Trova consigli, opinioni e caratteristiche su kit per sovrapposizione forni supporto venduto 828.38 € , presente nella categoria Attrezzature per la ristorazione; questo prodotto appartiene al ed è venduto da Projectfood
Kit per sovrapposizioni forni projectfood
condizione: new
disponibilità: in_stock
EAN: 9504251945338
Trova informazioni, consigli e prezzi per kit per sovrapposizione forni supporto venduto 488 € , presente nella categoria Attrezzature per la ristorazione, questo prodotto è venduto da Projectfood ed è realizzato da
Kit per sovrapposizioni forni projectfood
condizione: new
disponibilità: in_stock
EAN: 9502224632315
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su lievitatore per n 8 teglie venduto 791.78 € , presente nella categoria Attrezzature per la ristorazione; questo prodotto appartiene al ed è venduto da Projectfood
Caratteristiche Principali del lievitatore professionale Projectfood -Il Mantenitore di temperatura e lievitatore elettrico ha una capacità di N°8 teglie o griglie 429 x 345 mm -Il lievitatore è dotato di umidificazione indiretta, per alimentare l'umidità c'è bisogno di un attacco d'acqua addolcita tramite un addolcitore -La camera è costruita in Acciaio Inox AISI 430 -La condensa viene raccolta in una bacinella rimovibile -Il mantenitore viene comandato direttamente dal pannello comandi posto sul lato destro del lievitatore -Passo tra le guide 74 mm -Il Range di temperatura è tra 30°C a 60°C
condizione: new
disponibilità: in_stock
EAN: 9509529913668
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su lievitatore per n 8 teglie venduto 1401.78 € , presente nella categoria Attrezzature per la ristorazione; questo prodotto appartiene al ed è venduto da Projectfood
Caratteristiche Principali del lievitatore professionale Projectfood -Il Mantenitore di temperatura e lievitatore elettrico ha una capacità di N°8 teglie o griglie 600 x 400 mm -Il lievitatore è dotato di umidificazione indiretta, per alimentare l'umidità c'è bisogno di un attacco d'acqua addolcita tramite un addolcitore -La camera è costruita in Acciaio Inox AISI 430 -La condensa viene raccolta in una bacinella rimovibile -Il mantenitore viene comandato direttamente dal pannello comandi posto sul lato destro del lievitatore -Passo tra le guide 74 mm -Il Range di temperatura è tra 30°C a 60°C
condizione: new
disponibilità: in_stock
EAN: 9509529913668
Scopri informazioni, consigli e prezzi per supporto per forno pastricceria altezza, costo di 591.7 € : si colloca nella categoria Attrezzature per la ristorazione; questo prodotto è venduto da Projectfood ed è realizzato da
Supporto per forno pasticceria altezza 850 mm per forni PFBakeruy Struttura in Acciaio Inox
condizione: new
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su kit per sovrapposizione forni supporto venduto 828.38 € , presente nella categoria Attrezzature per la ristorazione; questo prodotto appartiene al ed è venduto da Projectfood
Kit per sovrapposizioni forni projectfood
condizione: new
disponibilità: in_stock
EAN: 9504817389729
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su fornetto pizza elettrico doppia camera venduto 994.3 € , presente nella categoria Attrezzature per la ristorazione; questo prodotto appartiene al ed è venduto da Projectfood
Fornetto elettrico con due camere da 1 pizza diametro da 45 cm o n.1 teglia 60×40 cm con comandi meccanici Il fornetto elettrico Projectfood è progettato per riscaldare una vasta gamma di pietanze senza occupare eccessivo spazio nel tuo ambiente di lavoro, offrendo un ottimo rapporto qualità-prezzo a un costo conveniente. Il fornetto può essere utilizzato per ospitare 1 teglia delle dimensioni di 600 x 400 mm , oppure 1 pizza con un diametro di 450 mm ciascuna. Le caratteristiche distintive del fornetto sono: Materiali di alta qualità made in italy : La struttura esterna è composta da acciaio inox e lamiera preverniciata, trattata per resistere a corrosioni di ogni genere e garantire il rispetto delle norme igieniche. Le camere di cottura sono costruite con lamiera alluminata, mentre i piani di cottura sono costituiti da mattoni refrattari con uno spessore di 1,4 cm. Efficienza e coibentazione: L'isolamento del forno è realizzato con lana di roccia evaporata questa caratteristiche è ideale per minimizzare il consumo di energia e la dispersione del calore, garantendo un efficace isolamento termico e, di conseguenza, un ridotto consumo di corrente. Pannello comandi intuitivo: Ogni camera è dotata di pannello comandi meccanico che sono composti da: Manopola per impostare la temperatura delle resistenze del cielo Manopola per impostare la temperatura delle resistenze della platea Interruttore della luce della camera Interruttore on/off Spia di raggiungimento temperatura Le resistenze interne sono corazzate, il che conferisce ai forni una maggiore robustezza, affidabilità e resistenza all'usura nel tempo. La temperatura si può regolare da 45°C a 450°C Il forno è dotato, inoltre, di illuminazione interna per poter controllare in ogni momento il processo di cottura. Il macchinario viene fornito con alimentazione trifase 400 V a 5 poli (si può avere monofase su richiesta) Non esiti a contattarci per ricevere ulteriori dettagli sul fornetto e per discutere delle sue specifiche esigenze. Noi di Projectfood siamo pronti ad aiutarla a trovare la soluzione più adatta alle sue necessità.
condizione: new
disponibilità: in_stock
EAN: 9505317114989
Trova informazioni, consigli e prezzi per forno pizza elettrico camera singola venduto 1914.18 € , presente nella categoria Attrezzature per la ristorazione, questo prodotto è venduto da Projectfood ed è realizzato da
Forno elettrico a una camera da 6 pizze diametro da 40 cm o n.4 teglie 60x40 cm con pannello digitale - serie "SMART" Il forno elettrico SMART Projectfood è progettato per assicurare un risultato eccellente nel processo di cottura degli alimenti grazie al completo controllo del processo di cottura. Il forno può essere utilizzato per ospitare 4 teglie delle dimensioni di 600 x 400 mm , oppure 6 pizze con un diametro di 400 mm ciascuna. Le caratteristiche distintive del forno smart sono: Materiali di alta qualità made in italy : La struttura esterna è composta da acciaio inox e lamiera preverniciata, trattata per resistere a corrosioni di ogni genere e garantire il rispetto delle norme igieniche. La camera di cottura è costruita con lamiera alluminata, mentre il piano di cottura è costituito da mattoni refrattari con uno spessore di 1,4 cm. Design elegante e robusto: La porta anteriore del forno è dotata di un ampio vetro a doppia camera che assicura un'eccellente tenuta del calore all'interno della camera, consentendo una visibilità ottimale durante la cottura e conferendo eleganza al forno. Efficienza e coibentazione: L'isolamento del forno è realizzato con lana di roccia evaporata, mentre la porta è dotata di doppio vetro e guarnizione. Entrambe queste caratteristiche sono progettate per minimizzare il consumo di energia e la dispersione del calore, garantendo un efficace isolamento termico e, di conseguenza, un ridotto consumo di corrente. Tecnologia avanzata inclusa: Il pannello comandi digitali consente di selezionare una delle seguenti modalità: Modalità automatica: per selezionare programmi di cottura preconfigurati o creare nuovi programmi configurati dall'operatore. Modalità temperatura: consente di regolare separatamente la temperatura del cielo e della platea per una cottura omogenea. Modalità percentuale: permette di regolare la potenza delle resistenze tramite percentuale di lavoro. Modalità mantenimento: permette di mantenere il forno alla temperatura desiderata nella camera durante i momenti di scarso lavoro. Modalità timer: consente di impostare il ciclo di cottura con un tempo specifico. Inoltre, la centralina digitale permette di: Impostare l' accensione programmata del forno in automatico prima del servizio. Collegare tramite un' applicazione web il forno al cloud, dove è possibile visualizzare e consultare gli errori e il consumo energetico del forno. Le resistenze interne sono corazzate, il che conferisce ai forni una maggiore robustezza, affidabilità e resistenza all'usura nel tempo. Il forno è dotato, inoltre, di illuminazione interna per poter controllare in ogni momento il processo di cottura. Il macchinario viene fornito con alimentazione trifase 400 V a 5 poli (si può avere monofase su richiesta) I forni della linea SMART raggiungono la temperatura desiderata in circa 30 minuti. La temperatura è regolabile da 50°C a 450°C Accessori disponibili: Cappa ad aspirazione Cappa a condensazione Cella di Lievitazione Supporto...
condizione: new
disponibilità: in_stock
EAN: 9505315566520
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su forno pizza elettrico camera singola ventuto a 1633.58 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Attrezzature per la ristorazione, prodotto da ed è venduto da Projectfood
Forno elettrico a una camera da 6 pizze diametro da 35 cm o n.3 teglie 60x40 cm con pannello digitale - serie "SMART" Il forno elettrico SMART Projectfood è progettato per assicurare un risultato eccellente nel processo di cottura degli alimenti grazie al completo controllo del processo di cottura. Il forno può essere utilizzato per ospitare 3 teglie delle dimensioni di 600 x 400 mm , oppure 6 pizze con un diametro di 350 mm ciascuna. Le caratteristiche distintive del forno smart sono: Materiali di alta qualità made in italy : La struttura esterna è composta da acciaio inox e lamiera preverniciata, trattata per resistere a corrosioni di ogni genere e garantire il rispetto delle norme igieniche. La camera di cottura è costruita con lamiera alluminata, mentre il piano di cottura è costituito da mattoni refrattari con uno spessore di 1,4 cm. Design elegante e robusto: La porta anteriore del forno è dotata di un ampio vetro a doppia camera che assicura un'eccellente tenuta del calore all'interno della camera, consentendo una visibilità ottimale durante la cottura e conferendo eleganza al forno. Efficienza e coibentazione: L'isolamento del forno è realizzato con lana di roccia evaporata, mentre la porta è dotata di doppio vetro e guarnizione. Entrambe queste caratteristiche sono progettate per minimizzare il consumo di energia e la dispersione del calore, garantendo un efficace isolamento termico e, di conseguenza, un ridotto consumo di corrente. Tecnologia avanzata inclusa: Il pannello comandi digitali consente di selezionare una delle seguenti modalità: Modalità automatica: per selezionare programmi di cottura preconfigurati o creare nuovi programmi configurati dall'operatore. Modalità temperatura: consente di regolare separatamente la temperatura del cielo e della platea per una cottura omogenea. Modalità percentuale: permette di regolare la potenza delle resistenze tramite percentuale di lavoro. Modalità mantenimento: permette di mantenere il forno alla temperatura desiderata nella camera durante i momenti di scarso lavoro. Modalità timer: consente di impostare il ciclo di cottura con un tempo specifico. Inoltre, la centralina digitale permette di: Impostare l' accensione programmata del forno in automatico prima del servizio. Collegare tramite un' applicazione web il forno al cloud, dove è possibile visualizzare e consultare gli errori e il consumo energetico del forno. Le resistenze interne sono corazzate, il che conferisce ai forni una maggiore robustezza, affidabilità e resistenza all'usura nel tempo. Il forno è dotato, inoltre, di illuminazione interna per poter controllare in ogni momento il processo di cottura. Il macchinario viene fornito con alimentazione trifase 400 V a 5 poli (si può avere monofase su richiesta) I forni della linea SMART raggiungono la temperatura desiderata in circa 30 minuti. La temperatura è regolabile da 50°C a 450°C Accessori disponibili: Cappa ad aspirazione Cappa a condensazione Cella di Lievitazione Supporto...
condizione: new
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EAN: 9502774185576
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su forno deck elettrico vapore 2 ventuto a 2369 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Attrezzature per la ristorazione, prodotto da ed è venduto da Projectfood
Forno elettrico con 1 camera a controllo digitale per 2 Teglie 600x400 mm Il forno elettrico Project Food è studiato per un'ottima riuscita della pizza in quanto permette un completo controllo della cottura del prodotto. Il forno può essere utilizzato per cuocere n.2 teglie 600x400 mm La sua struttura esterna è realizzata in acciaio INOX Le resistenze interne sono corazzate e ciò permette ai forni di offrire robustezza, affidabilità e resistenza al logoramento. L' isolamento è in lana di roccia evaporata per ridurre al minimo il consumo di energia e la dispersione del calore, in modo tale da avere un efficace Isolamento termico. Il forno è dotato, inoltre, di illuminazione interna per poter controllare in ogni momento il processo di cottura della pizza.
condizione: new
disponibilità: in_stock
EAN: 9506255651666
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su kit professional composto 18 teglie ventuto a 873.52 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Attrezzature per la ristorazione, prodotto da ed è venduto da Projectfood
Kit Professional composto da 18 Teglie , bacinelle e griglie per forni GN 1/1 da 5 e 7 Teglie Elenco prodotti inclusi nel kit: - N.5 Teglie GN 1/1 in Acciaio Inox Altezza 20 mm - N.3 Teglie GN 1/1 in Acciaio Inox Altezza 40 mm - N.2 Teglie GN 1/1 in Acciaio Inox Altezza 65 mm - N.3 Teglie GN 1/1 Alluminio Antiadetente Altezza 20 mm - N.2 Teglie GN 1/1 Alluminio Antiadetente Altezza 20 mm - N.1 Bacinella GN 1/1 Alluminio Antiadetente Altezza 20 mm - N.1 Griglia GN 1/1 per grigliare silverstone - N.1 Griglia GN 1/1 Antiadetente in lega di alluminio Per qualsiasi informazione il nostro ufficio commerciale siamo a vostra disposizione
condizione: new
disponibilità: in_stock
EAN: 9501232623476
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su kit professional composto 44 teglie venduto 1583.56 € , presente nella categoria Attrezzature per la ristorazione; questo prodotto appartiene al ed è venduto da Projectfood
Kit Professional composto da 44 Teglie , bacinelle e griglie per forni 60x40 da 10Teglie Elenco prodotti inclusi nel kit: - N.4 Teglie 600x400 mm in Alluminio 8/10 Altezza 20 mm - N.4 Teglie 600x400 mm in Alluminio 8/10 Altezza 30 mm - N.4 Teglie 600x400 mm in Alluminio 8/10 Altezza 40 mm - N.8 Teglie 600x400 mm in Alluminio Altezza 20 mm - N.8 Teglie 600x400 mm in Alluminio Altezza 40 mm - N.8 Teglie 600x400 mm in Lamiera alluminata teflonata 8/10 Altezza 20 mm - N.8 Teglie 600x400 mm in Alluminio microfata teflonata nera 15/10 Altezza 20 mm Per qualsiasi informazione il nostro ufficio commerciale siamo a vostra disposizione
condizione: new
disponibilità: in_stock
EAN: 9505459767647
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su forno pizza elettrico camera singola venduto 1889.78 € , presente nella categoria Attrezzature per la ristorazione; questo prodotto appartiene al ed è venduto da Projectfood
Forno elettrico a una camera da 9 pizze diametro da 35 cm o n.5 teglie 60×40 cm con pannello meccanico - serie "GLASS" Il forno elettrico GLASS Projectfood è progettato per assicurare un'eccellente cottura degli alimenti, offrendo un'esperienza semplice grazie ai comandi meccanici. Il forno può essere utilizzato per ospitare 5 teglie delle dimensioni di 600 x 400 mm , oppure 9 pizze con un diame tro di 350 mm ciascuna. Le caratteristiche distintive del forno glass sono: Materiali di alta qualità made in italy : La struttura esterna è composta da acciaio inox e lamiera preverniciata, trattata per resistere a corrosioni di ogni genere e garantire il rispetto delle norme igieniche. La camera di cottura è costruita con lamiera alluminata, mentre il piano di cottura è costituito da mattoni refrattari con uno spessore di 1,4 cm. Design elegante e robusto: La porta anteriore del forno è dotata di un vetro maggiorato che permette una visibilità ottimale durante la cottura e conferendo eleganza al forno. Efficienza e coibentazione: L'isolamento del forno è realizzato con lana di roccia evaporata questa caratteristiche è ideale per minimizzare il consumo di energia e la dispersione del calore, garantendo un efficace isolamento termico e, di conseguenza, un ridotto consumo di corrente. Questa serie di forni permette di avere come optional tutta la camera in mattoni refrattari. Pannello comandi intuitivo: Il pannello comandi meccanico è composto da: Manopola per impostare la temperatura delle resistenze del cielo Manopola per impostare la temperatura delle resistenze della platea Interruttore on/off Interruttore della luce della camera Termometro analogico che permette di visualizzare la temperatura in camera Le resistenze interne sono corazzate, il che conferisce ai forni una maggiore robustezza, affidabilità e resistenza all'usura nel tempo. Il forno è dotato, inoltre, di illuminazione interna per poter controllare in ogni momento il processo di cottura. Il macchinario viene fornito con alimentazione trifase 400 V a 5 poli (si può avere monofase su richiesta) I forni della linea GLASS raggiungono la temperatura desiderata in circa 30 minuti. La temperatura è regolabile da 50°C a 450°C Accessori disponibili: Cappa ad aspirazione Cappa a condensazione Cella di lievitazione Camera in mattoni refrattari Supporto forno con o senza ruote Alimentazione monofase Non esiti a contattarci per ricevere ulteriori dettagli sul forno serie GLASS e per discutere delle sue specifiche esigenze. Noi di Projectfood siamo pronti ad aiutarla a trovare la soluzione più adatta alle sue necessità.
condizione: new
disponibilità: in_stock
EAN: 9506394237226
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su forno pizza elettrico camera doppia ventuto a 1828.78 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Attrezzature per la ristorazione, prodotto da ed è venduto da Projectfood
Forno elettrico a due camere da 4 pizze diametro da 40 cm o n.2 teglie 60×40 cm con pannello meccanico - serie "GLASS" Il forno elettrico GLASS Projectfood è progettato per assicurare un'eccellente cottura degli alimenti, offrendo un'esperienza semplice grazie ai comandi meccanici. Il forno può essere utilizzato per ospitare 2 teglie delle dimensioni di 600 x 400 mm , oppure 4 pizze con un diametro di 400 mm ciascuna per ogni camera. Le caratteristiche distintive del forno GLASS sono: Materiali di alta qualità made in italy : La struttura esterna è composta da acciaio inox e lamiera preverniciata, trattata per resistere a corrosioni di ogni genere e garantire il rispetto delle norme igieniche. Le camere di cottura sono costruite con lamiera alluminata, mentre i piani di cottura sono costituiti da mattoni refrattari con uno spessore di 1,4 cm. Design elegante e robusto: Le porte anteriori del forno sono dotate di un vetro maggiorato che permette una visibilità ottimale durante la cottura e conferendo eleganza al forno. Efficienza e coibentazione: L'isolamento del forno è realizzato con lana di roccia evaporata questa caratteristiche è ideale per minimizzare il consumo di energia e la dispersione del calore, garantendo un efficace isolamento termico e, di conseguenza, un ridotto consumo di corrente. Questa serie di forni permette di avere come optional tutta la camera in mattoni refrattari. Pannello comandi intuitivo: Ogni camera è dotata di pannello comandi meccanico che sono composti da: Manopola per impostare la temperatura delle resistenze del cielo Manopola per impostare la temperatura delle resistenze della platea Interruttore on/off Interruttore della luce della camera Termometro analogico che permette di visualizzare la temperatura in camera Le resistenze interne sono corazzate, il che conferisce ai forni una maggiore robustezza, affidabilità e resistenza all'usura nel tempo. Il forno è dotato, inoltre, di illuminazione interna per poter controllare in ogni momento il processo di cottura. Il macchinario viene fornito con alimentazione trifase 400 V a 5 poli (si può avere monofase su richiesta) I forni della linea GLASS raggiungono la temperatura desiderata in circa 30 minuti. La temperatura è regolabile da 50°C a 450°C Accessori disponibili: Cappa ad aspirazione Cappa a condensazione Cella di lievitazione Camera in mattoni refrattari Supporto forno con o senza ruote Alimentazione monofase Non esiti a contattarci per ricevere ulteriori dettagli sul forno serie GLASS e per discutere delle sue specifiche esigenze. Noi di Projectfood siamo pronti ad aiutarla a trovare la soluzione più adatta alle sue necessità.
condizione: new
disponibilità: in_stock
EAN: 9503833532898
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su kit basic composto 12 teglie venduto 453.84 € , presente nella categoria Attrezzature per la ristorazione; questo prodotto appartiene al ed è venduto da Projectfood
Kit Basic composto da 12 Teglie, bacinelle e griglie per forni 60x40 da 4 e 6 Teglie Elenco prodotti inclusi nel kit: - N.4 Teglie 600x400 mm in Alluminio Altezza 20 mm - N.4 Teglie 600x400 mm in Alluminio Altezza 20 mm - N.2 Teglie 600x400 mm in Lamiera alluminata teflonata 8/10 Altezza 20 mm - N.2 Teglie 600x400 mm in Alluminio microfata teflonata nera 15/10 Altezza 20 mm Per qualsiasi informazione il nostro ufficio commerciale siamo a vostra disposizione
condizione: new
disponibilità: in_stock
EAN: 9509217365144
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su forno pizza elettrico camera doppia venduto 2743.78 € , presente nella categoria Attrezzature per la ristorazione; questo prodotto appartiene al ed è venduto da Projectfood
Forno elettrico a due camere da 4 pizze diametro da 40 cm o n.2 teglie 60x40 cm con pannello digitale - serie "SMART" Il forno elettrico SMART Projectfood è progettato per assicurare un risultato eccellente nel processo di cottura degli alimenti grazie al completo controllo del processo di cottura. Il forno può essere utilizzato per ospitare 2 teglie delle dimensioni di 600 x 400 mm , oppure 4 pizze con un diametro di 400 mm ciascuna per ogni camera Le caratteristiche distintive del forno smart sono: Materiali di alta qualità made in italy : La struttura esterna è composta da acciaio inox e lamiera preverniciata, trattata per resistere a corrosioni di ogni genere e garantire il rispetto delle norme igieniche. Le camere di cottura sono costruite con lamiera alluminata, mentre i piani di cottura sono costituiti da mattoni refrattari con uno spessore di 1,4 cm. Design elegante e robusto: Le porte anteriori del forno sono dotate di un ampio vetro a doppia camera che assicura un'eccellente tenuta del calore all'interno della camere, consentendo una visibilità ottimale durante la cottura e conferendo eleganza al forno. Efficienza e coibentazione: L'isolamento del forno è realizzato con lana di roccia evaporata, mentre le porte sono dotata di doppio vetro e guarnizione. Entrambe queste caratteristiche sono progettate per minimizzare il consumo di energia e la dispersione del calore, garantendo un efficace isolamento termico e, di conseguenza, un ridotto consumo di corrente. Tecnologia avanzata inclusa: Ogni camera è dotata di pannello comandi digitali consente di selezionare una delle seguenti modalità: Modalità automatica: per selezionare programmi di cottura preconfigurati o creare nuovi programmi configurati dall'operatore. Modalità temperatura: consente di regolare separatamente la temperatura del cielo e della platea per una cottura omogenea. Modalità percentuale: permette di regolare la potenza delle resistenze tramite percentuale di lavoro. Modalità mantenimento: permette di mantenere il forno alla temperatura desiderata nella camera durante i momenti di scarso lavoro. Modalità timer: consente di impostare il ciclo di cottura con un tempo specifico. Inoltre, la centralina digitale permette di: Impostare l' accensione programmata del forno in automatico prima del servizio. Collegare tramite un' applicazione web il forno al cloud, dove è possibile visualizzare e consultare gli errori e il consumo energetico del forno. Le resistenze interne sono corazzate, il che conferisce ai forni una maggiore robustezza, affidabilità e resistenza all'usura nel tempo. Il forno è dotato, inoltre, di illuminazione interna per poter controllare in ogni momento il processo di cottura. Il macchinario viene fornito con alimentazione trifase 400 V a 5 poli (si può avere monofase su richiesta) I forni della linea SMART raggiungono la temperatura desiderata in circa 30 minuti. La temperatura è regolabile da 50°C a 450°C Accessori disponibili: Cappa ad aspirazione Cappa...
condizione: new
disponibilità: in_stock
EAN: 9501529523342
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su kit basic composto 10 teglie ventuto a 334.28 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Attrezzature per la ristorazione, prodotto da ed è venduto da Projectfood
Kit Basic composto da 10 Teglie , bacinelle e griglie per forni GN 1/1 da 5 e 7 Teglie Elenco prodotti inclusi nel kit: - N.4 Teglie GN 1/1 in Acciaio Inox Altezza 20 mm - N.2 Teglie GN 1/1 in Acciaio Inox Altezza 40 mm - N.1 Teglie GN 1/1 in Acciaio Inox Altezza 65 mm - N.2 Teglie GN 1/1 Alluminio Antiadetente Altezza 20 mm - N.1 Teglie GN 1/1 Alluminio Antiadetente Altezza 20 mm Per qualsiasi informazione il nostro ufficio commerciale siamo a vostra disposizione
condizione: new
disponibilità: in_stock
EAN: 9502997217689
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su forno pizza elettrico camera doppia venduto 3353.78 € , presente nella categoria Attrezzature per la ristorazione; questo prodotto appartiene al ed è venduto da Projectfood
Forno elettrico a due camere da 6 pizze diametro da 40 cm o n.4 teglie 60x40 cm con pannello digitale - serie "SMART" Il forno elettrico SMART Projectfood è progettato per assicurare un risultato eccellente nel processo di cottura degli alimenti grazie al completo controllo del processo di cottura. Il forno può essere utilizzato per ospitare 4 teglie delle dimensioni di 600 x 400 mm , oppure 6 pizze con un diametro di 400 mm ciascuna per ogni camera Le caratteristiche distintive del forno smart sono: Materiali di alta qualità made in italy : La struttura esterna è composta da acciaio inox e lamiera preverniciata, trattata per resistere a corrosioni di ogni genere e garantire il rispetto delle norme igieniche. Le camere di cottura sono costruite con lamiera alluminata, mentre i piani di cottura sono costituiti da mattoni refrattari con uno spessore di 1,4 cm. Design elegante e robusto: Le porte anteriori del forno sono dotate di un ampio vetro a doppia camera che assicura un'eccellente tenuta del calore all'interno della camere, consentendo una visibilità ottimale durante la cottura e conferendo eleganza al forno. Efficienza e coibentazione: L'isolamento del forno è realizzato con lana di roccia evaporata, mentre le porte sono dotata di doppio vetro e guarnizione. Entrambe queste caratteristiche sono progettate per minimizzare il consumo di energia e la dispersione del calore, garantendo un efficace isolamento termico e, di conseguenza, un ridotto consumo di corrente. Tecnologia avanzata inclusa: Ogni camera è dotata di pannello comandi digitali consente di selezionare una delle seguenti modalità: Modalità automatica: per selezionare programmi di cottura preconfigurati o creare nuovi programmi configurati dall'operatore. Modalità temperatura: consente di regolare separatamente la temperatura del cielo e della platea per una cottura omogenea. Modalità percentuale: permette di regolare la potenza delle resistenze tramite percentuale di lavoro. Modalità mantenimento: permette di mantenere il forno alla temperatura desiderata nella camera durante i momenti di scarso lavoro. Modalità timer: consente di impostare il ciclo di cottura con un tempo specifico. Inoltre, la centralina digitale permette di: Impostare l' accensione programmata del forno in automatico prima del servizio. Collegare tramite un' applicazione web il forno al cloud, dove è possibile visualizzare e consultare gli errori e il consumo energetico del forno. Le resistenze interne sono corazzate, il che conferisce ai forni una maggiore robustezza, affidabilità e resistenza all'usura nel tempo. Il forno è dotato, inoltre, di illuminazione interna per poter controllare in ogni momento il processo di cottura. Il macchinario viene fornito con alimentazione trifase 400 V a 5 poli (si può avere monofase su richiesta) I forni della linea SMART raggiungono la temperatura desiderata in circa 30 minuti. La temperatura è regolabile da 50°C a 450°C Accessori disponibili: Cappa ad aspirazione Cappa...
condizione: new
disponibilità: in_stock
EAN: 9508724273850
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su forno panificazione elettrico camera venduto 1145.58 € , presente nella categoria Attrezzature per la ristorazione; questo prodotto appartiene al ed è venduto da Projectfood
Forno elettrico a una camera con altezza maggiorata da 4 pizze diametro da 40 cm o n.2 teglie 60×40 cm con pannello meccanico - serie "EMME" Il forno elettrico EMME Projectfood è progettato per assicurare un'eccellente cottura degli alimenti, offrendo un'esperienza semplice grazie ai comandi meccanici. Il forno può essere utilizzato per ospitare 2 teglie delle dimensioni di 600 x 400 mm , oppure 4 pizze con un diametro di 400 mm ciascuna. Le caratteristiche distintive del forno emme sono: Materiali di alta qualità made in italy : La struttura esterna è composta da acciaio inox e lamiera preverniciata, trattata per resistere a corrosioni di ogni genere e garantire il rispetto delle norme igieniche. La camera di cottura è costruita con lamiera alluminata, mentre il piano di cottura è costituito da mattoni refrattari con uno spessore di 1,4 cm. La camera di cottura è stata estesa in altezza, offrendo un'utile spazio di 27 cm. Efficienza e coibentazione: L'isolamento del forno è realizzato con lana di roccia evaporata questa caratteristiche è ideale per minimizzare il consumo di energia e la dispersione del calore, garantendo un efficace isolamento termico e, di conseguenza, un ridotto consumo di corrente. Pannello comandi intuitivo: Il pannello comandi meccanico è composto da: Manopola per impostare la temperatura delle resistenze del cielo Manopola per impostare la temperatura delle resistenze della platea Interruttore on/off Interruttore della luce della camera Termometro analogico che permette di visualizzare la temperatura in camera Le resistenze interne sono corazzate, il che conferisce ai forni una maggiore robustezza, affidabilità e resistenza all'usura nel tempo. Il forno è dotato, inoltre, di illuminazione interna per poter controllare in ogni momento il processo di cottura. Il macchinario viene fornito con alimentazione trifase 400 V a 5 poli (si può avere monofase su richiesta) I forni della linea EMME raggiungono la temperatura desiderata in circa 30 minuti. La temperatura è regolabile da 50°C a 450°C Accessori disponibili: Cappa ad aspirazione Cappa a condensazione Cella di lievitazione Supporto forno con o senza ruote Alimentazione monofase Non esiti a contattarci per ricevere ulteriori dettagli sul forno serie EMME e per discutere delle sue specifiche esigenze. Noi di Projectfood siamo pronti ad aiutarla a trovare la soluzione più adatta alle sue necessità.
condizione: new
disponibilità: in_stock
EAN: 9501491548671
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su kit composto 13 teglie bacinelle venduto 267.18 € , presente nella categoria Attrezzature per la ristorazione; questo prodotto appartiene al ed è venduto da Projectfood
Kit composto da 13 Teglie , bacinelle e griglie per forni GN 2/3 Elenco prodotti inclusi nel kit: - N.4 Teglie GN 2/3 in Acciaio Inox Altezza 20 mm - N.2 Teglie GN 2/3 in Acciaio Inox Altezza 40 mm - N.1 Teglie GN 2/3 in Acciaio Inox Altezza 65 mm - N.2 Teglie GN 2/3 Smaltata Altezza 20 mm - N.1 Teglie GN 2/3 Smaltata Altezza 40 mm - N.3 Griglie GN 2/3 in Acciaio inox 304 Per qualsiasi informazione il nostro ufficio commerciale siamo a vostra disposizione
condizione: new
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EAN: 9505112214433
