Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su antoniotti nebbiolo coste sesia 2022 ventuto a 30.3 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Antoniotti ed è venduto da Callmewine.com
Il Nebbiolo Coste della Sesia di Antoniotti coinvolge per integrità e fascino, autorevole testimonianza di uno dei terroir più vocati in Italia. Una tradizione vinicola che affonda le proprie radici addirittura all'anno della nascita dello stato italiano, ovvero il 1861, quella degli Antoniotti che attraverso sette generazioni ha raccontato la storia di una zona vitivinicola prestigiosa. Oggi sono Odilio e Mattia alle redini della cantina, con l'immutato credo di dar vita a liquidi tradizionali ma al contempo godibili anche in gioventù. Fermentazioni spontanee in contenitori d'acciaio e affinamenti in legno grande, sono il suggello ad un lavoro coscienzioso in vigna, dove si usa solo un pò di rame e zolfo. Una storia da bere. Il rosso Coste della Sesia è ottenuto a partire da un uvaggio costituito prevalentemente da Nebbiolo oltre che da un piccolissimo saldo di Croatina. Le uve, tutte sanissime, vengono vendemmiate e cernite manualmente e crescono senza l'intervento di sostanze chimiche o di sintesi. In cantina si procede allo stesso modo, con diraspapigiatura e fermentazione spontanea del mosto in vasche d'acciaio. L'affinamento del liquido avviene per 12 mesi in botti grandi di rovere, tipico di un approccio tradizionalista. Antoniotti Coste della Sesia si palesa nel calice con colore rosso granato tenue. Naso variegato e territoriale, che squaderna in successione la viola, la ciliegia succosa, la scorza d'arancio, la liquirizia e la cannella. Classico ma mai lezioso, invoglia all'assaggio in virtù del suo sapere essere all'occorrenza serio o disimpegnato. Sorso godurioso, cesellato e trainato da una freschezza irrorante, oltre che da un tannino perfettamente integrato. Splendido esemplare di Nebbiolo, a ragione considerato tra i più grandi vitigni a bacca rossa del mondo.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per antoniotti bramaterra 2020 venduto 55.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Antoniotti
Il Bramaterra di Odilio Antoniotti è un emblema del Nord Piemonte, inno a uno dei terroir più vocati di Italia. Quando si parla di Nord Piemonte è inevitabile pensare all'indimenticata penna di Mario Soldati, che raccontava di Gattinara in uno dei suoi passi più celebri con la maestria e la delicatezza che lo contraddistinguevano. Sicuramente all'epoca del passo di Soldati sorgeva già la cantina Antoniotti, vero e proprio pezzo di storia locale fondata nel 1860, con sede a Gattinara ma vigne dislocate nei terreni più vocati del Nord Piemonte. Da sempre la famiglia Antoniotti imbottiglia liquidi straordinari, di grandissima classicità e asciuttezza, privi di sovrastrutture e orpelli inutili. Terreni acidi e ricchi di porfido conferiscono ai vini locali un timbro inconfondibile, molto diverso dai "cugini delle Langhe", ma con un potenziale di invecchiamento non inferiore. Tra i più grandi rossi italiani. Il Bramaterra di Antoniotti è ottenuto da un uvaggio costituito in prevalenza da Nebbiolo con saldo di Croatina, Vespolina e Uva Rara. Le viti, di oltre 40 anni di età e site in località Martinazzi, poggiano su terreni di porfido di origine vulcanica a circa 400-450 metri di altezza. Dopo un’attenta vendemmia manuale delle uve, si prosegue in cantina con fermentazione alcolica spontanea in vasche di cemento vetrificato interrate per 20 giorni. Il liquido affina per 30 mesi in botti grandi di rovere. Il Bramaterra Antoniotti si palesa nel calice con la classica veste rubina che vira verso il granato. Naso di grande tipicità e definizione, che sa di rosa canina, frutta rossa matura, china e rabarbaro, oltre a sbuffi eterei e metallici, timbro inconfondibile della zona. Il sorso è tridimensionale, fusione chirurgica di sale, materia e freschezza, in un assaggio sontuoso e difficilmente dimenticabile. Capolavoro.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per liquore eclisse liquirizia, costo di 15,00 € : si colloca nella categoria Liquori; questo prodotto è venduto da ed è realizzato da Stock
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su amaro digestivo bassano grappa antica ventuto a 23,90 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Amari, prodotto da De Antoni ed è venduto da
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