Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su sottimano dolcetto d alba bric ventuto a 22.9 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Sottimano ed è venduto da Xtrawine.com
Il b Sottimano Dolcetto d'Alba Bric del Salto /b è un vino rosso fermo classificato DOC, Denominazione di Origine Controllata. La storia dell'azienda agricola Sottimano inizia negli anni Settanta con l'acquisto di alcuni terreni in località Cottà, nel comune di b Neive /b , in provincia di Cuneo, borgo riconosciuto tra i più belli d'Italia dal Touring Club. Oggi l'azienda possiede 18 ettari di vigneti e da oltre 30 anni ha puntato sulla b coltivazione ecocompatibile /b di queste uve dalla bassa resa, praticando la lotta guidata come tecnica antiparassitaria e di concimazione. I vitigni del Dolcetto d'Alba sono situati ad un'altitudine media di 320 metri sul livello del mare e sono terreni calcarei e argillosi che, insieme al microclima della zona, donano alle uve le tipiche caratteristiche organolettiche ricche e decise. I vitigni Dolcetto costituiscono 3,5 ettari del totale ed il Bric del Salto è prodotto dalle uve coltivate in San Cristoforo, Cottà e Basarin; la produzione è di 22.000 bottiglie l'anno. Il processo di vinificazione inizia con la macerazione per un periodo di circa due settimane. La fermentazione alcolica avviene a temperatura controllata senza l'utilizzo di lieviti selezionati, il vino viene poi travasato in acciaio dove viene completata la fermentazione malolattica. Questa fase dura all'incirca 6 mesi a seguito della quale il vino, senza essere b nè filtrato nè chiarificato /b , viene imbottigliato.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su nino negri valtellina alpi retiche ventuto a 37 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Nino Negri Valtellina ed è venduto da Perlage.store
Il Ca' Brione è un vino bianco di montagna che incanta i sensi con la sua storia geologica e il suo carattere unico. Le rocce derivanti dalla collisione tra la placca africana ed europea conferiscono mineralità ed eleganza a questo vino che è stato introdotto nel 1986. Le caratteristiche
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WM Brown Magazine è la rivista di lifestyle creata da Matt Hranek, fotografo e icona di stile. Per citare le sue parole, è rivolta all’uomo che ama gli oggetti di buona fattura, il cibo semplice, una bella storia, un viaggio fuori dai sentieri battuti, una buona caccia, un torrente di trote, le auto sportive europee, i pick-up, un cocktail ben fatto o un’irriverente lattina di birra chiara a buon mercato.Matt ha collaborato con Scarosso a una capsule collection di scarpe. Lingua: inglese Pagine: 125 Dimensioni: 25 x 20 cm
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