Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su fratelli branca vermouth antica formula ventuto a 33.7 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Fratelli Branca ed è venduto da Callmewine.com
“Antica Formula” è la versione originale di casa Carpano, del tradizionale vino aromatizzato. La sua creazione risale al lontano 1786, data riportata anche in etichetta, quando Antonio e Benedetto Carpano realizzarono, nel loro laboratorio artigianale di Torino, la prima versione di questo storico prodotto dal profilo gustativo assolutamente unico, intenso, ricco ed elegante. Viene realizzato ancora oggi seguendo la ricetta originale della fine del Settecento, in modo da preservare l’autenticità storica e la continuità aziendale. Il suo straordinario successo, si basa proprio sulla fedeltà alle più antiche tradizioni. Un grande classico che non ha mai ceduto alle mode, simbolo dello stile di vita italiano nel mondo. Il Vermouth “Antica Formula” Carpano nasce da una selezione di vini bianchi di media gradazione alcolica, prodotti con vitigni autoctoni di Romagna, Puglia e Sicilia. Le botaniche sono scelte con particolare cura: lo zafferano proviene soprattutto dagli altipiani dell’Iran, l’assenzio dalle Alpi del Piemonte e della Valle D’Aosta e lo zucchero bruciato completa l’insieme delle botaniche con la sua dolce aromaticità. I profumi e gli aromi delle botaniche e delle spezie sono estratti attraverso lunghi e accurati processi d’infusione a caldo o estrazione a freddo, seguendo gli antichi procedimenti della migliore tradizione. Al termine della fase di estrazione, si assemblano tutte le componenti. Il Vermouth riposa alcuni mesi per trovare la giusta armonia e il perfetto equilibrio, prima d’essere imbottigliato e messo in vendita. “Antica Formula” Carpano è ancora oggi il Vermouth per eccellenza, da degustare come aperitivo o da utilizzare per la preparazione di raffinati cocktail. Alla vista si presenta di colore scuro, denso e bruno, con leggeri riflessi ambrati. Intenso e ricco, è caratterizzato da un bouquet che esprime note di vaniglia, morbide spezie orientali, scorza d’arancia, frutta secca, uva passa, mandorla, cacao amaro, sentori tostati di torrefazione, cenni di erbe officinali, ricordi balsamici di erbe di montagna e della macchia mediterranea. L’ingresso al palato è avvolgente, con un sorso caldo e ampio, che rivela un’ampia sfaccettatura aromatica, di grande profondità e persistenza gustativa. Il finale è lungo e armonioso, con un ritorno di cenni speziati e freschezze agrumate. Un grande classico, ancora oggi attuale e insostituibile.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per fratelli branca vermouth rosso carpano, costo di 17 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Fratelli Branca
Il Vermouth Rosso di Carpano rappresenta l’etichetta originale, la tradizione legata all’antica ricetta del creatore del Vermouth. La bottiglia riporta la data del 1786, anno in cui Antonio Benedetto Carpano ha inventato il Vermouth. Figlio di storiche usanze di aromatizzare i vini che si perdono nella notte dei tempi, il Vermouth rappresenta la versione codificata alla fine del ‘700 e ancora realizzata con gli stessi ingredienti. La sua forza è risiede nell’aver attraversare i secoli senza cedere alle mode, restando sempre fedele a se stesso. Oggi rinnova il suo fascino in un contesto di vivace attenzione verso il mondo del Vermouth, soprattutto per l’utilizzo nella creazione dei cocktail. Il Vermouth Rosso di Carpano è un’eccellenza piemontese che ancora oggi è protagonista dell’aperitivo e dell’arte della mixology. Viene realizzato con una base di vini di media gradazione alcolica, prodotti con uve autoctone italiane di Romagna, Puglia e Sicilia, che vengono lavorate nel giro di 24 ore per evitare ossidazioni. Il processo prosegue con l’estrazione degli aromi da piante, erbe, spezie e radici attraverso l’infusione a caldo o l’estrazione a freddo, a seconda del tipo di erba. Tre gli ingredienti utilizzati c’è lo zafferano di alta qualità, per la maggior parte proveniente dagli altopiani dell’Iran, l’Assenzio delle Alpi piemontesi e della Valle d’Aosta e lo zucchero bruciato, che non solo dolcifica ma dona una nota leggermente caramellata. Al termine della fase di estrazione, che dura diversi mesi, il Vermouth si affina per un periodo di qualche mese prima d’essere imbottigliato per la successiva commercializzazione. Il Vermouth Rosso, nato nella storica azienda torinese Carpano, oggi fa parte del vasto catalogo della Distilleria Fratelli Branca, che conserva la preziosa ricetta segreta, conosciuta da sole tre persone all’interno dell’azienda. Il Vermouth Rosso si presenta con un colore ambrato scuro ed esprime immediatamente aromi di spezie orientali, vaniglia, scorza d’arancio, frutta secca ed erbe officinali, su un sottofondo vinoso. Morbido, caldo e avvolgente, ha un sorso ampio, complesso e molto persistente, che chiude su note delicatamente speziate.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per fratelli branca bitter carpano 100cl venduto 22.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Fratelli Branca
Il Bitter Botanic di Carpano è l’etichetta più recente della celebre casa Torinese, che ha contribuito a fare la storia del Vermouth e dei liquori italiani fin dalla fine del ‘700. È il frutto di un lungo processo di ricerca, che ha condotto a identificare 10 erbe capaci di esprimere il gusto e la filosofia Carpano in un calice. Proprio la secolare esperienza nella produzione di etichette di alta qualità, ha permesso di elaborare un Bitter, che in poco tempo si è imposto all’attenzione degli appassionati. I barman ne hanno apprezzato l’intensa fragranza, l’eleganza aromatica e la piacevole freschezza. È ottimo da degustare liscio o con del ghiaccio al momento dell’aperitivo o per preparate cocktail classici. Il Botanic Bitter nasce dall’esperienza di un’antica azienda, che opera nel settore dal 1798. Carpano è un marchio storico, che rappresenta la tradizione del Vermouth e la garanzia di etichette di alto livello qualitativo. Il Bitter è il frutto di un accurato processo di lavorazione, realizzato utilizzando le più antiche tecniche dell’infusione, in modo da estrarre il massimo dei profumi e degli aromi. La ricetta è piuttosto semplice e classica. Prevede l’utilizzo delle seguenti botaniche di primissima qualità: china, zafferano, genziana, scorze d’arancia amara, zedoaria, sandalo, assenzio, rabarbaro, mirra, arancia verde. Una volta conclusa la fase estrattiva, i vari componenti vengono miscelati e il Bitter matura alcuni mesi prima d’essere messo in bottiglia. Carpano Botanic Bitter è un’etichetta classica della tradizione italiana, rivista e interpretata con il desiderio di proporne una versione limpida e delicata, capace di conquistare anche il gusto delle giovani generazioni. Il colore, rubino chiaro e brillante con riflessi arancio, conquista subito lo sguardo. Gli aromi sono fragranti ed eleganti, con note di scorza d’arancia, agrumi appena colti dalla pianta, spezie delicate, note fresche e leggermente piccanti di zedoaria, cenni di erbe officinali e ricordi piacevolmente fruttati. Il sorso è scorrevole, con un ingresso su morbide note di dolcezza, ben bilanciate da sensazioni leggermente amaricanti e astringenti di mirra, china e genziana.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per fratelli branca punt mes carpano, costo di 17.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Fratelli Branca
Il “Punt e Mes” di Carpano è un’etichetta leggendaria, che unisce la caratteristica morbidezza e ricchezza aromatica tipica di un grande Vermouth con la personalità più austera, secca e leggermente amaricante della China. Il risultato finale è una nuova tipologia di Vermouth, assolutamente unica nel suo genere, che esprime una sensazione gustativa di straordinaria armonia, tutta giocata sul delicato equilibrio tra le note agrumate e speziate del Vermouth Carpano e le note più amare della China e dell’Assenzio. Il Punt e Mes è ottimo da degustare come aperitivo liscio, con ghiaccio e una scorza d’arancia. Può anche essere utilizzato come ingrediente di base per alcuni cocktail come il 70’s Punt e Mes, il Manhattan, il MI-TO o il Negroni Sbagliato. Il Vermouth “Punt e Mes” viene prodotto da Carpano, un nome storico del settore. Si deve, infatti, ad Antonio Benedetto Carpano la creazione della ricetta originale del primo Vermouth nella Torino di fine ‘700. Il successo è stato immediato e nel giro di poco tempo il Vermouth è diventato l’aperitivo più diffuso in Italia e non solo. Per la nascita del Punt e Mes, invece, si dovrà attendere fino al 1870. Si racconta che un agente di Borsa, entrò nella bottega Carpano di Torino con dei colleghi discutendo di titoli di borsa saliti di un punto e mezzo e ordinò un Vermouth Carpano corretto con mezza dose di China. Il nuovo Vermouth ebbe subito successo e l’aneddoto ispirò la creazione di un nuovo prodotto che riportava in etichetta proprio l’espressione dialettale Punt e Mes, riferita alla Borsa. Nato per caso, conquisterà subito il gusto del pubblico, diventando il simbolo dell’aperitivo per molti decenni. Il “Punt e Mes” di Carpano non solo è nato al banco di un bar, ma nello stesso luogo è nata anche l’abitudine di ordinarlo con un semplice gesto della mano: sollevare il pollice (Punt) e tracciare una linea orizzontale nell’aria con la mano tesa (Mes). È un Vermouth dal colore rosso cupo, con riflessi aranciati, che esprime intensi aromi di scorza d’agrumi, erbe officinali, morbide spezie orientali, erbe aromatiche. Il sorso è caldo, ricco e avvolgente, con un ingesso al palato morbido e suadente, che accompagna verso un finale caratterizzato da una chiusura leggermente amara.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su antica erboristeria spa herbatint tintura ventuto a 15.77 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Cura dei capelli, prodotto da Antica Erboristeria Spa ed è venduto da Meafarma.it
- DESCRIZIONE PRODOTTO: - La tintura per capelli Herbatint 1N Nero offre una colorazione permanente in gel, priva di ammoniaca, resorcina, parabeni, alcol e profumo. Testata dermatologicamente su pelle …
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su antica erboristeria spa herbatint tintura ventuto a 15.88 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Cura dei capelli, prodotto da Antica Erboristeria Spa ed è venduto da Meafarma.it
- DESCRIZIONE PRODOTTO: - La tintura per capelli Herbatint 2N è una scelta naturale della serie N (Naturali) per colorare i capelli mantenendo un equilibrio cromatico naturale. La sua formula appositam…
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su antica erboristeria spa herbatint tintura ventuto a 19.82 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Cura dei capelli, prodotto da Antica Erboristeria Spa ed è venduto da Meafarma.it
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EAN: 8016744801812
Trova informazioni, consigli e prezzi per antica erboristeria spa herbatint tintura venduto 19.82 € , presente nella categoria Cura dei capelli, questo prodotto è venduto da Meafarma.it ed è realizzato da Antica Erboristeria Spa
- DESCRIZIONE PRODOTTO: - La tintura per capelli Herbatint 2N Bruno è una scelta naturale della serie N (Naturali) per colorare i capelli mantenendo un equilibrio cromatico naturale. Ogni confezion…
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EAN: 8016744801805
Trova informazioni, consigli e prezzi per passopisciaro vini franchetti venduto 68.05 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Passopisciaro (Vini Franchetti)
Contrada Guardiola è un antica contrada che si trova tra gli 800 m e i 1000 m di quota, sul limite di una recente colata del 1947 che si è fermata poco prima dei vigneti. Dalle antichissime vigne si produce un vino profondo e complesso dal ricco sentore di frutti rossi. Solo le uve selezionate dai vigneti più vecchi vengono usate per questo cru che abbiamo iniziato a produrre nel 2011.
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EAN: 8054956370283
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Contrada Guardiola è un antica contrada che si trova tra gli 800 m e i 1000 m di quota, sul limite di una recente colata del 1947 che si è fermata poco prima dei vigneti. Dalle antichissime vigne si produce un vino profondo e complesso dal ricco sentore di frutti rossi. Solo le uve selezionate dai vigneti più vecchi vengono usate per questo cru che abbiamo iniziato a produrre nel 2011.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per peliti s vermouth bianco xxxvii venduto 51.95 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Tannico.it ed è realizzato da Peliti's
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 12/14 °C; Annata: NV; Alcol: 17%; Giudizio di Tannico: 90pt;
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Trova informazioni, consigli e prezzi per bastianich friulano vini orsone 2022 venduto 19.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Bastianich
Il Friulano di Bastianich è un bianco armonioso, morbido, dal frutto ricco ed espressivo. Una versione dell’antico vitigno francese Sauvignonasse, in precedenza conosciuto in terra friulana con il nome di Tocai, che privilegia l’ampiezza e la maturità del frutto. Il bouquet esprime aromi di frutta gialla, sentori di erbe aromatiche e sfumature di mandorla. Il sorso è pieno e appagante, armonioso e intenso, con una chiusura sulle tipiche note sapide del terroir. Il vino Friulano della cantina Bastianich è prodotto con le uve che provengono dalle vigne coltivate nelle zone collinari di Premariccio, Cividale del Friuli e Prepotto, con esposizioni a est e sud-est, con una densità d’impianti di 4000-8000 ceppi per ettaro, su terreni costituiti da marne calcaree e arenarie, la famosa ponca friulana, ricca di sostanze minerali. I vigneti si trovano a un’altitudine compresa tra i 100 e i 180 metri sul livello del mare. Sono protetti dai venti freddi dai primi rilievi delle Alpi Giulie e il caldo mediterraneo è mitigato dalle brezze che risalgono dal vicino mare Adriatico. Terminata la vendemmia, si procede alla diraspatura e pressatura soffice delle uve. Il mosto fiore fermenta in vasche d’acciaio a temperatura controllata di 16-18 °C per 15-20 giorni. Prima dell’imbottigliamento, il vino affina per sei mesi sui lieviti in acciaio, per acquisire maggior corpo e struttura. Il Bastianich Friulano è una versione piuttosto ricca, che punta soprattutto a esaltare il frutto maturo e l’ampiezza aromatica del vitigno, sottolineando le sue naturali caratteristiche d’armonia espressiva e di equilibrio. Alla vista si presenta di un bel giallo paglierino luminoso. All’olfatto esprime delicate note floreali, aromi di pera, pesca, frutta gialla matura, sfumature di mandorla ed erbe officinali. Al palato ha una buona struttura, con frutto ricco e succoso, denso d’aromi e persistente, che s’allunga verso un finale salino e leggermente ammandorlato, di moderata freschezza.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su antico castello aglianico magis 2016 ventuto a 25.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Antico Castello ed è venduto da Callmewine.com
L’Aglianico ‘Magis’ della realtà vitivinicola Antico Castello è un’espressione di Aglianico piuttosto accessibile e scorrevole, che non manca però della caratteristica struttura e complessità di questo vitigno autoctono dell’Irpinia. Le uve destinate a questa etichetta provengono dalla località Fontana del Bosco, compresa nel comune di San Mango sul Calore, nel cuore dell’Irpinia e della zona di produzione del Taurasi. Sono i giovani Chiara e Francesco Romano a guidare la tenuta Antico Castello dal 2009, sempre supportati dai genitori Franco e Fiorenza, i quali fondarono la cantina nel 2006. Antico Castello ‘Magis’ Aglianico è un’espressione in purezza dell’omonima varietà a bacca nera coltivata su terreni argilloso-calcarei a un’altitudine di circa 400 metri sul livello del mare, con esposizione nord e sud. La vendemmia viene svolta a mano nella prima decade di novembre e i grappoli sono quindi ammostati in vasche di acciaio inox per la fermentazione alcolica a temperatura controllata e a contatto con le bucce. Terminato il processo fermentativo, la massa viene travasata in botti di rovere da 25 e 50 ettolitri per l’invecchiamento di 9 mesi che precede l’imbottigliamento e il lungo affinamento in vetro prima dell’uscita sul mercato. Il colore dell’Aglianico ‘Magis’ di Antico Castello è rosso rubino intenso dai riflessi purpurei. Pieno e vivido il corredo aromatico, composto da profumi di ciliegia, susina, china e pepe nero che si fondono con percezioni di fiori di rovo. Al palato è ricco, intenso e avvolgente, dai tannini vellutati e il finale lungo e persistente. Un Aglianico di buona versatilità nell’abbinamento cibo-vino, da preferire in accompagnamento con piatti strutturati a base di carni rosse e selvaggina oppure con gustosi formaggi stagionati.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su lucarelli valerio lenos antica cantina venduto 66.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Lucarelli Valerio ed è venduto da Callmewine.com
Il “Lenos”, prodotto in terra marchigiana dall’Antica Cantina Valerio Lucarelli, è un rosso realizzato da un'uva autoctona locale, la Vernaccia Nera. Questa varietà regala un rosso intenso, fruttato, dal profilo piuttosto morbido e leggermente speziato. Un’etichetta originale e fortemente connotata da un punto di vista territoriale, che ben rappresenta la filosofia della cantina, da sempre impegnata a produrre vini schietti e sinceri, dal sapore autentico. Il “Lenos” porta il nome greco del torchio, vera icona e memoria storica dell’azienda, in onore di un vecchio torchio in legno costruito a mano dal fondatore della cantina sul finire del ‘700. Il vino “Lenos” è prodotto nella zona collinare di San Ginesio dall’Antica Cantina Valerio Lucarelli. Si tratta di una piccola realtà familiare che coltiva poco più di 2 ettari e che può vantare una lunghissima storia nel campo della viticoltura, che risale addirittura alla fine del ‘700. In effetti, il territorio ai piedi dei Monti Sibillini è da sempre vocato alla coltivazione della vite, che qui ha trovato ottimi terreni e un clima con esposizioni soleggiate, ma fresco e ventilato, ideale per portare a perfetta maturazione le uve a bacca rossa in modo lento e graduale. I vigneti di Vernaccia Nera sono coltivati in una zona di alta collina, a circa 550 metri d’altitudine sul livello del mare con esposizione ad est. In campagna non vengono utilizzati prodotti chimici e la tenuta segue i dettami dell’agricoltura biologica. Terminata la vendemmia che avviene a mano in cassette, si procede con la fermentazione spontanea in vasche di cemento, con utilizzo di soli lieviti indigeni. Il vino riposa in Clayver per 12 mesi e termina l’affinamento per alcuni mesi in bottiglia. La Vernaccia Lenos Si presenta nel calice con un colore rosso rubino vivace e limpuido, con una sfumatura granata. All’olfatto richiama gli elementi della fascia pedemontana: è intenso e ricco di sensazioni; ricorda il profumo di amarena, ciliegia, spezie dolci, pepe nero, chiodi di garofano e ricordi boisé. Al palato è di buon corpo e carattere, con aromi avvolgenti, tessitura tannica sottile e finale equilibrato, che chiude con una bella freschezza e una persistente speziatura. Un vero gioiello del maceratese!
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su ancarani sangiovese romagna biagio antico venduto 20.1 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Ancarani ed è venduto da Callmewine.com
Il vino rosso “Biagio Antico” è un Sangiovese di Romagna che incarna tutta la bellezza del terroir romagnolo. Un vino dai tratti giovani, che colpisce per l’esperienza di beva, decisamente scorrevole e appagante al contempo. Una bottiglia con cui la cantina Ancarani conferma la propria abilità nel declinare i vitigni autoctoni della zona, alla luce di un percorso che mira a focalizzarsi sulle eccellenze del territorio, valorizzandole ed esaltandole. Prova ne è questo Sangiovese di Romagna, etichetta in cui le note fruttate solleticano olfatto e palato. Il Sangiovese di Romagna “Biagio Antico” nasce dalle uve in purezza di Sangiovese che la cantina Ancarani coltiva all’interno di vigneti esposti verso sud-ovest, situati nei pressi di Oriolo dei Fichi. Le viti vengono allevate a spalliera, e affondano le proprie radici all’interno di un terroir franco-argilloso. Le uve, una volta raccolte e portate nei locali adibiti alla vinificazione, fermentano spontaneamente, grazie all’utilizzo di lieviti indigeni, sulla bucce, in contenitori d’acciaio per un periodo di 12-15 giorni. Poi si passa alla fase di affinamento, svolto per 3 mesi sulle fecce fini in acciaio e poi, per altri 12 mesi, in botti grandi di cemento. Questo “Biagio Antico” è un Sangiovese di Romagna che, nel calice, si svela con un colore brillante, che richiama il rosso rubino. Il bouquet di profumi che si sviluppa al naso è incentrato su aromi fruttati, freschi e diretti, impreziositi anche da sfumature che rimandano al succo d’uva. All’assaggio è di buon corpo, con una beva schietta e vivace, caratterizzata da un sorso rinfrescante e da un tannino sottile. Un rosso dal sorso onesto, che trova la propria vocazione gastronomica con diversi piatti della cucina tradizionale italiana, dai primi ai secondi, rappresentando dunque un’ottima scelta.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su fattoria mondo antico perpolio 2020 venduto 23.1 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Fattoria Mondo Antico ed è venduto da Callmewine.com
Il "Perpolio" è un vino prodotto della Fattoria Mondo Antico sita nel profondo Oltrepò Pavese, nella zona che già si avvicina al confine piemontese dei Colli Tortonesi. Si tratta di un vino bianco, realizzato con una macerazione sulle bucce, che contribuisce a rendere gli aromi del vino più densi, ricchi e maturi. Una tecnica antica, oggi tornata in auge e utilizzata soprattutto per i vini bianchi che vogliono ribadire, anche da un punto delle tecniche produttive, il loro carattere artigianale, schietto e genuino. Un vino fatto come una volta, che esprime aromi di frutta matura, spezie, sensazioni terziarie complesse e profonde, unite a una buona freschezza. Il “Perpolio” viene realizzato dalla Fattoria Mondo Antico nata sulle dolci colline dell’Oltrepò Pavese sud occidentale, a un’altitudine di circa 400 metri sul livello del mare. La tenuta si trova nelle campagne di Rocca Sussella e si estende complessivamente su 26 ettari, di cui solo 4 dedicati alla vigna e il resto lasciati a bosco selvaggio, in modo da creare un habitat di grande biodiversità. Nella scelta dei vitigni, si sono privilegiati quelli classici del territorio, insieme agli internazionali Chardonnay e Pinot Nero, che dimorano da lungo tempo in Oltrepò con risultati molto buoni. I vigneti sono condotti seguendo i principi della biodinamica, nel massimo rispetto di un contesto naturale ancora incontaminato. I terreni vocati, le buone esposizioni in altitudine, un clima fresco e ventilato, consentono alle uve di maturare lentamente con un corredo aromatico interessante. Il “Perpolio” della Fattoria Mondo Antico è un’interpretazione molto personale. Le uve sono avviate alla fermentazione in acciaio con lieviti indigeni e una breve macerazione sulle bucce. Nel calice si presenta con una veste color giallo oro. I profumi sono intensi e complessi, con aromi di frutta gialla matura, frutta secca, sentori delicatamente speziati e sfumature floreali. Al palato è ampio e ricco, con un sorso avvolgente e aromaticamente intenso. Il finale è lungo, persistente, fresco e armonioso. È il classico vino artigianale, dedicato a che è alla ricerca di una bottiglia insolita e dal carattere schietto e genuino.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per fattoria mondo antico agenore 2018 venduto 25.2 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Fattoria Mondo Antico
“Agenore” della Fattoria Mondo Antico è una piccola ma interessante voce dell’Oltrepò Pavese che si situa nelle campagne di Rocca Susella, in provincia di Pavia. Le viti che vengono allevate nella fattoria sono solo una parte dei prodotti che si trovano all’interno del microcosmo organico costruito: ci sono infatti maiali, mucche e cavalli che pascolano nei prati e da cui vengono ricavati carni e prodotti caseari. Dalle colture si utilizzano le farine antiche di produzione propria, mentre l’orzo è sfruttato per la birra artigianale. Le regole della fattoria seguono i principi della biodinamica. Fattoria Mondo Antico “Agenore” è prodotto da uve rosse. I vigneti sorgono sui dolci pendii delle colline, a un’altitudine compresa tra 360 e 450 metri sul livello del mare. La vigna si estende per 1,5 ettari con esposizione sud-ovest. Questa zona gode di condizioni particolarmente favorevoli per le viti, soprattutto per la costante ventilazione che aiuta la sanità delle piante. La raccolta viene fatta tra fine ottobre e inizio novembre, per far raggiungere all’uva la maturazione ottimale. I lieviti indigeni attivano la fermentazione in vasche di acciaio. Il vino “Agenore” firmato Fattoria Mondo Antico si presenta con un rosso rubino intenso e profondo, con riflessi tendenti al viola. Una volta versato, rivela aromi fruttati di frutti di bosco, amarene e ciliegie, intrecciate in modo equilibrato a spezie e a un sentore delicato di sottobosco. Al sorso è sicuramente un vino deciso, con un bel tannino presente e ruspante, che lo fa ricco e concentrato. Si tratta di un gioiellino di carattere, rustico e schietto nella sua personale espressione del territorio. È un “mondo antico” che si dipana, attraverso ricordi di terra e radici.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su fattoria mondo antico mar 2018 ventuto a 23.1 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Fattoria Mondo Antico ed è venduto da Callmewine.com
“Marà” della Fattoria Mondo Antico è un vino rosso realizzato da una cantina sita su rilievi collinari, a circa 400 metri sopra il livello del mare, dove incontriamo il comune di Rocca di Susella dove la condizione climatica rende unica questa zona e più che idonea alla coltivazione della vite. Il “Marà” prodotto totalmente con uve rosse, vede sviluppare i propri vigneti su un fazzoletto di appena mezzo ettaro caratterizzato da una forte pendenza. Fattoria Mondo Antico “Marà” viene prodotto utilizzando parte delle viti di un altro vino dell’azienda, il Sinodo, per entrambi la vendemmia ha inizio a partire dalla seconda metà di ottobre, in modo da sfruttare la più ampia maturazione possibile dei frutti sulla pianta. All’interno della cantina si attende la fermentazione che avviene spontaneamente utilizzando solo lieviti indigeni con una maturazione sulle bucce, inoltre non vengono effettuate filtrazioni né tantomeno utilizzati solfiti in aggiunta. “Marà” Fattoria Mondo Antico colora il bicchiere con un rosso rubino dalla profonda intensità, note di frutti di bosco come more e lamponi ci allietano le narici in apertura del mosaico olfattivo, il quale viene reso più strutturato e vigoroso da sentori di sottobosco e terriccio. Portato alla bocca si viene subito colpiti dal sapore rustico e teso di questo rosso che man mano che ci inonda le papille gustative, prende sempre più animo concentrandosi e sfoderando un tannino tanto delicato quanto inaspettato. “Marà” è un prodotto che ci fa davvero apprezzare quelle che sono le caratteristiche di un vitigno tra i più importanti del panorama nazionale: sfrontato e mai timido di esprimersi in tutta la sua peculiarità, questo è senza ombra di dubbio un cavallo di razza che attende solo di esser… bevuto.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su corte anna lugana superiore riserva ventuto a 24.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Corte Anna ed è venduto da Callmewine.com
Il Lugana Superiore ‘Antico Vigneto’ della realtà vitivinicola Corte Anna rappresenta un’espressione piena e ampia di questa denominazione del basso Garda. Il Lugana è una DOC interregionale in quanto l’area di produzione di trova a cavallo tra due regioni: Lombardia e Veneto. Fulcro varietale della denominazione è il Trebbiano di Lugana, localmente chiamato Turbiana e conosciuto anche come Trebbiano di Soave, vitigno che non ha niente a che vedere con la vasta famiglia dei Trebbiani essendo un biotipo di Verdicchio diffuso in Veneto e nella provincia di Brescia. Attraverso l’etichetta ‘Antico Vigneto’, Corte Anna intende valorizzare questa varietà partendo da ceppi quasi centenari. Corte Anna Lugana Superiore ‘Antico Vigneto’ è un 100% Trebbiano di Lugana da viti di oltre 80 anni di età impiantate su terreni prevalentemente argillosi all’interno del comune di Sirmione. La vendemmia è effettuata tardivamente a ottobre e i grappoli sono quindi sottoposti a una pressatura soffice, con il mosto così ricavato che è convogliato in vasche di acciaio inox per la fermentazione alcolica. La maturazione di 18 mesi ha luogo sempre in acciaio e si realizza sulle fecce fini prima dell’imbottigliamento e dell’ulteriore riposo di almeno 6 mesi in vetro che precede l’immissione sul mercato. Alla vista, il Lugana Superiore ‘Antico Vigneto’ della cantina lombarda Corte Anna esprime una tonalità giallo paglierino luminoso. L’olfatto evoca gradevoli profumi fruttati di pompelmo, pera, albicocca e mela che si fondono con un suadente finale floreale. Delicato e allo stesso tempo intenso il gusto, in equilibrio tra la piacevole morbidezza e la tesa componente fresco-sapida. Si tratta di un Lugana gastronomico dotato di un’ottima capacità d’invecchiamento, accostabile a cremosi risotti oppure secondi piatti a base di pesce, sia di acqua dolce sia di acqua salata.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per antico castello taurasi 2016, costo di 46.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Antico Castello
Il Taurasi della realtà vitivinicola Antico Castello è un vino rosso dotato di profonde sensazioni speziate, prodotto attraverso un approccio tradizionale e moderno allo stesso tempo. Al timone della cantina, ubicata nel comune di San Mango sul Calore, nel cuore dell’Irpinia, si trovano i fratelli Chiara e Francesco Romano, la prima laureata in Economia e Direzione delle Imprese mentre il secondo in Ingegneria Civile, entrambi diplomati inoltre come sommelier. I due giovani fratelli hanno scelto nel 2009 di prendersi cura della tenuta di famiglia fondata appena tre anni prima dai genitori Franco e Fiorenza, che ancora oggi li supportano nella gestione. Antico Castello Taurasi è un Aglianico in purezza da vigneti ubicati in località Sant’Agata su terreni argillosi e calcarei collocati a un’altitudine di circa 450 metri sul livello del mare. Le piante, allevate a cordone speronato, godono del fresco clima irpino e di un’esposizione a nord e sud. I grappoli vengono raccolti a mano nella prima decade di novembre e sono quindi vinificati in rosso attraverso fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, con 30 giorni di macerazione sulle bucce. Successivamente, la massa viene svinata e posta in botti di rovere da 25 e 50 ettolitri per l’invecchiamento di circa 24 mesi. Segue un lungo affinamento in bottiglia prima dell’uscita sul mercato. Alla vista, il Taurasi Antico Castello si presenta con un colore rosso rubino intenso. Il profondo e complesso mosaico olfattivo è descritto da aromi di frutti di bosco, amarena, petali di rosa, spezie orientali, china e caffè, combinati a pregevoli spunti balsamici e minerali. Al palato risulta pieno e avvolgente, caldo e fresco allo stesso tempo, con tannini austeri che accompagnano il persistente finale coerente con l’olfatto nei ritorni fruttati, balsamici e speziati.
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