principiano ferdinando barolo serralunga Classifica 2024

principiano ferdinando barolo serralunga

Scopri informazioni, consigli e prezzi per principiano ferdinando barolo serralunga, costo di 49.3 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Principiano Ferdinando

Il Barolo di Serralunga Principiano rappresenta in modo fedele e autoritario le caratteristiche del noto comune, ergendosi come uno dei Baroli dal migliore rapporto qualità prezzo. Ferdinando Principiano è diventato negli anni un punto di riferimento assoluto per chi sia in cerca di vini classici, fedeli al territorio, e genuini, intraprendendo un percorso non scontato date le tradizioni familiari già radicate. Presa infatti in mano l'azienda di famiglia nel 1993, Ferdinando ha deciso di dare una sterzata decisa, escludendo dalla vigna l'uso di qualsiasi sostanza chimica o di sintesi, riprendendo ad eseguire ogni processo in modo artigianale o manuale, e limitando o addirittura escludendo l'uso della solforosa. Inutile dire che i risultati l'hanno indiscutibilmente premiato, e oggi a distanza di quasi 30 anni lo si annovera tra i migliori produttori tradizionali di Barolo, pur avendo mantenuto prezzi accessibili. Il Barolo "Serralunga" è prodotto con uve Nebbiolo in purezza provenienti da vigne giovani site nel comune di Serralunga D'Alba. Agricoltura senza uso di prodotti chimici o sistemici e rese contenute sono solo il preludio ad un lavoro altrettanto minuzioso in cantina, dove tutte le fermentazioni avvengono spontaneamente e dove i liquidi non subiscono filtrazioni o chiarifiche. Il liquido affina per 24 mesi in botti da 20 e 40 ettolitri. Il Barolo "Serralunga" di Principiano si presenta nel calice con la classica veste rubina orlata da riflessi granati. Il naso esprime con tipicità e nitidezza tutte le caratteristiche del Barolo di Serralunga, in un profilo fatto di ciliegia matura, viola appassita, rosa canina e liquirizia. Anche la bocca è langarola fino al midollo, in un vino dove il connubio tra tannino scolpito e freschezza irrorante scandisce il sorso. Inutile parlare di persistenza in vini del genere, ovviamente lunghissima. Espressione sartoriale di territorio.

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principiano ferdinando barolo comune

Scopri informazioni, consigli e prezzi per principiano ferdinando barolo comune, costo di 51.95 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Principiano Ferdinando

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2020; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 94pt;

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principiano ferdinando barolo ravera

Trova consigli, opinioni e caratteristiche su principiano ferdinando barolo ravera venduto 71.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Principiano Ferdinando ed è venduto da Callmewine.com

Il Barolo “Ravera di Monforte” è un autentico fuoriclasse, versione straordinaria di uno dei cru più vocati di Monforte d'Alba. Cosa succede quando si incontrano una delle migliori mani delle Langhe e una delle parcelle del comune capace di dar vita a liquidi lirici e straordinari? Il risultato è ovviamente esplosivo, ed è racchiuso in questa etichetta che è già diventata un must per gli appassionati. Caratteristiche straordinarie per questa celebre vigna, capace di congiungere la longevità e la solidità tipica di Monforte a svolazzi floreali e finezza, quando interpretata d'autori di eccezione. L'approccio di Ferdinando è sempre lo stesso, ovvero esaltare le caratteristiche della parcella non prevaricando la sua espressività, grazie ad interpretazioni classiche e ad una viticoltura non interventista. Senza esagerare, tra i più grandi rossi d'Italia. Il “Ravera di Monforte” Barolo è ottenuto come da disciplinare da uve Nebbiolo in purezza, provenienti da viti di quasi cinquant'anni nel cru Ravera presso Monforte d’Alba. In vigna si punta su rese contenute e si bandisce qualsiasi trattamento chimico o di sintesi, mentre in cantina si procede con fermentazione alcolica spontanea e affinamento di 24 mesi in botti grandi. Nessuna chiarifica o filtrazione prima dell'imbottigliamento e aggiunta minima di solforosa. Il “Ravera” di Principiano si palesa nel calice con l'inconfondibile veste granata, viva e luminosa. Il naso è un compendio di definizione e classicità, e non lascia dubbi sulla provenienza del liquido e sulla sua classe. Quasi inutile parlare di descrittori, sebbene siano facilmente riconoscibili la viola, la rosa canina, la liquirizia, e il frutto rosso maturo. Bocca tridimensionale, che unisce volume, possenza, tannino e uno straordinario allungo sapido. Siamo al top.

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principiano ferdinando nebbiolo 2022

Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su principiano ferdinando nebbiolo 2022 ventuto a 26.7 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Principiano Ferdinando ed è venduto da Callmewine.com

Il Nebbiolo è uno dei prodotti con cui Principiano manifesta il proprio amore per le Langhe piemontesi. Si tratta infatti di una cantina fortemente territoriale, che punta sulla genuinità dei propri vini, realizzati sempre senza l’utilizzo di prodotti di sintesi né di anidride solforosa, e con un approccio filosofico molto personale, che rispecchia il credo di Ferdinando. Il “Coste” è un vino rosso dal profilo giovane, in cui il Nebbiolo si presenta con tratti leggeri, che rendono la beva scorrevole e piacevole. Merito dell’affinamento, che, per quest’etichetta, viene svolto solo in acciaio, al fine di mantenere croccante il profilo fruttato al naso. Questo Nebbiolo di Ferdinando Principiano nasce dalle uve in purezza di uno dei vitigni a bacca rossa più rinomati di tutto il panorama vitivinicolo italiano.  Le viti di questa varietà, la cui età si aggira intorno ai 40 anni, vengono coltivate da Principiano in vigneti esposti a sud e sud-ovest, a circa 350 metri sul livello del mare. Gli acini, una volta raccolti e portati nei locali adibiti alla vinificazione, fermentano alcoolicamente in vasche d’acciaio grazie alla presenza di lieviti indigeni, dove poi rimangono ad affinare per un periodo di 10 mesi. Terminata la maturazione il vino è pronto per essere imbottigliato. Il Nebbiolo Principiano che si presenta con un colore rosso rubino, tipicamente scarico. L’insieme di profumi che danza intorno al naso racconta note vinose e fruttate, in cui s’inseriscono anche tocchi più boisé. All’assaggio è di medio corpo, elegante, rotondo, con un sorso fine, decisamente invitante grazie a un bell’equilibrio. Un rosso con cui la cantina Principiano conferma il proprio legame con le Langhe piemontesi, declinate attraverso l’uva regina di questo terroir, il Nebbiolo.

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principiano ferdinando barbera d alba

Scopri informazioni, consigli e prezzi per principiano ferdinando barbera d alba, costo di 22.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Principiano Ferdinando

La Barbera d'Alba di Principiano è un vino rosso che affonda le radici nella memoria della cantina. infatti, il padre di Ferdinando, realizzò ormai più di quarant’anni fa l’impianto proprio nel vigneto principale appartenente alla cantina: Boscareto. Un anfiteatro naturale esposto al sole, ben ventilato, ma riparato. Non solo filari di Nebbiolo, ma anche di Barbera, un vitigno versatile e foriero di piacevoli emozioni. Ultima chiosa sul nome: il vino è dedicato alla figlia maggiore di Ferdinando. Le viti sono site a 300 metri sopra il livello del mare e hanno una perfetta esposizione a Sud-Ovest, la conduzione in vigna non prevede l’utilizzo di nessun composto chimico, ma nemmeno di nessun fertilizzante organico, solo rame e zolfo quando è necessario. Essere il meno presente possibile per far esprimere al meglio la vite, in equilibrio con il suo ambiente e i microrganismi che lo abitano. Basse rese in vigna, selezione dei grappoli che presentano un grado di maturazione omogeneo. La fermentazione avviene in maniera spontanea, senza inoculo di lieviti, in acciaio e la macerazione dura 20 giorni con rimontaggi manuali e follature minime. Nessuna filtrazione e chiarifica. L’affinamento si svolge per un periodo di 10 mesi in vasche d'acciaio. Una volta imbottigliato il vino presenta una minima dose di solforosa. La Barbera d'Alba è di color rosso rubino. Al naso è fruttato, dai rimandi del sottobosco con i suoi piccoli frutti selvatici , floreale, di rosa e violetta; nel finale si avverte una nota minerale quasi territoriale. Al palato è morbido, risulta fresco e sapido, dal frutto quasi croccante e dalla capacità di beva convincente. Ottima esecuzione!

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principiano ferdinando dosset

Scopri informazioni, consigli e prezzi per principiano ferdinando dosset, costo di 17.7 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Principiano Ferdinando

Il "Dosset" della cantina piemontese di Ferdinando Principiano è un rosso giovane, floreale e fruttato, che conserva tutta la fragranza dell’uva. È un vino semplice, fresco e di piacevole beva, ottenuto dalla vinificazione delicata e leggera esclusivamente in acciaio. Il suo sorso, agile e scorrevole, lo rende molto duttile negli abbinamenti a tavola con primi piatti o con carni bianche. È un’etichetta che rivisita e reinterpreta in chiave moderna il classico buon vino quotidiano di una volta, schietto e fragrante, realizzato in modo artigianale e genuino. Il "Dosset" è prodotto da una delle cantine artigianali più interessanti del territorio delle Langhe. Ferdinando Principiano incarna perfettamente la figura del vignaiolo ancora legato alle più antiche tradizioni della sua terra e all’idea di produrre vini che abbiano il gusto del territorio. Dal 1993 gestisce in prima persona i 16 ettari della tenuta di famiglia, che dal 2003 sono coltivati senza utilizzo di sostanze chimiche. Anche in cantina le vinificazioni si svolgono secondo le più antiche consuetudini. I processi di fermentazione e affinamento seguono pratiche che richiedono interventi minimi. Da queste scelte nascono vino schietti, immediati e molto espressivi, che rappresentano il volto vero e autentico della terra. Il rosso "Dosset" di Ferdinando Principiano è un vino conviviale, gioviale e leggero, dalla natura spensierata e informale. La fermentazione si svolge in acciaio con utilizzo solo di lieviti indigeni e il vino viene imbottigliato senza filtrazione. Si presenta di colore rosso porpora, con giovanili riflessi violacei. I profumi ricordano delicate note floreali, aromi di ciliegia, marasca e frutta rossa matura. Al palato è di medio corpo, con un sorso succoso, croccante e una tessitura tannica vivace, con un finale piacevolmente armonioso e molto equilibrato. È un’interpretazione  perfetta per chi ama i rossi leggeri, sottili e poco alcolici.

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principiano ferdinando langhe bianco

Trova consigli, opinioni e caratteristiche su principiano ferdinando langhe bianco venduto 27.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Principiano Ferdinando ed è venduto da Callmewine.com

Il Langhe Bianco della cantina Principiano è un vino bianco elegante e d’incredibile freschezza prodotto da uve Timorasso in purezza. Le vigne, impiantate in Alta Langa a 750 metri slm, sono situate in una delle zone a più elevata altitudine della regione e per questo sono in grado di conferire a questo bianco una grande bevibilità e tipicità unica nel suo genere. La cantina, gestita da Ferdinando Principiano, si trova a Monforte d’Alba ed è condotta con grande sensibilità ambientale, limitando al minimo gli interventi in vigna così come in cantina, e seguendo una visione olistica del vino. Il processo di vinificazione inizia, dopo la raccolta e selezione manuale dei grappoli, con una pigiadiraspatura delle uve, a cui fa seguito la fermentazione spontanea del mosto che avviene in contenitori di acciaio inox utilizzando esclusivamente lieviti indigeni. Successivamente, viene svolta la malolattica, terminata la quale il vino viene fatto affinare per 10 mesi in contenitori di acciaio e poi viene imbottigliato senza effettuare chiarifiche e senza filtrazioni. Il Langhe Bianco di Ferdinando Principiano si presenta alla vista di un colore giallo paglierino carico con leggere sfumature dorate. Al naso compaiono sentori di frutta gialla matura, quali la pesca e la susina, fiori bianchi e gialli, note di agrumi che ricordano la scorza d’arancia, note minerali gessose e una delicata nuance di miele e pietra focaia. In bocca è pieno, avvolgente, succoso e allo stesso tempo dotato di quella freschezza e mineralità che aggiunge verticalità al sorso e lo rende equilibrato e di piacevole bevibilità. Il finale è lungo, persistente e ricco. Questa etichetta firmata Principiano è un bianco di grande espressione, ricercato e caratteristico, prodotto con una grande attenzione per la qualità e la sostenibilità ambientale.

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principiano ferdinando vino rosso dosset

Scopri informazioni, consigli e prezzi per principiano ferdinando vino rosso dosset, costo di 20.95 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Principiano Ferdinando

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2023; Alcol: 10.5%; Giudizio di Tannico: 80pt;

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principiano ferdinando dolcetto d alba

Trova informazioni, consigli e prezzi per principiano ferdinando dolcetto d alba venduto 23.45 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Principiano Ferdinando

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2022; Alcol: 12.5%; Giudizio di Tannico: 82pt;

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principiano ferdinando langhe nebbiolo doc

Trova informazioni, consigli e prezzi per principiano ferdinando langhe nebbiolo doc venduto 27.85 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Principiano Ferdinando

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2022; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 84pt;

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principiano ferdinando barbera d alba

Trova consigli, opinioni e caratteristiche su principiano ferdinando barbera d alba venduto 24.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Principiano Ferdinando ed è venduto da Tannico.it

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2022; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 80pt;

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schiavenza barolo serralunga d alba

Trova informazioni, consigli e prezzi per schiavenza barolo serralunga d alba venduto 38.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Schiavenza

Il Barolo di Serralunga d’Alba ci fornisce una rappresentazione chiara e di qualità di ciò che può offrire la denominazione in questo specifico comune. Il Nebbiolo viene infatti coltivato in diversi vigneti della zona e dall’assemblaggio successivo il puzzle delle diverse parcelle viene risolto con un’immagine unica, dove equilibrio e armonia regnano sia al naso che al palato. Un’etichetta austera e longeva, dove i tannini importanti non vanno mai a discapito di un sorso sempre di ottima scorrevolezza, che rende omaggio al perfetto lavoro svolto dalla cantina Schiavenza. Questo Barolo di Serralunga d’Alba nasce da diversi vigneti di proprietà della cantina Schiavenza, situati in diverse posizioni all’interno del comune di Serralunga d’Alba. Le vigne, allevate con il sistema del guyot, sono ubicate a circa 300-400 metri sul livello del mare e hanno un’esposizione verso sud-est e ovest. Il terroir è composto prevalentemente da calcare e tufo. Il mosto fermenta macerando per 15-20 giorni, a una temperatura ricompresa fra i 25 e i 30 gradi, con frequenti travasi. Segue la maturazione, in cui il vino riposa per 36 mesi in botti grandi dalla capacità di 30 e 36 ettolitri. Schiavenza Barolo di Serralunga d’Alba si palesa all’occhio con un colore rosso rubino molto consistente, profondo e concentrato. Il bouquet di aromi che si affacciano al naso racconta una trama fatta di note fruttate e agrumate, impreziosite da tocchi finali di catrame. All’assaggio è di ottimo corpo, strutturato, con un sorso avvolgente al palato e una trama tannica fitta, da cui emerge una vena sapida di ottima caratura. Una bottiglia che si presenta con un rapporto qualità-prezzo davvero invidiabile e che, nel caso doveste fare un regalo a qualche amico appassionato, vi farà fare un figurone!

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tenuta cucco barolo serralunga 2019

Trova consigli, opinioni e caratteristiche su tenuta cucco barolo serralunga 2019 venduto 41.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Tenuta Cucco ed è venduto da Callmewine.com

Il Barolo di Serralunga della Tenuta Cucco è l’etichetta della tradizione, che secondo l’antica consuetudine delle Langhe, veniva realizzata con un assemblaggio di diverse vigne, coltivate ad altitudini e con esposizioni diverse, capaci di regalare uve dal carattere complementare. Grazie a questa varietà, il risultato finale è un vino armonioso ed equilibrato, di straordinaria piacevolezza gustativa. Già pronto da degustare adesso, non teme la sfida del tempo ed evolve negli anni arricchendosi di eleganti note terziarie, che ne rendono il bouquet più maturo e complesso. Per la sua struttura importante e la notevole persistenza aromatica, si abbina molto bene con un brasato al vino rosso,  con stracotto di manzo o selvaggina in umido. Il rosso Barolo di Serralunga della Tenuta Cucco nasce da uve di Nebbiolo che provengono dalle parcelle situate nelle zone di Vughera e Cerrati, nel territorio comunale di Serralunga d’Aba. Le vigne sono coltivate a un’altitudine compresa tra i 260 e i 400 metri sul livello del mare, con esposizione sud e sud-ovest. I suoli sono tra i più antichi e pregiati dell’area delle Langhe e sono composti da marne compatte di matrice calcareo-argillose, che donano a vini struttura e longevità. La raccolta delle uve si svolge nel corso del mese di ottobre, a piena maturità fenolica, con aromi intensi e ricchi. Al termine della vinificazione in rosso, con macerazione sulle bucce, il vino matura per 24 mesi in botti di rovere da 25 ettolitri e completa l’affinamento con 12 mesi in bottiglia. Il vino Barolo di Serralunga, realizzato dalla Tenuta Cucco, è una bottiglia di grande fascino, destinata agli amanti delle versioni del grande rosso piemontese dal volto classico e tradizionale, che interpreta molto bene le caratteristiche peculiari del territorio di Serralunga d’Alba. Nel calice si presenta di colore rubino con leggeri riflessi granato. Il quadro olfattivo è elegante e complesso, con profumi di violetta e fiori secchi, sfumature di erbe officinali, radice di liquirizia, aromi di ribes rosso, marasca, cenni di sottobosco e delicate spezie. Il sorso è intenso e profondo, con una tessitura tannica importante, aromi finemente sfaccettati, un finale fresco e molto persistente.

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palladino barolo serralunga 2019

Trova informazioni, consigli e prezzi per palladino barolo serralunga 2019 venduto 41.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Palladino

Il Barolo di Serralunga realizzato dalla cantina Palladino, realtà produttiva situata a Serralunga d’Alba, esprime i caratteri più tradizionali della denominazione. Un naso tipicamente fruttato, in cui si riscontra una nota tipica di viola e rosa appassita, apre a un corpo caratterizzato da un tannino vigoroso, che appaga pienamente la bocca. Una bottiglia che già ora regala emozioni, ma che in futuro stupirà ancora maggiormente per complessità e profondità. Perfetto da provare in abbinamento a primi strutturati, secondi di carne rossa e anche con un buon tagliere di formaggi stagionati. Il rosso Barolo di Serralunga nasce dall’utilizzo in purezza di un vitigno che, in Piemonte, è solito regalare espressioni qualitativamente sempre convincenti, il Nebbiolo. Questa varietà viene coltivata dal team della cantina Palladino in vigneti che giacciono su terreni calcarei e argillosi, ricompresi all’interno di alcuni dei crus più importanti del comune di Serralunga d’Alba. Le uve, una volta selezionate durante la fase della vendemmia, vinificano in acciaio, per poi rimanere, per due anni, in botti grandi di rovere. Al termine di questa maturazione il vino è finalmente pronto per essere imbottigliato e commercializzato. Questo Barolo di Serralunga targato Palladino si annuncia, nel bicchiere, con un bel colore rosso rubino acceso, caratterizzato da qualche venatura granata nell’unghia. Elegante il bouquet di profumi che si sviluppa al naso, in cui frutta, fiori appassiti e spezie convivono in un ventaglio che si distende con tranquillità. Al palato è di ottimo corpo, pieno, ampio, con un sorso che colpisce per struttura tannica, senza però risultare mai in disequilibrio. Un rosso piemontese che incarna la classicità della DOCG del Barolo, interpretandone le caratteristiche basilari.

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rivetto barolo serralunga 2020

Trova informazioni, consigli e prezzi per rivetto barolo serralunga 2020 venduto 66.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Rivetto

Il Barolo di Serralunga Rivetto rappresenta l’idea di vino buono e sostenibile di Enrico Rivetto. Sulle colline piemontesi di Lirano, all’interno del Comune di Serralunga d’Alba, sul limitare della zona del Barolo, sorgono le vigne della cantina, completamente gestite secondo i principi agricoli biologici e biodinamici. Serralunga è un comune famoso per i Barolo che produce: espressioni potenti, forti, austere, dal tannino persistente ma elegante. Rivetto ha saputo domare queste caratteristiche dialogando con l’ambiente e il territorio, creando un vino che spicca nella lunga tradizione locale. Il Rivetto Barolo di Serralunga è composto da uve Nebbiolo provenienti da parcelle di Serra, Manocino e San Bernardo, tutte all’interno del medesimo Comune su colline a 400 metri sul livello del mare. L’idea di ecosistema integrato messa in atto da Enrico è racchiusa tutta in una sua frase: “ho imparato un modo alternativo di lavorare il vigneto che prevede meno violenza chimica e più vicinanza alle piante”. Tant’è che gli ettari di proprietà sono distribuiti tra vigneti, boschi, noccioleti e uno in cui vengono lavorate colture alternative. Dopo la vendemmia manuale, la macerazione dura 20/25 giorni a temperatura controllata, con un successivo affinamento di 30 mesi in botti di rovere di Slavonia. Il Barolo di Serralunga d’Alba targato Rivetto ha dei meravigliosi riflessi aranciati che spiccano attraverso il rosso granato. Possiede tutti i sentori caratteristici del Nebbiolo, come quelli di rosa e viola, e un connubio equilibrato tra note di frutti maturi come lamponi e more. Il tocco speziato chiude il bouquet intenso ed inebriante. Già al primo sorso questo Barolo ci avvicina al suo mondo perché regala eleganza e morbidezza, con tannini definiti ma mai invadenti, bensì armonizzati e sobri. Sicuro di sé, ma sempre elegante e potente.

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pira luigi barolo serralunga 2020

Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su pira luigi barolo serralunga 2020 ventuto a 46.7 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Pira Luigi ed è venduto da Callmewine.com

Questo Barolo di Serralunga realizzato dalla cantina Luigi Pira è un vino dal profilo classico, elegante e dotato di giusta morbidezza al palato. Una bottiglia che rende onore e merito a una delle denominazioni più importanti di tutto il Piemonte, che attesta come Pira sia una realtà maestra nel declinare i diversi cru che la compongono, grazie alla presenza di vigneti all’interno delle parcelle più pregiate. Un’etichetta che riscuote il successo della critica nazionale e internazionale, confermandosi come un’occasione da non perdere. Questo rosso Barolo di Serralunga nasce dall’utilizzo in purezza di un vitigno autoctono piemontese da sempre in grado di dare origine a grandissimi vini rossi, il Nebbiolo. Le uve di questa varietà vengono coltivate dal team della cantina Luigi Pira in vigneti situati a circa 320 metri sul livello del mare, esposti verso sud e sud-est, che affondano le proprie radici in un terreno calcareo e argilloso. Gli acini, una volta raccolti, fermentano spontaneamente, grazie alla presenza di lieviti indigeni, in fermentini orizzontali per circa 12/15 giorni, a temperatura controllata. Si procede poi con l’affinamento, che si protrae per 24 mesi ed è svolto in botti di legno da 25 ettolitri. Il vino Barolo di Serralunga si rivela all’occhio con una tonalità che richiama il colore del rosso granato. Ampio il profilo olfattivo, che si sviluppa su note di fiori appassiti, frutti di bosco e spezie, derivanti dal periodo passato in legno. Al palato è di ottimo corpo, fasciante, armonioso, con un sorso caratterizzato da una bella trama tannica, finemente integrata; termina con un finale di buona persistenza. Il territorio delle Langhe prende vita in questa etichetta firmata dalla cantina Luigi Pira, realtà produttiva che, dal 1950, ama fornire diverse espressioni della DOCG del Barolo.

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fontanafredda barolo serralunga righe

Trova consigli, opinioni e caratteristiche su fontanafredda barolo serralunga le righe venduto 43.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Fontanafredda ed è venduto da Callmewine.com

Il Barolo di Serralunga “Le Righe”, della celebre cantina Fontanafredda, è un rosso dal volto classico, che ben interpreta la consuetudine dei grandi vini delle Langhe. La tenuta rappresenta un pezzo di storia del vino piemontese e ancora oggi è una delle più importanti realtà produttive dell’area del Barolo. Si trova nella zona più settentrionale del territorio comunale di Serralunga d’Alba da sempre conosciuto per le sue pregiate terre, capaci di donare ai vini grande longevità. È l’etichetta della cantina che meglio incarna le più antiche tradizioni. È realizzata alla vecchia maniera, grazie a un sapiente assemblaggio di diverse vigne con caratteristiche pedoclimatiche diverse, in grado di donare al vino complessità e armonia. “Le Righe” è un Barolo di Serralunga, che rappresenta molto bene la storia e la vocazione della cantina Fontanafredda, da sempre impegnata nella produzione di grandi vini piemontesi. Le uve di Nebbiolo provengono da diversi appezzamenti della tenuta di Serralunga d’Alba, coltivati in regime di agricoltura biologica e sono vendemmiate nel corso delle prime settimane di ottobre.  I vigneti sono situati in zona collinare, a un’altitudine compresa tra i 300 e i 400 metri sul livello del mare, con esposizione rivolta a sud e sud-ovest, su suoli di marne grigie calcareo-argillose con presenza di sabbie. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, con un periodo di macerazione sulle bucce di un paio di settimane e frequenti rimontaggi, per favorire una migliore estrazione di aromi e polifenoli. Il vino matura per un anno in barrique di rovere francese di Allier, un anno in grandi botti da 20-30 ettolitri e completa l’affinamento con 12 mesi in bottiglia. Il Barolo di Serralunga “Le Righe” di Fontanafredda interpreta perfettamente il profilo dei grandi vini di questa leggendaria zona delle Langhe, contraddistinta da una produzione di rossi intensi e strutturati, dal profilo piuttosto austero e tradizionale. È una bottiglia importante, che esalta le sue caratteristiche in abbinamento con selvaggina o brasati di manzo. Nel calice si presenta di un bel rosso rubino con riflessi color granato. Il quadro olfattivo è ricco, con aromi di piccoli frutti rossi, note speziate e di vaniglia, cenni di sottobosco e humus. Al palato è strutturato, con una trama tannica fitta e importante, aromi profondi, che accompagnano verso un finale molto persistente. È un vino che necessita di qualche anno d’affinamento in cantina per raggiungere la piena maturità e ha una longevità di una decina di anni.

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tenuta cucco barolo comune serralunga

Trova informazioni, consigli e prezzi per tenuta cucco barolo comune serralunga venduto 44.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Tenuta Cucco

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 18/20 °C; Annata: 2019; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 91pt;

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schiavenza barolo comune serralunga d

Trova consigli, opinioni e caratteristiche su schiavenza barolo comune serralunga d venduto 41.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Schiavenza ed è venduto da Tannico.it

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 18/20 °C; Annata: 2019; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 90pt;

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fontanafredda barolo docg serralunga d

Scopri informazioni, consigli e prezzi per fontanafredda barolo docg serralunga d, costo di 42.15 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Fontanafredda

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 18/20 °C; Annata: 2020; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 90pt;

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