante e di controllare le calure estive. /p p Il strong Bruciato /strong è un strong Bolgheri /strong strong DOC /strong dalla visione moderna grazie alla strong variabilità /strong strong geologica /strong dei suoli dove i vigneti sono stati accuratamente selezionati, senza mai uscire dal strong terroir /strong strong unico /strong del Bolgheri. Il Bruciato è composto da un strong blend /strong di uve rosse capeggiata per percentuale dal strong Cabernet /strong strong Sauvignon /strong con l’aggiunta di strong Merlot /strong e strong Syrah /strong coltivate nel suolo di origine strong alluvionale /strong strong argillo-sabbioso /strong su cui si erge la tenuta. All’arrivo in Cantina le uve vengono selezionate accuratamente e diraspate e pressate sofficemente. La fermentazione è un’arte molto delicata, infatti il strong Merlot /strong e il strong Syrah /strong ricevono una fermentazione a temperatura più bassa per preservarne gli aromi e avviene in parti strong barriques /strong e in parte in strong serbatoi /strong di strong acciaio /strong strong inox /strong . La fermentazione per tutte le varietà finisce entro la fine dell’anno di vendemmia e una volta culminata questa fase le strong varietà /strong si strong uniscono /strong e ritornano in strong barrique /strong per completare l’ strong affinamento /strong , amalgamarsi ed evolversi prima dell’imbottigliamento. La strong disciplinare /strong del strong Bolgheri /strong indica 1 anno come durata di affinamento, e infatti il vino così ottenuto viene commercializzato il primo settembre dell’anno successivo alla vendemmia. /p

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EAN: 8001935002079

bortolomiol prosecco valdobbiadene

Trova informazioni, consigli e prezzi per bortolomiol prosecco valdobbiadene venduto 36.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Bortolomiol

Il Prosecco di Valdobbiadene Superiore “Prior” di Bortolomiol nasce nel cuore di Valdobbiadene, patria di vini bianchi conosciuti in tutto il mondo. La famiglia Bortolomiol ha radici storiche nell’ambito della produzione vitivinicola. Nel 1949 Giuliano Bortolomiol fonda la cantina insieme ai fratelli Labano e Guglielmo. Diplomato alla Scuola Enologica di Conegliano, Giuliano decide di impostare il lavoro con tecniche moderne di lavorazione e vinificazione, rivelandosi un pensatore, un innovatore e un visionario. Nel 1960 esce in commercio il primo Prosecco Brut, diventando poi simbolo dell’attività; pochi anni più avanti insieme ad altri undici produttori fonda il Consorzio di Tutela del vino Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene, istituzione fondamentale per ottenere la DOC nel 1969. Oggi l’attività è a guida completamente femminile con le nipoti di Giuliano, che guardano alla tradizione e verso il futuro. I vigneti del Prosecco di Valdobbiadene Superiore “Prior” di Bortolomiol sono situati sulle Colline di Valdobbiadene; la mano umana interviene in maniera consapevole e responsabile, rispettando l’ecosistema circostante i vigneti. Quest’ultimi sono posti a un’altitudine che varia tra i 70 e i 450 metri sul livello del mare; la catena montuose del Monte Cesen e del Col Visentin proteggono i filari dai venti freddi provenienti da nord, in modo che arrivino solo venti moderati, utili per una crescita perfetta dei grappoli. Importanti anche le escursioni termiche tra il giorno e la notte. La raccolta delle uve avviene manualmente tra il 15 e il 30 settembre; in cantina i grappoli vengono pressati in maniera soffice. La fermentazione alcolica avviene con lieviti selezionati in acciaio e la presa di spuma avviene tra i 25 e i 30 giorni. Affina 2 mesi in bottiglia. Alla vista il Prosecco di Valdobbiadene Superiore “Prior” di Bortolomiol è un giallo paglierino dai riflessi brillanti, mentre il perlage è fine e persistente. I profumi ricordano i frutti a polpa bianca e i fiori bianchi come il gelsomino in unione a sentori di erbe aromatiche e agrumi; al palato risulta fresco, brioso e vivace con sapidità sul finale che bilancia la struttura e invoglia calice dopo calice. In abbinamento è perfetto con piatti a base di pesce in umido, salmone affumicato e primi piatti conditi con verdure di stagione e crostacei. Prodotto da consumare in occasione di aperitivi con colleghi di lavoro per festeggiare importanti traguardi

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bortolomiol prosecco valdobbiadene

Scopri informazioni, consigli e prezzi per bortolomiol prosecco valdobbiadene, costo di 18.2 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Bortolomiol

Il Prosecco di Valdobbiadene Superiore “Prior” di Bortolomiol nasce nel cuore di Valdobbiadene, patria di vini bianchi conosciuti in tutto il mondo. La famiglia Bortolomiol ha radici storiche nell’ambito della produzione vitivinicola. Nel 1949 Giuliano Bortolomiol fonda la cantina insieme ai fratelli Labano e Guglielmo. Diplomato alla Scuola Enologica di Conegliano, Giuliano decide di impostare il lavoro con tecniche moderne di lavorazione e vinificazione, rivelandosi un pensatore, un innovatore e un visionario. Nel 1960 esce in commercio il primo Prosecco Brut, diventando poi simbolo dell’attività; pochi anni più avanti insieme ad altri undici produttori fonda il Consorzio di Tutela del vino Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene, istituzione fondamentale per ottenere la DOC nel 1969. Oggi l’attività è a guida completamente femminile con le nipoti di Giuliano, che guardano alla tradizione e verso il futuro. I vigneti del Prosecco di Valdobbiadene Superiore “Prior” di Bortolomiol sono situati sulle Colline di Valdobbiadene; la mano umana interviene in maniera consapevole e responsabile, rispettando l’ecosistema circostante i vigneti. Quest’ultimi sono posti a un’altitudine che varia tra i 70 e i 450 metri sul livello del mare; la catena montuose del Monte Cesen e del Col Visentin proteggono i filari dai venti freddi provenienti da nord, in modo che arrivino solo venti moderati, utili per una crescita perfetta dei grappoli. Importanti anche le escursioni termiche tra il giorno e la notte. La raccolta delle uve avviene manualmente tra il 15 e il 30 settembre; in cantina i grappoli vengono pressati in maniera soffice. La fermentazione alcolica avviene con lieviti selezionati in acciaio e la presa di spuma avviene tra i 25 e i 30 giorni. Affina 2 mesi in bottiglia. Alla vista il Prosecco di Valdobbiadene Superiore “Prior” di Bortolomiol è un giallo paglierino dai riflessi brillanti, mentre il perlage è fine e persistente. I profumi ricordano i frutti a polpa bianca e i fiori bianchi come il gelsomino in unione a sentori di erbe aromatiche e agrumi; al palato risulta fresco, brioso e vivace con sapidità sul finale che bilancia la struttura e invoglia calice dopo calice. In abbinamento è perfetto con piatti a base di pesce in umido, salmone affumicato e primi piatti conditi con verdure di stagione e crostacei. Prodotto da consumare in occasione di aperitivi con colleghi di lavoro per festeggiare importanti traguardi

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ribolla gialla extra brut metodo

Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su ribolla gialla extra brut metodo ventuto a 21.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Puiatti ed è venduto da Bernabei.it

La bolla emblematica! Tra i produttori friulani storici, con radici che risalgono a mezzo secolo orsono, Puiatti, a Romans d’Isonzo, è una realtà che ha sempre saputo rinnovare e ...

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perrier jouet blason ros brut

Trova informazioni, consigli e prezzi per perrier jouet blason ros brut venduto 98.9 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Bernabei.it ed è realizzato da Perrier Jouet

Il Rosé intrepido Questo eccellente champagne, il primo Rosè prodotto da Perrier-Jouët, è un piccolo capolavoro di questa storica maison con radici familiari che risalgono a...

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EAN: 3113880105318

roederer champagne brut nature louis

Trova informazioni, consigli e prezzi per roederer champagne brut nature louis venduto 89 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Roederer

Lo Champagne Brut Nature di Roederer e Starck è una bollicina ricca e complessa, che nasce dalla collaborazione tra la nota maison e l'architetto Philippe Starck. Cantina storica e indubbiamente tra le più stimate nel mondo dello Champagne, quella dei Roederer è una tradizione che vanta radici molto profonde, tanto che la fondazione risale addirittura al 1776. Da allora ad oggi, sebbene in un crescendo di estensione vitate e richiesta mondiale, il credo è rimasto immutato ovvero quella di produrre liquidi di estremo livello qualitativo utilizzando le uve provenienti dai migliori cru della Champagne vitivinicola. Oggi sono 240 gli ettari posseduti dai Roederer, perlopiù nella zona della Valle de la Marne, con appezzamenti che vengono esaltati dalle interpretazioni stilistiche della Maison. Cremosità, materia e finezza si fondono in bottiglie uniche, amate dagli appassionati e che fanno innamorare i neofiti. Il Brut Nature Roederer e Starck è ottenuto a partire da un uvaggio costituito in prevalenza da Pinot Nero con una parte di Pinot Meunier e Chardonnay. In vigna l'occhio è rivolto alla sostenibilità e alla vitalità dei suoli, pertanto si è deciso di seguire diversi precetti dell'agricoltura biodinamica. I grappoli destinati alla cuvèe provengono dal comune di Cumierès, e le viti poggiano su terreni argilloso-calcarei. La prima fermentazione avviene in acciaio e per il 25% in fusti di rovere, che apportano maggiore ricchezza all'assemblaggio. La rifermentazione avviene in bottiglia con lungo affinamento sui lieviti per 60 mesi. Lo Champagne Roederer e Starck si palesa nel calice con veste paglierina ed un perlage estremamente fine e persistente. Prima olfazione che delinea un quadro complesso e allo stesso tempo goloso, dove si stagliano nitidamente note di mela golden, biancospino, pan brioche e richiami alla pasticceria. Poi ancora il lime e la frutta secca. Invitante e suadente, impossibile non sondarne il lato gustativo ed il sorso restituisce un liquido dove eleganza e cremosità si sposano perfettamente. Perfettamente integrati freschezza e sapidità, che bilanciano il sorso e ne allungano la persistenza. Bottiglia da bere con piacere, anche nelle occasioni speciali!

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vigne zam friulano

Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su vigne zam friulano ventuto a 36.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Le Vigne di Zamò ed è venduto da Callmewine.com

Il Friulano “Vigne Cinquant’anni” della cantina Vigne di Zamò è una versione di particolare ricchezza e intensità aromatica di questo storico bianco prodotto sui Colli Orientali. Le vecchie vigne producono meno uva, ma regalano grappoli con aromi più concentrati e con una maggiore complessità. Grazie a radici molto profonde, le viti si nutrono in profondità. Negli strati di terreno più rocciosi trovano le preziose risorse di sostanze minerali e l’acqua per superare anche lunghi periodi di siccità senza soffrire di stress idrico. Per queste ragioni, le vecchie vigne sono meno sensibili agli andamenti stagionali e producono con regolarità uve sempre di qualità superiore. Il “Vigne Cinquant’anni” Friulano è uno dei vini di punta, di una delle realtà che ha meglio saputo interpretare il territorio dei Colli Orientali e il suo ricco patrimonio di tradizioni. Vigne di Zamò gestisce una tenuta di una quarantina di ettari nella splendida area collinare di Rosazzo, Buttrio e Rocca Bernarda. Le vigne sono protette dalla catena Alpina dai venti freddi che scendono da nord-est e godono dell’influsso mediterraneo delle dolci brezze del vicino Mar Adriatico. I terreni sono costituiti da marne di arenarie e calcare, il famoso Flysch o ponca in friulano, da sempre molto vocati per la coltivazione delle uve a bacca bianca. È in questo magnifico contesto che il Friulano trova le condizioni migliori per esprimersi su alti livelli qualitativi. Il “Vigne Cinquant’anni” della cantina Vigne di Zamò è un’etichetta che esprime il valore di piante antiche, che rappresentano la sintesi perfetta tra vitigno e territorio. Si tratta di vino emblematico che unisce alle migliori note varietali delle uve il valore aggiunto di terre capaci di segnare in modo unico e riconoscibile il profilo dei vini. I grappoli sono pressati in protezione d’ossigeno e il mosto fermenta in serbatoi d’acciaio alla temperatura di 18-20 °C. Il vino matura sui lieviti per una decina di mesi e viene imbottigliato senza travasi. Completa l’affinamento con un anno in bottiglia prima della messa in vendita. Nel calice ha un colore giallo chiaro con lievi sfumature dorate. Il quadro olfattivo è intenso e complesso, con aromi di frutta matura, cenni di scorza d’agrumi, sfumature floreali e iodate, ricordi di erbe officinali. Il sorso è profondo e sapido, con un allungo di notevole intensità aromatica, che conduce a un finale armonioso e minerale. E il vero simbolo del territorio in una delle migliori versioni.

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sandeman porto ruby riedel glass

Trova consigli, opinioni e caratteristiche su sandeman porto ruby riedel glass venduto 71.9 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Sandeman ed è venduto da Callmewine.com

Il Riedel Glass Set Porto Ruby Sandeman è un pacchetto pensato per elevare l’esperienza di degustazione del Porto grazie ai due calici da Porto della collezione Vinum realizzati dal celebre marchio austriaco Riedel che accompagnano una bottiglia di Porto Ruby della cantina lusitana Sandeman. Le radici storiche di questa tenuta risalgono al 1790, anno in cui George Sandeman, figlio venticinquenne di un facoltoso ebanista scozzese, avviò la propria attività di commerciante di vini a Londra specializzandosi nel commercio di Porto e Sherry. Nel 1811 George acquistò delle cantine a Vila Nova de Gaia, appena a sud rispetto alla città di Porto, per lo stoccaggio dei vini prima della spedizione e ancora oggi queste cantine vengono utilizzate da Sandeman per la maturazione dei suoi Porto. Nei decenni seguenti il nome Sandeman si affermò come leader nel commercio del Porto mentre nel 1928 venne creato il logo identitario della cantina, il “Don”. Nel bundle Porto Ruby Sandeman Riedel Glass Set sono compresi due calici Riedel da Porto della collezione Vinum e una bottiglia di Porto Ruby della cantina Sandeman. I calici Vinum da Porto sono stati progettati appositamente dai maestri vetrai Riedel per valorizzare le caratteristiche sensoriali dei vini liquorosi e in particolare dei Porto. Riguardo il Porto Ruby di Sandeman, si tratta di un vino fortificato prodotto a partire da un assemblaggio dei vitigni autoctoni Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinta Cão e Touriga Franca, coltivati nei ripidi pendii che si affacciano sul fiume Douro. Dopo la raccolta i grappoli vengono vinificati in rosso e, a circa 2/3 del decorso fermentativo, si procede con la fortificazione tramite l’aggiunta di acquavite, interrompendo in tal modo la fermentazione e lasciando di conseguenza un delizioso residuo zuccherino oltre a un titolo alcolometrico maggiore. Nasce così un Porto avvolgente e vellutato, caratterizzato da una dolcezza mai invadente che si accompagna a una morbida trama tannica. Il Sandeman Porto Ruby Glass Set Riedel è il kit ideale per godersi appieno un calice di Porto senza perdere alcuna sfumatura di questo celeberrimo vino fortificato che ha scritto la storia della tratta commerciale tra Portogallo e Inghilterra.

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badia coltibuono chianti classico 2021

Scopri informazioni, consigli e prezzi per badia coltibuono chianti classico 2021, costo di 24.7 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Badia a Coltibuono

Badia a Coltibuono Chianti Classico costituisce una tipica espressione chiantigiana che spicca per la sua capacità di associare una certa complessità a un carattere accessibile. Le radici di questa storica realtà produttiva toscana affondano addirittura nel lontano XI secolo, quando il podere fu costruito dai monaci vallombrosiani come luogo di culto. Infatti, l’appellativo “Badia a Coltibuono” significa “abbazia del buon raccolto”. La famiglia Strucchi Pinetti, attuale proprietaria, acquistò la tenuta nel 1846 rendendola un gioiello enoico del territorio del Chianti Classico. Il Chianti Classico Badia a Coltibuono nasce da una solida base di Sangiovese cui è aggiunto un 10% dei vitigni locali Colorino, Canaiolo e Ciliegiolo, varietà coltivate a regime biologico certificato. I vigneti, localizzati nei comuni di Gaiole in Chianti e Castelnuovo Berardenga, si trovano a un’altitudine compresa tra i 260 e i 370 metri sul livello del mare e poggiano su terreni argilloso-calcarei di medio impasto. La fermentazione alcolica si realizza in vasche di acciaio inox grazie ai lieviti indigeni, con 3 settimane di contatto tra il mosto e le bucce, mentre la successiva fase di invecchiamento ha luogo in botti di rovere francese e austriaco da 15 a 25 ettolitri. Dopo 12 mesi di maturazione il vino viene infine imbottigliato e sottoposto a un breve affinamento prima della commercializzazione. Il Chianti Classico della cantina Badia a Coltibuono è di colore rosso rubino intenso. Al naso esprime profumi di marasca, giaggiolo, violetta, tabacco e pepe nero, mentre l’assaggio risulta asciutto e di bella freschezza, con una struttura tannica bilanciata. Gustoso in gioventù e capace di invecchiare per qualche ulteriore anno in bottiglia, questo Chianti Classico trova la propria esaltazione con taglieri di formaggi e salumi stagionati oppure con primi piatti a base di carne.

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skerlj vitovska selezione 67 2020

Trova consigli, opinioni e caratteristiche su skerlj vitovska selezione 67 2020 venduto 57.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Skerlj ed è venduto da Callmewine.com

La cantina artigianale friulana Skerlj presenta la Vitovska Selezione ‘67’, un orange wine a base Vitovska dalla personalità vibrante e articolata, frutto di una peculiare lavorazione in anfore di pietra. La vinificazione e l’invecchiamento dei vini nella pietra ha radici storiche molto antiche ed è stata riscoperta dai fratelli Skerlj assieme ad altre realtà viticole del Carso. Le proprietà di questo materiale sono l’alta porosità e la notevole capacità di dissipare il calore, oltre alla sua neutralità aromatica nei confronti del vino. Questa etichetta è stata prodotta per la prima volta con l’annata 2018 e il numero ‘67’ rappresenta un omaggio alla data di nascita delle figlie del produttore Matej, entrambe nate il 6 luglio. La Vitovska Skerlj Selezione ‘67’ ha origine da sole uve Vitovska coltivate senza l’impiego di prodotti chimici di sintesi nella zona del Carso triestino, su terre rosse rocciose. La raccolta viene effettuata interamente a mano e i grappoli sono quindi ammostati in anfore di pietra Aurisina, roccia tipica del Carso, contenitori nei quali si svolge la fermentazione alcolica spontanea a contatto con le bucce per un lungo periodo. Il vino resta a maturare nelle anfore per 24 mesi ed è quindi invecchiato per un ulteriore anno in botti di rovere da 5 ettolitri. L’imbottigliamento finale avviene senza previa chiarifica o filtrazione e dopo un ulteriore periodo di riposo in bottiglia il vino è infine pronto per l’uscita sul mercato. Nel calice, la Vitovska Selezione ‘67’ della realtà carsica Skerlj mostra un luminoso colore aranciato. Il bagaglio olfattivo porta con sé complessi e ricchi profumi di mela matura, scorza di arancia, fico d’India, fiori macerati e frutta secca, supportati da una poderosa vena minerale. Il gusto conferma la tensione e l’energia avvertite al naso, con l’importante struttura sostenuta dalla piacevole freschezza e la leggera sensazione tannica. L’epilogo è marcato dall’incisiva e piacevole scia salina.

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frapin cognac 1270

Scopri informazioni, consigli e prezzi per frapin cognac 1270, costo di 59.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Frapin

Il Cognac ‘1270’ della storica distilleria francese Frapin è un distillato in grado di evocare il prestigio e la maestria della Maison, le cui radici storiche risalgono addirittura al 1270, da cui il nome dell’etichetta. Questo Cognac fa capo al cru ‘Grande Champagne’, uno dei più pregiati e ambiti della zona di produzione del Cognac, situato appena a sud della cittadina di Cognac. Al contrario di quanto il nome possa far pensare, il cru Grande Champagne non ha nulla a che vedere con il celebre spumante. Piuttosto, il termine “champagne” deriva dal latino “campania”, che significa “campagna”. Caratteristica distintiva del cru è il suolo, costituito da calcare e gesso derivanti dalla compattazione di fossili marini, elemento che dona pregevole eleganza al distillato. Il ‘1270’ Cognac Grande Champagne Frapin viene prodotto a partire da una selezione di uve Ugni Blanc coltivate all’interno del cru di Grande Champagne, caratterizzato da un clima marittimo e da terreni formati da uno strato di gesso adagiato sopra strati di calcare e arenaria, derivati dall’accumulo di resti pelagici. Dopo la vendemmia i grappoli vengono vinificati in bianco tramite pressatura soffice e fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox. Concluso il processo fermentativo, il vino viene immediatamente sottoposto alla distillazione in tradizionali alambicchi charentais, con il distillato così ottenuto che invecchia per un lungo periodo in botti di rovere Limousine. Il Cognac Frapin Grande Champagne ‘1270’ è color giallo dorato intenso. La gamma aromatica offre ricche note di fior di lime e di vite, frutta secca e fiori macerati, uniti a dolci richiami di vaniglia e pane tostato dovuti al prolungato passaggio in legno. Ampio, morbido e raffinato il gusto, dotato di un equilibrio sorprendente.

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casa mirafiore vermouth

Trova informazioni, consigli e prezzi per casa e mirafiore vermouth venduto 25.22 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Casa E. Di Mirafiore

Nato nel XVIII secolo, apprezzato alla corte reale dei Savoia ma conosciuto in tutto il mondo, il Vermouth di Torino è un vino aromatizzato di cui Mirafiore iniziò la produzione nei primi anni del 900. Oggi reinterpretiamo le storiche ricette a base di 46 elementi tra radici, fiori, frutti e spezie che vengono estratti naturalmente e miscelati al vino base secondo tradizione, con laggiunta di zucchero e alcool.

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EAN: 8000174014393

banfi alta langa riserva 100

Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su banfi alta langa riserva 100 ventuto a 118.27 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Banfi ed è venduto da Xtrawine.com

Banfi è stata tra le sette aziende storiche che, rivendicando le radici piemontesi della tradizione spumantistica italiana, nel 1990 dettero il via al Progetto Spumante Metodo Classico in Piemonte.

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EAN: 8000016001314

tenuta guado tasso antinori

Scopri informazioni, consigli e prezzi per tenuta guado tasso antinori, costo di 22.7 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Tenuta Guado al Tasso (Antinori)

p Il strong Vermentino Bolgheri /strong è prodotto dalla strong Tenuta /strong strong Guado al Tasso /strong una delle più strong storiche /strong tenute della strong Famiglia /strong strong Antinori /strong ereditata dalla madre di Piero Antinori negli anni 30’ le cui radici strong Gherardesche /strong risalgono a strong 1200 /strong strong anni /strong or sono. La nuova rifioritura ha portato vita a questa zona nella strong costa /strong strong maremmana /strong e posto le basi per la viticoltura che ha condotto la strong regione /strong del strong Bolgheri /strong ad essere considerata come una delle strong zone /strong strong vitivinicole /strong più strong prestigiose /strong del panorama strong Italiano /strong e strong mondiale /strong . Nell’ strong anfiteatro /strong strong Bolgherese /strong la tenuta vanta una superficie vitivinicola di circa 320 ettari che gode di un strong clima /strong strong perfetto /strong grazie alla vicinanza al mare, le cui brezze puliscono il cielo permettendo la perfetta insolazione alle piante e di controllare le calure estive. /p p In un mondo, quello di strong Bolgheri /strong , conosciuto principalmente per rossi “SuperTuscan” il strong Vermentino /strong strong Bolgheri /strong porta freschezza e la toscanità del vermentino autoctono. Le omonime uve, coltivate sul strong suolo /strong di origine strong alluvionale /strong con tessitura da limo-sabbiosa a sabbiosa, vengono vendemmiate come di consueto nella seconda strong metà /strong di strong settembre /strong . I strong vigneti /strong adibiti alla produzione del Vermentino Bolgheri sono stati strong divisi /strong in strong parcelle /strong in funzione al strong livello /strong di strong maturazione /strong delle uve per esaltare le peculiarità di ogni vigneto. Per mantenere in condizioni ottimale l’acino la pressatura e la diraspatura vengono effettuate delicatamente per esaltarne il succo. Il strong mosto /strong ottenuto è stato trasferito in strong serbatoi /strong di strong acciaio /strong strong inox /strong per la strong fermentazione /strong alcolica, che avviene a temperatura controllata di strong 16°C /strong . Alla fine del processo previa valutazione e accurata selezione i strong lotti /strong strong migliori /strong vengono strong assemblati /strong e a gennaio dell’anno successivo alla vendita il strong Vermentino Bolgheri /strong di strong Guado Al Tasso /strong viene imbottigliato ottenendo un vino strong equilibrato /strong e strong agrumato /strong . /p

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EAN: 8001935730101

bergere champagne blanc de blancs

Trova informazioni, consigli e prezzi per bergere champagne blanc de blancs venduto 59.16 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Bergere

Dalle colline di Ferebrianges, Etoges, Congy, Terroir storici della Maison, questa cuvèe riflette lorigine e le radici della famiglia Bergère attraverso la ricerca di una viticoltura rispettosa della natura. Lo Chardonnay esprime tutta la sua complessità aromatica e rivela note di frutta bianca. Assemblaggio di differenti annate e vini di riserva. Metodo Solèra con cuvèe composta al 50% dallultima annata e 50% da vini di riserva.

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tenuta guado tasso antinori

Trova informazioni, consigli e prezzi per tenuta guado tasso antinori venduto 157.72 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Tenuta Guado al Tasso (Antinori)

p Il strong Bolgheri Superiore /strong prodotto dalla strong Tenuta /strong strong Guado al Tasso /strong è la rappresentazione di una delle più strong storiche /strong tenute della strong Famiglia /strong strong Antinori /strong ereditata dalla madre di Piero Antinori negli anni 30’ le cui radici strong Gherardesche /strong risalgono a strong 1200 /strong strong anni /strong or sono. La nuova rifioritura ha portato vita a questa zona nella strong costa /strong strong maremmana /strong e posto le basi per la viticoltura che ha condotto la strong regione /strong del strong Bolgheri /strong ad essere considerata come una delle strong zone /strong strong vitivinicole /strong più strong prestigiose /strong del panorama strong Italiano /strong e strong mondiale /strong . Nell’ strong anfiteatro /strong strong Bolgherese /strong la tenuta vanta una superficie vitivinicola di circa 320 ettari che gode di un strong clima /strong strong perfetto /strong grazie alla vicinanza al mare, le cui brezze puliscono il cielo permettendo la perfetta insolazione alle piante e di controllare le calure estive. /p p Il strong Bolgheri Superiore /strong è disciplinato dall’omonima strong DOC /strong , ed è l’espressione della tenuta e della famiglia Antinori il cui stemma è riportato nella capsula di tutte le bottiglie. I vigneti che donano le migliori uve alla produzione di questo vino godono di una condizione climatica pressochè perfetta grazie alla vicinanza al mare che rende gli inverni meno freddi e con un’insolazione migliore e le estati meno aride. Questo rosso è composto da un strong blend /strong di uve rosse capeggiata per percentuale dal strong Cabernet /strong strong Sauvignon /strong con l’aggiunta di strong Merlot /strong , strong Cabernet Franc /strong e una piccola quota di strong Petit Verdot /strong coltivate nel suolo di origine strong alluvionale /strong strong argillo-sabbioso /strong tipico del strong terroir /strong del strong Bolgheri /strong su cui si erge la tenuta. All’arrivo in Cantina dopo la vendemmia, le uve, strong divise /strong per ogni strong parcella /strong di strong raccolta /strong , vengono selezionate accuratamente e diraspate, prima della pressatura gli acini vengono controllati nuovamente affinchè solo quelli con la strong perfetta /strong strong maturazione /strong vengano portati a fermentazione. La strong vinificazione /strong è un’arte molto delicata infatti ogni singola varietà viene trattata strong separatamente /strong per esaltarne le strong caratteristiche /strong strong peculiari /strong . La fermentazione primaria e la macerazione avvengono in strong serbatoi /strong di strong acciaio /strong strong inox /strong per strong 15 /strong - strong 20 /strong strong giorni /strong mentre la strong malolattica /strong avviene in strong barrique /strong entro la fine dell’anno di vendemmia. Dopo un periodo di riposo e stabilizzazione ogni parcella viene osservata e le migliori vengono strong selezionate /strong ed strong...

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pio cesare vermouth torino

Trova informazioni, consigli e prezzi per pio cesare vermouth torino venduto 41.03 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Pio Cesare

Una miscela di 26 piante aromatiche tra cui in primis l'assenzio (che in tedesco di traduce appunto "vermouth"), foglie di maggiorana, la radice di genziana, la scorza di arancio dolce e amaro e molte altre, che compongono la nostra "storica" ricetta, viene posta a macerare per circa 40 giorni in un'infusione di alcol e pochissimo vino bianco Pio Cesare.

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