Trova informazioni, consigli e prezzi per tsuji honten sake umeshu 50cl venduto 38.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Tsuji Honten
Il Sake Umeshu del marchio Tsuji Honten – Gozenshu è un liquore leggero a base di sake e prugne giapponesi che si fa apprezzare per la sua straordinaria versatilità. In Giappone l’Umeshu rappresenta una bevanda molto popolare, spesso preparata anche con ricette casalinghe. Oltre a essere consumato liscio oppure on the rocks, tra gli utilizzi più apprezzati dell’Umeshu figura la mixology, in particolare con cocktail come l’Umeshu Soda, l’Umeshu Tonic e l’Umeshu Sour, preparati rispettivamente con soda, con acqua tonica e con una combinazione di ingredienti quali succo di lime, sciroppo di zucchero e albume d’uovo. L’Umeshu Tsuji Honten Sake viene elaborato a partire dalla combinazione tra sake e prugne giapponesi, localmente chiamate “ume”, provenienti dalla prefettura di Okayama. La base di sake è ottenuta da riso della varietà Omachi, lucidato fino a un grado di brillatura del 70% e quindi sottoposto alle diverse lavorazioni e fermentazioni da cui si ottiene un sake di prima qualità. A questo punto il sake viene infuso con le prugne per un periodo di tempo adeguato all’estrazione dell’aroma e del sapore caratteristico del frutto. Oltre al sake e alle prugne, nella preparazione dell’Umeshu viene aggiunto zucchero e alcool ricercando un equilibrio ideale tra l’acidità tipica delle prugne, la morbidezza data dall’alcool e la dolcezza dello zucchero. Alla vista, l’Umeshu Sake di Tsuji Honten rivela una tonalità giallo ambrato. Ricchi e persistenti sentori di miele e nocciola descrivono lo spettro aromatico, associati a gradevoli note di prugna. In bocca risulta ben bilanciato nelle sue componenti, con una bella acidità a supporto del corpo morbido e della dolcezza non invadente in una progressione gustosa che poggia su un persistenti sensazioni fruttate.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su tsuji honten sake yuzu shu ventuto a 32.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Tsuji Honten ed è venduto da Callmewine.com
Il Sake Yuzushu della Sakagura Tsuji Honten rappresenta una particolare versione di sake combinato con succo di yuzu che dà come risultato una bevanda molto fresca e profumata. Questa categoria prende appunto il nome di Yuzushu e rappresenta una tipologia di liquori leggeri, aventi un titolo alcolometrico intorno al 10%, molto popolare in Giappone. Ciò che rende così distintivi questi prodotti è proprio lo yuzu, un agrume diffuso nell’Asia Orientale caratterizzato da un colore giallo acceso e da una forma simile a quella della clementina. Il suo profumo particolarmente aromatico può ricordare un misto tra il pompelmo e il mandarino e proprio per via dei suoi aromi particolarmente gradevoli questo frutto trova largo impiego nella cucina giapponese. Tsuji Honten Yuzushu Sake è prodotto a partire dalla combinazione tra Sake Junmai Boidamoto Rocky Mountain della Sakagura Tsuji Honten e succo di Yuzu proveniente dalla prefettura di Okayama. In particolare, il sake viene elaborato con riso della varietà Omachi coltivato nella prefettura di Okayama e lucidato fino a un grado di brillatura del 65%, di conseguenza nella categoria Junmai. Nel processo produttivo di questo sake vengono adottate pratiche tradizionali e nella preparazione dello Yuzushu è impiegato anche alcool e zucchero. Lo Yuzushu Sake Tsuji Honten possiede una colorazione giallo tenue. L’impatto al naso si rivela ricco e pungente, profondamente agrumato, mentre il gusto è dolce e fruttato, dalla chiusura fresca e di bella persistenza. Lo Yuzushu in generale, e quello di Tsuji Honten in particolare, è un liquore leggero di eccezionale versatilità, che può essere gustato freddo liscio o con ghiaccio, come aperitivo oppure a fine pasto in abbinamento a dessert vari e formaggi. Ottimo anche nella mixology per donare un tocco esotico ai vostri cocktail.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per watarai honten sake junmai amakuchi, costo di 37.95 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Watarai Honten
Formato: 0.72l; Temperatura di servizio: 12/14 °C; Annata: NV; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 88pt;
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su kikuisami umeshu fruit sake ventuto a 41.95 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Kikuisami ed è venduto da Tannico.it
Formato: 0.72l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: NV; Alcol: 11.5%; Giudizio di Tannico: 90pt;
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su yoigokochi sake umeshu suppai heiwa ventuto a 59.3 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Yoigokochi ed è venduto da Callmewine.com
Il Sake Umeshu Suppai è prodotto dalla sakagura Heiwa, una realtà produttiva creata all’inizio del ‘900 a Kainan City, nel territorio della Prefettura di Wakayama, che si trova nella parte meridionale Giappone. La zona è da sempre vocata all’arte del Sake, grazie a una tradizione secolare nella produzione di riso di ottima qualità e per la disponibilità di acque cristalline provenienti dalle sorgenti incontaminate delle vicine montagne. L’etichetta è una preziosa specialità che unisce due eccellenze del Sol Levante, il Sake e le prugne giapponesi. Il termine Umeshu Suppai, infatti, fa proprio riferimento alla caratteristica nota acidula tipica del frutto utilizzato ancora leggermente acerbo. L’Umeshu Suppai Heiwa è un Sake realizzato secondo le più antiche tradizioni artigianali giapponesi, impreziosito da un tocco fruttato, che ne rende il profilo aromatico unico e particolarmente accattivante. La base di partenza è come sempre costituita dal riso sakamai, la varietà tipica giapponese utilizzata per il Sake. Le prime fasi della lavorazione seguono il disciplinare classico, con la levigatura dei chicchi, il trattamento con koji (Aspergillus oryzae) per trasformare l’amido in zucchero e la fermentazione grazie all’azione de lieviti Saccharomyces cerevisiae. La parte finale della lavorazione prevede l’infusione nel Sake di prugne ancora acerbe, in una quantità molto superiore alla media, e il successivo invecchiamento con macerazione per ben tre anni, in modo che il frutto possa rilasciare tutti i suoi aromi. Il Sake Umeshu Suppai prodotto da Heiwa è una versione sorprendente, che conquista per il suo carattere fruttato, ricco e complesso. Offre un’esperienza gustativa unica nel campo del Sake. Si presenta di colore aranciato con lievi riflessi ramati ed esprime aromi intensi di prugna. Al palato è succoso e polposo, con una dolcezza fruttata perfettamente bilanciata da una nitida vena di freschezza acida. È ottimo da degustare fresco al momento dell’aperitivo o a fine pasto.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per white oak distillery whisky blended venduto 66.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da White Oak Distillery
White Oak Distillery è stata fondata nel 1888 all’interno del sito dell’antico opificio Eigashima: istituita nel 1679 rappresenta uno dei più antichi produttori di Sake del Giappone, con sede nella città di Akashi, nei pressi di Kobe, affacciata sul mare della baia di Osaka, lungo la costa meridionale del paese. White Oak è stata la prima azienda nipponica ad ottenere la licenza per la distillazione degli spiriti, nel 1919, ed è quindi considerata tradizionalmente la prima azienda che ha iniziato a produrre whisky nel paese del sol levante. La produzione è rimasta a lungo tempo di modeste entità e riservata unicamente alla diffusione sul mercato locale: la totalità del whisky realizzato veniva utilizzato in una varietà di miscele conosciute con il nome di “Quercia Bianca”. La svolta verso una maggiore apertura avviene nel 1984, quando vengono fondati i nuovi locali espressamente dedicati al whisky. La fattura rimane di stampo egregiamente artigianale, con un livello di qualità sempre più riconosciuto nel tempo. Il whisky “Akashi” realizzato dalla White Oak Distillery presentato in questo Glass Pack è composto da un assemblaggio di whisky di cereali per il 70% e di single malt da puro malto d’orzo per il restante 30%. La doppia distillazione avviene attraverso due tradizionali pot still, gli alambicchi a processo discontinuo, che rimangono in funzione al massimo per un paio di mesi all’anno e consentono quindi una produzione particolarmente limitata, quanto di riconosciuta qualità. La maturazione dello spirito così prodotto avviene all’interno di botti di quercia americane ex-Bourbon per un periodo compreso fra i 3 e i 4 anni, mentre un ulteriore affinamento si protrae per qualche mese in botti di rovere ex-Sherry, che donano una sfumatura di maggiore eleganza al prodotto finale. “Whisky Blended Sherry Cask Akashi Glass Pack” si compone di una bottiglia dell’elegante distillato realizzato da White Oak Distillery e da due bicchieri in vetro serigrafati con il marchio Akshi. Il caldo colore ambrato, gli intensi sentori di vaniglia e di albicocca, la dolcezza al sorso accompagnata da vigorose note speziate e di frutta secca, creano una imperdibile occasione di degustazione per gli appassionati.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su nikka whisky from the barrel venduto 46.6 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Nikka ed è venduto da Callmewine.com
Il Whisky "From The Barrel" di Nikka è una creatura creativa e multiforme di Masataka Taketsuru, genio visionario ed eclettico, la cui idea nacque nel 1894 da un’antica famiglia di produttori di Sakè. Nel 1924 diventa il padre del primo whisky giapponese. La distilleria possiede una fonte di acqua sotterranea, filtrata dalla torba, la migliore, per purezza e trasparenza per produrre il whisky. Il Giappone nel tempo si è affermato a livello mondiale per la produzione di whisky di eccellente qualità, come questo campione che affina in botti di rovere per un tempo che la distilleria non dichiara. Un mistero che avvolge questa etichetta rendendola ancora più intrigante. Per la produzione di questo Whisky Nikka gli alambicchi pot still vengono ancora ravvivati a fuoco vivo, secondo un metodo artigianale che la maggioranza delle distillerie scozzesi ha abbandonato; con la loro forma a cipolla, questi alambicchi producono un alcol ricco e corposo. La posizione geografica della distilleria, inoltre, a un chilometro dal mare, contribuisce a regalare a questo whisky un carattere complesso, dalle note salate e lievemente medicinali. La distilleria Yoichi presta una cura particolare nella selezione delle botti che vengono fabbricate sul posto con il legno di quercia giovane, secondo una pratica sempre meno diffusa in Scozia. Il Nikka “From The Barrel” è un whisky pieno di carattere ed esuberanza. Al naso è equilibrato con note floreali di lillà, frutta fresca e spezie dolci in evidenza. Al palato è corposo e incisivo, note di spezie e caramella mou si sposano con sentori di caramello e vaniglia. Il finale è lungo e fruttato con note di quercia e spezie. Uno dei migliori blend in circolazione attualmente, trionfatore nella sua categoria ai famigerati World Whiskies Awards del 2007 e 2010.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per nakano bc gin kozue venduto 56.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Nakano BC
Il Gin “Kozue” Nakano BC è un’etichetta di questo importante marchio del Sol Levante specializzato nella produzione di distillati, fermentati e liquori, in particolare di Shōchū, Sake e di Umeshu. Il Gin s’inserisce nella moderna tendenza mondiale, di realizzare delle versioni di questo celebre distillato caratterizzate da una precisa connotazione territoriale, cercando di utilizzare ingredienti in grado di esprimere gli aromi autentici del luogo di provenienza. È nata così una bottiglia dedicata agli appassionati, che desiderano conoscere nuove sfaccettature aromatiche e i sapori classici dell’Oriente. “Kozue” Gin è il frutto dell’esperienza di un’importante Brewing Company giapponese. Nakano BC è nata nel secondo dopoguerra e si è ben presto specializzata nella produzione di Shōchū di particolare qualità. Una scelta che le ha permesso di distinguersi in distillazioni particolarmente accurate e realizzate con estrema cura. La gamma dei prodotti si è in seguito ampliata con etichette di Sake e di Umeshu, un liquore tipico a base di Ume, una varietà autoctona di prugne. Il progressivo sviluppo, ha condotto l’azienda verso un processo di internazionalizzazione, che ha ampliato l’orizzonte della produzione verso i più famosi distillati. È nato così il desiderio di misurarsi con la tradizione nord-europea del Gin, cercando di interpretare il distillato in chiave territoriale. La preparazione del Gin, infatti, si basa su una serie di botaniche locali come il pino ombrello giapponese, la scorza di limone, il ginepro, la scorza di mandarino Unshu e il pepe Sansho. La distillazione, realizzata con attenzione maniacale, consente di ottenere un Gin di eccellente finezza espressiva, intenso e profumato. Il Gin “Kozue” Nakano BC è una classica versione del famoso distillato declinato in chiave giapponese. I suoi aromi, infatti, riportano subito alle atmosfere raffinate e affascinanti del Sol Levante. Nel bicchiere si presenta assolutamente cristallino e trasparente con riflessi luminosi e brillanti. Il profilo olfattivo è di notevole finezza, con profumi balsamici di aghi di pino marittimo, erbe officinali e fragranti bacche di ginepro, aromi si scorza d’agrumi, di lime e Yuzu, sfumature speziate e delicatamente piccanti di Sansho. L’ingresso al palato è suadente, limpido e avvolgente, con aromi delicati ed eleganti, che accompagnano a un finale armonioso, fresco e persistente.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per sake kikuisami umeshu 72 cl venduto 36,95 € , presente nella categoria Vino di riso, questo prodotto è venduto da ed è realizzato da KIKUISAMI
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Trova informazioni, consigli e prezzi per sake choya umeshu extra years venduto 39,00 € , presente nella categoria Vino di riso, questo prodotto è venduto da ed è realizzato da CHOYA
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su umeshu fukuju sake 500 ml venduto 33,00 € , presente nella categoria Umeshu; questo prodotto appartiene al FUKUJU ed è venduto da
Umeshu, Alcolici, Birra, vino e alcolici, Alimentari e cura della casa, Superalcolici, 673b3fcb-3c01-4af0-a2ae-c142153d2b2a_1901, 673b3fcb-3c01-4af0-a2ae-c142153d2b2a_0, Special Features Stores, Self Service, Arborist Merchandising Root
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per sake choya umeshu shiso rosso, costo di 39,00 € : si colloca nella categoria Vino di riso; questo prodotto è venduto da ed è realizzato da CHOYA
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su choya sake 14 5 vol venduto 15,93 € , presente nella categoria Vino di riso; questo prodotto appartiene al CHOYA ed è venduto da
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su gekkeikan the finest sake 14 venduto 13,75 € , presente nella categoria Vino di riso; questo prodotto appartiene al Zeelec ed è venduto da
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Trova informazioni, consigli e prezzi per choya umeshu original 750 ml venduto 15,57 € , presente nella categoria Liquori, questo prodotto è venduto da ed è realizzato da CHOYA
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per marukin sake for cooking mirin, costo di 5,09 € : si colloca nella categoria Vino di riso; questo prodotto è venduto da ed è realizzato da MARUKIN
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per takara umeshu vino aromatizzato prugna, costo di 7,35 € : si colloca nella categoria Liquori; questo prodotto è venduto da ed è realizzato da Takara
Liquori, Alcolici, Birra, vino e alcolici, Alimentari e cura della casa, Superalcolici, 673b3fcb-3c01-4af0-a2ae-c142153d2b2a_1901, 673b3fcb-3c01-4af0-a2ae-c142153d2b2a_0, Special Features Stores, Self Service, Arborist Merchandising Root
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per takara umeshu prugna 750ml 10, costo di 47,80 € : si colloca nella categoria Colori a tempera per bambini; questo prodotto è venduto da ed è realizzato da Takara Shuzo
Colori a tempera per bambini, Pittura per bambini, Accessori per disegnare e colorare per bambini, Attività creative, Giochi e giocattoli
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