Scopri informazioni, consigli e prezzi per cazcabel tequila reposado, costo di 43.5 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Cazcabel
Il Tequila Reposado della distilleria messicana Cazcabel si configura come un distillato secco e complesso, prodotto attraverso un breve affinamento in botti di rovere americano. Si tratta di un 100% Agave, categoria che si differenzia dal meno pregiato Tequila Mixto in quanto elaborata a partire dal solo succo zuccherino ottenuto dall’agave maturo. Inoltre, questo tequila rientra nella classificazione Reposado dal momento che è invecchiato per almeno 60 giorni in botti di rovere, nella fattispecie intorno ai 90 giorni. Il Reposado Cazcabel Tequila viene elaborato a partire da puro agave blu Weber, anche noto come Agave tequilana, unica varietà di agave ammessa nella produzione di tequila. La pianta viene raccolta a maturazione, all’incirca dopo 7 lunghi anni di crescita, ed è quindi pulita per estrarre il nucleo zuccherino chiamato “piña”, ossia “ananas”, per via della sua somiglianza con il noto frutto tropicale. Le piñas vengono quindi cotte in apposite autoclavi e, dopo 10 giorni di fermentazione alcolica, si procede con la distillazione in alambicchi in rame e in acciaio. Terminato il processo di distillazione, il tequila viene filtrato a freddo per rimuovere eventuali impurità ed è quindi posto a invecchiare per 3 mesi in botti di rovere americano. Il Tequila Cazcabel Reposado possiede una brillante colorazione dorata. Il ventaglio aromatico si apre su vividi sentori di agave e fresche sensazioni di eucalipto, presto raggiunte da percezioni di caramello e rovere tostata dovute al passaggio in legno. Gusto lungo, secco e complesso, di grande carattere, contraddistinto da persistenti note terrose e cenni piccanti. Un tequila che può essere assaporato liscio oppure impiegato nella mixology per realizzare deliziosi cocktail come il Tommy’s Margarita, a base di tequila, succo di lime e sciroppo di agave.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su cazcabel tequila blanco ventuto a 41.7 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Cazcabel ed è venduto da Callmewine.com
Cazcabel Tequila Blanco è un tequila premium dal profilo aromatico speziato e minerale in grado di inebriare i sensi. Dietro all’alta qualità dei prodotti Cazcabel si nasconde il know-how di quattro generazioni della famiglia Vazquez, impegnate nella coltivazione dell’agave e nella produzione di tequila. La distilleria si trova nei dintorni della città di Atotonilco El Alto, sugli altopiani delle montagne di Jalisco, in un ambiente ideale per la produzione di tequila grazie alla vicinanza ai campi di agave della tenuta e a una sorgente di acqua. Inoltre, l’altitudine elevata garantisce che le piante di agave siano sempre idratate mentre l’abbondante presenza di elementi minerali nei suoli consente ai vegetali di crescere rigogliosi raggiungendo le dimensioni più grandi di tutto lo stato di Jalisco. In un’ottica di sostenibilità, le autoclavi utilizzate per la cottura delle piñas, il nucleo zuccherino dell’agave, vengono alimentate con gli scarti delle stesse piñas già cotte e fermentate. Tequila Blanco Cazcabel ha origine da puro agave blu Weber, anche noto come Agave tequilana, unica varietà di agave ammessa nella produzione di tequila. Una volta raggiunta la piena maturazione, all’incirca dopo 7 lunghi anni di crescita, la pianta viene raccolta e quindi pulita per ricavare la piña, che è successivamente sottoposta al processo di cottura in apposite autoclavi. La conseguente fermentazione alcolica si protrae per circa 10 giorni ed è seguita dalla distillazione del fermentato in alambicchi in rame e in acciaio. Il tequila viene infine direttamente imbottigliato come Tequila Blanco. Cristallino e trasparente è l’aspetto del Tequila Blanco di Cazcabel, che al naso offre sensazioni terrose e speziate nonché note di agrumi e agave. Il sorso è fresco e morbido, di pregevole equilibrio.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per cazcabel liquore caff 70 cl venduto 39,60 € , presente nella categoria Liquori, questo prodotto è venduto da ed è realizzato da Cazcabel
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su zibibbo vino liquoroso igp pellegrino ventuto a 8,00 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini fortificati e da dessert, prodotto da Pellegrino ed è venduto da
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per kahlua liquore caff 700 ml, costo di 16,02 € : si colloca nella categoria Liquori; questo prodotto è venduto da ed è realizzato da Kahlua
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