Trova informazioni, consigli e prezzi per venica friulano ronco cime 2023 venduto 36.5 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Venica
Il Friulano “Ronco delle Cime” di Venica & Venica è una perfetta espressione di uno dei bianchi più apprezzati del territorio. È prodotto con il vitigno Sauvignonasse, introdotto nelle terre del triveneto sul finire dell’Ottocento. Abbandonato nell’area originaria di Bordeaux, ha trovato lungo il confine con la Slovenia la sua terra d’elezione, tanto da diventarne uno dei simboli, prima con il nome di Tocai e dal 2008 con quello di Friulano. L’etichetta Ronco delle Cime è nata nel 1999 per dare risalto a un vigneto particolarmente vocato, che ancora oggi dona un vino di notevole intensità aromatica ed equilibrio espressivo. Particolarmente duttile a tavola, si sposa bene con primi piatti a base di verdure, risotto ai funghi, piatti di mare e formaggi freschi. L’abbinamento classico è con il prosciutto di San Daniele. “Ronco delle Cime” è un Friulano frutto del lavoro di una delle realtà più rappresentative dell’area del Collio. Venica & Venica è da sempre impegnata nella valorizzazione del territorio, attraverso i vitigni storicamente presenti in quest’angolo di Friuli al confine con la Slovenia. Ronco delle Cime rappresenta uno dei cru più importanti della tenuta. Le vigne sono state piantate nel 1974 nella zona più alta della proprietà a circa 200 metri sul livello del mare, con un orientamento nord-ovest rivolto alle cime del Monte Nero e del Canin. Le correnti d’aria fredda che scendono dai monti tengono i grappoli sempre asciutti e garantiscono la presenza di importanti sbalzi termici tra le giornate assolate e le temperature notturne. I terreni sono composti dalla classica ponca dell’area di Dolegna del Collio, caratterizzata da sedimentazioni marine di marne calcaree e di arenarie ricche di sostanze minerali. La vendemmia avviene con raccolta manuale a cui segue una macerazione a freddo per circa 24 ore in protezione d’ossigeno e una pressatura soffice. Il mosto fermenta in parte in vasche d’acciaio e in parte in grandi botti. Prima dell’imbottigliamento, il vino si affina in acciaio e in legno, con una sosta sui lieviti di circa 6 mesi. Il bianco Friulano “Ronco delle Cime”, della cantina friulana Venica & Venica, è un’etichetta dal carattere classico, che ben rappresenta la tradizione di questo vino molto amato in regione e vero ambasciatore dell’area del Collio. Si presenta di un bellissimo colore giallo chiaro con limpidi riflessi dorati. Il quadro olfattivo è intenso e ricco con profumi di fiori di campo, aromi di pesca, pera, sfumature morbide di ananas e frutta tropicale. Al palato mette in luce un frutto maturo, con un sorso ampio e armonioso, che sfocia in un finale sapido e di buona persistenza gustativa.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su venica sauvignon ronco cer 2023 venduto 29.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Venica ed è venduto da Callmewine.com
Il Ronco del Cerò è l’intensa interpretazione del Sauvignon da parte della cantina Venica & Venica. Questo il cognome dei due fratelli, Gianni e Giorgio, fondatori dell’azienda agricola che oggi la gestiscono insieme alle loro famiglie. Giorgio, enologo, si occupa dei lavori in cantina mentre Gianni segue la parte agronomica, senza tralasciare. Insieme creano alcuni dei vini più apprezzati del Friuli Venezia Giulia. La loro attività è una storia di famiglia, capace di attraversare quattro generazioni, iniziata quando il nonno Daniele comprò la parte centrale della tenuta nel Febbraio del 1930. Da allora il rapporto sinergico tra la famiglia Venica e il Collio non si è mai interrotto, con passione e dedizione oggi Giorgio e Gianni cercano di sfruttare al meglio i diversi microclimi presenti sui loro terreni. Una complessità che dona ricchezza ai vini della cantina che per questo raggiungono livelli qualitativi eccelsi, come nel caso del Ronco del Cerò il Sauvignon di casa Venica. Il clima, straordinariamente vocato alle varietà a bacca bianca, è influenzato mitemente dalle correnti mediterranee oltre che da quelle più fresche provenienti dalle Alpi. Queste, le due facce dello splendido Sauvignon Ronco del Cerò: piacevolmente morbido e allo stesso tempo sapido e asciutto. Attraversato da una delicata nota amara che sorprende donando dinamicità alla beva. Il Sauvignon Ronco del Cerò è ideale per chi volesse scoprire questo pregiato angolo di terra friulana, accompagnandolo attraverso i vigneti Venica, dove cinquanta microclimi creano vini dalla ricca personalità.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su venica sauvignon ronco mele 2023 venduto 49.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Venica ed è venduto da Callmewine.com
Il Sauvignon “Ronco delle Mele” di Venica viene proposto anche nella prestigiosa versione Magnum, che consente di apprezzarne a pieno le sue straordinarie caratteristiche. L’evoluzione più lenta del grande formato, dona un’esperienza gustativa più stratificata e sfaccettata, che consente di apprezzare a pieno tutte le sfumature di un grande vino. Il Sauvignon Blanc è il vitigno internazionale che meglio si è adattato alle condizioni pedoclimatiche del Friuli e in particolare nell’area del Collio, regala bianchi capaci di coniugare intensità aromatica e raffinata eleganza. Una bottiglia straordinaria, da portare in tavola con primi piatti con crostacei o frutti di mare, risotto con gli asparagi o con le erbe aromatiche. Il “Ronco delle Mele” Sauvignon Magnum nasce nella Tenuta Venica, che ha una superficie complessiva di circa 40 ettari suddivisi in diversi appezzamenti situati all’interno del territorio del Collio. Il clima mite e sempre ventilato e i terreni composti da marne calcaree e arenarie d’antica origine marina, costituiscono un habitat ideale per le uve a bacca bianca. L’etichetta prende il nome dall’omonimo vigneto, che si trova su una collina particolarmente vocata, ma che aveva subito dei danni e alcune frane in conseguenza dei bombardamenti avvenuti durante la Prima guerra mondiale. Per consolidare il terreno, Daniele Venica decise di piantare anche degli alberi di melo, che sono diventati il simbolo della vigna e contribuiscono ad arricchire la biodiversità ambientale. La vendemmia avviene verso la metà di settembre e le uve sono sottoposte a una macerazione prefermentativa di 20 ore, alla temperatura di 11-12 °C, in protezione d’ossigeno. Dopo la pressatura soffice, il mosto fermenta in parte in vasche d’acciaio e in parte in grandi botti di legno da 20-27 ettolitri. Prima dell’imbottigliamento si affina negli stessi contenitori sulle fecce fini per un periodo di circa 6-8 mesi. Il vino Sauvignon “Ronco delle Mele” è una splendida opportunità per scoprire uno dei bianchi più famosi della cantina Venica in versione Magnum. Un vino di grande intensità espressiva, che da molti anni rappresenta un punto di riferimento nel panorama del Collio goriziano. Alla vista si presenta di colore giallo chiaro e luminoso. Il profilo olfattivo è elegante e ricco, con profumi di agrumi, cenni vegetali di bosso, salvia, foglia di pomodoro, erbe aromatiche della macchia mediterranea, aromi maturi di frutta tropicali, sfumature di pietra bagnata e cenni fumé. Avvolgente è profondo, presenta aromi densi e complessi, sostenuti e ben equilibrati da una limpida freschezza e da una piacevole sapidità finale.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per venica sauvignon ronco mele magnum, costo di 95 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Venica
Il Sauvignon ‘Ronco delle Mele’ rappresenta la punta di diamante della rinomata cantina friulana Venica & Venica, un vino bianco di lodevole armonia e complessità. Siamo a Dolegna del Collio, nel Collio Goriziano, dove fin dalla prima metà del secolo scorso la famiglia Venica realizza grandi vini con un’attenzione particolare verso i bianchi, vero e proprio vanto della tenuta. Tra questi spicca il ‘Ronco delle Mele’, realizzato con le uve provenienti dall’omonimo vigneto della collina di Cerò e affermatosi come uno dei Sauvignon Blanc più importanti di tutta Italia. L’appellativo ‘Ronco delle Mele’ deriva dal fatto che negli anni ’30, per sostenere la struttura del terreno danneggiata dai bombardamenti durante la Prima Guerra Mondiale, il fondatore Daniele Venica decise di piantare alberi di melo tra i filari. Venica Sauvignon ‘Ronco delle Mele’ è prodotto con sole uve Sauvignon Blanc cresciute a 150 metri di altitudine su suoli composti prevalentemente da marne arenarie. Alla vendemmia manuale segue la diraspatura dei grappoli e una breve macerazione pre-fermentativa a freddo in assenza di ossigeno. Successivamente, le uve vengono pressate in maniera soffice e il mosto così ottenuto avviato a fermentazione alcolica, svolta in parte in vasche di acciaio inox e in parte in botti grandi di legno, stesse tipologie di contenitori vinari dove il vino resta a maturare sui lieviti per 5 mesi. Il ‘Ronco delle Mele’ Collio Sauvignon di Venica & Venica ha un colore giallo paglierino intenso dalle sfumature dorate. Gamma olfattiva ricca e varietale nei suoi profumi di frutta tropicale, agrumi, lime e foglia di pomodoro, combinati a sbuffi minerali leggermente affumicati. L’assaggio, corposo ed equilibrato, si distingue per l’elegante freschezza e il marcato timbro sapido che guidano il lungo e caldo epilogo.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su venica friulano ronco cime 2022 venduto 38,00 € , presente nella categoria Vino bianco; questo prodotto appartiene al Venica ed è venduto da
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su collio doc friulano ronco cime ventuto a 32,75 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vino bianco, prodotto da Venica & Venica ed è venduto da
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per venica ronco cer sauvignon 2022, costo di 26,92 € : si colloca nella categoria Vino bianco; questo prodotto è venduto da ed è realizzato da Venica
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per collio doc sauvignon ronco mele, costo di 46,20 € : si colloca nella categoria Vino bianco; questo prodotto è venduto da ed è realizzato da Liakai
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per beccaccia cantine ronco vino rosso, costo di 26,00 € : si colloca nella categoria Vino rosso; questo prodotto è venduto da ed è realizzato da Cantine Ronco
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per venica ronco cer sauvignon 2020, costo di 28,74 € : si colloca nella categoria Vino bianco; questo prodotto è venduto da ed è realizzato da Venica
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su ronco gelso merlot sintesi dei ventuto a 21,16 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vino rosso, prodotto da Ronco del Gelso ed è venduto da
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su collio doc chardonnay ronco bernizza venduto 29,50 € , presente nella categoria Vino bianco; questo prodotto appartiene al Venica & Venica ed è venduto da
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su venica sauvignon ronco mele ventuto a 90,25 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vino bianco, prodotto da VENICA & VENICA ed è venduto da
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