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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su weingut abraham gewurztraminer upupa orange venduto 45.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Weingut Abraham ed è venduto da Callmewine.com
Il Gewurtztraminer “Upupa Orange” di Weingut Abraham è un vino prodotto in Alto Adige a sud della Val d’Adige nei pressi di Appiano. La cantina nasce negli anni 2000 ed è a conduzione famigliare; la filosofia di lavoro punta costantemente a operare in vigna con il fine di rispettare l’ecosistema circostante la vigna e la materia prima che viene lavorata in cantina; ogni azione compiuta oggi guarda al futuro delle generazioni che verranno e della produzione della cantina, al fine di trasmettere il sapere e la passione per il mondo del vino. Le uve del Gewurtztraminer “Upupa Orange” di Weingut Abraham provengono da vigne di circa 15 anni di età nei pressi di San Michele Appiano a circa 500 metri sul livello del mare con un’esposizione rivolta ad est; zona fresca e molto ventilata grazie anche all’influenza delle brezze proveniente dal lago di Garda. Il suolo è principalmente composto da calcare e argilla, ottimo per la maturazione dello Chardonnay. La vendemmia è svolta manualmente e in cantina vengono adottati metodi di lavorazione tradizionali: la fermentazione alcolica è spontanea grazie ai lieviti indigeni in tini aperti sulle bucce e si svolge anche la fermentazione malolattica. Affina alcuni mesi in botti di rovere usate tra i 12 e i 20 mesi. Viene imbottigliato senza chiarificazioni né filtrazioni. Il Gewurtztraminer “Upupa Orange” di Weingut Abraham si presenta nel calice di un giallo dorato con riflessi luminosi; il naso è inondato da note di frutta tropicale, rosa selvatica e sul finale sfumatura balsamiche. In bocca è suadente, ricco e complesso con tannini molto leggeri e piacevoli e un'aromaticità di fondo tipica del vitigno. Si abbina perfettamente con piatti a base di pesce, molluschi e crostacei e fritture di mare; interessante anche con piatti a base di verdure e formaggi freschi. Ottimo prodotto da consumare per occasioni formali, ma anche per piacevoli aperitivi in riva al mare in estate per gustare un vino che racchiude in sé tutta la potenza del territorio dell’Alto Adige.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su weingut abraham pinot nero selezione venduto 82.6 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Weingut Abraham ed è venduto da Callmewine.com
Il Pinot Nero Selezione “Art” di Weingut Abraham porta con sé tutto il sapore dei vini di montagna, nascendo in Alto Adige nei pressi di Appiano in provincia di Bolzano. La cantina è a conduzione famigliare e la filosofia di lavoro è interamente improntata alla condivisione e alla valorizzazione della bellezza che il territorio altoatesino sa regalare: sostenibilità è il motto alla base dell’attività della cantina ed esserlo significa lavorare con umiltà e rispetto per la terra, al fine di esaltarne le caratteristiche che poi si ritrovano armoniose nei prodotti. Il lavoro quotidiano è sinergia tra tradizione e sguardo rivolto costantemente al futuro, grazie alla spontaneità e alla freschezza che le nuove generazioni portano per perpetuare l’arte della vinificazione. L’upupa è il simbolo della cantina e rappresenta senso di responsabilità e libertà di pensiero. Le uve Pinot Nero in purezza del Pinot Nero Selezione “Art” di Weingut Abraham provengono da vitigni di circa 25 anni di età che vengono coltivati su terreni principalmente costituiti da detriti morenici dell’ultima glaciazione e pietra porfirica ricca di quarzo. Il territorio è protetto dalle Alpi a nord e verso sud risente delle influenze di brezze provenienti dal lago di Garda: la ventilazione costante e l’esposizione al sole permette una maturazione eccellente delle uve. I grappoli vengono selezionati a mano in vigna e poi posti in tini per la fermentazione spontanea con scivoli per non rovinare la loro integrità: circa un 30% viene fatto fermentare a grappolo intero, il resto viene deraspato; macera per circa tre settimane con rimontaggi giornalieri e manuali delle vinacce per una migliore estrazione delle sostanze dalle bucce; affina in botti di rovere sui lieviti per 20 mesi a malolattica svolta. Il Pinot Nero Selezione “Art” di Weingut Abraham si presenta nel calice di un rosso rubino brillante. I profumi ricordano il lampone, le amarene sciroppate, i mirtilli rossi e il sottobosco. In bocca i tannini appaiono ben strutturati, ma ben integrati e sul finale rivela una freschezza inaspettata che dona equilibrio e invoglia la beva. Si abbina ottimamente con i tagli di carne rossa alla griglia o arrosto, cacciagione e formaggi stagionati piccanti per fine pasti sorprendenti. Prodotto da consumare nelle occasioni speciali in famiglia per festeggiare ricorrenze o anniversari e per serate invernali davanti al camino con nel calice un prodotto frutto dell’amore per il territorio da cui proviene.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per feudi san gregorio lacryma christi, costo di 17.3 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Feudi Di San Gregorio
Il Lacryma Christi Rosso di Feudi San Gregorio nasce in Campania nel comune di Sorbo Serpico nei pressi di Avellino. La cantina adotta come filosofia produttiva l’idea che produrre vino sia come dare vita a un’opera d’arte: le stesse emozioni e lo stesso percorso creativo adottato per un’opera d’arte si ritrovano anche nelle fasi di produzione del vino. Ogni piccolo dettaglio è curato da esperti: le etichette sono frutto del genio del designer Massimo Vignelli che ha saputo tradurre in colori, in disegni e in mosaici l’anima della cantina e la tradizione di quei luoghi. Le uve Piedirosso e Aglianico del Lacryma Christi Rosso di Feudi San Gregorio sono coltivate sulle pendici del vulcano tra i più grandi di’Europa; il nome del vino deriva dalla leggenda secondo cui furono le lacrime versate da Gesù a dare origine alla vite in questo luogo. Il suolo è ovviamente composto di rocce vulcaniche, ma anche da minerali e potassio, composizione che lo rende molto fertile e produttivo. Il clima è temperato con inverni miti grazie alle correnti d’aria provenienti dal mare ed estati calde e secche. A vendemmia ultimata, si verifica la fermentazione e la macerazione in serbatoi di acciaio per circa 3 settimane. Prima dell’imbottigliamento, affina 4-5 mesi in serbatoi d’acciaio. Il Lacryma Christi Rosso di Feudi San Gregorio si presenta nel calice di un rosso rubino acceso; al naso si avvertono sentori di frutta rossa matura appena colta. Il palato incontra una struttura fresca e morbida con presenza di tannini; sul finale piacevoli persistenti note di frutti di bosco. In abbinamento è consigliato con carne rossa cucinata sulla griglia e primi piatti con condimenti importanti. Ottimo prodotto da consumare in compagnia degli amici di sempre, ma anche per occasioni formali per assaggiare un vino che racchiude in sé tutta la potenza e la storia di un territorio vocato alla produzione di interessanti rossi che possono anche accompagnare serate invernali di meditazione davanti al camino.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su filosofia perenne ventuto a 14,25 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Trade (local), prodotto da GLI ADELPHI ed è venduto da
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per filosofia dell espressione, costo di 26,60 € : si colloca nella categoria Trade (local); questo prodotto è venduto da ed è realizzato da BIBLIOTECA ADELPHI
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