Trova consigli, opinioni e caratteristiche su podere ranieri sangiovese solo 2019 venduto 34.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Podere Ranieri ed è venduto da Callmewine.com
Il Sangiovese ‘Solo’ di Podere Ranieri è un’interpretazione raffinata e complessa del vitigno toscano per eccellenza. Le origini di questo vino risalgono al 2013, anno in cui il titolare Michele Ranieri decise di recuperare una vecchia vigna ormai in stato di abbandono. Dopo due anni di lavori difficili e faticosi, nel 2015 fu finalmente realizzata la prima vendemmia di questo Sangiovese e già osservando la qualità delle uve si capì che tutti quelli sforzi erano stati ripagati. Infatti, la vite invecchiando produce meno ma meglio, in quanto le radici crescono in profondità e gli acini risultano sempre più concentrati. Podere Ranieri ‘Solo’ Sangiovese nasce esclusivamente da uve dell’omonimo vitigno a bacca nera coltivate a Massa Marittima seguendo i principi dell’agricoltura biologica. I vecchi ceppi affondano le proprie radici su terreni di matrice limoso-sabbiosa, caratterizzati da un’abbondante presenza di argilla e scheletro. Una volta raggiunto il grado di maturazione ideale i grappoli vengono raccolti a mano in cassette e quindi trasferiti in cantina per la classica vinificazione in rosso. La fermentazione alcolica si realizza in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, con qualche settimana di macerazione sulle bucce, mentre la successiva fase di invecchiamento di un anno ha luogo in tonneau di legno da 300 litri. A seguito di ulteriori 12 mesi di affinamento in bottiglia il vino è finalmente pronto per l’uscita sul mercato. Alla vista, il ‘Solo’ Sangiovese di Podere Ranieri mostra una veste rosso rubino intenso. L’olfatto si schiude su iniziali sentori fruttati di mora e ciliegia, seguiti da note floreali di violetta ed eleganti percezioni di spezie varie. Il sorso è ampio e profondo, fresco e saporito, dai tannini morbidi e ben integrati che contribuiscono all’importante struttura complessiva
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per podere ranieri merlot solo 2019, costo di 31.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Podere Ranieri
Nella Maremma Toscana, tra oliveti, boschi e macchia mediterranea, nasce il Merlot ‘Solo’ di Podere Ranieri, un vino rosso generoso e avvolgente ricco di sentori fruttati e speziati. Il Merlot rappresenta uno dei vitigni a bacca nera più importanti del territorio maremmano e infatti dal 2006 a oggi la superficie vitata destinata a quest’uva è quasi raddoppiata. In generale, si tratta di uno dei vitigni più diffusi al mondo, apprezzato per la sua capacità di adattamento alle più disparate condizioni pedoclimatiche e per il corpo morbido e finemente tannico dei vini a cui dà origine. Podere Ranieri Merlot ‘Solo’ viene realizzato con sole uve Merlot cresciute all’interno del comune di Massa Marittima seguendo i principi dell’agricoltura biologica. I filari, localizzati a circa 60 metri sul livello del mare, sono radicati su terreni di natura limosa e sabbiosa in superficie, con presenza di argilla appena al di sotto e abbondanza generale di sostanze minerali. Quando gli acini hanno raggiunto lo stadio di maturazione ideale si procede con la raccolta manuale, seguita da una classica vinificazione in rosso con fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox a temperatura controllata e qualche settimana di macerazione sulle bucce. La fase di maturazione ha invece luogo in tonneau di legno da 300 litri e si protrae per 12 mesi, cui segue un ulteriore anno di affinamento in bottiglia prima della commercializzazione finale. Il Merlot ‘Solo’ di Podere Ranieri ha un colore rosso rubino scuro dalle tenui sfumature granato. Lo spettro aromatico esordisce con intense sensazioni fruttate e floreali di cassis, frutti rossi maturi, rosa e violetta, seguite da richiami balsamici e note di tabacco e spezie dolci. Sorso morbido e avvolgente, sorretto da tannini levigati e una piacevole vena minerale che persiste a lungo.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per podere ranieri senziente 2019 venduto 30.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Podere Ranieri
Podere Ranieri introduce il Rosso Toscano ‘Il Senziente’, una bottiglia in grado di riassumere la filosofia passionale e artigianale della tenuta. Lo stesso appellativo esprime l’idea del vino della famiglia Ranieri, secondo cui questa magica bevanda debba essere viva e “senziente” appunto. Per interpretare al meglio il territorio della Maremma Toscana, Michele Ranieri ha scelto di affiancare al vitigno tradizionale Sangiovese le uve internazionali Cabernet Sauvignon e Merlot, perfettamente adattatesi alle condizioni pedoclimatiche della regione. ‘Il Senziente’ Rosso Toscano Podere Ranieri deriva da un assemblaggio di Merlot, Cabernet Sauvignon e Sangiovese coltivati in accordo ai principi dell’agricoltura biologica. Le viti sono localizzate a 60 metri sul livello del mare nel territorio di Massa Marittima, dove i terreni risultano costituiti da limo e sabbia con significativa presenza di argilla e scheletro. In cantina, le uve appena raccolte a mano in cassette vengono ammostate in vasche di acciaio inox per la fermentazione alcolica a temperatura controllata, accompagnata da qualche settimana di macerazione sulle bucce. Terminato il processo fermentativo, la massa è travasata in tonneau da 300 litri dove resta a maturare per circa 12 mesi, cui segue un ulteriore anno di affinamento in bottiglia. Il Rosso Toscano ‘Il Senziente’ di Podere Ranieri è di colore rosso rubino intenso. Richiami di frutti rossi, fragoline in confettura, susina ed erbe aromatiche si accavallano all’olfatto assieme a sfumature di pepe nero e tabacco. L’assaggio, caldo e morbido, rivela ottima freschezza e tannini setosi che guidano la lunga e saporita persistenza speziata. Un rosso che si sposa in maniera eccellente con piatti tradizionali della Maremma Toscana come i tortelli al ragù di cinghiale.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per podere 414 sangiovese il badilante venduto 20.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Podere 414
Il Sangiovese "Badilante" di Podere 414 è un vino rosso dedicato alla memoria delle persone che hanno dissodato, lungo il corso delle stagioni, le terre che percorrono la Maremma: i badilanti. Questi instancabili lavoratori hanno percorso, con grande costanza e intensità, queste ardue zone della Toscana, muovendosi con rispetto e rendendo fruibili all’uomo poche parcelle coltivabili. Le viti Sangiovese sono allevate con il criterio dell’alta densità di impianto e sono site a 230 metri sopra il livello del mare, su terreni argillosi e ricchi di scheletro. La coltivazione biologica adottata dalla cantina è una forma di rispetto, oltre che ambientale, che si proietta sulla scia dell’ardua opera compita dai badilanti, continuando a preservare la zona e le sue differenti sfumature rurali. La vinificazione prende avvio con la fermentazione spontanea del mosto in vasche di cemento termo condizionate; la macerazione sulle bucce dura un totale di 15-18 giorni, alternando delestage e rimontaggi manuali. Il vino viene affinato all’interno di vasche di cemento e tonneaux di rovere da 5 ettolitri. Il Sangiovese "Il Badilante" tinge il bicchiere di un intenso rosso rubino. Al naso si esprime su lunghezze d’onda fruttate, con rimandi ad aromi speziati, il tutto su pregevoli nuance di legno. Al palato si rivela di media struttura, rotondo, dai tannini fini e sottili, di buona piacevolezza gustativa a nobilitare la beva. Da un territorio rude, che costa diversa fatica, un vino generoso ed elegante.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per poderi dal nespoli sangiovese romagna venduto 26.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Poderi dal Nespoli
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Trova informazioni, consigli e prezzi per poderi dal nespoli sangiovese romagna venduto 17.6 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Poderi dal Nespoli
Il Sangiovese di Romagna Superiore “Prugneto” è una delle etichette più rappresentative e di maggior prestigio di Poderi dal Nespoli. Importante punto di riferimento regionale, si è imposto all’attenzione grazie a una gamma di vini che esprimono in modo schietto e autentico le migliori consuetudini territoriali. Il Sangiovese dimora da secoli in queste terre, che insieme alla Toscana ne costituiscono una storica culla. È un rosso intenso, ricco e fruttato, che mette in risalto l’eleganza del vitigno, grazie a una vinificazione attenta e a un affinamento con un utilizzo del legno molto ben calibrato. “Prugneto” Sangiovese di Romagna Superiore di Poderi dal Nespoli, nasce in una realtà che da quattro generazioni coltiva vigne nella zona delle colline forlivesi, producendo i vini classici della tradizione romagnola. È il frutto di una parcella particolarmente vocata della tenuta aziendale. Le uve di Sangiovese provengono, infatti, solo dal vigneto Prugneto, il primo podere acquistato dalla famiglia Ravaioli, che da sempre si è distinto per donare uve di qualità superiore, caratterizzate da aromi molto ricchi e concentrati. Le viti sono coltivate su terreni di medio impasto di matrice prevalentemente argillosa, molto adatti alle varietà a bacca rossa, che grazie al clima mite, raggiungono un perfetto grado di maturazione. Al termine della vendemmia, i grappoli sono avviati alla fermentazione in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata e con macerazione sulle bucce. Il vino si affina in vasche d‘acciaio, tranne una parte che matura in botti di rovere francese da 25hl, in modo da arricchirne la complessità aromatica. Il rosso Sangiovese di Romagna Superiore “Prugneto”, realizzato dalla cantina forlivese Poderi dal Nespoli, è una bellissima espressione del vitigno, nella sua esuberante piacevolezza immediata. Ottimo da degustare da giovane, possiede anche un buon potenziale d’invecchiamento. Nel calice si presenta di un bellissimo colore rosso luminoso. Il profilo olfattivo è connotato da sfumature floreali di iris, violetta, aromi di marasca, di ribes rosso, di prugna, delicati cenni di sottobosco e spezie. Di media struttura, ha una tessitura tannica ben integrata e un frutto maturo e piacevolmente succoso. Il finale è persistente e fruttato.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per poderi dal nespoli sangiovese predappio venduto 25.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Poderi dal Nespoli
Il Sangiovese di Predappio 'Gualdo Biosimbiotico' è un vino di pregio prodotto da Poderi dal Nespoli, un'iconica cantina romagnola situata nel cuore della Valle del Bidente. La cantina, inclusa nel primo distretto agroalimentare biosimbiotico certificato in Italia, si impegna nella salvaguardia del territorio e nel rispetto dell'ambiente, producendo questo particolare vino nel rispetto di questi principi. Questo Sangiovese di Predappio, infatti, nasce da un vigneto coltivato con cura che promuove la biodiversità del suolo e la creazione di un ambiente favorevole alla crescita delle piante. Tutta la filosofia di Poderi dal Nespoli si riflette proprio in questo vino di alta qualità, rispettoso dell’ambiente e delle sue risorse, simbolo di connessione tra uomo, natura e tradizione. Il Sangiovese 'Gualdo Biosimbiotico' nasce da un vigneto biologico di 13,5 ettari di Poderi dal Nespoli piantato nel 2017 e coltivato secondo i principi dell'agricoltura simbiotica. Questa metodologia innovativa, basata sull'inoculazione di micorrize nel terreno, promuove la salute delle piante e la fertilità del suolo, riducendo l'uso di sostanze chimiche e impattando meno sull'ambiente. Dopo la vendemmia manuale, le uve subiscono un'attenta vinificazione che preserva le caratteristiche del Sangiovese, dando vita a un vino di colore rosso brillante con riflessi violacei. L'affinamento avviene in bottiglia per esaltare la freschezza e la fruttuosità del vino, che si distingue per i suoi tannini delicati e giovani. Il Sangiovese 'Gualdo Biosimbiotico' della cantina di Poderi dal Nespoli fa emergere ricchi aromi di frutta rossa, accompagnati da note tipiche di ciliegia e viola. In bocca, rivela una freschezza fruttata di media struttura, contraddistinta da tannini delicati che conferiscono equilibrio al sorso. Questo vino versatile si abbina perfettamente a una vasta gamma di piatti, tra cui tagliatelle con ragù di coniglio e formaggi parzialmente stagionati. Grazie alla sua natura schietta e facile da bere, questo Sangiovese rappresenta un'autentica espressione del territorio del Predappio e un omaggio alla sostenibilità e alla tradizione della viticoltura romagnola.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per podere ranieri cabernet sauvignon solo, costo di 34.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Podere Ranieri
Il ‘Solo’ Cabernet Sauvignon Podere Ranieri colpisce per il suo profilo aromatico intensamente balsamico e speziato che riflette le caratteristiche del vitigno e del territorio maremmano. Tra le varietà internazionali, il Cabernet Sauvignon è quello che ha mostrato il miglior adattamento all’areale della Maremma Toscana, dove risulta essere la seconda varietà a bacca nera più diffusa dopo il Sangiovese. La linea ‘Solo’ di Podere Ranieri mira a esaltare gli attributi dei diversi vitigni, tra cui appunto il Cabernet Sauvignon, vinificandoli in purezza. Il Cabernet Sauvignon ‘Solo’ della realtà produttiva toscana Podere Ranieri è un 100% Cabernet Sauvignon da viti impiantate all’interno del comune di Massa Marittima su suoli limosi e sabbiosi, altresì ricchi di argilla e scheletro. I filari si trovano a 60 metri sul livello del mare e sono condotti a regime biologico. In cantina, i grappoli appena vendemmiati a mano vengono ammostati in vasche di acciaio inox per la fermentazione alcolica a temperatura controllata, associata a qualche settimana di contatto tra il mosto e le bucce. Terminato il processo fermentativo la massa viene trasferita in tonneau di legno da 3 ettolitri per l’invecchiamento di 12 mesi, cui segue un ulteriore anno di affinamento in bottiglia. Nel calice, Podere Ranieri Cabernet Sauvignon ‘Solo’ si presenta con un’intensa tonalità rosso rubino scuro. La gamma olfattiva si compone di aromi vividi di frutti di bosco come la mora, la marasca e il mirtillo, impreziositi da evocativi richiami balsamici e speziati che ricordano l’eucalipto, il basilico, il pepe e la noce moscata. Intenso e polposo al palato, dove la morbidezza avvolgente è ben equilibrata dalla componente fresco-sapida e i tannini maturi. Lunghissima la chiusura che insiste sulle sensazioni avvertite all’olfatto.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per podere ranieri cabernet sauvignon solo, costo di 33.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Podere Ranieri
Il ‘Solo’ Cabernet Sauvignon Podere Ranieri colpisce per il suo profilo aromatico intensamente balsamico e speziato che riflette le caratteristiche del vitigno e del territorio maremmano. Tra le varietà internazionali, il Cabernet Sauvignon è quello che ha mostrato il miglior adattamento all’areale della Maremma Toscana, dove risulta essere la seconda varietà a bacca nera più diffusa dopo il Sangiovese. La linea ‘Solo’ di Podere Ranieri mira a esaltare gli attributi dei diversi vitigni, tra cui appunto il Cabernet Sauvignon, vinificandoli in purezza. Il Cabernet Sauvignon ‘Solo’ della realtà produttiva toscana Podere Ranieri è un 100% Cabernet Sauvignon da viti impiantate all’interno del comune di Massa Marittima su suoli limosi e sabbiosi, altresì ricchi di argilla e scheletro. I filari si trovano a 60 metri sul livello del mare e sono condotti a regime biologico. In cantina, i grappoli appena vendemmiati a mano vengono ammostati in vasche di acciaio inox per la fermentazione alcolica a temperatura controllata, associata a qualche settimana di contatto tra il mosto e le bucce. Terminato il processo fermentativo la massa viene trasferita in tonneau di legno da 3 ettolitri per l’invecchiamento di 12 mesi, cui segue un ulteriore anno di affinamento in bottiglia. Nel calice, Podere Ranieri Cabernet Sauvignon ‘Solo’ si presenta con un’intensa tonalità rosso rubino scuro. La gamma olfattiva si compone di aromi vividi di frutti di bosco come la mora, la marasca e il mirtillo, impreziositi da evocativi richiami balsamici e speziati che ricordano l’eucalipto, il basilico, il pepe e la noce moscata. Intenso e polposo al palato, dove la morbidezza avvolgente è ben equilibrata dalla componente fresco-sapida e i tannini maturi. Lunghissima la chiusura che insiste sulle sensazioni avvertite all’olfatto.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per podere ranieri sardonico 2022, costo di 20.3 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Podere Ranieri
Il Bianco Toscano ‘Il Sardonico’ di Podere Ranieri è un’espressione piena e bilanciata che ha origine da un singolare blend dei vitigni Trebbiano Toscano, Viognier e Manzoni. Questa peculiare bottiglia è il risultato della volontà della famiglia Ranieri di creare “un vino che fosse una linea tracciata dalla Maremma verso i terroir dove nascono i grandi vini bianchi”. Così, dopo anni di ricerche e sperimentazioni, è nato ‘Il Sardonico’, il cui nome deriva dall’omonima azione che esprime un’ironia beffarda e sarcastica, la stessa del sorriso della Gioconda. Podere Ranieri ‘Il Sardonico’ Bianco Toscano viene prodotto attraverso un assemblaggio di Trebbiano Toscano, Manzoni Bianco e Viognier, varietà allevate nella zona di Massa Marittima su terreni limoso-sabbiosi caratterizzati da un’alta presenza di argilla e scheletro, situati a 60 metri sul livello del mare. La vendemmia è eseguita a mano in cassette e dopo la pressatura soffice delle uve il mosto viene convogliato in vasche di acciaio inox per la fermentazione alcolica a temperatura controllata. Anche la conseguente fase di maturazione di 6 mesi ha luogo in acciaio ed è seguita da almeno ulteriori 6 mesi di affinamento in bottiglia prima della commercializzazione. ‘Il Sardonico’ Bianco Toscano della realtà viticola Podere Ranieri ha una colorazione giallo paglierino brillante. Al naso si susseguono intensi aromi di scorza di agrumi, pesca, frutta tropicale e fiori di campo, combinati a una leggera e gradevole vena minerale. Sorso morbido e strutturato, dotato allo stesso tempo di grande freschezza e di un finale gustativo che richiama stuzzicanti sensazioni sapido-minerali e agrumate. In virtù della sua ottima struttura quest’etichetta può essere abbinata a numerose pietanze, quali saporite preparazioni di mare, primi piatti a base di verdure o formaggi vari.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per podere ranieri manzoni bianco solo venduto 24.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Podere Ranieri
Il Manzoni Bianco ‘Solo’ Podere Ranieri si configura come una ricercata espressione toscana del vitigno Incrocio Manzoni che spicca per il suo corpo pieno e morbido. Il Manzoni Bianco, o Incrocio Manzoni 6.0.13, è un ibrido genetico creato negli anni ’30 del secolo scorso alla Scuola Enologica di Conegliano dal professor Luigi Manzoni. Si tratta di un incrocio tra Riesling Renano e Pinot Bianco, sebbene studi recenti affermano che invece del Pinot Bianco sia stato impiegato lo Chardonnay, in quanto all’epoca le due uve erano spesso confuse. ‘Solo’ Manzoni Bianco di Podere Ranieri è un Incrocio Manzoni in purezza da vigne allevate secondo i principi dell’agricoltura biologica a Massa Marittima, a circa 60 metri di altitudine. Le piante beneficiano dei suoli limoso-sabbiosi in superficie e argillosi appena sotto, ricchi di elementi minerali. Una volta terminata la vendemmia manuale le uve vengono pressate in maniera soffice e il mosto così ricavato avviato a fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. A seguito di 6 mesi di maturazione sempre in acciaio, il vino è infine imbottigliato e lasciato riposare per ulteriori 6 mesi prima dell’uscita in commercio. Podere Ranieri Manzoni Bianco ‘Solo’ possiede una tonalità giallo paglierino dai riflessi verdolini. Al naso emergono affascinanti descrittori di pesca bianca, fiori di campo e scorza di agrumi che incontrano delicate sensazioni minerali e di erbe aromatiche. Assaggio invitante grazie alla sua pienezza e morbidezza ben bilanciate dall’ottimo nerbo fresco-sapido che regala tensione. In virtù di queste caratteristiche, il Manzoni Bianco ‘Solo’ può trovare abbinamenti eccezionali nei piatti a tendenza sapida e grassa, quali elaborate preparazioni a base di molluschi e crostacei o formaggi di media stagionatura.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su podere ranieri viognier solo 2022 ventuto a 24.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Podere Ranieri ed è venduto da Callmewine.com
Il ‘Solo’ Viognier costituisce un vino bianco della Maremma Toscana dal carattere innovativo, elaborato dalla realtà viticola artigianale Podere Ranieri. Il Viognier è un vitigno definito tra il semi-aromatico e l’aromatico che nel Rodano Settentrionale dà origine a uno dei bianchi più apprezzati di tutto il mondo: il Condrieu. Podere Ranieri ha scelto di puntare su questa varietà con l’intenzione di uscire dagli schemi e non seguire strade già battute. Ciò che guida la lavorazione del Viognier ‘Solo’ è la volontà di ottenere una grande pulizia aromatica ed esaltare al contempo la caratteristica vena sapida data anche dal territorio maremmano. Il Viognier ‘Solo’ di Podere Ranieri è prodotto con sole uve dell’omonima varietà di origine francese coltivate nella zona di Massa Marittima. Qui, a 60 metri di altitudine, le piante beneficiano della vicinanza al mare, della conduzione biologica dei vigneti e del suolo limoso-sabbioso, ricco di argilla e scheletro. A seguito della raccolta manuale, i grappoli vengono portati in cantina dove sono sottoposti a una macerazione pre-fermentativa a freddo di 24 ore, finalizzata a preservare i precursori aromatici presenti negli acini. Successivamente, si procede con la pressatura soffice e la conseguente fermentazione alcolica del mosto in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. La fase di elevazione si svolge sempre in acciaio e si protrae per 6 mesi, cui seguono ulteriori 6 mesi di affinamento in bottiglia prima dell’uscita sul mercato. Giallo paglierino brillante è il colore del Podere Ranieri Viognier ‘Solo’, che al naso evoca delicati sentori di frutta estiva, fiori bianchi, bergamotto, zafferano e tè nero, con un’intensa vena minerale sullo sfondo. Fresco, agile e sapido l’assaggio, dalla caratteristica mineralità che prolunga la persistenza sul palato.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su podere 414 toscana sangiovese igt venduto 22.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Podere 414 ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2022; Alcol: 13.5%; Giudizio di Tannico: 85pt;
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su villa papiano sangiovese riserva probi ventuto a 30.7 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Villa Papiano ed è venduto da Callmewine.com
Il Sangiovese Riserva “Probi di Papiano” della cantina Villa Papiano è un vino intenso e complesso. Si tratta di una versione di Sangiovese di Romagna particolarmente elegante e armoniosa, che esprime la particolare personalità espressiva, che questo straordinario vitigno a bacca rossa assume in terra di Romagna. Il suo carattere fruttato e morbido, vien ancor più accentuato da un lungo affinamento in acciaio e legno, che leviga i tannini rendendo in sorso particolarmente equilibrato. Le note di frutta rossa e di delicate spezie, sono impreziosite da sottili evoluzioni terziare, che rendono il sorso piacevolmente sfaccettato ed espressivo. Il vino Sangiovese Riserva “Probi” è un rosso che vede la luce in un territorio dominato dalla presenza una natura selvaggia e ricca di biodiversità. La cantina Villa Papiano si trova nella zona appenninica, non lontano dallo splendido territorio del Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi. Si tratta di un territorio in cui le vigne sono circondate da boschi e sono coltivate su terreni poveri e rocciosi, che costringono naturalmente la vite a podure pochi grappoli di alta qualità. I vigneti si estendono per una decina di ettari e sono gestiti secondo i principi dell’agricoltura biologica, nel massimo rispetto dell’ambiente. Anche in cantina si segue un approccio artigianale, con l’intento di realizzare vini schietti e diretti, che parlino soprattutto del magnifico territorio di produzione. Il Riserva “Probi” prodotto dalla cantina Villa Papiano è una versione atipica di Sangiovese di Romagna, che nasce in una zona collinare Preappenninica sul confine tra Romagna e Toscana a oltre 500 metri d’altitudine, su terreni composti da arenarie e argille. Le uve provengono da viti coltivate ad alberello e sono vinificate con fermentazione spontanea e lieviti indigeni. Il vino matura per 6 mesi in vasche d’acciaio, per 12 mesi in botte grande e completa l‘affinamento con 12 mesi in bottiglia. Nel calice si presenta di colore rosso rubino brillante con leggeri riflessi granato. I profumi ricordano intensi aromi di ciliegia, amarena, piccoli frutti a bacca rossa, cenni speziati, sfumature floreali e ricordi di legni nobili. Il sorso è armonioso e appagante, di buona complessità aromatica e tannini sottili. Il finale è lungo e persistente.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per villa venti sangiovese romagna longiano venduto 26.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Villa Venti
Il Sangiovese di Romagna Riserva è un rosso, ottenuto solo nelle migliori annate di coltivazione, dalla cantina Villa Venti, sita nell’omonima località in provincia di Forlì Cesena. Una bottiglia materica ed espressiva, prodotta grazie ai precetti dell’agricoltura biologica e la volontà di riportare al bevitore caratteristiche e sensazioni tipiche del territorio di provenienza. Sentori di frutta, spezia e terrosi anticipano un sorso ricco e intenso, bilanciato da una energica freschezza. Il Riserva Longiano di Villa Venti è assemblato con uve Sangiovese maturate unicamente nelle annate dove le condizioni climatiche e del terreno hanno permesso di conquistare frutti ricchi di sapore e gusto. I vigneti, collocati a 200 metri sopra il livello del mare, sono coltivati tramite agricoltura biologica e con particolare attenzione al rispetto per l’ambiente e alla valorizzazione degli ecosistemi. Concimazioni prevalentemente organiche, utilizzo di rame e zolfo per la cura delle viti e passione sono gli unici elementi che le piante vedono durante la maturazione dei grappoli che sono raccolti nell’ultima settimana di settembre manualmente. In cantina la vinificazione ha luogo in acciaio, dove il mosto fermenta attraverso i soli lieviti indigeni a temperatura controllata. Il vino affina poi in tonneau di rovere per 12 mesi e almeno 24 mesi in bottiglia prima di essere immesso sul mercato. Il Sangiovese di Romagna Riserva di Villa Venti si mostra al bevitore di colore rosso rubino pieno e intenso. L’olfatto è stimolato da sentori potenti ed eleganti che si uniscono in una sinfonia di frutti maturi, frutta rossa sciroppata e fiori appassiti, arricchiti da note più terrene e terziarie. Il sorso è sensuale e muscoloso con un tannino che risulta morbido e levigato. Un’esplosione di sapori, in cui il frutto, i sentori di legno e cuoio evolvono con freschezza e armonia in un gioco energetico e accattivante.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su poderi dal nespoli wine box ventuto a 59.3 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Poderi dal Nespoli ed è venduto da Callmewine.com
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su suvereto sangiovese docg gualdo re ventuto a 32.95 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Gualdo del Re ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2019; Alcol: 14.5%; Giudizio di Tannico: 88pt;
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Trova informazioni, consigli e prezzi per umbria sangiovese igt roccafiore 2019 venduto 38.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Roccafiore
Formato: 1.5l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2019; Alcol: 13.5%; Giudizio di Tannico: 90pt;
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per cerbaiona toscana sangiovese igt 2019, costo di 54.75 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Cerbaiona
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2019; Alcol: 13.5%; Giudizio di Tannico: 90pt;
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su podere ripi brunello montalcino cielo ventuto a 54.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Podere Le Ripi ed è venduto da Callmewine.com
Il Brunello di Montalcino “Cielo d’Ulisse” di Podere Le Ripi è un’elegante espressione di uno dei territori più noti della Toscana del vino. Prodotto nel cuore delle morbide colline della Val d’Orcia, è un vino di grande carattere ed eleganza, che racchiude in sé la storia di uno dei vigneti più belli e storici d’Italia, prodotto da una cantina biodinamica che ha fatto del rispetto per l’ambiente e il territorio la propria filosofia produttiva. Le uve di Sangiovese, unico vitigno utilizzato per la produzione di questo vino di Podere Le Ripi, vengono raccolte manualmente intorno alla seconda metà di settembre e portate immediatamente in cantina, dove vengono vinificate in vasche d’acciaio, nelle quali avviene la fermentazione alcolica ad opera di lieviti indigeni. Durante la macerazione vengono effettuati quotidiani rimontaggi all’aria per garantire un’estrazione aromatica delicata e di qualità. Dopo circa 20 giorni di macerazione, il vino viene travasato in grandi botti di rovere dove, come da tradizione, viene lasciato riposare ed evolvere per i successivi 36 mesi prima di essere imbottigliato. Il lungo affinamento in legno di Podere Le Ripi “Cielo d’Ulisse” rende il suo colore inconfondibile: un rosso nitido con sfumature mattone. Al naso emerge un bouquet ampio e complesso con delicate note di vaniglia e foglia di tabacco. L’ingresso in bocca è di grande personalità: lineare, preciso, con un tannino elegante e non invasivo a fare da cornice ad un quadro aromatico di frutti di bosco, amarene e ad un finale balsamico e fresco. Una bottiglia dalla struttura potente e decisa, che accompagna divinamente pietanze a base di selvaggina, primi piatti con sughi a base di carne e formaggi stagionati. Un’etichetta longeva, da aprire subito o da conservare in cantina per sorprendersi dell’evoluzione costante che un grande Brunello può dare.
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