Trova informazioni, consigli e prezzi per sibona distillato birra 2 1 venduto 36.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Sibona
Il Distillato di Birra “2.1” di Sibona è una specialità realizzata da una famosa e storica distilleria piemontese, che da più di un secolo produce grappe di eccezionale qualità. La grande esperienza aziendal, viene messa al servizio del mondo brassicolo, per ottenere un distillato particolare e unico nel suo genere. L’etichetta nasce da un processo di distillazione di una birra artigianale al doppio malto non filtrata. Il risultato è un distillato dai profumi intensi e ricchi, che richiamano gli aromi tipici della birra, con aromi fruttati, sentori di malto, luppolo e sfumature floreali. Un distillato dalla personalità molto particolare, dedicato agli appassionati più curiosi, che amano scoprire nuovi sapori. Il “2.1” di Sibona è un Distillato di Birra che nasce tra le mura di una celebe distilleria, che ha sede a Piobesi d’Alba, in provincia di Cuneo. Si tratta di una delle realtà più antiche, che può vantare un ricco patrimonio di tradizioni nel campo della produzione di grappe con vinacce delle uve classiche del Piemonte. Accanto a questa consuetudine secolare, non manca il desiderio di sperimentare e di percorrere nuove strade nel campo della distillazione, per creare prodotti innovativi. È il caso del Distillato di Birra “2.1”, che racchiude l’antico savoir-faire nel campo dell’utilizzo degli alambicchi in rame e la curiosità verso il mondo brassicolo artigianale. Nasce così un’etichetta originale, dalla personalità inimitabile, che conquista subito per il suo immediato legame aromatico con la birra. Il Distillato di Birra “2.1” Sibona nasce da una materia prima di alta qualità. Alla base del processo di produzione c’è un’ottima birra artigianale doppio malto non filtrata, che viene avviata a un processo di distillazione in tradizionali alambicchi in rame a bagnomaria, senza il contatto diretto con il calore della fiamma. Terminata la fase di produzione, il distillato di birra riposa per alcuni mesi in vasche d’acciaio inossidabile, prima d’essere imbottigliato. Nel bicchiere si presenta di un colore cristallino e luminoso, con leggeri riflessi giallo paglierino tenue. Il bouquet è intenso e caratteristico, con note morbide di malto, aromi fruttati, cenni freschi di luppolo, sfumature speziate e floreali. Al palato ha un ingresso particolarmente morbido e soave, con un centro bocca fine ed elegante, che anticipa un finale armonioso e persistente.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su baladin birra super bitter 75cl venduto 16.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Baladin ed è venduto da Callmewine.com
La "Super Bitter" è una delle birre più famose del birrificio piemontese Baladin. Teo Musso ha voluto reinterpretare con il suo originale talento di mastro birraio la classica tipologia Belgian Strong Amber Ale, una birra ad Alta Fermentazione ricca, intensa e con una gradazione alcolica importante. Sono birre tradizionalmente complesse, dagli aromi densi: le note fruttate si miscelano armoniosamente con le sensazioni agrumate del luppolo, le sfumature speziate e vegetali e le morbidezze maltate. Il tutto crea un mix di grande fascino, da sorseggiare con calma o da degustare a tavola in abbinamento con carni rosse arrosto, carni alla brace, brasati o con un tagliere di formaggi stagionati e saporiti. La Birra “Super Bitter” rappresenta il volto forte e caldo delle birre Luppolate di Baladin. Il suo straordinario e intenso equilibrio gustativo si fonda su un perfetto bilanciamento tra la morbidezza del malto d’orzo e la ricchezza aromatica del luppolo. È una birra di grande carattere, che esprime con compiuta eleganza la capacità di Teo Musso di far propri gli stili internazionali delle birre, per realizzare etichette assolutamente originali e con una cifra stilistica perfettamente riconoscibile. È grazie a queste capacità, che oggi le etichette del birrificio Baladin hanno conquistato il palato degli appassionati, non solo in Italia, ma anche all’estero. La "Super Bitter" di Baladin è la scelta di chi ama le birre ricche, dal gusto deciso e forte. Viene prodotta solo con ingredienti italiani ed è il frutto della filosofia di Teo Musso, che vuole portare anche nel campo della birra l’idea di terroir, generalmente utilizzata per il vino. Per garantire l’integrità espressiva, la birra è imbottigliata senza pastorizzazione o filtrazione. Nel bicchiere si presenta di colore ambra chiaro, con una schiuma persistente color nocciola. Al naso esprime note intense di cereali, aromi di frutta matura, fresche sensazioni agrumate, sentori erbacei e lievi cenni speziati. Il sorso è caldo, avvolgente e armonioso, con un centro bocca ampio e complesso, che accompagna verso un finale persistente con una tenue nota di pepe nero.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per birra peroni srl 33 cl venduto 6.37 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Farmaciasoccavo.it ed è realizzato da BIRRA PERONI Srl
PERONI Senza Glutine Descrizione Birra Lager senza glutine, gradazione alcolica 4,7%, dal colore giallo paglierino e a bassa fermentazione. Il prodotto è un perfetto equilibrio tra dolce e amaro e un sapore poco luppolato e facile da bere, ma con un contenuto di glutine inferiore ai 10 ppm. La birra è garantita dal marchio spiga barrata dell’AIC (Associazione Italiana Celiachia). Ingredienti Luppolo, Acqua, Lievito, Granturco, Malto. Senza glutine. OGM free. Formato Disponibile bottiglia singola da 33 cl e in pacchi da 3 bottiglie. Cod. 615E (Pacco da 3)
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EAN: 8008440510303
Trova informazioni, consigli e prezzi per tramin lagrein 2023 37 5cl venduto 14.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Tramin
Il Lagrein della cantina Tramin è un rosso dal carattere giovane e fruttato, che si propone di valorizzare soprattutto la piacevole fragranza aromatica di questo vitigno autoctono dell’Alto Adige. È un’interpretazione molto riuscita, che grazie a una vinificazione delicata, alleggerisce la struttura del vitigno, rendendo il sorso agile e scorrevole. Il breve affinamento in botte, consente di smussare le asperità giovanili del vitigno e una certa tendenza verso note un po’ selvagge. Una scelta che permette di evidenziare soprattutto il patrimonio di frutta rossa matura, che caratterizza il bouquet. Il rosso Lagrein della cantina Tramin nasce da una selezione di uve di vigneti coltivati nelle zone collinari di Ora, Egna e Termeno a un’altitudine compresa tra i 250 e i 400 metri sul livello del mare. I terreni sono piuttosto eterogenei, con una matrice calcarea e presenza di argille, ghiaie e sabbie d’antica origine morenica. Le esposizioni soleggiate e ben ventilate, permettono una buona maturazione di quest’uva rossa autoctona. Questo rosso sta riscuotendo sempre più successo tra gli appassionati per il suo gusto fruttato, ricco e immediatamente espressivo. La versione di Tramin interpreta con precisione il carattere del vitigno, restituendone un volto schietto, sincero e autentico. Il vino Lagrein fa parte della collezione dei Classici Monovitigno della cantina Tramin, che si prefigge lo scopo di far conoscere e valorizzare le diverse uve storicamente coltivate in Alto Adige, nella più autentica e pura espressione varietale, proprio come il Lagrein. Lontano da versioni che lo appesantiscono di troppo legno o vanno a caricarlo di concentrazione e potenza, fino a renderlo poco elegante, la cantina Tramin ha scelto la via della semplicità. La fermentazione si svolge in serbatoi d’acciaio e cemento a temperatura controllata con macerazione sulle bucce. Il vino matura per 6 mesi in grandi botti di rovere e in vasche di cemento prima d’essere imbottigliato. Si presenta con un colore rosso rubino con lievi sfumature violacee. Al naso ricorda i piccoli frutti a bacca scura, le sfumature di sottobosco, cenni floreali di violetta e di morbide spezie. Al palato è di medio corpo, con un sorso fruttato, tannini fitti ma morbidi e un finale persistente ed equilibrato. La classica bottiglia che finisce in un attimo.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per sidrobirrificio melchiori birra bionda, costo di 14.95 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da SidroBirrificio Melchiori
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 4/6 °C; Alcol: 4.7%; Giudizio di Tannico: 81pt;
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Trova informazioni, consigli e prezzi per vino rosso litro 2023 100cl venduto 25.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Sette
Il Vino Rosso da Litro della cantina piemontese Sette si configura come un vino dall’indole conviviale e spensierata, attributi sottolineati tanto dal formato da un litro della bottiglia quanto dal tappo a corona. La tenuta Sette si trova sulle colline di Nizza Monferrato, dove i soci Gianluca, Gregorio e Gino gestiscono circa 6 ettari di vigneti dedicati principalmente alle varietà tradizionali del territorio, come il Grignolino, il Moscato Bianco e, soprattutto, il Barbera. La filosofia produttiva della cantina si fonda su una conduzione agronomica coscienziosa e rispettosa della salute dell’ambiente, nonché su pratiche enologiche genuine e mai invasive. L’approccio di vinificazione esclude poi qualsiasi protocollo o regola fissa, con la sola volontà di fornire l’espressione più vera e viva del territorio. Sette Vino Rosso da Litro viene prodotto impiegando sole uve rosse coltivate seguendo i principi dell’agricoltura biologica e della biodinamica. A seguito della vendemmia, effettuata rigorosamente a mano, i grappoli vengono ammostati in vasche di acciaio inox per la fermentazione alcolica spontanea a contatto con le bucce per circa 2 settimane. Il vino è infine imbottigliato in un formato da un litro senza subire alcuna operazione di chiarifica e filtrazione. Alla vista, il Vino da Litro Rosso della realtà artigianale Sette mostra una tonalità rosso rubino intenso. Dal calice emergono decisi sentori fruttati che ricordano il ribes rosso e il lampone, accompagnati da cenni terrosi e da richiami di pepe nero. Al palato mostra una scorrevolezza sorprendente, nonché un corpo pieno e una trama tannica vellutata che regalano una sensazione generale di morbidezza. La persistente chiusura insiste sulle spiccate sensazioni fruttate avvertite in precedenza all’olfatto.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su sidrobirrificio melchiori birra pale ale venduto 14.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al SidroBirrificio Melchiori ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Alcol: 5.3%; Giudizio di Tannico: 83pt;
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Trova informazioni, consigli e prezzi per erba vita capsule monoplanta lievito venduto 14.02 € , presente nella categoria Specialità gastronomiche, questo prodotto è venduto da Iafstore.com ed è realizzato da Erba Vita
Erba Vita Capsule - Lievito Di Birra 60 Capsule. Il Lievito Di Birra, Dalle Numerose Proprietà Salutari, È Ottenuto Per Fermentazione Dei Funghi Unicellulari Saccharomices Cerevisiae, In Condizione Di Temperatura, Umidità Ed Ossigenazione A Loro Favorevoli.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su barley birra iga bb7 75cl venduto 21.1 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Barley ed è venduto da Callmewine.com
La “BB7” del Birrificio Barley è una bionda che ben rappresenta lo stile brassicolo tutto italiano denominato IGA ovvero Italian Grape Ale. Si tratta di una birra ad alta fermentazione realizzata con l’aggiunta di uva, in questo caso mosto fiore da spremitura soffice di uve a bacca bianca aromatiche del territorio sardo, poi fatto concentrare per evaporazione sottovuoto a bassa temperatura. Questa tecnica innovativa e sperimentale, chiamata localmente ‘sapa’, trae ispirazione dalla tradizione dolciaria regionale e permette a queste birre di stingere un legame forte con il territorio di provenienza. La IGA "BB7" di Barley è figlia della mente creativa e senza freni di Nicola Perra, attualmente uno dei mastri birrai più influenti e riconosciuti a livello internazionale. L’assunto di base del suo fare è sempre quello di ridurre le distanze che dividono il mondo della birra da quello del vino, non facendo altro che aggiungere mosto d’uva alla cotta in bollitura. In questo caso il mosto è di uve a bacca bianca aromatiche come Moscato e Malvasia, coltivate sotto il caldo sole di Sardegna. Una birra ad alta fermentazione che non viene sottoposta prima dell’imbottigliamento ad alcun tipo di filtrazione o pastorizzazione e che rifermenta naturalmente in bottiglia, così da esprimersi nel bicchiere in tutta la sua artigianalità. “BB7” firmata Barley è una birra bionda caratterizzata da un bouquet olfattivo ricco, complesso e aromatico, precorritrice indiscussa dello stile Italian Grape Ale. Versata nel calice a tulipano, offre il meglio di sé, presentandosi di un colore giallo paglierino luminoso con qualche ombreggiatura velata e una schiuma bianca, fine e cremosa. Al naso sono gli aromi fruttati e tropicali a fare da padroni con polpa di mela Golden, ananas e mango, circondati da accenti di malto e agrumi succosi. Il sorso scorre lento e suadente, di medio corpo e folgorante freschezza, con venature giustamente acidule e una chiusura di bocca molto aromatica, persistente e lievemente amarognola.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su birrificio civale birra apa lumina ventuto a 13.9 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Birrificio Civale ed è venduto da Callmewine.com
La “Lumina” di Birrificio Civale, come già suggerisce il nome che porta in etichetta, è un inno radioso ed esuberante all’estate, un anestetico liquido e gasato contro la calura estiva, sia con vista asfalto cocente in città, sia all’ora del tramonto coi piedi a mollo in riva al mare. Tra le bionde più storiche e rinomate di questo birrificio artigianale piemontese, nata per piacere, dissetare e conquistare proprio tutti i palati, in grado di abbinarsi alla perfezione ad ogni occasione d’uso: merenda, aperitivo, pranzo, cena e fuori pasto! Civale è un birrificio di piccole e casalinghe dimensioni, con sede a Spinetta Marengo, alle porte di Alessandria, nel Monferrato; in questa terra tipicamente riconosciuta al grande pubblico per Barbera e agnolotti, la birra artigianale è ormai diventata di casa! La “Lumina” è una bionda ad alta fermentazione, realizzata a partire da malti tedeschi come Pilsner, Maris-Otter, CaraHell e da luppoli americani quali Columbus, Simcoe, Centennial, Cascade e Chinook. Il timbro luppolato è senz’altro protagonista, come lo stile American Pale Ale impone, ma mai esageratamente marcato, capace di esprimersi al naso e al palato in un perfetto equilibrio organolettico tra amaro, maltato e agrumato. La APA “Lumina” di Birrificio Civale è una birra bionda dal colore giallo paglierino acceso e luminoso, come il raggio di sole a cui fa subito pensare il suo nome. Una volta versata nella pinta mostra un cappello di schiuma bianca, ben aderente, compatta e di ottima persistenza nel tempo. I suoi profumi sono spiccatamente estivi con note di zest di arancia, pompelmo rosa e frutta esotica, tipiche del luppolo americano di partenza, che ben si amalgamano a un sottofondo maltato e mieloso. In bocca è di medio corpo, ottima freschezza e brillante gradevolezza, supportata da aromi di miele e agrumi; risulta al palato fresca, estremamente dissetante e beverina, con un finale piacevolmente amarognolo che pulisce la bocca preparandola a un nuovo rigenerante sorso.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per baladin birra saison wayan 75cl, costo di 16.7 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Baladin
La "Wayan" di Baladin è una birra realizzata ispirandosi al modello Saison, la classica birra fresca, dissetante, che si fa apprezzare soprattutto d’estate. È una birra originaria della regione belga della Vallonia, che tradizionalmente era prodotta nel periodo invernale per essere poi consumata nei mesi più caldi. Viene realizzata con procedimento ad alta fermentazione, ha una gradazione alcolica contenuta è aromi ricchi e intensi, che spaziano dalla freschezza degli agrumi, alla morbidezza fruttata, fino a sfumature speziate e floreali. La Birra Saison “Wayan” Baladin è la compagna ideale per accompagnare le cene estive a base di sushi, sashimi, molluschi, crostacei o da degustare con un tagliere di formaggi freschi o a breve stagionatura. Viene prodotta con un elaborato mix di cereali, che comprende: malto d’orzo, farro, malto di frumento, frumento, grano saraceno, segale. Gli aromi provengono da luppolo coltivato in Italia, spezie, scorza d’agrumi ed erbe aromatiche. Terminato il processo di produzione, viene imbottigliata senza pastorizzazione e senza filtrazione. È un’etichetta che fa parte delle Birre Speziate Baladin, birre dalla personalità elegante e originale, realizzate con una selezione particolarmente curata di cereali e con utilizzo di spezie per arricchire il bouquet con raffinate sfumature espressive. La Saison “Wayan” del birrificio piemontese Baladin è una birra rinfrescante, ma al contempo dotata di un corredo aromatico particolarmente articolato e complesso. Nel bicchiere si presenta con una veste color giallo intenso e una lieve velatura. La schiuma è delicata e persistente di color crema. Il profilo olfattivo è caratterizzato da intensi profumi di fiori bianchi, erbe aromatiche della macchia mediterranea e sottili cenni di spezie orientali. Al palato è di medio corpo, leggera, con un ingresso che sprigiona una piacevole sensazione di freschezza agrumata, accompagnato da note vegetali e lievemente speziate. Il finale è appagante e di grande scorrevolezza. È la birra che Teo Musso ha voluto dedicare alla prima figlia e ne rispecchia il carattere brioso ed esuberante.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su franz haas pinot nero schweizer ventuto a 51.3 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Franz Haas ed è venduto da Callmewine.com
Il Pinot Nero “Schweizer” della cantina Franz Haas è un rosso elegante, fresco e fruttato prodotto nei comuni di Egna, Montagna e Aldino in provincia di Bolzano, in Alto Adige. Il “Schweizer” è ottenuto da uve Pinot Nero in purezza provenienti da diversi cloni, a bassissima resa, contraddistinti per essere impiantati su terreni e in microclimi molto diversi tra loro. Le vigne si trovano su colline con differenti esposizioni e situate ad altitudini variabili dai 350 ai 700 metri di altezza, con suoli in parte limosi e in parte sabbiosi con percentuali di calcare e ghiaia. La cantina è una storica realtà, gestita da ben sette generazioni dalla famiglia Haas, che propone una gamma di etichette che rappresentano a pieno le principali varietà autoctone del Südtirol. Il “Schweizer” Pinot Nero di Franz Haas è prodotto con uve attentamente selezionate e vendemmiate a mano verso la prima decade di ottobre. I grappoli vengono poi portati in cantina per una diraspa-pigiatura delicata a cui fa seguito la fermentazione alcolica che si svolge in contenitori di acciaio inox a temperatura controllata con frequenti rimontaggi e follature per andare ad estrarre il massimo dalle bucce. Dopo la malolattica, che si svolge anch’essa in contenitori di acciaio, il vino viene svinato e resta in affinamento per 12/15 mesi in barrique di rovere francese per poi passare in bottiglia e proseguire la sua maturazione per circa un anno prima di essere commercializzato. Il Pinot Nero “Schweizer” si presenta alla vista di un bel colore rosso rubino acceso, con al naso intensi aromi di frutta rossa matura e frutti di bosco, tra cui la ciliegia, il mirtillo e il lampone, note floreali di rosa e fiori secchi, sentori speziati di pepe, vaniglia e liquerizia, per finire su ricordi di cuoio. In bocca è di buon corpo e struttura con tannini avvolgenti e setosi che rendono molto piacevole la beva. Questa etichetta della cantina Franz Haas è un rosso di grande finezza che rispecchia a pieno il varietale.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per jermann vintage tunina 2022 tappo venduto 61.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Jermann
Il Vintage Tunina fa parte della ristretta cerchia di nomi che hanno fatto la storia del vino bianco italiano. Merito del lavoro in vigna e della passione della famiglia Jermann e delle straordinarie potenzialità dei territori del Friuli. Il Vintage Tunina nasce dall'unione dei vitigni bianchi più apprezzati del Friuli, abbinando l'eleganza e la morbidezza di Chardonnay e Sauvignon alla strepitosa qualità degli autoctoni Ribolla Gialla, Malvasia Istriana e Picolit. Luigi Veronelli, uno dei massimi esperti del settore vinicolo, dimostrava già nel 1976 una profonda ammirazione per questo vino, soprannominando il Vintage Tunina "il Mennea dei vini italiani". Nonostante i numerosi apprezzamenti, Jermann ha continuato a lavorare per migliorare sempre di più la propria creatura, ottenendo negli anni Novanta prima il premio di "Vino dell'anno" del Gambero Rosso e poi l'Oscar del vino dell'Associazione Italiana Sommelier. Tutti questi riconoscimenti comunicano in modo evidente la straordinaria qualità del Vintage Tunina, vino bianco dotato di rara eleganza e pregiato equilibrio, definito da Cesare Pillon "il più straordinario vino da meditazione che esista. E non in senso passivo (vino da bere mentre si medita), ma in senso attivo: è un vino che fa meditare….”
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per toomax oliva50 bidone contenitore fusto, costo di 66.92 € : si colloca nella categoria Piscina, Sauna, Spa e forniture; questo prodotto è venduto da Prezzoforte.it ed è realizzato da toomax
bidone contenitore fusto acciaio inox per olio vino olivari 50lt tappo a vite
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EAN: 8015231536008
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su toomax oliva30 bidone contenitore fusto venduto 66.24 € , presente nella categoria Piscina, Sauna, Spa e forniture; questo prodotto appartiene al toomax ed è venduto da Prezzoforte.it
bidone contenitore fusto acciaio inox per olio vino olivari 30lt tappo a vite
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EAN: 8015231536053
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su conca d oro conegliano valdobbiadene venduto 18.03 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Conca d'Oro ed è venduto da Xtrawine.com
Persistente, delicato, molto fruttato e fresco, rispecchia perfettamente le caratteristiche del prosecco originale. Invitante e piacevole, armonico, sapido.
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EAN: 8028343000213
Scopri informazioni, consigli e prezzi per perrone elio moscato d asti, costo di 16.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Perrone Elio
“Sourgal” è il Moscato d’Asti che Elio Perrone ricava da una vigna di estrema qualità, all’interno di un territorio vocato alla tradizionale realizzazione di finissimi vini dolci. La bottiglia panciuta e scura è ormai un segno distintivo della cantina, un approccio più divertente al vino. Il Moscato d’Asti “Sourgal” di Elio Perrone nasce dalla vinificazione in purezza della varietà aromatica più conosciuta e diffusa, proveniente dallo splendido vigneto che dà il nome all’etichetta. Sulla sommità di una collina nei pressi del paese di Castiglione Tinella, in quella parte della Langa astigiana che corre sulla riva destra del Tanaro e così caratterizzata dal Moscato Bianco, alla quota di 350 metri sul livello del mare le viti prosperano su terreni a predominanza sabbiosa, drenanti ed esposti verso est. La vendemmia si svolge manualmente nel periodo compreso tra la fine di agosto e l’inizio di settembre, con cernita dei grappoli già in vigna. Le operazioni di cantina sono caratteristiche di questa tipologia: pressatura soffice per estrarre unicamente la parte aromatica delle uve e ripulitura del mosto da sedimenti e impurità, con successiva conservazione a bassissima temperatura fino al momento della presa di spuma, che ha luogo in autoclave. La fermentazione procede fino allo svolgimento del 5% volumico di alcol, con un potenziale del 12,7% e una concentrazione zuccherina superiore ai 50 grammi per litro. L’imbottigliamento viene condotto in condizioni sterili isobariche, per la necessità di preservare la frizzantezza. “Sourgal” di Elio Perrone si presenta d’aspetto vivo e brillante, di un luminoso color giallo paglierino venato di verdi riflessi giovanili. Inconfondibilmente varietale all’olfatto, impatta con intensi sentori peculiari di zagara e di fiori d’acacia, proponendo note più matura di pesca a polpa gialla e i sentori di vegetale balsamico dell’erba salvia. L’assaggio si rivela dolce e ben armonizzato da una sottile e persistente freschezza che ne alleggerisce il corpo e invita ad una piacevole beva. Un Moscato elegante, che tipicamente si abbina alla pasticceria e alle feste, ma che può sorprendere con abbinamenti a merende salate composte da salumi nostrani, pane casereccio e quiche di verdure.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per baladin birra apa rock n venduto 16 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Baladin
La Birra APA “Rock n Roll” del birrificio piemontese Baladin è realizzata seguendo lo stile classico delle American Pale Ale, abitualmente sintetizzato con l’utilizzo dell’acronimo APA. Si tratta di una tipologia di birra nata negli Stati Uniti, prodotta ad Alta fermentazione e caratterizzata da una buona luppolatura. Il nome è stato scelto in omaggio alla pubblicazione del centesimo numero della rivista Rolling Stone. È una birra dagli aromi intensi e freschi, di buona gradazione alcolica, con piacevoli note speziate, di cereali e un finale persistente. La “Rock n Roll” è una Birra APA realizzata da uno dei birrifici artigianali più famosi d’Italia. Baladin si è ormai ritagliato un posto di spicco nel panorama della birra, grazie all’iniziativa e all’inventiva del suo creatore Teo Musso. Dalle poche birre prodotte a Piozzo, piccolo borgo delle Langhe in provincia di Cuneo, il birrificio Baladin si è velocemente affermato per la qualità e l’originalità delle sue creazioni. Oggi sono una trentina le etichette proposte al mercato, con una vasta gamma di tipologie e stili diversi. Dal 2012 il Birrificio ha cambiato identità per assumere i connotati di una vera azienda agricola che produce Birra. Un modo per rinsaldare un legame con la terra, non sempre scontato in questo settore. L’orzo è coltivato nei campi della Basilicata e delle Marche, i cereali crudi sono prodotti in Piemonte e i luppoli arrivano da coltivazioni nei pressi del birrificio e da un impianto sperimentale creato in collaborazione con scuola di Agraria di Cussanio. L’acqua proviene da fonti del territorio e i lieviti sono stati selezionati in esclusiva per Baladin. Un controllo su tutto il ciclo produttivo che è garanzia di qualità. La Birra “Rock n Roll” APA del birrificio Baladin nasce da pochi ingredienti naturali accuratamente selezionati, con approvvigionamento delle materie prime nelle tenute aziendali, secondo la filosofia di una Birra di Terroir. È una birra non filtrata e non pastorizzata. Si presenta con un colore giallo ambrato, leggermente velato e una schiuma bianca soffice e persistente. All’olfatto si apre su note speziate e pepate, aromi di cereali e luppolo. Al palato ha un buon corpo, con un sorso intenso e fresco, che si distende su aromi morbidi di malto, sfumature speziate e cenni di luppolo. Il finale è di buona persistenza e lunghezza. È ottima in abbinamento con un tagliere di salumi saporiti, carni alla griglia o formaggi di media stagionatura.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su baladin birra nazionale 75cl ventuto a 16.2 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Baladin ed è venduto da Callmewine.com
La "Nazionale" di Baladin è una Birra in stile Blonde Ale, italiana al 100%. Le birre Ale sono prodotte ad alta fermentazione e la Nazionale si distingue nel panorama proprio per essere realizzata con malto d’orzo prodotto in Basilicata, nella tenuta di Melfi e con luppolo piemontese coltivato nei campi della scuola di Agraria di Cussanio. È una birra di media gradazione, dal profilo delicato e dal sorso leggero e scorrevole, caratterizzato da aromi fruttati e maltati piuttosto morbidi e di buna persistenza. Proprio il suo carattere fine ed elegante, permette molti abbinamenti a tavola con secondi piatti di mare, carni magre e delicate o formaggi di media stagionatura. La Birra “Nazionale” del birrificio piemontese Baladin è prodotta dal 2011 solo ed esclusivamente con ingredienti italiani, per rinsaldare il legame territoriale, in controtendenza con il panorama generale del mondo della birra, dominato da ingredienti che arrivano da ogni parte del mondo. Contribuiscono al successo della Nazionale: malto d’orzo, luppolo, scorze d’agrumi e una una miscela di spezie. La birra viene imbottigliata e commercializzata senza essere sottoposta a pastorizzazione o filtrazione. È una birra dagli aromi sfaccettati, di grande armonia ed equilibrio, che mette in luce le qualità del mastro birraio Teo Musso, creatore del birrificio Baladin. Nonostante l’attività sia cominciata solo nella seconda metà degli anni ’90 con poche bottiglie, oggi Baladin si è guadagnato la stima di tutti gli appassionati di birre artigianali, grazie a una serie di etichette di alto livello qualitativo. La Birra “Nazionale” di Baladin è il sapiente frutto di un giusto equilibrio tra i vari ingredienti, miscelati in modo perfetto. Nel bicchiere si presenta di colore giallo intenso, con una leggera velatura e una schiuma bianca abbastanza persistente. All’olfatto esprime un bouquet caratterizzato da profumi di fiori di campo, camomilla, scorza d’agrumi e delicate spezie, su un morbido sottofondo maltato. L’ingresso al palato è armonioso e fruttato, con un sorso equilibrato e poco alcolico, attraversato da note di bergamotto e sfumature vegetali. È una birra che seduce per la finezza e la grande piacevolezza di beva.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su hofstatter gewurztraminer joseph 2023 37 venduto 16.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Hofstätter ed è venduto da Callmewine.com
Il Gewurztraminer Joseph è uno dei bianchi più rappresentativi della cantina Hofstatter, una delle realtà storiche di Termeno, in Alto Adige. Questo bianco rispecchia appiano la filosofia della cantina e incarna uno stile giocato su precisione, definizione e nitidezza aromatica. Nasce da una viticoltura attenta e rispettosa dell’ambiente, con l’obiettivo di dare vita ad un’espressione che sappia comunicare in maniera brillante e innovativa le peculiarità del territorio e della vitivinicoltura altoatesina. Tutto questo è il Gewurztraminer Hofstatter chiamato Joseph, un vino bianco aromatico dal bouquet speziato e profumato, dal sapore pieno e ricco, perfetta rappresentazione del terroir. La tipicità del vitigno viene ottenuta e valorizzata tramite un processo di produzione rigoroso e moderno che contempla l’utilizzo di soli contenitori neutri d’acciaio inox. Le uve vengono pigiate leggera e, dopo una breve macerazione tra bucce e parte liquida, pressate in maniera soffice. Il mosto ottenuto viene lasciato decantare e poi fatto fermentare a temperatura controllata. Solo in questo modo può nascere un’etichetta come il Joseph Gewurztraminer Hofstatter, così tipico, territoriale, piacevole e seducente allo stesso tempo. Gli aromi tipici del vitigno si esprimono in una sinfonia delicata e armonica di petali di rosa, frutta gialla e tropicale in un assaggio di grande nitidezza, brillantezza e generosità. Equilibrio, freschezza, armonia sono le qualità di questa espressione e costituiscono un biglietto da visita di questa storica realtà dell’Alto Adige.
condizione: new
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