Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su paul clouet champagne brut blanc ventuto a 50.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Paul Clouet ed è venduto da Callmewine.com
Il Brut Blanc de Noirs “Bouzy MV” Grand Cru è l’espressione di un forte legame tra il domaine Paul Clouet e il suo territorio: quel comprensorio di Bouzy che si è fatto conoscere lungo i secoli per la forte vocazione all’allevamento del Pinot Noir, da cui storicamente si traevano i rossi fermi etichettati Bouzy Rouge. Marie-Thérése Clouet-Bonnaire rende ogni anno omaggio con questa cuvée al nonno Paul, fondatore della cantina nel lontano 1907. Il Grand Cru menzionato sull’etichetta dello Champagne del domaine Paul Clouet è quello del villaggio di Bouzy, una delle perle della Montagne de Reims, la regione storicamente vocata al Pinot Noir. Il Blanc de Noirs trae origine proprio da questa varietà vinificata in purezza e allevata sui 3 ettari di una parcella caratterizzata da una altissima percentuale di gesso, inframezzato da sabbia, marne e argille. La vendemmia viene operata a mano e le uve immediatamente avviate alla pressa. La prima fermentazione si svolge in contenitori d’acciaio termoregolati, dove si completa anche la fermentazione malo-lattica. L’assemblaggio con i vini di riserva delle annate precedenti, come suggerisce l’indicazione “multi-vintage” sintetizzata nella sigla MV, precede l’imbottigliamento per la presa di spuma e la rifermentazione, mentre si attesta a circa 60 mesi il periodo di sosta sui lieviti. Il dosaggio finale dopo le operazioni di degorgement corrisponde a 6 grammi litro. Il domaine Paul Clouet realizza il suo Brut Blanc de Noirs “Bouzy MV” Grand Cru con finalità di eleganza espressiva. La flûte regala una veste limpida e brillante, dall’effervescenza molto fine e con una sfumatura piuttosto calda di paglierino. L’olfatto incontra profumi che danno sensazioni croccanti: con un impatto fruttato penetrante di agrumi e mela verde si lega successivamente a sfumature più calde che mettono in evidenza un dolce mielato e una parte di crosta di pane appena sfornata. Questa piacevole rotondità si può ritrovare all’assaggio, equilibrato da una vena salina particolarmente profonda e da una scia lunghissima di freschezza, che vanno a donare una bella persistenza al finale. Una bottiglia che accompagna in maniera speciale pesci saporiti al forno, come pure carni bianche in salse cremose o, per osare di più, un filetto di manzo cotto a puntino.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su paul clouet champagne grand cru venduto 63.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Paul Clouet ed è venduto da Tannico.it
Denominazione: Champagne AOC; Vitigni: pinot noir 80%, chardonnay 20%; Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: NV; Alcol: 12%; Giudizio di Tannico: 80pt;
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su paul clouet champagne brut ros ventuto a 63.95 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Paul Clouet ed è venduto da Tannico.it
Denominazione: Champagne AOC; Vitigni: pinot noir 80%, chardonnay 20%; Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: NV; Alcol: 12%; Giudizio di Tannico: 81pt;
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Trova informazioni, consigli e prezzi per paul clouet champagne brut s venduto 53.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Paul Clouet
Denominazione: Champagne AOC; Vitigni: pinot noir 40%, chardonnay 30%, pinot meunier 30%; Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: NV; Alcol: 12%; Giudizio di Tannico: 85pt;
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per domaine paul cherrier sancerre blanc, costo di 40.95 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Domaine Paul Cherrier
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2022; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 88pt;
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per paul clouet champagne grand cru, costo di 52,56 € : si colloca nella categoria Champagne; questo prodotto è venduto da ed è realizzato da Paul Clouet
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per paul goerg champagne brut blanc, costo di 47,80 € : si colloca nella categoria Champagne; questo prodotto è venduto da ed è realizzato da Paul Goerg
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su paul goerg brut blanc de ventuto a 51,24 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Champagne, prodotto da Paul Goerg ed è venduto da
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su ruinart champagne blanc de blancs ventuto a 77,00 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Champagne, prodotto da Ruinart ed è venduto da
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su monthuys p re fils champagne venduto 36,99 € , presente nella categoria Champagne; questo prodotto appartiene al Monthuys Père & Fils ed è venduto da
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Trova informazioni, consigli e prezzi per champagne brut blanc de blancs venduto 65,00 € , presente nella categoria Spumante, questo prodotto è venduto da ed è realizzato da Henriot
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su jacquart champagne blanc de blancs ventuto a 74,06 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Champagne, prodotto da JACQUART ed è venduto da
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per bernard lonclas champagne blanc de, costo di 56,69 € : si colloca nella categoria Champagne; questo prodotto è venduto da ed è realizzato da Bernard Lonclas Champagne
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