Trova consigli, opinioni e caratteristiche su belargus domaine coteaux du layon venduto 89.31 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Belargus ed è venduto da Xtrawine.com
Al naso è inteso e legante, con note agrumate, accompagnato con note di miele. Al palato il vino è raffinato, denso, cristallino, accompagnato da note di fruttate.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su pierre de segonzac grande champagne ventuto a 103.5 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Pierre De Segonzac ed è venduto da Vinoso.shop
COGNAC Grande Champagne 1er Cru VITIGNO Ugni Blanc 100% CARATTERISTICHE SENSORIALI All'esame visivo si presenta con un bel color mogano intenso. Al naso si avvertono aromi di albicocca, cannella e brioche. In bocca è rotondo e persistente. In questo cognac, il cui nome deriva della porzione che ogni anno evapora dalle barriques, si ritrova un perfetto equilibrio tra le note tostate e i sentori di «rancio» tipici dei vecchi Cognac della Grande Champagne. Degni di nota sono gli aromi intensi di fico, albicocca, gelsomino, noci e mela cotogna. Nel finale si avverte la nota tostata del pane e del cioccolato. Un Cognac equilibrato e di grande eleganza. Pierre de Segonzac utilizza due tradizionali alambicchi discontinui in rame da 18 e 25 ettolitri, la dimensione ideale per ottenere l'acquavite più pregiata. Il procedimento di utilizzo del riscaldamento è detto “soft” con distillazione sulle fecce fini. Per ottenere un gusto unico dopo la distillazione i tagli vengono effettuati manualmente al naso.
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EAN: 3760097560036
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su gustave lorentz alsace grand cru venduto 41.5 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Gustave Lorentz ed è venduto da Vinoso.shop
RIESLING GRAND CRU Alsazia Appellation d'origine contrôlée VITIGNORIESLING 100% CARATTERISTICHEIl vino è un Grand Cru prodotto al 100% con uve Riesling provenienti dall'illustre vigneto Altenberg di Bergheim, di proprietà di Gustave Lorentz. Il terreno argilloso e calcareo e le viti mature, tra i 30 e i 50 anni, conferiscono al vino una qualità senza pari. Conosciuto sin dal XIII secolo per la sua eccellenza, l'Altenberg è un vanto per i viticoltori di Bergheim. La fermentazione avviene in vasi vinari in acciaio inox a temperatura controllata, conferendo al vino forza espressiva e autenticità. Nel bicchiere presenta un colore giallo dorato luminoso e al naso si distinguono aromi di pompelmo, bergamotto, pietra focaia e pepe bianco. Il corpo ampio e concentrato, con note di limone di Amalfi, dragoncello e salvia, porta a un finale lungo e strutturato con un notevole potenziale di invecchiamento. Certificato biologico.
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EAN: 3328779902910
Scopri informazioni, consigli e prezzi per gustave lorentz alsace grand cru, costo di 50.65 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Vinoso.shop ed è realizzato da Gustave Lorentz
ALSACEAppellation d'origine contrôlée VITIGNOPinot Gris 100% CARATTERISTICHEIl Pinot Gris Grand Cru Altenberg de Bergheim proviene dai vigneti più vecchi della tenuta, di età compresa tra i 30 e i 50 anni. Si trovano sulle colline che circondano il villaggio di Bergheim. Il terreno presenta un profilo minerale molto pronunciato, nonché una varietà geologica che si è sviluppata nel corso dei fenomeni naturali nel corso della storia. La vendemmia 2016 ad Altenberg de Bergheim, nella regione dell'Alsazia, è stata caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli che hanno permesso una buona maturazione delle uve. Le temperature durante il periodo della vendemmia sono state miti e stabili, con giornate di sole che hanno contribuito alla concentrazione degli zuccheri nelle uve. Il risultato è stato un raccolto di uve di ottima qualità, con un buon equilibrio tra zuccheri e acidità. I viticoltori sono stati in grado di vendemmiare in modo ottimale, selezionando le uve migliori e garantendo un'elevata resa dei vigneti. Grazie alle moderne tecnologie e alla passione per la viticoltura, è stato possibile produrre vini di alta qualità con aromi intensi e complessi e una buona struttura in bocca. Le uve, una volta raccolte a mano e pigiate intere, subiscono una fermentazione molto lenta, grazie ai lieviti indigeni, in grandi botti di rovere. Successivamente, il vino viene fatto maturare sulle fecce fini per 12 mesi in grandi botti di rovere. Il vino che ne risulta è di colore giallo dorato intenso e brillante. Al naso ha un carattere denso e cremoso, con note di sciroppo d'acero e mascarpone. Buccia di limone candita, clementine, caramella mou e un lungo filo di amarezza agrumata. Non secco al palato, setoso e quasi pigro nella sua sensuale seduttività. Difficile resistergli. Grande potenziale di invecchiamento.
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EAN: 9502421376623
Scopri informazioni, consigli e prezzi per domaine george lignier et fils, costo di 310 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Vinoso.shop ed è realizzato da Domaine George Lignier et Fils
CLOS DE LA ROCHE GRAND CRU Appellation d'origine Contrôlée VITIGNO Pinot Noir 100% CARATTERISTICHE SENSORIALIIl Clos de la Roche è un prestigioso vigneto grand cru situato a Morey-Saint-Denis, nella rinomata regione vinicola della Côte d'Or. Lungo la Route des Grands Crus D122 si estende per una superficie totale di 16,9 ettari, il che lo rende il doppio rispetto al vicino Clos Saint-Denis. Questo terroir è stato riconosciuto dall'Istituto nazionale delle denominazioni certificate nel 1971, con una superficie di 16,9027 ettari, suddivisi tra 30 proprietà, tra cui spicca la tenuta Lignier che coltiva 1,05 ettari di questo vigneto. Le uve vengono coltivate con attenzione alle caratteristiche del vitigno e del terreno, che presenta una composizione di calcare argilloso con basamento roccioso. La potatura Guyot è la tecnica utilizzata per la cura delle viti. La vendemmia avviene manualmente, con una selezione accurata dei grappoli interi che vanno dal 10 al 30%, a seconda delle caratteristiche dell'annata. Dopo una macerazione a freddo di 3-5 giorni, segue la fermentazione con lieviti autoctoni per 4-5 giorni, garantendo così la creazione di un vino di alta qualità. Il processo di vinificazione comprende la maturazione in botti di rovere da 228 litri, di cui il 25% nuove, con una durata di 18 mesi. Durante questo periodo vengono effettuati due travasi per eliminare le fecce e garantire un vino ben equilibrato. Il vino, non filtrato, subisce la fermentazione malolattica in modo tradizionale con batteri autoctoni. Il Clos de la Roche è un vino dal colore rosso intenso, con un aroma fruttato che evoca sentori di noce e violetta, accentuati da note di legno e ciliegie. Questo grand cru è celebre per essere il vino più ricco di Morey-Saint-Denis, con tannini eccezionalmente rustici che conferiscono al vino un potenziale di invecchiamento straordinario. Grazie alle sue uniche condizioni di maturazione, il Clos de la Roche offre un eccezionale potenziale di conservazione, con la capacità di invecchiare in cantina fino a venticinque anni senza compromettere la qualità. Un periodo minimo di dieci anni di maturazione in bottiglia dalla vendemmia è consigliato per esaltare appieno le sue qualità.
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EAN: 3506124180118
Trova informazioni, consigli e prezzi per marquis de gensac grande champagne venduto 96.5 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Vinoso.shop ed è realizzato da Marquis de Gensac
COGNAC Grande Champagne 1er Cru VITIGNO Ugni Blanc 100% CARATTERISTICHE SENSORIALI All'esame visivo si presenta con un bel color mogano intenso. Al naso si avvertono aromi di albicocca, cannella e brioche. In bocca è rotondo e persistente. In questo cognac, il cui nome deriva della porzione che ogni anno evapora dalle barriques, si ritrova un perfetto equilibrio tra le note tostate e i sentori di «rancio» tipici dei vecchi Cognac della Grande Champagne. Degni di nota sono gli aromi intensi di fico, albicocca, gelsomino, noci e mela cotogna. Nel finale si avverte la nota tostata del pane e del cioccolato. Un Cognac equilibrato e di grande eleganza perfetto per accompagnare piatti gustosi come il salmone in salsa Teriyaki o il Foie gras con una chutney. Un abbinamento più classico invece con il Chelsea Bun o la Tart tatin e il caffè. Pablo Ferrand, per il Cognac Marquis de Gensac, segue le uve direttamente nel vigneto. 8 ettari sono coltivati in modo sostenibile con diserbo delle pecore in inverno e diserbo meccanico in estate per evitare che l'uva venga mangiata. Vengono utilizzati due alambicchi discontinui in rame da 18 e 25 ettolitri, la dimensione ideale per ottenere il brandy più fine. Il procedimento di riscaldamento è detto "morbido" con distillazione sulle fecce fini. Per ottenere un gusto unico dopo la distillazione, i tagli vengono effettuati manualmente nel naso. L'invecchiamento di questo Cognac VS avviene in botti di rovere del Limousin da 400 a 500 l.
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EAN: 9502562158393
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su marquis de gensac grande champagne venduto 55.5 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Marquis de Gensac ed è venduto da Vinoso.shop
COGNAC Grande Champagne 1er Cru VITIGNO Ugni Blanc 100% CARATTERISTICHE SENSORIALI All'esame visivo il Cognac VSOP ha un bel color rame. Al naso si rivelano profumi di frutta secca e miele. In bocca è dolce, opulento e piacevolmente rotondo. Il finale gustativo è dominato da note di spezie dolci e crème brûlée. I deliziosi aromi fruttati sono dati da una sapiente realizzazione artigianale che regala grande persistenza. Inebriante e intenso. Da degustare liscio o con ghiaccio, per attenuarne l’intensità. Da servire come aperitivo o a fine pasto. Delizioso se accompagnato da una selezione di formaggi strutturati (Bleu d’Auvergne, Roquefort, Cheddar) nonchè da salumi leggermente affumicati. Straordinario abbinamento con il prosciutto Pata Negra. Inusuale ma molto interessante se abbinato a salmone crudo e alla capasanta, più comune se abbinato ad un biscotto di panpepato e al caffè. Pablo Ferrand, per il Cognac Marquis de Gensac, segue le uve direttamente nel vigneto. 8 ettari sono coltivati in modo sostenibile con diserbo delle pecore in inverno e diserbo meccanico in estate per evitare che l'uva venga mangiata. Vengono utilizzati due alambicchi discontinui in rame da 18 e 25 ettolitri, la dimensione ideale per ottenere il brandy più fine. Il procedimento di riscaldamento è detto "morbido" con distillazione sulle fecce fini. Per ottenere un gusto unico dopo la distillazione, i tagli vengono effettuati manualmente nel naso. L'invecchiamento di questo Cognac VS avviene in botti di rovere del Limousin da 400 a 500 l.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su marquis de gensac grande champagne venduto 43.5 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Marquis de Gensac ed è venduto da Vinoso.shop
COGNACGrande Champagne 1er CruVITIGNOUgni Blanc 100% CARATTERISTICHE SENSORIALIIl Cognac VS ha un colore ambrato caldo. Il naso è caratterizzato da mandarino fresco e vaniglia. All'assaggio questo Cognac è potente, con aromi complessi di agrumi uniti a sottili note floreali e calde con sfumature di mandorla e legno di quercia. Finale lungo, morbido e piacevole, dove troviamo aromi di frutta secca. Un ingrediente seducente per cocktail o long drink, per conservare il gusto del cognac senza sovrastare gli altri ingredienti. Gustato liscio oppure come long drink con tonica o ginger ale, diventa un aperitivo sorprendentemente rinfrescante. Si abbina molto bene con l'arancia rossa, l'ananas o il cetriolo, mentre sorprende con caviale nero e gamberoni all'aperitivo. Interessante come dopocena con Roquefort o cioccolato al latte. Pablo Ferrand, per i Cognac Marquis de Gensac, segue direttamente l'uva in vigneto. 8 ettari coltivati in maniera sostenibile con un diserbo ovino in inverno e meccanico in estate, per evitare che i grappoli vengano mangiati. Vengono utilizzati due alambicchi discontinui in rame da 18 e 25 ettolitri, la dimensione ideale per ottenere l'acquavite più pregiata. Il procedimento di utilizzo del riscaldamento è detto “soft” con distillazione sulle fecce fini. Per ottenere un gusto unico dopo la distillazione i tagli vengono effettuati manualmente al naso. L'affinamento di questo Cognac VS è in botti di rovere del Limousin da 400 a 500 l.
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EAN: 9507554243712
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su lavantureux fr res chablis grand ventuto a 106 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Lavantureux Frères ed è venduto da Vinoso.shop
CHABLIS GRAND CRUAppellation Chablis Grand Cru Controlée VITIGNO Chardonnay CARATTERISTICHE SENSORIALILavantureux Fréres è una cantina con venti ettari di vigneto a conduzione familiare, nel piccolo paese di Lignorelles. Il principio cardine che viene seguito è quello della “Viticulture Intégrée” nei vigneti: niente diserbo e pesticidi ma solo la naturale copertura del terreno o l'aratura. In Cantina si cerca di accompagnare il vino, non di guidarlo. Viene utilizzata prettamente la termoregolazione per condurre la vinificazione in modo da ottenere tutta la finezza e la complessità dei frutti. L'affinamento avviene in acciaio inox o in rovere francese a seconda di ogni cuvée ed anche delle caratteristiche di ogni annata. Bougros è un Grand Cru molto espressivo e viene in parte affinato in botti di rovere nuove (circa il 20%) e botti più vecchie, da 2 a 5 vini per l'80%. La proporzione dipende dalle caratteristiche di ogni annata. Note intense di frutta caratterizzano questo vino che ha grande persistenza. Perfetto accostamento con secondi piatti a base di carne e pesce sapidi; ideale con formaggi di montagna di media stagionatura. Bougros è un vino che richiede un po' di pazienza. Spesso è abbastanza chiuso durante i primi mesi o anche i primi anni, per poi rivelare la sua complessità e ricchezza quindi consigliamo sempre di attendere qualche anno per poterne godere pienamente.
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EAN: 9503991126328
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su domaine george lignier et fils venduto 250 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Domaine George Lignier et Fils ed è venduto da Vinoso.shop
CLOS-SAINT-DENIS GRAND CRU Appellation d'origine Contrôlée VITIGNO Pinot Noir 100% CARATTERISTICHE SENSORIALIIl Clos Saint-Denis è un prestigioso vigneto situato nella regione della Côte de Nuits di Morey-Saint-Denis, famoso per la produzione di vini Pinot Noir di alta qualità. Diviso tra 15 tenute e parte del territorio Grand Cru dal 1936, questo vigneto di 6,6 ettari è gestito da Domaine Georges Lignier et Fils su una superficie di 1,40 ettari. Le viti sono coltivate con cura utilizzando tecniche che tengono conto del terreno e del vitigno specifico, situato su terreno calcareo-argilloso con un sottile strato superficiale di 30 centimetri. Le uve vengono raccolte e selezionate a mano, con una percentuale di grappoli interi impiegati che varia dal 10 al 30%. Dopo una macerazione a freddo di 3-5 giorni, segue una fermentazione di 4-5 giorni con lieviti autoctoni. Dopo la fermentazione, il vino è travasato direttamente in botti di rovere da 228 litri, di cui il 25% nuove, per una maturazione di 18 mesi durante la quale vengono effettuati due travasi per eliminare le fecce. Il Clos Saint-Denis presenta un colore rosso intenso e un bouquet complesso, con una piacevole apertura in bocca e una bella equilibrio tra dolcezza e acidità. Questo Grand Cru, rappresentativo dello stile Morey, si distingue per la sua finezza e ha un ottimo potenziale di invecchiamento, con le annate migliori che possono riposare in bottiglia fino a 25 anni senza perdere la loro freschezza. Un vino che esprime al meglio le qualità uniche di questo vigneto di grande prestigio.
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EAN: 3506124170119
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su mailly champagne grand cru blanc ventuto a 63.27 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Mailly Champagne ed è venduto da Xtrawine.com
Giallo paglierino intenso. Il naso è dapprima fresco e floreale, con richiami alla viola, alla felce e al sottobosco, poi deliziosamente fruttato, con toni di pesca a polpa gialla. Il palato è particolarmente liscio, vellutato e setoso, con una finitura che lascia la stessa sensazione che si ha dopo aver assaggiato la panna montata fatta in casa.
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EAN: 3384901050010
Trova informazioni, consigli e prezzi per legras haas champagne grand cru venduto 70.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Legras & Haas
Giallo dorato. Bouquet con note floreali e di agrumi, accompagnati da sentori di pane appena sfornato. Al palato il vino risulta elegante, fresco e dal finale lunghissimo.
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EAN: 3760105450137
Trova informazioni, consigli e prezzi per chateau magrez fombrauge venduto 54.51 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Chateau Magrez Fombrauge
Rosso rubino intenso. Bouquet con sentori di frutta rossa (ribes, ciliegie), accompagnati da sentori di cioccolato e legno di sandalo. Al palato risulta fresco, morbido e dal finale lungo.
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EAN: 3344200005159
Trova informazioni, consigli e prezzi per chateau trottevieille trotte vieille venduto 109.18 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Chateau Trottevieille
Il nome deriva dal fatto che ci viveva una signora in questo chateau nel 14 ° secolo. Questa piccola signora era molto interessata a quello che stava succedendo nella città di Bordeaux ed era solita camminare verso il vicino incrocio dove le diligenze si fermarono dalla strada proveniente da Bordeaux. Apparentemente la signora faceva spesso affrettare le diligenenze e gli abitanti di Saint-Emilon decisero di chiamarla "la trotte Vielle", "la vecchia galoppante". Questo nome insolito è stato utilizzato per lo chateau già nel 15 ° secolo. Trotte Vielle è una delle più antiche tenute a Saint-Emilon e ha alcune delle più antiche vigne di Bordeaux alcune sono pre-fillossera e quindi con più di 140 anni.
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EAN: 3249990039370
Trova informazioni, consigli e prezzi per legras haas champagne les visions venduto 70.04 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Legras & Haas
Bouquet elegante e discreto caratterizzato da note floreali, note di agrumi, di mela e frutta secca. Al palato il vino risulta fresco, setoso e molto persistente, accompagnato da note di mela cotta, caramello e note speziate.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su leclaire thiefaine leclere champagne venduto 60.33 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Leclaire-Thiefaine ed è venduto da Xtrawine.com
Oro meraviglioso. Uno champagne leggermente dosato con un naso sottilmente gessoso e floreale, Apolline Grand Cru d'Avize esprime tutta la sua delicatezza nella finezza e nella grazia delle sue bollicine. Grande purezza di espressione in bocca, con un'immensa freschezza e una tavolozza di aromi che abbraccia sia il carattere del terroir che una grande eleganza.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su vilmart cie champagne grand cellier venduto 96.02 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Vilmart & Cie ed è venduto da Xtrawine.com
Limone pallido con riflessi dorati e verdi. Al primo naso, il vino rivela aromi di fiori bianchi (caprifoglio, lillà), note di agrumi, burro fresco e crema. Dopo l'arieggiamento, mentre si fa più caldo, questo Champagne esala un altro spettro di aromi. Il vino rivela note speziate di zenzero, citronella, che erano insospettabili fino a quel momento. La bella qualità dell'acidità (presente durante tutta la degustazione) è particolarmente notevole. La franca vinosità del vino (rotondità e alcol) dà un'impressione di forza e di freschezza. Il vino appare allo stesso tempo ampio e stretto. Queste diverse sensazioni producono un vino puro, cremoso e dalla struttura setosa. Il finale è pulito, leggermente minerale e lungo. L'impressione sarà ricordata come un vino armonioso, sano e vibrante.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su demi re ansiot champagne venduto 58.91 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Demière Ansiot ed è venduto da Xtrawine.com
Giallo paglierino luminoso. Al naso fragranze floreali, accompagnate da note di pasticceria e note minerali. Al palato il vino è fresco, lungo, sapido.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su de renaissance champagne grand cru venduto 60.05 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al De la Renaissance ed è venduto da Xtrawine.com
Il Rosé des Blancs è un rosato di una miscela specifica con, in particolare, un vino rosso di Aÿ proveniente dall'appezzamento "La croix" nel centro del villaggio. È uno Champagne originale, che sarà perfetto come aperitivo o durante un momento prezioso tra innamorati.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per mailly champagne grand cru l venduto 111.86 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Mailly Champagne
Giallo paglierino brillante. Allesame olfattivo lascia percepire una bella combinazione di note fruttate, floreali e minerali, in cui aromi agrumati sono seguiti da sentori di pere e pesche, da profumi di grano maturo e da sfumature di lieviti e brioche. Lassaggio è fresco e cremoso, morbido allattacco, ancora fruttato, intenso e persistente.
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