Trova consigli, opinioni e caratteristiche su sderci rosato edoardo 2022 venduto 17.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Sderci ed è venduto da Callmewine.com
Il Rosato di Edoardo Sderci è un vino toscano, originario di Gaiole in Chianti, bellissima terra vocata per la produzione di vini dalla qualità ineccepibile nella provincia di Siena. La cantina è a gestione famigliare e da sempre il lavoro è stato impostato nel rispetto dell’ambiente circostante i vigneti e della fase naturali di crescita e sviluppo della materia prima. I figli di Edoardo, Alessandro e Andrea, oggi gestiscono con successo l’attività, innovando la produzione e il lavoro in cantina, affinché il tutto possa essere considerato sostenibile e progettano perché il lavoro dei predecessori possa sopravvivere al tempo che passa. Le uve Sangiovese e Merlot del Rosato di Edoardo Sderci crescono in climi prevalentemente continentali con estati calde e afose e inverni spesso rigidi e caratterizzati da gelate improvvise anche a ridosso del periodo primaverile. Il terreno è composto da argilla e calcare per vini dal carattere deciso. L’intervento in vigna è ridotto al minimo indispensabile e vengono preferite sostanze naturali, piuttosto che quelle chimiche sintetiche, pesticidi e erbicida, cercando di giovare alle piante in vigna. La vendemmia è manuale; in cantina si svolge la fermentazione spontanea con lieviti indigeni. Affina qualche mese in acciaio senza alcuna aggiunta di solfiti all’atto dell’imbottigliamento. Il Rosato di Edoardo Sderci si presenta alla vista rosato chiaro con riflessi brillanti; i profumi ricordano i frutti rossi di bosco e note di fiori estivi per un bouquet vivace e invitante. Al palato si rivela beverino, fruttato ed equilibrato con una buona persistenza finale che invoglia calice dopo calice. Si abbina perfettamente a piatti a base di risotto ai frutti di mare, tartare di pesce crudo e salmone affumicato; interessante anche con piatti vegetariani. Prodotto dalla bevibilità eccellente che soddisfa ogni palato per aperitivi in riva al mare al tramonto o convivi all’insegna dell’allegria, gustando nel calice un prodotto genuino e autentico.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per sderci casina edoardo 2020, costo di 18.7 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Sderci
Il “Casina” di Edoardo Sderci viene prodotto da un’azienda toscana con sede a Gaiole in Chianti, comune situato nella provincia di Siena. La famiglia Sderci da generazioni tramanda la passione e l’amore per la produzione di vino dalla qualità rara: Alessandro e Andrea hanno ereditato dal padre Edoardo queste qualità, concentrando il loro lavoro sul rispetto della natura e dell’ecosistema circostante i vigneti, al fine di regalare alla materia prima la possibilità di esprimere le sue potenzialità intrinseche. L’attività è portata avanti in ottica futuribile, al fine di proiettare nel futuro il loro lavoro. Le uve Sangiovese e Canaiolo del “Casina” di Edoardo Sderci si sviluppano su terreni prevalentemente composti da calcare e argilla per un prodotto finale dalla struttura di carattere. L’intervento umano in vigna è ridotto al minimo, al fine di assecondare le fasi di sviluppo delle piante e garantire, così, un’ottima maturazione delle uve: non vengono utilizzati pesticidi, erbicida o sostanze chimiche sintetiche. Il clima è continentale con estati calde e afose e inverni rigidi. La raccolta delle uve è manuale; in cantina si verifica la fermentazione alcolica con lieviti indigeni e un affinamento di qualche mese in vasche di acciaio prima di essere imbottigliato. Alla vista il “Casina” di Edoardo Sderci si presenta di un rosso rubino intenso con riflessi brillanti; il bouquet di profumi ricorda i frutti rossi uniti al delicato profumo delle spezie; in bocca è beverino e succoso con un finale fruttato persistente che richiama la beva. In abbinamento è consigliato con piatti a base affetti misti della tradizione toscana, primi piatti con sughi importanti e piatti vegetariani. Vino da consumare a tutto pasto per deliziare il palato dei famigliari in occasione delle feste comandate, sorseggiando un vino che ha tutto il sapore genuino e autentico della terra dove viene prodotto.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per ferretti lambrusco rosato frizzante al, costo di 17.3 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Ferretti
“Al Cēr” della cantina Ferretti è il Lambrusco più chiaro, interpretazione di un ricco blend di Lambrusco in chiave rosé. Un’idea più ariosa e forse più moderna del tipico Lambrusco rosso, ma che non rinuncia al legame con la tradizione: l’utilizzo di sole varietà tipiche e nessuna manipolazione chimica in vigna come in cantina consentono di salvaguardare l’essenza del territorio reggiano. La cantina Ferretti vinifica il suo “Al Cēr” a partire da una ricca composizione di uve Lambrusco, presenti ognuna in misura differente: Salamino per il 25%, Maestri al 20%, Grasparossa al 15%, Marani per il 10%, Oliva 8%, Barghi 5% e Foglia Frastagliata per un residuo 2%, a cui si integra un 15% di Ancellotta, altra varietà tipica e dal grande potere colorante. Tutte le uve provengono da un impianto piuttosto recente, messo a dimora nel 2011, su un terreno a medio impasto caratterizzato sostanzialmente da argilla. La conduzione agronomica segue i concetti dell’agricoltura biologica e la vendemmia è effettuata a mano, con attenta selezione già in vigna. I grappoli diraspati sono lasciate macerare per circa 8 ore all’interno di contenitori in acciaio, senza controllo di temperatura. Dopo la svinatura per salasso il lieviti indigeni conducono la fermentazione spontanea in vasca d’acciaio: l’imbottigliamento si esegue senza filtrazioni né chiarifiche e la rifermentazione in bottiglia avviene tramite l’aggiunta di mosto. Il vino riposa sui propri lieviti per almeno 6 mesi in bottiglia e non viene ripulito tramite sboccatura, secondo il principio del metodo ancestrale. “Al Cēr” realizzato dalla cantina Ferretti Vini si presenta con veste color rosato carico dai riflessi rubino e un aspetto luminoso, con una bollicina piuttosto fine. I profumi sono caratterizzati da un delicato cenno floreale di petalo di rosa e soprattutto da un ricco fruttato di bacche, con note di fragola matura e mirtillo, inserito in una fresca sfumatura boschiva. Il gusto si trova coerente con questo bouquet, offrendo un assaggio fresco e persistente, caratterizzato da una avvertibile presenza tannica e un richiamo a sentori tostati di mandorla. La versione chiara del Lambrusco è un esempio di rosato dalla spiccata personalità, in ottimo equilibrio fra delicatezza di aromi e sostanza di struttura: si offre molto bene come aperitivo oppure su classici intramontabili come ad esempio salumi e gnocco fritto.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per rosato 2022 venduto 21.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Sette
Il Rosato della piccola cantina piemontese Sette costituisce un’etichetta dalla beva stuzzicante e coinvolgente realizzata seguendo un approccio agronomico ed enologico genuino. All’interno dei suoi vigneti siti nel territorio di Nizza Monferrato, patrimonio dell’Unesco, la tenuta Sette alleva le varietà tradizionali Grignolino, Moscato Bianco e soprattutto Barbera, vitigno che in questo areale raggiunge probabilmente la massima espressione qualitativa. Non a caso, sembra che il Monferrato rappresenti la culla di quest’antica uva come suggerisce anche un documento datato XVII secolo, oggi conservato presso il municipio di Nizza Monferrato, nel quale si accenna per la prima volta al Barbera con il suo nome odierno. Inoltre, nell’800 diversi studiosi si riferirono al vitigno come “Vitis vinifera montisferratensis”. In etichetta è raffigurata una triglia, riferimento al carattere “spinoso” di questo vino. Sette Rosato viene elaborato a partire da un solo vitigno a bacca nera coltivato secondo i dettami dell’agricoltura biologica e di quella biodinamica. Le piante hanno all’incirca 15 anni di età e sono radicate su terreni complessi e poveri in sostanza organica. A seguito della raccolta manuale i grappoli vengono sottoposti a una pressatura diretta, senza macerazione, seguita dalla fermentazione alcolica spontanea operata dai soli lieviti indigeni in vasche di acciaio inox. Alla vista, il Rosato Sette esprime una colorazione rosa cerasuolo scarico. L’olfatto si presenta con sensazioni di mora, scorza di arancia e prugna, contornate da richiami di pepe bianco. Sapido e rinfrescante l’assaggio, fornito di una progressione ruspante, beverina e succosa. Chiude scorrevole su stuzzicanti sensazioni minerali e fruttate.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per lunarossa costacielo rosato 2022, costo di 23.7 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Lunarossa
Il "Costacielo" Rosato della Cantina Lunarossa è un vino campano prodotto nell’area del salernitano, nei pressi dei Monti Picentini, un terroir che si sta rivelando negli ultimi decenni molto vocato per una viticoltura di qualità. I rosati fanno storicamente parte della tradizione del nostro sud e una piccola e innovativa realtà come Lunarossa, ci propone un interessante vino affinato in anfora. Il bouquet è ricco e intenso, con aromi che ricordano soprattutto la ciliegia matura e le note più fragranti del succo di melograno. Il sorso è di buona struttura, succoso e croccante, con finale fresco, che vira verso sensazioni sapide e minerali. Il Rosato "Costacielo" nasce nell’entroterra di Salerno, nella zona collinare tra il fiume Picentino e il mare. Il clima caldo e mediterraneo, è mitigato dalle dolci brezze del mar Tirreno, che creano le condizioni ideali per portare a maturazioni uve dai corredi aromatici particolarmente intensi. Le vigne di Aglianico sono coltivate in località Giffoni Val di Piana, su terreni d’origine alluvionale, ricchi di ciottoli, sabbie, argille e calcare. Terminata la vendemmia, si procede a una pressatura soffice delle uve, con breve contatto con le bucce. Il mosto fiore viene avviato alla fermentazione alcolica in tini d’acciaio a temperatura controllata. Il successivo affinamento avviene in anfora, dove riposa per almeno sei mesi in un materiale inerte, che non cede nessun sentore al vino, ma permette un livello minimo di micro-ossigenazione, che contribuisce all’evoluzione aromatica del rosato verso una maggiore maturità e complessità espressiva. Il “Costacielo” è un rosato realizzato con il vitigno Aglianico dalla Cantina Lunarossa. Un’uva classica del territorio, presente da secoli in Campania, che si esprime molto bene nel territorio dei Colli Picentini. La scelta dell’affinamento in anfora richiama le più antiche tradizioni georgiane, ma vuol essere anche un modo per preservare gli aromi più autentici dell’Aglianico, con una maturazione che ne arrotondi un po’ gli spigoli. Nel calice ha un colore rosa piuttosto intenso, quasi cerasuolo. All’olfatto si apre su note di ciliegia, fragoline, piccoli frutti a bacca rossa e melograno. Al palato ha bon corpo, aromi ricchi e maturi, supportati da una leggera sfumatura tannica e da una freschezza equilibrata. Il finale è armonioso, con ricordi sapidi e minerali.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su rabasco rosato lu cuntaden 2022 venduto 23.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Rabasco ed è venduto da Callmewine.com
Il Rosé “Lu Cuntaden” di Rabasco è un'espressione di Montelpuciano ritmata e succosa, dotata della vitalità che contraddistingue i vini della cantina abruzzese. Possiamo affermare senza timore di smentita che l'Abruzzo, anche grazie a terroir unici e vitigni che li leggono perfettamente, è capace di dare vita ad alcune tra le più profonde espressioni di vino in Italia. L'altro valore aggiunto consiste nel possedere una nutrita schiera di validi interpreti, capaci di valorizzare questo immenso patrimonio senza forzature o prevaricazioni. A questi si ascrive Iole Rabasco, che possiede insieme alla madre Giulia, 9 ettari di vigna in quel di Pianella, noto comune del Pescarese. Avvalendosi anche della consulenza di Danilo Marcucci, noto enologo, Iole riesce a dare vita a liquidi di grande personalità, con uno stile preciso che privilegia la facilità di beva all'opulenza. Deliziose spremute di territorio. Il “Lu Cuntaden” è un rosato prodotto a partire da uve Montepulciano in purezza, coltivate nel comune di Pianella a 400 metri d'altitudine su suoli argillosi-calcarei. L'approccio in vigna è volto al rispetto di piante e biodiversità, al che vengono bandite sostanze chimiche o di sintesi, ed in cantina si prosegue coerentemente con fermentazioni alcoliche che avvengono spontaneamente e senza che il liquido venga chiarificato o filtrato. Il vino affina per qualche mese in contenitori d'acciaio. Il vino “Lu Cuntaden” si presenta nel calice con veste rosata intensa. Liquido che non tradisce le aspettative create dal suo nome, e si palesa in tutta la sua accogliente sincerità. Naso vinoso e pulsante di visciola, erbe officinali e terra, che restituisce un nobile profilo bucolico, lo stesso che viene confermato dall'assaggio vivissimo e senza fronzoli. Sorso succoso e scorrevole, ravvivato da una presenza tannica puntuale e gratificante. Bottiglia immancabile sulla tavola di tutti i giorni.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per filippo brancati rosato carcare 2022, costo di 22.1 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Filippo Brancati
Il Rosato “Carcare” di Filippo Brancati è uno dei vini più caratteristici del territorio. La Calabria può, infatti, vantare una storica tradizione nella produzione di questa tipologia, che ancora oggi è protagonista della tavola, grazie a perfetti abbinamenti con i piatti della cucina tradizionale. Di buona struttura e ricchezza aromatica, è un rosé dal volto intenso e morbido, che si sposa molto bene con i piatti leggermente piccanti, con primi piatti con sughi a base di pomodoro, con crostacei, guazzetti di mare, salmone o con un tagliere di salumi saporiti tipici della Calabria. Il “Carcare” Rosato di Filippo Brancati è una delle etichette più conosciute di questa piccola cantina, che realizza vini artigianali, capaci di rappresentare in modo autentico il territorio della costa calabrese. La tenuta si trova nei pressi di Palizzi, in località Jannacci, in un’area in cui la viticoltura dimora da millenni. I vigneti di Nerello sono coltivati lungo in versante meridionale della costa jonica, a un’altitudine di 250 metri sul livello del mare, con un’esposizione rivolta e est e nord-est. Il clima è tipicamente mediterraneo, caldo e secco, sempre ben ventilato grazie alle brezze del mare. Le vigne si trovano su terrazzamenti, caratterizzati da terreni di medio impasto di natura argillosa. Le uve sono vendemmiate a mano con un leggero anticipo e sono poi pressare in modo molto soffice con un breve contatto con le bucce. Il mosto viene vinificato in bianco con una fermentazione in serbatoi d’acciaio inox alla temperatura controllata di 13-15 °C. Il vino si affina sur lie per sei mesi in vasche d’acciaio. Il Rosato “Carcare” della cantina calabrese di Filippo Brancati è il vino della tradizione, sintesi di un antico savoir-faire, di un vitigno elegante e raffinato, particolarmente adatto alla vinificazione in rosé e di un terroir molto vocato. Di un bel colore rosa intenso, si apre all’olfatto con aromi di piccoli frutti a bacca rossa, ribes rosso, ciliegia, fragoline di bosco, melagrana, cenni di scorza d’agrumi, di pompelmo rosa e delicate sfumature floreali. L’ingresso al palato è ricco e morbido, con un frutto croccante e succoso, che di distende verso un finale equilibrato e di buona persistenza gustativa.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per costiera rosato frizzante sui lieviti, costo di 18.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Alla Costiera
Con il suo animo spontaneo e spensierato, il Rosato Frizzante sui Lieviti della cantina artigianale veneta Alla Costiera è in grado di rilassare la mente e il corpo di chi lo degusta. Questa realtà viticola opera sui Colli Euganei nel rispetto delle piante, del suolo e dell’ecosistema in generale abbracciano una visione fondata sull’agricoltura biologica e sulla non-invasività del processo enologico. Al timone della tenuta si trova Filippo Gamba, vignaiolo che si impegna nella valorizzazione della terra dov’è cresciuto e dove i suoi genitori gli hanno tramandato il mestiere viticolo. Da questi presupposti nasce una produzione limitata di etichette artigianali dotate di un carattere distintivo. Il Rosato Frizzante sui Lieviti Alla Costiera deriva da sole uve rosse cresciute nel rispetto dei principi dell’agricoltura biologica su terreni collinari di origine calcarea. Una volta giunti a maturazione i grappoli vengono raccolti a mano e quindi vinificati in bianco tramite pressatura diretta e fermentazione alcolica spontanea. La leggera presa di spuma avviene in bottiglia secondo il Metodo Ancestrale, imbottigliando quindi il mosto-vino non ancora del tutto trasformato in modo tale che i lieviti indigeni continuino il processo metabolico in vetro con gli zuccheri residui del mosto. Durante la vinificazione è poi escluso il ricorso a operazioni di filtrazione. Alla Costiera Rosato Frizzante sui Lieviti possiede una tonalità color pesca con spuma sottile e persistente. Il bouquet aromatico propone suggestioni fragranti di fragola, frutti di bosco e fiori di campo che si accompagnano a gradevoli note vinose di mosto e lievito. Al palato la spiccata freschezza e il corpo leggiadro definiscono una beva molto scorrevole e conviviale che poggia su sensazioni di frutti rossi coerenti con la trama olfattiva.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su cantina marg rosato frizzante acdt venduto 28.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Cantina Margò ed è venduto da Callmewine.com
Cantina Margò presenta il Rosato Frizzante ‘ACDT’, un’interpretazione originale e vivace di Sangiovese rifermentato in bottiglia. Carlo Tabarrini, vignaiolo titolare di Cantina Margò, fin da piccolo poté osservare il padre e il nonno lavorare i vigneti per produrre vino destinato all’autoconsumo. In seguito, da impiegato della nota cioccolateria Perugina, Carlo iniziò parallelamente a prendersi cura di un vigneto di Sangiovese in affitto nel 2008 per alimentare la propria passione verso la viticoltura, producendo vino nel suo garage. Dopo anni di sperimentazioni, nel 2016 egli decise di diventare un vignaiolo a tempo pieno, rigorosamente abbracciando una filosofia produttiva genuina e artigianale. ‘ACDT’ Rosato Frizzante di Cantina Margò viene prodotto con sole uve Sangiovese cresciute secondo una viticoltura altamente sostenibile su suoli argillosi e calcarei. La vendemmia è svolta interamente a mano e dopo la diraspatura le uve sono sottoposte a 2-3 giorni di macerazione pellicolare. La fermentazione alcolica avviene spontaneamente in vasche di acciaio inox grazie alla sola azione dei lieviti presenti sugli acini e nell’ambiente di vinificazione e il liquido viene quindi imbottigliato con ancora parte degli zuccheri da trasformare, così da realizzare la leggera presa di spuma in bottiglia secondo il Metodo Ancestrale. Il Rosato Frizzante ‘ACDT’ di Cantina Margò è di colore rosa acceso. L’olfatto offre delicate note di ciliegia e piccoli frutti rossi che incontrano leggeri ricordi agrumati. In bocca risulta fresco ed equilibrato, vivace e piacevolmente acidulo, dalla progressione croccante. Grazie a queste caratteristiche organolettiche, il Rosato Frizzante ‘ACDT’ è la scelta perfetta per aperitivi conviviali, magari in accompagnamento a taglieri di formaggi e salumi di leggera stagionatura.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per abbazia san giorgio rosato clo, costo di 34.3 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Abbazia San Giorgio
Il “Cloè” di Abbazia San Giorgio è un rosato godurioso, una vera e propria umorale spremuta di isola nel bicchiere. Non possiamo che constatare che alcuni dei vini artigianali che più ci emozionano provengano da una piccola isola sita a metà tra la Sicilia e l'Africa. Saranno le clementissime condizioni climatiche, sarà la composizione dei suoli, così variegata, sarà l'enorme espressività dei vitigni locali, o probabilmente un mix di tutto questo, fatto sta che il terroir pantesco occupa uno spazio speciale e quasi distaccato nel cuore di noi bevitori. Battista Belvisi è uno che l'isola la conosce bene, così come la vigna, dato che per molti anni è stato il cantiniere di Gabrio Bini, fautore di quello che è probabilmente il vino più celebre dell'isola. Nel 2016 decide di fondare la sua cantina, ovvero Abbazia San Giorgio, che conta poco più di 3 ettari vitati a Zibibbo, Catarratto, Nerello Mascalese e Perricone e coltivati senza alcun artificio, o niente che ricordi la chimica. Espressioni pure, incontaminate, senza compromessi Il rosato “Cloè” di Abbazia San Giorgio è ottenuto da uve di Nerello Mascalese in purezza, provenienti da vigne che poggiano su terreni vulcanici. Veri e propri liquidi figli del territorio, senza alcun filtro. In vigna infatti l'approccio è assolutamente non interventista, anche per preservare l'integrità di un terroir unico. In cantina le fermentazioni avvengono spontaneamente, con breve macerazione sulle bucce nel caso di questo rosato che affina poi per 6 mesi tra acciaio e castagno. Nessuna chiarifica né filtrazione. Il “Cloè” Rosato di Abbazia San Giorgio ha colore ammaliante, un rubino accesso che richiama quello delle pietre preziose. Il naso, variegato e assolutamente originale, stantuffa note di melograno, refoli marini, macchia mediterranea e fruttini rossi. L'assaggio segue la falsa riga dell'olfatto, ovvero racconta fedelmente l'isola, in un abbraccio sensuale tra freschezza e sale, quest'ultimo deputato ad allugarne notevolmente la persistenza. Un viaggio senza muoversi.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su cantine nicosia etna rosato lenza ventuto a 20.3 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Cantine Nicosia ed è venduto da Callmewine.com
L'Etna Rosato 'Lenza di Munti 720 slm' di Nicosia incarna l'anima vulcanica dell'isola, manifestando la sua identità unica attraverso ogni sorso. La Cantina Nicosia, un'istituzione rinomata nell'arte dell'enologia, si impegna a portare avanti la tradizione puntando anche all’innovazione e trasformando l'eredità storica di questa regione in vini di alta qualità. L'etichetta 'Lenza di Munti' è un omaggio alla sua provenienza, dove 'Lenza' richiama i terrazzamenti lavici sui quali prosperano le viti, mentre 'Munti' evoca l'alta quota, a 720 metri sul livello del mare, che conferisce al vino freschezza e mineralità distintive. Il 'Lenza di Munti 720 slm' di Nicosia è un Etna rosato prodotto con viti Nerello Mascalese, nobili e vigorose, che affondano le loro radici nei terreni vulcanici composti da sabbie ricche di minerali, a un'altitudine che oscilla tra i 650 e i 750 metri sul livello del mare. Esposte a sud-est, godono di una luminosità ottimale che favorisce una maturazione uniforme e un’espressione piena del carattere delle uve. Il metodo di allevamento a cordone speronato permette una gestione precisa della vegetazione, garantendo una resa qualitativa elevata e una vinificazione d'eccellenza. Le uve, raccolte manualmente in cassette e selezionate con cura, sono sottoposte a una macerazione a freddo seguita da una fermentazione a temperatura controllata per preservare al meglio i loro profumi e sapori unici. Il momento più emozionante arriva quando si degusta l'Etna Rosato 'Lenza di Munti 720 slm' della cantina Nicosia. Il suo colore rosa tenue, arricchito da riflessi brillanti, anticipa un bouquet esplosivo che delizia i sensi. I profumi floreali di rosa canina si fondono armoniosamente con le note fruttate di ribes, fragoline di bosco e pompelmo rosa, mentre una sottile sfumatura di spezie, come il pepe rosa, aggiunge un tocco intrigante. Le stesse note fruttate che caratterizzano il profilo olfattivo si ripresentano in bocca, regalando un'esperienza gustativa ricca e avvolgente, con una freschezza e una mineralità sorprendenti che riflettono la provenienza vulcanica. Sfizioso con un risotto ai crostacei o una tartare di tonno fresco, è in grado di conquistare tutti con la sua personalità unica ed esuberante.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su mesa rosato rosa grande 2022 ventuto a 23.7 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Mesa ed è venduto da Callmewine.com
Dalla conoscenza del territorio, dalla passione per la qualità e dalla volontà di andare oltre la tradizione nasce questo blend di Syrah e Vermentino che vuole essere un nuovo omaggio al terroir del Sulcis e alla sua unicità. L’Isola dei Nuraghi “Rosa Grande” della cantina Mesa è un vino rosato floreale di grande finezza ed eleganza, prodotto nel territorio del Sulcis, nell’estremità sud-ovest della Sardegna. Cantina Mesa ha sempre creduto nel potenziale di questo territorio dove condizioni pedo-climatiche estreme influenzano in maniera decisiva la produzione di vino. Da anni in questo angolo di terra meraviglioso ma difficile, Cantina Mesa porta avanti la propria filosofia produttiva, che si basa sul rispetto per la natura e per le identità varietali e su una costante ricerca di equilibrio e di eleganza, domando l’impatto -mai mite- che sole, mare e vento hanno sui nostri vigneti. Rosa Grande è il frutto di un attento lavoro che valorizza tanto le diverse tipologie di terreno, quanto le differenze di questi due vitigni coltivati da sempre nei vigneti di proprietà. Il Syrah è coltivato su un terreno argilloso e calcareo vicino al mare, dove le giornate calde mitigate dalle brezze serali conferiscono alle uve una nota distintiva che aggiunge al vino complessità e struttura. Il Vermentino, “oro bianco” di Mesa; con i suoi sentori qui decisamente mediterranei, regala freschezza, eleganza e una grande aromaticità. Un bouquet di fiori e frutti che colpisce per ampiezza, varietà e ricchezza. Alla straordinaria, incomparabile, vera forza delle donne la cantina si è ispirata nella ricerca di un’armonia che sapesse valorizzare gli aspetti di gusto e aroma di questo rosato. Al naso troverai una creazione che ammalia facendo leva su note delicate, un profumo intenso e una persistenza fine ma durevole. Un rosato con un carattere deciso che ha il suo punto di forza nell’equilibrio tra freschezza, corposità e finezza. Una forza non muscolare ma dolce. Una forza –come quella femminile– che è fatta di creatività, coraggio, gentilezza. E proprio per questo diviene irresistibile.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per ampeleia rosato 2022 venduto 24.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Ampeleia
Il Rosato di Ampeleia colpisce fin da subito per la sua personalità originale, lontana dalla banalità della maggior parte dei vini rosati convenzionali, senza rinunciare però alla classica scorrevolezza che contraddistingue la tipologia. Si tratta di un blend di Carignano e Alicante Nero realizzato nella Maremma Toscana seguendo l’agricoltura biodinamica. Il primo vitigno presente nel blend è una delle varietà più diffuse nel Bacino Mediterraneo, apprezzato per la sua ottima resistenza ai climi caldi e siccitosi e per la potente struttura dei vini a cui dà origine. Invece, l’Alicante Nero è uno dei sinonimi con cui è conosciuto il vitigno Grenache, coltivato anche in Spagna con il nome di Garnacha, una delle uve più nobili nel panorama viticolo mondiale. L’Ampeleia Rosato deriva da un assemblaggio di uve Carignano (80%) e Alicante Nero (20%), cresciute abbracciando la visione biodinamica all’interno del vigneto Pieve, contraddistinto da un’altitudine di 250-300 metri sul livello del mare e da una matrice argillosa, ciottolosa, calcarea e in parte sabbiosa del suolo. A seguito della vendemmia manuale le uve vengono trasferite in cantina, dove i grappoli interi di Alicante Nero sono posti in infusione nel mosto di Carignano in modo da ottenere un’estrazione gentile dei composti in essi contenuti. L’intera lavorazione, dalla fermentazione alcolica spontanea alla maturazione di circa 6 mesi, avviene in vasche di cemento. Il colore del Rosato di Ampeleia è rosa intenso e brillante. Dal calice affiorano accattivanti profumi di frutti rossi e scorza di arancia, accompagnati da seducenti cenni floreali e minerali. Il gusto emerge per la spiccata freschezza, nonché per il buon corpo, il tannino delicato e il frutto ricco e fragrante. Sul finale si palesa anche la fine vena sapido-minerale, che contribuisce alla complessità generale dell’assaggio.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su van de sype frizzante ancestrale ventuto a 32.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Van de Sype ed è venduto da Callmewine.com
Il Rosato Frizzante Ancestrale del produttore belga Sebastian Van de Sype è un Metodo Ancestrale emiliano dall’animo vivace e brioso realizzato secondo pratiche artigianali. Il progetto enoico di Sebastian Van de Sype ha preso vita ufficialmente nel 2020 sulle colline di Castelvetro di Modena, luogo scelto dal vignaiolo per la sua avventura dopo oltre 10 anni di esperienza come ingegnere della Formula 1. Nel suo progetto, basato sul Lambrusco di Grasparossa e sulla vinificazione secondo il Metodo Ancestrale, Sebastian può vantare un supporter d’eccezione: Frank Cornelissen, suo connazionale e amico, tra i massimi interpreti artigianali dell’Etna. L’Ancestrale Van de Sype Rosato Frizzante ha origine da una combinazione di uve Lambrusco di Grasparossa di Castelvetro (90%) e Trebbiano Modenese (10%), provenienti da viti di 20 anni di età allevate a regime biologico certificato. Dopo la raccolta, effettuata a mano, i grappoli vengono pressati interi in maniera soffice, senza alcuna macerazione, con il mosto così ricavato che va incontro a fermentazione alcolica spontanea in vasche di acciaio inox tramite pied de cuve. Quando il processo fermentativo non è ancora del tutto terminato il liquido viene imbottigliato così da sviluppare un’effervescenza spontanea in bottiglia secondo il Metodo Ancestrale. L’affinamento sui lieviti si protrae per circa 12 mesi, al termine dei quali viene effettuata la sboccatura senza successivo dosaggio. Lungo l’intera lavorazione il vino non subisce poi alcuna operazione di chiarifica o filtrazione. Rosa cerasuolo vivace è l’aspetto visivo del Frizzante Ancestrale Rosato di Sebastian Van de Sype, che al naso evidenzia interessanti sentori di fragolina, prugna e ibisco, uniti a cenni di lievito. Il gusto è succoso, agile e ruspante, caratterizzato da vivace freschezza e da una chiusura fragrante.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per camerani rosato anfora agathe corte, costo di 23.4 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Camerani
Il Rosato in Anfora “Agathe” di Corte Sant'Alda è un rosato gioioso e dinamico, splendida espressione di Molinara in purezza imbottigliata da una delle cantine più autorevoli della zona. Corte Sant'Alda è una cantina la cui storia si interseca strettamente con una delle zone più vocate per la viticoltura italiana ovvero quella della Valpolicella, e i liquidi imbottigliati sono un manifesto di classicità e aderenza territoriale. Gli ettari vitati sono ad oggi 19, coltivati seguendo i dettami della biodinamica in modo da preservare la vitalità di suolo e piante, ed adibiti alle varietà locali quali Corvina, Rondinella, Molinara, Garganega e Trebbiano di Soave. Al di là dei numerosi riconoscimenti, la cantina del Veronese è un porto sicuro per gli appassionati bevitori della zona, ma anche una referenza assoluta per chi si approcciasse alla tipologia per la prima volta. Pilastro incrollabile. Il vino rosé “Agathe” è un rosato prodotto con Molinara in purezza, con uve provenienti da vigne di 20 anni che poggiano su terreno calcareo. In vigna si integrano pratiche biodinamiche ad un già consolidato regime biologico, per cui si rifiuta l'utilizzo di qualsiasi sostanza chimica o di sintesi e ci si aiuta solo con preparati naturali ed un po'di rame e zolfo. In cantina si prosegue con macerazione di 2 giorni sulle bucce e fermentazione spontanea in anfore di terracotta, seguita da affinamento di 6 mesi negli stessi contenitori. “Agathe” Rosato in Anfora si presenta nel calice con un'ammaliante veste rosata cerasuolo intensa e luminosa. Naso che congiunge spensieratezza e complessità, in cui si stagliano richiami alla fragola, alla ciliegia e al pepe bianco circondate da sferzate minerali. Sorso pieno e polposo ma al contempo tonico e scattante, che si dipana tra richiami fruttati e un allungo salino notevole. Tra i rosati italiani può essere considerato senza dubbio un top di categoria.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per fattoria sammontana rosato primo fuoco venduto 20.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Fattoria di Sammontana
Fattoria di Sammontana presenta il Rosato ‘Primo Fuoco’, un’interpretazione toscana di Merlot vinificato in anfora in grado di rasserenare l’animo con la sua leggiadria e scorrevolezza. Fondata ufficialmente nel 1867, questa cantina del Fiorentino un tempo fu proprietà della rinomata famiglia Medici, che ne fece donazione ai canonici di San Lorenzo. I sacerdoti, tra le altre cose, costruirono una maestosa fornace destinata alla produzione di vasi e altri materiali di terracotta. Con l’espressione “primo fuoco” i vasai indicano la cottura iniziale dell’argilla che porta alla formazione della terracotta. Tale nome è stato scelto in riferimento al fatto che questo vino rosato è lavorato in una grande anfora fatta a mano adoperando una tipologia locale di argilla rossa detta “terra rossa”. Il Rosato toscano ‘Primo Fuoco’ di Fattoria di Sammontana è un 100% Merlot cresciuto in una vigna di mezzo ettaro che ospita ceppi di 20 anni di età. La conduzione agronomica segue i principi dell’agricoltura biologica certificata e di quella biodinamica. Alla vendemmia manuale segue la pressatura soffice dei grappoli e la fermentazione alcolica operata esclusivamente dai lieviti indigeni. La massa è quindi elevata per 6 mesi in anfore di terracotta da 500 litri, al termine dei quali il liquido è posto in bottiglia senza previa filtrazione. Fattoria di Sammontana ‘Primo Fuoco’ Rosato ha una delicata colorazione rosa pallido. Fragranti e succosi i richiami di piccola frutta rossa, ciliegia ed erbe aromatiche, temprati da cenni minerali e piacevoli sentori rustici. Gusto puro e tenue, fresco e di grande dinamismo, irrobustito dalla gradevole e marcata impronta sapida. Una ricercata espressione di Merlot vinificato in rosato e lavorato in anfora, ideale da concedersi nelle calde giornate estive.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per graci etna rosato magnum 2022 venduto 46.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Graci
L’Etna Rosato realizzato da Graci incarna tutta la magia dei vini prodotti sull’Etna. Un territorio affascinante, che, negli ultimi anni, sta riscuotendo sempre un maggior successo a livello di denominazione di origine. Il versante nord è quello dove la cantina alleva il Nerello Mascalese, importante uva siciliana che, dopo una sapiente vinificazione, si svela nel calice con un bel colore rosato, che richiama la tinta leggera del rame. Una bottiglia in cui freschezza e mineralità rappresentano gli elementi su cui poggia la beva, sempre avvincente e mai noiosa. Questo Etna Rosato nasce dall’utilizzo in purezza di un vitigno autoctono a bacca rossa importante per l’enologia siciliana, il Nerello Mascalese. Le uve di questa varietà vengono coltivate con il sistema dell’alberello, in vigneti situati a un’altezza sul livello del mare di circa 600 metri. Ci troviamo sul versante nord dell’Etna, all’interno di terreni bruni di origine vulcanica, in cui si deposita un’ottima componente di scheletro. Le uve, coltivate secondo principi che si rifanno all’agricoltura biologica, una volta raccolte e portate nei locali adibiti alla vinificazione della cantina Graci, vengono diraspate e pressate; poi si passa alla fermentazione, con lieviti indigeni, in vasche di cemento. Infine si prosegue con l’affinamento, che si protrae per 6 mesi, sempre in vasche di cemento. Il vino Etna Rosato si annuncia all’occhio con una veste color rame, molto tenue. Interessante il naso, che risuona di note in cui è la piccola frutta rossa a recitare la parte della protagonista, impreziosita anche da una lieve sfumatura floreale. In bocca è di corpo medio, equilibrato, con un sorso contraddistinto da una piacevole freschezza; termina con un finale di ottima persistenza, in cu si avverte un leggero sapore sapido. Una bottiglia con cui la cantina Graci ci trasporta sulle pendici del maestoso vulcano dell’Etna, raccontandoci, con espressività e autenticità, uno dei terroir enologici più interessanti di tutta l’isola.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su murgo etna rosato 2022 venduto 21.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Murgo ed è venduto da Callmewine.com
L’Etna Rosato di Murgo non è il frutto della moda del momento, che sta travolgendo tutti i mercati internazionali con una importante crescita dei vini rosé, ma di una antica tradizione del territorio. Sull’Etna si sono sempre prodotti vini rosati con brevi macerazioni. Il Nerello Mascalese, il vitigno autoctono a bacca rossa locale, ha pochi antociani, notevole freschezza e aromi fruttati molto eleganti: tutte caratteristiche perfette per realizzare eccellenti rosé. Ne è una prova l’etichetta, che propone delicate note floreali e fragranti sensazioni agrumate e di piccoli frutti di bosco, che rendono l’esperienza gustativa di grande piacevolezza. L’Etna Rosato Murgo nasce in un’importante tenuta del territorio, che si trova nei pressi di Santa Venerina, sul versante orientale del vulcano, direttamente affacciata sul mare. La proprietà può contare su eccellenti vigneti, gestiti nel massimo rispetto dell’ambiente, secondo i principi dell’agricoltura biologica. La cuvée è realizzata con una percentuale maggioritaria di Nerello Mascalese e un piccolo saldo di Nerello Cappuccio, provenienti dalla Tenuta San Michele. I vigneti sono coltivati a un’altitudine di circa 500 metri sul livello del mare, su suoli sabbiosi generati da antiche sciare di lava. Al termine della vendemmia manuale, le uve sono pressate delicatamente con un breve contatto con le bucce e il mosto fiore viene poi avviato alla vinificazione in bianco con fermentazione in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata. Prima di procedere all’imbottigliamento, il vino si affina per 6 mesi in vasche d’acciaio. L’Etna Rosato Murgo è un vino elegante e particolarmente adatto agli abbinamenti gastronomici. A tavola si sposa molto bene con un tagliere di salumi, con guazzetti di mare al pomodoro, con del pesce spada o con la pizza. Di un bellissimo colore rosa pallido delicato, esprime all’olfatto un bouquet raffinato, con profumi floreali di iris e petali di rosa, fragranze agrumate di pompelmo rosa, di melagrana, ribes rosso, lampone e fragoline di bosco. Al palato mette in luce aromi delicati e fragranti, che accompagnano a un finale sapido e di vivace freschezza minerale.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su de bartoli etna rosato dbe ventuto a 29.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da De Bartoli ed è venduto da Callmewine.com
L’Etna Rosato DBE – Tenuta Solisciaro della rinomata realtà vitivinicola siciliana De Bartoli rappresenta una piacevolissima interpretazione in rosa di Nerello Mascalese coltivato sulle pendici del vulcano Etna. Il progetto DBE costituisce una delle ultime novità in casa De Bartoli, con la famiglia che dall’estremità occidentale della Sicilia, dove produce alcuni dei vini più iconici del territorio, ha deciso di intraprendere quest’avventura sulla sponda opposta dell’isola, nella zona dell’Etna, una delle aree enoiche più in voga in tempi moderni. Il nome “DBE”, scelto per questo progetto, rappresenta l’acronimo di “De Bartoli Etna”. Tenuta Solisciaro – DBE Etna Rosato De Bartoli deriva da sole uve Nerello Mascalese coltivate nel versante nord dell’Etna, su terreni sabbiosi di natura vulcanica collocati a un’altitudine di 750 metri sul livello del mare ed esposti a sud. Dopo la vendemmia i grappoli vengono immediatamente trasferiti in cantina, dove sono vinificati in rosato attraverso una macerazione pellicolare di 48 ore e una fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox, il tutto a temperatura controllata, allo scopo di esaltare i profumi del vino finito. Durante il processo fermentativo sono effettuati periodici rimontaggi e anche per la successiva fase di maturazione, che si protrae per 6 mesi, vengono impiegati contenitori di acciaio. Infine, dopo un breve riposo in bottiglia il vino è pronto per l’uscita sul mercato. Il colore dell’Etna Rosato De Bartoli DBE – Tenuta Solisciaro è rosa chiaretto dai tenui riflessi ambrati. Stuzzicanti sentori di ciliegia in confettura, fragola matura, frutti di bosco ed erbe mediterranee delineano la trama olfattiva assieme a lievi sfumature terrose. In bocca risulta fresco e vibrante, dalla raffinata scia sapido-minerale che accompagna le sensazioni di frutti rossi in chiusura.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per palmento costanzo etna rosato mofete, costo di 24.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Palmento Costanzo
L’Etna Rosato “Mofete” della cantina siciliana Palmento Costanzo è un rosato da profilo fresco e sapido, che nasce dalle uve di Nerello Mascalese in purezza. Le vigne sono coltivate sul versante nord dell’Etna, a un’altitudine di oltre 700 metri, che garantisce maturazioni lente e una particolare eleganza degli aromi. I terreni vulcanici ricchi di sostanze minerali e le notevoli escursioni termiche, permettono di ottenere un rosato che esprime le note più raffinate del Nerello Mascalese, con profumi floreali, aromi di agrumi e piccoli frutti a bacca rossa. Teso e verticale, è un vino ideale da degustare come aperitivo, con antipasti di mare o con delicati piatti di crostacei. Il Rosato Etna “Mofete” è prodotto sul versante nord del vulcano. Palmento Costanzo nasce da un progetto di recupero e restauro di un antico palmento etneo, attorno a cui è stata poi costruita anche una nuova cantina. La tenuta si estende su 18 ettari nella Contrada Santo Spirito, con terrazzamenti costruiti con muretti a secco di pietra lavica. Alcune parcelle sono coltivate con viti centenarie prefillossera di particolare pregio. Ogni cru presenta una composizione dei terreni particolare a seconda delle diverse sciare che si sono susseguite nella vita dell’Etna. Terre di sabbie, rocce eruttive, basalti, che rendono i suoli molto drenanti e molto ricchi di elementi minerali. Lo stile dei vini punta su un’essenziale eleganza, capace di restituire il volto autentico del terroir. Il “Mofete” Etna Rosato di Palmento Costanzo è prodotto con uve Nerello Mascalese provenienti da vigne coltivate ad alberello su terreni composti prevalentemente da sabbie vulcaniche. Al termine della vendemmia, i migliori grappoli sono pressati in modo soffice con una breve macerazione di 8 ore prefermentativa a freddo sulle bucce. Il mosto viene quindi vinificato in bianco in serbatoi d’acciaio inox. Prima dell’imbottigliamento, il vino matura per 6 mesi in vasche d’acciaio inox in contatto con le fecce fini. Nel calice si presenta di colore rosa tenue con luminosi riflessi ramati. All’olfatto si apre su profumi floreali, aromi di agrumi, melograno, lampone, frutti di bosco e sfumature di erbe aromatiche della macchia mediterranea. Il sorso è armonioso, fresco e delicato, con un finale sapido.
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