Trova consigli, opinioni e caratteristiche su fernando de castilla sherry px venduto 39.67 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Fernando de Castilla ed è venduto da Xtrawine.com
b Sherry PX Pedro Ximenez /b è un bianco liquoroso dolce spagnolo proveniente dall'Andalusia e nello specifico dalle terre di Jerez de la Frontera. Dalle caratteristiche climatiche di b Jerez /b dipendono molte delle qualità del vino. Difatti, la brezza atlantica oltre a rinfrescare i terreni e le vigne durante la notte, è la causa della formazione, sulla buccia dell'uva, del lievito Saccharomyces Beticus da cui deriva il prezioso flor. Il centro storico di Jerez custodisce anche le cantine di b Fernando de Castilla /b che producono il bianco spagnolo. Tra i segni distintivi che non è possibile tralasciare parlando di questo b sherry /b è il metodo con il quale viene realizzato ossia il più che secolare b metodo solera /b . Il termine solera deriva dallo spagnolo i suelo /i che significa terreno. Il metodo, con l'obiettivo di non far perdere il flor, consiste nell'aggiungere al vino già presente nelle botti vino nuovo. La fermentazione che caratterizza lo Sherry PX Pedro Ximenez è molto breve; dopo la raccolta dell'uva esclusivamente dei vitigni pedro ximenez, avviene l'ammostamento e poi la fermentazione per otto giorni. A questo primo momento, segue la b fermentazione malolattica /b ossia il processo che porta alla degradazione dell'acido malico in acido lattico. Si passa, poi, alla mutizzazione, all'aggiunta cioè di un distillato che blocca la fermentazione. Il vino potrà passare all'invecchiamento dopo che il mastro cantiniere avrà selezionato lo sherry in base allo spessore del flor.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per lustau sherry pedro xim nez, costo di 56.95 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Lustau
Denominazione: Jerez de la Frontera DO; Vitigni: pedro ximénez 100%; Formato: 0.5l; Temperatura di servizio: 14/16 °C; Alcol: 17%; Giudizio di Tannico: 92pt;
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su xim nez spinola sherry pedro ventuto a 80.1 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Ximénez Spinola ed è venduto da Tannico.it
Denominazione: Jerez de la Frontera DO; Vitigni: pedro ximénez 100%; Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 14/16 °C; Alcol: 15%; Giudizio di Tannico: 93pt;
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su emilio hidalgo sherry pedro ximenez venduto 34.39 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Emilio Hidalgo ed è venduto da Xtrawine.com
Lo b Sherry Pedro Ximenex /b della cantina b Emilio Hidalgo /b è un vino di tipologia bianco liquoroso dolce, con denominazione di origine. La classificazione è b DO Jerez-Xeres-Sherry /b e prende il nome ad una città fenicia molto antica, chiamata Xerò, che nel corso del tempo è stata ribattezzata in modi diversi: Sherish dagli arabi, Jerez dagli spagnoli, poi Sherry dagli inglesi e Xepec dai russi. Viene prodotto in Spagna, nella regione dell'Andalusia. Lo b Sherry Pedro Ximenex /b viene realizzato con uve provenienti da b vitigni 100% Pedro Ximenex /b . Il clima della zona in cui vengono coltivati i b vigneti /b è caldo e ventilato: ciò comporta un'alta presenza di pruina sulla buccia dell' b uva /b , che consente la formazione di lieviti indigeni (levadarus de flor). La peculiarità di questo b vino /b risiede nel processo che viene eseguito per ottenerlo: la vendemmia avviene con tempi tardivi, successivamente si passa all' b ammostamento /b e a una prima fermentazione di poco più di una settimana, a cui segue una b fermentazione malolattica /b . Quindi ha luogo la b mutizzazione /b , ovvero l'aggiunta di un distillato di vino che ferma le fermentazioni in corso. L' b invecchiamento /b è un'altra fase cruciale nella produzione dello sherry: il processo utilizzato è di tipo " b soleras y criaderas /b ". Questo sistema prevede che il vino venga travasato a intervalli regolari dalle botti che contengono il vino più "giovane" a quelle che contengono il vino invecchiato.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per williams humbert sherry pedro xim, costo di 22.95 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Williams & Humbert
Denominazione: Jerez de la Frontera DO; Vitigni: pedro ximénez 100%; Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 14/16 °C; Alcol: 18%; Giudizio di Tannico: 90pt;
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Trova informazioni, consigli e prezzi per williams humbert sherry dry sack venduto 20.45 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Williams & Humbert
Denominazione: Jerez-Xérès DO; Vitigni: palomino, pedro ximénez; Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 14/16 °C; Alcol: 19.5%; Giudizio di Tannico: 85pt;
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su williams humbert sherry cream canasta ventuto a 20.45 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Williams & Humbert ed è venduto da Tannico.it
Denominazione: Jerez-Xérès-Sherry DO; Vitigni: palomino,pedro ximenez; Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 10/12 °C; Alcol: 19.5%; Giudizio di Tannico: 83pt;
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Trova informazioni, consigli e prezzi per aceto jerez d o p venduto 14,13 € , presente nella categoria Aceti a base di vino rosso, questo prodotto è venduto da ed è realizzato da La Chinata
Aceti a base di vino rosso, Aceti, Oli, aceti e condimenti per insalata, Alimentari e cura della casa, Arborist Merchandising Root
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per osborne pedro xim nez 1827, costo di 23,00 € : si colloca nella categoria Vini fortificati e da dessert; questo prodotto è venduto da ed è realizzato da Osborne
Vini fortificati e da dessert, Vino, Birra, vino e alcolici, Alimentari e cura della casa, 673b3fcb-3c01-4af0-a2ae-c142153d2b2a_901, 673b3fcb-3c01-4af0-a2ae-c142153d2b2a_0, Special Features Stores, Self Service, Arborist Merchandising Root
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Trova informazioni, consigli e prezzi per s nchez romate h brandy venduto 20,00 € , presente nella categoria Vini fortificati e da dessert, questo prodotto è venduto da ed è realizzato da Sànchez Romate H. Brandy
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su valdespino pedro ximenez lucchetto sherry ventuto a 32,01 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini fortificati e da dessert, prodotto da Valdespino ed è venduto da
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su emilio hidalgo sherry pedro ximenez venduto 34,88 € , presente nella categoria Vini fortificati e da dessert; questo prodotto appartiene al Emilio Hidalgo ed è venduto da
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su sherry pedro ximenez emilio hidalgo venduto 28,35 € , presente nella categoria Vini fortificati e da dessert; questo prodotto appartiene al Emilio Hidalgo ed è venduto da
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Trova informazioni, consigli e prezzi per williams humbert don zoilo 15 venduto 15,99 € , presente nella categoria Vini fortificati e da dessert, questo prodotto è venduto da ed è realizzato da Williams & Humbert
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su sherry tio pepe cl 75 ventuto a 14,90 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini fortificati e da dessert, prodotto da Tio Pepe ed è venduto da
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