Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su pillot paul chassagne montrachet mazures ventuto a 230 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Pillot Paul ed è venduto da Callmewine.com
Lo Chassagne-Montrachet Paul Pillot ‘Les Mazures’ è uno Chardonnay di Borgogna dall’animo teso e raffinato, di lodevole armonia. Thierry Pillot, alla guida del Domaine di famiglia dal 2004, rappresenta uno dei produttori di spicco del comprensorio vitivinicolo della Côte de Beaune, artefice di espressioni pure del territorio dal volto artigianale. Situata al di sotto del climat Premier Cru di ‘Les Champs Gain’, la piccola parcella di ‘Les Mazures’ conta appena 0.63 ettari di filari ed è considerata a ragione tra i lieu-dits di maggiore vocazione viticola dell’intera zona di produzione di Chassagne-Montrachet. ‘Les Mazures’ Chassagne-Montrachet Paul Pillot è un 100% Chardonnay da viti coltivate seguendo i principi dell’agricoltura biologica su terreni rocciosi di matrice argilloso-calcarea, con esposizione a sud-est. Alla raccolta manuale segue la pressatura soffice delle uve e la conseguente fermentazione alcolica del mosto affidata al solo intervento dei lieviti indigeni. La fase di maturazione si protrae per un anno e si realizza sulle fecce fini in botti di rovere francese da 350 litri, in piccole percentuali nuove, escludendo l’operazione di batonnage. Il vino viene infine imbottigliato dopo ulteriori 6 mesi di affinamento in vasche di acciaio. Alla vista, il ‘Les Mazures’ Paul Pillot Chassagne-Montrachet esibisce una veste giallo paglierino con brillanti sfumature dorate. Il ricco ed elegante spettro olfattivo propone sensazioni di pera, scorza di agrumi, fiori bianchi, pietra focaia e mandorla. Cenni tostati e di panetteria fanno da sfondo. L’equilibrio al palato tra il corpo pieno e morbido e l’accesa spalla fresco-sapida è encomiabile, così come la lunghissima persistenza coerente con le percezioni avvertite all’olfatto. Uno Chardonnay di grande personalità e profondità espressiva, adatto a sostenere lunghi invecchiamenti in cantina.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per pierre yves colin morey chassagne venduto 395 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Pierre-Yves Colin-Morey
Lo Chassagne-Montrachet Premier Cru ‘Les Baudines’ del celebre produttore Pierre-Yves Colin-Morey è uno Chardonnay capace di esprimere gli altissimi livelli qualitativi dei bianchi di Borgogna grazie alla sua ampia complessità e raffinatezza espressiva. Il vigneron Pierre-Yves Colin rappresenta senza ombra di dubbio uno dei massimi interpreti del territorio di Chassagne Montrachet, nella Côte de Beaune, patria di grandi Chardonnay. Qui, il produttore intraprese la propria avventura enoica nei primi anni 2000 assieme alla moglie Caroline Morey, lasciando la tenuta di famiglia come consuetudine in Borgogna e affermandosi fin da subito per l’eccezionale qualità dei suoi vini. Pierre-Yves Colin-Morey ‘Les Baudines’ Chassagne-Montrachet Premier Cru è uno Chardonnay in purezza da viti localizzate all’interno del climat di Les Baudines, situato nell’estremità nord-occidentale della zona di Chassagne-Montrachet, al confine con Santenay. Il suolo è costituito da argilla e calcare mentre l’altitudine supera i 300 metri sul livello del mare. Quando gli acini hanno raggiunto la maturazione ideale si procede con la vendemmia manuale e la pressatura soffice dei grappoli. Seguono la fermentazione alcolica del mosto e l’invecchiamento di oltre un anno in botti di rovere francese da 350 litri, più grandi quindi rispetto alle tradizionali pièces borgognone da 228 litri. Durante il periodo di maturazione non vengono poi effettuate operazioni di batonnage. Il ‘Les Baudines’ Chassagne-Montrachet Premier Cru di Pierre-Yves Colin-Morey ha un colore giallo paglierino dai brillanti riflessi dorati. Il variegato corredo aromatico porta con sé profumi di mela gialla, scorza di agrumi, frutta estiva, fiori bianchi ed erbe aromatiche. Cenni di piccola pasticceria e raffinati sentori minerali completano il contesto olfattivo. Pieno e ampio l’assaggio, cesellato da prestante freschezza e duratura scia sapido-minerale in una progressione di sublime armonia.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su domaine bertrand bachelet chassagne montrachet venduto 67.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Domaine Bertrand Bachelet ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2020; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 88pt;
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su vincent girardin chassagne montrachet blanc ventuto a 150 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Vincent Girardin ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 12/14 °C; Annata: 2021; Alcol: 12%; Giudizio di Tannico: 92pt;
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su domaine michel niellon chassagne montrachet venduto 120 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Domaine Michel Niellon ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Annata: 2020;
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su pierre vincent girardin chassagne montrachet venduto 140 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Pierre-Vincent Girardin ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 12/14 °C; Annata: 2021; Alcol: 12.5%; Giudizio di Tannico: 94pt;
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su arnaud baillot chassagne montrachet aoc ventuto a 86 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Arnaud Baillot ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 10/12 °C; Annata: 2022; Alcol: 13.5%; Giudizio di Tannico: 92pt;
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per domaine michel niellon chassagne montrachet, costo di 79.9 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Domaine Michel Niellon
Formato: 0.75l; Annata: 2021;
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Trova informazioni, consigli e prezzi per domaine roux chassagne montrachet 1er venduto 120 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Domaine Roux
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 10/12 °C; Annata: 2021; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 91pt;
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su edouard delaunay chassagne montrachet 1er ventuto a 123,00 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vino rosso, prodotto da Edouard Delaunay ed è venduto da
Vino rosso, Vino, Birra, vino e alcolici, Alimentari e cura della casa, 673b3fcb-3c01-4af0-a2ae-c142153d2b2a_901, 673b3fcb-3c01-4af0-a2ae-c142153d2b2a_0, Special Features Stores, Self Service, Arborist Merchandising Root
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