Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su ojo de vino malbec cabernet ventuto a 27.5 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Ojo de Vino ed è venduto da Callmewine.com
Il Malbec “Puro” di Ojo de Vino nasce in Argentina, in una delle zone più belle e prospere nei pressi di Mendoza. Il fondatore della cantina è l’artista, musicista Dieter Meier che ha deciso di investire nella produzione di ottimi vini di qualità, di carisma e di carattere che potessero racchiudere tutte le potenzialità della terra argentina. La filosofia produttiva è quella di adottare il regime biologico tra i filari, in modo da rispettare la materia prima e l’ambiente circostante con l’idea che nulla debba essere lasciato al caso, ma che tutto rientri in un progetto di valorizzazione territoriale. Le uve Malbec in purezza di “Puro” Malbec di Ojo de Vino sono coltivate su una superficie di circa 2000 ettari vitati nelle campagne nei pressi di Buenos Aires. Si verificano cambiamenti repentini e rilevanti di temperatura tra il giorno e la notte, garantendo alle uve completa maturazione sulla pianta. L’insolazione è costante e i suoli sono di origine desertica che permettono una buona resa in vigna senza variazioni consistenti di anno in anno per quello che riguarda la quantità. Il suolo è prevalentemente di origine calcarea che garantisce buona struttura ai vini. La vendemmia è condotta manualmente; la fermentazione avviene in serbatoi di acciaio e vasche di cemento; affina alcuni mesi in acciaio e non viene aggiunta alcuna solforosa. Il Malbec “Puro” di Ojo de Vino si presenta nel calice di un rosso rubino intenso. I profumi ricordano la frutta rossa scura come mirtilli, ribes e prugna con una finale nota speziata. In bocca si rivela con una struttura sostanziosa e con evidenti tannini che ben si integrano; rivela una piacevole freschezza finale che invoglia sorso dopo sorso. Si abbina perfettamente con piatti a base di carne in umido, con i tagli di carne tradizionali argentini, con uova e torte salate con verdure. Piacevole vino da sorseggiare in compagnia di amici per grigliate estive in campagna o sulla tavola delle feste in famiglia per scoprire nel calice un prodotto rispettoso dell’ambiente che accompagna in un viaggio in terre dalle potenzialità enormi.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Trova informazioni, consigli e prezzi per montanar denis acquavite vino uis venduto 70 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Montanar Denis
L’Acquavite di Vino Uis Blancis può essere considerata il punto d’arrivo dell’attività di Denis Montanar, uno dei vigneron friulani più originali e amati dagli appassionati dei vini artigianali e naturali. Proprio mosso dal desiderio di non sprecare nulla del processo di produzione dei vini, Denis ha deciso di dare valore anche alle vinacce delle uve a bacca bianca utilizzate per la realizzazione dell’etichetta Uis Blancis. I densi aromi delle bucce derivanti dalla vinificazione, vengono sublimati attraverso un raffinato procedimento di distillazione, che riesce a esaltarne il ricco ed elegante profilo delle uve. Una piccola produzione curata con passione e cura che farà felici i più grandi appassionati di distillati dal gusto genuino e autentico. L’Acquavite di Vino Uis Blancis di Denis Montanar nasce in una tenuta che si trova in provincia di Udine e produce una gamma di etichette di carattere artigianale, che rispecchiano fedelmente il terroir. Vini schietti e genuini, realizzati in modo semplice e molto rispettoso della natura e delle caratteristiche varietali delle uve. L’acquavite nasce dalle pregiate vinacce di Pinot Bianco, Sauvignon Blanc, Friulano e Verduzzo provenienti dalla fermentazione del vino Uis Blancis, che avviene in modo spontaneo con utilizzo di soli lieviti indigeni. Le vinacce, ancora fragranti e ricche di aromi vengono lavorate da un’azienda altoatesina di fiducia, che procede a una doppia distillazione in alambicchi discontinui scaldati a bagnomaria, che consente di ottenere una notevole finezza e intensità espressiva. Dopo un breve affinamento in vasche d’acciaio inox, acquavite viene abbassata di grado con dell’acqua purissima e quindi imbottigliata per la messa in vendita. L’Acquavite di Vino Uis Blancis Denis Montanar è l’etichetta che chiude il cerchio della sua attività. Dalla vigna alla distilleria è sempre l’uva nella sua integrità, pur nelle differenti fasi de lavorazione, la protagonista assoluta. Nel bicchiere si presenta trasparente e cristallina. Intenso e ricco, il bouquet conquista con profumi floreali, aromi di frutta a polpa bianca e delicate sfumature di erbe officinali. Armoniosa e ampia al palato, si presenta avvolgente e calda, ricca e suadente, con un finale molto persistente.
condizione: new
disponibilità: in_stock
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Scopri informazioni, consigli e prezzi per donnafugata chardonnay chiarand 2021, costo di 38.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Donnafugata
Lo Chardonnay “Chiarandà” di Donnafugata è un vino siciliano che nasce nel contesto di una cantina a conduzione famigliare con alle spalle una centenaria esperienza nel mondo della produzione vitivinicola. L’attività nasce nel 1851 con la famiglia Rallo che decide di seguire la passione per il vino, sulle orme degli imprenditori inglesi. Di generazione in generazione la cultura e l’esperienza vengono tramandate, fino ad arrivare al 1983 con Giacomo Rallo che rende la cantina il cuore pulsante dell’imprenditoria vinicola: egli, infatti, rappresenta la quarta generazione al lavoro e con l’aiuto della moglie Gabriella ha saputo guardare al futuro, espandendo la produzione e aumentando la qualità dei prodotti. Oggi sono i figli José e Antonio a portare avanti l’attività di famiglia, mantenendo in auge la tradizione e la sostenibilità ambientale. I vigneti dello Chardonnay “Chiarandà” di Donnafugata sono situati nella parte sud-occidentale, posizione ottima perché i raggi solari colpiscano con costanza i filari, garantendo perfetta maturazione finale dei grappoli. Il clima è qui mediterraneo con piogge presenti sopratutto in autunno e inverno, mentre in estate le temperature sono alte, asciutte con presenza cospicua di venti; importante anche la forte escursione termica tra il giorno e la notte. L’altitudine è tra i 200 e i 600 metri sul livello del mare e il suolo è argilloso con concentrazione sub-alcalina per vini dalla struttura di carattere. La vendemmia è condotta manualmente nelle prime ore del mattino quando i grappoli hanno temperatura più bassa, abbattendo, così, i consumi energetici. La fermentazione alcolica avviene in acciaio. Affina 8 mesi sulle fecce nobili, parte in rovere e parte in vasche di cemento; sosta in bottiglia per 12 mesi. Alla vista lo Chardonnay “Chiarandà” di Donnafugata è di colore giallo paglierino con riflessi brillanti; il bouquet di profumi è intenso e complesso e ricorda gli agrumi e la scorza di limone, zenzero, note floreali di ginestra e di frutta secca come la nocciola tostata. In bocca è strutturato, ampio e piacevole con un finale sapido e minerale che bilancia la struttura e richiama calice dopo calce. In abbinamento è perfetto con crostacei e molluschi, vellutate di verdure di stagione, salmone affumicato; interessante anche con carni bianche arrosto. Perfetto per accompagnare cene romantiche in riva al mare d’estate e godere dei sapori genuini della terra sicula.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Scopri informazioni, consigli e prezzi per donnafugata anthilia 2023, costo di 17.3 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Donnafugata
L’Anthilia di Donnafugata è un vino che esprime un forte radicamento con il territorio di produzione. L’etichetta riproduce il nome dato dagli antichi Romani alla cittadina di Entella, situata nella Sicilia sud occidentale. È un bianco dal carattere fresco e fruttato, piacevolmente semplice e fragrante nella sua limpida immediatezza espressiva. I suoi profumi delicati e i suoi aromi accattivanti, ne fanno un compagno ideale per occasioni informali tra amici. Grazie alla sua delicatezza e finezza aromatica, a tavola si abbina molto bene con antipasti, con primi piatti di mare o a base di verdure. Il bianco Anthilia fa parte della gamma dei vini classici di questa importante cantina, che ha contribuito alla rinascita del vino siciliano. Donnafugata è stata creata dalla famiglia Rallo negli anni ’80 e oggi possiede numerose tenute in alcune delle zone più vocate dell’isola. Si tratta di un assemblaggio realizzato con una percentuale maggioritaria di Catarratto, integrata da un piccolo saldo di vitigni autoctoni siciliani e vitigni internazionali che si sono ambientati molto bene sull’isola. I vigneti si trovano nell’area della denominazione Contessa Entellina, in una soleggiata zona collinare a un’altitudine compresa tra i 200 e i 400 metri sul livello del mare. Il clima è mediterraneo, mite e ventilato e i terreni sono di natura prevalentemente argillosa. Le uve sono selezionate con cura prima di procedere alla pigiatura soffice alla fermentazione in tini d’acciaio alla temperatura controllata di 15-16 °C. Prima dell’imbottigliamento, il vino si affina in acciaio per alcuni mesi. Il vino Anthilia di Donnafugata è un classico bianco dal profilo mediterraneo, solare e marino, che si distingue per una soave piacevolezza gustativa. Esalta soprattutto le caratteristiche del Catarratto, un vitigno autoctono a bacca bianca diffuso in tutta la regione, ma che si esprime al meglio proprio nella zona occidentale dell’isola. Alla vista si presenta di un bel colore giallo paglierino luminoso. Fine e delicato, esprime profumi floreali, cenni di scorza d’agrumi, di lime, aromi di mela verde e frutta a polpa bianca, impreziositi da sfumature di erbe aromatiche della macchia mediterranea. Scorrevole e armonioso, ha un sorso piacevolmente fruttato, maturo e ricco, ben bilanciato da una nitida vena di freschezza.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su argiolas vermentino costamolino 2023 venduto 17.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Argiolas ed è venduto da Callmewine.com
Il "Costamolino" di Argiolas è uno dei vini bianchi più rappresentativi della Sardegna. È ottenuto a base di Vermentino in purezza ed è una testimonianza in forma liquida dello splendido lavoro svolto dalla famiglia Argiolas, tra le più note cantine non solo nel panorama dell'isola, ma dell'intera produzione di vino italiano. L’antica storia della cantina Argiolas risale agli inizi del ‘900 con il possedimento di piccoli appezzamenti vitati situati attorno a Serdiana, in provincia di Cagliari. La lungimiranza nel valorizzare vitigni locali, quali Vermentino, Cannonau e Carignano, a discapito di varietà internazionali, unita alla passione e alla capacità imprenditoriali, hanno permesso di ampliare i propri possedimenti vitati fino ai circa 200 ettari odierni. Il Vermentino “Costamolino” nasce su pendii dolci che risentono del clima mediterraneo della Sardegna, fatto di inverni miti ed estati calde. Un’attenta selezione delle uve è seguita da fermentazione e breve affinamento in acciaio sulle fecce fini prima dell'imbottigliamento. “Costamolino” si presenta su tonalità chiare, tendenti al giallo paglierino con riflessi verdognoli. Il profilo aromatico è piuttosto variegato ed è incentrato su delicate note di frutta esotica e agrumi. All'assaggio rivela grande finezza e conquista per la facilità del sorso, dovuta al perfetto connubio tra freschezza e sapidità. Una delle sue doti migliori è la sua capacità di accompagnare al meglio una grande varietà di pietanze, come antipasti semplici a base di pesce, insalate di mare, primi a base di pesce, formaggi a bassa o media stagionatura, pesce grigliato e carni bianche. Insomma un vino quotidiano per eccellenza, di cui fare incetta.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Trova informazioni, consigli e prezzi per talisker whisky single malt port venduto 46.1 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Talisker
Il Whisky Single Malt “Port Ruighe” di Talisker nasce nella celebre isola di Skye, al largo delle coste scozzesi, famosa nel mondo per la sua straordinaria tradizione nella produzione di distillati di alta qualità. E’ in queste terre fredde e ventose, per la precisione a Carbost, che sorge la Distilleria Talisker, tra le più apprezzate e ricche di storia in assoluto. Fondata nel lontano 1830, è ancora oggi un punto di riferimento imprescindibile per tutti gli appassionati e gli amanti degli aromi torbati, marini e salmastri, tipici della produzione di Skye Island. Per la produzione del Single Malt “Port Ruighe”, ancora oggi si seguono i più antichi e artigianali procedimenti di distillazione. Secondo tradizione, tutto il processo si svolge utilizzando i classici alambicchi con serpentine, che rendono ancora più affascinante il volto di questo raffinato distillato. Il particolare profilo del Single Malt “Port Ruighe” si deve all’utilizzo di materie prime di grande qualità. L’acqua arriva direttamente dalle sorgenti di Cnoc nan Speireag, il malto è di un’unica e selezionata varietà, la torba è caratterizzata da aromi molto intensi, che vengono poi trasferiti nel bicchiere, con le tipiche ed eleganti note fumé. Per l’affinamento si utilizzano botti in precedenza usate per il Porto, che conferiscono un particolare aroma morbido e fruttato al Whisky. Il Whisky Single Malt “Port Ruighe” è un’etichetta che ben racconta il luogo di provenienza del distillato. Nel bicchiere si presenta con un color ambra dorato. Il profilo olfattivo si apre su aromi maturi di frutta, impreziosito da sentori iodati, note affumicate di torba e morbide spezie. Al palato è caldo e intenso, con aromi avvolgenti, che dalle morbidezze fruttate virano verso un finale con sentori tostati, fumé e un tocco salmastro tipico del terroir di Skye Island.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su talisker whisky single malt 25 ventuto a 510 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Talisker ed è venduto da Callmewine.com
Il Whisky Single Malt 25 Anni Talisker nasce nella famosa isola di Skye, al largo delle coste scozzesi, celebre da secoli per la produzione di eccellenti distillati. Si tratta di una bottiglia caratterizzata da un lungo periodo di affinamento, che contribuisce a conferire al bouquet complessità e ricchezza aromatica. Un’etichetta che rappresenta un importante punto di riferimento per tutti gli amanti degli aromi torbati e salmastri, tipici della produzione di Skye Island, che potranno ritrovare nel bicchiere il sapore tipico di queste terre. Il Single Malt 25 Anni nasce seguendo i più antichi processi di lavorazione della Distilleria Talisker. Ancora oggi si utilizzano i vecchi alambicchi a serpentina e un processo di doppia distillazione, che garantisce la massima finezza e pulizia espressiva. Tutte le materie prime sono di eccellente qualità a partire dal malto di una singola varietà, dall’acqua purissima delle sorgenti di Cnoc nan Speireag, fino alla pregiata torba, che dona gli intensi aromi affumicati tanto apprezzati dagli intenditori. Prima di essere imbottigliato il distillato si affina per ben 25 anni in botti precedentemente utilizzate per l’invecchiamento del Bourbon. Il Whisky Single Malt 25 Anni è un distillato dedicato ai veri amanti degli aromi tipici di Skye Island. Si presenta con un colore dorato dai riflessi brillanti. Al naso esprime profumi raffinati, con aromi di frutta matura, sentori agrumati, speziati e delicatamente affumicati. Al palato si distende con sorso armonioso e morbido sulle note di frutta matura, che tendono a virare verso un finale iodato e torbato di grande persistenza gustativa.
condizione: new
disponibilità: in_stock
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su tenuta d asolo progress prosecco venduto 26.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Tenuta d'Asolo Progress ed è venduto da Callmewine.com
Il Prosecco Superiore Brut Asolo “Col del Sol” della Tenuta d'Asolo Progress Country & Wine House fa parte delle etichette di maggior prestigio della tenuta, aromaticamente più ricche e intense. Grazie a un processo di produzione più accurato, che prevede una sosta sui lieviti più lunga, il vino acquista maggior volume e complessità, regalando un sorso più pieno e persistente. Il basso dosaggio consente di apprezzare in modo diretto l’eccellente maturità delle uve e le eleganti note floreali e fruttate. Fresco e scorrevole, impreziosito da una delicata effervescenza, è una bottiglia perfetta da degustare con antipasti o con risotti con verdure o con crostacei. Il “Col del Sol” Prosecco Superiore Brut Asolo viene prodotto all’interno della Tenuta d'Asolo Progress Country & Wine House, un interessante progetto, che unisce un lussuoso e accogliente agriturismo a un’attività di produzione di vino e di olio extravergine di oliva. Le vigne si estendono complessivamente su una superficie di 9 ettari e sono gestite in regime di agricoltura biologica, in modo da preservare il naturale equilibrio dell’ecosistema ambientale e favorirne la biodiversità. Le belle esposizioni soleggiate e il clima mite, contribuiscono a una perfetta maturazione delle uve. Le vigne di Glera sono situate nella zona collinare che circonda la seicentesca Villa Rinaldi, cuore della tenuta. I grappoli sono sottoposti a una pressatura soffice e il mosto fiore fermenta in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata. Il vino viene poi trasferito in autoclave dove avviene la presa di spuma e la seconda fermentazione con il Metodo Martinotti o Charmat lungo, che dura circa 6 mesi. Prima dell’imbottigliamento, il vino viene addizionato con la liqueur d’expédition. Lo spumante Prosecco Superiore Brut Asolo “Col del Sol”, proposto dalla Tenuta d'Asolo Progress Country & Wine House, è una versione di grande equilibrio gustativo, che coniuga sapientemente ricchezza e freschezza. Nel calice si presenta di un bel colore giallo paglierino brillante, attraversato da un perlage di buona finezza e persistenza. Raffinato è fragrante, si distingue all’olfatto per profumi di biancospino, fiori d’acacia, cenni di erbe aromatiche, su un sottofondo di aromi di agrumi, di frutta a polpa bianca, in particolare pera Williams e pesca. Armonioso e piacevolmente fruttato, si presenta al palato morbido e soave, con un finale sapido e caratterizzato da una vivace freschezza che dona slancio al sorso.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su domaine de fontenille luberon alphonse venduto 26.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Domaine de Fontenille ed è venduto da Callmewine.com
Il Luberon “Alphonse” Rouge di Domaine de Fontenille è un vino prodotto da una cantina francese, situata nella rinomata Valle del Rodano, zona dalle bellezze paesaggistiche ineguagliabili e dal terreno vocato alla produzione di vini eccezionali, tanto da diventare una delle zone più produttive a livello nazionale. La gestione di questa cantina ha inizio nel diciassettesimo secolo e con il passare degli anni ogni generazione che è subentrata alla precedente ha saputo far tesoro del bagaglio acquisito, trasformandolo in chiave contemporanea, rendendo il lavoro futuribile. Oggi è un’oasi di relax con prodotti conosciuti in tutto il mondo. I vigneti del Luberon “Alphonse” Rouge di Domaine de Fontenille crescono forti e rigogliosi grazie alla loro esposizione a sud che permette costantemente ai raggi solari di penetrare tra i filari, garantendo una completa maturazione delle uve. Completa il quadro qualitativo un suolo prevalentemente composto da argilla e calcare per vini dalla struttura piena e di carattere. Il clima è continentale con temperatura alte e afose in estate e rigide in inverno. Ultimata la vendemmia, le uve subiscono in cantina una fermentazione in cemento e legno sia alcolica che malolattica; segue un affinamento in legno e cemento per 16 mesi. Alla vista il Luberon “Alphonse” Rouge di Domaine de Fontenille si presenta rosso rubino con riflessi granati intesi. I profumi ricordano la frutta a polpa rossa matura, con leggeri sentori di tostatura e spezie dolci; in bocca è ricco, carico e caldo, con la presenza marcata dei tannini che, però, ben si integrano nella struttura generale. In abbinamento è ottimo con i tipici tagli di carne rossa della tradizione francese, carne bianca in umido e primi piatti gustosi; interessante anche con piatti vegetariani. Prodotto da consumare a tutto pasto sulla tavola delle feste in famiglia, gustando nel calice un vino che ha tutto il sapore genuino della terra da cui proviene, grazie a un lavoro responsabile e attento da parte di chi, ogni giorno, lavora i frutti della terra.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Trova informazioni, consigli e prezzi per poderina brunello montalcino 2019 venduto 36.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da La Poderina
Il Brunello di Montalcino La Poderina è un vino ottenuto interamente con uve di Sangiovese Grosso, specifica varietà utilizzata per la produzione di uno dei più famosi vini italiani. Le vigne si trovano nella zona di Castelnuovo dell’Abate, nella tenuta che oltre a dare il nome al vino si colloca ad una quarantina di chilometri da Montalcino, zona storicamente riconosciuta per la grande eleganza e armonia che conferisce alle uve. In questo contesto le colline si alternano disegnando dolci paesaggi e essendo orientate ognuna in maniera differente riescono a godere di differenti microclimi, tutto questo a vantaggio di una migliore resa qualitativa del Sangiovese che qui cresce e prospera. La Poderina Brunello di Montalcino ha inizio con la vendemmia che viene fatta solo manualmente, così da poter già selezionare in vigna quelli che saranno i frutti che andranno in cantina per essere lavorati. Sono i serbatoi d’acciaio ad accudire per gli acini delle uve che sosteranno a contatto con le bucce e sotto temperatura controllata (24°-28° C) in attesa della fermentazione. Successivamente, con ancora una discreta presenza di fecce fini, il vino viene trasferito in legno dove avverrà la fermentazione malolattica subendo batonnage costanti ogni 4 settimane. Concluso questo processo susseguirà l’affinamento finale per altri 20 mesi sempre all’interno di botti di rovere. Il Brunello di Montalcino de La Poderina Tenute del Cerro è un vino dal rosso granato intenso con eleganti sfumature granate. Il naso ci riporta a una confettura di mora e ciliegie sostenuto da una spina dorsale speziata dai contorni vanigliati, chiude il profilo una venatura tostata di foglie di tabacco e caffè. Il quadro gusto-olfattivo presenta in apertura una decisa struttura che va levigandosi grazie al lavoro dei setosi tannini ben integrati rendono il sorso persistente e dalla trama profonda. Questo Brunello ha sicuramente tratti interessanti da cogliere subito ma se si ha la forza di attendere il lavoro del tempo, allora è certo l’incontro con un prodotto che riflette quelli che sono i valori storici di un territorio entrato nel gotha del vino mondiale grazie al suo fedele scudiero: il Sangiovese.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Trova informazioni, consigli e prezzi per proud primary produce pinot noir venduto 38.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Proud Primary Produce
Il Pinot Nero “Up the Mountain” è un vino rosso della cantina australiana Proud Primary Produce, progetto del giovane Stuart Proud che, guidato dalla passione, dal 2016 si dedica alla produzione vitivinicola nella Yarra Valley, nello stato di Victoria. Prima agricoltore e poi vignaiolo, Stuart Proud lavora la terra con maestria e rispetto, la conosce e la racconta, in quanto elemento primario e fondamentale dell’agricoltura. La cura del suolo e dei vigneti è gestita secondo un approccio che mira a mantenere il più possibile l’equilibrio naturale dell’area produttiva, rifiutando pesticidi, erbicidi e fertilizzanti sintetici. “Up the Mountain” è un Pinot Nero in purezza, le cui uve crescono in un piccolo appezzamento di terreno a 100 metri sul livello del mare, circondato da fitti boschi e prati sconfinati. I terreni sono composti prevalentemente da terra rossa vulcanica mescolata a sabbia e argilla. In linea con la filosofia produttiva di Stuart Proud, durante la fermentazione dei vini della Proud Primary Produce entrano in gioco soltanto i lieviti indigeni, lasciando che il mosto compia spontaneamente sia la fermentazione alcolica che quella malolattica. Il vino è poi lasciato in botti di rovere per circa 12 mesi prima di essere imbottigliato, così che possa acquisire le note morbide e speziate che lo caratterizzano. Il Pinot Nero di Proud Primary Produce “Up the Mountain” si presenta alla vista di colore rosso tenue, limpido, con dei riflessi brillanti. Il bouquet, ricco e interessante, si compone di note di fiori e frutti rossi, sentori di erbe aromatiche e balsamiche, una vena speziata e un ritorno sottile di sottobosco. Al palato è morbido e succoso, contraddistinto da tannini setosi che rendono il sorso molto piacevole, pieno e avvolgente. Un vino capace di far viaggiare con il palato, piena rappresentazione del territorio e del desiderio di Stuart Proud di valorizzarlo a pieno.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Scopri informazioni, consigli e prezzi per marcalberto spumante metodo classico ros, costo di 27.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Marcalberto
Lo Spumante Metodo Classico Marcalberto è un Rosé Brut che prosegue la tradizione della cantina, da sempre focalizzata esclusivamente sulla produzione di bollicine in una terra, quella delle Langhe piemontesi, storicamente vocata alla realizzazione di altre tipologie di vino. Una sfida che nasce nel 1996, e che porta oggi a un’etichetta tesa, di buona beva, caratterizzata da un sorso rinfrescante, in cui mineralità e frutta, elementi che si ritrovano durante l’analisi olfattiva, sferzano il palato con un piglio attivo e deciso. La bottiglia perfetta per un brindisi di qualità durante le occasioni più festose! Questo Metodo Classico Brut è uno Spumante Rosé che nasce dal taglio fra due vitigni molto complementari fra loro quando si tratta di realizzare una bollicina, Chardonnay e Pinot Nero. Entrambe le varietà crescono in vigneti situati fra i 250 e i 360 metri sul livello del mare, nei pressi dei comuni di Santo Stefano Belbo e Calosso. Il terroir di queste aree si presenta principalmente marnoso e calcareo. Dopo la prima fermentazione del mosto, sosta per 5 mesi in botti di rovere per poi rifermentare in bottiglia, senza filtrazioni, seguendo i principi produttivi tipici del Metodo Classico. Lo Spumante rimane sui lieviti ad affinare per due anni, per poi venire sboccato, dosato e imbottigliato dalla cantina. Lo Spumante Metodo Classico Rosé Brut si presenta all’occhio con un colore rosa leggero, caratterizzato da una bolla di grana fine, dotata di una persistenza lunga. Il naso si apre su un insieme di note fruttate, che pian piano lasciano spazio a sentori di crosta di pane e lieviti. All’assaggio è di medio corpo, energico e dinamico, con un sorso contraddistinto da un gusto sapido e fruttato. Un’etichetta che è perfetta come accompagnamento a tutto pasto, e che si trova a suo agio soprattutto con le pietanze a base di pesce, crostacei e frutti di mare.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Scopri informazioni, consigli e prezzi per stoppa trebbiolo rosso 2022, costo di 21.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da La Stoppa
Il Trebbiolo Rosso della Stoppa è un vino quotidiano dall'immensa personalità, biglietto da visita di una delle cantine più significative nell'ambito della produzione di vini artigianali. Quello della Stoppa è uno di quei nomi che fa vibrare il cuore di ogni appassionato che si rispetti, in virtù di interpretazioni dalla personalità debordante, capaci di sfidare il tempo in maniera sorprendente. Cantina storica nata a Rivergaro a metà dell'Ottocento per volere dell'avvocato Ageno (a cui è dedicata anche una delle etichette più significative della cantina), è pero grazie all'incontro tra Giulio Armani e la famiglia Pantaleoni, rappresentata oggi da Elena, che si è avuta la vera spinta nella produzione di vini artigianali che rappresentassero il territorio coerentemente e senza compromessi. Vini figli di una tradizione che ha rischiato di perdersi, quelle di Giulio ed Elena sono bottiglie dall'impronta caratteriale netta e riconoscibile, che occupano un posto di diritto nel cuore degli appassionati. Il vino Trebbiolo è ottenuto da un uvaggio pressoché paritario di Barbera e Bonarda, e rappresenta il rosso più quotidiano e conviviale della nota cantina emiliana. In vigna si segue da sempre un approccio poco interventistico, avvalendosi dell'utilizzo di solo un po' di rame e zolfo per non compromettere la vitalità del suolo. In cantina si prosegue con fermentazione alcolica spontanea e macerazione sulle bucce di circa 20 giorni, con minima aggiunta di solforosa prima dell'imbottigliamento. Il rosso Trebbiolo si presenta nel calice nella sua veste rubina luminosa. Impatto olfattivo connotato e di grande tipicità, fusione tra sentori di frutta fresca, sbuffi vegetali e richiami alla terra e al sottobosco. Il sorso congiunge succosità e compattezza, e conferma la sua natura conviviale e gastronomica, ergendosi a bottiglia del cuore atta a gratificare la tavola di tutti i giorni. Se questo è un vino ''base''...
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su arcuri sergio cir rosso riserva ventuto a 35.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Arcuri Sergio ed è venduto da Callmewine.com
Il Cirò Aris Riserva di Sergio Arcuri è un liquido poliedrico e sfaccettato, capace di unire calore e mare ad una finezza insospettabile. Una cantina dalle radici antichissime quella degli Arcuri, affondate in una tradizione familiare da sempre legata alla produzione di vino che risale addirittura al 1880, quando Beppe, bisnonno di Sergio, decide di piantare le prime viti in quel di Cirò. Da allora, nonostante reimpianti e riammodernamenti, il credo è rimasto immutato, ovvero quello di dar vita ad espressioni di territorio che siano vere e proprie fotografie di luogo, vitigno ed annata. Nessun artificio nè prodotto chimico, sia in vigna che in cantina, e la valorizzazione dello straordinario Gaglioppo, uva locale che può dar vita a bottiglie di tale profondità. In una parola, immancabile! L’Aris Cirò Riserva è ottenuto da uve di Gaglioppo in purezza, provenienti da viti ad alberello di almeno 50 anni di età che poggiano su suolo argilloso e poco calcareo. Dalla vigna alla cantina il credo è di rispettare l'uva senza inutili interventismi, pertanto la vendemmia avviene rigorosamente in modo manuale, mentre in cantina si prosegue con fermentazione spontanea in vasche di cemento (chiamate palmenti) con macerazione per 3 giorni. Il liquido affina 24 mesi in vasche di cemento prima dell'imbottigliamento che dura almeno 12 mesi. Arcuri Aris si presenta nel calice con una veste rubina che col tempo vira verso il granato. Naso caleidoscopico, autentica fusione tra veracità del sud, che si palesa in sbuffi salmastri, di macchia mediterranea e di carruba, con una finezza che riconduce a latitudini langarole. "Nebbioleggia" infatti questo Cirò, che all'assaggio si rivela ricco e multiforme, ma sempre scandito da un ritmo serrato e austero, in cui il tannino, perfettamente integrato, gioca il ruolo del protagonista. Lunga la persistenza, per un liquido che è un inno alle immense potenzialità di questa zona Calabrese. Ritratto struggente!
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Scopri informazioni, consigli e prezzi per tropfltalhof barleith 2020, costo di 71.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Tropfltalhof
Il Rosso “Barleith” di Tröpfltalhof è un vino prodotto da una cantina altoatesina, situata nei pressi di Caldaro, luogo iconico per la produzione di vino e conosciuto per la presenza di una grande cantina sociale. Andreas Dichristin fonda la sua cantina intorno agli anni Novanta del Novecento, ereditando dalla famiglia un’azienda agricola poi trasformata. Compie fin dall’inizio scelte coraggiose e insolite: decide di seguire per i suoi vigneti i dettami dell’agricoltura biodinamica, quando ancora nessuno sapeva che cosa fosse e decide di vinificare in anfora, pratica ancora sconosciuta. La sua filosofia di lavoro è la creazione di un sistema di lavoro a filiera chiusa: oltre ai terreni vitati, Andreas si occupa anche dell’allevamento di ovini e di coltivazioni di farro e mais, nella consapevolezza che solo un lavoro attento e certosino può dare vita a prodotti dalla qualità eccellente. Il vigneto del “Barleith” di Tröpfltalhof si estende su circa 1 ettaro di terreno ed è situato a circa 300 metri sul livello del mare con un orientamento a sud-est, posizione ottima perché i raggi solari penetrino costantemente tra i filari, regalando perfetta maturazione dei grappoli al momento della vendemmia. Le piante hanno un’età media di circa 25 anni e affondano le loro radici in un suolo composta da ghiaia calcarea in unione a sabbia e argilla per vini eleganti e di carattere. La raccolta delle uve avviene manualmente e solitamente il periodo prescelto è la seconda metà di ottobre, anche grazie alla posizione ventilata del vigneto che agevola la permanenza dei grappoli sulla pianta. In cantina il mosto fermenta spontaneamente in anfore di terracotta e qui rimane a contatto con le bucce per 7 mesi. Il colore del vino rosso “Barleith” di Tröpfltalhof è un rosso granato con riflessi rubino brillanti. I profumi sprigionati ricordano i frutti di bosco come mirtilli e lamponi maturi, erbe aromatiche e spezie come il pepe nero e verde, la liquirizia, l’anice stellato e finale minerale. In bocca è elegante, avvolgente e ampio con tannino maturo e perfettamente integrato, il tutto bilanciato da freschezza e sapidità finali e una persistenza piacevole che invoglia calice dopo calice. In abbinamento è consigliato con piatti a base di cacciagione locale, tagli di carne rossa cucinata alla griglia e salumi misti mediamente stagionati; interessante anche con formaggi stagionati di latte vaccino. Prodotto che richiama eccellentemente il gusto autentico della terra altoatesina e la valorizza in ogni calice; ideale per la tavola delle feste in famiglia e per serate romantiche davanti a un caldo camino in serate fredde e nevose.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su delas freres rouge saint esprit venduto 21.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Delas Freres ed è venduto da Callmewine.com
Il Rouge “Saint-Esprit” di Delas Frères è un vino francese prodotto nel sud del paese, nella bellissima Valle del Rodano, zona dall’esposizione e dalla tradizione indiscussa per l’ottima produzione di vini dalla qualità eccellente. La cantina inizia il suo lavoro nel 1996 quando Fabrice Rosset dà un nuovo volto alla produzione, grazie a un rimaneggiamento delle attrezzature e dell’architettura della cantina: nuove attrezzature garantiscono un lavoro più preciso e attento, ma anche più imponente per vini autentici e tradizionali. Oggi l’attività conta possedimenti di ettari vitati molto estesi, ma il tutto calibrato nel rispetto della tradizione e dell’eccellenza dei vini francesi. Le uve Syrah e Grenanche del Rouge “Saint-Esprit” di Delas Frères crescono su circa 41.200 ettari, di cui fanno parte sei dipartimenti della Côte-du-Rhône. Il clima in questa zona è prevalentemente mediterraneo con l’influenza del maestrale ben definita che evita la presenza di umidità tra i filari; le piogge sono particolarmente frequenti e garantiscono terreni floridi e ben irrigati. L’irradiamento solare è costante a garantisce piena maturazione alle uve. Ultimata la vendemmia manuale, le uve sono diraspate al 100% e la vinificazione avviene in tini chiusi per circa 15 giorni; successivamente si verifica una fermentazione malolattica sempre in vasche di acciaio. Affina per 8 mesi in legno prima di essere imbottigliato. Il colore del Rouge “Saint-Esprit” di Delas Frères si presenta di un rosso intenso con riflessi violacei. Il bouquet di profumi ricorda i frutti a bacca rossa, le violette e la liquirizia; in bocca si avverte rotondità, ampiezza e finezza che regala unicità a questo vino; i tannini sono presenti, ma ben integrati nella struttura. In abbinamento si sposa perfettamente con gli affettati misti, i tagli di carne tipici della tradizione francese e i primi piatti con sughi importanti. Prodotto da consumare con gli amici in occasione di grigliate estive in location di rustiche di campagna o sulla tavola delle feste in famiglia, condividendo un prodotto che porta con sé i sapori genuini e autentici della terra francese.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Trova informazioni, consigli e prezzi per villa dora lacryma christi bianco venduto 28.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Villa Dora
Il Lacryma Christi Bianco “Vigna Vulcano” della cantina campana Villa Dora è un vino prodotto alle pendici del Vesuvio, in una terra caratterizzata da suoli vulcani, che ha alle spalle millenni di nobili tradizioni nella produzione di grandi vini. È realizzato con un blend in pari percentuale di due vitigni a bacca bianca storicamente presenti nel territorio, la Coda di Volpe e la Falanghina. Si tratta di un bianco di grande tipicità, dal volto mediterraneo e solare, con aromi freschi di agrumi, e frutta fragrante, attraversati da un vena minerale, che richiama il terroir vulcanico. Il Lacryma Christi Bianco “Vigna Vulcano” è realizzato da una realtà dalle dimensioni ancora artigianali che rappresenta un’importante punto di riferimento per l’area vesuviana. Villa Dora gestisce una tenuta in regime di agricoltura biologica, inserita in un contesto paesaggistico e naturale di straordinaria bellezza, tra olivi e pini marittimi. L’azienda ha conservato gelosamente i vecchi impianti a pergola vesuviana, dove vengono coltivate le principali varietà del territorio. Da sempre impegnata a valorizzare i vitigni autoctoni, produce vini molto espressivi e capaci di trasferire nel calice il carattere minerale e vulcanico dell’habitat vesuviano. Nascono così etichette ricche di personalità, che fanno parte di diritto delle migliori espressioni del territorio. Il “Vigna Vulcano” Lacryma Christi Bianco di Villa Dora è una delle più belle espressioni dei grandi bianchi del terroir vesuviano. Le vigne si trovano nella zona di Terzigno, sul versante sud orientale del vulcano, piuttosto lontane dal mare. Hanno un’età media di oltre 30 anni e producono uve particolarmente ricche e intense. Al termine della pressatura soffice con macerazione sulle bucce di qualche ora, il mosto viene fatto fermentare in tini acciaio a temperatura controllata. Prima dell’imbottigliamento, il vino matura qualche mese in vasche d’acciaio. Il colore è giallo chiaro luminoso e brillante. Il bouquet ricorda profumi di erbe aromatiche della macchia mediterranea, capperi, frutta gialla, sfumature di frutta secca e ricordi di pietra focaia. Il sorso è armonioso e minerale, con una trama piacevolmente fruttata e un finale sapido e molto equilibrato.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Scopri informazioni, consigli e prezzi per tenuta biserno insoglio cinghiale campo, costo di 24.6 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Tenuta di Biserno
Il vino toscano Insoglio del Cinghiale Campo di Sasso è la pietra miliare dell’intera produzione realizzata dalla Tenuta di Biserno, realtà fondata nel 2001 dal Marchese Lodovico Antinori, desideroso di investire nel terroir dell’Alta Maremma. Un’etichetta succosa e matura, cha ha origine da un blend di Syrah, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot, sapientemente assemblati per regalare un sorso equilibrato e di qualità, particolarmente fresco al palato. Colpisce anche il tannino, finemente levigato e rotondo. Questo Insoglio del Cinghiale Campo di Sasso nasce a partire da un blend di soli vitigni internazionali, varietà che nel corso degli ultimi decenni hanno dimostrato di sapersi perfettamente adattare al terroir della Maremma Toscana. Accanto a un 30% di Syrah troviamo anche Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot, varietà che vengono allevate dalla Tenuta di Biserno con il sistema del cordone speronato. La vendemmia è ricompresa fra la prima settimana di Settembre e la seconda di Ottobre. Dopo la pressatura soffice degli acini, il mosto fermenta in acciaio a una temperatura controllata per un periodo di 14-21 giorni. Segue quindi l’affinamento, svolto per 8 mesi sia in barrique nuove sia in tini d’acciaio. Il rosso Insoglio del Cinghiale Campo di Sasso realizzato dalla cantina Tenuta di Biserno si annuncia all’occhio con una tonalità intensa, che richiama quella del rubino. Polposo il naso, dove note di piccola frutta rossa si alternano a sensazioni speziate e a tocchi di erbe aromatiche; sul finale si avverte un delicato aroma che vira verso il balsamico. In bocca è di media struttura, equilibrato, con un sorso che colpisce per l’ottima vena che rinfresca la beva. Il vino di punta dell’intera gamma realizzata a Bibbona, perfetto per essere abbinato a succulenti piatti di selvaggina.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su clos de luz garnacha azuda ventuto a 36.3 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Clos de Luz ed è venduto da Callmewine.com
Il Granacha “Azuda” di Clos de Luz nasce nella Valle di Almahue in Cile, piccola zona vocata alla produzione di vino a metà strada tra l’Oceano Pacifico e le Ande. La cantina è gestita da cinque generazioni dalla famiglia Edward Cosmelli che con nonna Luz inizia a piantare i primi vigneti storici e dà nuova vita al vitigno Carmenere, presente in questa zona fin dai tempi della colonizzazione spagnola. La filosofia di lavoro persegue l’idea che l’intervento umano debba essere ridotto al minimo, seguendo le naturali fasi di crescita, sviluppo e maturazione sia delle piante che dei grappoli d’uva, preservando, così, la biodiversità nell’interesse di un ottimo sviluppo dei vigneti. Le uve Granacha in purezza del Granacha “Azuda” di Clos de Luz vengono coltivate su suoli prevalentemente composti da quarzo e ferro in ossidazione che danno origini a vini dal carattere unico. “Azuda” richiama il nome delle ruote idrauliche centenarie poste nei pressi della cantina e considerate monumento storico della zona: furono costruite per irrigare costantemente e abbondantemente le coltivazioni e rappresentano un simbolo di innovazione ingegno contro i limiti umani. Il clima è prevalentemente mediterraneo con abbondanti piogge invernali e temperature miti sia in estate che in inverno; grazie all’ampio sbalzo di temperatura tra il giorno e la notte, si raggiunge una perfetta maturazione delle uve. Il processo di raccolta è manuale nel periodo di ottobre; in cantina la fermentazione è spontanea e l’affinamento si svolge in legno per 12 mesi, al fine di preservare i sentori di frutta originali. Il colore del Granacha “Azuda” di Clos de Luz è rosso granato con riflessi brillanti; al naso si riconoscono profumi di frutta rossa con un mix di sentori floreali e speziati. In bocca è avvolgente, elegante con una buona struttura tannica e una freschezza finale che bilancia il tutto. Si abbina perfettamente con carne rossa alla griglia e in umido, selvaggina e primi piatti conditi con verdure di stagione. Prodotto da conservare nella propria cantina personale e da consumare in occasione di pranzi in famiglia per festeggiare ricorrenze e anniversari, gustando un prodotto dalle potenzialità immense.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su intipalka sauvignon blanc varietal 2023 ventuto a 19.3 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Intipalka ed è venduto da Callmewine.com
Il Sauvignon Blanc “Varietal” di Intipalka è un vino originario del Perù, in particolare della zona di Santiago. “Intipalka” significa “terra del sole” e si riferisce alla Valle di Ica, storicamente vocata alla produzione vitivinicola, grazie al suo clima perfetto e al suolo florido. L’attività inizia nel 2008 e cresce con il passare del tempo fino a diventare una realtà produttiva di vini di qualità. Le uve del Sauvignon Blanc “Varietal” di Intipalka crescono su suoli originari del periodo cretaceo e sono principalmente di origine granitica, rocce ignee, rocce metamorfiche e sedimenti di limy, che consentono alle radici di assorbire i minerali necessari per un buono sviluppo. Il clima è caratterizzato da importanti sbalzi di temperatura tra il giorno e la notte dovuti alla lontananza dall’Oceano Pacifico, ma che si rivelano fondamentali per la completa maturazione delle uve. La vendemmia è condotta manualmente e i grappoli vengono selezionati in vigna. La fermentazione alcolica si svolge in acciaio, dove affina anche per qualche mese. Il colore del Sauvignon Blanc “Varietal” di Intipalka è un giallo paglierino dai riflessi brillanti; al naso il bouquet di profumi comprende le note di frutta tropicale, di agrumi e sul finale alcuni cenni erbacei. In bocca si rivela delicato, elegante con buona freschezza e persistenza finale per una beva interessante. In abbinamento è ottimo con sushi e sashimi, crostacei e molluschi; curioso anche con carni bianche in umido. Prodotto dai sapori genuini e autentici, perfetto per serate in compagnia degli amici di sempre per convivi in allegria.
condizione: new
disponibilità: in_stock
costo di spedizione: 6.8
tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
