Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su terraviva pecorino d abruzzo 2023 ventuto a 19.7 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Terraviva ed è venduto da Callmewine.com
Il Pecorino d’Abruzzo di Terraviva rappresenta un’etichetta di notevole scorrevolezza e tipicità, frutto di un approccio produttivo sostenibile. Siamo a Tortoreto, in provincia di Teramo, in un territorio stretto tra il Gran Sasso e il Mar Adriatico. Questa particolare localizzazione geografica determina il peculiare microclima derivante dall’unione tra i freddi venti provenienti dall’Appennino e le miti brezze marine. In questo contesto ambientale la tenuta Terraviva coltiva 22 ettari di vigneti interamente certificati biologico fin dal lontano 1998, dedicati alle varietà autoctone dell’Abruzzo. Terraviva Pecorino d’Abruzzo nasce da sole uve Pecorino cresciute in accordo ai principi dell’agricoltura biologica certificata, integrati da pratiche di biodinamica. Le piante sono allevate a pergola e poggiano su terreni prevalentemente calcareo-argillosi. Durante la prima decade di Settembre si procede alla raccolta manuale in piccole cassette, con i grappoli che vengono trasferiti in cantina per l’operazione di diraspatura seguita dalla soffice pressatura degli acini. Dopo una breve decantazione spontanea in vasche di acciaio inox i soli lieviti indigeni operano la fermentazione alcolica a temperatura controllata, al termine della quale la massa riposa per 6 mesi sempre in acciaio prima dell’imbottigliamento. Il Pecorino d’Abruzzo della realtà viticola Terraviva è di colore giallo paglierino vivace. L’olfatto evoca articolati sentori di agrumi e fiori di campo, sostenuti da piacevoli ricordi erbacei. Fresco e sapido al palato, dalla progressione lunga, leggera e armoniosa. Per via dei suoi attributi sensoriali, questa bottiglia rappresenta un ottimo accompagnamento a primi e secondi piatti di mare, ma anche a formaggi non eccessivamente stagionati o antipasti di terra vari.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su terraviva cerasuolo d abruzzo giusi venduto 19.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Terraviva ed è venduto da Callmewine.com
Il Cerasuolo d’Abruzzo “Giusi” della Tenuta Terraviva è una delle più interessanti versioni di questo storico rosé. È un’etichetta che interpreta con eleganza e freschezza uno dei vini più famosi del territorio. Prodotto con le uve ricche e generose del Montepulciano d’Abruzzo, il Cerasuolo è un vino rosato intenso e fruttato, molto lontano dallo stile esile e sottile di moda in Provenza. Fedele alla consuetudine, asseconda il carattere del vitigno e propone un vino dalla personalità decisa, che conquista con aromi avvolgenti di frutti di bosco e una limpida freschezza espressiva, che rende il sorso piacevole e scorrevole. “Giusi” Cerasuolo d’Abruzzo nasce vicino al mare, nell’entroterra collinare di Tortoreto. La Tenuta Terraviva coltiva le sue vigne con particolare cura e attenzione, con l’intento di valorizzare al massimo i vitigni tipici abruzzesi. L’intento è di produrre vini dal volto artigianale, capaci di esprimere l’essenza autentica della terra d’Abruzzo e delle sue tradizioni. Al termine della vendemmia manuale, che si svolge solitamente nella prima decade di settembre, i migliori grappoli sono pressati in modo molto delicato e con un breve contatto con le bucce. Il mosto è avviato alla fermentazione in serbatoi d’acciaio a una temperatura di 22 °C, che si svolge spontaneamente con utilizzo di soli lieviti indigeni. Prima dell’imbottigliamento, il vino riposa 6 mesi in vasche d’acciaio e termina il periodo d’affinamento con tre mesi in bottiglia. Il vino “Giusi” Terraviva è un rosé dalla vocazione gastronomica. Si abbina molto bene a un tagliere di salumi saporiti, a guazzetti di mare, al classico brodetto abruzzese e a carni bianche dai sapori delicati. Si presenta con un colore rosa intenso dai luminosi riflessi ramati. Il profilo olfattivo è elegante, intenso, con ricchi aromi di piccoli frutti a bacca rossa, che regalano la fragranza della ciliegia, del lampone, del ribes rosso, delle fragoline di bosco e sfumature di erbe aromatiche della macchia mediterranea. Al palato esprime una piacevole ricchezza fruttata, ricca e succosa, che si traduce in un sorso morbido e avvolgente, ben bilanciato da una chiusura sapida e di vivace freschezza.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per chiamami quando piove valori abruzzo venduto 20.45 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Chiamami quando piove - Valori
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2023; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 80pt;
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su torre dei beati abruzzo pecorino ventuto a 23.45 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Torre dei Beati ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2023; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 85pt;
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su terraviva montepulciano d abruzzo 2021 venduto 19.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Terraviva ed è venduto da Callmewine.com
Il Montepulciano d'Abruzzo Terraviva è un vino rosso che affonda le sue radici nel territorio di Tortoreto, in provincia di Teramo. Prodotto esclusivamente con uve Montepulciano, questo prodotto rappresenta un'eccellenza della zona, dove la raccolta manuale in piccole cassette sottolinea l'attenzione al dettaglio nella selezione degli acini. Il produttore, Tenuta Terraviva, abbraccia il rispetto per le tradizioni e la valorizzazione del territorio, creando un vino che richiede un'affinatura in vasche di cemento e l'utilizzo esclusivo di lieviti indigeni nella vinificazione. Questi elementi sono precisi e distintivi, anticipando le caratteristiche uniche che emergeranno poi nella degustazione. La qualità di un vino inizia nel vigneto, e il Montepulciano di Tenuta Terraviva non fa eccezione. Le uve Montepulciano, coltivate con cura nei vigneti di Tortoreto, vengono raccolte manualmente in piccole cassette durante la prima decade di ottobre. La fase di pigiatura è delicata e mirata a preservare l'integrità dei chicchi. La vinificazione avviene in vasche d'acciaio, dove il mosto macera per 10-14 giorni con rimontaggi manuali, garantendo una gestione attenta e rispettosa delle caratteristiche dell'uva. La fermentazione è spontanea, grazie all'impiego di lieviti indigeni, contribuendo a esprimere appieno il terroir. Prima dell'imbottigliamento, il vino riposa per 12 mesi in vasche di cemento, un ulteriore tocco che conferisce profondità e complessità al Montepulciano Terraviva. Il Montepulciano di Tenuta Terraviva si presenta nel calice con un intenso colore rosso rubino e riflessi porpora, sottolineando la sua vitalità e ricchezza. Al naso, emergono note di ciliegia, frutti di bosco, fiori rossi, erbe mediterranee e spezie scure, creando un bouquet avvolgente e complesso. Il sorso è morbido, ma al contempo intenso, con tannini strutturati che conferiscono al vino una personalità decisa. Il finale fruttato e balsamico aggiunge una nota piacevolmente persistente. Questo Montepulciano si sposa bene con formaggi e piatti di terra a base di carni rosse, offrendo una versatilità che lo rende adatto a diversi momenti del pasto. La capacità di evoluzione in cantina aggiunge un ulteriore elemento di fascino, invitando gli intenditori a godere di una complessità sempre crescente nel tempo.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su terraviva montepulciano d abruzzo lui ventuto a 27.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Terraviva ed è venduto da Callmewine.com
Il Montepulciano d’Abruzzo “Lui” della Tenuta Terraviva è una delle etichette più importanti e rappresentative della cantina, che coltiva vigne seguendo i principi dell’agricoltura biologica e della sostenibilità ambientale. È un vino intenso e ricco, realizzato con il vitigno a bacca rossa più diffuso in regione, vero e propria icona della viticoltura abruzzese. Il parziale affinamento in legno, ammorbidisce le esuberanze giovanili del Montepulciano, senza però comprometterne il frutto ricco e denso. È un rosso perfetto da abbinare ad arrosti, agnello al forno, grigliate miste e carni cotte alla brace. Il rosso Montepulciano d’Abruzzo “Lui” nasce in una delle realtà più interessanti del panorama del vino abruzzese. La Tenuta Terraviva si trova a Tortoreto, in una zona collinare a pochi chilometri dal mare. Il clima mediterraneo e le miti brezze dell’Adriatico, consentono al Montepulciano d’Abruzzo di maturare perfettamente con un corredo aromatico ricco ed elegante. Il vino nasce dai migliori grappoli vendemmiati a mano verso la fine di ottobre. La fermentazione si svolge in modo spontaneo e con utilizzo di soli lieviti indigeni, in tini d’acciaio inox a una temperatura di 28 °C, con una macerazione sulle bucce di un paio di settimane. Il vino matura per un periodo di 18 mesi, per un 50% in vasche d’acciaio, mentre il resto della massa in barrique usate di rovere francese o in botti grandi. Prima della messa in commercio, completa l’affinamento con 6 mesi in bottiglia. Il vino Montepulciano d’Abruzzo “Lui” della Tenuta Terraviva è il rosso classico del territorio, quello che meglio ne rappresenta la storia e la vocazione. Alla vista si presenta di colore rosso rubino piuttosto intenso e cupo. Il quadro olfattivo è caratterizzato da profumi ricchi e intensi, che si aprono su note di ciliegia matura, prugna a polpa rossa, mora, piccoli frutti a bacca scura, accompagnati da sfumature di spezie orientali e di erbe officinali. Al palato ha un buon corpo, con una tessitura tannica importante e ben integrata al frutto, denso e appagante. Il sorso è ampio e lungo, con un finale molto persistente e di buona freschezza. Una bottiglia adatta a chi ama i rossi strutturati, potenti, intensi e longevi.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per terraviva trebbiano dabruzzo doc 2023, costo di 23.95 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Terraviva
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2023; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 85pt;
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Trova informazioni, consigli e prezzi per tenuta i fauri abruzzo pecorino venduto 22.85 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Tenuta I Fauri
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2022; Alcol: 13.5%; Giudizio di Tannico: 85pt;
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per castorani abruzzo pecorino superiore doc, costo di 23.95 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Castorani
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2022; Alcol: 12%; Giudizio di Tannico: 84pt;
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per cascina colle abruzzo pecorino aim, costo di 23.95 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Cascina del Colle
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2022; Alcol: 13.5%; Giudizio di Tannico: 80pt;
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Trova informazioni, consigli e prezzi per torre dei beati abruzzo pecorino venduto 29.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Torre dei Beati
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2022; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 84pt;
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su chiusa grande abruzzo pecorino doc venduto 18.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Chiusa Grande ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2022; Alcol: 13.5%; Giudizio di Tannico: 80pt;
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per ausonia abruzzo pecorino doc machaon, costo di 21.95 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Ausonia
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2021; Alcol: 13.5%; Giudizio di Tannico: 86pt;
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per tenuta ulisse pecorino 2023, costo di 18.4 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Tenuta Ulisse
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su agricola fiorano pecorino donna orgilla venduto 18.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Agricola Fiorano ed è venduto da Callmewine.com
Il Pecorino “Donna Orgilla” di Fiorano è un bianco di buona struttura, intenso e aromaticamente ricco, che nasce nello splendido territorio delle Marche. È prodotto con Pecorino in purezza, un antico vitigno autoctono, storicamente presente nell’area di confine tra Marche e Abruzzo. Una varietà per molto tempo dimenticata, che sta vivendo in questi anni un momento di giusta riscoperta e valorizzazione. Si tratta di un’etichetta dal volto territoriale, realizzata con spirito artigianale, che mette in luce le migliori caratteristiche varietali dell’uva. Il Fiorano “Donna Orgilla” Pecorino è il frutto del lavoro e della passione della cantina, da sempre impegnata a cercare di produrre vini che abbiano un forte legame con le tradizioni del territorio. I 16 ettari della tenuta sono certificati in biologico da oltre 15 anni, con una scelta pionieristica, fatta in tempi non sospetti, solo per un’autentica convinzione che la viticoltura dovesse coesistere in armonia con l’ambiente circostante. Il podere si trova nella campagna della Contrada Fiorano del comune di Cossignano, in provincia di Ascoli Piceno. Si tratta di una meravigliosa zona collinare, non lontana dal Parco Nazionale dei Monti Sibillini, che digrada dolcemente verso la costa adriatica. La vicina presenza del mare, con le sue dolci brezze, contribuisce a mitigare il clima, rendendolo ideale per portare a piena maturazione le uve. Le vigne di Pecorino hanno un’età media di circa 15 anni è sono state piantate a un’altitudine di circa 300 metri su terreni di matrice prevalentemente argillosa. Dopo la diraspatura e la pressatura soffice, la fermentazione si svolge in serbatoi d’acciaio inox in modo spontaneo e con utilizzo di soli lieviti indigeni. Il vino riposa in acciaio sui propri lieviti per circa 6 mesi prima dell’imbottigliamento. Il bianco Pecorino “Donna Orgilla” della cantina marchigiana Fiorano è un vino che esprime un forte legame con il territorio d’origine. È un’espressione di un approccio alla viticoltura che vuole lasciare sempre le uve in primo piano, limitando al minimo gli interventi in fase di vinificazione, per dar voce al vitigno e al terroir. Si presenta con un colore giallo chiaro piuttosto intenso. Al naso sprigiona aromi densi e complessi, con note di frutta gialla matura, agrumi, erbe aromatiche e sfumature di fiori di campo. Al palato ha un buon corpo, con un frutto ricco e una piacevole componente sapida e minerale. Il finale è persistente e rinfrescante. Imbottigliato da Az. Agr. Fiorano di Stracci Adriana
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su illuminati pecorino 2023 venduto 16.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Illuminati ed è venduto da Callmewine.com
Il Pecorino di Illuminati nasce in Abruzzo nei pressi di Controguerra in provincia di Teramo, terra da sempre vocata alla coltivazione della vite. La cantina “Fattoria Nicò” ha alle spalle una tradizione centenaria nella produzione vitivinicola: fu fondata da Nicola Illuminati nel 1890 che da subito imposta il lavoro produttivo pensando a un prodotto finale artigianale, autentico e legato alla terra che lavorava. Negli anni Cinquanta il testimone passa al figlio Dino che si dedica interamente alla rivalutazione del territorio teramano e delle varietà di uve autoctone che diversamente sarebbero dimenticate. Oggi sono i suoi figli Lorenzo e Stefano che lavorano per traghettare la tradizione di famiglia nel futuro. Le uve del Pecorino di Illuminati sono coltivate in vigneti nel comune di Controguerra posti a circa 250 metri sul livello del mare. Il sottosuolo è composto prevalentemente da un terreno di medio impasto con presenza ampia di argilla fresca; il clima è prevalentemente continentale con estati calde e afose e inverni freddi, caratterizzati da temperature rigide e sporadiche gelate. L’esposizione dei vigneti a sud-ovest e ciò garantisce un’ottima maturazione delle uve. Quest’ultime sono raccolte a mano dopo una meticolosa cernita; in cantina vengono diraspate e pigiate e il mosto riposa in acciaio e successivamente in barrique per circa 4 mesi. Il colore del Pecorino di Illuminati appare giallo paglierino con riflessi intensi tendenti al verdolino; i profumi sprigionati ricordano le fragranze di fiori bianchi e frutta a polpa gialla con note finali di frutta esotica, agrumi e mela verde. In bocca si presenta con una struttura potente e aromatica con un’eleganza e una persistenza finale che invoglia la beva. Si abbina perfettamente a piatti a base di crostacei e molluschi, primi piatti conditi con i frutti di mare e salmone affumicato. Ottimo vino da consumare a tutto pasto per accompagnare spensierati pranzi con gli amici o alcuni piatti della cucina locale per gustare la genuinità dei sapori abruzzesi.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per torre dei beati pecorino giocheremo venduto 20.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Torre dei Beati
Il Pecorino “Giocheremo con i Fiori” di Torre dei Beati è un vino unico, ben bilanciato da una vena acido-sapida che lo rende veramente splendido. Questo Pecorino è il frutto della volontà di Adriana Salasso e Fausto Albanesi, che nel 2000 si trovano a disporre dei terreni vitati del padre di Adriana e decidono di gestirli in proprio. Fin da subito e con ferma convinzione, Fausto e Adriano hanno scelto di operare in vigna in maniera biologica, oggi ormai certificata. Non siamo, quindi, più di fronte ad una piccola cantina outsider, bensì ad una realtà che, grazie alle idee molto chiare e in primis ad una felicissima posizione e maturità dei vigneti, raggiunge con autorevolezza livelli di qualità di assoluto rilievo. Il livello di profondità di espressione di questo Pecorino “Giocheremo con i fiori” è davvero sorprendente e, in più, è accomunato da un filo, ben marcato ma sempre elegante, di naturale sapidità, che è il vero punto di forza del terroir sul quale crescono i vigneti di Torre dei Beati. Questo Pecorino stupisce fin dal primo sorso, grazie alla sua prorompenza sempre elegante, alla sua freschezza e alla sua complessità aromatica. Il merito di questa complessità, oltre che al costante e preciso lavoro di Adriana e Fausto, va sicuramente anche al terreno: i vigneti si trovano sulle prime colline ai piedi del Gran Sasso, a valle del torrente Tavo; qui il terreno è argilloso-calcareo, ricco di scheletro con forti escursioni termiche tra il giorno e la notte, riesce a conferire alle uve una forte esaltazione del corredo aromatico. E’ così che nasce il Pecorino “Giocheremo con i fiori”, con la passione di una cantina unica, capace di esaltare al meglio le caratteristiche del territorio di Loreto Aprutino.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per villa medoro pecorino 2023, costo di 15.6 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Villa Medoro
Il Pecorino di Villa Medoro è un vino giovane, fresco e molto piacevole nato nel territorio di Acri, in provincia di Teramo. Qui i vigneti della cantina, arrampicati lungo i declivi delle colline teramane a circa 200 metri di altitudine, beneficiano delle dolci brezze marine del vicino mare Adriatico e della mineralità dei suoli argillosi e calcarei. La perfetta fusione tra la sottile freschezza del clima collinare, la delicata sapidità del mare e il calore del sole dà origine a questo bianco abruzzese, salutato dalla critica enologica come una bella rivelazione e dagli appassionati come una delle più rinfrescanti, equilibrate e piacevole espressioni di questo vitigno autoctono dell’Abruzzo, riscoperto da pochi anni. La cantina Villa Medoro, fortemente impegnata nella valorizzazione e diffusione delle tradizioni enologiche abruzzesi, ama declinare il Pecorino in termini di semplicità e immediatezza. Le uve vengono raccolte durante il mese di settembre, in uno stato di buona maturità, e trasportate in cantina, dove i grappoli subiscono una breve criomacerazione alla temperatura di 5-6°C. Questa operazione prefermentativa ha lo scopo di estrarre il più possibile le sostanze aromatiche delle uve, garantendo pulizia, finezza e nitidezza espressiva. Dopo la fermentazione alcolica, svolta solo in acciaio ad una temperatura controllata di 14-16°C, questo bianco affina per alcuni mesi prima di essere imbottigliato. Il Villa Medoro Pecorino spicca nel panorama enologico abruzzese per una personalità moderna, immediata e cristallina. Risplende nel bicchiere in tonalità cromatiche giallo paglierine brillanti con sfumature verdi. Il profilo olfattivo evoca distese di fiori di campo, con delicate tracce di camomilla, fiori gialli, agrumi e frutta matura. Regala un sorso equilibrato, fresco, armonico ed equilibrato, rivelando una buona sapidità nelle fasi finali della degustazione. Il profilo gusto-olfattivo tenue, limpido e sfumato promette una notevole versatilità gastronomica e predilige accostamenti con piatti casalinghi semplici a base di pesce o verdure. Si dimostra anche capace di animare con finezza e impeccabile aplomb il momento dell’aperitivo oppure occasioni conviviali informali.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per poderi san lazzaro pecorino pistillo venduto 18.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Poderi San Lazzaro
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su fontezoppa pecorino joco 2023 ventuto a 19.3 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Fontezoppa ed è venduto da Callmewine.com
Il Pecorino “Joco” della cantina Fontezoppa è un bianco marchigiano realizzato con il vitigno Pecorino, unito a una piccola percentuale di Incrocio Bruni, una varietà creata negli anni ’30, incrociando il Sauvignon Blanc e il Verdicchio e coltivata quasi esclusivamente nelle Marche. È un bianco di buona struttura e complessità aromatica, che colpisce per l’intensità e la vibrante freschezza. Il suo sorso, piacevolmente scorrevole, lo rende molto adatto da abbinare con primi piatti di mare. Il Pecorino “Joco” nasce nel magnifico territorio collinare dell’entroterra di Civitanova Marche. Le vigne sono coltivate tra il litorale adriatico e i primi rilievi dei Monti azzurri. La tenuta si estende complessivamente su 35 ettari, divisi in vari appezzamenti, situati nei territori comunali di Civitanova e Serrapetrona. I vigneti di Pecorino e Incrocio Bruni sono coltivati a Guyot con una densità d’impianto di 5000 ceppi per ettaro a un’altitudine di circa 450 metri sul livello del mare, con una soleggiata esposizione a mezzogiorno. I terreni di medio impasto, composti da arenarie e calcare e il clima mediterraneo, mitigato dalle dolci brezze del mare, si sono rivelati perfetti per portare a maturazione le uve a bacca bianca. I grappoli sono vendemmiati manualmente e dopo la pressatura soffice si procede con la fermentazione in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata. Il vino riposa alcuni mesi in acciaio prima d’essere imbottigliato. Lo “Joco” della cantina Fontezoppa è un bianco dalla forte impronta territoriale, ottenuto con uve autoctone del territorio, con l’intento di valorizzarne le migliori caratteristiche varietali. Il colore è giallo paglierino luminoso. Il quadro olfattivo si apre con delicate note floreali, aromi di pompelmo, frutta gialla matura, pesca, ananas e cenni tropicali. Al palato ha una buona struttura, con un centro bocca dal frutto ricco, che accompagna il sorso verso un finale persistente e di vivace freschezza.
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