Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su fornetto pizza elettrico camera singola ventuto a 437.98 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Attrezzature per la ristorazione, prodotto da ed è venduto da Projectfood
Fornetto elettrico a una camera da 1 pizza diametro da 32 cm con pannello meccanico Il fornetto elettrico Projectfood è progettato per riscaldare una vasta gamma di pietanze senza occupare eccessivo spazio nel tuo ambiente di lavoro, offrendo un ottimo rapporto qualità-prezzo a un costo conveniente. Il fornetto può essere utilizzato per ospitare 1 pizza con un diametro di 320 mm ciascuna. Le caratteristiche distintive del fornetto sono: Materiali di alta qualità made in italy : La struttura esterna è composta da acciaio inox e lamiera preverniciata, trattata per resistere a corrosioni di ogni genere e garantire il rispetto delle norme igieniche. La camera di cottura è costruita con lamiera alluminata, mentre il piano di cottura è costituito da mattoni refrattari con uno spessore di 1,4 cm. Efficienza e coibentazione: L'isolamento del forno è realizzato con lana di roccia evaporata questa caratteristiche è ideale per minimizzare il consumo di energia e la dispersione del calore, garantendo un efficace isolamento termico e, di conseguenza, un ridotto consumo di corrente. Pannello comandi intuitivo: Il pannello comandi meccanico è composto da: Manopola per impostare la temperatura del forno Manopola per impostare il timer del forno Interruttore on/off Interruttore luce Spia di raggiungimento temperatura Le resistenze interne sono corazzate, il che conferisce ai forni una maggiore robustezza, affidabilità e resistenza all'usura nel tempo. La temperatura si può regolare da 50°C a 320°C Il forno è dotato, inoltre, di illuminazione interna per poter controllare in ogni momento il processo di cottura. Il macchinario viene fornito con alimentazione monofase Non esiti a contattarci per ricevere ulteriori dettagli sul fornetto e per discutere delle sue specifiche esigenze. Noi di Projectfood siamo pronti ad aiutarla a trovare la soluzione più adatta alle sue necessità.
condizione: new
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EAN: 9501955957445
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su forno pizza elettrico camera singola venduto 1889.78 € , presente nella categoria Attrezzature per la ristorazione; questo prodotto appartiene al ed è venduto da Projectfood
Forno elettrico a una camera da 9 pizze diametro da 35 cm o n.5 teglie 60×40 cm con pannello meccanico - serie "GLASS" Il forno elettrico GLASS Projectfood è progettato per assicurare un'eccellente cottura degli alimenti, offrendo un'esperienza semplice grazie ai comandi meccanici. Il forno può essere utilizzato per ospitare 5 teglie delle dimensioni di 600 x 400 mm , oppure 9 pizze con un diame tro di 350 mm ciascuna. Le caratteristiche distintive del forno glass sono: Materiali di alta qualità made in italy : La struttura esterna è composta da acciaio inox e lamiera preverniciata, trattata per resistere a corrosioni di ogni genere e garantire il rispetto delle norme igieniche. La camera di cottura è costruita con lamiera alluminata, mentre il piano di cottura è costituito da mattoni refrattari con uno spessore di 1,4 cm. Design elegante e robusto: La porta anteriore del forno è dotata di un vetro maggiorato che permette una visibilità ottimale durante la cottura e conferendo eleganza al forno. Efficienza e coibentazione: L'isolamento del forno è realizzato con lana di roccia evaporata questa caratteristiche è ideale per minimizzare il consumo di energia e la dispersione del calore, garantendo un efficace isolamento termico e, di conseguenza, un ridotto consumo di corrente. Questa serie di forni permette di avere come optional tutta la camera in mattoni refrattari. Pannello comandi intuitivo: Il pannello comandi meccanico è composto da: Manopola per impostare la temperatura delle resistenze del cielo Manopola per impostare la temperatura delle resistenze della platea Interruttore on/off Interruttore della luce della camera Termometro analogico che permette di visualizzare la temperatura in camera Le resistenze interne sono corazzate, il che conferisce ai forni una maggiore robustezza, affidabilità e resistenza all'usura nel tempo. Il forno è dotato, inoltre, di illuminazione interna per poter controllare in ogni momento il processo di cottura. Il macchinario viene fornito con alimentazione trifase 400 V a 5 poli (si può avere monofase su richiesta) I forni della linea GLASS raggiungono la temperatura desiderata in circa 30 minuti. La temperatura è regolabile da 50°C a 450°C Accessori disponibili: Cappa ad aspirazione Cappa a condensazione Cella di lievitazione Camera in mattoni refrattari Supporto forno con o senza ruote Alimentazione monofase Non esiti a contattarci per ricevere ulteriori dettagli sul forno serie GLASS e per discutere delle sue specifiche esigenze. Noi di Projectfood siamo pronti ad aiutarla a trovare la soluzione più adatta alle sue necessità.
condizione: new
disponibilità: in_stock
EAN: 9506394237226
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su forno pizza piano fisso gas ventuto a 14328.9 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Attrezzature per la ristorazione, prodotto da ed è venduto da Projectfood
Forno a gas a piano fisso da 9 pizze diametro da 30 cm a ripiano fisso con un diametro di 130 cm I modelli Granvolta sono ispirati ai forni originali della tradizione napoletana e si distinguono per la loro particolare finitura a cupola. Realizzata artigianalmente con l'uscita dei fumi posizionata al centro del corpo del forno, questa caratteristica conferisce un tocco di design e artigianato prezioso che diventa il vero protagonista all'interno del vostro locale. La struttura circolare del design consente di adattare perfettamente l'orientamento della bocca del forno, consentendo una distribuzione ottimale degli spazi all'interno del vostro ambiente. Il forno può essere utilizzato per ospitare 9 pizze con un diametro di 300 mm ciascuna. Le caratteristiche distintive del forno a cupola gas sono: Materiali di alta qualità made in italy : La cupola e il piano di cottura dei modelli granvolta sono costruiti utilizzando mattoni refrattari, garantendo così resistenza al calore e prestazioni ottimali durante la cottura. Il piano di cottura di questo modello di forno è fisso con un diametro interno di 130 cm. La dimensione della bocca del forno è larghezza 52 cm e con un altezza 26 cm. Pannello comandi intuitivo: Il pannello comandi permette di controllare la temperatura del forno e regolare la potenza dei bruciatori Collegamenti e installazione Il forno è dotato di un tubo di uscita di diametro 200 mm Il macchinario viene fornito con alimentazione a metano ( su richiesta si può avere a GPL) Per questa tipologia di forno è consigliato richiedere l'installazione sul posto e il collaudo da tecnici specializzati (quotazione a parte) Nei forni a gas, la componente elettrica è essenziale per alimentare il display elettronico, l'elettrovalvola e lo scintillatore. Accessori disponibili: Rivestimento esterno Questa tipologia di forni può essere configurata su misura, offrendo la possibilità di scegliere l'alimentazione a legna o legna misto gas. Non esiti a contattarci per ricevere ulteriori dettagli sul forno e per discutere delle sue specifiche esigenze. Noi di Projectfood siamo pronti ad aiutarla a trovare la soluzione più adatta alle sue necessità.
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EAN: 9508212986224
Scopri informazioni, consigli e prezzi per fornetto pizza elettrico camera singola, costo di 401.38 € : si colloca nella categoria Attrezzature per la ristorazione; questo prodotto è venduto da Projectfood ed è realizzato da
Fornetto elettrico a una camera da 1 pizza diametro da 32 cm con pannello meccanico Il fornetto elettrico Projectfood è progettato per riscaldare una vasta gamma di pietanze senza occupare eccessivo spazio nel tuo ambiente di lavoro, offrendo un ottimo rapporto qualità-prezzo a un costo conveniente. Il fornetto può essere utilizzato per ospitare 1 pizza con un diametro di 320 mm ciascuna. Le caratteristiche distintive del fornetto sono: Materiali di alta qualità made in italy : La struttura esterna è composta da acciaio inox e lamiera preverniciata, trattata per resistere a corrosioni di ogni genere e garantire il rispetto delle norme igieniche. La camera di cottura è costruita con lamiera alluminata, mentre il piano di cottura è costituito da mattoni refrattari con uno spessore di 1,4 cm. Efficienza e coibentazione: L'isolamento del forno è realizzato con lana di roccia evaporata questa caratteristiche è ideale per minimizzare il consumo di energia e la dispersione del calore, garantendo un efficace isolamento termico e, di conseguenza, un ridotto consumo di corrente. Pannello comandi intuitivo: Il pannello comandi meccanico è composto da: Manopola per impostare la temperatura del forno Manopola per impostare il timer del forno Interruttore on/off Spia di raggiungimento temperatura Le resistenze interne sono corazzate, il che conferisce ai forni una maggiore robustezza, affidabilità e resistenza all'usura nel tempo. La temperatura si può regolare da 50°C a 320°C Il forno non è dotato illuminazione interna Il macchinario viene fornito con alimentazione monofase Non esiti a contattarci per ricevere ulteriori dettagli sul fornetto e per discutere delle sue specifiche esigenze. Noi di Projectfood siamo pronti ad aiutarla a trovare la soluzione più adatta alle sue necessità.
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EAN: 9506212536845
Scopri informazioni, consigli e prezzi per forno pizza elettrico camera singola, costo di 1279.78 € : si colloca nella categoria Attrezzature per la ristorazione; questo prodotto è venduto da Projectfood ed è realizzato da
Forno elettrico a una camera da 9 pizze diametro da 35 cm con pannello meccanico - serie "EMME" Il forno elettrico EMME Projectfood è concepito per garantire un'eccellente resa nella cottura degli alimenti, offrendo un ottimo rapporto qualità-prezzo a un costo conveniente. Il forno può essere utilizzato per ospitare 9 pizze con un diametro di 350 mm ciascuna. Le caratteristiche distintive del forno emme sono: Materiali di alta qualità made in italy : La struttura esterna è composta da acciaio inox e lamiera preverniciata, trattata per resistere a corrosioni di ogni genere e garantire il rispetto delle norme igieniche. La camera di cottura è costruita con lamiera alluminata, mentre il piano di cottura è costituito da mattoni refrattari con uno spessore di 1,4 cm. Efficienza e coibentazione: L'isolamento del forno è realizzato con lana di roccia evaporata questa caratteristiche è ideale per minimizzare il consumo di energia e la dispersione del calore, garantendo un efficace isolamento termico e, di conseguenza, un ridotto consumo di corrente. Questa serie di forni permette di avere come optional anche il cielo in mattoni refrattari. Pannello comandi intuitivo: Il pannello comandi meccanico è composto da: Manopola per impostare la temperatura delle resistenze del cielo Manopola per impostare la temperatura delle resistenze della platea Interruttore on/off Interruttore della luce della camera Termometro analogico che permette di visualizzare la temperatura in camera Le resistenze interne sono corazzate, il che conferisce ai forni una maggiore robustezza, affidabilità e resistenza all'usura nel tempo. Il forno è dotato, inoltre, di illuminazione interna per poter controllare in ogni momento il processo di cottura. Il macchinario viene fornito con alimentazione trifase 400 V a 5 poli (si può avere monofase su richiesta) I forni della linea EMME raggiungono la temperatura desiderata in circa 30/35 minuti. La temperatura è regolabile da 50°C a 450°C Accessori disponibili: Cappa ad aspirazione Cappa a condensazione Supporto forno con o senza ruote Cella di lievitazione Alimentazione monofase Non esiti a contattarci per ricevere ulteriori dettagli sul forno serie EMME e per discutere delle sue specifiche esigenze. Noi di Projectfood siamo pronti ad aiutarla a trovare la soluzione più adatta alle sue necessità.
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EAN: 9501214963392
Scopri informazioni, consigli e prezzi per forno pizza elettrico camera singola, costo di 2316.78 € : si colloca nella categoria Attrezzature per la ristorazione; questo prodotto è venduto da Projectfood ed è realizzato da
Forno elettrico premium a una camera da 4 pizze diametro da 35 cm con pannello digitale - serie "EVOX" La serie " EVOX" Projectfood si distingue dalle altre serie di forni per le sue caratteristiche ad alte prestazioni, che includono un design innovativo, un controllo digitale avanzato e una capacità di cottura ottimizzata. Questi forni offrono prestazioni affidabili e una gamma di funzionalità progettate per soddisfare le esigenze di cucine professionali che richiedono elevate prestazioni e precisione nella cottura. Il forno può essere utilizzato per ospitare 4 pizze con un diametro di 350 mm ciascuna. Le caratteristiche distintive del forno EVOX sono: Materiali di alta qualità made in italy : La struttura esterna completamente realizzata in acciaio inox assicura il rispetto delle norme igieniche e garantisce la robustezza del forno nel corso degli anni. La camera di cottura è costruita in acciaio inox, mentre il piano di cottura è costituito da mattoni refrattari con uno spessore di 2,5 cm. Le resistenze della platea sono posizionate all 'interno dei mattoni refrattari, il che consente cotture più veloci e una riduzione dei consumi energetici. Design elegante e robusto: La porta anteriore del forno è dotata di un ampio vetro a doppia camera che assicura un'eccellente tenuta del calore all'interno della camera, consentendo una visibilità ottimale durante la cottura e conferendo eleganza al forno. Efficienza e coibentazione: L'isolamento del forno è realizzato con lana di roccia evaporata, mentre la porta è dotata di doppio vetro e guarnizione. Entrambe queste caratteristiche sono progettate per minimizzare il consumo di energia e la dispersione del calore, garantendo un efficace isolamento termico e, di conseguenza, un ridotto consumo di corrente. Nella serie " EVOX", è possibile optare per la pietra refrattaria nel cielo del forno come optional. Questo contribuisce a garantire cotture ancora più omogenee e di alta qualità. Tecnologia avanzata inclusa: Il pannello comandi digitali che consente di selezionare una delle seguenti modalità: Modalità automatica: per selezionare programmi di cottura preconfigurati o creare nuovi programmi configurati dall'operatore. Modalità temperatura: consente di regolare separatamente la temperatura del cielo e della platea per una cottura omogenea. Modalità percentuale: permette di regolare la potenza delle resistenze tramite percentuale di lavoro. Modalità mantenimento: permette di mantenere il forno alla temperatura desiderata nella camera durante i momenti di scarso lavoro. Modalità timer: consente di impostare il ciclo di cottura con un tempo specifico. Inoltre, la centralina digitale permette di: Impostare l' accensione programmata del forno in automatico prima del servizio. Collegare tramite un' applicazione web il forno al cloud, dove è possibile visualizzare e consultare gli errori e il consumo energetico del forno. Il forno è dotato, inoltre, di illuminazione interna doppia per poter controllare in...
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EAN: 9509244898561
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su forno pizza elettrico camera singola ventuto a 1377.38 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Attrezzature per la ristorazione, prodotto da ed è venduto da Projectfood
Forno elettrico a una camera da 6 pizze diametro da 35 cm o n.3 teglie 60×40 cm con pannello meccanico - serie "GLASS" Il forno elettrico GLASS Projectfood è progettato per assicurare un'eccellente cottura degli alimenti, offrendo un'esperienza semplice grazie ai comandi meccanici. Il forno può essere utilizzato per ospitare 3 teglie delle dimensioni di 600 x 400 mm , oppure 6 pizze con un diametro di 350 mm ciascuna. Le caratteristiche distintive del forno glass sono: Materiali di alta qualità made in italy : La struttura esterna è composta da acciaio inox e lamiera preverniciata, trattata per resistere a corrosioni di ogni genere e garantire il rispetto delle norme igieniche. La camera di cottura è costruita con lamiera alluminata, mentre il piano di cottura è costituito da mattoni refrattari con uno spessore di 1,4 cm. Design elegante e robusto: La porta anteriore del forno è dotata di un vetro maggiorato che permette una visibilità ottimale durante la cottura e conferendo eleganza al forno. Efficienza e coibentazione: L'isolamento del forno è realizzato con lana di roccia evaporata questa caratteristiche è ideale per minimizzare il consumo di energia e la dispersione del calore, garantendo un efficace isolamento termico e, di conseguenza, un ridotto consumo di corrente. Questa serie di forni permette di avere come optional tutta la camera in mattoni refrattari. Pannello comandi intuitivo: Il pannello comandi meccanico è composto da: Manopola per impostare la temperatura delle resistenze del cielo Manopola per impostare la temperatura delle resistenze della platea Interruttore on/off Interruttore della luce della camera Termometro analogico che permette di visualizzare la temperatura in camera Le resistenze interne sono corazzate, il che conferisce ai forni una maggiore robustezza, affidabilità e resistenza all'usura nel tempo. Il forno è dotato, inoltre, di illuminazione interna per poter controllare in ogni momento il processo di cottura. Il macchinario viene fornito con alimentazione trifase 400 V a 5 poli (si può avere monofase su richiesta) I forni della linea GLASS raggiungono la temperatura desiderata in circa 30 minuti. La temperatura è regolabile da 50°C a 450°C Accessori disponibili: Cappa ad aspirazione Cappa a condensazione Cella di lievitazione Camera in mattoni refrattari Supporto forno con o senza ruote Alimentazione monofase Non esiti a contattarci per ricevere ulteriori dettagli sul forno serie GLASS e per discutere delle sue specifiche esigenze. Noi di Projectfood siamo pronti ad aiutarla a trovare la soluzione più adatta alle sue necessità.
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disponibilità: in_stock
EAN: 9506446855996
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su fornetto pizza elettrico camera singola ventuto a 547.78 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Attrezzature per la ristorazione, prodotto da ed è venduto da Projectfood
Fornetto elettrico con una camera da 1 pizza diametro da 45 cm o n.1 teglia 60×40 cm con comandi meccanici Il fornetto elettrico Projectfood è progettato per riscaldare una vasta gamma di pietanze senza occupare eccessivo spazio nel tuo ambiente di lavoro, offrendo un ottimo rapporto qualità-prezzo a un costo conveniente. Il fornetto può essere utilizzato per ospitare 1 teglia delle dimensioni di 600 x 400 mm , oppure 1 pizza con un diametro di 450 mm ciascuna. Le caratteristiche distintive del fornetto sono: Materiali di alta qualità made in italy : La struttura esterna è composta da acciaio inox e lamiera preverniciata, trattata per resistere a corrosioni di ogni genere e garantire il rispetto delle norme igieniche. La camera di cottura è costruita con lamiera alluminata, mentre il piano di cottura è costituito da mattoni refrattari con uno spessore di 1,4 cm. Efficienza e coibentazione: L'isolamento del forno è realizzato con lana di roccia evaporata questa caratteristiche è ideale per minimizzare il consumo di energia e la dispersione del calore, garantendo un efficace isolamento termico e, di conseguenza, un ridotto consumo di corrente. Pannello comandi intuitivo: Il pannello comandi meccanico è composto da: Manopola per impostare la temperatura delle resistenze del cielo Manopola per impostare la temperatura delle resistenze della platea Interruttore on/off Spia di raggiungimento temperatura Le resistenze interne sono corazzate, il che conferisce ai forni una maggiore robustezza, affidabilità e resistenza all'usura nel tempo. La temperatura si può regolare da 45°C a 450°C Il forno non è dotato illuminazione interna Il macchinario viene fornito con alimentazione trifase 400 V a 5 poli (si può avere monofase su richiesta) Non esiti a contattarci per ricevere ulteriori dettagli sul fornetto e per discutere delle sue specifiche esigenze. Noi di Projectfood siamo pronti ad aiutarla a trovare la soluzione più adatta alle sue necessità.
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disponibilità: in_stock
EAN: 9502995321258
Trova informazioni, consigli e prezzi per forno pizza elettrico camera singola venduto 3012.18 € , presente nella categoria Attrezzature per la ristorazione, questo prodotto è venduto da Projectfood ed è realizzato da
Forno elettrico premium a una camera da 6 pizze diametro da 35 cm con pannello digitale - serie "EVOX" La serie " EVOX" Projectfood si distingue dalle altre serie di forni per le sue caratteristiche ad alte prestazioni, che includono un design innovativo, un controllo digitale avanzato e una capacità di cottura ottimizzata. Questi forni offrono prestazioni affidabili e una gamma di funzionalità progettate per soddisfare le esigenze di cucine professionali che richiedono elevate prestazioni e precisione nella cottura. Il forno può essere utilizzato per ospitare 6 pizze con un diametro di 350 mm ciascuna. Le caratteristiche distintive del forno EVOX sono: Materiali di alta qualità made in italy : La struttura esterna completamente realizzata in acciaio inox assicura il rispetto delle norme igieniche e garantisce la robustezza del forno nel corso degli anni. La camera di cottura è costruita in acciaio inox, mentre il piano di cottura è costituito da mattoni refrattari con uno spessore di 2,5 cm. Le resistenze della platea sono posizionate all 'interno dei mattoni refrattari, il che consente cotture più veloci e una riduzione dei consumi energetici. Design elegante e robusto: La porta anteriore del forno è dotata di un ampio vetro a doppia camera che assicura un'eccellente tenuta del calore all'interno della camera, consentendo una visibilità ottimale durante la cottura e conferendo eleganza al forno. Efficienza e coibentazione: L'isolamento del forno è realizzato con lana di roccia evaporata, mentre la porta è dotata di doppio vetro e guarnizione. Entrambe queste caratteristiche sono progettate per minimizzare il consumo di energia e la dispersione del calore, garantendo un efficace isolamento termico e, di conseguenza, un ridotto consumo di corrente. Nella serie " EVOX", è possibile optare per la pietra refrattaria nel cielo del forno come optional. Questo contribuisce a garantire cotture ancora più omogenee e di alta qualità. Tecnologia avanzata inclusa: Il pannello comandi digitali che consente di selezionare una delle seguenti modalità: Modalità automatica: per selezionare programmi di cottura preconfigurati o creare nuovi programmi configurati dall'operatore. Modalità temperatura: consente di regolare separatamente la temperatura del cielo e della platea per una cottura omogenea. Modalità percentuale: permette di regolare la potenza delle resistenze tramite percentuale di lavoro. Modalità mantenimento: permette di mantenere il forno alla temperatura desiderata nella camera durante i momenti di scarso lavoro. Modalità timer: consente di impostare il ciclo di cottura con un tempo specifico. Inoltre, la centralina digitale permette di: Impostare l' accensione programmata del forno in automatico prima del servizio. Collegare tramite un' applicazione web il forno al cloud, dove è possibile visualizzare e consultare gli errori e il consumo energetico del forno. Il forno è dotato, inoltre, di illuminazione interna doppia per poter controllare in...
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EAN: 9503564512626
Scopri informazioni, consigli e prezzi per forno pizza elettrico camera singola, costo di 3357.44 € : si colloca nella categoria Attrezzature per la ristorazione; questo prodotto è venduto da Projectfood ed è realizzato da
Forno elettrico premium a una camera da 9 pizze diametro da 35 cm con pannello digitale - serie "EVOX" La serie " EVOX" Projectfood si distingue dalle altre serie di forni per le sue caratteristiche ad alte prestazioni, che includono un design innovativo, un controllo digitale avanzato e una capacità di cottura ottimizzata. Questi forni offrono prestazioni affidabili e una gamma di funzionalità progettate per soddisfare le esigenze di cucine professionali che richiedono elevate prestazioni e precisione nella cottura. Il forno può essere utilizzato per ospitare 9 pizze con un diametro di 350 mm ciascuna. Le caratteristiche distintive del forno EVOX sono: Materiali di alta qualità made in italy : La struttura esterna completamente realizzata in acciaio inox assicura il rispetto delle norme igieniche e garantisce la robustezza del forno nel corso degli anni. La camera di cottura è costruita in acciaio inox, mentre il piano di cottura è costituito da mattoni refrattari con uno spessore di 2,5 cm. Le resistenze della platea sono posizionate all 'interno dei mattoni refrattari, il che consente cotture più veloci e una riduzione dei consumi energetici. Design elegante e robusto: La porta anteriore del forno è dotata di un ampio vetro a doppia camera che assicura un'eccellente tenuta del calore all'interno della camera, consentendo una visibilità ottimale durante la cottura e conferendo eleganza al forno. Efficienza e coibentazione: L'isolamento del forno è realizzato con lana di roccia evaporata, mentre la porta è dotata di doppio vetro e guarnizione. Entrambe queste caratteristiche sono progettate per minimizzare il consumo di energia e la dispersione del calore, garantendo un efficace isolamento termico e, di conseguenza, un ridotto consumo di corrente. Nella serie " EVOX", è possibile optare per la pietra refrattaria nel cielo del forno come optional. Questo contribuisce a garantire cotture ancora più omogenee e di alta qualità. Tecnologia avanzata inclusa: Il pannello comandi digitali che consente di selezionare una delle seguenti modalità: Modalità automatica: per selezionare programmi di cottura preconfigurati o creare nuovi programmi configurati dall'operatore. Modalità temperatura: consente di regolare separatamente la temperatura del cielo e della platea per una cottura omogenea. Modalità percentuale: permette di regolare la potenza delle resistenze tramite percentuale di lavoro. Modalità mantenimento: permette di mantenere il forno alla temperatura desiderata nella camera durante i momenti di scarso lavoro. Modalità timer: consente di impostare il ciclo di cottura con un tempo specifico. Inoltre, la centralina digitale permette di: Impostare l' accensione programmata del forno in automatico prima del servizio. Collegare tramite un' applicazione web il forno al cloud, dove è possibile visualizzare e consultare gli errori e il consumo energetico del forno. Il forno è dotato, inoltre, di illuminazione interna doppia per poter controllare in...
condizione: new
disponibilità: in_stock
EAN: 9503241869180
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su forno pizza elettrico camera singola venduto 779.58 € , presente nella categoria Attrezzature per la ristorazione; questo prodotto appartiene al ed è venduto da Projectfood
Forno elettrico a una camera da 6 pizze diametro da 32 cm con pannello meccanico - serie "EMME" Il forno elettrico EMME Projectfood è concepito per garantire un'eccellente resa nella cottura degli alimenti, offrendo un ottimo rapporto qualità-prezzo a un costo conveniente. Il forno può essere utilizzato per ospitare 6 pizze con un diametro di 320 mm ciascuna. Le caratteristiche distintive del forno emme sono: Materiali di alta qualità made in italy : La struttura esterna è composta da acciaio inox e lamiera preverniciata, trattata per resistere a corrosioni di ogni genere e garantire il rispetto delle norme igieniche. La camera di cottura è costruita con lamiera alluminata, mentre il piano di cottura è costituito da mattoni refrattari con uno spessore di 1,4 cm. Efficienza e coibentazione: L'isolamento del forno è realizzato con lana di roccia evaporata questa caratteristiche è ideale per minimizzare il consumo di energia e la dispersione del calore, garantendo un efficace isolamento termico e, di conseguenza, un ridotto consumo di corrente. Questa serie di forni permette di avere come optional anche il cielo in mattoni refrattari. Pannello comandi intuitivo: Il pannello comandi meccanico è composto da: Manopola per impostare la temperatura delle resistenze del cielo Manopola per impostare la temperatura delle resistenze della platea Interruttore on/off Interruttore della luce della camera Termometro analogico che permette di visualizzare la temperatura in camera Le resistenze interne sono corazzate, il che conferisce ai forni una maggiore robustezza, affidabilità e resistenza all'usura nel tempo. Il forno è dotato, inoltre, di illuminazione interna per poter controllare in ogni momento il processo di cottura. Il macchinario viene fornito con alimentazione trifase 400 V a 5 poli (si può avere monofase su richiesta) I forni della linea EMME raggiungono la temperatura desiderata in circa 30/35 minuti. La temperatura è regolabile da 50°C a 450°C Accessori disponibili: Cappa ad aspirazione Cappa a condensazione Supporto forno con o senza ruote Alimentazione monofase Non esiti a contattarci per ricevere ulteriori dettagli sul forno serie EMME e per discutere delle sue specifiche esigenze. Noi di Projectfood siamo pronti ad aiutarla a trovare la soluzione più adatta alle sue necessità.
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disponibilità: in_stock
EAN: 9507372582529
Scopri informazioni, consigli e prezzi per forno pizza elettrico camera singola, costo di 1487.18 € : si colloca nella categoria Attrezzature per la ristorazione; questo prodotto è venduto da Projectfood ed è realizzato da
Forno elettrico a una camera da 4 pizze diametro da 40 cm o n.2 teglie 60x40 cm con pannello digitale - serie "SMART" Il forno elettrico SMART Projectfood è progettato per assicurare un risultato eccellente nel processo di cottura degli alimenti grazie al completo controllo del processo di cottura. Il forno può essere utilizzato per ospitare 2 teglie delle dimensioni di 600 x 400 mm , oppure 4 pizze con un diametro di 400 mm ciascuna. Le caratteristiche distintive del forno smart sono: Materiali di alta qualità made in italy : La struttura esterna è composta da acciaio inox e lamiera preverniciata, trattata per resistere a corrosioni di ogni genere e garantire il rispetto delle norme igieniche. La camera di cottura è costruita con lamiera alluminata, mentre il piano di cottura è costituito da mattoni refrattari con uno spessore di 1,4 cm. Design elegante e robusto: La porta anteriore del forno è dotata di un ampio vetro a doppia camera che assicura un'eccellente tenuta del calore all'interno della camera, consentendo una visibilità ottimale durante la cottura e conferendo eleganza al forno. Efficienza e coibentazione: L'isolamento del forno è realizzato con lana di roccia evaporata, mentre la porta è dotata di doppio vetro e guarnizione. Entrambe queste caratteristiche sono progettate per minimizzare il consumo di energia e la dispersione del calore, garantendo un efficace isolamento termico e, di conseguenza, un ridotto consumo di corrente. Tecnologia avanzata inclusa: Il pannello comandi digitali consente di selezionare una delle seguenti modalità: Modalità automatica: per selezionare programmi di cottura preconfigurati o creare nuovi programmi configurati dall'operatore. Modalità temperatura: consente di regolare separatamente la temperatura del cielo e della platea per una cottura omogenea. Modalità percentuale: permette di regolare la potenza delle resistenze tramite percentuale di lavoro. Modalità mantenimento: permette di mantenere il forno alla temperatura desiderata nella camera durante i momenti di scarso lavoro. Modalità timer: consente di impostare il ciclo di cottura con un tempo specifico. Inoltre, la centralina digitale permette di: Impostare l' accensione programmata del forno in automatico prima del servizio. Collegare tramite un' applicazione web il forno al cloud, dove è possibile visualizzare e consultare gli errori e il consumo energetico del forno. Le resistenze interne sono corazzate, il che conferisce ai forni una maggiore robustezza, affidabilità e resistenza all'usura nel tempo. Il forno è dotato, inoltre, di illuminazione interna per poter controllare in ogni momento il processo di cottura. Il macchinario viene fornito con alimentazione trifase 400 V a 5 poli (si può avere monofase su richiesta) I forni della linea SMART raggiungono la temperatura desiderata in circa 30 minuti. La temperatura è regolabile da 50°C a 450°C Accessori disponibili: Cappa ad aspirazione Cappa a condensazione Cella di Lievitazione Supporto...
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EAN: 9501475488870
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su forno pizza rotante gas camera ventuto a 25064.9 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Attrezzature per la ristorazione, prodotto da ed è venduto da Projectfood
Forno a gas a piano rotante da 8 pizze diametro da 30 cm a ripiano fisso con un diametro di 120 cm La cottura diventa più semplice ed omogenea grazie alla rotazione del piano cottura, un'innovazione che ha rivoluzionato il lavoro del pizzaiolo e non solo. Grazie a questa nuova tecnologia, il forno rotante gestisce completamente la cottura della pizza: con il suo movimento rotatorio, distribuisce uniformemente il calore in ogni punto, eliminando il bisogno di girare manualmente le pizze durante la cottura e riducendo al minimo il lato radiante. Ciò significa che il pizzaiolo può concentrarsi principalmente sulle fasi di stesura e condimento, senza dover monitorare costantemente la cottura delle pizze. Questo consente di aumentare il volume di infornate e ridurre i tempi di attesa complessivi. Il forno può essere utilizzato per ospitare 8 pizze con un diametro di 300 mm ciascuna. Le caratteristiche distintive del forno rotante gas sono: Materiali di alta qualità made in italy : La struttura della camere e il piano di cottura dei modelli rotanti sono costruiti utilizzando mattoni refrattari, garantendo così resistenza al calore e prestazioni ottimali durante la cottura. Il piano di cottura di questo modello di forno è fisso con un diametro interno di 120 cm. La dimensione della bocca del forno è larghezza 52 cm e con un altezza 26 cm. Pannello comandi intuitivo: Il pannello comandi permette di controllare la temperatura del forno, regolare la potenza dei bruciatori e la velocità di rotazione della platea Inoltre è dotato di telecomando per controllo a distanza del funzioni principali del forno. Collegamenti e installazione Il forno è dotato di un tubo di uscita di diametro 200 mm Il macchinario viene fornito con alimentazione a metano ( su richiesta si può avere a GPL) con aggiunta di resistenza elettrica di backup Per questa tipologia di forno è consigliato richiedere l'installazione sul posto e il collaudo da tecnici specializzati (quotazione a parte) Nei forni a gas, la componente elettrica è essenziale per alimentare il display elettronico, l'elettrovalvola e lo scintillatore. Accessori disponibili: Rivestimento esterno Questa tipologia di forni può essere configurata su misura, offrendo la possibilità di scegliere l'alimentazione a legna o legna misto gas. Non esiti a contattarci per ricevere ulteriori dettagli sul forno e per discutere delle sue specifiche esigenze. Noi di Projectfood siamo pronti ad aiutarla a trovare la soluzione più adatta alle sue necessità.
condizione: new
disponibilità: in_stock
EAN: 9506771324150
Scopri informazioni, consigli e prezzi per forno pizza elettrico camera singola, costo di 2170.38 € : si colloca nella categoria Attrezzature per la ristorazione; questo prodotto è venduto da Projectfood ed è realizzato da
Forno elettrico a una camera da 9 pizze diametro da 35 cm o n.5 teglie 60x40 cm con pannello digitale - serie "SMART" Il forno elettrico SMART Projectfood è progettato per assicurare un risultato eccellente nel processo di cottura degli alimenti grazie al completo controllo del processo di cottura. Il forno può essere utilizzato per ospitare 5 teglie delle dimensioni di 600 x 400 mm , oppure 9 pizze con un diametro di 350 mm ciascuna. Le caratteristiche distintive del forno smart sono: Materiali di alta qualità made in italy : La struttura esterna è composta da acciaio inox e lamiera preverniciata, trattata per resistere a corrosioni di ogni genere e garantire il rispetto delle norme igieniche. La camera di cottura è costruita con lamiera alluminata, mentre il piano di cottura è costituito da mattoni refrattari con uno spessore di 1,4 cm. Design elegante e robusto: La porta anteriore del forno è dotata di un ampio vetro a doppia camera che assicura un'eccellente tenuta del calore all'interno della camera, consentendo una visibilità ottimale durante la cottura e conferendo eleganza al forno. Efficienza e coibentazione: L'isolamento del forno è realizzato con lana di roccia evaporata, mentre la porta è dotata di doppio vetro e guarnizione. Entrambe queste caratteristiche sono progettate per minimizzare il consumo di energia e la dispersione del calore, garantendo un efficace isolamento termico e, di conseguenza, un ridotto consumo di corrente. Tecnologia avanzata inclusa: Il pannello comandi digitali consente di selezionare una delle seguenti modalità: Modalità automatica: per selezionare programmi di cottura preconfigurati o creare nuovi programmi configurati dall'operatore. Modalità temperatura: consente di regolare separatamente la temperatura del cielo e della platea per una cottura omogenea. Modalità percentuale: permette di regolare la potenza delle resistenze tramite percentuale di lavoro. Modalità mantenimento: permette di mantenere il forno alla temperatura desiderata nella camera durante i momenti di scarso lavoro. Modalità timer: consente di impostare il ciclo di cottura con un tempo specifico. Inoltre, la centralina digitale permette di: Impostare l' accensione programmata del forno in automatico prima del servizio. Collegare tramite un' applicazione web il forno al cloud, dove è possibile visualizzare e consultare gli errori e il consumo energetico del forno. Le resistenze interne sono corazzate, il che conferisce ai forni una maggiore robustezza, affidabilità e resistenza all'usura nel tempo. Il forno è dotato, inoltre, di illuminazione interna per poter controllare in ogni momento il processo di cottura. Il macchinario viene fornito con alimentazione trifase 400 V a 5 poli (si può avere monofase su richiesta) I forni della linea SMART raggiungono la temperatura desiderata in circa 30 minuti. La temperatura è regolabile da 50°C a 450°C Accessori disponibili: Cappa ad aspirazione Cappa a condensazione Cella di Lievitazione Supporto...
condizione: new
disponibilità: in_stock
EAN: 9505391724739
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su forno pizza elettrico camera singola venduto 2780.38 € , presente nella categoria Attrezzature per la ristorazione; questo prodotto appartiene al ed è venduto da Projectfood
Forno elettrico premium a una camera da 6 pizze diametro da 35 cm con pannello digitale - serie "EVOX" La serie " EVOX" Projectfood si distingue dalle altre serie di forni per le sue caratteristiche ad alte prestazioni, che includono un design innovativo, un controllo digitale avanzato e una capacità di cottura ottimizzata. Questi forni offrono prestazioni affidabili e una gamma di funzionalità progettate per soddisfare le esigenze di cucine professionali che richiedono elevate prestazioni e precisione nella cottura. Il forno può essere utilizzato per ospitare 6 pizze con un diametro di 350 mm ciascuna. Le caratteristiche distintive del forno EVOX sono: Materiali di alta qualità made in italy : La struttura esterna completamente realizzata in acciaio inox assicura il rispetto delle norme igieniche e garantisce la robustezza del forno nel corso degli anni. La camera di cottura è costruita in acciaio inox, mentre il piano di cottura è costituito da mattoni refrattari con uno spessore di 2,5 cm. Le resistenze della platea sono posizionate all 'interno dei mattoni refrattari, il che consente cotture più veloci e una riduzione dei consumi energetici. Design elegante e robusto: La porta anteriore del forno è dotata di un ampio vetro a doppia camera che assicura un'eccellente tenuta del calore all'interno della camera, consentendo una visibilità ottimale durante la cottura e conferendo eleganza al forno. Efficienza e coibentazione: L'isolamento del forno è realizzato con lana di roccia evaporata, mentre la porta è dotata di doppio vetro e guarnizione. Entrambe queste caratteristiche sono progettate per minimizzare il consumo di energia e la dispersione del calore, garantendo un efficace isolamento termico e, di conseguenza, un ridotto consumo di corrente. Nella serie " EVOX", è possibile optare per la pietra refrattaria nel cielo del forno come optional. Questo contribuisce a garantire cotture ancora più omogenee e di alta qualità. Tecnologia avanzata inclusa: Il pannello comandi digitali che consente di selezionare una delle seguenti modalità: Modalità automatica: per selezionare programmi di cottura preconfigurati o creare nuovi programmi configurati dall'operatore. Modalità temperatura: consente di regolare separatamente la temperatura del cielo e della platea per una cottura omogenea. Modalità percentuale: permette di regolare la potenza delle resistenze tramite percentuale di lavoro. Modalità mantenimento: permette di mantenere il forno alla temperatura desiderata nella camera durante i momenti di scarso lavoro. Modalità timer: consente di impostare il ciclo di cottura con un tempo specifico. Inoltre, la centralina digitale permette di: Impostare l' accensione programmata del forno in automatico prima del servizio. Collegare tramite un' applicazione web il forno al cloud, dove è possibile visualizzare e consultare gli errori e il consumo energetico del forno. Il forno è dotato, inoltre, di illuminazione interna doppia per poter controllare in...
condizione: new
disponibilità: in_stock
EAN: 9501523941258
Scopri informazioni, consigli e prezzi per forno pizza elettrico camera singola, costo di 657.58 € : si colloca nella categoria Attrezzature per la ristorazione; questo prodotto è venduto da Projectfood ed è realizzato da
Forno elettrico a una camera da 4 pizze diametro da 32 cm con pannello meccanico - serie "EMME" Il forno elettrico EMME Projectfood è concepito per garantire un'eccellente resa nella cottura degli alimenti, offrendo un ottimo rapporto qualità-prezzo a un costo conveniente. Il forno può essere utilizzato per ospitare 4 pizze con un diametro di 320 mm ciascuna. Le caratteristiche distintive del forno emme sono: Materiali di alta qualità made in italy : La struttura esterna è composta da acciaio inox e lamiera preverniciata, trattata per resistere a corrosioni di ogni genere e garantire il rispetto delle norme igieniche. La camera di cottura è costruita con lamiera alluminata, mentre il piano di cottura è costituito da mattoni refrattari con uno spessore di 1,4 cm. Efficienza e coibentazione: L'isolamento del forno è realizzato con lana di roccia evaporata questa caratteristiche è ideale per minimizzare il consumo di energia e la dispersione del calore, garantendo un efficace isolamento termico e, di conseguenza, un ridotto consumo di corrente. Questa serie di forni permette di avere come optional anche il cielo in mattoni refrattari. Pannello comandi intuitivo: Il pannello comandi meccanico è composto da: Manopola per impostare la temperatura delle resistenze del cielo Manopola per impostare la temperatura delle resistenze della platea Interruttore on/off Interruttore della luce della camera Termometro analogico che permette di visualizzare la temperatura in camera Le resistenze interne sono corazzate, il che conferisce ai forni una maggiore robustezza, affidabilità e resistenza all'usura nel tempo. Il forno è dotato, inoltre, di illuminazione interna per poter controllare in ogni momento il processo di cottura. Il macchinario viene fornito con alimentazione trifase 400 V a 5 poli (si può avere monofase su richiesta) I forni della linea EMME raggiungono la temperatura desiderata in circa 30/35 minuti. La temperatura è regolabile da 50°C a 450°C Accessori disponibili: Cappa ad aspirazione Cappa a condensazione Supporto forno con o senza ruote Alimentazione monofase Non esiti a contattarci per ricevere ulteriori dettagli sul forno serie EMME e per discutere delle sue specifiche esigenze. Noi di Projectfood siamo pronti ad aiutarla a trovare la soluzione più adatta alle sue necessità.
condizione: new
disponibilità: in_stock
EAN: 9507168968995
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su forno pizza elettrico camera singola ventuto a 1121.18 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Attrezzature per la ristorazione, prodotto da ed è venduto da Projectfood
Forno elettrico a una camera da 4 pizze diametro da 40 cm o n.2 teglie 60×40 cm con pannello meccanico - serie "GLASS" Il forno elettrico GLASS Projectfood è progettato per assicurare un'eccellente cottura degli alimenti, offrendo un'esperienza semplice grazie ai comandi meccanici. Il forno può essere utilizzato per ospitare 2 teglie delle dimensioni di 600 x 400 mm , oppure 4 pizze con un diametro di 400 mm ciascuna. Le caratteristiche distintive del forno GLASS sono: Materiali di alta qualità made in italy : La struttura esterna è composta da acciaio inox e lamiera preverniciata, trattata per resistere a corrosioni di ogni genere e garantire il rispetto delle norme igieniche. La camera di cottura è costruita con lamiera alluminata, mentre il piano di cottura è costituito da mattoni refrattari con uno spessore di 1,4 cm. Design elegante e robusto: La porta anteriore del forno è dotata di un vetro maggiorato che permette una visibilità ottimale durante la cottura e conferendo eleganza al forno. Efficienza e coibentazione: L'isolamento del forno è realizzato con lana di roccia evaporata questa caratteristiche è ideale per minimizzare il consumo di energia e la dispersione del calore, garantendo un efficace isolamento termico e, di conseguenza, un ridotto consumo di corrente. Questa serie di forni permette di avere come optional tutta la camera in mattoni refrattari. Pannello comandi intuitivo: Il pannello comandi meccanico è composto da: Manopola per impostare la temperatura delle resistenze del cielo Manopola per impostare la temperatura delle resistenze della platea Interruttore on/off Interruttore della luce della camera Termometro analogico che permette di visualizzare la temperatura in camera Le resistenze interne sono corazzate, il che conferisce ai forni una maggiore robustezza, affidabilità e resistenza all'usura nel tempo. Il forno è dotato, inoltre, di illuminazione interna per poter controllare in ogni momento il processo di cottura. Il macchinario viene fornito con alimentazione trifase 400 V a 5 poli (si può avere monofase su richiesta) I forni della linea GLASS raggiungono la temperatura desiderata in circa 30 minuti. La temperatura è regolabile da 50°C a 450°C Accessori disponibili: Cappa ad aspirazione Cappa a condensazione Cella di lievitazione Camera in mattoni refrattari Supporto forno con o senza ruote Alimentazione monofase Non esiti a contattarci per ricevere ulteriori dettagli sul forno serie GLASS e per discutere delle sue specifiche esigenze. Noi di Projectfood siamo pronti ad aiutarla a trovare la soluzione più adatta alle sue necessità.
condizione: new
disponibilità: in_stock
EAN: 9507438266578
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su fornetto pizza elettrico camera singola venduto 596.58 € , presente nella categoria Attrezzature per la ristorazione; questo prodotto appartiene al ed è venduto da Projectfood
Fornetto elettrico con una camera da 1 pizza diametro da 45 cm o n.1 teglia 60×40 cm con comandi meccanici Il fornetto elettrico Projectfood è progettato per riscaldare una vasta gamma di pietanze senza occupare eccessivo spazio nel tuo ambiente di lavoro, offrendo un ottimo rapporto qualità-prezzo a un costo conveniente. Il fornetto può essere utilizzato per ospitare 1 teglia delle dimensioni di 600 x 400 mm , oppure 1 pizza con un diametro di 450 mm ciascuna. Le caratteristiche distintive del fornetto sono: Materiali di alta qualità made in italy : La struttura esterna è composta da acciaio inox e lamiera preverniciata, trattata per resistere a corrosioni di ogni genere e garantire il rispetto delle norme igieniche. La camera di cottura è costruita con lamiera alluminata, mentre il piano di cottura è costituito da mattoni refrattari con uno spessore di 1,4 cm. Efficienza e coibentazione: L'isolamento del forno è realizzato con lana di roccia evaporata questa caratteristiche è ideale per minimizzare il consumo di energia e la dispersione del calore, garantendo un efficace isolamento termico e, di conseguenza, un ridotto consumo di corrente. Pannello comandi intuitivo: Il pannello comandi meccanico è composto da: Manopola per impostare la temperatura delle resistenze del cielo Manopola per impostare la temperatura delle resistenze della platea Interruttore della luce della camera Interruttore on/off Spia di raggiungimento temperatura Le resistenze interne sono corazzate, il che conferisce ai forni una maggiore robustezza, affidabilità e resistenza all'usura nel tempo. La temperatura si può regolare da 45°C a 450°C Il forno è dotato, inoltre, di illuminazione interna per poter controllare in ogni momento il processo di cottura. Il macchinario viene fornito con alimentazione trifase 400 V a 5 poli (si può avere monofase su richiesta) Non esiti a contattarci per ricevere ulteriori dettagli sul fornetto e per discutere delle sue specifiche esigenze. Noi di Projectfood siamo pronti ad aiutarla a trovare la soluzione più adatta alle sue necessità.
condizione: new
disponibilità: in_stock
EAN: 9504896893230
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su forno pizza rotante gas camera ventuto a 26333.7 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Attrezzature per la ristorazione, prodotto da ed è venduto da Projectfood
Forno a gas a piano rotante da 13 pizze diametro da 30 cm a ripiano fisso con un diametro di 150 cm La cottura diventa più semplice ed omogenea grazie alla rotazione del piano cottura, un'innovazione che ha rivoluzionato il lavoro del pizzaiolo e non solo. Grazie a questa nuova tecnologia, il forno rotante gestisce completamente la cottura della pizza: con il suo movimento rotatorio, distribuisce uniformemente il calore in ogni punto, eliminando il bisogno di girare manualmente le pizze durante la cottura e riducendo al minimo il lato radiante. Ciò significa che il pizzaiolo può concentrarsi principalmente sulle fasi di stesura e condimento, senza dover monitorare costantemente la cottura delle pizze. Questo consente di aumentare il volume di infornate e ridurre i tempi di attesa complessivi. Il forno può essere utilizzato per ospitare 13 pizze con un diametro di 300 mm ciascuna. Le caratteristiche distintive del forno rotante gas sono: Materiali di alta qualità made in italy : La struttura della camere e il piano di cottura dei modelli rotanti sono costruiti utilizzando mattoni refrattari, garantendo così resistenza al calore e prestazioni ottimali durante la cottura. Il piano di cottura di questo modello di forno è fisso con un diametro interno di 150 cm. La dimensione della bocca del forno è larghezza 52 cm e con un altezza 26 cm. Pannello comandi intuitivo: Il pannello comandi permette di controllare la temperatura del forno, regolare la potenza dei bruciatori e la velocità di rotazione della platea Inoltre è dotato di telecomando per controllo a distanza del funzioni principali del forno. Collegamenti e installazione Il forno è dotato di un tubo di uscita di diametro 200 mm Il macchinario viene fornito con alimentazione a metano ( su richiesta si può avere a GPL) con aggiunta di resistenza elettrica di backup Per questa tipologia di forno è consigliato richiedere l'installazione sul posto e il collaudo da tecnici specializzati (quotazione a parte) Nei forni a gas, la componente elettrica è essenziale per alimentare il display elettronico, l'elettrovalvola e lo scintillatore. Accessori disponibili: Rivestimento esterno Questa tipologia di forni può essere configurata su misura, offrendo la possibilità di scegliere l'alimentazione a legna o legna misto gas. Non esiti a contattarci per ricevere ulteriori dettagli sul forno e per discutere delle sue specifiche esigenze. Noi di Projectfood siamo pronti ad aiutarla a trovare la soluzione più adatta alle sue necessità.
condizione: new
disponibilità: in_stock
EAN: 9509777124755
Trova informazioni, consigli e prezzi per forno pizza elettrico camera singola venduto 1572.58 € , presente nella categoria Attrezzature per la ristorazione, questo prodotto è venduto da Projectfood ed è realizzato da
Forno elettrico a una camera da 6 pizze diametro da 40 cm o n.4 teglie 60×40 cm con pannello meccanico - serie "GLASS" Il forno elettrico GLASS Projectfood è progettato per assicurare un'eccellente cottura degli alimenti, offrendo un'esperienza semplice grazie ai comandi meccanici. Il forno può essere utilizzato per ospitare 4 teglie delle dimensioni di 600 x 400 mm , oppure 6 pizze con un diametro di 400 mm ciascuna. Le caratteristiche distintive del forno glass sono: Materiali di alta qualità made in italy : La struttura esterna è composta da acciaio inox e lamiera preverniciata, trattata per resistere a corrosioni di ogni genere e garantire il rispetto delle norme igieniche. La camera di cottura è costruita con lamiera alluminata, mentre il piano di cottura è costituito da mattoni refrattari con uno spessore di 1,4 cm. Design elegante e robusto: La porta anteriore del forno è dotata di un vetro maggiorato che permette una visibilità ottimale durante la cottura e conferendo eleganza al forno. Efficienza e coibentazione: L'isolamento del forno è realizzato con lana di roccia evaporata questa caratteristiche è ideale per minimizzare il consumo di energia e la dispersione del calore, garantendo un efficace isolamento termico e, di conseguenza, un ridotto consumo di corrente. Questa serie di forni permette di avere come optional tutta la camera in mattoni refrattari. Pannello comandi intuitivo: Il pannello comandi meccanico è composto da: Manopola per impostare la temperatura delle resistenze del cielo Manopola per impostare la temperatura delle resistenze della platea Interruttore on/off Interruttore della luce della camera Termometro analogico che permette di visualizzare la temperatura in camera Le resistenze interne sono corazzate, il che conferisce ai forni una maggiore robustezza, affidabilità e resistenza all'usura nel tempo. Il forno è dotato, inoltre, di illuminazione interna per poter controllare in ogni momento il processo di cottura. Il macchinario viene fornito con alimentazione trifase 400 V a 5 poli (si può avere monofase su richiesta) I forni della linea GLASS raggiungono la temperatura desiderata in circa 30 minuti. La temperatura è regolabile da 50°C a 450°C Accessori disponibili: Cappa ad aspirazione Cappa a condensazione Cella di lievitazione Camera in mattoni refrattari Supporto forno con o senza ruote Alimentazione monofase Non esiti a contattarci per ricevere ulteriori dettagli sul forno serie GLASS e per discutere delle sue specifiche esigenze. Noi di Projectfood siamo pronti ad aiutarla a trovare la soluzione più adatta alle sue necessità.
condizione: new
disponibilità: in_stock
EAN: 9507931749196
