Trova consigli, opinioni e caratteristiche su montina franciacorta ros demi sec venduto 30.67 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al La Montina ed è venduto da Xtrawine.com
Il Franciacorta Rosè Demi Sec è stato il primo b vino spumante /b a Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) del Bel Paese. Questa tipologia di spumante realizzato con frutti dei b vitigni /b di Franciacorta nasce in provincia di b Brescia /b , nei vigneti b La Montina /b ubicati nel territorio compreso fra l' b anfiteatro morenico /b b Sebino /b (che dona al b vino /b caratteristiche sensoriali uniche) e il b Lago di Iseo /b .L' b uvaggio /b è composto da Chardonnay (40%) e da Pinot Nero (60%) la cui raccolta avviene rigorosamente a mano. Come le altre tipologie di spumante Franciacorta anche il Rosè Demi Sec si contraddistingue per la sua forte personalità dovuta al dosaggio di liqueur aggiunto successivamente alla sboccatura. Il Franciacorta Rosè Demi Sec è uno b spumante /b a dosaggio zuccherino elevato.Questo spumante rosato amabile prodotto con metodo classico si ottiene con un'alta percentuale di b uve /b Pinot Nero fatte riposare sulle bucce, così facendo verranno esaltati sia il colore che il profumo dell' b uva /b . Lo speciale b spumante /b rosato b /b viene ottenuto attraverso la messa in opera due pigiature differenti. La prima pigiatura avviene tramite Torchio verticale Marmonier, si tratta di una spremitura piuttosto soffice che permette agli b acini d'uva /b di non perdere le importanti qualità organolettiche che li contraddistinguono. La seconda pigiatura viene eseguita con le più note presse a polmone. Dopodiché, questo spumante rosato demi sec viene fatto b affinare /b sui lieviti in bottiglia per un periodo di tempo non inferiore ai 24 mesi.
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